Zwilling knivprodukter

Med detta knivblock från Zwilling får du inte bara ett väldigt hållbart knivblock - du får även 6 andra delar som dagligen kommer att komma till användning i köket. Utöver det smarta självslipande knivblocket ingår en kökssax, en skalkniv, en universalkniv, en köttkniv och en brödkniv.Knivblocket är tillverkat i ask och har en elegant look med kontrast mellan brunt och svart. Det är utrustat med keramiska slipstavar som underhåller dina knivar efter behov och specifika platser för varje kniv. Knivarna från Zwilling har ett ergonomiskt handtag och är således också designade med de 3 klassiska nitarna i silver med Zwillings logga.

Twinny-serien från Zwilling har knivar som är utformade för att hjälpa barnen att lära sig rätt sätt att använda en kniv, på ett sätt som passar deras ålder. Barnkniven kan användas från tre års ålder, men alltid under uppsikt av vuxna. Kökskniven har ett hand- och fingerskydd som är tillverkat av robust plast. Kniven för småbarn kommer i en förpackning som också inkluderar ett minirecepthäfte med barnvänliga recept att prova. Sätt igång med rolig matlagning!Lämplig för barn 3 år och äldre

Knivväska med 7 fack från Zwilling. Väskan rymmer 7 knivar med en total längd på 46 cm, vilket motsvarar stora kockknivar. Knivväskan hjälper dig att håll ordning på din knivar med sin 7 fack. Väskan stängs och öppnas med en dragkedja och fälls upp i 3 sektioner. Det medföljer inga knivar till knivväskan.

Twinny-serien från Zwilling har knivar som är utformade för att hjälpa barnen att lära sig rätt sätt att använda en kniv, på ett sätt som passar deras ålder. Barnkniven kan användas från tre års ålder, men alltid under uppsikt av vuxna. Kökskniven har ett hand- och fingerskydd som är tillverkat av robust plast. Kniven för småbarn kommer i en förpackning som också inkluderar ett minirecepthäfte med barnvänliga recept att prova. Sätt igång med rolig matlagning!Lämplig för barn 3 år och äldre

Denna välgjorda Bob Kramer santokukniv från Zwilling är idealisk till att köra kött och större grönsaker eller hacka örter med. Det stabila skaftet i Micarta är ergonomiskt utformat, vilket gör kniven till ett rent nöje att arbeta med. Komforten gör att du kan arbeta med kniven länge utan att bli trött i handen. Knivbladet har en otroligt hård kärna av SG2 pulverstål, som är ingjutet i 100 lager av två olika sorters stål, med var sin hårdhetsgrad. Resultatet av detta är ett hållbart blad med otrolig skärpa och enastående skärförmåga. CRYODUR® bladet, som är ishärdat vid -196 °C, har en hårdhet på ca. 63 Rockwell och är otroligt slitstarkt men samtidigt flexibelt.Varje kniv är unik med sitt individuella damaskmönster, tack vare en speciell behandling som ändrar ytstrukturen på varje lager. Kockkniven kan fås i flera storlekar.

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Bladets längd: 18 cmPro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

Ett stilfullt magnetiskt knivblock av bambu - ett utmärkt tillbehör till dina fina knivar!  Mått: 15 x 30 x 18,5 cm.  

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och samtliga är av hög kvalitet.Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast. Innehåller: Kockkniv 20 cm, köttkniv 16 cm och skalkniv 10 cm.

Håll dina knivar skarpa tack vare SharpBlock från Zwilling, utrustad med Keep It Sharp-teknologi. Dina knivar underhålls därför både före och efter användning med hjälp av de keramiska slipstängerna, som säkrar korrekt slipning. Förutom det självslipande knivblocket innehåller setet: 1 örtkniv, 1 universal-/tomatkniv, 1 kockkniv, 1 brödkniv, 1 kökssax och 1 förskärarkniv/köttkniv.Knivarna är utrustade med FRIODUR®-ishärdade blad och utvecklade genom en särskild rostfrit stålformel, som tillsammans garanterar otrolig hållbarhet. Knivarna är dessutom robusta, stor emot rost och flexibla. Det ergonomiska handtaget är av plast och du upptäcker snart att det är en glidande övergång mellan skaft och blad. Kom ihåg att varje kniv har en speciell plats i knivblocket.

Se till att alltid ha de skarpaste knivarna till matlagning med hjälp av V-Edge-knivslip från Zwilling. Den professionella knivslipen kan slipa både europeiska samt japanska knivar tack vare den utbytbara vinkeladaptern. Med V-Edge får du ett pålitligt och professionellt resultat varje gång. Den smarta och praktiska designen gör att kniven hålls i den rätta vinkeln under slipning, som därmed gör, att hela bladet blir slipat vid hjälp av en enkel pull-through-teknik. Dessutom är knivslipen enkel och säker att använda, och den har två sorters keramiska slipstänger till båda grov och fin slipning. V-Edge kan dock inte användas på kniver med vågskär, som brödknivar.

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.Setet innehåller: 1 x örtkniv 10 cm, 1 x kockkniv 20 cm.

Detta är en gedigen skärbräda i bok. Inte bara praktisk utan gör sig även mycket elegant på köksbänken. En skärbräda som kommer att hålla sig mycket fin i många år.Storlek: 600 x 400 x 35 mmTål ej diskmaskin. 

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   KnivsetSkalknivTrancherknivKockkniv 

Bambu är ett innovativt träslag som ger ideala egenskaper till en skärbräda på grund av dess antibaktriella egenskaper.Skärbrädan kan användas på båda sidor för att hacka och skära alla typer av matvaror som kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd. På ena sidan är skärbrädan försedd med ett spår längs ytterkanten för att fånga upp köttsaft.Skärbrädan kan lätt torkas av med en fuktad trasa med varmt vatten och lite diskmedel. Torka av skärbrädan och låt den torka stående på diskbänken.Olja in skärbrädan då och då med lite matolja. Kallpressad olja är bäst eftersom den fungerar som ett skydd mot smuts och bevarar träets naturliga egenskaper. Fördelar med bambu: Hög hårdhet och stabil yta. Skadar inte knivens egg. Formstabil.Trendig design. Mått: 25 x 18,5 x 2 cm.

