Träskärbräda

Skärbräda i trä är det vanligaste och kanske det finaste materialet. Det finns träskärbrädor i många olika träslag. Vi listar brädor i akacia, ek, bok, björk och flera andra träsorter.

Kvalitén på en träskärbräda beror dels på träslaget men också på vilken del av trädet som använts. Därtill kommer hur trät har behandlats och hur du sköter om din träskärbräda. Lite längre ner på sidan kan du läsa några mer tips. Läs om skillnaden på ändträ och liggande trä bland annat.

Populärt inom träskärbräda

  • Teakhaus - Skärbräda 51x35x6,4 cm Ändträ

    Teakhaus - Skärbräda 51x35x6,4 cm Ändträ
    Skärbräda från Teakhaus. Tillverkad av spillvirke från möbeltillverkning på FSC-certifierade plantage i Sydamerika. Använd vid tillredning av olika råvaror eller för servering av bröd och ostar. Skärbrädan blir den där extra detaljen på bordet.
  • Anders Petter - Stenfors Skärbräda Valnöt 42x26 cm

    Anders Petter - Stenfors Skärbräda Valnöt 42x26 cm
    Stenfors skärbräda från Anders Petter. En gedigen skärbräda i högkvalitativ amerikansk valnöt med naturligt vacker ådring. Kan även användas som uppläggningsfat till exempelvis bröd och olika ostar. När skärbrädan inte används är den en fin detalj på köksbänken.
  • Anders Petter - Stenfors Skärbräda 46x30 cm Ek

    Anders Petter - Stenfors Skärbräda 46x30 cm Ek
    Skärbräda från Anders Petter, tillverkad i vackert ekträ. Använd för att hacka och förbereda råvaror. Kan även användas till att servera exempelvis ost, bröd och charkuterier på.
  • Anders Petter - Backaryd Skärbräda Bambu 30x46 cm

    Anders Petter - Backaryd Skärbräda Bambu 30x46 cm
    Backaryd bambuskärbräda från Anders Petter. Materialet bambu är hygienisk och är skonsam mot din kniv. Använd även skärbrädan som uppläggningsfat för t ex olika ostar och charkuterier. Finns även i en större storlek i samma serie. Backaryd är serien för dig som vill ha stilren, modern design utan att behöva göra avkall på funktion. Redskapen är effektiva, pålitliga och slitstarka. Lika trevliga att se på som att använda, oavsett om det är vardag eller fest.

Fler tips på träskärbräda

  • Skärbräda i akaciaträ

    Skärbräda i akaciaträ
    En kraftig och stabil skärbräda från Continenta. Skärbrädan är tillverkad av träslaget akacia. Skärbrädan ska inte diskas i diskmaskin. För att rengöra skärbrädan tvättar du den med en fuktig trasa. Får ej blötläggas eller nedsänkas i vatten eftersom då kan den spricka.
  • Global Skärbräda massiv ek 450x300x50mm

    Global Skärbräda massiv ek 450x300x50mm
    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.    
  • Skärbräda 46x30.5 cm Björk

    Skärbräda 46x30.5 cm Björk
  • Jonas of Sweden Skärbräda bok 38 x 28 cm.

    Jonas of Sweden Skärbräda bok 38 x 28 cm.
    En bra skärbräda är ett oumbärligt redskap i köket. Det här är en skärbräda i bokträ och den har storleken 38 x 28 x 2,5 cm. Tack vare ådringen i träslaget är skärbrädan en vacker inredningsdetalj, så lämna den gärna framme på köksbänken. Träet är behandlad med olja, vilket för länger livslängden avsevärt.
  • Zassenhaus Skärbräda Olivträ 30 cm

    Zassenhaus Skärbräda Olivträ 30 cm
    Zassenhaus har tagit tillvara på olivträd som inte längre producerar någon frukt och gjort dessa tjusiga skärbrädor. Olivträ är ett mycket hårt material, vilket lämpar sig väl för skärbrädor.Passar även som serveringsfat.Mått: 30x21x1,2 cmMaterial: OlivFärg: Natur 
  • Skärbräda Akacia 48x36x6 cm

    Skärbräda Akacia 48x36x6 cm
  • Anders Petter - Stenfors Skärbräda Akacia 42x26 cm

