Ryoma Rainbow Damascus Santoku 18 cm
Bred, rakbladig allroundkniv i färgdamaskusstål — samma funktion som en klassisk santoku, med ett kärnstål härdat till 61±1 HRC. Santoku-formen är byggd för att täcka grönt, kött och fisk i samma blad. Det breda, raka bladet på 18 cm ger kontroll vid finhackning och räcker samtidigt till större ingredienser utan att kniven behöver bytas ut mellan m
