Svenska knivar

Det finns en lång tradition av att göra knivar i Sverige. Svenska knivar håller en hög kvalité och med svenskt, hårt stål är hållbarheten lång. Knivarna som svenska varumärken tillverkar används inom matlagning eller friluftsliv.

Några av de mest kända svenska knivmärkena är Fällkniven, Morakniv, EKA och Hultafors. Starkast är traditionen inom jakt- och friluftsknivar. Sedan finns det svenskdesignade kockknivar men som tillverkats i ett annat land.

Knivtillverkare i Sverige

Fällkniven

Med stor passion för jakt, fiske och friluftsliv startades Fällkniven i Norrbotten 1984. Deras mest kända kniv är F1 som används av bland annat det svenska flygvapnet. Fällkniven är Kunglig Hovleverantör.

4 populära knivar från Fällkniven

  • Taiga TF1 Forester

    Taiga TF1 Forester
    Specifikationer: *Stark, stabil och tålig. *Kraftfullt och pålitligt knivblad. *Exklusivt trähandtag. *Praktiskt zytelhölster håller kniven säkert på plats. *Hårdhet (HRC). : 60 *Egg: Konvex *Material knivskaft: Desert Ironwood (ökenjärnträ). *Tillbehör: Zytelhölster. Skötselråd skaft: Behandlas med stockolja, möbelolja alternativt bänkolja för att bibehålla eller till och med öka lystern. Det går även bra att använda annan typ av olja som innehållerlinolja.
  • Fällkniven A1bz

    Fällkniven A1bz
    Fällkniven A1bz är en avancerad överlevnadskniv som används flitigt inom svenska försvaret och motsvarar med bred marginal internationella krav. A1bz är helt okänslig mot vatten och fungerar lika b...
  • Fällkniven F3z

    Fällkniven F3z
    Fällkniven F3z är den perfekta slakt- och flåkniven och bladformen är idealisk för att pälsa lite större vilt och sedan partera det innan hängning. Eggen utgörs av Fällknivens berömda VG10-stål och...
  • Fällkniven A1z

    Fällkniven A1z
    Fällkniven A1z är en avancerad överlevnadskniv som används flitigt inom svenska försvaret och motsvarar med bred marginal internationella krav. A1z är helt okänslig mot vatten och fungerar lika bra...

Morakniv

Vi har nog alla hållt i en kniv från Morakniv någon gång. Eftersom företaget har sina rötter i 1800-talet är det ett av de nu äldsta knivmärkena. Vart tillverkningen sker hör man på namnet - i Mora, Dalarna. En typisk Morakniv känner man igen på det röda handtaget.

Klassiska svenska Moraknivar

  • Morakniv Classic Stekkniv 4 st

    Morakniv Classic Stekkniv 4 st
    Njut av en god stek och gör uppskärningen lätt med hjälp av denna stekkniv från Morakniv. Denna Classic stekkniv är extremt skarp och tar både dukningen och den kulinariska upplevelsen till nya höjder. Knivsetet levereras i en fin presentask och du väljer själv om du vill ha ett set om 4 eller 6 knivar. Knivbladet är av kallvalsat stål i hög kvalité, med skarpheten i topp. Kniven värmebehandlas för att uppnå en extremt slitstark och hållbar kniv. Det ergonomiska handtaget har den karakteristiska tandformen och är format i röd björk, vilket gör kniven till en äkta klassiker.
  • Morakniv Classic Stekkniv 6 st

    Morakniv Classic Stekkniv 6 st
    Njut av en god stek och gör uppskärningen lätt med hjälp av denna stekkniv från Morakniv. Denna Classic stekkniv är extremt skarp och tar både dukningen och den kulinariska upplevelsen till nya höjder. Knivsetet levereras i en fin presentask och du väljer själv om du vill ha ett set om 4 eller 6 knivar. Knivbladet är av kallvalsat stål i hög kvalité, med skarpheten i topp. Kniven värmebehandlas för att uppnå en extremt slitstark och hållbar kniv. Det ergonomiska handtaget har den karakteristiska tandformen och är format i röd björk, vilket gör kniven till en äkta klassiker.
  • Morakniv Masur Stekkniv 4 st

    Morakniv Masur Stekkniv 4 st
    Denna stekkniv från Morakniv kommer garanterat ta bordsdukningen till nya nivåer och imponera på dina gäster. Den har en elegant design och exklusivt uttryck som i kombination med det ergonomiska handtaget i masurbjörk blir något alldeles extra på bordet. Knivbladet är av kallvalsat stål i hög kvalité, som efter härdning har en fantastisk skarphet.Utöver detta är kniven värmebehandlad, vilket gör att du är garanterad en extremt slitstark och hållbar kniv. Den är dessutom särskilt utvecklad i samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Stekkniven levereras i en fin presentask och finns som set innehållande 2 eller 4 knivar.
  • Morakniv - Svampkniv Karl-Johan Röd

