Brusletto knivprodukter

Den norska knivtillverkaren Brusletto grundades redan 1896. Rognald Brusletto var verksam som smed och tillverkade knivar och liar. Under många år levde företaget på den framgångsrika maskinhammaren baserad på vattenkraft.

Brusletto & Co. AS ingår sedan 2019 i Dalema Gruppen efter att ha blivit uppköpt av Ultimate Nordic AS. Fokus ligger idag på friluftsknivar av hög kvalité och i fin design.

Friluftsknivar från norska Brusletto

  • Brusletto Knivset 6 delar

    Brusletto Knivset 6 delar
    Knivset om sex delar från norska Brusletto får du knivar som klarar alla möjliga uppgifter i köket. Du får en smal och vass filékniv, en stabil brödkniv med tandad egg, en chopper med hög precision, en skalkniv för frukt och grönt samt två kockknivar i olika storlek som klarar det mesta i köket. Samtliga knivar i setet har blad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell och ergonomiska handtag av högkvalitativ komposit som ligger bra i handen. Du får knivar som snabbt blir oumbärliga hjälpredor i köket och som kommer till nytta i många år framöver.Skötselråd: Skölj knivarna direkt efter användning då salt och syra kan påverka eggens skärpa. Knivarna tål maskindisk, men för bästa möjliga hållbarhet rekommenderar vi att du diskar dem för hand. Se även till att torka dem torra efter avslutad diskning.Setet innehåller:1 x Filékniv, bladlängd 23 centimeter.1 x Brödkniv, bladlängd 23 centimeter.1 x Kockkniv, bladlängd 20 centimeter.1 x Kockkniv, bladlängd 15 centimeter. 1 x Chopper/Grönsakskniv, bladlängd 16 centimeter.1 x Skalkniv, bladlängd 9 centimeter.
  • Brusletto Knivset 3 delar, svart

    Brusletto Knivset 3 delar, svart
    Set om tre knivar från norska Brusletto. I setet ingår en kockkniv, en filékniv och en skalkniv. Kockkniven är en riktigt mångsidig kniv som är en oumbärlighet i köket. Den här varianten har en bladlängd på 20 centimeter och kan användas till såväl grönsaker som benfritt kött och fisk. Den smidiga filékniven i setet har ett smalt och vasst blad, 23 centimeter långt, som är perfekt för att skära upp tunna skivor av kött och fisk eller för att bena ur kött. Setets skalkniv är en utmärkt universalkniv som låter dig skala, skiva och skära med enkelhet. Den har ett kort och spetsigt rakt blad, 19 centimeter långt, som är utmärkt för frukt och grönsaker.Samtliga knivar i setet har ett blad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Handtagen har en ergonomisk design som ligger bra i handen och tillverkas av högkvalitativ komposit. Du får med andra ord stabila knivar som håller länge och kommer till nytta i köket i många år framöver. Slipa knivarna vid behov med en vinkel på 15° med slipstål. Skölj av dem direkt efter användning, då salt och syra påverkar eggen. Knivarna tål maskindisk, men för bästa möjliga hållbarhet rekommenderar vi att du diskar dem för hand och sedan torkar dem torra med en trasa.
  • Brusletto Knivsliper, knivslip

    Brusletto Knivsliper, knivslip
    Praktisk, liten och lätt knivslip från norska Brusletto som är nätt och enkel att ha med sig under friluftsturen. Slipen har en sida i karbidmaterial, och en sida med keramiska stavar som du med fördel använder för finslipning. Kan användas på de flesta typer av knivar.
  • Brusletto Knivset 2 delar, svart

    Brusletto Knivset 2 delar, svart
    Set om kockkniv och brödkniv från norska Brusletto. En bra kockkniv är ett måste i köket. Kockkniven som ingår i setet har en bladlängd på 20 centimeter och kan användas till såväl grönsaker som benfritt kött och fisk. Brödkniven har en bladlängd på 23 centimeter och har en tandad egg som gör det enkelt att skära alla typer av bröd, även när det är rykande färskt. Bägge knivarna är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Handtagen är tillverkade av högkvalitativ komposit och har en ergonomisk design som ligger bra i handen. Du får två stabila knivar som gör matlagningen enklare och som håller i många år.Skötselråd: Slipa knivarna vid behov, på 15° med knivstål. Skölj knivarna direkt efter användning för att bevara skärpan, eftersom syra och salt sliper på eggen. Knivarna tål maskindisk, men för optimal hållbarhet rekommenderar vi att du diskar dem för hand och torkar av dem efteråt med en torr trasa.
  • Brusletto Filékniv, 23 cm, svart

    Brusletto Filékniv, 23 cm, svart
    Smal och vass filékniv från norska Brusletto, utmärkt för att skära kött eller fisk i tunna bitar eller för urbening. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Handtaget är tillverkat av högkvalitativ komposit och har en väl uttänkt ergonomisk design som ligger bra i handen. Du får helt enkelt en robust och smidig kniv som snabbt blir umbärlig i köket och som håller i många år framöver.Skötselråd: Slipa kniven vid behov, på 15° vinkel med knivstål. Salt och syra sliter på kniven, så skölj den direkt efter användning för att bevara bladets skärpa. Kniven tål maskindisk, men för bästa hållbarhet rekommenderar vi att du diskar kniven för hand och torkar av den efteråt med en torr trasa.
  • Brusletto Hunter Premium

