Knivpaket med set av köksknivar

Backaryd knivar är tillverkade i ett hållbart och lättslipat rostfritt stål. Knivarna har ergonomiskt utformade handtag som ger bra stabilitet. Här får du ett komplett kniv-set att ge bort i inflyttningspresent eller till det nygifta paret. I setet ingår - Kockkniv 20 cm - Brödkniv 20 cm - Allkniv 15 cm - Filékniv 14 cm - Grönsakskniv 9 cm Backaryd är serien för dig som vill ha stilren, modern design utan att behöva göra avkall på funktion. Redskapen är effektiva, pålitliga och slitstarka. Lika trevliga att se på som att använda, oavsett om det är vardag eller fest.

Set med 3 köksknivar som täcker de flesta behoven i köket. I setet ingår 1 kockkniv 20 cm, 1 brödkniv 20 cm och 1 allkniv 15 cm. Stenfors knivar är tillverkade i ett hårt och hållbart rosfritt stål. Knivarna har ergonomiskt utformade handtag och ett semibolster som ger ett behagligt grepp samt möjliggör en optimal slipning. Stenfors är serien för dig som ställer höga krav på materialval, hållbarhet och prestanda. Helt enkelt köksserien med en känsla för detaljer.

Knivset med 5 knivar ur Globals serie Classic har allt du behöver i köket. -G-9: tandad brödkniv som klarar de tuffaste brödskorpor och allehanda grönsaker. Bladlängd 22 cm. -G-2: klassiska kockkniven, som har haft samma design sedan den lanserades. Perfekt till det mesta i köket. Bladlängd 20 cm. -GS-5: liten grönsakskniv med ett högt och tvärt bladslut, optimal för att hacka och skära mindre grönsaker. Bladlängd 14 cm. -GS-11: flexibel allkniv som passar till mindre filéarbeten. Bladlängd 14 cm. -GS-38: liten och smidig skalkniv som lämpar sig väl för frukt och grönsaker. Bladlängd 9 cm. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas Globalknivarna idag av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaften i knivarna är fyllda med sjösand för att ge perfekt balanserade knivar, och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 12,5 grader. Med sin hållbarhet, komfort och exceptionella skärpa blir de här Globalknivarna snabbt favoriter i köket! Globals Classics knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och är de mindre knivarna i Globals sortiment; de har ett något mindre handtag.

Akira knivset från Dorre med knivar för kökets vanligaste behov. Knivarna är tillverkade av rostfritt stål och plasthandtag med trämönster. Setet innehåller - 1 kockkniv 20 cm - 1 köttkniv 20 cm - 1 allkniv 13 cm

Knivset med 3 knivar ur Globals serie Classic täcker de flesta behov i köket. -G-9: tandad brödkniv som klarar de tuffaste brödskorpor och allehanda grönsaker. Bladlängd 22 cm. -G-2: klassiska kockkniven, som har haft samma design sedan den lanserades. Perfekt till det mesta i köket. Bladlängd 20 cm. -GS-11: flexibel allkniv som passar till mindre filéarbeten. Bladlängd 14 cm. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas Globalknivarna idag av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaften i knivarna är fyllda med sjösand för att ge perfekt balanserade knivar, och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 12,5 grader. Med sin hållbarhet, komfort och exceptionella skärpa blir de här Globalknivarna snabbt favoriter i köket! Globals Classics knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och är de mindre knivarna i Globals sortiment; de har ett något mindre handtag.

Klassiskt förvaringsblock med fyra kvalitativa knivar, sax och knivslipare. Kvnivblocket från KitchenAid är gjutet i metall och har en träinsats som skyddar knivspetsarna. Setet innehåller:Kockkniv 20 cm.Vågad brödkniv 20 cm.Tandad allkniv 14 cm. Skalkniv med rakt blad 9 cm. KökssaxKnivslipare, diamantbestruken 600 grit.Knivblock.     

Ända sedan fader Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.Knivset- Kockkniv 20 cm- Skalkniv 9 cm.

