Lekfull, trendig och full av karaktär. Purple Yam är den kreativa hemmakockens favorit – en kniv som får dig att vilja experimentera mer i köket. En kökskniv du alltid kan lita på. Den klassiska kockkniven från WÜSTHOF är designad för att ge dig precision, balans och komfort – varje dag, år efter år. Perfekt för att hacka, skiva, tärna eller finstrimla – den klassiska kockkniven är den mest mångsidiga kniven i köket. Den lätt böjda bladformen ger en smidig vaggande rörelse vid skärning.Kniven är smidd i ett enda stycke tyskt specialstål (X50CrMoV15), härdad till 58 HRC. Handtaget är ergonomiskt format i slitstark och hygienisk POM-plast och fästs med tre nitar på en full tang-konstruktion. Handtag i färgen Purple Yam – en ungdomlig och retroinspirerad lila nyans som sticker ut.Egenskaper:Bladlängd: 20 cmStål: X50CrMoV15Hårdhet: 58 HRCFull tang och hel kropSlipvinkel: 29°Färg: Purple Yam (lila)Tillverkad i Solingen, TysklandLivstidsgaranti mot materialfelClassic Color öppnar dörren för uttrycksfull matlagning. Purple Yam ger energi till varje moment vid skärbrädan – perfekt för den nyfikne matälskaren.Gör matlagningen lite roligare – välj WÜSTHOF Classic i färgen Purple Yam.Tips för skötsel:Diska alltid för hand med milt diskmedel och torka kniven direkt för att bevara dess skärpa och finish.