Tapasbräda
Ett mycket praktiskt sätt att servera små tapas på är med en tapasbräda. Det är en lång skärbräda, gärna med handtag. På tapasbrädan kan man placera ut olika delikatesser och godsaker. En del kanske ligger direkt på brädan medan andra saker i små skålar.
7 tips för din tapasbjudning
Tapas betyder "smårätter" på spanska, och dessa små rätter är idealiska att dela med vänner över en drink. Om du vill sätta ihop ett tapasbräde till en tapasbjudning får du här sju tips som hjälper dig att skapa det perfekta upplägget.
1. Börja med några grundläggande dippar. En bra dip kan vara avgörande för alla tapasbräden. Välj några av dina favoriter, som guacamole, salsa eller hummus, och ge dina gäster några smakliga dippalternativ.
2. Lägg till lite variation. Håll dig inte bara till en sorts mat på tapasbrädet. Blanda i stället upp med en mängd olika färger, texturer och smaker. På så sätt håller du dina gäster intresserade och sugna på att smaka mer.
3. Var kreativ med dina pålägg. Toppings är ett utmärkt sätt att ge extra smak och intresse åt tapasbrädet. Var kreativ och prova något nytt, till exempel rostad vitlök eller soltorkade tomater. Olika röror att lägga på kex är alltid uppskattat.
4. Tänk utanför den traditionella spanska maten. Det finns ingen regel som säger att tapas måste vara traditionella spanska rätter. Var kreativ och inkludera några av dina egna favoriträtter, som minipizzor eller kycklingspett.
5. Håll det enkelt. Tänk inte för mycket - ett bra tapasbord behöver inte vara komplicerat . Håll dig till enkla, klassiska rätter som alla kommer att älska.
6. Se till att det finns något för alla. Med en mängd olika rätter är du säker på att även de mest kräsna matgästerna blir nöjda. Ta med vegetariska alternativ och köttbaserade rätter för att se till att det finns något för alla på tapasbordet. Om det inte är så att hela sällskapet är vegetarianer eller veganer.
7. Glöm inte dryckerna! Inget tapasbord är komplett utan ett urval av drycker för att skölja ner det hela. Se till att du har gott om vin, öl och alkoholfria alternativ för att hålla dina gäster nöjda.
Med de här sju tipsen i åtanke kan du säkert skapa det perfekta tapasbrädet för nästa sammankomst. Bjud in några vänner, häll upp några drinkar och njut!
Tips på fina tapasbrädor
-
Eva Solo Träskärbräda Ek 44x22 cm
699 kr
Läs mer härEn naturlig och rustik skärbräda från Eva Solo Nordic Kitchen. Skärbrädan är tillverkad i massiv ek, vilket ger varje skärbrädan en unik design. De rundade hörnen och kanterna gör skärbrädan behaglig att arbeta med.Skärbrädan kan användas till att förbereda både kött och grönsaker, men också till att servera exempelvis goda ostar eller tapas. När skärbrädan inte används kan den hängas upp i läderremmen, och den är lätt att rengöra med varmt vatten och diskmedel. Bör oljas in regelbundet.Kan användas till både matlagning och serveringKan hängas upp när den inte användsTål inte maskindisk Material: Ek och läder -
Eva Solo Green Tool bambuskärbräda med ränna
598 kr
Läs mer härHalksäker skärbräda i bambu med praktisk ränna från Eva Solo. Bambun är hård och tålig för att klara av långvarig användning i vardagen, och är dessutom 100% FSC-certifierad. Skärbrädan har en smart silikonkant och små silikonfötter undertill, så att du kan vara säker på att den står stadigt när du skär eller hackar. Du kan även använda skärbrädan som ett stilrent serveringsfat, till exempel för tapas, bröd, ost och chark eller andra godsaker.Skärbrädan är 39 centimeter lång och 28 centimeter bred. Tack vare den praktiska rännan längs skärbrädans kant samlas vätska från frukt, grönsaker eller kött upp, så att det inte rinner ut på köksbänken. Du kan med fördel underhålla skärbrädan genom att olja in den regelbundet. Diskas för hand med diskmedel och varmt vatten. -
Markus Aujalay Markus Tapas Skärbräda 3-pack - Skärbrädor Läder Trä
317 kr