    Brusletto Hunter Premium
    Brusletto Hunter Premium är presentutgåvan av Norges mest sålda kniv genom tiderna. Kniven är ett handgjort konstverk, men även ett tåligt verktyg som är gjort för att användas. Den levereras i en exklusiv presentask och bladet har en bakåtlutning så att du kan använda ett tändstål på bladryggen istället för att slita på eggen. Brusletto Hunter Pre
  • Brusletto Hunter kockkniv Premium Chef Mini AP

    Brusletto Hunter kockkniv Premium Chef Mini AP
    Den handgjorda kockkniven från norska Brusletto är en exklusiv kniv som är designad och tillverkad för hand i deras fabrik i Geilo, Norge, vilket betyder att den kommer med livstidsgaranti vid normal användning. Kockkniven är ett mångsidigt verktyg som lätt blir den mest använda kniven i köket. Den är idealisk till grönsaker, benfritt kött eller fisk. Hunter Premium Chef AP-kniven kommer i två storlekar. Den större modellen har en längd på 31,5 centimeter med ett blad på 19 centimeter. Den mindre modellen är minst lika mångsidig som den större och passar bra till frukt och grönsaker. Den mindre modellen mäter 25,5 centimeter med ett blad på 13,5 centimeter. Skaften på knivarna är tillverkade av specialbehandlad, färgad och oljad masurbjörk. Knivbladen är gjorda av stål med konkava luftfickor infrästa i stålet och utformade för att maten lättare ska släppa från stålet - en egenskap som uppskattas av många.
  • Brusletto Brödkniv, 23 cm, svart

    Brusletto Brödkniv, 23 cm, svart
    En bra brödkniv är ett riktigt måste i köket. Med den här varianten från norska Brusletto skär du rent och enkelt genom alla typer av bröd, även när brödet är ångande färskt. Den stabila kniven har ett skarpt blad med tandad egg, tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Bladet är 23 centimeter långt. Handtaget är gjort av högkvalitativ komposit av harts och glasfiber, med en ergonomisk design som ligger bra i handen.Skötselråd: Om du vill slipa kniven rekommenderar vi en vinkel på 15° med slipstål. Skölj kniven direkt efter användning för att bevara bladets skärpa. Kniven tål maskindisk, men för bästa hållbarhet rekommenderar vi att du diskar kniven för hand och torkar den med en torr trasa efteråt.
  • Butcher Knife Set No Colour

    Butcher Knife Set No Colour
    Butcher Knife Set från Brusletto är ett slaktset med knivmapp i corduramaterial innehållande två knivar och ett slipstål. Knivmappen kan fästas runt midjan för enkel tillgång under slakten. Innehåller: slipstål, Skinner flåkniv och Butcher köttknivPlats för totalt fem knivar och ett slipstålVarje utrymme har en hylsa som håller knivarna på platsKnivarna föstes med en knapp runt handtagen under transport
  • Brusletto Kockkniv, 22 cm, svart

    Brusletto Kockkniv, 22 cm, svart
    En kockkniv är A och O i köket, eftersom den klarar de flesta uppgifter och är den mest använda typen av kniv i köket. Den här kockkniven från norska Brusletto finns flera storlekar, så att du enkelt kan hitta rätt storlek, grepp och balans för just dina behov. Du kan välja mellan tre olika längder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, så att du får ett robust blad som du kan använda i många år framöver. Den har även ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit med en lyxig design som ligger bra i handen. Skötselråd: Slipa kniven vid behov med en vinkel på cirka 15° med slipstål. Skölj av kniven direkt efter användning då salt och syra kan påverka eggens skärpa. Kniven tål maskindisk, men för bästa möjliga hållbarhet rekommenderar vi att du diskar den för hand. Se även till att torka den torr direkt efter avslutad diskning.
  • Brusletto Knivset 2 knivar + slipstål

    Brusletto Knivset 2 knivar + slipstål
    Knivset i tre delar från norska Brusletto. I setet ingår en kockkniv, en brödkniv och ett slipstål som hjälper dig att hålla dina knivar i toppskick. Den mångsidiga kockkniven har en bladlängd på 20 centimeter och kan användas till allt från grönsaker till benfritt kött och fisk. Brödknivens blad är 23 centimeter långt och har en vass tandad egg som gör det enkelt att skära upp alla typer av bröd, även när det är rykande färskt från ugnen. Slipstålet är tillverkat av krombelagt kolstål som är värmebehandlat för att skapa en yta som är starkt och tålig mot korrosion och slitage. Knivarnas blad är gjorda av tyskt 1.4116-stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Alla setets delar har ergonomiska handtag av komposit som ligger bra i handen.Användningsguide slipstål: Håll bladet mot stålet i 15-20° slipvinkel. Håll stålet i vänster hand och kniven med höger. Håll stålet stilla och slipa kniven genom att röra den över stålet. Dra bladet från botten till spets längs stålet, så att hela bladet slipas. Upprepa processen på bägge sidor av kniven 5-10 gånger tills kniven är slipad till önskad skärpa.
  • Brusletto Hunter kockkniv Premium Chef