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast.  

Denna välgjorda Bob Kramer santokukniv från Zwilling är idealisk till att köra kött och större grönsaker eller hacka örter med. Det stabila skaftet i Micarta är ergonomiskt utformat, vilket gör kniven till ett rent nöje att arbeta med. Komforten gör att du kan arbeta med kniven länge utan att bli trött i handen. Knivbladet har en otroligt hård kärna av SG2 pulverstål, som är ingjutet i 100 lager av två olika sorters stål, med var sin hårdhetsgrad. Resultatet av detta är ett hållbart blad med otrolig skärpa och enastående skärförmåga. CRYODUR® bladet, som är ishärdat vid -196 °C, har en hårdhet på ca. 63 Rockwell och är otroligt slitstarkt men samtidigt flexibelt.Varje kniv är unik med sitt individuella damaskmönster, tack vare en speciell behandling som ändrar ytstrukturen på varje lager. Kockkniven kan fås i flera storlekar.

Denna välgjorda Bob Kramer santokukniv från Zwilling är idealisk till att köra kött och större grönsaker eller hacka örter med. Det stabila skaftet i Micarta är ergonomiskt utformat, vilket gör kniven till ett rent nöje att arbeta med. Komforten gör att du kan arbeta med kniven länge utan att bli trött i handen. Knivbladet har en otroligt hård kärna av SG2 pulverstål, som är ingjutet i 100 lager av två olika sorters stål, med var sin hårdhetsgrad. Resultatet av detta är ett hållbart blad med otrolig skärpa och enastående skärförmåga. CRYODUR® bladet, som är ishärdat vid -196 °C, har en hårdhet på ca. 63 Rockwell och är otroligt slitstarkt men samtidigt flexibelt.Varje kniv är unik med sitt individuella damaskmönster, tack vare en speciell behandling som ändrar ytstrukturen på varje lager. Kockkniven kan fås i flera storlekar.

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast.  

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

En robust och vass ostkniv som gör sig lika praktisk som snygg på ostbrickan. Den bjuder på en tidlös design och är även tuff mot korrosion. Det enda som saknas nu är gott sällskap och goda ostar!   Specifikationer: -Tillverkad av högkvalitativt och rostfritt stål 18/10.-Polerad yta.-Tål diskmaskin.

Med vassa knivar behöver du mindre kraft för att använda dem och slinter därmed inte. Zwillings SharpBlock med KIS-teknik från Gourmet-serien garanterar att knivarna är optimalt vassa. Det självslipande knivblocket skyddar dina knivar och bevarar deras skärpa utan att du behöver bekymra dig om det. Hemligheten med blocket ligger i knivfacken med KIS-teknik: två keramiska brytstavar, i perfekt slipvinkel, ligger i knivfacket för knivarna med slätt blad (skal- och garnerings- kött- och kockknivar). Varje gång du drar ut eller sticker in en högkvalitativ Gourmet-kniv, så slipas den och är alltså alltid vass och redo att användas. Det stilfulla knivblocket med svart ton och sju delar är en stilren detalj i köket.Tydliga ikoner vid de olika facken ger perfekt överblick över vilken kniv som passar var. Knivarna består av rostfritt stål med bekvämt grepp i robust plast och är tillverkade i Tyskland - Smitt av rostfritt specialstål.Innehåller:skal- och garneringsknivuniversalknivköttknivkockknivbrödknivsaxKnivblock 

Bambu är ett innovativt träslag som ger ideala egenskaper till en skärbräda på grund av dess antibaktriella egenskaper.Skärbrädan kan användas på båda sidor för att hacka och skära alla typer av matvaror som kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd På ena sidan är skärbrädan försedd med ett spår längs ytterkanten för att fånga upp köttsaft.Skärbrädan kan lätt torkas av med en fuktad trasa med varmt vatten och lite diskmedel. Torka av skärbrädan och låt den torka stående på diskbänken.Olja in skärbrädan då och då med lite matolja. Kallpressad olja är bäst eftersom den fungerar som ett skydd mot smuts och bevarar träets naturliga egenskaper. Fördelar med bambu: Hög hårdhet och stabil yta. Skadar inte knivens egg. Formstabil. Trendig design. Mått: 36 cm x 25 cm x 3 cm.

Ostkniv i stilren minimalistisk design från tyska Zwilling, världens största tillverkare av knivar till köket.Kniven är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är försedd med ett runt handtag som ligger skönt i handen när du skär upp din favoritost. Det skarpa bladet har en sågtandad kant som enkelt skär igenom hårda och mjuka ostar. Hålen i knivbladet förhindrar att osten fastnar på bladet. Med de två vassa tänderna i spetsen på kniven kan du enkelt plocka upp osten. - Tillverkad i rostfritt stål. - Ergonomisk design.  - Stilren minimalistisk design.Längd: 27,5 cm 

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

Ett kraftigt och stabilt hackblock/skärbräda gjort av stående bambustavar. Bambu är ett innovativt träslag som ger ideala egenskaper till en skärbräda på grund av dess antibaktriella egenskaper.Skärbrädan kan användas på båda sidor för att hacka och skära alla typer av matvaror som kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd.På ena sidan är skärbrädan försedd med ett spår längs ytterkanten för att fånga upp.Skärbrädan kan lätt torkas av med en fuktad trasa med varmt vatten och lite diskmedel. Torka av skärbrädan och låt den torka stående på diskbänken. Olja in skärbrädan då och då med lite matolja. Kallpressad olja är bäst eftersom den fungerar som ett skydd mot smuts och bevarar träets naturliga egenskaper. Fördelar med bambu: Hög hårdhet och stabil yta. Skadar inte knivens egg. Formstabil.Trendig design. Mått: 42 cm x 31 cm x 4 cm.

