Brödknivar

Globals populäraste brödkniv som gör det till ett nöje att skära bröd. Kombinationen perfekt utformad tandning och utmärkt skärpa gör att brödkniven glider lätt och smidigt genom alla sorters bröd. Med Globals 22 cm brödkniv slipper du ojämna och sneda brödskivor! Bladets längd: 22 cm.Förvaring av dina global knivarFör att undvika att dina Global knivar mister sin skärpa bör du förvara dem på ett av följande sätt: Magnetlist, knivblock eller knivväska. Du får aldrig lägga dina Global knivar oskyddade i besticklådan.Underhåll - vårdNär du investerar i en kniv av hög kvalitet som ex. Global kniv, är det en investering för livet. Därför bör du även behandla dem på ett särskilt sätt. Global knivarna ska alltid diskas för hand. Om du stoppar din Global-kniv i diskmaskinen så mister den sin skärpa och riskerar rost- och syreangrepp. Du ska diska den och sen torka av den efteråt och sätta den i antingen ett knivblock, knivmagnet eller knivväska.Knivbladen är tunna på Global-knivarna, vilket gör att frusna varor och ben sliter hård på knivarna. Därför bör du tina upp maten innan du skär samt använda en köttyxa om du ska skära i ben.Matsyreangrepp kan ge små fläckar på din kniv, som ska tas bort med ett metallputsmedel. Du bör ta bort fläckarna med det samma, för att undvika att de sätter sig på djupet. Skulle det komme en flamliknande skär på knivladet så är det en beläggning från syran i kött. Detta kan du ta bort med stålputsmedel eller weinerkalk.Underhåll - slipningDu bör slipa dina Global-knivar regelbundet, och till detta rekommenderar Global ett specialutvecklat verktyg från serien till detta ändamål. Det finns flera olika metoder; ett strykstål, en slipsten eller en special Shinkansen-knivslip. Shinkansen-knivslipen slipar i precis 15 graders vinkel, vilket kniven kräver.

Global Global G-22R brödkniv 20 cm tandad Rostfritt stål

Köp en lyxig 20 cm brödkniv från Onyxcookware.se Fri frakt, 100 dagars returrätt

Global Global GS-61R brödkniv 16 cm tandad rostfritt stål

Brödkniven är ofta den kniv man tar för givet i köket – kanske är en riktigt bra brödkniv helt enkelt något man behöver hålla i handen för att uppskatta. Akio brödkniv från Mareld är 20 centimeter lång, vilket är mer än tillräckligt för de flesta typer av bröd. Den vassa, tandade eggen ger perfekta skivor av såväl formbröd som av surdegslimpa med hård skorpa och segt fluffigt inre. Perfekt både för lyxigt bröd från bageriet och rykande färska bröd direkt ur din egen ugn. Duka fram påläggen, det är dags för frukost!Mareld Akio-serien har blad som är tillverkade med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger dem ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna i serien är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är tillverkade av ljust pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på knivlist.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du slipar eggen vid behov med hjälp av en slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000.

Brödkniven är ofta den kniv man tar för givet i köket – kanske är en riktigt bra brödkniv helt enkelt något man behöver hålla i handen för att uppskatta. Den här varianten från Mareld är 23 centimeter lång, vilket är mer än tillräckligt för de flesta typer av bröd. Den vassa, tandade eggen ger perfekta skivor av såväl formbröd som av surdegslimpa med hård skorpa och segt fluffigt inre. Perfekt både för lyxigt bröd från bageriet och rykande färska bröd direkt ur din egen ugn. Duka fram påläggen, för nu är det frukost!Marelds köksknivar har en design som lutar sig mot tysk knivtradition. De är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet som mäter 55-57 HRC. Det ger dig en tålig egg som står pall i köket, samtidigt som den är enkel att skärpa upp vid behov. Handtaget är tillverkat av ljust pakkaträ, en blandning av tunna trälager som sammanfogas med harts under högt tryck. Det skapar ett kompakt och hårt material som passar bra i köket eftersom det både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt.För att bevara din kniv på bästa sätt rekommenderar vi att du diskar den för hand och torkar den torr med en kökshandduk efter användning. Förvara den sedan gärna på knivlist, i knivställ eller i knivfack för att hålla eggen så vass som möjligt.Underhåll kniven regelbundet med skärpstål, och slipa kniven med våtsten vid behov. För underhållsslippning rekommenderar vi Mareld Slipsten 1000/3000. För mer avancerad slipning rekommenderar vi att du kombinerar en grövre och en finare slipsten, till exempel Mareld Slipsten 300/1500 och Mareld Slipsten 4000/8000. På så vis kan du först använda den grövre slipstenen för att skapa en ny egg och sedan använda den finare stenen för att polera eggen till perfektion.