    Brusletto Hunter kockkniv Premium Chef
    En kockkniv är ett mångsidigt verktyg och blir lätt den mest använda kniven i köket. Den kan användas för både grönsaker, benfritt kött och fisk. Den handgjorda kockkniven från norska Brusletto är en exklusiv kniv som är designad, utvecklad och tillverkad i deras fabrik i Geilo, vilket betyder att den kommer med livstidsgaranti vid normal användning. Kockkniven kommer i två storlekar. Den större modellen mäter 31,5 centimeter med ett blad på 19 centimeter. Den mindre modellen är minst lika mångsidig som den större och kan användas till grönsaker eller frukt. Den mindre modellen mäter 25,5 centimeter med ett blad på 13,5 centimeter. Knivbladen är av stål och skaften är tillverkade av specialbehandlad, färgad och oljad masurbjörk. Hunter Premium-kockkniven kommer garanterat att bevisa sitt värde i köket.
  • Femund

    Femund
    Femund från Brusletto är en rejäl fulltångekniv för jakt, fiske och friluftsäventyr med liten drop-point profil. Femund är välbalanserad och lätt att hantera och passar utmärkt som gedigen frilufts- och jaktkniv. Medföljande läderslida i svart oxläder.
  • Natten Steel

    Natten Steel
    Natten från Brusletto är en fällkniv i stilren design med sidoplattor av oljad masurbjörk. Knivbladet med skandinavisk form av borstad 12C27 Sandvik Steel låses i öppet läge med ett Liner-lock som gör den säker att använda och tumknappen gör det enkelt att öppna kniven. Fickklämma på baksidan samt ögla för att fästa snöre eller karbinhake gör det enkelt att bära med dig kniven på friluftsäventyret.
  • Ustaoset Steel

    Ustaoset Steel
    Ustaoset från Brusletto är en nätt liten friluftskniv med knivblad i rostfritt stål och skaft av oljad masurbjörk som passar utmärkt för campingturer och kortare friluftsäventyr. Ustaoset är enkel att hantera när du behöver tälja grillpinnar vid lägerelden eller skära torkat kött på vandringsturen. Kommer med slida i färgat läder med säkerhetsinlägg.
  • Reisa Olive

    Reisa Olive
    Reisa är en stilren fällkniv från Brusletto som kan öppnas med en tumknapp för att fälla ut knivbladet. Flärpen på skaftet ger ett bra fingerskydd när kniven är utfälld och är därför mycket säker att använda. På baksidan av den fällbara kniven finns det en fästklämma som gör att kniven lätt kan fästas i fickan. Det finns också ett hål på baksidan av handtaget för montering av snöre. Kniven har kullager i brytpunkten så att den glider fint när den öppnas / stängs. Handtagslängd: 116 mmSkaftmaterial/sidoplattor: OlivträStängnings- / öppningsmekanism: Linerlock
  • Skinner Masur No Colour

    Skinner Masur No Colour
    Skinner Masur från Brusletto är en jaktkniv med handtag i masur.
  • Sprettern Black/Green

    Sprettern Black/Green
    Sprettern från Brusletto är testvinnaren i Jakt och fiske # 4/05. Kniven har ett handtag av halkfritt gummi och en bladlängd på 115 mm. Den är perfekt att använda som flåkniv men kan även användas när man rensar fisk. Med andra ord är den ett riktigt bra multiverktyg för jägaren och fiskaren. Kniven levereras med en slida i färgat oxläder. På grund av skaftets utformning och gummihandtag har kniven ett mycket bra grepp även när det är vått. Skaftmaterial: ThermoflexSlida: Svart oxläder med kantlås
  • Brusletto Kockkniv, 22 cm, svart

    Brusletto Kockkniv, 22 cm, svart
    En kockkniv är A och O i köket, eftersom den klarar de flesta uppgifter och är den mest använda typen av kniv i köket. Den här kockkniven från norska Brusletto finns flera storlekar, så att du enkelt kan hitta rätt storlek, grepp och balans för just dina behov. Du kan välja mellan tre olika längder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, så att du får ett robust blad som du kan använda i många år framöver. Den har även ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit med en lyxig design som ligger bra i handen. Skötselråd: Slipa kniven vid behov med en vinkel på cirka 15° med slipstål. Skölj av kniven direkt efter användning då salt och syra kan påverka eggens skärpa. Kniven tål maskindisk, men för bästa möjliga hållbarhet rekommenderar vi att du diskar den för hand. Se även till att torka den torr direkt efter avslutad diskning.
  • Brusletto Hunter kockkniv Premium Chef Mini

    Brusletto Hunter kockkniv Premium Chef Mini
    En kockkniv är ett mångsidigt verktyg och blir lätt den mest använda kniven i köket. Den kan användas för både grönsaker, benfritt kött och fisk. Den handgjorda kockkniven från norska Brusletto är en exklusiv kniv som är designad, utvecklad och tillverkad i deras fabrik i Geilo, vilket betyder att den kommer med livstidsgaranti vid normal användning. Kockkniven kommer i två storlekar. Den större modellen mäter 31,5 centimeter med ett blad på 19 centimeter. Den mindre modellen är minst lika mångsidig som den större och kan användas till grönsaker eller frukt. Den mindre modellen mäter 25,5 centimeter med ett blad på 13,5 centimeter. Knivbladen är av stål och skaften är tillverkade av specialbehandlad, färgad och oljad masurbjörk. Hunter Premium-kockkniven kommer garanterat att bevisa sitt värde i köket.
  • Hunter

    Hunter
    Hunter är Bruslettos mest välkända och bästsäljande kniv som har varit på marknaden i många år. Över 1,3 miljoner har sålts värden över, till så väl jägare, som fiskare och friluftsentusiaster. Skaftet är gjort i oljad björk medan knivbladet är gjort i rostfrittstål. Livstidsgaranti för tillverkningsfel
  • Brusletto Sprettern Black/Green

