Träskärbräda

Skärbräda i trä är det vanligaste och kanske det finaste materialet. Det finns träskärbrädor i många olika träslag. Vi listar brädor i akacia, ek, bok, björk och flera andra träsorter.

Kvalitén på en träskärbräda beror dels på träslaget men också på vilken del av trädet som använts. Därtill kommer hur trät har behandlats och hur du sköter om din träskärbräda. Lite längre ner på sidan kan du läsa några mer tips. Läs om skillnaden på ändträ och liggande trä bland annat.

Populärt inom träskärbräda

  • Skärbräda 51x35x6,4 cm Ändträ

    Skärbräda 51x35x6,4 cm Ändträ
    Skärbräda från Teakhaus. Tillverkad av spillvirke från möbeltillverkning på FSC-certifierade plantage i Sydamerika. Använd vid tillredning av olika råvaror eller för servering av bröd och ostar. Skärbrädan blir den där extra detaljen på bordet.
  • Stenfors Skärbräda Valnöt 42x26 cm

    Stenfors Skärbräda Valnöt 42x26 cm
    Stenfors skärbräda från Anders Petter. En gedigen skärbräda i högkvalitativ amerikansk valnöt med naturligt vacker ådring. Kan även användas som uppläggningsfat till exempelvis bröd och olika ostar. När skärbrädan inte används är den en fin detalj på köksbänken.
  • Skärbräda Acacia 380x260x40mm

    Skärbräda Acacia 380x260x40mm
  • Stenfors Skärbräda 46x30 cm Ek

    Stenfors Skärbräda 46x30 cm Ek
    Skärbräda från Anders Petter, tillverkad i vackert ekträ. Använd för att hacka och förbereda råvaror. Kan även användas till att servera exempelvis ost, bröd och charkuterier på.

Fler tips på träskärbräda

  • Zwilling Skärbräda/Hackblock Bambu 42 x 31 x 4 cm

    Zwilling Skärbräda/Hackblock Bambu 42 x 31 x 4 cm
    Ett kraftigt och stabilt hackblock/skärbräda gjort av stående bambustavar. Bambu är ett innovativt träslag som ger ideala egenskaper till en skärbräda på grund av dess antibaktriella egenskaper.Skärbrädan kan användas på båda sidor för att hacka och skära alla typer av matvaror som kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd.På ena sidan är skärbrädan försedd med ett spår längs ytterkanten för att fånga upp.Skärbrädan kan lätt torkas av med en fuktad trasa med varmt vatten och lite diskmedel. Torka av skärbrädan och låt den torka stående på diskbänken. Olja in skärbrädan då och då med lite matolja. Kallpressad olja är bäst eftersom den fungerar som ett skydd mot smuts och bevarar träets naturliga egenskaper. Fördelar med bambu: Hög hårdhet och stabil yta. Skadar inte knivens egg. Formstabil.Trendig design. Mått: 42 cm x 31 cm x 4 cm.
  • Viventium Skärbräda 37x31 cm Ek

    Viventium Skärbräda 37x31 cm Ek
  • Skärbräda med handtag, 26x12x0,9 cm

    Skärbräda med handtag, 26x12x0,9 cm
    Bli inspirerad av medelhavets atmosfär - känn extravagansen och den uttrycksfulla strukturen. Träet är lika karakteristiskt som själva olivträdet. Det växer långsamt och därför är det hårt, tätt, luktbeständigt och splittras sällan. Dess naturliga oljeinnehåll motverkaruttorkning och bakterier.
  • Skärbräda 38x30.5 cm Björk

    Skärbräda 38x30.5 cm Björk
  • Zassenhaus Skärbräda Rubberwood 28 x 20 x 1,2 cm

    Zassenhaus Skärbräda Rubberwood 28 x 20 x 1,2 cm
    En kraftfull och stabil skärbräda/hackblock som klarar det mesta. Gjord av Rubberwood vilket är ett material med goda egenskaper. Rubberwood krymper inte, har bra elasticitet och är miljövänligt. Mått: 28 x 20 x 1,2 cm 
  • Zassenhaus Skärbräda med Handtag Mangoträ 46 cm

    Zassenhaus Skärbräda med Handtag Mangoträ 46 cm
    Av mangoträd som inte längre bär frukt har Zassenhaus tillverkat eleganta och slitstarka skärbrädor. Skärbrädan mäter 46 cm och är försedd med ett handtag som har ett tjusigt snöre, så att du enkelt kan hänga upp skärbrädan när du inte använder den.Passar även som serveringsfat.Material: MangoMått: 46x19x2,5 cm 
  • Skärbräda i björk

    Skärbräda i björk
  • Skärbräda med handtag mangoträ 46 cm

    Skärbräda med handtag mangoträ 46 cm
  • Zwilling Skärbräda Solid i Bok 600x400x35mm