En tandad brödkniv byggd för att ta sig genom knaprig skorpa utan att krossa det mjuka inuti. Arcos Eclipse Brödkniv 20 cm har samma genomarbetade design som resten av Eclipse-serien, i ett smitt NITRUM® CARBON PLUS-blad.Med sitt 20 centimeter långa, tandade blad är kniven gjord för bröd med rejäl skorpa, mjuka bullar, tårtor och andra bakverk där ett slätt blad lätt trycker sönder ytan. Den tandade eggen sågar sig fram genom skorpan samtidigt som den bevarar den mjuka strukturen inuti — bra även för tomater och annan frukt med tunt, känsligt skal.Bladet bär Eclipse-seriens signum: en matt finish som kontrasteras mot ett spegelpolerat bolster i goldsmith-finish, med fasade kanter längs bladryggen. Stålet är Arcos NITRUM® CARBON PLUS, smitt i ett enda stycke, en kväveberikad rostfri legering med hög hårdhet som håller tandningen skarp under lång tid.Handtaget i akryl (PMMA) har, precis som övriga knivar i serien, ett unikt mönster som gör varje exemplar individuellt, monterat med tre nitar i rostfritt stål. Kniven tillverkas i Albacete, Spanien, och täcks av tio års garanti mot tillverkningsfel.SpecifikationerTyp: Brödkniv, tandadBladlängd: 20 cmBladmaterial: NITRUM® CARBON PLUS rostfritt stål, smitt i ett styckeHandtagsmaterial: Akryl (PMMA), unikt mönster, tre nitar i rostfritt stålTotal längd: 45,8 cmVikt: 257 gHårdhet (HRC): 56–57 HRCTillverkningsland: Spanien (Albacete)Artikelnummer/EAN: 8421002213700Garanti: 10 år mot tillverkningsfelAnvändningstipsAnvänd en sågande rörelse snarare än att trycka rakt ner, så bevaras brödets struktur.Perfekt för nybakat bröd med rejäl skorpa, mjuka tårtbottnar och tomater med tunt skal.Handdiska för att skydda det polerade bolstret och handtagets mönster.Förvara med bladskydd — den tandade eggen tar lättare skada av att ligga löst bland andra knivar.Vanliga frågorVarför räcker inte en vanlig kockkniv till bröd?Ett slätt blad tenderar att trycka ihop mjukt bröd och tårtbottnar istället för att skära rent genom skorpan. Den tandade eggen sågar sig igenom utan att förstöra strukturen.Går det att slipa om den tandade eggen?Tandade blad slipas på ett annat sätt än släta blad och kräver oftast specialverktyg eller professionell slipning, till skillnad från seriens övriga knivar.Passar kniven även till annat än bröd?Ja, den fungerar bra till tomater, citrusfrukt och annat med tunt, känsligt skal som lätt går sönder med en slät egg.

Satake Satake Houcho brödkniv 24 cm

En mycket slitstark 23 cm brödkniv i orientalisk stil från Globals nya serie NI. NI är Globals nya heta serie med knivar för alla uppgifter som man kan tänkas stöta på i köket. Global NI är designad av Komin Yamada som har en gedigen historia av att ta fram kvalitetsknivar för Global och har med sin känsla för perfektion och noggrannhet satt Global på världskartan. Global Nis sortiment består av 18 högklassiga knivar och två knivset. Knivbladen är tillverkade av Cromova 18-stål och är något tjockare än den klassiska Globalkniven. Global NI-knivarna har fått en extrem skärpa och slipas för hand av en slipmästare. Handtaget har lite större form än de klassiska Globalknivarna men med en mer avsmalnade design för perfekt ergonomiskt grepp. De välkända ”Globalprickarna” har fått en ny form och präglas nu av en ljus och elegant design.