    Brusletto Sprettern Black/Green
    Brusletto Sprettern var testvinnare i norska Jakt og Fiske nr 4/05. Kniven har en bladlängd på 12 cm. Detta är en buköppnare med eggen på bladets ovansida. Även om den kallas buköppnare är den också utmärkt som flåkniv eller som en renskniv för fisk. Den är med andra ord ett riktigt m
  • Brusletto Hacka/Grönsakskniv, 16 cm, svart

    Brusletto Hacka/Grönsakskniv, 16 cm, svart
    Stabil chopper från norska Brusletto, med ett brett och skarpt blad som gör den utmärkt för att skära eller hacka grönsaker och örter. Det tjocka ergonomiska handtaget ger dig ett bra grepp, så att du får full kontroll även över små rörelser och kan hacka snabbt och effektivt. Det 16 centimeter långa bladet är tillverkat av tyskt stål av hög kvalitet, med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. En robust kniv som snabbt blir en oumbärlighet i köket och som håller i många år.Skötselråd: Slipa med 15° vinkel med knivstål. Skölj kniven direkt efter användning för att bevara bladets skärpa. Kniven tål maskindisk, men för bästa hållbarhet rekommenderas att du diskar kniven för hand och torkar den med en torr trasa efteråt.
  • Brusletto Skalkniv, 9 cm, svart

    Brusletto Skalkniv, 9 cm, svart
    Med den här skalkniven från norska Brusletto får du en praktisk liten universalkniv som du kan använda för att både skala, skiva och skära. Det korta, spetsiga och raka bladet gör den otroligt mångsidig och mycket lämplig för att hantera frukt och grönt. Knivens blad är gjort av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Den har ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit som ligger bekvämt i handen. Du får en oumbärlig hjälpreda i köket som du får glädje av i många år framöver.Skötselråd: Slipa kniven med slipstål vid behov, med en vinkel på cirka 15°. Skölj kniven direkt efter användning eftersom salt och syra kan påverka eggens skärpa. Kniven tål maskindisk, men för maximal hållbarhet rekommenderar vi att du diskar den för hand. Se även till att torka den torr med en trasa efter avslutad diskning.
  • Brusletto Lierne Olive

    Brusletto Lierne Olive
    Brusletto Lierne har ett rakslipat knivblad som ger kniven en mycket bra skärprestanda och är lätt att slipa upp igen vid behov. Lierne är utrustad med fickklämmor så att den lätt kan fästas i fickan, samt hål på baksidan för montering av snodd. Handtagets längd är 11 cm.
  • Brusletto Speider Liten Rounded Tip Small

    Brusletto Speider Liten Rounded Tip Small
    Brusletto Barnekniv är vår minsta kniv hittills. Den har utformats för de allra yngsta som en första kniv. Skaftet är av lackerat trä och knivbladet är av rostfritt stål. Skaftet är särskilt tillverkat för små barnhänder är utformat för små barnhänder och den har t
  • Brusletto Skinner Black/Green

    Brusletto Skinner Black/Green
    Brusletto Skinner är en mycket bra flåkniv där knivbladet är en kopia av ett 400 år gammalt flåblad från Hallingdal. Knivbladet har en längd på 10 cm. Böjd med uppåtriktning är den anpassad för att flå och slakta, men är också användbar för annat bruk. Den har
  • Brusletto Speider Liten

    Brusletto Speider Liten
    Brusletto Speider Liten är en kniv med trubbig spets som designats för de allra yngsta. Kniven har ett skaft i lackerat trä och bladet är tillverkat i rostfritt stål. Brusletto Speider Liten har skandinaviskt rakslipat egg med trubbiga spetsar och ett hölje i läder. Knivens skaft är utformat för att passa små händer och kniven har ett dubbelt pargr
  • Hunter Premium

    Hunter Premium
    Hunter Premium är en kniv som både är ett vackert handgjort prydnadsföremål men också ett verktyg som är gjort för att användas. Knivbladet är smalt i rostfritt knivstål skaftet är gjort av masurbjörk. Bladryggen går att användas som tändstål. Det medföljer också en slida i färgat oxläder med säkerhetsinlägg. Slida i svart oxläder och slipstålSkaftet är specialbehandlad, färgad och oljad masurbjörkKeramiskt blåst för matt och silkeslen finish.Kniven levereras i presentkartong
  • Norgeskniven

    Norgeskniven
    Norgeskniven är en solid täljkniv från Brusletto som kan användas till det mesta. Kniven har ett brett, rakslipat blad samt en holk och knapp i nysilver. Slidan är i oxläder med säkerhetsinlägg och låsstropp. Bladet är gjort av rostfritt knivstål och skaftet är gjort av oljad flambjörk. Slida i brunt oxläderSkaft i  betsad och oljad Masurbjörk.Kniven levereras i presentkartong
  • Brusletto - Knivset 6 Delar

    Brusletto - Knivset 6 Delar
  • Brusletto Haugastøl Steel One

    Brusletto Haugastøl Steel One
    Brusletto Haugastøl är en liten allroundkniv som kan användas till det mesta. Knivbladet är brett och rakslipat. Mellan knivbladet och skaftet finns en hylsa i nysilver. Kniven levereras med slida i färgat koläder och säkerhetsinlägg. Kniven är lämplig för dig som föredrar ett kortare blad
  • Rondane t/300

