Kända knivmärken från Schweiz

Schweiz är världsberömt för sin knivtillverkning, särskilt för sina multifunktionella fickknivar som har blivit ikoniska symboler för kvalitet och pålitlighet. Med en tradition av precision och hantverk är schweiziska knivar designade för att möta höga standarder och klara de mest krävande förhållanden. Schweiziska knivar används både i vardagslivet och som verktyg för friluftsliv.

Bland de mest kända schweiziska märkena finns Victorinox, vars schweiziska armékniv är en global favorit. Schweizisk knivtillverkning är känd för sin hållbarhet, smarta design och mångsidighet, vilket gör deras produkter till uppskattade verktyg för både professionella användare och entusiaster.

Knivmärken från Italien

Victorinox

Ett av de mest kända knivmärkena i världen, grundat 1884. Victorinox är mest känt för sina schweiziska arméknivar, men de tillverkar också högkvalitativa köksknivar som uppskattas för sin skärpa och hållbarhet.

  • Knivset 3 Delar

    Knivset 3 Delar
    Med Victorinox knivset i 3 delar, skär du enkelt genom alla typer av mat. Var och en av de tre köksknivarna har ett elegant, robust handtag av lönnträ, vars mönstrade yta har polerats manuellt för ett smidigt och bekvämt grepp. Just, lönnträ ger slittåliga handtag med hög lyster. Den minsta kniven, med bladlängd 12 cm, är verktyget att sträcka sig efter när du skala eller skära små frukter och grönsaker. Bägge köksknivarna på 19- respektive 22 cm ger jämna snitt i tillagat och grillat kött. Dessutom är de utmärkta för att skära och hacka större frukter och grönsaker som meloner och kål. Knivar och redskap med handtag av lönnträ tål undantagsvis att maskindiskas men de skall i huvudsak handdiskas för att få en lång livslängd.Sedan starten 1884, har Victorinox berikat världen med knivar av rostfritt stål. De är mycket populära i restaurangkök för sin höga kvalitet och prisvärdhet, knivarna tillverkas i den lilla Schweiziska staden Ibach-Schwyz.
  • Tandad Skalkniv 8 cm Nylonhandtag Svart

    Tandad Skalkniv 8 cm Nylonhandtag Svart
    Skalkniv med ett tandat rakt halvspetsigt blad och svart skaft i nylon, bladlängd 8 cm. Skalknivar finns i en mängd olika utformning och storlek och det är smak och tycke som avgör vilken man väljer. Erfarenhet visar att det kan vara bra att ha flera olika i varierande storlek och funktion för att täcka in de flesta arbetsmomenten i köket.Detta är en smidig skalkniv för den som vill ha en högklassig kniv i köket som ett bra komplement till de stora kockknivarna i kökslådan. Den är mycket behändig och lätthanterlig. Det ergonomiska nylonhandtagen sitter som gjutet i handen.Kniven har ett rostfritt blad med en europeisk slipning som gör att knivseggen håller skärpan på ett utmärkt sätt. Eftersom kniven är tandad så kan man utan problem skära genom hårdare skal.Att skala, skrapa och skära allt från lök och potatis till frukt och bär blir till en barnlek.Victorinx Swiss Classic är en serie knivar och köksredskap av klassiskt snitt och snygg finish. Knivbladen i rostfritt stål håller hög kvalité, har god skärpa och är lättslipade. Handtagen som är ergonomiska med nylonskaft i skön kvalitet, ger bra knivar i köket till ett bra pris.Tål maskindisk men handdisk rekommenderas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.Victorinox är kända för sina schweiziska arméknivar med multifunktion och har sedan 1884 berikat världen med sina högkvalitativa knivar gjorda i rostfritt stål.
  • Butcher's Knives Fibrox urbeningskniv 15 cm.

    Butcher's Knives Fibrox urbeningskniv 15 cm.
    Den flexibla urbeningskniven från Victorinox gör livet i köket lite enklare när kött ska benas ur. Det böjda bladet är 15 cm. och är tillverkat av högkvalitets rostfritt stål, så du kan vara säker på att det är en utmärkt produkt.Dessutom är kniven en del av Butcher's Knives Fibrox-serien, vilket innebär att särskilt slaktaren kommer ha nytta av kniven. Handtaget är gjort av ett praktiskt plastmaterial som har en grov yta, vilket gör att kniven ligger säkert i handen vid användning - oavsett om dina fingrar är blöta eller torra.
  • Swiss Classic knivset 5 delar

    Swiss Classic knivset 5 delar
    Knivset från Victorinox som ser till att du är förberedd i köket. Setet innehåller fem olika knivar: en tandad skalkniv 8 cm, en tandad tomatkniv 11 cm, en skalkniv 8 cm, en brödkniv 21 cm och en kockkniv 19 cm.Knivsetet är en del av Swiss Classic-serien, vilket innebär att de ger en mångsidig design och hög kvalitet. Alla fem knivar har ergonomiska handtag som är tillverkad av svart plast. Dessutom tål knivarna diskmaskin.

Wenger

Utöver Victorinox är Wenger ett annat känt schweiziskt märke. Wenger var tidigare en konkurrent till Victorinox inom tillverkning av schweiziska arméknivar men köptes upp av Victorinox 2005. Numer är Wenger känt för klockor och resväskor, men deras tidigare knivar är fortfarande högt ansedda.