Samura knivprodukter

Bakom varje kniv från Samura ligger skickligt hantverk. Detta japanska märke grundades 2003 men bygger på betydligt äldre expertis och tradition inom knivtillverkning och knivslipning.

Utbudet av Samuras knivprodukter som vi här i Sverige kan beställa är tillräckligt brett. Det finns köksknivar för många olika moment i matlagning. När knivarna börjar bli slöa kan du använda Samuras våtslipstenar med dubbla grit (Combo-serien).

Är du i behov av att förnya din uppsättning kan du köpa ett Samura knivset med 3-4 knivar i samma köp.

Knivprodukterna hos Samuras återförsäljare nu

  • Samura My little chef kockkniv för barn, 12,8 cm

    Samura My little chef kockkniv för barn, 12,8 cm
    Denna kockkniv från Samuras produktlinje My Little Chef är till för alla barn som har ett intresse för matlagning. Skaftet är greppvänligt för barn tack vare materialen ABS-plast och mjuk TPR. Knivbladet är 12,8 centimeter långt och gjort av keramik som kan användas för att skära och hjälpa till i köket under övervakning av en vuxen.
  • Samura Damascus knivset, 3 knivar

    Samura Damascus knivset, 3 knivar
    Samuras Damascus-knivset inkluderar tre knivar i en presentbox: skalkniv, allkniv och europeisk kockkniv. De tre mest användbara knivarna i köket med andra ord!Det som kännetecknar en Damascus-kniv är en vassa eggen som är väldigt tålig tack vare att knivbladet består av flera lager stål, så kallad damaskering. Detta set levereras i en presentbox som du kan ge bort till nära och kära - eller dig själv!
  • Samura Super 5 knivset, 3 knivar

    Samura Super 5 knivset, 3 knivar
    Tack vare fem lager högkolhaltigt stål och konvex egg håller dessa knivar eggen vass, precis som alla andra knivar i SUPER 5-serien, dubbelt så lång tid som andra knivar. Att knivarna dessutom är handsmidda med Damascusstål innebär att dessa knivar är några av de mest tåliga på marknaden. Handtagen består av tålig kompositmaterial kallat Micarta som motstår dålig lukt och fukt. Dessutom är handtagen ergonomiskt anpassade. Knivarna levereras i en presentbox i japansk stil som har en skyddande duk.Knivarna som ingår är:SantokuknivGrönsaksknivAllkniv
  • Samura Damascus nakirikniv, 16,7 cm

    Samura Damascus nakirikniv, 16,7 cm
    Samura har tillverkat denna nakiri-kniv i Kina enligt en japansk metod med Damaskusstål. Nakiri-kniven som lämpar sig väl för att hacka och skära grönsaker. Knivbladet består av 67 lager Damaskusstål som är en teknik där man sammanfogar flera lager av järn och stål vilket ökar bladets skärpa och tålighet. När bladet sedan etsas fram träder de olika lagerna fram i ett unikt mönster.Knivbladet är 16,7 centimeter långt och har en hårdhetsgrad på 61 (HCR) och en tyngd som gör det enklare att både skära och hacka. Det ergonomiska skaftet består av materialet G-10 som är ett härdat och starkt kompositmaterial som står emot fukt. Mellan bladet och skaftet finns antibakteriellt stål vilket är en klar fördel vid matlagning.
  • Samura Super 5 nakirikniv, 17 cm

    Samura Super 5 nakirikniv, 17 cm
    Tack vare fem lager högkolhaltigt stål och konvex egg håller denna kniv eggen vass, precis som alla andra knivar i SUPER 5-serien, dubbelt så lång tid som andra knivar. Att den dessutom är handsmidd med Damascusstål innebär att denna kniv är en av de mest tåliga på marknaden. Denna grönsakskniv är noggrant handsmidd och designad för att göra det enkelt att skära och hacka grönsaker utan ansträngningHandtaget består av tålig kompositmaterial kallat Micarta som motstår dålig lukt och fukt. Dessutom är handtaget ergonomiskt anpassat. Kniven levereras i en presentbox i japansk stil som har en skyddande duk.
  • Samura Harakiri Super-set, 8 delar