    Rondane  t/300
    Rondane t/300 är en friluftskniv från Brusletto som kombinerar traditionell och modern knivteknik. Rondane är unik med sitt spjutformade blad och sågtandade parti på baksidan av bladet. Rondane är en välbalanserad och mycket praktisk kniv som fungerar för många aktiviteter. Detta är en mycket trevlig present till någon som uppskattar en vacker och nätt kniv som är multifunktionell. Brusletto Rondane är uppkallad efter Norges första nationalpark. Skaft i oljad björkLivstidsgaranti för tillverkningsfel
  • Brusletto Røy

    Brusletto Røy
    Brusletto Røy är en medelstor allroundkniv. Kniven har ett smalt konslipat blad och holk i massiv mässing som ger ett traditionellt och exklusivt intryck. Bladet är tillverkat i rostfritt stål och skaftet är tillverkat av oljad björk. Perfekt, smidig allround-modell som är praktisk för friluftsliv. Kniven levereras i en presentask. Specifikationer
  • Villmarka Small Olive Light

    Villmarka Small Olive Light
    Villmarka Small från Brusletto är en mindre utgåva av Villmarka. Den är anpassad till dig som vill ha samma utomordentliga egenskaper fast i en mindre version. Kniven är därför en perfekt allroundkniv för både små och stora vildmarksfantaster som behöver en bra kniv med fingerskydd. Holken i stål ökar styrkan hos knivens traditionella skaft. Villmarka Small har även en signatur i form av halvmånehacket på ryggsidan – för att ta bort kaffekannan från elden. Skaftet är gjort i ljust olivträ, ett mycket bra skaftmaterial som tål det mesta. Slidan är gjord av svart oxläder med eggskydd.
  • Granbit

    Granbit
    Granbit från Brusletto är en traditionell täljkniv. Kniven har rörformat skaft och slida i svart oxläder. Skaftet är tillverkat av masurbjörk med genomgående knivblad, omgivet av mässingshylsor fram och bak, med skruv längst bak på skaftet.
  • Tiur

    Tiur
    Tiur är en lagom stor all-round kniv från Brusletto som kommer med en behändig läderslida med säkerhetsinlägg. Bladet är gjort utav rostfritt stål, medan skaftet är gjort utav oljad amerikansk rotnöt. Tiur passar utmärkt för att skära upp bröd, korv och annan mat när du är ute på tur. Livstidsgaranti för tillverkningsfel
  • Brusletto Kockkniv, 20 cm, svart

    Brusletto Kockkniv, 20 cm, svart
    En kockkniv är A och O i köket, eftersom den klarar de flesta uppgifter och är den mest använda typen av kniv i köket. Den här kockkniven från norska Brusletto finns flera storlekar, så att du enkelt kan hitta rätt storlek, grepp och balans för just dina behov. Du kan välja mellan tre olika längder på bladet: 15, 20 eller 22 centimeter. Kniven är tillverkad av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell, så att du får ett robust blad som du kan använda i många år framöver. Den har även ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit med en lyxig design som ligger bra i handen. Skötselråd: Slipa kniven vid behov med en vinkel på cirka 15° med slipstål. Skölj av kniven direkt efter användning då salt och syra kan påverka eggens skärpa. Kniven tål maskindisk, men för bästa möjliga hållbarhet rekommenderar vi att du diskar den för hand. Se även till att torka den torr direkt efter avslutad diskning.
  • Butcher Black/Green

    Butcher Black/Green
    Butcher från Brusletto är en köttkniv som är perfekt för att skära kött med. Skaftet är tillverkad av Termoflex, vilket innebär att kniven ligger bra i handen även om skaftet blir vått.
  • Brusletto Hunter kockkniv Premium Chef AP

    Brusletto Hunter kockkniv Premium Chef AP
    Den handgjorda kockkniven från norska Brusletto är en exklusiv kniv som är designad och tillverkad för hand i deras fabrik i Geilo, Norge, vilket betyder att den kommer med livstidsgaranti vid normal användning. Kockkniven är ett mångsidigt verktyg som lätt blir den mest använda kniven i köket. Den är idealisk till grönsaker, benfritt kött eller fisk. Hunter Premium Chef AP-kniven kommer i två storlekar. Den större modellen har en längd på 31,5 centimeter med ett blad på 19 centimeter. Den mindre modellen är minst lika mångsidig som den större och passar bra till frukt och grönsaker. Den mindre modellen mäter 25,5 centimeter med ett blad på 13,5 centimeter. Skaften på knivarna är tillverkade av specialbehandlad, färgad och oljad masurbjörk. Knivbladen är gjorda av stål med konkava luftfickor infrästa i stålet och utformade för att maten lättare ska släppa från stålet - en egenskap som uppskattas av många.
  • Knivsliper

    Knivsliper
    Brusletto Knife Sharpener r mycket ltt att anvnda och ger ett bra och skarpt gg. Pena sidan har knivslipen volframkarbidstenar fr grov slipning och p andra sidan finns keramiska stavar fr fin slipning.&hellip:
  • Nansen

    Nansen
    Nansen från Brusletto är en friluftskniv med halvtånge och läderslida i traditionell design. Nansen har ett rakslipat knivblad av rostfritt 1.4116N stål med skaft av oljad flambjörk. Slidan är tillverkad av oxläder med plastinsättning och ögla så du kan hänga kniven i bältet.
  • Brusletto Hunter Premium Chef mini AP kockkniv 25,5 cm

    Brusletto Hunter Premium Chef mini AP kockkniv 25,5 cm
    Brusletto Hunter Premium Chef mini AP kockkniv 25,5 cm
  • Brusletto Tiur

