Kai knivprodukter

  • Våtslipsten 300/1000

    Våtslipsten 300/1000
  • Fruktkniv Inkl Fodral

    Fruktkniv Inkl Fodral
  • Knivväska Liten

    Knivväska Liten
  • Classic Tournierkniv 6 cm

    Classic Tournierkniv 6 cm
  • Knivblock i Oljad Ek

    Knivblock i Oljad Ek
  • Kai Knivblock Valnöt

    Kai Knivblock Valnöt
    Ett stilrent knivblock med magnet för ca 5-8 knivar från Kai. Den är snygg på köksbänken och är lätt och smidig att ta knivar från under matlagningen. Underhåll genom att torka av ibland med en fuktig trasa och torka torrt. Olja in med vegetabilisk olja på oljade ytor.
  • Kai Knivväska Shun Classic för 17 knivar

    Kai Knivväska Shun Classic för 17 knivar
    Knivväska med plats för 17 knivar, plats för både de större kockknivarna och de mindre skalknivarna.Material:Kraftig nylonväv.
  • Läderstrop 21,5x4 cm

    Läderstrop 21,5x4 cm
  • Shun Classic Urbeningskniv 15 cm

    Shun Classic Urbeningskniv 15 cm
    Japansk urbeningskniv från KAI som passar utmärkt för att filéa fisk och bena ur kött. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
  • Shun Classic Knivset 3 delar 0700+0701+0705

    Shun Classic Knivset 3 delar 0700+0701+0705
    Shun Classic knivset i 3 delar från KAI. Setet innehåller en skalkniv 9 cm, en universalkniv 15 cm och en kockkniv 20 cm. En perfekt present till matlagningsentusiasten! Knivarna har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål på vardera sida om kärnan som ger dem ett vackert mönster. Handtagen är tillverkade av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Knivarna passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
  • Wasabi Black Knivset 3 delar 6710P+6715U+6720C

    Wasabi Black Knivset 3 delar 6710P+6715U+6720C
    Wasabi Black knivset i 3 delar från KAI. Setet innehåller en allkniv 10 cm, en allkniv 15 cm och en kockkniv 20 cm. Allknivarna passar utmärkt till att skala och skära grönsaker och kockkniven är perfekt som allroundkniv för att skära kött och stora grönsaker. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen, vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper. Knivarna passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
  • Wasabi Black Förskärare 23 cm

    Wasabi Black Förskärare 23 cm
    Japansk förskärare/trancherkniv från KAI med långt och lågt blad som passar utmärkt till att tranchera rått och tillagat kött. Med en förskärare får du möjlighet att skära tunna jämna skivor. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen, vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper.
  • Wasabi Brödkniv 23 cm

    Wasabi Brödkniv 23 cm
  • Shun Classic Knivset 3 Delar

    Shun Classic Knivset 3 Delar
  • Shun Classic Kockkniv 20 cm

    Shun Classic Kockkniv 20 cm
    Japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt för att skära grönsaker och kött. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
  • Wasabi Black Kockkniv 20 cm

    Wasabi Black Kockkniv 20 cm
    Japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt som allroundkniv till att skära både kött och grönsaker. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen, vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper.
  • Shun Classic Skalkniv 10,5 cm

    Shun Classic Skalkniv 10,5 cm
    Japansk skalkniv från KAI som passar utmärkt för att skala och skära små grönsaker och frukt. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstålsom ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
  • Shun Classic Filékniv 18 cm Flexibel

    Shun Classic Filékniv 18 cm Flexibel
  • Magoroku Kockkniv 20 cm

    Magoroku Kockkniv 20 cm
  • Wasabi FiléKniv Flexibel 18 cm

    Wasabi FiléKniv Flexibel 18 cm
  • Wasabi Black Kockkniv 23,5 cm

    Wasabi Black Kockkniv 23,5 cm
    Japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt som allroundkniv till både kött och grönsaker. En kockkniv är en universalkniv som är idealistisk för en mängd olika uppgifter - skiva, skära och hacka i princip allt i köket. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen, vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper.
  • Classic Trancherkniv 20 cm