    Samura Harakiri Super-set, 8 delar
    Ett praktiskt set från Samura som täcker de flesta behov i köket – inklusive underhåll av knivegg! Detta set består av fem knivar, en magnetisk hållare, sax och skärpstål. De fem knivarna är:Skalkniv (9,9 cm)Allkniv ( 15 cm)Skärkniv (19,6 cm)Dubbelsidig brödkniv (18 cm)Kockkniv (20,8 cm)Med den magnetiska hållaren kan du enkelt fästa och komma åt knivarna och saxen i ditt kök. Eftersom vassa egg är ett måste i köket ingår ett skärpstål att vässa eggen regelbundet med. Alla ergonomiska handtag är gjorda av ABS-plast och kniveggen består av japansk AUS-8 rostfritt stål som är mycket tåligt och används därför bland annat för köksknivar.
  • Samura Okimawa nakirikniv, 17 cm

    Samura Okimawa nakirikniv, 17 cm
    Skär grönsaker enkelt med stor precision eller förbered dina favoriträtter inom japansk mat med Okinawa-knivar - knivserien som kombinerar modern tillverkning med japansk kulturellt arv. Varje knivblad består av japansk AUS-8 rostfritt stål som har formats utefter klassiska japanska knivstilar som paras ihop med ett handtag gjort av vackert rosenträ.
  • Samura Blacksmith nakirikniv, 17 cm

    Samura Blacksmith nakirikniv, 17 cm
    Ta din matlagning till en ny nivå med Samuras nakiri-kniv! Denna grönsakskniv är tillverkad i Kina enligt japansk metod med hög kvalité.Knivbladet består av japanskt AUS-8 rostfritt stol som är handsmidd och vässad med brynsten. Det hamrade stålet ger en unik prägel också. Skaftet består av det tåliga materialet Micarta® i en stilren svart färg som står emot dåligt lukt och fukt.
  • Samura Blacksmith knivset, 3 knivar

    Samura Blacksmith knivset, 3 knivar
    Ett knivset bestående av tre knivar av hög kvalité från Samura - alla tillverkade i Kina enligt japansk metod. Med Samuras knivset kommer du kunna skära i kött, fisk och grönsaker utan problem. Santoku-kniv - 18,2 cm bladlängdNakiri-kniv - 16,8 cm bladlängdUniversalkniv - 16,2 cm bladlängdKnivbladen har en hårdhetsgrad på 58-59 (HCR) och består av ett lager hamrat stål vilket ger varje kniv en unik design. Skaftet består av Micarta® som är ett tåligt och greppvänligt material med en stilren svart färg.
  • Samura Damascus kockkniv, 7,9/200 mm

    Samura Damascus kockkniv, 7,9/200 mm
    Denna kockkniv i Damascus-serien från Samura är tillverkad i Kina enligt japansk metod. Samuras kockkniv är mångsidig vid matlagning oavsett om det handlar om att skära eller hacka kött, fisk, grönsaker, frukt eller annat. Knivbladet består av 67 lager damaskusstål som är en teknik där man sammanfogar flera lager av järn och stål vilket ökar bladets skärpa och tålighet. När bladet sedan etsas fram träder de olika lagerna fram i ett unikt mönster. Knivbladet är 20 centimeter långt och har en hårdhetsgrad på 61 (HCR) och en tyngd som gör det enklare att både skära och hacka. Det ergonomiska skaftet består av materialet G-10 som är ett härdat och starkt kompositmaterial som står emot fukt. Mellan bladet och skaftet finns antibakteriellt stål vilket är en klar fördel vid matlagning.
  • Samura Meteora knivset 3 delar Stål