Med vassa knivar behöver du mindre kraft för att använda dem och slinter därmed inte. Zwillings SharpBlock med KIS-teknik från VIER STERNE®-serien garanterar att knivarna är optimalt vassa. Det självslipande knivblocket skyddar dina knivar och bevarar deras skärpa utan att du behöver bekymra dig om det. Hemligheten med blocket ligger i knivfacken med KIS-teknik: två keramiska brytstavar, i perfekt slipvinkel, ligger i knivfacket för knivarna med slätt blad (skal- och garnerings- kött- och kockknivar). Varje gång du drar ut eller sticker in en högkvalitativ VIER STERNE®-kniv, så slipas den och är alltså alltid vass och redo att användas. Det stilfulla knivblocket med svart ton och sju delar är en stilren detalj i köket.Tydliga ikoner vid de olika facken ger perfekt överblick över vilken kniv som passar var. Knivarna består av rostfritt stål med bekvämt grepp i robust plast och är tillverkade i Tyskland - Smitt av rostfritt specialstål.Innehåller:skal- och garneringsknivuniversalknivköttknivkockknivbrödknivsaxKnivblock

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast.  

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Bladets längd: 16 cmPro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast.  Bladets längd: 20 cm

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.  Bladets längd: 20 cm

En behaglig, vacker och praktisk brödkniv till hemmet. TWIN Fin II-serien är tillverkad i Nitro 60 rostfritt stål och du får därför en otroligt skarp brödkniv som står emot rost, håller länge och tål maskindisk. TWIN Fin II-serien bjuder på en uppdaterad design där det japanska hantverket kombineras med den tyska designen, vilket resulterar i en skarp och modern uppgradering. Kniven är 100 % handgjord i Japan och den symmetriska produktionen bidrar till en enastående skarphet och en knivvinkel på 10 grader. Knivens konstruktion är tredelad och handtaget är ergonomiskt i rostfritt stål, för säker användning.

Zwilling's Pro Knife Block Earth Day edition är en knivserie i begränsad upplaga som skapats för att fira Earth Day och öka medvetenheten om en mer ekologisk livsstil. Detta är en specialserie från Zwilling och understryker företagets engagemang för att stärka medvetenheten. Setet består av fem knivar från Zwilling Pro-serien: en skalare (10 cm), en skalare (16 cm), en kockkniv (20 cm), en brödkniv (20 cm) och en kompakt kockkniv (14 cm), samt ett knivblock.

En liten kortare kockkniv från Zwilling som passar till att skala, hacka, skiva och till de flesta uppgifterna i köket. Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   Bladets längd: 14 cm 

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

Bladets längd: 20 cmDet tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast.  

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast.  

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

Denna välgjorda Bob Kramer brödkniv från Zwilling skär lätt och obehindrat igenom både mjukt bröd och hårda skorpor utan att slita det i bitar, tack vare det unika och vassa vågiga bladet. Det stabila skaftet i Micarta är ergonomiskt utformat, vilket gör kniven till ett rent nöje att arbeta med. Komforten gör att du kan arbeta med kniven länge utan att bli trött i handen. Knivbladet har en otroligt hård kärna av SG2 pulverstål, som är ingjutet i 100 lager av två olika sorters stål, med var sin hårdhetsgrad. Resultatet av detta är ett hållbart blad med otrolig skärpa och enastående skärförmåga. CRYODUR® bladet, som är ishärdat vid -196 °C, har en hårdhet på ca. 63 Rockwell och är otroligt slitstarkt men samtidigt flexibelt.Varje kniv är unik med sitt individuella damaskmönster, tack vare en speciell behandling som ändrar ytstrukturen på varje lager.

Zwilling Zwilling Pro köttyxa 16 cm

Zwilling Zwilling Gourmet köttyxa 15 cm

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   Bladets längd: 9 cm

Med en längd på 10 cm är denna underbara kniv från Zwilling ett mångsidigt verktyg som är perfekt för att både skära, ansa och skala en mängd olika råvaror. Dessutom har den ett grovt plasthandtag som ger dig full kontroll över kniven. Specifikationer: -FRIODUR® härdad kniv. -Rostfritt stål.

Denna krökta och skarpa skalkniv på 6 cm är din bästa vän när det kommer till att skala både grönsaker och frukter. Den anpassade formen i kombination med kvalitativa material och ett greppvänligt handtag gör den till ett idealiskt redskap.  Specifikationer: -FRIODUR® härdad kniv. -Rostfritt stål.

BBQ+ skärbräda från Zwilling består av delar: en robust skärbräda i bambu och en droppbricka av högkvalitativt rostfritt stål. Den praktiska designen låter dig fånga upp resterna från skärningen direkt i brickan, för att sedan enkelt kunna kasta dem. Även köttsaft och annan vätska fångas upp direkt, eftersom den leds direkt ner i bricka av spåret längs kanten. På så sätt håller du alltid din arbetsplats torr och ren – ett bra val för dig som vill ha ordning och reda i köket.Skärbrädan är utrustad med halkfria gummifötter på undersidan, så att den står stadigt på bänken även när du hanterar större råvaror som kräver mer kraft. När du har skurit färdigt kan du enkelt diska rent skärbrädan med varmt vatten och diskmedel, medan droppbrickan tål att diskas i diskmaskinen.

Bladets längd: 16 cmDet tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast. 

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Bladets längd: 20 cmPro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

Zwilling Zwilling Pro pizzaskärare 20 cm

Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen.   

Är du på jakt efter den ultimata kockkniven med stor allsidighet? I så fall har du kommit helt rätt. Twin Fin II Kockkniv från Zwilling är japanskt hantverk när det är som bäst. När du investerar i en Twin Fin II Kockkniv får du en pålitlig kockkniv med ett ergonomiskt skaft, vilket ger ett bra grepp och därmed hög säkerhet. Den är tillverkad av rostfritt stål av högsta kvalitet, samt har en sofistikerad design. Bladet mäter 20 cm och är därför i en bra storlek som allround kökskniv. Den tål dessutom maskindisk för en enkel rengöring efter användning.