    Anders Petter - Stenfors Skärbräda Akacia 42x26 cm
    Stenfors skärbräda från Anders Petter. En stilren skärbräda i akaciaträ med naturlig färgskiftning i ådringen vilket gör varje skärbräda unik. Fin att servera på och när skärbrädan inte används är den en snygg detalj på köksbänken.
  • Heirol Bok skärbräda 35,5x51x4,5 cm

    Heirol Bok skärbräda 35,5x51x4,5 cm
    Massiv skärbräda i kvalitetsbok. Skärbrädan mäter 35,5x51x4,5 cm, vilket innebär att du får mycket plats till hacka allt från grönsaker till kött. Denna skärbräda ska diskas för hand och bör oljas in regelbundet.
  • Teakhaus - Teakhaus Skärbräda 36x25x2,5 cm Ändträ

    Teakhaus - Teakhaus Skärbräda 36x25x2,5 cm Ändträ
    Skärbräda från Teakhaus. Tillverkad av spillvirke från möbeltillverkning på FSC-certifierade plantage i Sydamerika. Alla Teakhaus produkter är, som hörs på namnet, tillverkade av teak. Som material i skärbrädor är teak ett synnerligen lämpligt träslag. Dels är teak lagom hårt för att inte slitas fort och lagom mjukt så inte knivseggen slits onödigt mycket, dels innehåller teak mycket naturlig olja som är svagt antibakteriell vilket är en synnerligen vettig egenskap hos en skärbräda. Det höga oljeinnehållet innebär även att, vid normal användning i hemmet, skötselbehovet av brädan är minimalt. Brädor av ändträ tillverkas av små fyrkantiga bitar av trä där varje bit vridits 90 grader så träets fibrer står upp mot knivseggen. När man skär på en bräda av ändträ delar sig fibrerna något vilket dels innebär att brädan slits ytterst lite, dels att brädan är mycket skonsam mot kniven.
  • Continenta Skärbräda Akacia 48 x 36 x 6 cm

    Continenta Skärbräda Akacia 48 x 36 x 6 cm
    Här hittar du en mycket stabil och robust skärbräda från Continenta. En vacker mörk skärbräda som är tillverkad i träslaget Akacia. Detta träslag får inte blötläggas utan torkas endast av med en fuktig trasa vid rengöring. Tål inte maskindisk. Längd: 48 cmBredd: 36 cmHöjd: 6 cm
  • Zassenhaus skärbräda olivträ 35 cm

    Zassenhaus skärbräda olivträ 35 cm
  • Nature Salladsskål med bambulock/skärbräda, H 105 mm Ø 210 mm

    Nature Salladsskål med bambulock/skärbräda, H 105 mm Ø 210 mm
    Ett multifunktionellt set av glas och bambu. Bambudelen fungerar som lock, skärbräda och serveringsbricka. Servera till exempel en härlig sallad i den väl tilltagna glasskålen och lägg sedan på bambulocket och ställ in eventuella rester i kylskåpet. Bambu har en rad olika bra egenskaper. Bland annat är det naturligt antibakteriellt men omvandlar dessutom, under sin tid i jorden, mer koldioxid till syre än de flesta andra växter. Mått: Ø 215 mm Ø 210 mm.
  • Grand Cru Skärbräda Ø30 cm Bambu

    Grand Cru Skärbräda Ø30 cm Bambu
  • Skärbräda Valnöt med utdragslåda Liten 39x27 cm

    Skärbräda Valnöt med utdragslåda Liten 39x27 cm
  • Zwilling - Skärbräda 30,5x23 cm Svart träfiber

    Zwilling - Skärbräda 30,5x23 cm Svart träfiber
    Skärbräda gjord av träfibrer. Skonsam mot knivarnas egg men ändå hygienisk och kan diskas i maskin. Vändbar och tål värme upp till 185°.
  • Zassenhaus Skärbräda med Handtag Mangoträ 59 cm

    Zassenhaus Skärbräda med Handtag Mangoträ 59 cm
    59 cm lång skärbräda från Zassenhaus. Tillverkad i mangoträ, som är lika läckert som slitstarkt. Dessutom försedd med ett handtag med snöre så att du enkelt kan hänga upp skärbrädan när du inte använder den.Lämpar sig även som uppläggningsfat.Mått: 59x19x2,5 cmMaterial: Mango
  • Skärbräda stavlimmad, 61x46x6cm