En brödkniv med 20 cm tandad blad som används till bröd, bakverk, kakor och andra mjuka råvaror med hårda ytor.Serien Clara från spanska Arcos är ett resultat av en målsättning Arcos satt några år tillbaka om att utveckla en restaurang-klass knivserie prisvärd för allas fickor.Knivarnas blad är tillverkat av Arcos egna NITRIUM®-stål som är en rostfri och härdat formel berikad med kväve för extra hårdhet och långvarig skärpa. De ergonomiska handtagen gjorda av formsprutat polypropen (PP) som injiceras i flytande tillstånd och hårdnar runt knivens tång10 års garanti mot material- och produktionsfel.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Satake Kuro Brödsåg är en brödkniv med 25 cm knivblad i hamrad design tillverkat av 5CR15MOV-stål. Långt handtag av bränt trä med bolster och ändbolster av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet.Levereras i en vacker trälåda.Leverantörs artikelnummer: skuro22

Fiskars Hard Edge brödkniv 22 cm Rostfritt stål

En av världens mest omtyckta knivar är Victorinox Brödkniv. Denna berömda brödkniv har en otroligt vass egg vilket gör att du slipper tusentals brödsmulor när du skivar brödet. Med ett bekvämt trähandtag vilar kniven både säkert och bekvämt i din hand. Bladet är lätt uppåtlutande och skär med precision. Användningsområdet är inte begränsat till bara bröd utan kan även med fördel användas för att filé lax, skära grönsaker och kött mm. En storfavorit i restaurangköken.

Satake Satake Kuro brödkniv 25 cm

Brödkniven har ett tandad blad för att kunna skära i bröd och andra mjukare råvaror med hårda skorpor. Serrateringen sågar sig igenom skorpan utan att du behöver ta i eller pressa samman maten. Färskt bröd eller födelsesdagstårtan, den tandade kniven fixar det!Denna brödkniv har ett 3-lags knivblad med kärna av hårt MC63 (förädlat SG2 stål) Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® härdat till en hårdhet av ca. 63 HRC täckt med 2 lager (Tsuchime) hamrat rostfritt stål som ger kniven ett elegant utseende och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Slipat enligt Honbazuke metoden, en handslipnings metod som ger knivarna den legendariska "Katana-edge”.Ett snyggt ergonomiskt vackert handtaget i slitstarkt, lättskött cocobollo pakkaträ dekorerat med en mosaiknit, röda och mässingfärgade mellanstycken och ett dekorativt slutstållock.Livstidsgaranti på material och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

En enkel brödkniv med hi carbon steel och handtag i magnoliaträ med bolster i plast.Leverantörs artikelnummer: SVK012

På Booztlet.com hittar du Laguiole Style de Vie och över 1400 andra designermärken. Vi har Bread Knife Black 36 Cm Laguiole på lager till 188.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar

Fiskars Norden brödkniv 22 cm

Perfekt för knapriga baguetter, fluffiga surdegsbröd och frukt med hårt skal. WÜSTHOF Performer Brödkniv med dubbel tandning skär enkelt genom allt du sätter den mot.Den dubbla tandningen ger dig ett rent, kontrollerat snitt genom både hårda och mjuka bröd – utan att pressa samman eller riva isär. Perfekt även för stora grönsaker som pumpa eller melon.Bladet är smitt i ett stycke tyskt specialstål (X50CrMoV15) och förstärkt med en DLC-beläggning – en extremt hård, slitstark och reptålig yta inspirerad av motorsportens krav på prestanda. Handtaget är gjort av glasfiberförstärkt polyamid med ett halksäkert hexagonmönster för maximal kontroll och hållbarhet.EgenskaperBladlängd: 23 cmDubbel tandning för maximal precisionDLC-beläggning – reptålig och friktionsfriHårdhet: 58 HRC (kärna), 1650 Vickers (yta)Ergonomiskt Hexagon Power Grip®-handtagFull tang och hel kropTillverkad i Solingen, TysklandVarför välja Performer-serien?För dig som vill ha det bästa. Performer kombinerar motorsportens precision med kökets krav på pålitlighet, kontroll och design.Skär perfekta skivor varje gång – beställ din WÜSTHOF Performer Brödkniv 23 cm idag.Tips för skötselHanddisk rekommenderas för att bibehålla knivens stilrena svarta yta och långa livslängd.