En tandad grönsakskniv i härdat stål från Zwilling. En praktisk grönsakskniv som passar bra till att skära grönsaker och till de flesta uppgifterna i köket.Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Bladets längd: 13 cm

Det här knivblocket från Zwillings Pro Le Blanc-serie kommer fullt utrustat, med en allkniv (13 centimeter), en brödkniv (23 centimeter), en förskärarkniv (20 centimeter), en kockkniv (20 centimeter), en skalkniv (10 centimeter) samt en universalsax (20 centimeter). Du får med andra ord ett knivset som enkelt låter dig ta dig an varje uppgift i köket.En vass kniv är en säker kniv. Tack vare knivblockets självslipande design slipper du oroa dig för att knivarna ska bli slöa och kan lägga med tid och energi på vilka goda rätter du ska laga.Pro Le Blanc-serien är skapad i Milano av designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez. Knivarna tillverkas i Tyskland av FRIODUR-specialstål med ishärdade blad, vilket gör dem exceptionellt flexibla, korrosionsbeständiga och vassa. De stilrena mattvita handtagen ger knivarnas uttryck en modern touch, samtidigt som de skiljer dem från den klassiska Pro-serien.

Zwilling Zwilling magnetlist 45x4,5x2 cm Svart

Zwilling Zwilling Tanrei filékniv 23 cm Damaskus-svart

Ett mycket praktiskt keramiskt bryne som passar både till den professionella kocken och hemmakocken. Detta slipstål ger din knivsamling ett helt nytt liv. Storlek 23 cm.

Zwilling Zwilling Four star filé/trancherkniv 26 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling vändbar skärbräda plast vit-grå 38x22x1,5 cm

Ett mycket smidigt ovalt diamantbryne som ger din knivsamling en ny egg. Det räcker att endast dra några gånger för att slipa upp en kniv som har blivit slö. Storlek 26 cm.

Ett fantastiskt bryne i metall från Zwilling. Med ett slipstål som detta kan du förnya alla dina knivar på nolltid. Passar både den professionella kocken och hemmakocken. Storlek 26 cm.

Zwilling Zwilling magnetlist 30x4,5x2 cm Aluminium

Dubbelsidig slipsten från Zwilling J.A Henkels med en grövre sida och en medelgrov sida.  Den grövre sidan (#250) används främst för att åtgärda skador på eggen och för att forma eggen.Den medelgrova sidan (#1000) används främst för att skärpa eggen. Om du har större hack i din kniv är det bra att börja slipningen med den grövre sidan. Därefter kan du använda den medelgrova sidan för att ge eggen en bra skärpa.   Slipstenen fungerar för alla olika typer av knivar, inte bara Zwilling-knivar. Mått: 20cm x 8,5cm x 4cm

Med en kockkniv i serien Pro Le Blanc från Zwilling kan du skära allt från kött till grönsaker. Den har ett böjd skaft som ger ett optimalt grepp och låter dig skära med säkerhet och precision – en lojal följeslagare som kommer väl till pass när du hackar, strimlar och skär.Pro Le Blanc-serien är formgiven i Milano av designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez. Den kombinerar alla de egenskaper som ambitiösa kockar förväntar sig av knivar i världsklass – kompromisslös kvalitet, skärpa och stilren design. Kniven är tillverkad i Tyskland av FRIODUR-härdat specialstål med ishärdat blad, vilket gör den exceptionellt flexibel, korrosionsbeständig och vass. Det mattvita handtaget är både stilrent och modernt, samt det som skiljer Pro Le Blanc-serien från den klassiska Pro-serien.

Zwilling Zwilling slipstål diamant 26 cm

Zwilling Zwilling magnetlist 30x4,5x2 cm Svart

Zwilling Zwilling Pro santoku japansk kockkniv 18 cm

Zwilling Twinny kockkniv 10 cm Blå

Zwilling Bob Kramer Damask Gyutoh kockkniv 16 cm

Kompakt kockkniv i serien Pro Le Blanc från Zwilling – en praktisk allroundkniv som möter dina krav i köket och som fyller ett mellanrum mellan de stora och små knivarna i köket. Bladet mäter 14 centimeter, vilket gör att kniven både är tillräckligt lång för att använda som traditionell kockkniv och tillräckligt nätt för mer precisionskrävande uppgifter.Pro Le Blanc-serien är skapad i Milano av designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez. Serien kombinerar alla de egenskaper som ambitiösa kockar förväntar sig av knivar i världsklass – kompromisslös kvalitet, stilren design och skärpa. Kniven är tillverkad i Tyskland av FRIODUR-specialstål med ishärdade blad, vilket gör dem exceptionellt flexibla, korrosionsbeständiga och vassa. De mattvita handtagen ger dem en look som är både stilren och modern, samt skiljer dem från den klassiska Pro-serien.

Pro Le Blanc skalkniv från Zwilling har alla egenskaper som ambitiösa kockar förväntar sig av en kniv i världsklass – kompromisslös kvalitet, design och skärpa. Knivens böjda skaft ger dig ett ultimat grepp och låter dig skära med säkerhet och precision. Den nätta storleken ligger bekvämt i handen och gör att du enkelt kan skala, skiva och dela små råvaror.Pro Le Blanc-serien är skapad i Milano av designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez. Knivarna tillverkas i Tyskland av FRIODUR-specialstål med ishärdade blad, vilket gör dem exceptionellt flexibla, korrosionsbeständiga och vassa. Knivarnas stilrena mattvita handtag ger uttrycket en modern touch, samtidigt som de skiljer dem åt från den klassiska Pro-serien.

Brödkniven i Zwillings Pro Le Blanc-serie har en vass tandad kant som enkelt sågar igenom olika skorpor och skal – perfekt när du skär allt från surdegsbröd till melon. Kniven har ett böjd skaft som ger dig ett optimalt grepp och gör den enkel att styra, så att du kan skära säkert och med precision.Pro Le Blanc-serien är formgiven i Milano av designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez. Knivarna i serien har alla egenskaper som en ambitiös kock förväntar sig – kompromisslös kvalitet, design och skärpa. Knivarna är tillverkade i Tyskland av ishärdat FRIODUR-specialstål, vilket gör bladen exceptionellt flexibla, korrosionsbeständiga och vassa. De stilrena mattvita handtagen ger knivarnas uttryck en modern touch, samtidigt som de skiljer dem åt från knivarna i den klassiska Pro-serien.