    Classic Trancherkniv 20 cm
  • Classic Trancherkniv 23 cm Olivslipad

    Classic Trancherkniv 23 cm Olivslipad
  • Shun Classic Kockkniv 25,5 cm

    Shun Classic Kockkniv 25,5 cm
  • Kai Knivblock i ek och schiffer, vridbart

    Kai Knivblock i ek och schiffer, vridbart
    En smart och framför allt otroligt vacker förvaring till dina knivar. Knivarna fäster du på den magnetiska ek-skivan.
  • Wasabi Black Sashimikniv 24cm Yanagiba

    Wasabi Black Sashimikniv 24cm Yanagiba
    Japansk Yanagiba kniv från KAI med slipning på ena sidan som passar utmärkt för att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi.
  • Shun Classic Kockkniv 25 cm

    Shun Classic Kockkniv 25 cm
    Extra lång japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt för att skära stora grönsaker och kött. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
  • Shun Classic Kockkniv 15 cm

    Shun Classic Kockkniv 15 cm
  • Kai Mindre knivväska för 5 knivar

    Kai Mindre knivväska för 5 knivar
    En stadig knivväska i tålig nylon med plats för 3 stora och 2 små knivar. Längsta kniv 27 cm.Väska har ett handtag och en rejäl bärrem.  
  • Stonehenge Knivblock Knivblock Valnöt 10 knivar

    Stonehenge Knivblock Knivblock Valnöt 10 knivar
  • Shun Classic Kockkniv 20 cm

    Shun Classic Kockkniv 20 cm
  • Classic Skalkniv 9 cm

    Classic Skalkniv 9 cm
  • Shun Classic Kockkniv 20 cm Vänsterhänt

    Shun Classic Kockkniv 20 cm Vänsterhänt
  • Wasabi Kockkniv 23,5 cm

    Wasabi Kockkniv 23,5 cm
  • Knivblock Magentlist Valnöt 39 cm

    Knivblock Magentlist Valnöt 39 cm
  • Magoroku Grönsakskniv 16,5 cm

    Magoroku Grönsakskniv 16,5 cm
  • Shun Classic Brödkniv 23 cm

    Shun Classic Brödkniv 23 cm
  • Magoroku Brödkniv 23 cm

    Magoroku Brödkniv 23 cm
  • Magnetlist Oljad Ek 39 cm

    Magnetlist Oljad Ek 39 cm
  • Classic Urbeningskniv 15 cm

    Classic Urbeningskniv 15 cm
  • Shun Classic Filé-& Urbeningskniv 15 cm Gokujo

    Shun Classic Filé-& Urbeningskniv 15 cm Gokujo
  • Knivslip Elektrisk

    Knivslip Elektrisk
  • Stonehenge Knivblock Knivblock Valnöt 4 knivar

    Stonehenge Knivblock Knivblock Valnöt 4 knivar
  • Wasabi Black Sashimikniv 15 cm Yanagiba

    Wasabi Black Sashimikniv 15 cm Yanagiba
    Japansk Yanagiba kniv från KAI med slipning på ena sidan som passar utmärkt för att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi. Yanagiba är den idealistiska kniven för att skiva och betyder pilblad. Har den traditionella japanska eggen som endast är slipad på ena sidan.
  • Classic Skalkniv 10 cm

    Classic Skalkniv 10 cm
  • Wasabi Kockkniv 20 cm

    Wasabi Kockkniv 20 cm
  • Classic Tomatkniv 15 cm

    Classic Tomatkniv 15 cm
  • Shun Classic Skalkniv 9 cm

    Shun Classic Skalkniv 9 cm
    Liten japansk skalkniv från KAI som passar utmärkt för att skala och skära små grönsaker, svamp och frukt. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
  • Kai Classic DM-0710 Urbeningskniv 15,5 cm