Läs mer härSkärbrädan från Markus Aujalay har elegant, vacker design i akaciaträ perfekt för att servera tapas och för servering av olika tilltugg. Den har bekvämt handtag på sidan med ett smalt snöre i läder. Om skärbrädan från Markus Aujalay- Tillverkad av akaciaträ.- Elegant design.- Bekvämt handtag.- Skärbrädan säljs i 3-pack.- Storlek: 19x15x1 cm.- Storlek: 33x17x1 cm.- Storlek: 40x19x1 cm.- Tillverkad i Sverige Skötselråd för skärbrädan- Rengör endast med en trasa, och en liten mängd diskmedel om det behövs.- Torkas noggrant. Shoppa Skärbrädor och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Global Skärbräda 45x30x4 cm, ek
1119 kr
Läs mer härUpptäck fantastisk design och praktisk användning med Global skärbräda i FSC-certifierad ek. Skärbrädan har en integrerad fördjupning som säkerställer enkel avrinning, vilket minskar stök och spill på köksbänken medan du skär.Ekträ har naturliga egenskaper som gör det till ett idealiskt material för en skärbräda, eftersom dess balanserade hårdhet skyddar knivarnas skärpa samtidigt som den solida ytan står emot djupa skär. Ek är dessutom motståndskraftigt mot bakterietillväxt och har vattenavvisande egenskaper som gör det perfekt för dagligt bruk i köket.Skärbrädan mäter 45 x 30 x 4 centimeter, vilket ger dig gott om utrymme för att skära, hacka och laga mat. Skivan är noggrant behandlad med olja för att säkerställa långvarig hållbarhet och den släta ytan gör skärbrädan mycket enkel att rengöra. Perfekt såväl för förberedelser i köket som för att servera ost, frukt eller tapas. Med andra ord får du en produkt som både är funktionell, snygg och som håller hög kvalitet. -
Rosti Choptima skärbräda L, humus
244 kr
Läs mer härUnna dig en riktigt bra skärbräda i köket med Rosti Choptima large, 35,5 x 25,5 x 1 centimeter.Choptima är en serie funktionella kvalitetsskärbrädor i dansk design från Rosti. Det hårda materialet gör skärbrädan mer hygienisk, mer motståndskraftig mot fukt samt gör att kniven håller sig vass längre. Tjockleken på 10 millimeter gör skärbrädan extra solid och mer stabil i formen. Den är också relativt tung, 0,84 kilo, vilket gör att den står säkert på bänken.Rosti Choptima-skärbrädan finns i tre noga utvalda storlekar. Därför kan du enkelt hitta en skärbräda för alla uppgifter inom den dagliga matlagningen, oavsett om du behöver hacka örter, skära grönsaker eller skiva bröd. Alla tre storlekar har samma tjocklek och kan med fördel även användas på bordet för att servera bröd, chark, ostar, tapas och mycket mer.Seriens fina färger är valda med omsorg och med sina fina former är skärbrädorna ett tillskott i köksinredningen som både är praktiskt och dekorativt. Tål maskindisk men inte mikrovågsugn. Du har fem års garanti, så att du kan vara säker på att din skärbräda håller måttet. -
Kockums Skärbräda 37x18x1,5
149 kr
Läs mer härSkärbräda i bok med ett rejält handtag och hål för upphängning. Brädan fungerar också för servering eller som tapasbricka till ostar, plockmat och annat gott. En fin inredningsdetalj på bordet och i k -
Kockums Jernverk Skärbräda 50x35x2 cm.
433 kr
Läs mer härStilrent skärredskap från Kockums Jernverk som är tillverkad av bok. Den naturliga variationen i trät gör varje skärbräda helt unik. Rengör skärbrädan för hand och torka den direkt efter med en trasa. Dessutom rekommenderas det att man olja in tärt med matolja med jämna mellanrum för bästa möjligha hållbarhet.Skärbrädan har räfflor som samlar överflödig vätska. Förutom att skära bröd, frukt och grönt på skärbrädan så kan den också användas vid servering eller som en tapasbräda eller ost, korv och andra små snacks. Skärbrädan är perfekt till varje tillfälle - till vardags, till fest, när du är själv eller när du får gäster. -
Kockums Skärbräda 60x40x2
949 kr
Läs mer härSkärbräda i bok med spår som kan samla upp vätska. Brädan fungerar också för servering eller som tapasbricka till ostar, plockmat och annat gott. Den naturliga variationen i träet gör varje skärbräda