Specialknivar
En del knivar är speciellt bra för vissa specifika ändamål. Vi tänker på knivar för att skala runda grönsaker och rotfrukter - tournierknivar. I den här kategorin finns även pizzaskärare och trancherknivar.
Populärt inom specialknivar
-
i
Graef M20 Master Påläggsmaskin m. slätt blad
5203 kr
Läs mer härEn maskin som gör allt skärande åt dig. Graef påläggsmaskin kan användas till flera olika matvaror, som bröd, ost, grönsaker och kött. Den släta kniven är tillverkad i härdat stål som klarar av alla uppgifter du ger den. Du ställer själv in tjockleken på mellan 0-20 mm, och behöver inte oroa dig för att någon ska komma till skada, här finns en mycket praktisk barnsäkring. Här finns också också ett knivskydd som bör användas när maskinen är avstängd. Delarna tål inte maskindisk. -
i
Satake Kuro Nakiri 18 cm med Petty 11 cm 2 delar
Satake Kuro Nakiri 18 cm med Petty 11 cm 2 delar -
i
Severin Severin AS 3912 skärmaskin vikbar Vit
629 kr
Läs mer härSeverin Severin AS 3912 skärmaskin vikbar Vit -
i
Graef Master M90 påläggsmaskin
4393 kr
Läs mer härRobust påläggsmaskin från Graef som kan ge dig färskskuren serrano, hamburgare, korv och mycket mer. DU kan till exempel också användas till ost, grönsaker och bröd. Master M90 är perfekt för att göra frukostbordet lite läckrare. Den har en 170 mm. blank klinga av solid stål och skivtjockleken kan ställas in mellan 0-20 mm. Själva maskinen är tillverkad av metall och står på ren robust platta av glas.Det är enkelt att ställa in tjockleken på pålägget tack vare den praktiska designen. Samtidigt ser tilltfunktionen på 30° till att tunna skivor lätt glider av klingan. Det ingår 1 x kombinationstillbehör, 1 x knivslipare, 1 x transparent plastbricka.
Fler tips på specialknivar
-
i
Satake Satake Houcho knivset nakiri, sashimi & santoku 3 delar
Satake Satake Houcho knivset nakiri, sashimi & santoku 3 delar -
i
Mareld Nakiri Grönsakskniv, 17 cm
1429 kr
Läs mer härMareld Akio Nakiri Grönsakskniv, 17 cm, är en idealisk kniv för att snabbt och precist hacka och skära grönsaker. Med sitt raka blad och platta spets är Nakiri-kniven utformad för att enkelt skära genom både hårda och mjuka grönsaker med minimal ansträngning. Kniven har en stilren design och är noggrant balanserad för att ge ett bekvämt grepp och maximal kontroll. Perfekt för både professionella kockar och hemmakockar som vill ta sin grönsakshantering till nästa nivå.Marelds knivserie Akio är tillverkad med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger bladen ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC, vilket gör att de håller sig vassa länge men samtidigt kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är gjort av ljust pakkaträ, ett kompakt och tåligt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat vid midjan och smalnar sedan av mot bolstret, vilket låter dig få ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på en knivlist.Genom att sköta om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du vid behov slipar eggen med slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000. -
i
Thailändsk Kökskniv (Nakiri grönsakskniv) 17.8cm
199 kr
Läs mer härThailändsk kökskniv från tillverkaren Kiwi, gjord på högkvalitativt rostfritt stål för att bibehålla skärpan. De dubbelnitade träskaftet ger dig ett stabilt grepp och tillåter daglig användning i köket. Denna kökskniv, eller grönsakskniv, har ett brett blad och liknar den så kallade Nakiri-stilen som används främst för att skära grönsaker med. Med sitt tunna raka blad är den idealisk för att skära genom exempelvis grönsaker, ända ner till skärbrädan. Det vill säga, anpassad för vertikala rörelser för vackra raka skivor och ger en bra träffbild på skärbrädan. Även ett plus att du kan skopa upp med kniven det du just finhackat och sedan transportera till stekpannan eller en prepskål. Kniv rostfritt stål. Trähandtag. Mäter 17.8cm. -
i
Microplane Speciality V-Slicer grönsaksskärare julienne blad Black
Microplane Speciality V-Slicer grönsaksskärare julienne blad Black -
i
Ooni Ooni pizzaskärare hjul Stainless steel
Ooni Ooni pizzaskärare hjul Stainless steel -
i
Microplane Gourmet juliennejärn fint 31 cm Black
Microplane Gourmet juliennejärn fint 31 cm Black -
i
GEFU Julienne strimlare
275 kr
Läs mer härGör delikata och eleganta grönsaksstrimlor, kniven är tillverkad av japanskt 18/10 rostfritt stål som är känt för att vara ett mycket robust stål av hög kvalitet. Det gör att den kan strimla morötter, gurka, röbetor m.m. Med det ergonomiska handtaget är det säkert att använda. Strimlorna passar perfekt i en liten sallad eller i en wok. Ett elegant garnityr till de flesta rätterna. -