Forged Intense brödkniv har ett långt och tandat blad, vilket är idealiskt för att skära bröd. Även perfekt för att skära större grönsaker eller frukter som melon, pumpa eller ananas. Forged Intense-knivarna är tillverkade av japanskt 440C-stål med en hårdhetsgrad på 58 Rockwell. Alla Forged knivar är smidda för hand, har en bladtjocklek på 2 mm oc

Fiskars Functional Form brödkniv 21 cm

På Booztlet.com hittar du Zwilling och över 1400 andra designermärken. Vi har Brødkniv på lager till 599.50. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Satake Ame Brödkniv – Perfekt balans mellan skönhet och funktion Namnet "Ame" har sitt ursprung i japanskan och betyder regn, vilket har inspirerat designen av knivens blad. Det unika "Rain Pattern" på bladet är inte bara estetiskt tilltalande, utan bidrar också till att råvaror som potatis inte fastnar på bladsidan under skärning. Satake Ame Brö

Brödkniv / Konditorkniv med 25 cm långt knivblad. Perfekt för kakbottnnar och stora bröd.Köksknivarna i 2900-serien från Arcos är en mycket prisvärd serie för professionella kök speciellt utformad och konstruerad för långvarig och tung användning. Dom säkra och bekväma handtagen är större än tillsvarande handtag på konumentknivar och är tillverkat av injicerad polypropylen (PP). De är slag- och halksäkra samt tål höga temperaturer (120-130°C).Kniverna är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Handtagen är behandlade med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver vilket minskar förekomsten av bakterier, svamp och mögel med 99,9%.10 års garanti mot material- och produktionsfel.

Denna baguettekniv / brödkniv med en bladform inspirerad av den japanska Santoku-kniven. Ett kortare och bredare blad jämfört med den traditionella brödkniven.Handtaget är tillverkat av olivträ, ett material som har använts i årtusenden och främst odlas i medelhavsområdet. Träet är ljusgult med vacker ådring och oregelbundna fibrer, vilket gör det till ett ädelt och elegant material. Olivträdet kännetecknas av hög densitet, god motståndskraft och naturlig resistens mot lukt och bakterier.Déglon är ett prestigefyllt franskt varumärke som sedan 1921 har satt standarden för högkvalitativa köksknivar och verktyg. Déglon är känt för sin passion för innovation, noggrannhet och hantverk, vilket har gjort dem till ett självklart val för professionella kockar, bagare, slaktare och matentusiaster över hela världen .Denna produkt har Déglons LONGTIME certifiering med livstidsgaranti vid normal användning. Tål inte diskmaskin.Tillverkas i Thiers, Frankrike.

Skär hårt bröd med minimalt med smulor!Brödkniv 23cm från Wüsthof Classic Ikon serie är en av kökets basknivar. Färskt bröd eller födelsesdagstårtan, den tandade kniven fixar det! Vad som gör denna kniv unik är en dubbelserratering - dubbelt antall tänder - som gör kniven lämplig även för hårda bröd.Classic Ikon knivarna kombinerar perfekt ergonomi, excellent balans och optimal skärpa med ett tidlöst design. Ett bra verktyg för varje hemmakock och professionell. Knivbladet är smidd från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag i ett hållbart POM-material med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll samt säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet i profesionella kök.Finns med svart eller cremefärgat handtag.

En brödkniv med fibroxhandtsg och 21 cm tandad blad som används till bröd, bakverk, kakor och andra mjuka råvaror med hårda ytor. Trots sitt namn brödkniv är kniven även perfekt till exempelvis sallad och melon. En klassisk kniv och en av de mest vanligt förekommande brödknivar i restaurangkök. Riktig Schweizisk kvalitetskniv.Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering.Leverantörs artikelnummer: 5.2533.21LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Global brödkniv 20 cm tandad.Brödkniv i kockknivformat utmärkt för att skära bröd såväl som för arbete med grönsaker eller kött. Denna kniv är högerslipad. (Finns slipad för både vänster och höger hand). 