Unik brödkniv i med 101-lagers knivblad i damaskusstål designat av den legendariska knivmakaren Bob Kramer.Zwilling Bob Kramer Euro Stainless är en serie fantastiska knivar som är en kombination av den legendariska knivmakaren Bob Kramers design och kniv producenten Zwillings produktion och toppmoderna teknik. Bob Kramer är en amerikansk mästerknivmakare som har ägnat sitt liv åt att göra världens bästa köksknivar. Från sin verkstad i Olympia skapar han estetisk magnifika och högpresterande knivar som har blivit så populära att han måste använda ett lotteri för att avgöra vem som skall få köpa knivarna. Han har därför valt att industrialisera produktionen av denna Euro Stainless-serien tillsammans med Zwilling på deras toppmoderna fabrik i Japan.Detta är en unik kniv med design och kvalité utöver allt annat. Bladet har en kärna av ultrahårdt SG2 pulverstål med 50 alternerande skikt av nickel och rostfritt stål, vilket resulterar i en exceptionellt stark, 101-lager Chevron Damaskus blad. Bladet är is-härdat med Zwillings patenterade CRYODUR-process vilket ger exeptionell hållbar skärpa, långvarig motstand mot rostangrepp och flexibilitet i stålet. Knivarna har en hårdhet på 63 HRC och en slipvinkle på 10 grader per sida.Handtaget är av svart Micarta med en klassisk 3-nits design, har non-slip egenskaper och är fuktavvisande. Varje handtag har en karakteristisk Kramer dekornit som är handgjord i Bob Kramers verkstad.Livstidgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.BeställningsvaraNormalt 4 - 7 leveransdagarSe Bob Kramer på Raw Craft med Anthony Bourdain:

En skärbräda i PP-material har bättre kvalité än skärbrädor i andra plast-material och är nästan lika bra för knivar som en skärbräda i trä. Och Zwillings PP-skärbräda är inget undantag! De är enkla att rengöra och tål även diskmaskin vilket vanliga trä-skärbrädor inte gör.Välj mellan två olika storlekar

Zwilling Zwilling slipstål keramisk 23 cm

Zwilling Zwilling Gourmet nakiri grönsakskniv 17 cm

Zwilling Zwilling Pro urbeningskniv 14 cm

Zwilling Twinny kockkniv 10 cm Röd

Zwilling Zwilling Pro kockkniv 20 cm

En skärbräda i PP-material har bättre kvalité än skärbrädor i andra plast-material och är nästan lika bra för knivar som en skärbräda i trä. Och Zwillings PP-skärbräda är inget undantag! De är enkla att rengöra och tål även diskmaskin vilket vanliga trä-skärbrädor inte gör.Välj mellan två olika storlekar

Zwilling Zwilling Gourmet knivset 6 delar 6 delar

Zwilling Zwilling knivblock med magnet bambuträ

Zwilling Zwilling V-Edge knivslip Grå-svart

Zwilling Zwilling Gourmet filékniv/köttkniv 20 cm

Zwilling Zwilling Gourmet knivset 2 delar 2 delar

Med en kockkniv i serien Pro Le Blanc från Zwilling kan du skära allt från kött till grönsaker. Den har ett böjd skaft som ger ett optimalt grepp och låter dig skära med säkerhet och precision – en lojal följeslagare som kommer väl till pass när du hackar, strimlar och skär.Pro Le Blanc-serien är formgiven i Milano av designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez. Den kombinerar alla de egenskaper som ambitiösa kockar förväntar sig av knivar i världsklass – kompromisslös kvalitet, skärpa och stilren design. Kniven är tillverkad i Tyskland av FRIODUR-härdat specialstål med ishärdat blad, vilket gör den exceptionellt flexibel, korrosionsbeständig och vass. Det mattvita handtaget är både stilrent och modernt, samt det som skiljer Pro Le Blanc-serien från den klassiska Pro-serien.

Få exceptionell kvalitet och precision med Zwillings brödkniv i Tanrei-serien, som är utformad för att göra varje snitt till ett nöje. Med en bladlängd på 23 centimeter är den här kniven det perfekta verktyget för både professionella kockar och hemmakockar som värdesätter skärpa och hållbarhet.Bladet är tillverkat av 100 lager premiumstål med en FC 63-kärna. Den här konstruktionen ger ett ultrahårt blad som behåller sin skärpa över tid utan att kompromissa med flexibiliteten. För att garantera högsta kvalitet och skärpa slipas brödkniven av mästerhantverkare i Japan - resultatet är en kniv som skär igenom även de krispigaste skorporna och mjukaste bröden med lätthet och precision. Handtaget är tillverkat av Micarta, ett syntetiskt harts, och är dessutom trippelnitat för maximal hållbarhet och stabilitet. Den rundade designen ger ett bekvämt och ergonomiskt grepp som gör arbetet i köket enklare.Tanrei-serien från Zwilling är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk ingenjörskonst som är oöverträffad när det gäller hårdhet och skärpa. Varje kniv i Tanrei-serien kännetecknas av ett unikt damaskusmönster som sträcker sig från spetsen till bolstret, vilket ger varje kniv ett unikt utseende. Med en imponerande hårdhet på 63 HRC erbjuder knivarna i serien en skärpa och hållbarhet som sällan ses hos köksknivar. Det speciella damaskusmönstret gör inte bara knivarna visuellt tilltalande, utan bidrar också till deras enastående prestanda. Alla knivar i Tanrei-serien tillverkas i Japan, där de bästa traditionerna inom knivtillverkning kombineras med avancerad teknik för att skapa verktyg av högsta kvalitet.