i
Morakniv Täljkit
Morakniv täljkit kombinerar två välkända symboler från Sverige: en Morakniv och en Dalahäst. Kitet innehåller ett dalahästämne av furu samt Morakniv Slöjdkniv 120 (C), som har ett spolformat, oljat skaft av FSC-certifierat skandinaviskt björkträ och ett kort, avsmalnande blad av kolstål. Kniven är känd för sin skärpa och kvalitet och används av ski -
i
Zwilling Zwilling Pro pizzaskärare 20 cm
Zwilling Zwilling Pro pizzaskärare 20 cm -
i
WMF Profi Plus julienneskärare Rostfritt stål
WMF Profi Plus julienneskärare Rostfritt stål -
i
Dorre Allie äppeldelare 12 klyftor
133 kr
Läs mer härUpptäck Dorre Allie äppeldelare, en smart och tidseffektiv lösning för att dela och kärna ur äpplen i 12 perfekta klyftor med ett enkelt tryck. Tillverkad i en slitstark kombination av zinklegering och rostfritt stål, är denna äppeldelare både hållbar och pålitlig – ett oumbärligt verktyg i alla kök.Den stilrena silverfärgen ger ett elegant intryck och gör att den passar in oavsett din köksstil. Handtaget är ergonomiskt utformat för att ge ett bekvämt och säkert grepp, vilket gör det enkelt att använda även vid större mängder frukt. Äppeldelaren är dessutom lätt att rengöra, trots att den inte tål diskmaskin. Handdisk rekommenderas för att bevara dess skärpa och finish över tid.Perfekt för både vardagsmåltider och festliga tillfällen, denna äppeldelare gör det snabbt och enkelt att förbereda hälsosamma mellanmål, garneringar eller ingredienser till dina favoritbakverk. Med Dorre Allie äppeldelare kan du göra vardagsmatlagningen både roligare och smidigare, samtidigt som du sparar tid och energi i köket. -
i
Global SAI-02 Trancherkniv (21 cm)
1574 kr
Läs mer härTrancherkniv från Global. -
i
Victorinox Signature Lite Onyx Black Fickkniv
1295 kr
Läs mer härSignature Lite Onyx Black är den mattsvarta, mer utrustade lillebrorn till Signature Lite – 58 mm och hela nio funktioner, inklusive linjal, sax och LED-lampa, med snodd för säkert bärande.Funktioner:Litet knivbladSkruvmejsel 2,5 mm med linjal (cm) och linjal (tum)SaxLED-lampaNyckelringTrycksatt kulspetspennaSnoddSpecifikationer:Total längd: 58 mmVikt: 110 gMaterial: rostfritt stålTillverkningsland: SchweizArtikelnummer: 0.6226.31PVi rekommenderar fodral i svart läder till din Signature Lite Onyx Black.Behöver du reservdelar som tandpetare, pincett eller nyckelring? Hela vårt sortiment av Victorinox reservdelar och tillbehör hittar du här. -
i
Wmf Profi Plus juliennejärn
199 kr
Läs mer härNär du ska göra långa, tunna grönsaksstrimlor till soppa, sallad, wok eller liknande, så är detta juliennejärn otroligt bra. Det är lätt att använda och ser till att både frukt och grönt blir perfekt skuret så att strimlorna kan användas som garnityr.Juliennejärnet kommer från den tyska köksgiganten WMF som är en av Europas största inom bestick, kokkärl och mycket mer. I deras serie Profi Plus finns över 100 olika redskap till både små och stora kök. Juliennejärnet är lätt att rengöra och tål maskindisk. -
i
Morakniv Risberg Heavyduty (C) Spjutbar Black Skies
179 kr
Läs mer här3,2 mm tjockt blad i tyskt kolstål C100S med Scandi‑slipning för styrka och precision.Robust geometri för lätt klyvning av tändved och kraftfull täljning.Ergonomiskt polymerhandtag med parerstång för säkert grepp i kyla och fukt.Utvecklad för camping, jakt, fiske och enklare hantverk.Tillverkad i Mora, Sverige.Risberg Heavyduty (C) är den mest robusta modellen i Risberg‑serien, framtagen för tuffa uppgifter i skog och läger. Den kombinerar kraft och precision så att du tryggt kan hantera allt från att göra tändved till detaljerad täljning och vardagliga sysslor.Den symmetriska slidan med klicklås gör kniven enkel att bära på både höger och vänster sida eller att fästa direkt i byxknapp. Ett hål i skaftänden gör det lätt att säkra kniven med snodd. Bladet har ca 57,5 HRC och en eggvinkel runt 27° som ger kontrollerad skärning och långvarig skärpa.Bladmaterial: Kolstål C100SBladlängd: 91 mmBladtjocklek: 3,2 mm -
i
Benchmade 18065SBT-01 Mini Adira
2499 kr