    Skärbräda stavlimmad, 61x46x6cm
    • Robust skärbräda av massiv lönn.• Passar både för professionella kockar och hemmakockar.• Skärbrädan är vändbar.• Mått 61 x 46 cm. Tjocklek 6 cm.• Vikt 12,5 kg.• Tål INTE maskindisk. För att rengöra skärbrädan tvättar du den med varmt vatten och diskmedel. Låt torka.• Får ej blötläggas eller nedsänkas i vatten.• Olja in din skärbräda var 3-4 vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.
  • Zassenhaus - Skärbräda med handtag 29x14 cm Olivträ

    Zassenhaus - Skärbräda med handtag 29x14 cm Olivträ
    Vacker skärbräda i olivträ som a¨ven passar utma¨rkt som serveringsfat. Med den här ska¨rbra¨dan har Zassenhaus fo¨rla¨ngt olivträdets existens, eftersom trädet nyttjas först när det inte längre bär frukt. När brädan inte används kan den hängas på väggen och tar på så sätt minimalt med plats.
  • Ironwood Gourmet - Skärbräda sapwood

    Ironwood Gourmet - Skärbräda sapwood
    En skärbräda som tillverkats av både ljust och mörkt akaciaträ vilket ger den en vacker lyster och variation i utseendet.
  • Skärbräda Massiv Ek 80x40 cm

    Skärbräda Massiv Ek 80x40 cm
  • Skärbräda i Akaciaträ 30 cm

    Skärbräda i Akaciaträ 30 cm
  • Ironwood Gourmet Sapwood Skärbräda, 45,5 x 25,5 x1,9 cm

    Ironwood Gourmet Sapwood Skärbräda, 45,5 x 25,5 x1,9 cm
    Skärbräda från Ironwood Gourmet. Till skärbrädan Sapwood har man använt både det ljusa och mörka träet från Akacia.Det ger skärbrädan ett vackert varierat utseende och speciell lyster.Ironwood Gourmet är en kollektion av olika köksprodukter i trä. Produkterna är tillverkade av miljövänliga och förnybara material. Träslaget är Akacia är ett miljövänligt lövträd som odlas i hela Sydostasien för användning till möbler och husgeråd.Den unika egenskapen hos Akacia är att träet ändrar färg och lyster i olika förhållanden, vilket innebär att träet kan skimra från ljust till mörkbrunt. Mått: 45,5 x 25,5 x 1,9 cm 
  • Skärbräda Massiv Ek 55x38 cm

    Skärbräda Massiv Ek 55x38 cm
  • Skärbräda, 49x30 cm, 49X30X2

    Skärbräda, 49x30 cm, 49X30X2
    Skräbräda från Zassenhaus, tillverkad i Acacia och gummiträ från hållbara plantag. Kärnan gör varje bräda unik. Dekorativ för att servera ost eller skinka på. För att rengöra, torka av brädan från fukt och låt dem stå torka.Mått: 49x30x2 cmMaterial: hållbart odlat gummiträ
  • Nordic Kitchen träskärbräda 35 cm

    Nordic Kitchen träskärbräda 35 cm
  • Sade Pizzaset skärbräda pizzaskärare rund 42,33,1,5 cm

    Sade Pizzaset skärbräda pizzaskärare rund 42,33,1,5 cm
  • FF Skärbräda i Bambu 3 delar

    FF Skärbräda i Bambu 3 delar
  • Skärbräda Ändträ Akacia 28x21 cm

    Skärbräda Ändträ Akacia 28x21 cm
  • Skärbräda i Akaciaträ 30 cm

    Skärbräda i Akaciaträ 30 cm
  • Scottish Made - Skärbräda Ek Daily Bread 45x15 cm

    Scottish Made - Skärbräda Ek Daily Bread 45x15 cm
    Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek, handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
  • Ironwood Gourmet - Skärbräda/bakbord