Redan år 1812 registrerades varumärket LION Sabatier som det första Sabatier - varumärket, och det är det enda märke som får använda lejonet som symbol. Lejonet är djurens konung och står för styrka, smidighet samt överlägsenhet - och är en kvalitetsgaranti för användaren. Detta set innehåller:Skalkniv 9 cm Urbeningskniv 15 cm Kockkniv 20 cm.

I knivsettet ingår en kockkniv, brödkniv och skalkniv. Knivar från Mora är kända för sin höga kvalitet och sitt långa arv. Den klassiska Morakniv med sitt röda spolformade skaft har agerat inspiration för den helt nya köksknivserien. Precis som alla knivar är serien tillverkad i Mora där design, material och metoder förfinas kontinuerligt för att uppnå absolut bästa resultat.

Ända sedan fader Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.Knivset- Trancherkniv 20 cm- Stekgaffel 16 cm.

Ett praktiskt knivpaket innehållande en 20 cm kockkniv och en 22 cm brödkniv från Robert Welch och deras prisbelönta serie. Alla knivar i serien Signature är tillverkade i samarbete med professionella kockar för att skapa en välbalanserad kniv som klarar av alla uppgifter i köket. Knivarna är slipade i en 15° vinkel. Handtagen är tillverkade av DuPont och är ergonomiskt utformade för att ge ett välbalanserat grepp i handen.Längd Kockkniv: 20 cmLängd Brödkniv: 22 cm

Napoleons professionella knivset har allt du behöver för att skära ditt kött perfekt. Knivsatsen levereras med ett 13,5 tums skarpt blad, en 12,75 tums grillgaffel och fyra 9,5 tums räfflade stekknivar. Alla knivar i denna uppsättning är helt gjorda av rostfritt stål, vilket betyder att de kommer att hålla länge. Varje del i denna professionella knivsats är perfekt balanserad, så när du håller knivarna känns de bra i handen. Handtagen har en jämn, rundad känsla. De är perfekta om du är både höger eller vänsterhänt. Specifikationer:- Rostfritt stål.- 6 delar.

Knivset med 2 knivar ur Globals exklusiva serie Sai, förpackade i en presentask. -Sai-01: en rejäl kockkniv för alla tillfällen. Kockknivens speciella modell med extra hög kropp gör det möjligt att hacka utan att handen slår i skärbrädan. -Sai-M06: en mindre grönsakshacka som med sitt höga och raka bladslut passar perfekt för att skära och hacka mindre typer av grönsaker och frukt. Bladen är utrustade med tre lager stål som gör knivarna stabila och rosttåliga - de två yttersta lagren stål i bladen samt en mjukare stållegering. Stålet i eggen är tillverkaren Yoshikin och Globals egna legering Cromova 18 – en rostfri stållegering med 18 procent krom samt hemlig procentandel molybdenum och vanadium. Knivarna har ett ergonomiskt tumgrepp för bästa komfort och tack vare att det är av samma stålsort som eggen blir svetsen mellan blad och handtag starkare. De yttre bladen är individuellt hamrade och ger varje kniv en unik personlighet. Sai har spegelpolerade eggar med Globals karakteristiska snäva vinkel på 12,5 grader. Liksom de klassiska Globalknivarna är skaften i Global Sai fyllda med sjösand för att ge en perfekt balanserad kniv. Med sin exceptionella skärpa blir dessa Globalknivar snabbt favoriter i köket!

Set med tre knivar. I setet ingår skalkniv, kockkniv och brödkniv.