    Kai Classic DM-0710 Urbeningskniv 15,5 cm
    Från den japanske knivmästaren Kai kommer dessa otroliga superknivar. Damaskusstål i 65 lager med en inre kärna av V10-Goldstål gör Shun till en närmast overkligt skarp och tålig kniv.Alla Shunknivar är gjorda för hand, inklusive stålarbetet, och detta ger varje kniv ett lika karaktäristiskt som unikt mönster i stålet.Handtaget är tillverkat av Pakka-wood och designat i D-form på traditionellt japansk vis. Oavsett om det är fisk, fågel, kött eller grönsaker. I Shun-serien finner du knivar som passar alla ändamål - bara lite bättre.
  • Magnetiskt Knivskydd Max 18x4,8 cm

    Magnetiskt Knivskydd Max 18x4,8 cm
  • Knivblock Valnöt Vridbart

    Knivblock Valnöt Vridbart
  • Stonehenge Knivblock Oljad Ek 10 knivar

    Stonehenge Knivblock Oljad Ek 10 knivar
  • Våtslipsten 300/1000

    Våtslipsten 300/1000
  • Shun Classic Brödkniv 22,5 cm

    Shun Classic Brödkniv 22,5 cm
    Japansk brödkniv från KAI med vågtandad egg som passar utmärkt till att skära bröd. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
  • Wasabi Black Brödkniv 23 cm

    Wasabi Black Brödkniv 23 cm
    Japansk brödkniv med vågtandad egg från KAI som passar utmärkt till att skära bröd. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen, vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper.
  • Wasabi Black Filekniv flexibel 18 cm

    Wasabi Black Filekniv flexibel 18 cm
    Flexibel japansk filékniv från KAI som passar utmärkt till att skära och filéa kött och fisk. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen, vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper.
  • Wasabi Black Sashimikniv 21 cm Yanagiba

    Wasabi Black Sashimikniv 21 cm Yanagiba
    Japansk Yanagiba kniv från KAI med slipning på ena sidan som passar utmärkt för att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi.
  • Shun Classic Kockkniv 15 cm

    Shun Classic Kockkniv 15 cm
    Liten japansk kockkniv från KAI som passar utmärkt för att skära grönsaker och kött. Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål som ger kniven ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish. Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
  • Wasabi Kockkniv 15 cm

    Wasabi Kockkniv 15 cm
  • Shun Classic Kockkniv 20 cm Olivslipad

    Shun Classic Kockkniv 20 cm Olivslipad
  • Magoroku Skalkniv 9 cm

    Magoroku Skalkniv 9 cm
  • Wasabi Black Grönsakskniv 16,5 cm Nakiri

    Wasabi Black Grönsakskniv 16,5 cm Nakiri
    Japansk grönsakshacka från KAI med högt blad som passar utmärkt till att hacka grönsaker. Om Nakiri: Nakiri är en japansk grönsakskniv och den passar för alla typer av grönsaker. Allt från att strimla sallad till att förbereda grönsaker för en snabb wokning – du kommer att gilla Nakiris snabba precision. Den distinkta och trubbiga spetsen gör Nakiri extra säker att använda. Den något böjda kniveggen gör att livsmedlen släpper snabbare från bladet och gör hackande, skivande och skärande till ett rent nöje.
  • Kai Seki Magoroku Grönsakskniv Composite 16,5 cm

    Kai Seki Magoroku Grönsakskniv Composite 16,5 cm
    Grönsakskniv i serien Seki Magoroku som med sitt höga blad och snabba avslut ger den god balans vilket en grönsakskniv ska ha.De två stålsorterna är förenade med en speciell kopparlödning vilket ger en extra elegant och smäcker effekt.  Bladet består av VG-10 stål, hårdhetsgrad av 61 HRC, med ett yttre lager satängpolerat stål av SUS42012. Det tunna avsmalnande handtaget är tillverkat i ljus Pakkawood . 
  • Brödkniv Wasabi Balck, 23 cm