    Brusletto Tiur
    Brusletto Tiur är en medelstor allroundkniv som utsågs till Bäst-i-test i norska Friluftsmagasinet UTE 3/2008. Kniven levereras i en presentask och har en total längd på 24,6 cm. Den har ett smalt konslipat blad med en längd på 11,5 cm och levereras med en knivslida i färgad oxläder med kantlås. Bladet är tillverkat av det rostfria stålet Sandvik 1
  • Brusletto Bryne, 23 cm, kolstål, svart

    Brusletto Bryne, 23 cm, kolstål, svart
    Med skärpstålet från Brusletto kan du vässa alla dina knivar på nolltid. Slipstålet är tillverkat av krombelagt kolstål med ett ergonomiskt handtag av komposit som ligger bra i handen. Stålet är värmebehandlat för att göra ytan stark och motståndskraftig. På så vis blir stålet hårdare än knivbladet, vilket ger bästa effekt vid slipning. Rengör för hand med varmt vatten och torka noggrant efteråt.Användningsguide: Håll bladet mot stålet i 15-20° vinkel. Håll stålet stilla och slipa kniven genom att röra den över stålet. Det gör du genom att dra bladet från botten till spets längs stålet, så att hela bladet slipas. Upprepa processen på båda sidor av kniven 5-10 gånger tills du har slipat kniven till önskad skärpa.
  • Brusletto - Skärbräda 23x19 cm Natur

    Brusletto - Skärbräda 23x19 cm Natur
  • Brusletto - Skärbräda 29x25 cm Natur

    Brusletto - Skärbräda 29x25 cm Natur
  • Brusletto Hunter Premium Chef AP kockkniv 31,5 cm

    Brusletto Hunter Premium Chef AP kockkniv 31,5 cm
    Brusletto Hunter Premium Chef AP kockkniv 31,5 cm
  • Brusletto Hunter Premium Chef mini grönsakskniv 25,5 cm

    Brusletto Hunter Premium Chef mini grönsakskniv 25,5 cm
    Brusletto Hunter Premium Chef mini grönsakskniv 25,5 cm
  • Brusletto - Skärbräda 33x28 cm Natur

    Brusletto - Skärbräda 33x28 cm Natur
  • Brusletto Hunter Premium Chef kockkniv 31,5 cm

    Brusletto Hunter Premium Chef kockkniv 31,5 cm
    Brusletto Hunter Premium Chef kockkniv 31,5 cm
  • Brusletto - Skärbräda 40x23 cm Natur

    Brusletto - Skärbräda 40x23 cm Natur
  • Brusletto - Brödkniv 23 cm

    Brusletto - Brödkniv 23 cm
  • Brusletto - Chopper Kniv 16 cm

    Brusletto - Chopper Kniv 16 cm
  • Brusletto Hunter Premium Chef porslinskniv 25,5 cm

    Brusletto Hunter Premium Chef porslinskniv 25,5 cm
    Brusletto Hunter Premium Chef porslinskniv 25,5 cm
  • Brusletto Hunter pizzaskärare 23,6 cm

    Brusletto Hunter pizzaskärare 23,6 cm
    Brusletto Hunter pizzaskärare 23,6 cm
  • Brusletto - Knivset 3 Delar

    Brusletto - Knivset 3 Delar
  • Brusletto - Brusletto Magnetlist 40 cm Natur

    Brusletto - Brusletto Magnetlist 40 cm Natur
    Magnetlist i naturmaterial från Brusletto.En knivlist med magnetism tillverkad av solid ek. En stark magnet håller dina stålknivar på plats och gör dem enkelt tillgängliga vid behov. Genom att använda en knivlist skyddar du också dina knivar från påverkan utifrån och bibehåller deras skärpa. Installationen är enkel och görs på väggen med medföljande skruvar och pluggar.Du har en passion för god mat och älskar att skapa minnesvärda smakupplevelser. Du är kocken i ditt eget kök, även om du inte formellt är en kökschef. Precis som oss förstår du att resultatet i köket handlar om en sak: att ha högkvalitativa råvaror till hands.Brusletto har sedan 1896 förfinat en över 1500 år gammal tradition och valt ut högkvalitativt knivstål som behåller sin skärpa över tid. Det är ett förstklassigt verktyg och kockens bästa vän.
  • Brusletto - Kockkniv 15 cm

    Brusletto - Kockkniv 15 cm
  • Brusletto - Kockkniv 20 cm

    Brusletto - Kockkniv 20 cm
  • Brusletto - Kockkniv 22 cm Svart

    Brusletto - Kockkniv 22 cm Svart
  • Falken

    Falken
    Falken är en bra jaktkniv från Brusletto som kommer i en behändig läderslida med ett skaft i oljad björk. Kniven har ett något böjt blad som är speciellt anpassat för jakt men även för allmänt friluftsliv. Livstidsgaranti för tillverkningsfel
  • Brusletto Hunter grönsakskniv Premium Chef Mini