Läs mer här• Premiumstål CPM-MagnaCut med överlägsen seghet, egghållfasthet och extrem korrosionsbeständighet• Delvis sågtandat drop-point-blad optimerat för att enkelt skära fibrösa material som rep och fiskelinor• Lättviktskonstruktion med handtag i slitstarkt Grivory-material för enkel bärbarhet utan kompromiss med hållbarheten• Benchmades välkända AXIS-låsmekanism som är stark, ambidexer och enkel att manövrera med en hand• Designad för vatten och tuffa förhållanden - perfekt för fiskare och friluftsentusiasterBenchmade Mini Adira är en kompakt och robust fällkniv från Water-serien som kombinerar exceptionell korrosionsbeständighet med hög prestanda. Kniven är idealisk för krävande och våta miljöer tack vare sin skyddande blå Cerakote-finish och genomtänkta design.Den vändbara deep-carry-klämman låter kniven sitta djupt och diskret i fickan, medan den robusta konstruktionen garanterar tillförlitlighet när du behöver den som mest.Bladlängd: 7,6 cmBladstål: CPM-MagnaCutBladstål:** CPM-MagnaCut (60-62 HRC)Bladtjocklek: 2,9 mmBladmodell: Drop-point, delvis sågtandadTotallängd: ca 18 cmLängd (stängd): 10,8 cmHandtagsmaterial: Grivory®Låsmekanism:** AXIS® LockClip-position: Tip-Up, vändbarVikt: ca 7,6 gTillverkningsland: USA -
i
Severin köksapparat as 3918 - skärmaskin premium
Severin Skärmaskin Premium AS 3918 Högprecisionsklinga i rostfritt stål för exakta snitt Steglös justering av skivtjocklek för flexibel användning Stabil konstruktion i metall för jämn drift Optimerad matarsläde för kontrollerad skärprocess Säkerhetsfunktioner för trygg hantering Exakt skärning med optimerad klinggeometri. Skärmaskinen är utrus -
i
Morakniv Lok Blackblade Ash Wood
2409 kr
Läs mer härLok Blackblade Ash Wood är en robust vildmarkskniv för krävande användning. Det svarta rostfria bladet och det greppvänliga handtaget i askträ ger kontroll vid precisionsarbete och kraft vid tuffare tag. Med genomtänkt geometri, rygg som fungerar med tändstål och medföljande läderfodral är den ett tryggt val för bushcraft, jakt och friluftsliv.Full -
i
Zwilling Four Star Trancherkniv 26 cm
999 kr
Läs mer härHur många saker kan du tänka på som ser ut exakt på samma sätt som de gjorde i 1976? Oavsett om det är bilar, elektriska apparater eller jeans: nästan allt har en annan design än det brukade ha. Nästan. Knivserien ★★★★ Four Starfrån tyska ZWILLING som firar sitt 40-årsjubileum i 2016, är ett undantag. Och av goda skäl: Varje enskild kniv är ett exempel på hur stål och plast optimalt kan kombineras för att skapa en högkvalitativt kökskniv. Inte att undra på att serien är en global besäljare: Över 32 miljoner ★★★★ Four Star knivar har sålts hittills. Och inte något vid knivarna är ändrat ...eftersom det inte finns något att förbättra. För40 år sedan en revolution - i dag, en framgångssaga!Smidda av ett enda stycke stål:★★★★ Four Star knivarna är smidda från ett enda stycke av högkvalitativt stål - detta garanterar en unik knivgeometri. Dessa knivar kallas SIGMAFORGE knivar.Is-härdat:FRIODUR is-härdade blad är både stöttåliga och extremt korrosionsbeständiga.Precision:Lasermätning av knivbladen under produktionen skapar en optimal skärvinkel från bolster till knivspets och garanterar en hållbar skärpa.Säkerhet:Bolstret bildar övergången från knivhandtaget till bladet. Den förhindrar fingrar från att glida av handtaget och säkerställer också korrekt viktfördelning mellan bladet och handtaget.Hygien:Handtaget har en fogfri och sömlös anslutning med bladet, vilket gör att smutspartiklar och bakterier inte kan komma in.Ergonomisk design:Det fasta plasthandtaget har en ergonomisk design och passar mycket bra i handen.Livstidsgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkat i knivstaden Solingen i Tyskland.Skötselråd:Kniverna från Zwilling ★★★★★ Five Star kan diskas i diskmaskin (55°C), men ändå rekommenderas att tvätta dina knivar för hand, eftersom detta är skonsammare mot dom. Ett antal kemikalier i diskmaskinen kan orsaka ökad förslitning av bladen och handtag. Därför är det bästa sättet att tvätta dina knivar omedelbart efter användning under rinnande vatten. Använd helst trä eller plast skärbrädor.Leverantörs artikelnummer: 31070-261-0 -
i
Opinel N08 Atelier Walnut Ebony
Smidig fällkniv för vardag, vandring och lägerbruk.Blad i karbonstål som håller skärpan länge och är lätt att vässa.Virobloc-låsning säkrar bladet både i öppet och stängt läge.Handtag i valnöt och ebenholts av restmaterial med bra grepp.Konvex bladprofil för effektiv skärning med mindre friktion.N°08 Atelier är ett pålitligt verktyg för allt från lunchförberedelser i fält till lätt täljning och småfix hemma. Formatet gör den enkel att bära i fickan eller i topplocket på ryggsäcken, så att den alltid finns nära till hands.Stålet kräver lite omsorg: torka av efter användning och olja gärna in då och då. Med tiden kan eggen få en naturlig patina – ett tecken på användning och ett stålslag som uppskattas för sin vassa och lättskötta egg. Levereras utan slida.Bladmaterial: Karbonstål (ca 0,90 % kol)Låssystem: ViroblocHandtag: Restmaterial av valnöt och ebenholts -