    Brödkniv Wasabi Balck, 23 cm
    Wasabi Black är en serie knivar med polerade blad i rostfritt stål och svart, greppvänligt handtag. Stålet i bladet har en hårdhet på 58 ± 1 HRC. I motsats till ett traditionellt trähandtag så omsluter det svarta handtaget bladet helt och hållet och släpper därmed inte in smuts och väta.Blad: 23 cmHandtag: 12,6 cm
  • Knivblock Magnet Valnöt

    Knivblock Magnet Valnöt
  • Knivblock magnet Oljad Ek 25 cm

    Knivblock magnet Oljad Ek 25 cm
  • Stonehenge Knivblock Oljad Ek 4 knivar

    Stonehenge Knivblock Oljad Ek 4 knivar
  • Magoroku Skalkniv 9 cm

    Magoroku Skalkniv 9 cm
  • Fruktkniv Inkl Fodral

    Fruktkniv Inkl Fodral
  • Shun Classic Grönsakskniv 9 cm

    Shun Classic Grönsakskniv 9 cm
  • Shun Classic Grönsakshacka 16,5 cm Nakiri

    Shun Classic Grönsakshacka 16,5 cm Nakiri
  • Classic Trancherset

    Classic Trancherset
  • Classic Stekkniv 12 cm

    Classic Stekkniv 12 cm
  • Kai Seki Magoroku Brödkniv Composite 23 cm

    Kai Seki Magoroku Brödkniv Composite 23 cm
    En brödkniv med ett vackert handtag.De två stålsorterna är förenade med en speciell kopparlödning vilket ger en extra elegant och smäcker effekt.  Bladet består av VG-10 stål, hårdhetsgrad av 61 HRC, med ett yttre lager satängpolerat stål av SUS42012. Det tunna avsmalnande handtaget är tillverkat i ljus Pakkawood . 
  • Knivset Shun Classic, 3 st

    Knivset Shun Classic, 3 st
    Kockknivarna I serien Shun uppskattas av högklassiga profs såväl som av ambitiösa hobbykockar. Knivarna är tillverkade av damaststål, ett rostfritt stål med 32 lager. Kärnskiktet är tillverkat av VG MAX-stål, en extremt slittålig stål som håller knivarna vassa länge och kan skära genom det tuffaste av material. Denna skärpa tillsammans med knivens välbalanserade vikt leder till outtröttligt arbete.Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förädla damaskens naturliga skönhet. På så sätt är varje Shun kniv oföränderlig och unik - ett konstverk, förenat med hantverk, teknik och design. Inspirerat av den mästerliga konsten av Samurai-svärd gör tekniken för tillverkning av de finaste kockknivarna Shun-serien till och med att leverera knivar med västerländska bladformer.I setet ingår: Allroundkniv, 9 cmSkalkniv, 15 cmSantokukniv, 18 cm
  • Seki Magoroku Grönsakskniv 16,5 cm