På Booztlet.com hittar du Jean Dubost och över 1400 andra designermärken. Vi har Brødkniv M. Oliventræsskaft på lager till 561.75. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Stilren brödkniv som är speciellt framtagen för vänsterhänta och är perfekt när du ska skära upp bröd till frukosten. Kniven har ett 22 cm långt tandat blad och är tillverkad i Cromova 18 rostfritt stål. Kniven är otroligt slitstarkt och håller sig vass länge. Under tillverkningen tillsätts en exakt mängd sand som sedan innesluts i skaftet vilket ger en perfekt balans. Specifikationer:- Speciellt utformad för vänsterhänta- Cromova 18 rostfritt stål- Tandad brödkniv, 22 cm

Brödkniven är en av kökets basknivar, och har ett serraterad (även kallad räfflat / sågtandat) blad för att kunna skära i bröd och andra mjukare råvaror med hårda skorpor. Serrateringen sågar sig igenom skorpan utan att du behöver ta i eller pressa samman maten. Färskt bröd eller födelsesdagstårtan, den tandade kniven fixar det.Classic Ikon knivarna kombinerar perfekt ergonomi, excellent balans och optimal skärpa med ett tidlöst design. Ett bra verktyg för varje hemmakock och professionell. Knivbladet är smidd från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag i ett hållbart POM-material med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll samt säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet i profesionella kök.Finns med svart eller cremefärgat handtag och med 20 cm eller 23 cm bladlängd.

En brödkniv med 20 cm tandad blad som används till bröd, bakverk, kakor och andra mjuka råvaror med hårda ytor.Denna knivserie heter Déglon Cusine Idéale, men är lika känd som Déglon Sabatier på grund av sitt design. Sabatier är inte ett registrerat varumärke och Sabatier-knivar tillverkas av många olika tillverkare, de flesta med en nuvarande eller historisk anknytning till staden Thiers i Frankrike. Déglon räknas inte bland de "orginala" Sabatier-märken (som Sabatier K och Lion Sabatier), men tillverkningen sker i Thiers med de samma franska traditioner som står så starkt i denna franska knivstad. Déglon grundades i Thiers 1921 av Jean Déglon och är idag fortfarande ägt av Déglon-familjen som nu driver företaget i 4:e generationen.Kniven är gjord i 1.4116-stål (5Cr15MoV) som är ett stål som används av många kända europeiska knivtillverkare. Handtaget är ett svart trippelnitad handtag i hållbart och hygieniskt ABS-material.Kan diskas i diskmaskin om eggen skyddas. Livstids garanti mot produktionsfel.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Serien Houcho (Kniv på Japanska) som trots sitt låga pris och diskreta design är en kniv som har en rakbladsvass egg, är fjäderlätt och överlever i generationer om man sköter om dem. All fokus har lagts på att ta fram ett riktigt kvalitativt blad med ett enkelt, men funktionellt skaft. Houcho är vår bäst säljande knivserie.SHG107W är ett fint knivset med tre knivar i en vacker förvaringsbox av balsaträ. I träboxen ligger även en japansk Yen som enligt tradition ska återlämnas till den man får knivarna av eftersom det enligt skrönan betyder otur att ge bort knivar.

Håll hela fågelstationen färgkodad – även brödkniven.Gult handtag betyder att den här brödkniven, precis som resten av HACCP-sortimentet, är kopplad till hantering av rå fågel. Genom att låta samma färg gälla för samtliga knivar på stationen – inte bara de som skär i själva råvaran – minskar du risken att en omärkt kniv blir en genväg för bakterier som salmonella. Ett tryggt val för dig som vill ha ett komplett, matchande knivset.Arcos 2900 Brödkniv har ett tandat, vågigt blad på 20 centimeter som sågar sig fint genom skorpa och fastare ytor, utan att trycka sönder det mjuka inuti. Bra för nybakat bröd, mjuka tårtbottnar och bakverk, men även för tomater och frukt med känsligt skal. Handtaget i injicerad polypropen (PP) tål stötar och ligger kvar säkert i handen även när den är fuktig eller fet. Kniven är väl balanserad mellan blad och handtag, vilket gör den behaglig att arbeta med under längre pass.Det som gör denna modell extra värdefull i restaurangmiljöer är det ergonomiska handtaget med färgkodning, framtaget enligt HACCP-principer. Genom att tilldela olika färger till olika livsmedelsgrupper – exempelvis röd för kött, gul för fågel och grön för grönsaker – minimerar du risken för korskontaminering och allergenöverföring i köket.Välj den färg som passar din råvarukategori – och bidra till en säkrare och mer organiserad köksmiljö.SpecifikationerBladlängd: 200 mmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stålHandtag: Ergonomiskt, hygieniskt polypropen med färgkod (gul)Vikt: 151 gDiskmaskinssäker: JaTillverkad i SpanienArcos 2900-serien är utvecklad för att klara de tuffa kraven i storkök, restauranger och offentlig verksamhet – men fungerar precis lika bra hemma hos dig som vill ha en kniv som håller både säkerhet och prestanda i topp.Kniverna är NSF-certifierad (National Sanitary Foundation) för att klara de amerikanska kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet, och kompletteras av ISO 9001:2015-certifiering och spanskt hälsoregisternummer 39.03065/AB. Handtagen är behandlade med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver vilket minskar förekomsten av bakterier, svamp och mögel med 99,9%.10 års garanti mot material- och produktionsfel. Kvantumsrabatter (rabatten dras av automatiskt i kassan):Köp 6 st och spara 20%