    Zwilling Skärbräda Solid i Bok 600x400x35mm
    Detta är en gedigen skärbräda i bok. Inte bara praktisk utan gör sig även mycket elegant på köksbänken. En skärbräda som kommer att hålla sig mycket fin i många år.Storlek: 600 x 400 x 35 mmTål ej diskmaskin. 
  • Skärbräda Ek Spaniel 30x20 cm

    Skärbräda Ek Spaniel 30x20 cm
    Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek, handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
  • Broste Copenhagen 'Tyra' Skärbräda i ek, 15X60cm

    Broste Copenhagen 'Tyra' Skärbräda i ek, 15X60cm
    Tyra skärbräda från Broste Copenhagen är handgjord i ek och naturligt inoljad. Skärbrädan kan även användas som serveringsfat tack vare dess fina, rustika design.Då produkten är handgjord kan varje enskild skärbräda ha småavvikelser. Det gör varje produkt unik.Skärbrädan i trä får inte blötläggas så det kan ge upphov till sprickor.
  • Skärbräda i olivträ, 30x21x1,2 cm

    Skärbräda i olivträ, 30x21x1,2 cm
    Bli inspirerad av medelhavets atmosfär - känn extravagansen och den uttrycksfulla strukturen. Träet är lika karakteristiskt som själva olivträdet. Det växer långsamt och därför är det hårt, tätt, luktbeständigt och splittras sällan. Dess naturliga oljeinnehåll motverkaruttorkning och bakterier.Mått: 30x21x1,2
  • Signerat Skärbräda Ek 40x17x1,9 cm

    Signerat Skärbräda Ek 40x17x1,9 cm
    Skärbräda i massiv amerikansk ek med ett rejält handtag. Brädan fungerar också serveringsbräda till ostar, plockmat eller annat gott. När brädan inte används kan den hängas på väggen och tar på så sätt minimalt med plats. Signerat är serien för dig som noga väljer tillbehör till ditt kök och uppskattar gedigen kvalitet och hållbarhet. Anders Petters allra bästa kökstillbehör, för passionerade matlagare.
  • Skärbräda Ek Labrador 30x20 cm

    Skärbräda Ek Labrador 30x20 cm
    Graverad serveringsbräda i lokalt odlad skotsk ek, handgjord av Scottish Made. Brickan blir ett lyxigt inslag i dukningen och är perfekt som ostbricka eller till andra godsaker. Varje bricka är unik eftersom tillverkningen sker för hand.
  • Grand Cru Skärbräda Ø30 cm Bambu

    Grand Cru Skärbräda Ø30 cm Bambu
  • CUT Skärbräda Ekträ L 70x20

    CUT Skärbräda Ekträ L 70x20
  • Skärbräda med handtag 29x14 cm Olivträ

    Skärbräda med handtag 29x14 cm Olivträ
    Vacker skärbräda i olivträ som a¨ven passar utma¨rkt som serveringsfat. Med den här ska¨rbra¨dan har Zassenhaus fo¨rla¨ngt olivträdets existens, eftersom trädet nyttjas först när det inte längre bär frukt. När brädan inte används kan den hängas på väggen och tar på så sätt minimalt med plats.
  • Skärbräda Ek 65x16x2 cm

    Skärbräda Ek 65x16x2 cm
  • Stelton Sixtus Skärbräda i Ek

    Stelton Sixtus Skärbräda i Ek
    Denna skärbräda fulländar Sixtus-serien från Stelton och ger dig det perfekta skärelementet till sommarens grillkvällar. Sixtus är designad av Søren Refsgaard som här skapat ett grillset präglat av Steltons välkända DNA med stark minimalistisk formgivning och rostfritt stål. Skärbrädan har praktiska ränder som fångar upp köttsaft och tillsammans med övriga från Sixtus-serien har du ett fulländat set för att både grilla och servera läckra måltider på nolltid.
  • Zassenhaus Skärbräda Olivträ 35 cm

    Zassenhaus Skärbräda Olivträ 35 cm
    Skärbräda från Zassenhaus som tagit tillvara på olivträd som inte längre bär frukt. Olivträ är ett mycket hårt material som lämpar sig väl för skärbrädor. Kan även användas som uppläggningsfat. Zassenhaus har tillverkat köksredskap av toppkvalitet sedan 1867.Mått: 35x21x1,2 cmMaterial: OlivFärg: NaturFinns även i storleken 30 cm 
  • Skärbräda Massiv Ek 80x40 cm