Global SAI knivset med kockkniv SAI01 19 cm som är den populäraste kockkniven och en utmärkt baskniv i köket samt brödkniven SAI05 som är en 23 cm lång tandad kniv som kan användas till mycket mer än att bara skiva bröd.Bladets längd SAI-01: 19 cmBLadets längd SAI-05: 23 cmGlobal Sai är uppbygd av tre lager stål med ett hårdt härdat rostfritt stål i kärnan samt ett mjukare stål som omsluter detta. Den hamrade ytan på bladet ger kniven en spännade karaktär.Handtaget är ergonomiskt utformat med ett skönt grepp och de klassiska Globalprickarna finns naturligtvis med om än i lite mer diskret utförande.Varje Global SAIkniv är numrerad. Genom att registrera kniven erhåller man en fri första omslipning av kniven. Dessutom blir man medlem i SAI-klubben när man registrerar sin kniv. Som medlem i SAI-klubben får man förutom ett förmånligt välkomsterbjudande även exklusiva erbjudanden och chansen att vinna matlagningstävlingar med kändiskockar. Registrera din SAI-kniv >>

Ända sedan fader Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.Wüsthofs serie Classic Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta eller cremefärgade och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.Knivset- Santoku 17 cm- Skalkniv 8 cm.

Koh seriens blad är tillverkat av ett professionellt FC61 Micro Carbide pulverstål. Bladet FRIODUR® is-härdas till en hårdhet av ca. 61 HRC. Denna härdning ger flexibilitet i stålet, gör bladen motståndskraftig mot rostangrepp. och gör så att kniven behåller långvarig skärpa. Bladen har en vacker spegelslipning och graverad logotype. Slipvinkel 19°. Alla knivar är slipade enligt Honbazuke metoden och har traditionellt oktagonalt Japanskt handtag av mörkbrunt/svart Pakkawood. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas i Seki, Japan. Ett perfekt set med de två vanligaste modellerna som behövs. Kockkniv 20 cm & en skalkniv 10 cm.

Ett praktiskt set med en stekgaffel och en trancherkniv från Zwilling.  Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.    Tål maskindisk, men bör diskas för hand.  

Knivset med 2 knivar ur Globals orientaliska serie Ni som täcker många av behoven i köket. Setet består av en santokukniv och en allkniv, perfekt som inflyttningspresent! -GN-007: santokukniv som med sin böjda spets är en kombination av en kockkniv och en grönsakskniv, vilket gör den idealisk att hacka, skära och strimla grönsaker och kött med. Bladlängd 18 cm. -GNS-04: liten allkniv som passar till mindre råvaror och dekorationsarbeten. Bladlängd 11 cm. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge perfekt balans, och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 12,5 grader. Med sin hållbarhet, komfort och exceptionella skärpa blir Globalkniven snabbt en favorit i köket!

Ett bra startset med en kockkniv, köttkniv och en skalkniv i den populära serien Twin Pollux, en knivserie med ett nitat ergonomiskt handtag vilket ger en optimal komfort.  Bladet är av specialframställt och patenterat Zwilling J.A. Henckel rostfritt stål (FRIODUR)Zwilling J.A. Henckels är en av världens ledande tillverkare av högkvalitativa knivar med mer än 270 års erfarenhet.I många fall har knivarna gått från generation till generation, även om de har använts dagligen. Det är förmodligen det bästa betyget en knivtillverkare kan få.Det är stor skillnad mellan en kniv och en kniv. Stålets kvalitet och hur framställningen har skett är avgörande faktorer på en kvalitetskniv. Det är en utmaning att kunna tillhandahålla bra och funktionella knivar som passar till alla tillfällen, men med Zwilling J.A. Henckels långa erfarenhet och kompetens kan man nu erbjuda många gedigna knivserier för allas behov.Knivarna kan diskas i diskmaskin, men handdisk är att rekommendera. Mått: Grönsakskniv 10 cm, Köttkniv 16 cm, Kockkniv 20 cm. 