    Ironwood Gourmet - Skärbräda/bakbord
    Ironwood Gourmet bakbord och skärbräda, tillverkat av akaciaträ. Tvåsidigt arbetsbord i en generös storlek för såväl inne- som uteköket. En sida för att skära kött på och andra sidan för att kavla deg på eller använda som en trevlig serveringsbräda för plockmat.
  • Joseph Joseph Chop2Pot Skärbräda Stor Bambu 33 cm

    Joseph Joseph Chop2Pot Skärbräda Stor Bambu 33 cm
    Chop2Pot skärbräda i bambu som är utformad för att kunna vikas i två så att maten snabbt och enkelt kan hällas ner i grytan eller pannan. Praktisk skärbräda med väldigt tåligt material. Enkel att vika ihop och förvara. Färg: Bambu.Material: Bambu.Längd: 26 cm.Bredd: 21 cm.Höjd: 1 cm.Garanti: 2 år.
  • Skärbräda Picknick 30x20 cm, 30X20 CM

    Skärbräda Picknick 30x20 cm, 30X20 CM
    Skärbräda från Almedahls i trälaminat. 30x20 cm.
  • Skärbräda Artesano 51 x 21 cm

    Skärbräda Artesano 51 x 21 cm
    51 x 21 cm, Akaciaträ
  • Joseph Joseph Brödlåda med skärbräda av bambu, svart

    Joseph Joseph Brödlåda med skärbräda av bambu, svart
    Denna stiliga förvaringslösning för dina torra matvaror är tillverkad av polypropen (PP-plast) och har ett bambulock av hög kvalitet. Utöver den vackra designen är locken också ett praktiskt tillbehör till brödlådan, det det både har ett handtag som är lätt att använda och vänder du locket uppochner så fungerar det som en skärbräda. För att hålla bambun vacker rekommenderas att den oljas in då och då. Brödlådan er till för förvaring av torra matvaror och locket och locket ska vara tätt för att hålla innehållet torrt. Brödlådan har halkfria fötter och den eleganta designen gör att du utan bekymmer kan ha den synligt stående i köket.
  • Blomus - Borda Skärbräda 15x44 cm Ek

    Blomus - Borda Skärbräda 15x44 cm Ek
    Skärbrädan Borda från Blomus är en robust skärbräda i massiv ek med ett rejält handtag. Brädan fungerar också serveringsbräda till ostar, plockmat eller annat gott. När brädan inte används kan den hängas på väggen och tar på så sätt minimalt med plats.
  • Skärbräda Ändträ Thermobok 46x36x4 cm

    Skärbräda Ändträ Thermobok 46x36x4 cm
  • Continenta Skärbräda Gummiträ 40 x 30 x 7,3 cm

    Continenta Skärbräda Gummiträ 40 x 30 x 7,3 cm
    Detta är en mycket stabil skärbräda som är tillverkad i gummiträ. Detta träslag får inte blötläggas eller diskas i diskmaskin utan det går bra att endast torka av med fuktig trasa vid rengöring. Längd: 40 cmBredd: 30 cmHöjd: 7,3 cm
  • Zassenhaus - Skärbräda med handtag 22x11 cm Olivträ

    Zassenhaus - Skärbräda med handtag 22x11 cm Olivträ
    Vacker skärbräda i olivträ som a¨ven passar utma¨rkt som serveringsfat. Med den här ska¨rbra¨dan har Zassenhaus fo¨rla¨ngt olivträdets existens, eftersom trädet nyttjas först när det inte längre bär frukt. När brädan inte används kan den hängas på väggen och tar på så sätt minimalt med plats.
  • Ironwood Gourmet - Skärbräda läder 42 cm

    Ironwood Gourmet - Skärbräda läder 42 cm
    Vacker och rustik träbräda i oljad akacia med svarta läderhandtag. Handtagen går att vika ner plant, praktiskt vid förvaring. Brädan har fyra stycken antihalkfötter av gummi på undersidan.
  • Scottish Made - Skärbräda Ek Good Food Is For Sharing 60x15 cm

    Scottish Made - Skärbräda Ek Good Food Is For Sharing 60x15 cm
    Lång graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek, handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
  • Skärbräda med låda Gummiträ 48x32x6 cm

    Skärbräda med låda Gummiträ 48x32x6 cm
  • Skärbräda, gummiträ, 40x30x7,3 cm

    Skärbräda, gummiträ, 40x30x7,3 cm
  • Zassenhaus skärbräda med handtag olivträ 26 cm