i
Morakniv Scout 39 Barnkniv Blueberry
499 kr
Läs mer härKlassisk friluftsmodell för barn med dubbel parerstång och rundad spets för ökad säkerhet under äventyret.Slitstarkt blad (2,0 mm) av återvunnet svenskt rostfritt stål som behåller skärpan väl.Ergonomiskt skaft av FSC®-certifierat skandinaviskt björkträ, anpassat för ett säkert och bekvämt grepp för små händer.Medföljande knivslida i vegetabiliskt garvat läder med bältesstropp, knapplås och det anrika, präglade Dalavapnet.En beprövad instegsmodell sedan 1930-talet som uppmuntrar till ett aktivt och rikt friluftsliv.Morakniv Scout 39 är en trogen följeslagare för unga upptäckare, redo för diverse uppgifter under friluftsäventyret. Denna kniv bär på ett stolt arv och är designad för att vara ett pålitligt första verktyg. Konstruktionen med full sticktånge, där bladet löper genom hela skaftet, ger kniven utmärkt styrka och stabilitet vid varje skär.För säker hantering är det viktigt att knivslidan alltid sitter på när kniven inte används, vilket skyddar både användaren och den vassa eggen. För en trygg och lärorik upplevelse rekommenderas att barns knivhantering alltid sker i sällskap och under uppsikt av en vuxen. Scoutkniven är mer än ett verktyg; den är en nyckel till naturen och nya färdigheter.Bladlängd: 86 mmTotal längd: 180 mmVikt: 75,3 g -
i
Victorinox Tinker Fickkniv
419 kr
Läs mer härTinker är en av de mest prisvärda modellerna i 91 mm-sortimentet – 12 funktioner för dig som vill ha en pålitlig vardagskniv utan extra tillbehör som sax eller såg.Funktioner:Stort knivbladLitet knivbladKonservöppnareSkruvmejsel 3 mmFlasköppnareSkruvmejsel 6 mmKabelskalareSyl, pryl och synålPhillips-skruvmejselNyckelringPincettTandpetareSpecifikati -
i
Victorinox Rescue Tool
1595 kr
Läs mer härRescueTool är en professionell fickkniv framtagen med räddningspersonal för insats i kritiska lägen. Med 13 funktioner och ergonomisk design för både höger- och vänsterhänta får du pålitlig kontroll när sekunder räknas. Robust konstruktion som tål hård användning i fordon, friluft och vardag.Enhandsöppning med låsbar klinga för snabb och säker hant -
i
Gerber Convoy Micarta
729 kr
Läs mer härGerber Convoy Micarta, den ultratunna och perfekta följeslagaren för dina utomhusäventyr. Med sitt greppvänliga allvädershandtag i Micarta och drop point-blad är den idealisk för att hantera många uppgifter runt lägerplatsen samtidigt som den är lätt nog att bära med sig in i vildmarken. När den inte används är det enkelt att förvara Convoy i hands -
Wüsthof Classic Trancherkniv Olivslipad - Svart / 20 cm
1195 kr
Läs mer härFin och exakt - med sitt långa smala blad är köttkniven / trancherkniven specialisten för att skära skinka, grillat kött och fisk. Bladet har en såkallad olivslipning, eller culterslipning som det också kallas, som gör att det du skär inte skall fastna på kniven.Med ett utval av ca 70 olika bladformer från 7 till 36 cm är Wüsthof Classic den bredste knivserie tillgänglig. Serien sticker ut på grund av dess distinkta design och användarvänlighet som gör knivarna till det rätta verktyget för varje hemmakock och professionell.Kvalitet kommer först, och med 55 tillverkningssteg och 20 kompromisslösa kvalitetskontroller blir varje kniv perfekt tillverkat. Knivbladet är smidda från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad handtag i hygieniskt POM-material (Polypropylene) säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad och godkänd för användning i profesionella kök.Denna kniv finns i tre olika varianter:20 cm svart - artikelnummer 104010082023 cm vit - artikelnummer 104020082323 cm svart - artikelnummer 1040100823LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
i
Casström Swedish Field Dresser Orange G10