Zwillings kockkniv i Tanrei-serien finns i flera storlekar för att möta olika behov i köket. Den ena modellen är något mer kompakt med en bladlängd på 14 centimeter, vilket gör den idealisk för precisionsarbete och mindre skäruppgifter. Den andra modellen har en bladlängd på 20 centimeter och är perfekt för större uppgifter där det krävs längre och kraftfullare snitt. Knivarna är precisionsverktyg som kombinerar japanskt hantverk och tysk ingenjörskonst.Bladet är tillverkat av 100 lager premiumstål med en kärna av FC63. Denna konstruktion skapar ett ultrahårt blad som behåller sin skärpa längre utan att kompromissa med flexibiliteten. Slutligen slipas bladet noggrant av mästerhantverkare i Japan. Denna process säkerställer högsta kvalitet och oöverträffad skärpa som gör dessa knivar till ett oumbärligt verktyg i alla kök, vilket ger dig en kniv som skär genom även de tuffaste ingredienserna med lätthet och precision. Kniven är försedd med ett trippelnitat, rundat handtag i Micarta, ett syntetiskt harts som ger ett hållbart och bekvämt grepp. Den ergonomiska designen gör att kniven ligger perfekt i handen, vilket gör skärningen bekvämare och mindre ansträngande.Tanrei-serien från Zwilling är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk ingenjörskonst som är oöverträffad när det gäller hårdhet och skärpa. Varje kniv i Tanrei-serien kännetecknas av ett unikt damaskusmönster som sträcker sig från spetsen till bolstret, vilket ger varje kniv ett unikt utseende. Med en imponerande hårdhet på 63 HRC erbjuder knivarna i serien en skärpa och hållbarhet som sällan ses hos köksknivar. Det speciella damaskusmönstret gör inte bara knivarna visuellt tilltalande, utan bidrar också till deras enastående prestanda. Alla knivar i Tanrei-serien tillverkas i Japan, där de bästa traditionerna inom knivtillverkning kombineras med avancerad teknik för att skapa verktyg av högsta kvalitet.

Urbeningsknivkniv 14 cm från Zwilling Pro serie är perfekt för att bena ur kyckling eller annat kött samt att trimma bort fett och hinnor innan tilbredning. Den avrundade spetsen gör att du enkelt kan följa och arbeta runt benen. Det unika med Zwilling Pro knivar är ett ergonomiskt skuret bolster som säkrar ett naturligt och bekvämt grepp och främjar rätt tumgrepp och teknik hos användaren, för säker användning och mindre trötthet. Tillverkat i Solingen, Tyskland - disignad i Italien av Matto Thun.

ZWILLING ★★★★ Four Star – En tidlös klassikerSedan 1976 har knivserien ★★★★ Four Star från ZWILLING varit oförändrad – och det med goda skäl. Med över 32 miljoner sålda knivar är den en global succé. Kombinationen av stål och plast ger högkvalitativa köksknivar som fortfarande sätter standarden.Varför ★★★★ Four Star?Smidda av ett stycke stål: SIGMAFORGE-tekniken garanterar perfekt geometri och hållbarhet.Is-härdade blad: FRIODUR-blad är både tåliga och motståndskraftiga mot korrosion.Precision: Lasermätt skärvinkel ger långvarig skärpa.Säkerhet: Bolstret skyddar fingrarna och balanserar kniven.Hygien: Sömlös design förhindrar att smuts och bakterier fastnar.Ergonomi: Handtagets form ger ett bekvämt och säkert grepp.Perfekt för alla uppgifter i köketUrbeningskniven är idealisk för att bena ur kyckling eller annat kött samt att trimma bort fett och hinnor inför tillagning. Den avrundade spetsen gör det enkelt att följa och arbeta runt benen för ett precist resultat.SkötselrådKnivarna tål diskmaskin (max 55 °C), men handdisk rekommenderas för att förlänga livslängden. Tvätta direkt efter användning och använd skärbrädor av trä eller plast.Med livstidsgaranti och tillverkning i Solingen, Tyskland, är ★★★★ Four Star ett självklart val för alla kök.

Knivblock för säker förvaring av dina köksknivar i kökslådan. Kapacitet för 8 knivar; 4 stora och 4 små.Längd: 40 cmBredd: 11 cmHöjd: 5 cmInga knivar medföljer med knivblocket. Knivar på bilderna endast för illustration.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Zwilling Zwilling magnetlist 45x4,5x2 cm Aluminium

Zwilling Zwilling Four star urbeningskniv 14 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro ostkniv 27,5 cm