    Zassenhaus skärbräda med handtag olivträ 26 cm
  • TRAEGER - Skärbräda Bambu för grill magnetisk

    TRAEGER - Skärbräda Bambu för grill magnetisk
    Rejäl skärbräda i bambu med magneter som håller fast brädan på grillen när du förbereder maten. Ett perfekt komplement till din Traeger-grill!
  • Global Skärbräda massiv ek 550x380x50mm

    Global Skärbräda massiv ek 550x380x50mm
    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.
  • Skärbräda Bokträ 38x24x2 cm

    Skärbräda Bokträ 38x24x2 cm
    Skärbräda i värmebehandlat, mörkt bokträ. - Handdiskas. Låt lufttorka. - För att bevara träets lyster & förhindra sprickbildning – olja in trät vid behov. - Diska med ljummet vatten och diskmedel, var sparsam med diskmedlet då detta torkar ut skärbrädan. Låt aldrig skärbrädan ligga i blöt under en längre tid. Diska alltid av skärbrädan direkt efter användning
  • Scottish Made - Skärbräda Ek Labrador 30x20 cm

    Scottish Made - Skärbräda Ek Labrador 30x20 cm
    Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek, handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
  • Skärbräda - Lilla My, 30X20

    Skärbräda - Lilla My, 30X20
    Vit skärbräda i storlek 40 x 17 cm, med olika motiv av Lilla My. Handgjord i Sverige av MDF-trä, med hög kvalité. (En klassisk Mumin design från Tove Janssons ursprungliga skisser.
  • Zassenhaus Skärbräda Olivträ 35 cm

    Zassenhaus Skärbräda Olivträ 35 cm
    Skärbräda från Zassenhaus som tagit tillvara på olivträd som inte längre bär frukt. Olivträ är ett mycket hårt material som lämpar sig väl för skärbrädor. Kan även användas som uppläggningsfat. Zassenhaus har tillverkat köksredskap av toppkvalitet sedan 1867.Mått: 35x21x1,2 cmMaterial: OlivFärg: NaturFinns även i storleken 30 cm 
  • Xantia - Skärbräda med rem Akacia FSC 48x27 cm

    Xantia - Skärbräda med rem Akacia FSC 48x27 cm
    Snygg skärbräda från Xantia. Med dekorativ rem i läder för upphängning. Skärbrädan är tillverkad i akaciaträ, vilket inte bara är ett stilfullt material, det har även mycket slitstarka egenskaper. Går även fint att använda som serveringsbräda. Skärbrädan rekommenderas ej för ugn/microvågsugn, diskmaskin och ej som tallrik.

Skärbräda av ändträ

En skärbräda gjord på ändträ har en dyrare prislapp och det hänger ihop med tillverkningsprocessen. Det kräver mer arbete att sätta ihop en sådan bräda som består av matchande träbitar som limmas ihop för att den inte ska slå sig efter en tid.

Ändträskärbrädor är utan tvekan den mest hållbara skärbrädan man kan ha. Ändträ har den egenskapen att det kan läka sig efter att man skurit mot den. Men, det gäller att man sköter om brädan och oljar in den då och då.

Billigare skärbrädor av liggande trä

Vanligast är att träskärbrädor är tillverkade av liggande trä. Det är mycket billigare att tillverka en sådan och därför kan man köpa såna för några hundralappar. Men, det kan bli dyrare i längden eftersom kvalitén är sämre och de slits fortare.

En skärbräda av liggträ kan inte läka sig själv så fibrerna kommer att nötas ut. Även denna typ av bräda mår bättre av inoljning, men så fort den har börjat slå sig och bukta är den körd.

Därför ska du undvika skärbrädor av bambu

Ett träslag som vi vill varna för är bambu och det har att göra med knivens liv. Även om bambuskärbrädan är billig och ser fin ut kan det bli en kostsam affär.

Den här typen av brädor innehåller mycket lim och som när det möter knivseggen sliter ner den snabbt. En till sak är att bambu växer i sandig mark och små, små sandkorn kan finnas kvar i materialet. Limmet och sandkornen kommer att nöta och skada dina fina knivar och det vill man inte.

Gå till toppen

ilead