Norska Knivar

Knivset om sex delar från norska Brusletto får du knivar som klarar alla möjliga uppgifter i köket. Du får en smal och vass filékniv, en stabil brödkniv med tandad egg, en chopper med hög precision, en skalkniv för frukt och grönt samt två kockknivar i olika storlek som klarar det mesta i köket. Samtliga knivar i setet har blad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell och ergonomiska handtag av högkvalitativ komposit som ligger bra i handen. Du får knivar som snabbt blir oumbärliga hjälpredor i köket och som kommer till nytta i många år framöver.Skötselråd: Skölj knivarna direkt efter användning då salt och syra kan påverka eggens skärpa. Knivarna tål maskindisk, men för bästa möjliga hållbarhet rekommenderar vi att du diskar dem för hand. Se även till att torka dem torra efter avslutad diskning.Setet innehåller:1 x Filékniv, bladlängd 23 centimeter.1 x Brödkniv, bladlängd 23 centimeter.1 x Kockkniv, bladlängd 20 centimeter.1 x Kockkniv, bladlängd 15 centimeter. 1 x Chopper/Grönsakskniv, bladlängd 16 centimeter.1 x Skalkniv, bladlängd 9 centimeter.

Set om tre knivar från norska Brusletto. I setet ingår en kockkniv, en filékniv och en skalkniv. Kockkniven är en riktigt mångsidig kniv som är en oumbärlighet i köket. Den här varianten har en bladlängd på 20 centimeter och kan användas till såväl grönsaker som benfritt kött och fisk. Den smidiga filékniven i setet har ett smalt och vasst blad, 23 centimeter långt, som är perfekt för att skära upp tunna skivor av kött och fisk eller för att bena ur kött. Setets skalkniv är en utmärkt universalkniv som låter dig skala, skiva och skära med enkelhet. Den har ett kort och spetsigt rakt blad, 19 centimeter långt, som är utmärkt för frukt och grönsaker.Samtliga knivar i setet har ett blad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Handtagen har en ergonomisk design som ligger bra i handen och tillverkas av högkvalitativ komposit. Du får med andra ord stabila knivar som håller länge och kommer till nytta i köket i många år framöver. Slipa knivarna vid behov med en vinkel på 15° med slipstål. Skölj av dem direkt efter användning, då salt och syra påverkar eggen. Knivarna tål maskindisk, men för bästa möjliga hållbarhet rekommenderar vi att du diskar dem för hand och sedan torkar dem torra med en trasa.

Praktisk, liten och lätt knivslip från norska Brusletto som är nätt och enkel att ha med sig under friluftsturen. Slipen har en sida i karbidmaterial, och en sida med keramiska stavar som du med fördel använder för finslipning. Kan användas på de flesta typer av knivar.

Set om kockkniv och brödkniv från norska Brusletto. En bra kockkniv är ett måste i köket. Kockkniven som ingår i setet har en bladlängd på 20 centimeter och kan användas till såväl grönsaker som benfritt kött och fisk. Brödkniven har en bladlängd på 23 centimeter och har en tandad egg som gör det enkelt att skära alla typer av bröd, även när det är rykande färskt. Bägge knivarna är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Handtagen är tillverkade av högkvalitativ komposit och har en ergonomisk design som ligger bra i handen. Du får två stabila knivar som gör matlagningen enklare och som håller i många år.Skötselråd: Slipa knivarna vid behov, på 15° med knivstål. Skölj knivarna direkt efter användning för att bevara skärpan, eftersom syra och salt sliper på eggen. Knivarna tål maskindisk, men för optimal hållbarhet rekommenderar vi att du diskar dem för hand och torkar av dem efteråt med en torr trasa.