GN-007GN-007 är en rejäl 18 cm lång santokukniv i orientalisk stil. En santokukniv kombinerar det bästa av en kockkniv med en grönsakskniv vilket resulterar i en mångsidig kniv som alltid ger det perfekta snittet.Längd blad: 18 cm.Material: Cromova 18-stål.GNS-04GNS-04 är en praktisk 11 cm lång allkniv i orientalisk stil. En allkniv är bra för olika uppgifter i köket dä en kockkniv eller en santokukniv är för klumpiga. Längd blad: 11 cm.Material: Cromova 18-stål.NI är Globals nya heta serie med knivar för alla uppgifter som man kan tänkas stöta på i köket. Global NI är designad av Komin Yamada som har en gedigen historia av att ta fram kvalitetsknivar för Global och har med sin känsla för perfektion och noggrannhet satt Global på världskartan. Global Nis sortiment består av 18 högklassiga knivar och två knivset. Knivbladen är tillverkade av Cromova 18-stål och är något tjockare än den klassiska Globalkniven. Global NI-knivarna har fått en extrem skärpa och slipas för hand av en slipmästare. Handtaget har lite större form än de klassiska Globalknivarna men med en mer avsmalnade design för perfekt ergonomiskt grepp. De välkända ”Globalprickarna” har fått en ny form och präglas nu av en ljus och elegant design.

Detta set kombinerar en klassisk kockkniv - som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller exempelvis rotsaker - med en skalkniv som fungerar lika bra i luften för att till exempel rensa svamp, som att hacka smågrönsaker på skärbrädan. Innehåller: Kockkniv 18 cm SN-1109 och skalkniv 9 cm SN-1109 Knivarna har vackra handtag i rödbrun Pakkawood, ett material som sammanfogas med ett plastmaterial under högt tryck. De har samma oslagbara känsla som trä men med plastens hygieniska egenskaper. Inne i handtagen finns en vikt som hjälper knivarna att hålla dess perfekta balans, oavsett storlek på bladet. Du kan se vikten som en knapp på handtagens slut. Namnet Tamahagane kommer från det mytomspunna stål som används vid tillverkning av katanasvärd, det vill säga traditionella japanska samurajsvärd. Svärden är uppbygga av en kombination av hårt och mjukt stål, hårt stål i eggen och mjukt, slitstarkt stål i resten av svärdet. Denna unika tillverkningsmetod har levt vidare i generationer och ligger idag till grund för tillverkningen av Tamahaganes knivar.

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

Ett komplett set knivar för kött från Global! Speciellt om man letar efter ett användbart knivset för att enkelt och proffsigt få till en god bit kött. Är du ute efter välbeprövad kvalitet och snygg design så har du hittat till rätt knivar. Globalknivarna håller en hög kvalitet och en vass skärpa, tillsammans med en väl balanserad tillverkning. Detta gör att de japanska globalknivarna är omåttligt populära och respekterade. Knivsetet lämpar sig mycket bra till kött men fungerar även till andra råvaror och ingredienser. Ett bra startset för köket! Innehåller: (från vänster på bilden) 1. Global GF-34 Kockkniv 27 cm smidd.2. Global G-2 Kockkniv 20 cm.3. Global G-79 Kockkniv olivslipad 16 cm.4. Global GF-40 Urbeningskniv 15 cm bred smidd.Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och dessa är de mindre knivarna i Globals sortiment, de har ett något mindre handtag. GF står för Global Forged, knivarna i denna serie är smidda i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. GSF står således för Global Small Forged det vill säga de mindre smidda knivarna.

Wasabi Black knivset i 3 delar från KAI. Setet innehåller en allkniv 10 cm, en allkniv 15 cm och en kockkniv 20 cm. Allknivarna passar utmärkt till att skala och skära grönsaker och kockkniven är perfekt som allroundkniv för att skära kött och stora grönsaker. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen, vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper. Knivarna passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.

