Julienneskärare
Julienneskärare är ett bra verktyg för att strimla och skala grönsaker, potatis, morot och andra rotfrukter med. Det är en speciell typ av skalare med en öppen eller stängd vass skärdel fastsatt på ett praktiskt handtag.
Använd din julienne som grönsaksstrimlare så kan du förvandla dina grönsaker till fina, tunna skivor eller strimlor. Det finns smala och breda skärblad och en del kallas för mandolin eller juliennejärn.
Populärt inom julienneskärare
-
GEFU GEFU Julienne strimlare
271 kr
Läs mer härGör delikata och eleganta grönsaksstrimlor, kniven är tillverkad av japanskt 18/10 rostfritt stål som är känt för att vara ett mycket robust stål av hög kvalitet. Det gör att den kan strimla morötter, gurka, röbetor m.m. Med det ergonomiska handtaget är det säkert att använda. Strimlorna passar perfekt i en liten sallad eller i en wok. Ett elegant garnityr till de flesta rätterna. -
Kyocera Julienne strimlare med keramiskt blad
345 kr
Läs mer härDet här redskapet ligger stand by i kökslådan. På 20 sekunder har du fixat till exempel gurka eller morötter i tunna fina strimlor. Snyggt upplagt på tallriken, eller varför inte impa med egen tzatziki? Håller skärpan år efter år.Julienne-mandolin i plast med keramiskt blad. 30 x 9 cm. Tål maskindisk. -
OXO Good Grips Julienne Skalare
179 kr
Läs mer härGör läcker salladstopping, garnering av citrusskal och mycket annat med denna smarta Good Grips Julienne skalare från OXO. Skalaren är lätt och säker att använda. Den är utrustad med ett klart säkerhetsskydd som åker ur vägen när den används och sedan åker tillbaka på plats och låses som ett skydd vid förvaring. Skalarens mjuka non-slip handtag är behagligt samtidigt som det absorberar skakningar vilket skonar handlederna och gör den skön att arbeta med. -
Magimix Julienne Wide Skärskiva
595 kr
Läs mer härMagimix Julienneskärskiva.Skär grönsaksstrimlor med din Magimix matberedare.Passar till Magimix CS 3200, CS3200XL, CS4200, CS4200XL, CS5200 och CS5200XL.
Fler tips på julienneskärare
-
Global Extra blad till GS-94 Julienne
119 kr
Läs mer härUtbytesblad till Global GS-94 Julienne T-Modellskalare. -
WMF Profi Plus juliennejärn
219 kr
Läs mer härNär du ska göra långa, tunna grönsaksstrimlor till soppa, sallad, wok eller liknande, så är detta juliennejärn otroligt bra. Det är lätt att använda och ser till att både frukt och grönt blir perfekt skuret så att strimlorna kan användas som garnityr.Juliennejärnet kommer från den tyska köksgiganten WMF som är en av Europas största inom bestick, kokkärl och mycket mer. I deras serie Profi Plus finns över 100 olika redskap till både små och stora kök. Juliennejärnet är lätt att rengöra och tål maskindisk. -
Rösle Julienneskalare Y-formad med upphängningsring
469 kr
Läs mer härDet sågtandade svängbara bladet i Julienneskalaren skär fina strimlor. Total längd: 17 cmHandtagets längd: 10 cmTål maskindisk. Rösle har sedan 1888 arbetat med proffessionella och funktionella redskap för köket. Företaget ägs fortfarande av familjen Rösle och har sitt säte i Bayern som ligger i södra Tyskland. Rösles produkter hör hemma hos den professionelle kocken såväl, som hos den matlagningsintresserade amatören. Därför arbetar Rösle efter följande produktpolicy: Funktion – verktyg som fungerar och är roliga att arbeta med.Kvalitet – bästa materialet (18/10 rostfritt stål) & yrkesskicklighet.Design – vacker tidlös design, som går igen i alla produktgrupper. Utveckling – att utveckla nya produkter, efterfrågade & även nyskapande. -
Microplane Julienne rivjärn
375 kr
Läs mer härMicroplanes Gourmet Julienne rivjärn är designat med ett ergonomiskt och bekvämt soft grip-skaft som ger dig ett stabilt grepp medan du arbetar. Rivjärnets skarpa blad är tillverkat av foto-etsat rostfritt stål, ett tåligt material som tål maskindisk. -
Westmark Julienneskalare
155 kr
Läs mer härEn Julienneskalare som gör fina strimlor av grönsakerna.Westmark har en tradition sedan många år tillbaka på produktion av robusta och tålig köksredskap i aluminium, produkterna tillverkas i Tyskland och har kvalitetskontroller på all produktion.För att uppmärksamma sina storsäljare har de tagit fram de 30 bästa storsäljarna genom åren och gett dem en retro inspirerad jubileumsförpackning. Mått: 12x7,5 cm -