• Innovativ jaktkniv utvecklad tillsammans med erfarna jägare och viltslaktare.• Multifunktionell: buköppning, flåning och allmän brukskniv.• Rak bladlinje som är snabb att vässa och håller skärpan väl.• Hygienisk och lätt att rengöra; motstår fukt och vätskor.• Rostfritt Sandvik 14C28N med cryo-behandling; robust kydexslida.Swedish Field Dresser är utformad för säker och effektiv hantering i fält. Den nästan helt raka profilen ger hög kontroll vid passning och flåning, och kniven saknar knopp/sked längst ut vilket gör den mer mångsidig. Den inverterade bladgeometrin ger ett stabilt, framåtdrivande snitt vid buköppning, medan den rundade spetsen minskar risken för punkteringar.Säkert grepp fås genom räfflor (jimping), tumgrepp och fingerurtag. Den solida fulltångekonstruktionen ger styrka, och det orange G10-skaftet syns lätt på marken. Materialen står emot väta och är enkla att göra rena efter arbetet. Levereras med slitstark kydexslida, tillverkad i EU och med 25 års garanti.Se filmen om hur du vässar kniven här >Stål: Sandvik 14C28N (rostfritt) med cryo, HRC 59–60.Slipning: Flatslipning.Knivslida: Kydex. -
i
Victorinox Classic SD Red
Classic SD är ett multiverktyg från Victorinox som har ett verktyg för alla situationer, perfekt att alltid ha med sig i byxfickan eller i ryggsäcken. Verktyg: Ett litet knivblad Sax Nagelfil En skruvmejsel 2,5mm En nyckelring En tandpetare En pincett -
i
Zyliss Beluga juliennejärn, orange
107 kr
Läs mer härAtt arbeta kreativt med grönsaker blir enklare när du kan forma dem med precision. Med Beluga juliennejärn från Zyliss förvandlas råvaror snabbt till tunna, jämna strimlor som ger både struktur och ett mer levande uttryck i maten.Juliennestrimlor passar lika bra i krispiga sallader som i wok, bowls eller som ett dekorativt inslag på soppor och nudelrätter. Morot, zucchini, gurka eller rödbeta skärs enkelt till fina band – ett smidigt sätt att variera både textur och presentation i köket.Det raka universalbladet i den roterande skäraren gör redskapet mångsidigt och lätt att arbeta med. Strimlorna blir jämna och konsekventa, vilket ger ett enhetligt resultat oavsett rätt. Samtidigt gör den extra långa metallskrapan det enkelt att snabbt avlägsna jord och rester från grönsakerna direkt vid förberedelsen. Den integrerade ögonborttagaren, placerad nära tummen, ger god kontroll när mindre ojämnheter ska tas bort.Här möts funktion och genomtänkt form i ett redskap som är gjort för att användas ofta. Ett pålitligt val för dig som vill arbeta mer noggrant med råvaror – och låta varje detalj i rätten ta plats. -
i
Benchmade 539GY Anonimus
3299 kr
Läs mer härTillverkad för överlevnad: En robust kniv med full tang-konstruktion som klarar de tuffaste utmaningarna.Extremt vasst och slitstarkt blad: Tillverkat av CPM-CruWear®-stål (63-65 HRC) med en skyddande Cerakote®-finish.Säkert och bekvämt grepp: Handtag i OD Green G10-material ger utmärkt kontroll i alla väder.Alltid redo: Kommer med en tålig Boltaron®-slida med järnöljetter för säker och lättillgänglig förvaring.Med Benchmade Anonimus™ vid din sida är du redo att möta vildmarkens oförutsedda händelser. Denna högkvalitativa överlevnadskniv är ett resultat av Benchmades expertis, där toppmoderna material och en genomtänkt design förenas för att leverera oöverträffad pålitlighet. Oavsett om du behöver förbereda lägerplatsen, tälja eller hantera andra krävande uppgifter, är Anonimus™ ett verktyg du kan lita på. Stål: CPM-CruWear® (63-65 HRC)Bladlängd: 12,7 cmTotallängd: 24,97 cm -
Satake Kuro Nakiri 18 cm
1328 kr
Läs mer härKuro är en grovt hamrad grönsakskniv med ett blad avVG-10-stålsom är processat åtta gånger vilket ger extra hårdhet på ca 58 HRC. Det vackra brända handtaget av 18/8-stål ger perfekt balans och stabilitet.En vacker och välbalanserad nakiri, grönsakskniv. -
i
Al Mar SERE 2020 Coyote 3" Fällkniv
649 kr
Läs mer härAl Mars design SERE 2020 3.6 är världskänd som en av de starkaste taktiska fällknivarna någonsin! Al Mar Mini SERRE är en mindre version av Al Mar SERRE Linerlock. Denna fällkniv är försedd med 8Cr13MoV rostfritt stål med en satin finish och handtag i grön räfflad FRN. Clipsen är i svartfärgat rostfritt stål och kniven har också ett lanyard hole so -
i
Brusletto Kikut 36 cm
491 kr
Läs mer härKompakt vandringsyxa som gör det enkelt att ordna tändved och dela mindre stockar på tur. Lätt att bära i eller på ryggsäcken och smidig att hantera vid lägerplatsen. Greppsäkert skaft ger kontroll även i fuktiga förhållanden. Ett pålitligt val för vandring, camping och friluftsliv.Halksäkert glasfiberskaft för tryggt grepp i alla väderLåg vikt och -
i
Victorinox Waiter Fickkniv
299 kr
