Svampknivar

En svampkniv är ett kort verktyg med ett vasst skärblad på ena änden och en borste (pensel) på andra änden av ett handtag. Med bladet skär du i svampen vid dess fot och kan dela för att se innanmätet. Svampknivens borste använder du för att borsta bort barr, blad och smuts.

Köp svampkniv med borste

På den här sidan finns små, fina svampknivar med borste som du kan köpa för att rensa svamp. En del är fällknivar och vissa har även ett medföljande fodral. Vi har plockat ut både de bästa svampknivarna och flera andra bra knivar från olika tillverkare och butiker på nätet.

Populärt inom svampknivar

  • Opinel Svampkniv 8 cm Bok

    Opinel Svampkniv 8 cm Bok
    Opinel SvampknivEn oerhört bra svampkniv som har ett böjt blad för att lätt kunna skära av stjälken utan att skada det känsliga mycelet som är svampens fortplantningsdel. Baksidan av bladet är tandat för grovrensing och på det lätt böjda handtaget finns borste av vildsvinshår för att putsa svampen med. Fällbart blad med viroblock låsmekanism. Material: Bladet är av Sandvik 12C27 stål och skaftet är tillverkat i bok med vildsvinsborst.År 1890, i hjärtat av de franska Alperna, skapades den första Opinelkniven av Joseph Opinel. Kniven blev snabbt populär bland lokala bönder och vinodlare och har sedan dess varit en trogen följeslagare för såväl naturälskare, kockar, trädgårdsmästare, bergsklättrare och sjömän.Det miljömedvetna företaget, nu baserat i Chambéry Frankrike, har bevarats inom familjen och drivs idag av Joseph Opinels ättlingar. Företaget har miljöfokus och är hängivna till att producera knivar med hänsyn till naturliga resurser. Opinel är en symbol för fransk kultur och livsstil. Företagets legendariska fällknivar har prytt fickorna på världens största äventyrare. Alpguiden Roger Frison-Roche och bergsbestigaren Savoyard, gjorde aldrig en uppstigning utan att ha en Opinelkniv med sig och det var just en Opinelkniv som Picasso använde för att skapa sina skulpturer med.Numera tillverkar Opinel även köksknivar och stekknivar i Opinels karaktäriska färgskala. De har dessutom producerat knivar till speciella evenemang såsom 1998 FIFA World Cup i Frankrike och till Tour de France.Opinel vill att deras knivar ska kännas som en naturlig förlängning av den mänskliga handen.
  • Muurikka Svampkniv

    Muurikka Svampkniv
    En tålig hopfällbar svampkniv med rengöringsborste från Muurikka.  Knivens blad är gjord i rostfritt stål, det greppvänliga handtaget i trä och borsten är tillverkad av svinborst. Handtaget har även vid sin ände en borste för rengöring av den nyplockade svampen. Kniven levereras i ett praktiskt fodral.   Material: rostfritt stål / trä
  • Opinel No. 8 svampkniv och hölster

    Opinel No. 8 svampkniv och hölster
    Bege dig ut i naturen för att hitta läckra svampar att använda i din matlagning. Den här svampkniven från Opinel är oumbärlig under svampplockningen, eftersom du kan rengöra dina fynd direkt med hjälp av borsten på skaftets ände.Kniven har ett vasst och slitstarkt blad av rostfritt stål, 8 centimeter långt. Det ergonomiska skaftet mäter 11 centimeter och är tillverkat av ek, ett träslag som ger kniven ett klassiskt och stilrent uttryck. Kniven levereras i en dekorativ presentask i trä. Där medföljer även ett hölster till kniven, tillverkat av brunt läder.
  • Satake Svampkniv i presentlåda

    Satake Svampkniv i presentlåda
    Den helt nya serien Satake Outdoor® gör det lätt för dig att förflytta matlagningen utomhus, oavsett om det är vid uteköket, campingplatsen eller i skogen. Denna smidiga och fällbara svampkniv kommer i en klar, röd färg som gör den lätt att se bland mossa och löv i skogen. Bladet fälls smidigt in och en spärrfunktion säkrar att du inte skär dig av misstag. Svampborsten av naturliga material finns på handtaget. Bladet är välvt för bästa möjliga kontroll och smidighet när svampen ska plockas och rengöras. Bladet är 8 cm långt och kniven är smidig att ta med ut i skogen.