Mångsidig kockkniv från EGO skär enkelt igenom olik råvaror och passar att använda för de flesta köksutmaningar. Välbalanserad design och vinkel för optimal skärprestanda. Välbalanserad knivserie från norska EGO. Knivarna har utmärkt kantprestanda vilket ger otroligt skarp egg, utomordentlig styrka, hög hårdhet och hög tålighet mot korrosion. Knivarna är mycket enkla att slipa upp igen för att återfå sin otroliga skärpa. Egenskaper Kockkniv 20 cm HRC: 58±2 Handtag tillverkad av rostfritt stål och G10 15° slipvinkel Balanspunkt: Center Tillverkad i Norge av Wilfa Godkänd av professionell kockar Shoppa Kockknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

VG-10 allkniv är en klassiskt designad kniv från norska EGO. En mångsidig kniv med exakt och fint knivblad för långvarig skärpa. Med 13 cm bladlängd är kniven enkel att arbeta med. VG-10 är ett japanskt rostfritt stål med stark korrosionsbeständighet och en skärpa som håller otroligt bra. Ett hårt material med långvarig skärp. Vacker yta tack vare 67 lager damaskusstål och tålig kärna av rostfritt VG-10-stål. Det vackert lindade stålet stärker kärnan och ger en fantastiskt vass, hållbar och vacker kniv med handtag i svart pakkaträ. Egenskaper Allkniv 13 cm 67 lager damaskusstål med kärna av japanskt VG-10 stål Handtag av svart, behandlat pakkaträ HRC: 60±2 Slipvinkel: 15° Balanspunkt: Center Godkänd av professionella kockar Shoppa Kockknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Allkniv 13 cm från norska EGO har ett fint och exakt kantblad med långvarig skärpa. Allkniven skivar och skär allt från bär till vitlök och hårda ostar. Den nätta bladlängden på 13 cm gör kniven enkel att använda. Knivarna har utmärkt kantprestanda vilket ger otroligt skarp egg, utomordentlig styrka, hög hårdhet och hög tålighet mot korrosion. Knivarna är mycket enkla att slipa upp igen för att återfå sin otroliga skärpa. Egenskaper Allkniv 13 cm HRC: 58±2 Handtag tillverkad av rostfritt stål och G10 15° slipvinkel Balanspunkt: Center Tillverkad i Norge av Wilfa Godkänd av professionell kockar Shoppa Kockknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Set med tre knivar från EGO innehållandes Sandvik Kockkniv 20 cm, Santokukniv 18 cm och Allkniv 13 cm gör dig redo för kökets alla utmaningar.Sandvik är välbalanserad knivserie från norska EGO. Knivarna har utmärkt kantprestanda vilket ger otroligt skarp egg, utomordentlig styrka, hög hårdhet och hög tålighet mot korrosion. Knivarna är mycket enkla att slipa upp igen för att återfå sin otroliga skärpa.Setet innehåller Kockkniv 20 cm Santokukniv 18 cm Allkniv 13 cm Egenskaper HRC: 58±2 Handtag tillverkad av rostfritt stål och G10 15° slipvinkel Balanspunkt: Center Tillverkad i Norge av Wilfa Godkänd av professionella kockar Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Finnskogen Knife with Leather Sheath från Øyo är en praktisk allroundkniv för jägare och friluftsintresserade. Skaftet är gummerat för att ge ett tryggt och säkert grepp, och det har en orange färg som gör kniven lätt att se i skog och fjäll. Stålet i bladet är av hög kvalitet, och kniven levereras med en snygg läderslida.

Hallingskarvet Knife with Leather Sheath från Øyo är en praktisk och snygg kniv för alla som gillar friluftsliv. Bladet är gjort i stål av hög kvalitet och skyddas av en stilig läderslida. Kniven har fingerskydd som förhindrar att du glider och skär dig.

Jotunheimen Knife W/Leather Sheath är en läcker kniv med mässingsdetaljer och lätt läder från Øyo. Det är en bra allroundkniv med fingerstopp för ett bra och säkert grepp. Levereras i en smidig läderslida.

Falketind Knife with Leather Sheath är en rejäl allround kniv från ØYO som passar utmärkt för varierat friluftsbruk. Helt knivblad i oxiderat Sandvik stål 12C27, härdat till 58-60 hk, vilket håller det skarpt under lång tid. Kommer med en snygg läderslida som kan fästas vid ett bälte.