Väldesignade knivar för alla uppgifter!Med detta knivset från Mareld får du allt du behöver för att ta dig igenom hackandet i köket. Mareld kombinerar här vacker design med högsta möjliga kvalité vilket ger dig 3 knivar som alla kommer tjäna dig under lång tid. Inspirationen är hämtad från den svenska västkustens mytiska natur där havet möter klipporna. Den skandinaviska känslan är ständigt närvarande i dessa knivar och gör att de passar perfekt i ditt hem. Skaften är tillverkade i vackert sandelträ som garanterar en ergonomisk användning och behaglig process.        KockknivKockkniven är den populäraste av alla knivar, inte minst på grund av sin perfekt avvägda storlek. Denna kniv är tillverkad för att ligga perfekt i handen och göra hackandet så behagligt som möjligt. Du skär smidigt igenom kött, fick och grönsaker och gör matlagningen till en lek!  BrödknivFå knivar är så specialiserade som brödkniven. Att skära bröd med en vanlig kniv är inte bara svårt, det förstör också brödet och matupplevelsen. Med denna brödkniv garanterar du dig själv fina brödskivor och en vacker servering under frukosten. Skalkniv Skalkniven passar utmärkt till matlagningens mindre uppgifter. Skala potatis eller grönsaker och uträtta det där lilla extra för att göra serveringen så vacker som möjligt. Den passar även perfekt när du vill krossa vitlök eller andra mindre livsmedel. Ett perfekt hjälpmedel helt enkelt!  Specifikationer:- Knivset från Mareld i 3 delar.- Skaft: Sandelträ.- Innehåller: 1 kockkniv, 1 brödkniv & 1 skalkniv.- Längd kockkniv: 20 cm.- Längd brödkniv: 20 cm.- Längd skalkniv: 9 cm.  

Tandade plastknivar från Fiskars Functional Form. Utmärkt för att dela frallor eller croissanter. Även lämpliga för olika sorters smör, margarin, leverpastej, sylt eller olika sorters ostar på tub. Ingår tre stycken och de tål att diskas i diskmaskin.

Två gedigna knivar i hårt rostfritt stål och handtag i trä. Setet innehåller en kockkniv 21,5 cm och en grönsakskniv 13,5 cm.

Serien Houcho (Kniv på Japanska) som trots sitt låga pris och diskreta design är en kniv som har en rakbladsvass egg, är fjäderlätt och överlever i generationer om man sköter om dem. All fokus har lagts på att ta fram ett riktigt kvalitativt blad med ett enkelt, men funktionellt skaft. Houcho är vår bäst säljande knivserie.SHG107W är ett fint knivset med tre knivar i en vacker förvaringsbox av balsaträ. I träboxen ligger även en japansk Yen som enligt tradition ska återlämnas till den man får knivarna av eftersom det enligt skrönan betyder otur att ge bort knivar.En liten behändig skalkniv med japansk skärpa. Idealisk när du vill arbeta med ett kortare blad.Material: Hi Carbon SteelBladlängd: 12 cmSlipvinkel 15 graderHandtag i magnoliaträSlipas med sten eller keramiskt bryneArtikelnummer som enskild produkt: SVK006

Allt vad en kock kan tänkas behöva i en väska! 1 brödkniv 22,5 cm 1 kockkniv 25 cm 1 kockkniv 20 cm1 kockkniv 15 cm1 urbeningskniv 15 cm 1 grönsakskniv 11,25 cm1 skalkniv 1 örtkniv 8,75 cm1 köttyxa 16,25 cm 1 förskärargaffel 20 cm 1 stekspade 20 cm 1 förskärarkniv 20 cm 1 filékniv 15 cm 1 slipstål 22,5 cmLevereras i en förvaringsväska.  Från V SabatierKniv i rostfritt högkolhaltigt stål.Handtag i konstmaterial med tre nitar.Kan diskas i diskmaskin men handdisk rekommenderas.

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   KnivsetSkalknivTrancherknivKockkniv 

Med dessa knivar från Novis kommer du enkelt kunna skära upp dina matvaror på ett smidigt sätt. Setet innehåller två knivar och en skärbräda och utgör tillsamman ett perfekt kit. Här ingår också ett praktiskt hölster som garanterar en säker förvaring åt knivarna. Knivarna finns i två olika storlekar som gör att de passar utmärkt till flera olika uppgifter.