Fler tips på svampknivar

  • Morakniv Karl-Johan svampkniv (S), röd

    Morakniv Karl-Johan svampkniv (S), röd
    En speciellt formad svampkniv utan spets, med en borste på toppen gjord av äkta tagel. Med den kan du plocka, skära och rengöra svamp på plats. Den är liten och lätt att ha med sig i fickan eller väskan inför nästa svampresa. Bladet är tillverkat av återvunnet svenskt rostfritt stål som håller sig vasst länge. Att plocka, skära och rengöra svamp har aldrig varit enklare!Både borsten och den medföljande polymerskidan är lätta att rengöra.Kniven är inte diskmaskinssäker och bör tvättas med rinnande vatten och lite rengöringsmedel efter användning. Rostfritt stål är lätt att underhålla eftersom det är behandlat för att motstå rost och korrosion. Det är dock alltid en bra idé att låta kniven torka helt och hållet. Tänk på att även om bladet är rostbeständigt kan det uppstå fläckar som kan vara svåra att ta bort om de inte tas bort i tid.
  • Sagaform Karl-Johan väska med svampkniv

    Sagaform Karl-Johan väska med svampkniv
    Gör svampplockning till en lek med den praktiska svampväskan med svampkniv från Sagaform. Denna smarta och användarvänliga kombinationen av en korg och en påse gör svampplockning till en lek. Den hopfällbara svampkniven har till och med sin egen lilla ficka på insidan av väskan, så att du alltid har det du behöver till hands.Väskan är konstruerad av slitstark jute, som ger den en naturlig känsla och motståndskraft mot väder och vind. Insidan är vaxad, vilket inte bara gör den enkel att rengöra, utan också säkerställer att svampen håller sig fräsch och ostörd på vägen hem. Färgerna är noggrant valda för att smälta in med naturen, och väskan blir därför inte bara ett praktiskt redskap, utan också en visuell fröjd.
  • Sagaform Svampkniv med fodral

    Sagaform Svampkniv med fodral
    Upptäck en oumbärlig följeslagare för svampentusiaster - Sagaforms praktiska svampkniv. Denna kniv är en skogsvandrares bästa vän, utrustad med smarta funktioner för ett lyckat svampäventyr. Med en borste i ena änden ger svampkniven dig möjligheten att rengöra och förbereda dina fångster direkt på plats. Släpp bekymren för smuts och oönskat skräp, och njut av enkelheten som denna kniv erbjuder.Träskaftet erbjuder inte bara ett stadigt grepp, utan har också en inbyggd linjal. Mät dina nyfikna fynd med precision, och öka din svampexpertis med denna praktiska funktion. Sagaforms svampkniv är konstruerad med tanke på kvalitet och hållbarhet. Valnöt och rostfritt stål smälter samman i en harmonisk blandning av naturlig estetik och funktionalitet. Med en längd på 15 centimeter är denna kniv smidig och lätt att bära med dig. Fodralet, som följer med, gör det ännu enklare. Fäst det enkelt till ditt bälte, och ha din pålitliga svampkniv alltid inom räckhåll på dina skogsäventyr.
  • Morakniv Karl-Johan svampkniv (S), svart

    Morakniv Karl-Johan svampkniv (S), svart
    En speciellt formad svampkniv utan spets, med en borste på toppen gjord av äkta tagel. Med den kan du plocka, skära och rengöra svamp på plats. Den är liten och lätt att ha med sig i fickan eller väskan inför nästa svampresa. Bladet är tillverkat av återvunnet svenskt rostfritt stål som håller sig vasst länge. Att plocka, skära och rengöra svamp har aldrig varit enklare!Både borsten och den medföljande polymerskidan är lätta att rengöra.Kniven är inte diskmaskinssäker och bör tvättas med rinnande vatten och lite rengöringsmedel efter användning. Rostfritt stål är lätt att underhålla eftersom det är behandlat för att motstå rost och korrosion. Det är dock alltid en bra idé att låta kniven torka helt och hållet. Tänk på att även om bladet är rostbeständigt kan det uppstå fläckar som kan vara svåra att ta bort om de inte tas bort i tid.
  • Legnoart Porcino svampkniv

    Legnoart Porcino svampkniv
    Svampkniv i rostfritt stål med vikbar rengöringsborste. Handtag tillverkat av bokträ. Förpackad i lyxig presentförpackning i massivt trä.
  • Marttiini Svampkniv med lderslida

    Marttiini Svampkniv med lderslida
    Den perfekta kniven fr svampplockningMarttiini Svampkniv med lderslida r ett oumbrligt verktyg fr alla svamplskare. Denna kniv r designad fr precision och hllbarhet, med ett blad av rostfritt stl som enkelt&hellip:
  • Victorinox Swiss Classic Foldable Paring Knife Orange

    Victorinox Swiss Classic Foldable Paring Knife Orange
    Victorinox Swiss Classic Foldable Paring Knife Orange
  • Iris Hantverk Iris Hantverk svampkniv med borste Björk

    Iris Hantverk Iris Hantverk svampkniv med borste Björk
    Iris Hantverk Iris Hantverk svampkniv med borste Björk
  • Morakniv Svampkniv Karl Johan

    Morakniv Svampkniv Karl Johan
    Morakniv  -Karl Johan är en smidig svampkniv med ett blad av svenskt, kallvalsat och rostfritt specialstål samt ett ergonomiskt utformat skaft av plast som är mycket behagligt att hålla i. Borsten&hellip:
  • Victorinox Swiss Classic Fickkniv Röd

    Victorinox Swiss Classic Fickkniv Röd
    Victorinox Swiss Classic Fickkniv Röd
  • Morakniv Svampkniv Karl Johan Red