    Seki Magoroku Grönsakskniv 16,5 cm
  • Magnetiskt Knivskydd Max 32x6 cm

    Magnetiskt Knivskydd Max 32x6 cm
  • Knivblock Magnet Oljad Ek

    Knivblock Magnet Oljad Ek
  • Shun Premier Tim Mälzer Stekknivar 2 st

    Shun Premier Tim Mälzer Stekknivar 2 st
  • Wasabi Kockkniv 23,5 cm

    Wasabi Kockkniv 23,5 cm
  • Shun Classic Kockkniv 25 cm

    Shun Classic Kockkniv 25 cm
  • Shun Classic Brödkniv 23 cm

    Shun Classic Brödkniv 23 cm
  • Wasabi Grönsakshacka Nakiri 16,5 cm

    Wasabi Grönsakshacka Nakiri 16,5 cm
  • Kai Classic DM-0700 Skalkniv 9 cm

    Kai Classic DM-0700 Skalkniv 9 cm
    Från den japanske knivmästaren Kai kommer dessa otroliga superknivar.Damaskusstål i 65 lager med en inre kärna av V10-Goldstål gör Shun till en närmast overkligt skarp och tålig kniv.Bladets längd: 9 cmAlla Shun-knivar är gjorda för hand, inklusive stålarbetet, och detta ger varje kniv ett lika karaktäristiskt som unikt mönster i stålet.Handtaget är tillverkat av Pakka-wood och designat i D-form på traditionellt japansk vis. Oavsett om det är fisk, fågel, kött eller grönsaker. I Shun-serien finner du knivar som passar alla ändamål - bara lite bättre.
  • Kai Classic DM-0703 Trancherkniv 20 cm

    Kai Classic DM-0703 Trancherkniv 20 cm
    Skaparen av dessa superknivar är den japanske knivmästaren Kai. Alla Shunknivar är gjorda för hand, till och med stålarbetet. Detta gör att varje kniv har ett eget karaktäristiskt mönster i stålet. Handtaget i Pakka-wood är designat i D-form på traditionellt japanskt vis. Eftersom att kniven är tillverkad i damaskusstål i 65 lager med en inre kärna av V10-Goldstål är Shun-knivarna nästan overkligt skarpa och tåliga.  Fågel, fisk, kött eller grönsaker, denna kniv fungerar lika bra till allt. Bladets längd: 20 cm
  • Kockkniv Shun, 20 cm

    Kockkniv Shun, 20 cm
    Kockknivarna I serien Shun uppskattas av högklassiga profs såväl som av ambitiösa hobbykockar. Knivarna är tillverkade av damaststål, ett rostfritt stål med 32 lager. Kärnskiktet är tillverkat av VG MAX-stål, en extremt slittålig stål som håller knivarna vassa länge och kan skära genom det tuffaste av material. Denna skärpa tillsammans med knivens välbalanserade vikt leder till outtröttligt arbete.Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förädla damaskens naturliga skönhet. På så sätt är varje Shun kniv oföränderlig och unik - ett konstverk, förenat med hantverk, teknik och design. Inspirerat av den mästerliga konsten av Samurai-svärd gör tekniken för tillverkning av de finaste kockknivarna Shun-serien till och med att leverera knivar med västerländska bladformer.Blad: 20 cmSkaft: 12,2 cm
  • Brödkniv, 23 cm

    Brödkniv, 23 cm
    Kockknivarna I serien Shun uppskattas av högklassiga profs såväl som av ambitiösa hobbykockar. Knivarna är tillverkade av damaststål, ett rostfritt stål med 32 lager. Kärnskiktet är tillverkat av VG MAX-stål, en extremt slittålig stål som håller knivarna vassa länge och kan skära genom det tuffaste av material. Denna skärpa tillsammans med knivens välbalanserade vikt leder till outtröttligt arbete.Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förädla damaskens naturliga skönhet. På så sätt är varje Shun kniv oföränderlig och unik - ett konstverk, förenat med hantverk, teknik och design. Inspirerat av den mästerliga konsten av Samurai-svärd gör tekniken för tillverkning av de finaste kockknivarna Shun-serien till och med att leverera knivar med västerländska bladformer.Blad: 23 cmSkaft: 12,2 cm
  • Kockkniv Shun Classic, vänsterhänt, 20 cm