Arcos Universal Brödkniv/Konditorkniv 25 cm har ett lätt uppåtsvängt 25 cm-blad som skär med precision — bredare och mer mångsidig än en vanlig brödkniv, för bröd, lax, grönsaker och kött.Det breda, tandade och uppåtsvängda bladet är tyngre än på en klassisk brödkniv, vilket ger stadga i skäret. Bredden och vikten gör att kniven klarar mer än bröd,

Brödkniv från Global i modellen SAI-05.Knivbladets mått: 23 cm.

Berkel Elegance Red brödkniv 22 cm

Fiskars Folken brödkniv FSC, 21 cm

Brödkniv från Wüsthof med en iögonfallande design med ett nitat handtag med en härlig färg för att addera en extra dimension till designen. Den har ett sågtandat knivblad i stål för bröd. Brödkniven har en genomtänkt konstruktion med en optimal balans för enkel användning. Tillgänglig i åtskilliga färger. Om brödkniven från Wüsthof- Brödkniven finns i olika färger.- Hårdhet: 58 HRC.- Elegant, nitat handtag.- Optimal balans.- Från serien Classic Colour. Skötselråd för brödkniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Brödknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

KAI Kai Shun Classic White brödkniv 23 cm

Brödknivar från KAI är i världsklass och får ständigt de bästa recensioner. KAI har utvecklat en helt egen typ av vågtandad serratering som skär i båda riktningarna. KAIs vågtandad kniv kan till skillnad mot en sågtandad kniv även användas till att skära kött och fisk utan att slita sönder fiberna.---Bäst i Test - Dagbladet (NO) 2019:Kai Shun-kniven är enkel och bekväm att hålla. Den har ett smidigt och trevligt handtag av pakkaträ. Bladet har vackrert damaskmönster och kniven är kvalitet ur alla aspekter!Kniven har en bra längd på bladet, det är den bäst balanserade kniven, och den glider genom brödet som en kniv i rumstemperat smör.- Åh, wow! Det känns som om du bara kan hålla den över brödet och släppa ner den.- Den är inte billig! Men det här är en underbar kniv som är värd att lägga pengar på.---Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX med hårdhet på 61 HRC omslutet av 32 lagers damaskstål som skyddar det hårda kärnstålet ooch ger kniven ett vackert mönster. Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förfina den naturliga skönheten hos damaskmönstret. Därför är varje Shun kniv omisskännlig och unik. Det konvexa bladet ger tillsammans med den manuella slipningen av varje Shun kniv en ojämförlig skärpa som låter kniven skära genom även de hårdaste materialen.Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är format ergonomiskt och polerat med en glansig finish. Handtagets tvärsnitt visar den traditionella japanska ”kastanj”-formen som passar perfekt i handen. Ett bolster och slutstycke i stål ger kniven en perfekt balans och optimal känsla.Kniven passar perfekt både för hemmakockar och i professionella kök.Shun Classic är en exklusiv knivserie från KAI. Shun betyder "på toppen av perfektion". Denna serie med kockknivar är en av de mest omfattande serierna i damaskstål över hela världen och uppskattas mycket av proffs i toppklass såväl som ambitiösa hobbykockar.Leverantöes artikelnummer: DM-0705