    Samura Meteora knivset 3 delar Stål
    Samura Meteora knivset 3 delar Stål
  • Samura Damascus skalkniv, 9 cm

    Samura Damascus skalkniv, 9 cm
    Samuras skalkniv i Damascus-serien är tillverkad i Kina enligt japansk metod. Knivbladet består av 67 lager damaskusstål som är en teknik där man sammanfogar flera lager av järn och stål vilket ökar bladets skärpa och tålighet. När bladet sedan etsas fram träder de olika lagerna fram i ett unikt mönster. Knivbladet är 9 centimeter långt och har en hårdhetsgrad på 61 (HCR) som gör det enkelt att skala, skära och hacka grönsaker och frukt. Det ergonomiska skaftet består av materialet G-10 som är ett härdat och starkt kompositmaterial som står emot fukt. Mellan bladet och skaftet finns antibakteriellt stål vilket är en klar fördel vid matlagning.
  • Samura BAMBOO 20 cm Bread knife Rostfritt stål

    Samura BAMBOO 20 cm Bread knife Rostfritt stål
    Samura BAMBOO 20 cm Bread knife Rostfritt stål
  • Samura Road Block Eco knivställ Svart

    Samura Road Block Eco knivställ Svart
    Samura Road Block Eco knivställ Svart
  • Samura Meteora Chef kökskniv 20,9 cm Svart

    Samura Meteora Chef kökskniv 20,9 cm Svart
    Samura Meteora Chef kökskniv 20,9 cm Svart
  • Samura Butcher knivset 2 delar Knivar

    Samura Butcher knivset 2 delar Knivar
    Samura Butcher knivset 2 delar Knivar
  • Samura Super 5 Nakiri 17 cm Svart

    Samura Super 5 Nakiri 17 cm Svart
    Samura Super 5 Nakiri 17 cm Svart
  • Samura Blacksmithset 3-pack Svart

    Samura Blacksmithset 3-pack Svart
    Samura Blacksmithset 3-pack Svart
  • Samura BAMBOO knivset 4 knivar-1 knivblock Rostfritt stål

    Samura BAMBOO knivset 4 knivar-1 knivblock Rostfritt stål
    Samura BAMBOO knivset 4 knivar-1 knivblock Rostfritt stål
  • Samura BAMBOO Сhef's Essential Knifeset Rostfritt stål

    Samura BAMBOO Сhef's Essential Knifeset Rostfritt stål
    Samura BAMBOO Сhef's Essential Knifeset Rostfritt stål
  • Samura Golf knivset 4 delar Svart

    Samura Golf knivset 4 delar Svart
    Samura Golf knivset 4 delar Svart
  • Samura OKINAWA kockkniv 17 cm Svart

    Samura OKINAWA kockkniv 17 cm Svart
    Samura OKINAWA kockkniv 17 cm Svart
  • Samura Sultan filékniv 21 cm Röd

    Samura Sultan filékniv 21 cm Röd
    Samura Sultan filékniv 21 cm Röd
  • Samura Sultan filékniv 21 cm Vit

    Samura Sultan filékniv 21 cm Vit
    Samura Sultan filékniv 21 cm Vit
  • Samura Samura våtslipsten 1000-3000 grit

    Samura Samura våtslipsten 1000-3000 grit
    Samura Samura våtslipsten 1000-3000 grit
  • Samura Butcher knivset 3 delar Svart

    Samura Butcher knivset 3 delar Svart
    Samura Butcher knivset 3 delar Svart
  • Samura MO-V kockkniv 15,5 cm Stål

    Samura MO-V kockkniv 15,5 cm Stål
    Samura MO-V kockkniv 15,5 cm Stål
  • Samura Bamboo kockkniv 20 cm Rostfritt stål

    Samura Bamboo kockkniv 20 cm Rostfritt stål
    Samura Bamboo kockkniv 20 cm Rostfritt stål