    Kockkniv Shun Classic, vänsterhänt, 20 cm
    Kockknivarna I serien Shun uppskattas av högklassiga profs såväl som av ambitiösa hobbykockar. Knivarna är tillverkade av damaststål, ett rostfritt stål med 32 lager. Kärnskiktet är tillverkat av VG MAX-stål, en extremt slittålig stål som håller knivarna vassa länge och kan skära genom det tuffaste av material. Denna skärpa tillsammans med knivens välbalanserade vikt leder till outtröttligt arbete.Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förädla damaskens naturliga skönhet. På så sätt är varje Shun kniv oföränderlig och unik - ett konstverk, förenat med hantverk, teknik och design. Inspirerat av den mästerliga konsten av Samurai-svärd gör tekniken för tillverkning av de finaste kockknivarna Shun-serien till och med att leverera knivar med västerländska bladformer.Blad: 20 cmSkaft: 12,2 cm
  • Skalkniv Wasabi Black, 10 cm

    Skalkniv Wasabi Black, 10 cm
    Wasabi Black är en serie knivar med polerade blad i rostfritt stål och svart, greppvänligt handtag. Stålet i bladet har en hårdhet på 58 ± 1 HRC. I motsats till ett traditionellt trähandtag så omsluter det svarta handtaget bladet helt och hållet och släpper därmed inte in smuts och väta.Blad: 10 cmHandtag: 12,6 cm
  • Knivset Wasabi Black, 3 st

    Knivset Wasabi Black, 3 st
    Set med tre knivar. Wasabi Black är en serie knivar med polerade blad i rostfritt stål och svart, greppvänligt handtag. Stålet i bladet har en hårdhet på 58 ± 1 HRC. I motsats till ett traditionellt trähandtag så omsluter det svarta handtaget bladet helt och hållet och släpper därmed inte in smuts och väta.Setet innehållet: 2 allknivar och en kockkniv.
  • Kockkniv Wasabi black, 20 cm

    Kockkniv Wasabi black, 20 cm
    Wasabi Black är en serie knivar med polerade blad i rostfritt stål och svart, greppvänligt handtag. Stålet i bladet har en hårdhet på 58 ± 1 HRC. I motsats till ett traditionellt trähandtag så omsluter det svarta handtaget bladet helt och hållet och släpper därmed inte in smuts och väta.Blad: 20 cmHandtag: 12,6 cm
  • Kockkniv Wasabi Black, 15 cm

    Kockkniv Wasabi Black, 15 cm
    Wasabi Black är en serie knivar med polerade blad i rostfritt stål och svart, greppvänligt handtag. Stålet i bladet har en hårdhet på 58 ± 1 HRC. I motsats till ett traditionellt trähandtag så omsluter det svarta handtaget bladet helt och hållet och släpper därmed inte in smuts och väta.Blad: 15 cmHandtag: 12,6 cm
  • Filékniv Wasabi Black, 18 cm

    Filékniv Wasabi Black, 18 cm
    Wasabi Black är en serie knivar med polerade blad i rostfritt stål och svart, greppvänligt handtag. Stålet i bladet har en hårdhet på 58 ± 1 HRC. I motsats till ett traditionellt trähandtag så omsluter det svarta handtaget bladet helt och hållet och släpper därmed inte in smuts och väta.Blad: 18 cmHandtag: 12,6 cm
  • Seki Magoroku Skalkniv 10 cm

    Seki Magoroku Skalkniv 10 cm
  • Seki Magoroku Kockkniv 20 cm

    Seki Magoroku Kockkniv 20 cm
  • Seki Magoroku Trancherkniv 20 cm

    Seki Magoroku Trancherkniv 20 cm
  • Seki Magoroku Brödkniv 22,5 cm

    Seki Magoroku Brödkniv 22,5 cm
  • Wasabi Black Knivset 3 Delar 6710P/6715U/6716S

    Wasabi Black Knivset 3 Delar 6710P/6715U/6716S
  • Slipstavar till Knivslip Ap-118