Läs mer härWaiter är sommelierens klassiker – en 84 mm-ficka med 9 funktioner byggd kring en korkskruv, för dig som alltid vill kunna öppna flaskan.Funktioner:Stort knivbladKorkskruvFlasköppnareKonservöppnareSkruvmejsel 5 mmKabelskalareNyckelringPincettTandpetareSpecifikationer:Total längd: 84 mmVikt: 42 gMaterial: rostfritt stål, skal i CellidorTillverkningsland: SchweizTips: Komplettera med en Victorinox Mini Skruvmejsel – den passar rakt in i korkskruvens öga och ger dig ytterligare en skruvmejsel-funktion. -
i
Morakniv Scout 39 Safe (S) Natur
Scout 39 Safe (S) har blad i svenskt rostfritt stål med rundad spets, dubbel parerstång som skyddar figrarna och björkskaft som passar små händer. Perfekt som första kniv för friluftsliv och täljning. Kniven: Skaft i oljad eller betsad björk Spolformat skaft Knivlängd 180 mm Läderfodral Bladet: Full sticktånge Svenskt rostfritt stål 12C27 56,5 HRC -
i
Opinel N08Oak
339 kr
Läs mer härOpinel Luxury No8 Oak är en elegant fällkniv för vardag och friluft. Den kombinerar traditionellt hantverk med moderna material för pålitlig användning. Smidig att bära och redo för allt från enklare skärning till små reparationsuppgifter.Skönt, naturligt grepp och tidlös känsla tack vare trähandtagetSlitstarkt blad som håller skärpan och tål dagli -
i
Victorinox Sentinel Clip Fickkniv
599 kr
Läs mer härSentinel M Clip är enhandsversionen av Sentinel – låsbart blad som öppnas med en hand, plus bälteclip för snabb åtkomst.Funktioner:Stort knivblad (låsbart, enhandsöppning)ClipNyckelringPincettTandpetareSpecifikationer:Total längd: 111 mmVikt: 182 gMaterial: rostfritt stål, skal i syntetmaterialBladlås: ja (linerlock, enhandsöppning)Tillverkningslan -
i
Victorinox Huntsman Fickkniv Blå Transparent
699 kr
Läs mer härHuntsman är en av de mest kända och populära modellerna i sortimentet – den första 91 mm-kniven med både sax och såg, för dig som vill ha en riktig allround-kniv för vardag, natur och friluftsliv. Denna genomskinligt blå variant (T2-serien) finns även i klassiskt rött och flera andra färger.Funktioner:Stort knivbladLitet knivbladKorkskruvKonservöpp -
i
Houdini Ws Liquid Chore Shorts Foggy Mountain
1199 kr
Läs mer härUtvecklade som ett multiverktyg för sommarens friluftsliv. Passar klättring, vandring, camping och resor. Regular passform och integrerat bälte ger enkel justering och rörelsefrihet. Enkel att använda i vardagen med design som klarar skiftande aktiviteter.Ultralätt och extremt slitstarkt Liquid Rock-material för aktiv användningMjuk, torr känsla so -
i
Mora Mora 2000 (S) BlackBlade Green
499 kr
Läs mer härMora 2000 (S) BlackBlade från Morakniv är en vildmarkskniv, designad för mångsidig användning inom friluftsliv, jakt och camping. Den är en klassisk kniv med flåslipat blad som nu kommer med en svart finish för att minska reflektioner, vilket gör den till ett praktiskt och diskret verktyg i naturen. Mora 2000 (S) BlackBlade är en ikonisk vildmarkskniv som sedan lanseringen 1991 har blivit en favorit bland friluftsentusiaster, jägare och fiskare. Dess 109 millimeter långa och 2,5 millimeter tjocka flåslipade blad i svenskt rostfritt stål (12C27, 56,5 HRC) ger extra precision och minimal friktion i varje skär, vilket är optimalt vid jakt och för diverse uppgifter i vildmarken. Den svarta bladfinishen reducerar reflektioner och ger ett mer diskret utseende. Knivens formade skaft i polymer med fingerskydd ligger bekvämt i handen och det mjuka, gummerade friktionsgreppet i TPE-gummi ger ett stadigt grepp även i blöta förhållanden. Stålet håller skärpan länge och kräver minimalt underhåll. Kniven levereras med ett robust knivfodral av polymer, utrustat med en praktisk bälteshälla i europeiskt vegetabiliskt garvat läder, vilket gör den lätt att bära och snabbt komma åt. Mora 2000 (S) BlackBlade är en pålitlig allroundkniv för året runt-användning, tillverkad med över 130 års svenskt knivhantverk i Moraknivs fabrik i Mora. Klassisk vildmarkskniv med svart, flåslipat blad Blad i svenskt rostfritt stål (12C27, 56,5 HRC, 2,5 millimeter tjockt, 109 millimeter långt) Svart bladfinish för minskade reflektioner Ergonomiskt format skaft i polymer med mjukt, gummerat friktionsgrepp och fingerskydd Optimal för flåning, täljning, kapa grenar och matberedning Robust knivfodral av polymer med bälteshälla i läder Lätt att underhålla -
i
Morakniv 2000 Jakt- & Fiskekniv Orange