Detta set kombinerar en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller exempelvis rotsaker, med en skalkniv som fungerar lika bra i luften för att till exempel rensa svamp, som att hacka smågrönsaker med. Det ingår även en klassisk brödkniv. Innehåller:Kockkniv 21 cm SN-1105, skalkniv 12 cm SN-1108 och brödkniv 23 cm SN-1118 Knivarna har vackra handtag i rödbrun Pakkawood, ett material som sammanfogas med ett plastmaterial under högt tryck. De har samma oslagbara känsla som trä men med plastens hygieniska egenskaper. Inne i handtagen finns en vikt som hjälper knivarna att hålla dess perfekta balans, oavsett storlek på bladet. Du kan se vikten som en knapp på handtagens slut. Namnet Tamahagane kommer från det mytomspunna stål som används vid tillverkning av katanasvärd, det vill säga traditionella japanska samurajsvärd. Svärden är uppbygga av en kombination av hårt och mjukt stål, hårt stål i eggen och mjukt, slitstarkt stål i resten av svärdet. Denna unika tillverkningsmetod har levt vidare i generationer och ligger idag till grund för tillverkningen av Tamahaganes knivar.

Kockknivarna I serien Shun uppskattas av högklassiga profs såväl som av ambitiösa hobbykockar. Knivarna är tillverkade av damaststål, ett rostfritt stål med 32 lager. Kärnskiktet är tillverkat av VG MAX-stål, en extremt slittålig stål som håller knivarna vassa länge och kan skära genom det tuffaste av material. Denna skärpa tillsammans med knivens välbalanserade vikt leder till outtröttligt arbete.Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förädla damaskens naturliga skönhet. På så sätt är varje Shun kniv oföränderlig och unik - ett konstverk, förenat med hantverk, teknik och design. Inspirerat av den mästerliga konsten av Samurai-svärd gör tekniken för tillverkning av de finaste kockknivarna Shun-serien till och med att leverera knivar med västerländska bladformer.I setet ingår: Allroundkniv, 9 cmSkalkniv, 15 cmSantokukniv, 18 cm

Vinnare av Aftonbladets stora knivtest 2016!Ett testvinnande knivset med Yaxell ZEN Kockkniv och Allkniv. Det var Kock och Restaurangakademins lärare i knivteknik, Markus Löfgren som röstade fram kockkniven i samarbete med Aftonbladet.2-delsset bestående av en kockkniv 20 cm och en allkniv 12 cm. Båda knivarna har ett vackert damaskusmönster och hand­tag i svart micarta.Material: VG10 Cobalt-Molybdenum-Vanadium rostfritt stål (blad) Mikarta (skaft).

Kockkniv 20 cmkockkniv 15 cmSkalkniv 12 cm  Från Sabatier Trompette.Kniv i rostfritt högkolhaltigt stål.Handtag i konstmaterial med tre nitar.Kan diskas i diskmaskin men handdisk rekommenderas 

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #454545} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #454545; min-height: 14.0px} Handgjorda stekknivar av högsta kvalité från franska Laguiole en Aubrac, här i ett praktiskt set om 6 stycken. Perfekt när du vill duka upp till både vardag eller fest! Tack vare sin skarpa egg passar den utmärkt att använda till det mesta, men framför allt gör den sig fin tillsammans med en härlig köttbit. Det ljusa handtaget är tillverkat av stilrent lönnträ och är därför tacksamt att matcha med din övriga servis. Så unna dig detta lyxiga set och njut av att duka ditt bord med några av världens mest exklusiva bestick! Staden Laguiole i södra Frankrike har sedan 1800-talet gjort sig kända för sin fantastiska hantverkstradition inom smideskonsten. Företaget Laguiole en Aubrac har än idag kvar sin produktion i denna lilla bergsby och brinner fortfarande för att producera produkter i absoluta världsklass. För att säkerställa den höga kvalitén tillverkas varje produkt av en enskild yrkesman, som själv ansvarar över hela processen från bearbetningen av råmaterialet till den slutgiltiga produkten. Snacka om gediget hantverk! Produkten kommer med en livstidsgaranti. SpecifikationerFärg: Ljus lönnMaterial: Lönnträ och rostfritt stålSet om 6 stycken stekknivarTål ej att rengöras i diskmaskinLivstidsgaranti! Tillverkas i Frankrike