Risvig knivprodukter

Damaskus Grönsakskniv - RISVIG Acutus Damaskus Grönsakskniv 18 cm - RISVIG Acutus Om du är en stor matlagningentusiast och älskar att prova på nya smakupplevelser, då är Damaskus grönsakskniven från RIVIG Acutus serien perfekt för dig. Den gör upplevelsen i köket till en lek. Den är utvecklad för att ligga bra och balanserat i handen. Den är tillverkad i Damaskusstål, som består av 67 lager VG10 Japanskt stål, vilket gör grönsakskniven otroligt stark, hållbar och som en extra bonus, så blir den aldrig slö. Vår Damaskus grönsakskniv har en HCR62 hårdhet. Damaskus grönsakskniven är utvecklad i samarbete med Hjortsminde slakteri, som har över 30 års erfarenhet av att använda knivar och designad av Award-vinnaren Jacob Leth-Espersen, som har vunnit flera designpriser. Jacob Leth-Espensen har som designer av Damaskus grönsakskniven uppnått rätt form och precision för att bladet ska uppnå sin fulla potential. Bladet har en vinkel på 26°±2°

X-stort skärbräda i gummiträ - RISVIG LignusX-stort skärbräda i gummiträ - RISVIG LignusGummiträ skärbrädan är perfekt för en elegant servering eller när du ska skära bröd, kött eller grönsaker.Unik fingerskarvkonstruktion ger extra stark bräda.Extra djupa saftspår gör att köttsaften stannar på skärbrädan.Spåren fungerar också som smulskydd när du skär bröd.Baksidans platta används för grönsaker och fisk.Skärbrädan är designad så att den också kan användas när du serverar tapas till dina gäster.

18 cm brödkniv - RISVIG Acutus18 cm brödkniv - RISVIG AcutusI nära samarbete med Hjortsminde slakteri har RISVIG Acutus utvecklats. Knivbladet är specialdesignat för att skära och använda brödkniven med full utnyttjande av hela bladet och med de övriga funktionerna hos en gammaldags brödkniv. Fokus låg på att designa en lätt brödkniv som samtidigt garanterar en riktigt bra balans och ligger säkert och bekvämt i din hand när du arbetar - precis som en bra brödkniv ska kännas.Bladet har en vinkel på 18°±2°För att skapa den bästa brödkniven har vi samarbetat med den industriella designern Jacob Leth-Espensen, som har designat flera knivserier och vunnit flera erkända designpriser.Specifikationer: Rostfritt europeiskt stål. Krom/molybden/vanadium knivstål med en hårdhet på HRC56. Tunnslipning som minskar friktionen och bibehåller skärpan. Skaftet är tillverkat av POM (polyoxymetylen). Levereras i en fin presentask.

RISVIG Acutus Knivmagnet RISVIG Acutus Knivmagnet RISVIG Acutus knivmagneten ger dig möjlighet att ha dina köksknivar snyggt hängande på väggen istället för i lådan. Knivmagneten i rostfritt stål är 40 cm lång och kan hålla 6-7 knivar med sin kraftiga magnet. Designmässigt har vi med det rostfria stålet och de runda kanterna tagit hänsyn till att magneten matchar våra RISVIG Acutus knivar, som är designade av den industriella designern Jacob Leth-Espensen, som har vunnit flera internationella designpriser. Knivmagneten är dessutom utvecklad för att vara lätt att montera och består endast av 2 delar. Man monterar bara baksidan med 2 skruvar och sedan kommer den kraftiga magneten att fästa på den monterade baksidan. Knivmagneten levereras i en fin presentförpackning och är därför perfekt som en gåva till någon du tycker om. Med RISVIG Acutus knivmagnet får du med andra ord en unik produkt som är designad för att användas.