Fiskars Functional Form brödkniv är ett smart val för dig som vill göra brödskärningen både enklare och mer njutbar i vardagen. Med ett långt, tandat blad på 21 cm glider kniven smidigt genom både ljusa frallor och rustika surdegsbröd – utan att pressa ihop eller riva sönder innehållet. Det här är ett oumbärligt verktyg i köket för den som uppskattar nybakat bröd med krispig skorpa.Bladet är tillverkat av slitstarkt japanskt rostfritt stål med en hårdhet på HRC 52, vilket ger stabilitet och lång hållbarhet. Skärpan är CATRA-testad, vilket garanterar att kniven håller måttet även efter upprepad användning.Det ergonomiska handtaget har halksäkra SoftGrip™-detaljer och ett djupt fingerskydd som gör den trygg att använda, oavsett om du skär tunna skivor eller delar upp ett helt bröd. Balansen mellan grepp och kontroll gör varje rörelse bekväm och precis.Som en del av Fiskars Functional Form-serie är kniven designad med tanke på både funktionalitet och enkel rengöring. Den tål maskindisk och har ett uttryck som andas nordisk enkelhet och praktisk elegans. Ett pålitligt köksredskap som gör brödskärningen till en smidig del av matlagningen – varje dag.

Bladets längd: 23 cmDen japanska knivkonsten är världskänd för sin elegans och sitt hantverk.  Knivmärket Miyabi förkroppsligar essensen hos japanska knivar med en hög kvalitet och enorm skärpa. Dessutom har Miyabis knivar en unik design som är svår att hitta någon annanstans på marknaden.  Miyabiknivarna finns i flera prisklasser där de lite högre erbjuder det där lilla extra men där alla håller en hög grundnivå i prestanda. Miyabi 6000 MCT är en serie knivar med riktigt hög kvalitet, lätta att uppskatta för både proffs och entusiastiska hemmakockar. Designen är helt unik med sina skaft i pakkaträ och det hamrade stålet på bladen. Stålet på knivarna har en kärna av ett extremt hårt stål och två yttre hamrade lager. En kniv från 6000 MCT-serien har en extrem skärpa och är slipade med så kallad Honbazuke-slipning. Detta är knivar som är otroligt noggranna hantverk med flera tusen år av japansk förfining bakom sig.  Brödknivar är bland de mer specialiserade knivarna i köket. Få knivar har en så specifik uppgift som en brödkniv har. Få uppgifter är dock så tillfredsställande att ha en riktigt bra kniv att utföra dem med som att skära upp ett fint bröd. En riktigt fin, vass, rejält tandad japansk brödkniv är en fröjd att använda. Det kan vara värt att betala det där lilla extra för, särskilt om den dessutom håller längre och har en helt unik fantastisk design. 

Satake Houcho brödkniv 24 cm är en vacker brödkniv i japansk stil med handtag i vattentåligt och slitstarkt magnoliaträ. Handtag av tåligt magnoliaträ med svart bolster i plast Material: Hi Carbon Steel 24 cm bladlängd Slipvinkel 15 grader

Brödkniv från Wüsthof med en iögonfallande design med ett nitat handtag med en härlig färg för att addera en extra dimension till designen. Den har ett sågtandat knivblad i stål för bröd. Brödkniven har en genomtänkt konstruktion med en optimal balans för enkel användning. Tillgänglig i åtskilliga färger. Om brödkniven från Wüsthof- Brödkniven finns i olika färger.- Hårdhet: 58 HRC.- Elegant, nitat handtag.- Optimal balans.- Från serien Classic Colour. Skötselråd för brödkniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Brödknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Victorinox berömda brödkniv med trähandtag och 22 cm långt blad (exklusive handtaget). Trähandtaget är format för handen med mjukt formade skydd för handen som ger säkrare användning och bättre grepp. Användningsområdet är inte begränsat till bara bröd utan kan även med fördel användas för att filé lax, skära grönsaker och kött mm. En storfavorit i

Global Brödkniv 20 cm vänster.Brödkniv i kockknivformat utmärkt för att skära bröd såväl som för arbete med grönsaker eller kött. Denna kniv är vänsterslipad. (Finns slipad för både vänster och höger hand.) 