    Brusletto Hunter grönsakskniv Premium Chef Mini
    Hunter Premium Chef Mini grönsakskniv från Norska Brusletto. En lätt och behändig kniv med ett runt knivblad gjord av porslin. Knivblad av porslin kommer näst efter diamant när det gäller hårdhet och inverkar inte heller på matens smak. Kniven har ett klassiskt Hunter skaft av oljad masurbjörk, som är omåttligt populär bland jägare, fiskare och vandrare.  Med andra ord, en unik och exklusiv grönsakskniv till köket. Kniven är handgjord och tillverkad i Bruslettos fabrik i Geilo, vilket innebär att den har livstidsgaranti vid normal användning. Kniven ska diskas för hand, eftersom träskaftet inte tål maskindisk.Korrekt användning av porslinsknivar. Använd kniven på en skärbräda av trä eller plast. Knivbladet ska inte böjas eller bändas. Använd inte kniven för frusen mat eller mat med ben i (benfritt kött/fisk). Se till att knivbladet inte utsätts för slag. Knivbladet kan krossas om kniven ramlar i golvet.
  • Brusletto - Skalkniv 9 cm

    Brusletto - Skalkniv 9 cm
    Skalkniv 9 cm från Brusletto är en riktig hjälpreda i köket!En liten universalkniv som kan skala, skiva och skära. Med ett kort, spetsigt och rakt blad som gör att du kan använda den till både frukt och grönsaker. Knivserien tillverkas i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57 +/-2 Rockwell. Handtaget är tillverkat av högkvalitativ komposit med en sofistikerad design som ligger bra i handen. När du ska slipa kniven rekommenderas en vinkel på 15 med slipstål.
  • Brusletto - Filetkniv 23 cm

    Brusletto - Filetkniv 23 cm
    Filetkniv 23 cm från Brusletto är en vass och smal filékniv, perfekt när du vill skära både kött och fisk i tunna bitar men lämpar sig även väl för urbening av köttbitar. Tillverkad i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57 +/-2 Rockwell, med ett handtag tillverkat av högkvalitativ komposit som ligger bra i handen. När du ska slipa din kniv rekommenderar vi en vinkel på 15 med slipstål.
  • Brusletto - Brusletto Knivset 2-pack Rostfri

    Brusletto - Brusletto Knivset 2-pack Rostfri
    Brusletto Knivset 2-pack är ett praktiskt set med två knivar som passar perfekt i köket. Med detta set får du både en kockkniv och en stadig brödkniv.Kockkniven är en mångsidig kniv och den mest använda kniven i köket. En bra kockkniv är ett måste i köket och det är viktigt att hitta rätt storlek, grepp och balans för just din hand.En bra brödkniv är också ett måste i köket, speciellt i ett land som älskar bröd. Den här kniven är stadig och vass med tänder, vilket gör att den skär rent och väl genom alla sorters bröd, inklusive färska bakverk.Knivserien tillverkas i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57 +/- 2 rockwell - en riktigt bra kniv med andra ord. Handtaget är tillverkat av en högkvalitativ komposit med en sofistikerad design som ligger bra i handen. Om du vill slipa kniven efter ett tag rekommenderar vi en vinkel på 15 ° med slipstål. Längd på kockkniven 20 cm och brödkniven 23 cm.
  • Bruslettokniven

    Bruslettokniven
    Bruslettokniven är en traditionell och enkel kniv från Brusletto med ett handtag i oljad björk. Bladet på 9,5cm är tillverkat av rostfritt stål. Kommer med en slida i svart materialLivstidsgaranti för tillverkningsfel
  • Fiskern

    Fiskern
    Fiskern är en mycket bra fiskekniv från Brusletto som flyter om du skulle råka tappa den i vattnet. Skafter är flexibelt och gjort utav en kombination av kork och björkträ med partier i gummi för extra bra grepp. Kniven är gjord utav rostfritt stål med en tunn egg som gör att kniven passar bra till att filéa fisk. Livstidsgaranti för tillverkningsfel
  • Rypa

    Rypa
    Rypa är en liten all-round kniv från Brusletto som passar bra för jakt av mindre byten. Trots sin nätta storlek så har kniven ett stadigt skaft med bra grepp för både små och stora händer. Skaftet är gjort utav oljad björk och knivbladet utav rostfrittstål. Livstidsgaranti för tillverkningsfel
  • Brusletto Lierne Olive

    Brusletto Lierne Olive
    Lierne är en stilren fällkniv från Brusletto. Knivbladet är rakslipat och lätt att skära med. På baksidan av den fällbara kniven finns det en fästklämma som gör att kniven lätt kan fästas i fickan. Det finns också ett hål på baksidan av handtaget för montering av snöre. Handtagslängd: 110 mmSkaftmaterial/sidoplattor: OlivträStängnings- / öppningsmekanism: Linerlock
  • Speider No Colour

    Speider No Colour
    Speider är en friluftskniv från Brusletto med parerskydd vid knivbladet och samt en riktigt vass spets. Knivens skaft är utformat så att det passar både små och stora händer. Knivbladet är skandinaviskt rakslipat. Den här kniven är steget upp efter barnkniven Speider Liten och passar unga friluftsentusiaster. Skaftmaterial: Oljad björk Slida: Svart läder med tryckknapp Ta väl vara på din kniv och torka av den efter användning innan den sätts tillbaka i slidan. Då har du en fin brukskniv väldigt länge.
  • Slåtten Folding Saw Green

    Slåtten Folding Saw Green
    Slåtten Folding Saw från Brusletto är en hopfällbar sticksåg. Sågbladet tillverkas i en hårdhet Rockwell C (HRC) på 52, medan tänderna har en HRC på 65Bladet slipas från 3 vinklar för bästa möjliga effektivitetTänderna är belagda med krom för extra hållbarhetGummihandtag som ger bra greppLätt att ändra vinkeln på bladet med tryckknappenSågbladet kan låsas i två olika lägen
  • Brusletto Rypa