    Morakniv Svampkniv Karl Johan Red
    Morakniv  -Karl Johan är en smidig svampkniv med ett blad av svenskt, kallvalsat och rostfritt specialstål samt ett ergonomiskt utformat skaft av plast som är mycket behagligt att hålla i. Borsten&hellip:
  • Stabilotherm Svampkniv

    Stabilotherm Svampkniv
    Den ultimata kniven fr svampplockareStabilotherm Svampkniv r ett oumbrligt verktyg fr alla svampentusiaster. Denna kniv har en skarp bladkant av rostfritt stl som gr det enkelt att skra och rensa svampar&hellip:
  • Victorinox RangerWood Fickverktyg Trä

    Victorinox RangerWood Fickverktyg Trä
    Victorinox RangerWood Fickverktyg Trä
  • Muurikka Svampkniv

    Muurikka Svampkniv
    Muurikka Svampkniv är en hopfällbar svampkniv med ett blad av rostfritt stål och ett skaft i greppvänligt trä. Kniven kommer med en rengöringsborste av svinborst och en ögla samt levereras med fodral.&hellip:
  • Svampkniv Karl-Johan

    Svampkniv Karl-Johan
    Din ideala kniv fr svampplockningSvampkniv Karl-Johan r det ultimata verktyget fr alla svampentusiaster. Denna kniv r designad med en skarp och hllbar bladkant som enkelt skr igenom svampar utan att skada&hellip:
  • Morakniv Svampkniv Karl Johan Black

    Morakniv Svampkniv Karl Johan Black
    Morakniv  -Karl Johan är en smidig svampkniv med ett blad av svenskt, kallvalsat och rostfritt specialstål samt ett ergonomiskt utformat skaft av plast som är mycket behagligt att hålla i. Borsten&hellip:
  • Sagaform Karl-Johan svampkniv och väska set Beige-svart

    Sagaform Karl-Johan svampkniv och väska set Beige-svart
    Sagaform Karl-Johan svampkniv och väska set Beige-svart
  • Sagaform - Karl-Johan Väska med Svampkniv

    Sagaform - Karl-Johan Väska med Svampkniv
    Sagaforms Karl-Johan väska med svampkniv är ett smidigt och praktiskt tillbehör för svampentusiasten. Denna hopfällbara väska kombinerar korgen med förvaringsmöjligheterna i en väska. Insidan har en ficka speciellt designad för den medföljande hopfällbara svampkniven. Tillverkad i jute med en vaxad insida är den lätt att rengöra och klarar enkelt av svampskogens utmaningar. Med sin naturnära färg är den både stilren och funktionell. En oumbärlig följeslagare för alla svampplockare.
  • Opinel Mushroom Knife No8

    Opinel Mushroom Knife No8
    Opinel Mushroom Knife No8 är en smidig svampkniv med knivblad i ena änden och borste i den andra, som snabbt och enkelt låter dig rensa och borsta av svamparna efter svampplockningen. Knivbladet tillverkas&hellip:
  • Svampkniv Karl-Johan

    Svampkniv Karl-Johan
    Din ideala kniv fr svampplockningSvampkniv Karl-Johan r det ultimata verktyget fr alla svampentusiaster. Denna kniv r designad med en skarp och hllbar bladkant som enkelt skr igenom svampar utan att skada&hellip:
  • Sagaform Svampkniv med fodral Ek

    Sagaform Svampkniv med fodral Ek
    Sagaform Svampkniv med fodral Ek
  • Fiskars - Solid svampkniv med borste 21 cm grön

    Fiskars - Solid svampkniv med borste 21 cm grön
    Solid svampkniv med borste 21 cm grön från Fiskars är den perfekta följeslagaren för varje skogspromenad. Med denna lilla och praktiska svampkniv är du alltid redo att ta vara på naturens skatter, oavsett om du hittar ett nytt svampställe eller inte. Kniven har ett bekvämt handtag och ett blad i rostfritt stål med en bladlängd på 7 cm, vilket gör den både hållbar och effektiv. På motsatt ände av kniven finns en praktisk borste som gör det enkelt att rensa svamparna direkt på plats i skogen, så att du slipper göra det när du kommer hem. I serien Solid finner du alla de verktyg du behöver för ett aktivt och kvalitetsinriktat uteliv.
  • Svampkniv med borste

    Svampkniv med borste
    En klassisk svampkniv är ett måste i svampskogen. Svampkniv med platt borst i ena änden.
  • Victorinox Swiss Classic Foldable Paring Knife Yellow

    Victorinox Swiss Classic Foldable Paring Knife Yellow
    Victorinox Swiss Classic Foldable Paring Knife Yellow

Hopfällbara svampknivar

Det är inte alla modeller av svampknivar som är hopfällbara men några av tillverkarna som har såna modeller är: Muurikka och Legnoart (Porcino).

Svampkonsulenten använder svampkniven i skogen

Dicte Helmersson är svampkonsulent och Allers Veckotidning spelade in en grundkurs i svampkunskap. Här är ett videoklipp där hon berättar om bra nybörjarsvampar och använder en svampkniv för att visa på olika karaktärsdrag och kännetecken på svamparna.