Klassisk Morakniv med profilslipat blad av rostfritt stål och gummerat grepp för säker hantering.Ikonisk design som varit förstahandsvalet för jägare och fiskare sedan början av 90-talet.Idealisk för vildmarksbruk med perfekt balans mellan skärpa, hållbarhet och användarvänlighet.Levereras med praktisk knivslida av plast med följsam läderstropp för säker förvaring.Mora 2000 är inte bara en kniv - det är en svensk ikon inom jakt- och fiskekretsar. När någon talar om sin Mora är det med största sannolikhet denna modell som avses. Det är lätt att förstå varför den dykt upp på jaktpass, vid skogstjärnar och lägereldar runt om i Sverige sedan den introducerades i början av 90-talet.Knivens profilslipade blad i rostfritt stål kombinerat med det gummerade greppet ger optimal kontroll och användarvänlighet även under krävande förhållanden. Mora 2000 är den perfekta följeslagaren för såväl jakt och fiske som allmänna skogsutflykter där en pålitlig kniv är ett måste.Bladmaterial: Rostfritt stål Bladlängd: 109 mm Totallängd: 220 mm -
i
Opinel Explore No12 Orange
175 kr
Läs mer härDen ultimata fällkniven för friluftsliv, camping och jaktOpinel Explore No12 är en essentiell del i ditt friluftskit. Den har en inbyggd visselpipa, eldstål och en vass krok. Handtaget i två material är vattenresistent men även resistent för extrema temperaturer på -40°C till +80°C. Det korta, hållbara bladet med en hårdhet på 57-58 HRC ger ett precist snitt. Inbyggd visselpipa, eldstål och vass krokTåligt handtag i två materialPrecisa snittVirobloc säkerhetsring Designad och tillverkad i FrankrikeLivstids garanti Specifikationer: Bladlängd: 10 cmBlad: Sandvik 12C27M Rostfritt StålBladhårdhet: 57-58 HRCHandtag: Polyamid förstärkt med glasfiberVisselpipa: 110 decibel -
i
Severin Pro AS 3918 skärmaskin med dubbla klingor, dark inox
1599 kr
Läs mer härTill den här modellen medföljer två utbytbara skärblad från tyska RSG Solingen för att klara av olika typer av råvaror. Tandningen på standardklingan tar sig an bröd och grönsaker, medan den helt släta klingan är utmärkt för att hyvla tunna skivor av lufttorkad skinka eller ost. Du reglerar tjockleken steglöst från noll upp till 23 millimeter. Det vinklade bordet ger en stadig inmatning där gravitationen hjälper till att bibehålla trycket.Slitstarkt chassi i mörk metallMaskinen har en ytfinish i nyansen dark inox och hela stommen är tillverkad i metall. Vikten på 2876 gram säkerställer att enheten står förankrad när motorn på 130 watt är igång. Formfaktorn är 36 × 23,4 × 24,5 centimeter och rymmer viktiga detaljer som ett fingerskydd samt en strömbrytare med spärr. Du avlägsnar snabbt skärbladen efter användning för att noggrant kunna tvätta bort fett och matrester. -
i
Victorinox Tinker Fickkniv
419 kr
Läs mer härTinker är ett fickverktyg från Victorinox med 12 praktiska funktioner.Funktioner:Stor knivLiten knivPhillips skruvmejselBurköppnare med- liten skruvmejsel- kabelskalarePryl / SylNyckelringPincettTandpetareArtikelnummer: 1.4603 -
i
Kannmixer Black+Decker 750W Vit - Vit
749 kr
Läs mer härDen här blendern är utrustad med en robust 1000W-motor som gör den idealisk för en mängd olika mixningsuppgifter. Den löstagbara designen med 4 blad i rostfritt stål garanterar effektiv mixning och enkel rengöring. Med två hastighetsinställningar och en pulsfunktion kan du uppnå perfekt konsistens i dina recept. Glaskannan på 1,5 l är perfekt för att tillaga stora satser och har en praktisk hällpip. Locket har en påfyllningspip och en låsbar 25 ml mätkopp för exakt tillsättning av ingredienser. Säkerheten är prioriterad med ett system som endast aktiverar blendern när kannan är korrekt placerad. För extra bekvämlighet kan både kannan och bladen diskas i diskmaskin, och de halkfria fötterna säkerställer stabilitet under användning. Den här blendern har också en iskrossningsfunktion, vilket gör den mångsidig för alla dina köksbehov. Den här blendern är utrustad med en robust 1000W-motor som gör den idealisk för en mängd olika mixningsuppgifter. Den löstagbara designen med 4 blad i rostfritt stål garanterar effektiv mixning och enkel rengöring. Med två hastighetsinställningar och en pulsfunktion kan du uppnå perfekt konsistens i dina recept. Glaskannan på 1,5 l är perfekt för att tillaga stora satser och har en praktisk hällpip. Locket har en påfyllningspip och en låsbar 25 ml mätkopp för exakt tillsättning av ingredienser. Säkerheten är prioriterad med ett system som endast aktiverar blendern när kannan är korrekt placerad. För extra bekvämlighet kan både kannan och bladen diskas i diskmaskin, och de halkfria fötterna säkerställer stabilitet under användning. Den här blendern har också en iskrossningsfunktion, vilket gör den mångsidig för alla dina köksbehov. 1000W motor 1000W motor 4-bladig design i rostfritt stål 4-bladig design i rostfritt stål 2 hastigheter plus pulsfunktion 2 hastigheter plus pulsfunktion Glaskanna på 1,5 liter Glaskanna på 1,5 liter Kapacitet för att krossa is Kapacitet för att krossa is 1000W motor 1000W motor 4-bladig design i rostfritt stål 4-bladig design i rostfritt stål 2 hastigheter plus pulsfunktion 2 hastigheter plus pulsfunktion Glaskanna på 1,5 liter Glaskanna på 1,5 liter Kapacitet för att krossa is Kapacitet för att krossa is Mått och Vikt Mått och Vikt Höjdmm): 335 Höjdmm): 335 Breddmm): 195 Breddmm): 195 Viktkg): 1.9 Viktkg): 1.9 Höjdmm): 335 Höjdmm): 335 Breddmm): 195 Breddmm): 195 Viktkg): 1.9 Viktkg): 1.9 -