Yaxell Zen är en mångfaldig testvinnare tack vare dess perfekta balans och otroliga skärpa. Brödkniven är tillverkad av kraftigt rostfritt stål och handtaget består av polerat svart Mikarta med två kraftiga nitar. Zen är tillverkad av 37 lager rostfritt stål med en kärna av VG10-stål. Kärnan byggs upp med 18 lager stål på vardera sida vilket i sin tur bildar det vackra damaskus-mönstret. Slutligen bankas halva bladet för att få sitt artistiska utseende och den japanska Zen-loggan etsat in. Shoppa Brödknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

På Booztlet.com hittar du Zwilling och över 1400 andra designermärken. Vi har Brödkniv Four Star 20 Cm på lager till 704.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

På Booztlet.com hittar du Fiskars och över 1400 andra designermärken. Vi har Edge Brødkniv 23 Cm på lager till 388.55. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Bakar du ofta i stor skala? Arcos 2900 Konditorkniv/Brödkniv 30 cm i svart är seriens längsta vågslipade brödkniv – för dig som regelbundet möter extra stora bröd, breda limpor eller höga tårtor och vill dela dem i ett enda svep.Det tandade, vågslipade bladet sågar sig genom knaprig skorpa utan att krossa krummen, och med 30 centimeter räcker det till breda formbröd och stora tårtor utan att du behöver vända kniven halvvägs. Stålet är hämtat från Arcos NITRUM®-familj, en kväveberikad och rostfri legering från en tillverkare som gjort knivar i Albacete, Spanien sedan 1734.Handtaget i polypropen ger säkert grepp även när det är blött eller mjölbestänkt, och med en vikt på 169 gram och en total längd på 51 cm är kniven smidig att styra trots det långa bladet.2900-serien är byggd för proffskök men passar precis lika bra hemma hos dig när du bakar stort – till fest, kalas eller helgens brödbak.Osäker på om 25 eller 30 cm passar dig bäst? Vi hjälper dig gärna välja rätt storlek – och med snabb leverans och enkla returer är det tryggt att handla hos oss.Specifikationer:Bladlängd: 30 cmTotal längd: 51 cmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stål, tandat/vågslipatHandtagsmaterial: Polypropen (svart)Vikt: 169 gDiskmaskinssäker: JaTillverkningsland: Spanien (Albacete)Kniverna är NSF-certifierad (National Sanitary Foundation) för att klara de amerikanska kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet, och kompletteras av ISO 9001:2015-certifiering samt spanskt hälsoregisternummer 39.03065/AB. Handtagen är behandlade med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver vilket minskar förekomsten av bakterier, svamp och mögel med 99,9%.10 års garanti mot material- och produktionsfel. Kvantumsrabatter (rabatten dras av automatiskt i kassan): Köp 6 st och spara 20%AnvändningstipsLåt hela bladlängden arbeta i ett enda långt svep – det är här 30 cm gör mest nytta.Se till att skärbrädan är tillräckligt stor för bladets längd.Torka av bladet direkt efter användning, särskilt efter kontakt med syrliga fyllningar.Förvara kniven i knivblock eller med bladskydd så håller tänderna längre mellan slipningarna.Vanliga frågorVem passar den här kniven bäst för?Den passar dig som regelbundet bakar eller hanterar extra stora bröd eller höga tårtor och vill dela dem i ett enda svep – både i ett proffskök och hemma när du bakar i stor skala.Vad skiljer 30 cm från 25 cm i samma serie?Samma vågslipade NITRUM®-stål och samma konstruktion, men ett ännu längre blad som ger mer räckvidd per snitt. 30 cm är specialvalet för stora format; för vardagens normalstora bröd och tårtor räcker 25 cm-modellen precis lika bra.Ingår den svarta kniven i HACCP-systemet med färgkodade handtag?Nej, svart finns inte med i Arcos officiella HACCP-färgschema. Det är en vanlig standardvariant i 2900-serien, med samma stål och konstruktion som de färgkodade modellerna men utan koppling till färgkodningssystemet.

Brödkniv från Wüsthof med en klassisk design med ett nitat handtag. Den har ett sågtandat knivblad i stål för bröd. Brödkniven har en genomtänkt konstruktion med en optimal balans för enkel användning.Om brödkniven från Wüsthof- Hårdhet: 58 HRC.- Elegant, nitat handtag.- Optimal balans.- Från serien Classic.- Handdisk rekommenderas. Shoppa Brödknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.