Eva Solo Green Tool julienneskalare 14,5 cm
143 kr
Läs mer härJulienneskalaren i serien Green Tool från Eva Solo kommer väl till pass när du vill njuta av frukt och grönsaker och skära fina strimlor för till exempel krispig wok, fräscha sallader eller härliga pastarätter. Skalaren är enkel att använda och har ett rundat handtag som ligger bekvämt i handen.Green Tool-serien är en kollektion av praktiska köksredskap i stilren design, framtagna för att underlätta enkel och nyttig matlagning. Seriens syfte är att lyfta fram matbordets gröna tillbehör för att få dem att smaka ännu godare – ett perfekt val för dig som gärna äter mycket frukt och grönt. -
Julienneskärare - Westmark
199 kr
Läs mer härDekorera gärna din måltid med grönsaksstrimlor eller riv gurka till tzatsikin. -
Microplane Speciality V-Slicer grönsaksskärare julienne blad Black
615 kr (829 kr)
Läs mer härMicroplane Speciality V-Slicer grönsaksskärare julienne blad Black -
De Buyer Swing Plus mandolin extra blad reservdel Dubbel julienne 2/7 mm
419 kr (487 kr)
Läs mer härDe Buyer Swing Plus mandolin extra blad reservdel Dubbel julienne 2/7 mm -
Julienneskärare, Spirelli - Gefu
301 kr
Läs mer härSpirelli, en julienneskärare som du använder för att göra strimlor av morötter, squash, gurka och andra fasta grönsaker. -
Kyocera Kyocera julienne mandolin Svart
340 kr (499 kr)
Läs mer härKyocera Kyocera julienne mandolin Svart -
Microplane Professional Y-skalare julienne 16,4 cm Black
279 kr (399 kr)
Läs mer härMicroplane Professional Y-skalare julienne 16,4 cm Black -
WMF Profi Plus julienneskärare Rostfritt stål
156 kr (419 kr)
Läs mer härWMF Profi Plus julienneskärare Rostfritt stål -
Microplane Spiral Cutter Julienneskärare
209 kr
Läs mer här -
Microplane Gourmet julienneskärare 31 cm Black
380 kr (469 kr)
Läs mer härMicroplane Gourmet julienneskärare 31 cm Black -
De Buyer Revolution mandolin stöd för 3 Julienne-blad Svart
46 kr (59 kr)
Läs mer härDe Buyer Revolution mandolin stöd för 3 Julienne-blad Svart -
Rösle Julienneskalare Rostfritt stål
422 kr (469 kr)
Läs mer härRösle Julienneskalare Rostfritt stål -
De Buyer Swing Plus mandolin extra blad reservdel Dubbel Julienne 4/10 mm
229 kr (254 kr)
Läs mer härDe Buyer Swing Plus mandolin extra blad reservdel Dubbel Julienne 4/10 mm -
Microplane Gourmet juliennejärn fint 31 cm Black
364 kr (469 kr)
Läs mer härMicroplane Gourmet juliennejärn fint 31 cm Black -
Julienneskärare - Victorinox
125 kr
Läs mer härEn julienneskärare från Victorinox använder du för att strimla grönsaker - dekorera din måltid med grönsaksstrimlor, strimla direkt ner i salladen eller riv gurka till tzatsiki. -
Microplane Speciality justerbar grönsaksskärare julienne blad Black
426 kr (549 kr)
Läs mer härMicroplane Speciality justerbar grönsaksskärare julienne blad Black -
Eva Solo Green Tool julienneskalare Grön
96 kr (159 kr)
Läs mer härEva Solo Green Tool julienneskalare Grön
Strimla och skala grönsaker för hand med en julienne
Ordet julienne kommer från det franska språket och betyder tunna strimlor, vilket ju är precis det som är resultatet du får med en julienneskärare. Är du duktig med kockkniven kan du jobba med den också för att strimla, men det går fortare med strimlaren, tycker i alla fall vi.
Textur, form och uppläggning är något som påverkar matupplevelsen och smakerna. Att äta strimlade morötter är inte samma sak som att gnaga på en hel morot. Med en juliennestrimlare kan du få till riktigt snygga uppläggningar på ett enkelt sätt.
Det finns olika järn och blad att köpa så att formen på stavarna eller strimlorna blir olika. Juliennejärn kan också finnas att köpa som tillbehör till matberedare.
Tycker du att det är för många olika produkter att välja på, se då vår sida med tips på mandolin som fått bäst i test.
Råkostkvarn med vev
Råkostkvarnen är en kusin till julienneskäraren och är bra till att riva och strimla grönsaker. Den har en smidig handenhet med vev och kan ha utbytbara skärskivor med olika hål och knivar. Hålen i råkostkvarnens skiva bestämmer hur grönsaker kommer att strimlas eller skivas. Exempel att köpa finns här.