    Brusletto Rypa
    Brusletto Rypa är en mindre allroundkniv som är mycket bra för småviltjakt. Trots att kniven är liten har den ett mycket bra grepp och passar i såväl stora som små händer. Bladet är 6,5 cm långt och tillverkat i rostfritt stål. Skaftet är tillverkat av oljad och färgad flambjörk och levereras med en knivslida i svart oxläder med säkerhetsinlägg. Sp
  • Vestlia Folding Saw

    Vestlia Folding Saw
    Smart og praktisk foldesag. Dobbelt herdet buet sagblad Gummihåndtak, sagblad 21 cm. Beskjæringssag med 2 vinkelinnstillinger på bladet. Praktisk sammenleggbar tursag i veldig god kvalitet. Sagbladet er produsert til en Hardness Rockwell C (HRC) på 52, mens tennene har en HRC på 65. Bladet har slip fra 3 vinkler for best mulig effektivitet. Tennene er belagt med krom for ekstra slitestyrke. Gummiert håndgrep som gir godt grep. Enkelt å endre vinkel på bladet med trykknappen. Sagbladet kan låses i to ulike posisjoner.Passer perfekt til å rydde sti, til bålved eller sage mindre trær. Egner seg veldig godt på tur, i hagen eller på hytta. Sagen tilbyr kompakt og solid utførelse. I andre enden av sagen er det et hull til snor. Smart og praktisk foldesag Perfekt til å rydde sti, til bålved eller sage mindre trær Dobbelt herdet buet sagblad med gummihåndtak To vinkelinnstillinger på bladet Et hull til snor på enden Lengde knivblad: 21 cm Tykkelse knivblad: 1mm Vekt: 272g
  • Haugastøl Steel

    Haugastøl Steel
    Haugastøl är en liten allroundkniv från Brusletto som kan användas till det mesta när du är ute i naturen. Kniven passar bäst till dig som föredrar ett kortare blad eller dig med mindre händer. Levereras med slida i färgat koläder och säkerhetsinlägg. Skaft i betsad och oljad MasurbjörkSlida i färgat koläderHylsa i nysilver
  • Brusletto Rondane

    Brusletto Rondane
    Brusletto Rondane är en praktisk kniv i en ny uppdaterad version med mer profilerade och smalare skaftplattor vilket gör kniven lättare att ha i handen. Denna friluftskniv är en unik kombination av traditionell och modern knivteknik, med sitt spjutformade blad och ett traditionellt utformat skaft. Bladet är konslipat med delvis tandad bladrygg, vil
  • Brusletto Speider

    Brusletto Speider
    Brusletto Speider är en kniv designad för dig som gillar friluftsliv och vill ha en funktionell kniv i traditionell design. Kniven har bra grepp och kraftig, svart läderslida med säkerhetsinlägg. Skaftet är tillverkat i oljad norsk björk och bladet är av rostfritt knivstål. Kniven har ett skandinaviskt rakslipat egg och passar för de flesta situati
  • Brusletto Knivsliper

    Brusletto Knivsliper
    Brusletto Knivsliper är en mycket bra, praktisk och lätt knivslipare. Kan användas för att slipa alla knivar med stålblad, utan tänder. Knivslipen har kolslip för grov slipning på ena sidan och keramiska stavar för finslipning på andra sidan. Vikt: 150 gram
  • Brusletto Butcher Black/Green

    Brusletto Butcher Black/Green
    Brusletto Butcher är en smidig slaktkniv riktad mot storviltjägaren. Det långa flexibla bladet sörjer för att urskärning och urbening går lätt. Bladet är tillverkat av härdat, rostfritt stål så att det bibehåller sin skärpa under lång tid. Med en rakslipad egg är den l&
  • Brusletto Kikut Sharpener For Axe & Knife One

    Brusletto Kikut Sharpener For Axe & Knife One
    Denna produkt fungerar både som knivslipare och som yxslipare. Stabilt slipverktyg med gummiknoppar under varje ben så att den inte rör sig under slipningen. Du kan välja mellan brett slipspår för yxa eller smalt slipspår för kniv. Du kan enkelt ändra detta med omkopplaren under verktyget. Slipskivan 
  • Brusletto Butcher Knife Set

    Brusletto Butcher Knife Set
    Slaktsettet från Brusletto innehåller en robust knivmapp tillverkad i corduramaterial tillsammans med ett slipstål, en Skinner flåkniv och Butcher köttkniv. Knivmappen kan fästas runt midjan för enkel tillgång till de knivar du behöver under slakten. De finns plats för fem knivar och ett slipstå
  • Brusletto Ustaoset Steel One

    Brusletto Ustaoset Steel One
    Är en liten allroundkniv som kan användas till det mesta. Knivbladet är brett och rakslipat. På baksidan av skaftet finns en hål, så att man till exempel kan sticka igenom ett snöre så att det kan hängas runt halsen. Kniven levereras med slida i färgat kalvskinn med säkerhetsinlägg.
  • Brusletto Nansen

    Brusletto Nansen
    Brusletto Nansen är en kopia av kniven som norska äventyraren Fridtjof Nansen fick av ursprungsbefolkningen på Grönland 1888 och som han sedan bar med sig på sina fortsatta expeditioner. Kniven levereras i en presentask. Knivbladet har ett traditionellt, rakslipat egg och är tillverkat av rostfritt stål. Skaftet är tillverkat av vackert oljad flamb