    Skärbräda Massiv Ek 80x40 cm
  • Continenta Skärbräda i ek med låda 48 x 32,5 cm

    Continenta Skärbräda i ek med låda 48 x 32,5 cm
    Denna utmärkta skärbräda från tyska Continenta är utrustat med en smart utdragbar låda som gör att du kan förvara uppskurna råvaror och enkelt får plats med nästa ingrediens på brädet. Den praktiska skärbrädan tilldelades 2019 German Design Award tack vare dess genomtänkta design. Själva skärbrädan är tillverkad i vacker ek av högsta kvalité. Lådan är gjord i rostfritt stål och kan dras ut på båda sidor, den kan till och med användas vid matlagning och tål ugnsanvändning på upp till 250°C. Lådan til maskindisk. Skärbrädan är också utrustad med praktiska gummifötter på undersidan, vilket säkrar att den stål stabilt och säkert.Skärbrädan finns i flera storlekar och träsorter.
  • Ironwood Gourmet rund skärbräda

    Ironwood Gourmet rund skärbräda
  • Backaryd Skärbräda Bambu 30x46 cm

    Backaryd Skärbräda Bambu 30x46 cm
    Backaryd bambuskärbräda från Anders Petter. Materialet bambu är hygienisk och är skonsam mot din kniv. Använd även skärbrädan som uppläggningsfat för t ex olika ostar och charkuterier. Finns även i en större storlek i samma serie. Backaryd är serien för dig som vill ha stilren, modern design utan att behöva göra avkall på funktion. Redskapen är effektiva, pålitliga och slitstarka. Lika trevliga att se på som att använda, oavsett om det är vardag eller fest.
  • Joseph Joseph Chop2Pot Skärbräda Liten Bambu 26 cm

    Joseph Joseph Chop2Pot Skärbräda Liten Bambu 26 cm
    Chop2Pot skärbräda i bambu som är utformad för att kunna vikas i två så att maten snabbt och enkelt kan hällas ner i grytan eller pannan. Praktisk skärbräda med väldigt tåligt material. Enkel att vika ihop och förvara.  Färg: Bambu.Material: Bambu.Längd: 33 cm.Bredd: 27 cm.Höjd: 1,3 cm.Garanti: 2 år.
  • Bambuskärbräda 36x25 cm

    Bambuskärbräda 36x25 cm
    Till det optimala köket hör naturligtvis, förutom det bästa valet av köksknivar, även bra kökstillbehör. En bra skärbräda är en av grundstenarna i det optimala köket. Skärbrädan är tillverkad i bambu vilket gör att den slår ifrån sig vatten till skillnad från annat trä som tar in vatten. Den är väldigt hygienisk och är skonsam mot din kniv och dina råvaror. En perfekt present till hemmets köksmästare!
  • Skärbräda Tung i trä Large

    Skärbräda Tung i trä Large
  • Senso Kitchen Skärbräda 'Tapas' Acacia 33.5x21x.18cm Brun

    Senso Kitchen Skärbräda 'Tapas' Acacia 33.5x21x.18cm Brun
  • Skärbräda Dubbelsidig Användning Akacia 39,5x30x6 cm

    Skärbräda Dubbelsidig Användning Akacia 39,5x30x6 cm
  • BBQ XL Skärbräda Ek Rektangulär Ek

    BBQ XL Skärbräda Ek Rektangulär Ek
    Riktigt stor skärbräda med dubbla handtag från Dutchdeluxes, tillverkad av solid ek. Den här stora skärbrädan har en slät sida som är perfekt som uppläggningsfat för större sällskap. Den andra sidan har utskurna skåror för som samlar upp vätska så som kött- eller fruktsaft. När skärbrädan inte används blir den en snygg inredningsdetalj om du hänger upp den. Skärbrädan är inoljad med druvkärnolja och bör oljas in regelbundet för att hålla extra länge.
  • Zassenhaus Skärbräda med Handtag Mangoträ 59 cm

    Zassenhaus Skärbräda med Handtag Mangoträ 59 cm
    59 cm lång skärbräda från Zassenhaus. Tillverkad i mangoträ, som är lika läckert som slitstarkt. Dessutom försedd med ett handtag med snöre så att du enkelt kan hänga upp skärbrädan när du inte använder den.Lämpar sig även som uppläggningsfat.Mått: 59x19x2,5 cmMaterial: Mango
  • Skärbräda Ek 30x18x2 cm

    Skärbräda Ek 30x18x2 cm
  • Skärbräda Stavlimmat Lönnträ 61x46 cm

    Skärbräda Stavlimmat Lönnträ 61x46 cm
  • Skärbräda 43x26x2 cm

    Skärbräda 43x26x2 cm
    Skärbräda i ljust bokträ. FSC-märkt
  • Skärbräda Ek Stavlimmad med Ränna 40x25 cm

    Skärbräda Ek Stavlimmad med Ränna 40x25 cm
  • Skärbräda, 60x24 cm

    Skärbräda, 60x24 cm
    Skärbräda i ek med handtag. Mått: 60x24x2 cm
  • G-1007 Skärbräda i ek 55x38 cm