Santokukniv 165/395 Mm Rostfritt Stål
495 kr
Läs mer härPrecision och skärpa med japansk santokuknivDenna klassiska japanska santokukniv från Hendi förenar traditionell design med funktionell precision. Med ett knivblad på 165 mm är kniven ett mångsidigt skärredskap som hanterar allt från finskärning av frukt och örter till barserveringen till förberedelse av kött, fisk och grönsaker i det professionella köket. Bladets slanka profil ger ett rent och exakt snitt varje gång du arbetar vid skärbrädan.Kniven är utrustad med ett ergonomiskt handtag i ljust trä med en längd på 125 mm, vilket ger ett bekvämt och kontrollerat grepp under arbetet. Kombinationen av det lätta handtaget och det rostfria stålbladet ger en välbalanserad kniv som minimerar trötthet i handen vid upprepade skäruppgifter. Oavsett om det ska skäras fina citrusskivor till cocktails eller förberedas råvaror till kvällens meny levererar kniven hög kontroll och jämna resultat.Det rostfria stålet är tåligt och hygieniskt, vilket gör kniven väl lämpad för daglig användning i både bar och kök. För att bevara trähandtagets struktur och bladets skärpa på bästa sätt bör kniven diskas för hand efter användning. Längd: 290 mm Bredd: 20 mm Höjd: 50 mm Bladlängd: 165 mm Skaftlängd: 125 mm Bladtjocklek: 1,5 mm Material: Rostfritt stål och ljust trä Nettovikt: 0,10 kg Rengöring: Handdisk rekommenderas (tål ej maskindisk) LivsmedelsgodkändHendiHendi levererar professionell utrustning till gastronomi- och barvärlden med fokus på funktionalitet, hållbarhet och genomtänkt ergonomi för den dagliga driften. -
i
Benchmade 15062 Grizzly Creek
3299 kr
Läs mer här• Två verktyg i ett – kombinerar knivblad med infällbar buköppnare för effektiv vilthantering• CPM-S30V premiumstål som håller skärpan länge och motstår korrosion• AXIS®-låsmekanism för säker och enkel hantering, fungerar för både höger- och vänsterhänta• Handtag i stabiliserat trä ger klassisk estetik och säkert grepp• Vändbart fickclips för flexibel bärningBenchmade Grizzly Creek är en förstklassig fällkniv från Hunt-serien, designad för den moderna jägaren som värdesätter både funktion och stil. Det eleganta handtaget i Dymondwood kompletteras med orangefärgade detaljer för ökad synlighet i fält. Kniven är optimerad för jägarens behov med fokus på mångsidighet och pålitlighet under krävande förhållanden.Bladlängd: 8,89 cmTotal längd (öppen): 19,91 cmLängd (stängd): 11,02 cmHandtagsmaterial: Stabiliserat träLåsmekanism: AXIS® LockVikt: 135 g -
i
Victorinox Huntsman Wood Fickkniv
899 kr
Läs mer härHuntsman Wood är valnötsversionen av en av Victorinox mest fullmatade 91 mm-knivar – 13 funktioner inklusive sax och trägsåg, i ett varmt naturligt skal.Funktioner:Stort knivbladLitet knivbladKorkskruvKonservöppnareSkruvmejsel 3 mmFlasköppnareSkruvmejsel 6 mmKabelskalareSylSaxTrägsågFlerfunktionskrokNyckelringSpecifikationer:Total längd: 91 mmVikt: 108 gMaterial: rostfritt stål, skal i valnötTillverkningsland: SchweizFodral: vi rekommenderar vårt bältesetui i brunt läder för en matchande naturlig känsla.Tips: Komplettera med en Victorinox Mini Skruvmejsel – den passar rakt in i korkskruvens öga och ger dig ytterligare en skruvmejsel-funktion.Reservdelar hittar du i vårt sortiment av Victorinox tillbehör. -
i
Victorinox CyberTool M Fickkniv
1695 kr
Läs mer härCyberTool M är byggd för elektronik och finmekanik – 32 funktioner inklusive en bitshållare med utbytbara bits, för dig som skruvar isär lika ofta som du skruvar ihop.Funktioner:Stort knivbladLitet knivbladKorkskruvMini-skruvmejsel 1,5 mmKonservöppnareSkruvmejsel 3 mmFlasköppnareSkruvmejsel 6 mmKabelskalareSyl, pryl och synålSaxFlerfunktionskrokKom
Specialknivarna som du ser här ovanför är absolut enklast att handla online. Många fysiska knivbutiker har inte det utbud som kan mäta sig med näthandeln.