    Morakniv - Svampkniv Karl-Johan Röd
    En kniv för skogens guld.Ta väl hand om dina svampfynd. Moraknivs Karl-Johan ger dig de allra bästa förutsättningarna för att rensa både skivlingar, soppar och allt däremellan.Det 55 mm långa svampknivsbladet är tillverkat av svenskt rostfritt stål. Skaftet är ergonomiskt utformat och behagligt att hålla i handen. Borsten är givetvis av äkta hästtagel, för att ta bort skräp utan att skada svampen. Tack vare det praktiska eggskyddet kan du hänga Karl Johan i bältet eller i knapphålet - alltid nära till hands när skogens skatter uppenbarar sig.

EKA

Eskilstuna Kniffabriks Aktiebolag (EKA) är en av cirka 40 olika knivtillverkare som verkade i Eskilstuna fram till mitten på 1900-talet. Ett rejält stål som härdats till knivblad och med en sylvass egg.

EKA knivar

  • EKA Nordic W12 Wood

    EKA Nordic W12 Wood
    EKA Nordic W12 Wood är en riktig kvalitetskniv tillverkad för all typ av användning såsom överlevnad, äventyr, jakt och vildmarksliv. Kniven har ett kraftigt,  4 mm tjockt drop point-blad med full ...
  • Eka Slaktset

    Eka Slaktset
    Eka SlaktsetMed detta slaktset så har ni precis de knivar ni behöver. När dem dessutom blir lite slöa kan ni lätt skärpa knivarna med det medföljande skärpstålet.Slaktset av toppkvalitet bestående av:# 1st flåkniv Bladlängd 150 mm. Totallängd 280 mm. Bladtjocklek 2.6 mm.# 1st styckkniv Bladlängd 150 mm. Totallängd 280 mm. Bladtjocklek 2.6 mm, # 1st
  • EKA Swede 8 Wood

    EKA Swede 8 Wood
    EKA Swede 8 Wood är en bruksfällkniv för flera olika användningsområden och är mycket populär inom industri, jordbruk och skogsbruk. Kniven har ett greppvänligt, ergonomiskt handtag med en stark oc...
  • EKA Nordic W12 Black

    EKA Nordic W12 Black
    EKA Nordic W12 Black är en riktig kvalitetskniv tillverkad för all typ av användning såsom överlevnad, äventyr, jakt och vildmarksliv. Kniven har ett kraftigt,  4 mm tjockt drop point-blad med full...

Kero

I lappländska Sattajärvi tillverkare Kero knivar för vildmarkslivet. De gör även näbbskor, ryggsäckar och annan utrustning för ett liv i och med naturen.

Hultafors

De startade 1883 och hör till de äldsta knivtillverkarna som fortfarande är verksamma. Hultafors tillverkar vassa knivar för hantverk och friluftsliv.

Hultafors hantverks- och friluftsknivar

  • OK4

    OK4
    *Eggen har en skandinavisk slipning för bästa skärpa och som är perfekt att slipa/bryna. Elektroforetisk ytbehandling (EPD). minskar risken för rost. *Skaftet är tillverkat av extra slagtålig PP-plast med friktionsgrepp av Santoprene. En 82mm lång tånge gör kniven mycket stryktålig. *Det kraftiga tyghölstret tillåter upp till 80mm brett bälte och har en ficka för förvaring av tändstål. Tyghölstret är även avtagbart ifall du vill sätta fast hölstret på knappen i arbetskläder. *Slipad rygg på bladet för använding av tändstål samt lasergraverad skala avsedd för friluftsaktiviteter.
  • OK1

    OK1
    *Eggen har en skandinavisk slipning för bästa skärpa och som är perfekt att slipa/bryna. *Elektroforetisk ytbehandling (EPD). minskar risken för rost. *Det större handtaget är tillverkat av extra slagtålig PP-plast och en 82 mm lång tånge som gör kniven mycket stryktålig och gjord för extra höga påfrestningar. *Det kraftiga tyghölstret tillåter upp till 80 mm brett bälte och har en ficka för förvaring av tändstål. Tyghölstret är även avtagbart ifall du vill sätta fast hölstret på knappen i arbetskläder. *Slipad rygg på bladet för använding av tändstål samt lasergraverad skala avsedd för friluftsaktiviteter.