    G-1007 Skärbräda i ek 55x38 cm
    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalitet. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med, samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.
  • Skärbräda i björk

    Skärbräda i björk
  • Skärbräda Tapas, 73,5x15 cm

    Skärbräda Tapas, 73,5x15 cm
    Med den här skärbrädan från Nicolas Vahé slipper du få ett hav av skålar när du har tapasbjudningar, och därmed undviker du även den stora diskhögen efteråt. Skärbrädan heter Tapas och mäter 73,5 cm i längd, 15 cm i bredd och 2 cm i höjd, vilket gör den perfekt till plockmat med dem du tycker om. Tapas är gjord av det läckra, högkvalitativa och slitstarka materialet akacia, vilket dessutom kommer ge en härlig värme till matbordet och hemmets inredning.
  • Skärbräda Ek 65x16x2 cm

    Skärbräda Ek 65x16x2 cm
  • Skärbräda m handtag akaciaträ 60 cm

    Skärbräda m handtag akaciaträ 60 cm
    Skärbräda från Zassenhaus. Tillverkad i akaciaträ. Mått: 60x20x2,5 cm.
  • Kitchen Skärbräda 40x25cm Acacia

    Kitchen Skärbräda 40x25cm Acacia
  • Skärbräda Valnöt med utdragslåda Liten 39x27 cm

    Skärbräda Valnöt med utdragslåda Liten 39x27 cm
  • Skärbräda med låda Gummiträ 48x32x6 cm

    Skärbräda med låda Gummiträ 48x32x6 cm
  • Skärbräda 45x45 cm, Valnötsträ

    Skärbräda 45x45 cm, Valnötsträ
  • Skärbräda i Bambu Stor 54 cm

    Skärbräda i Bambu Stor 54 cm
    Nature från Sagaform, skärbräda eller serveringsbräda i bambu med handtag, rundade kanter och funktionella skåror vid handtaget.
  • Skärbräda Akacia 48x36x6 cm

    Skärbräda Akacia 48x36x6 cm
  • CUT Skärbräda Ekträ S 45x20

    CUT Skärbräda Ekträ S 45x20
  • Continenta Skärbräda i valnöt med låda

    Continenta Skärbräda i valnöt med låda
    Med denna eleganta och funktionella skärbräda från tyska Continenta kan du enkelt förvara dina råvaror medan du får plats till att skära nästa ingrediens. Detta tack vare den smarta utdragbara förvaringslådan, vilket också bidrar till mindre disk. Den genomtänkta skärbrädan vann 2019 priset German Design Award för den genomtänkta designen. Skärbrädan är tillverkad i robust valnötsträ med vackert och naturligt färgspel. Den utdragbara lådan är tillverkad i rostfritt stål och ugnsfast på upp till 250°C, vilket gör att du kan använda den i matlagningen. Den tål även maskindisk. På undersidan är skärbrädan utrustad med praktiska, glidsäkra gummifötter som garanterar att dens tår stabilt under användning.Skärbrädan finns i olika storlekar och träsorter.
  • Skärbräda för bröd bambu

    Skärbräda för bröd bambu
  • Skärbräda Rund i trä med snöre Small

    Skärbräda Rund i trä med snöre Small

Skärbräda av ändträ

En skärbräda gjord på ändträ har en dyrare prislapp och det hänger ihop med tillverkningsprocessen. Det kräver mer arbete att sätta ihop en sådan bräda som består av matchande träbitar som limmas ihop för att den inte ska slå sig efter en tid.

Ändträskärbrädor är utan tvekan den mest hållbara skärbrädan man kan ha. Ändträ har den egenskapen att det kan läka sig efter att man skurit mot den. Men, det gäller att man sköter om brädan och oljar in den då och då.

Billigare skärbrädor av liggande trä

Vanligast är att träskärbrädor är tillverkade av liggande trä. Det är mycket billigare att tillverka en sådan och därför kan man köpa såna för några hundralappar. Men, det kan bli dyrare i längden eftersom kvalitén är sämre och de slits fortare.

En skärbräda av liggträ kan inte läka sig själv så fibrerna kommer att nötas ut. Även denna typ av bräda mår bättre av inoljning, men så fort den har börjat slå sig och bukta är den körd.

Därför ska du undvika skärbrädor av bambu

Ett träslag som vi vill varna för är bambu och det har att göra med knivens liv. Även om bambuskärbrädan är billig och ser fin ut kan det bli en kostsam affär.

Den här typen av brädor innehåller mycket lim och som när det möter knivseggen sliter ner den snabbt. En till sak är att bambu växer i sandig mark och små, små sandkorn kan finnas kvar i materialet. Limmet och sandkornen kommer att nöta och skada dina fina knivar och det vill man inte.

Gå till toppen

ileadileadilead