    Slipstavar till Knivslip Ap-118
  • Magnetiskt Knivskydd Max 24x6 cm

    Magnetiskt Knivskydd Max 24x6 cm
  • Wasabi Stekkniv Svart 2-pack

    Wasabi Stekkniv Svart 2-pack
  • Shun Classic Vit Brödkniv 23 cm

    Shun Classic Vit Brödkniv 23 cm
  • Shun Classic Vit Kockkniv 20 cm

    Shun Classic Vit Kockkniv 20 cm
  • Shun Hinoki Skärbräda S

    Shun Hinoki Skärbräda S
  • Shun Hinoki Skärbräda M

    Shun Hinoki Skärbräda M
  • Shun Hinoki Skärbräda L

    Shun Hinoki Skärbräda L
  • Shun Hinoki Skärbräda Rund med ränna

    Shun Hinoki Skärbräda Rund med ränna
  • Shun Classic Stekkniv 4 st

    Shun Classic Stekkniv 4 st
  • Shun Nagare Skalkniv 9 cm

    Shun Nagare Skalkniv 9 cm
  • Shun Nagare Kockkniv 20 cm

    Shun Nagare Kockkniv 20 cm
  • Shun Premier Minamo Skalkniv 9 cm

    Shun Premier Minamo Skalkniv 9 cm
  • Wasabi Black Knivset 3 Delar 6710P/6715U/6716S

    Wasabi Black Knivset 3 Delar 6710P/6715U/6716S
  • Wasabi Kockkniv 20 cm

    Wasabi Kockkniv 20 cm
  • Wasabi Brödkniv 23 cm

    Wasabi Brödkniv 23 cm
  • Wasabi FiléKniv Flexibel 18 cm

    Wasabi FiléKniv Flexibel 18 cm
  • Shun Classic Kockkniv 20 cm

    Shun Classic Kockkniv 20 cm
  • Shun Classic Kockkniv 20 cm Vänsterhänt

    Shun Classic Kockkniv 20 cm Vänsterhänt
  • Shun Classic Kockkniv 15 cm

    Shun Classic Kockkniv 15 cm
  • Shun Classic Filé-& Urbeningskniv 15 cm Gokujo

    Shun Classic Filé-& Urbeningskniv 15 cm Gokujo
  • Shun Classic Knivset 3 Delar

    Shun Classic Knivset 3 Delar
  • Magoroku Grönsakskniv 16,5 cm

    Magoroku Grönsakskniv 16,5 cm
  • Magoroku Kockkniv 20 cm

    Magoroku Kockkniv 20 cm
  • Magoroku Brödkniv 23 cm

    Magoroku Brödkniv 23 cm
  • Wasabi Grönsakshacka Nakiri 16,5 cm

    Wasabi Grönsakshacka Nakiri 16,5 cm
  • Kniv Nakiri Shun Classic, 16,5 cm

    Kniv Nakiri Shun Classic, 16,5 cm
    Kockknivarna I serien Shun uppskattas av högklassiga profs såväl som av ambitiösa hobbykockar. Knivarna är tillverkade av damaststål, ett rostfritt stål med 32 lager. Kärnskiktet är tillverkat av VG MAX-stål, en extremt slittålig stål som håller knivarna vassa länge och kan skära genom det tuffaste av material. Denna skärpa tillsammans med knivens välbalanserade vikt leder till outtröttligt arbete.Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förädla damaskens naturliga skönhet. På så sätt är varje Shun kniv oföränderlig och unik - ett konstverk, förenat med hantverk, teknik och design. Inspirerat av den mästerliga konsten av Samurai-svärd gör tekniken för tillverkning av de finaste kockknivarna Shun-serien till och med att leverera knivar med västerländska bladformer.Blad: 16,5 cmSkaft: 12,2 cm
  • Shun Classic Kockkniv 25 cm

    Shun Classic Kockkniv 25 cm
  • Shun Classic Brödkniv 23 cm

    Shun Classic Brödkniv 23 cm
  • Shun Classic Skalkniv 9 cm

    Shun Classic Skalkniv 9 cm
ileadilead