Zwilling Zwilling Gourmet kinesisk kockkniv 18 cm

Zwilling Zwilling Gourmet böjd skalkniv 6 cm

Zwilling Zwilling Gourmet skalkniv 10 cm

Zwilling Zwilling Gourmet kockkniv kompakt 14 cm

Zwilling Zwilling Gourmet kockkniv 20 cm

Zwilling Zwilling Gourmet filékniv/köttkniv 16 cm

Zwilling Zwilling Gourmet filékniv 18 cm

Zwilling Zwilling Gourmet brödkniv 20 cm

Zwilling Zwilling Gourmet knivset 3 delar 3 delar

Zwilling Zwilling Pro Nakiri 17 cm

Zwilling Zwilling Pro brödkniv 20 cm

Zwilling Zwilling Pro kockkniv kompakt 14 cm

Zwilling Zwilling Pro filékniv 18 cm

Zwilling Zwilling Pro kinesisk kockkniv 18 cm

Zwillings kockkniv i Tanrei-serien finns i flera storlekar för att möta olika behov i köket. Den ena modellen är något mer kompakt med en bladlängd på 14 centimeter, vilket gör den idealisk för precisionsarbete och mindre skäruppgifter. Den andra modellen har en bladlängd på 20 centimeter och är perfekt för större uppgifter där det krävs längre och kraftfullare snitt. Knivarna är precisionsverktyg som kombinerar japanskt hantverk och tysk ingenjörskonst.Bladet är tillverkat av 100 lager premiumstål med en kärna av FC63. Denna konstruktion skapar ett ultrahårt blad som behåller sin skärpa längre utan att kompromissa med flexibiliteten. Slutligen slipas bladet noggrant av mästerhantverkare i Japan. Denna process säkerställer högsta kvalitet och oöverträffad skärpa som gör dessa knivar till ett oumbärligt verktyg i alla kök, vilket ger dig en kniv som skär genom även de tuffaste ingredienserna med lätthet och precision. Kniven är försedd med ett trippelnitat, rundat handtag i Micarta, ett syntetiskt harts som ger ett hållbart och bekvämt grepp. Den ergonomiska designen gör att kniven ligger perfekt i handen, vilket gör skärningen bekvämare och mindre ansträngande.Tanrei-serien från Zwilling är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk ingenjörskonst som är oöverträffad när det gäller hårdhet och skärpa. Varje kniv i Tanrei-serien kännetecknas av ett unikt damaskusmönster som sträcker sig från spetsen till bolstret, vilket ger varje kniv ett unikt utseende. Med en imponerande hårdhet på 63 HRC erbjuder knivarna i serien en skärpa och hållbarhet som sällan ses hos köksknivar. Det speciella damaskusmönstret gör inte bara knivarna visuellt tilltalande, utan bidrar också till deras enastående prestanda. Alla knivar i Tanrei-serien tillverkas i Japan, där de bästa traditionerna inom knivtillverkning kombineras med avancerad teknik för att skapa verktyg av högsta kvalitet.

En grönsakskniv är ett oumbärligt verktyg i köket, perfekt för precisionsarbete som att skära, hacka och skiva grönsaker och frukt. Den här typen av kniv är utformad för att hantera de finaste detaljerna, vilket gör den idealisk för att skapa vackra och enhetliga skivor och små kuber. Zwillings grönsakskniv i Tanrei-serien har ett 10 cm långt blad för utmärkt kontroll och precision.Bladet är tillverkat av 100 lager premiumstål med en kärna av FC63. Denna konstruktion resulterar i ett ultrahårt blad som behåller sin skärpa under lång tid utan att kompromissa med flexibiliteten. Detta gör att kniven med lätthet klarar även de mest krävande skäruppgifterna. Kniven slipas av mästerliga hantverkare i Japan, vilket garanterar skärpa och kvalitet i toppklass. Den japanska slipningstekniken garanterar att varje kniv uppfyller högsta standard och ger en oöverträffad skärupplevelse.Grönsaksknivens handtag är försett med ett trippelnitat, rundat handtag i Micarta, som är ett syntetiskt harts. Detta material ger ett hållbart och bekvämt grepp som gör att kniven ligger perfekt i handen och gör skärningen bekvämare och mindre ansträngande.Tanrei-serien från Zwilling är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk ingenjörskonst som är oöverträffad när det gäller hårdhet och skärpa. Varje kniv i Tanrei-serien kännetecknas av ett unikt damaskusmönster som sträcker sig från spetsen till bolstret, vilket ger varje kniv ett unikt utseende. Med en imponerande hårdhet på 63 HRC erbjuder knivarna i serien en skärpa och hållbarhet som sällan ses hos köksknivar. Det speciella damaskusmönstret gör inte bara knivarna visuellt tilltalande, utan bidrar också till deras enastående prestanda. Alla knivar i Tanrei-serien tillverkas i Japan, där de bästa traditionerna inom knivtillverkning kombineras med avancerad teknik för att skapa verktyg av högsta kvalitet. 

Fin och exakt - med sitt långa smala blad är förskäraren / trancherkniven specialisten för att skära skinka, grillat kött och fisk.Det unika med Zwilling Pro knivar är ett ergonomiskt skuret bolster som säkrar ett naturligt och bekvämt grepp och främjar rätt tumgrepp och teknik hos användaren, för säker användning och mindre trötthet.Leverantörs artikelnummer: 38400-201-0LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Zwilling Zwilling Four star filékniv 18 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling vändbar skärbräda plast vit-grå 39x29x1,5 cm

Zwilling Bob Kramer Damask Gyutoh kockkniv 20 cm

Unik kockkniv i med 101-lagers knivblad i damaskusstål designat av den legendariska knivmakaren Bob Kramer. En bra kockkniv är hörnstenen i din knivuppsätting och en måste-kniv i varje kök. Den beskrivs ofta som kökets manuella foodprocessor, och används för att hacka, skära och tärna alla typer av råvaror. Bladet är konvext för att kniven enkelt ska kunna "vaggas" mot skärbrädan med ett minimum av kraft. Bob Kramers kockknivar har ett säreget design med ett högre blad jämfört med traditionella kockknivar. Välj mellan tre olika storlekar av denna kockkniv.Zwilling Bob Kramer Euro Stainless är en serie fantastiska knivar som är en kombination av den legendariska knivmakaren Bob Kramers design och kniv producenten Zwillings produktion och toppmoderna teknik. Bob Kramer är en amerikansk mästerknivmakare som har ägnat sitt liv åt att göra världens bästa köksknivar. Från sin verkstad i Olympia skapar han estetisk magnifika och högpresterande knivar som har blivit så populära att han måste använda ett lotteri för att avgöra vem som skall få köpa knivarna. Han har därför valt att industrialisera produktionen av denna Euro Stainless-serien tillsammans med Zwilling på deras toppmoderna fabrik i Japan.Detta är en unik kniv med design och kvalité utöver allt annat. Bladet har en kärna av ultrahårdt SG2 pulverstål med 50 alternerande skikt av nickel och rostfritt stål, vilket resulterar i en exceptionellt stark, 101-lager Chevron Damaskus blad. Bladet är is-härdat med Zwillings patenterade CRYODUR-process vilket ger exeptionell hållbar skärpa, långvarig motstand mot rostangrepp och flexibilitet i stålet. Knivarna har en hårdhet på 63 HRC och en slipvinkle på 10 grader per sida.Handtaget är av svart Micarta med en klassisk 3-nits design, har non-slip egenskaper och är fuktavvisande. Varje handtag har en karakteristisk Kramer dekornit som är handgjord i Bob Kramers verkstad.Livstidgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.Välj mellan tre olika storlekar: 16 cm, 20 cm eller 26 cm bladlängd.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmarSe Bob Kramer på Raw Craft med Anthony Bourdain:

En "Asian Style" knivserie som inte lämnar något övrigt att önska när det gäller skärpa och skäregenskaper. Bladet tillverkas av ett MultiCarbide pulverstål med en exceptionellt hårdhet på 66 HRC. Handtag i ett robust Micarta-material.30860-130

Hur många saker kan du tänka på som ser ut exakt på samma sätt som de gjorde i 1976? Oavsett om det är bilar, elektriska apparater eller jeans: nästan allt har en annan design än det brukade ha. Nästan. Knivserien ★★★★ Four Starfrån tyska ZWILLING som firar sitt 40-årsjubileum i 2016, är ett undantag. Och av goda skäl: Varje enskild kniv är ett exempel på hur stål och plast optimalt kan kombineras för att skapa en högkvalitativt kökskniv. Inte att undra på att serien är en global besäljare: Över 32 miljoner ★★★★ Four Star knivar har sålts hittills. Och inte något vid knivarna är ändrat ...eftersom det inte finns något att förbättra. För40 år sedan en revolution - i dag, en framgångssaga!Smidda av ett enda stycke stål:★★★★ Four Star knivarna är smidda från ett enda stycke av högkvalitativt stål - detta garanterar en unik knivgeometri. Dessa knivar kallas SIGMAFORGE knivar.Is-härdat:FRIODUR is-härdade blad är både stöttåliga och extremt korrosionsbeständiga.Precision:Lasermätning av knivbladen under produktionen skapar en optimal skärvinkel från bolster till knivspets och garanterar en hållbar skärpa.Säkerhet:Bolstret bildar övergången från knivhandtaget till bladet. Den förhindrar fingrar från att glida av handtaget och säkerställer också korrekt viktfördelning mellan bladet och handtaget.Hygien:Handtaget har en fogfri och sömlös anslutning med bladet, vilket gör att smutspartiklar och bakterier inte kan komma in.Ergonomisk design:Det fasta plasthandtaget har en ergonomisk design och passar mycket bra i handen.Livstidsgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkat i knivstaden Solingen i Tyskland.Skötselråd:Kniverna från Zwilling ★★★★★ Five Star kan diskas i diskmaskin (55°C), men ändå rekommenderas att tvätta dina knivar för hand, eftersom detta är skonsammare mot dom. Ett antal kemikalier i diskmaskinen kan orsaka ökad förslitning av bladen och handtag. Därför är det bästa sättet att tvätta dina knivar omedelbart efter användning under rinnande vatten. Använd helst trä eller plast skärbrädor.Leverantörs artikelnummer: 31070-261-0

Zwilling Zwilling knivväska 16x50x0,7 cm Svart

Zwilling Zwilling Pro skalkniv 10 cm

Zwilling Zwilling pro filékniv 26 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling knivväska medium 45,2x15x7 cm Svart

Zwilling Zwilling knivväska stor 49,5x26x11,2 cm Svart

Zwilling Zwilling Pro le Blanc kockkniv 18 cm Vit-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Four star kockkniv 20 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Kramer euro stainless brödkniv 26 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling knivförvaring 41x15,5x4,8 cm Bokträ

Zwilling Zwilling Kramer euro stainless kockkniv 26 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling dinner ostkniv 23 cm Rostfritt stål

Zwilling Zwilling Kramer euro stainless skalkniv 9 cm Damaskus-svart

Knivblock för säker förvaring av dina köksknivar i kökslådan. Kapacitet för 8 knivar; 4 stora och 4 små.Längd: 40 cmBredd: 11 cmHöjd: 5 cmInga knivar medföljer med knivblocket. Knivar på bilderna endast för illustration.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Zwilling Zwilling Four star brödkniv 20 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling pro le Blanc brödkniv 23 cm Vit-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Tanrei brödkniv 23 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling Four star tandad allkniv 13 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Gourmet tandad allkniv 13 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro tandad allkniv 13 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro grönsakskniv 9 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling pro le blanc tandad allkniv 13 cm Vit-rostfritt stål

Zwilling Zwilling gourmet grönsakskniv 7 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Four star grönsakskniv 8 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip rak grönsakskniv 8 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip spetsig grönsakskniv 10 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip spetsig grönsakskniv 9 cm Röd-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip spetsig grönsakskniv 9 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Twin grip grönsakskniv 7 cm Röd-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Tanrei kockkniv Gyutoh 20 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling Pro knivset 2 delar Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Gourmet knivset 2 delar Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Four star knivset 2 delar Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro knivset 3 delar Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Four star knivset 3 delar Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro le Blanc kompakt kockkniv 14 cm Vit-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro kompakt tandad kockkniv 14 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Four star kockkniv 16 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro kockkniv 16 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro le Blanc kockkniv 20 cm Vit-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro kockkniv 26 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Tanrei kompakt kockkniv 14 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling Tanrei skalkniv 10 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling Kramer euro stainelss allkniv 13 cm Damaskus-svart

Zwilling Zwilling Four star skalkniv 10 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro le Blanc skalkniv 10 cm Vit-rostfritt stål

Zwilling Zwilling Pro skalkniv 8 cm Svart-rostfritt stål

Zwilling Zwilling BBQ+ skärbräda bambu uppsamlingsbricka 39x30 cm

Zwilling Zwilling bambu skärbräda Liten

Zwilling Zwilling bambu skärbräda Mellan

Zwilling Zwilling bambu skärbräda Stor

Zwilling Zwilling skärbärda träfiber brun S

Zwilling Zwilling skärbärda träfiber brun L

Zwilling Zwilling skärbärda träfiber brun M

Zwilling Zwilling skärbärda träfiber svart L

Zwilling Zwilling skärbärda träfiber svart M

Zwilling Zwilling skärbärda träfiber svart S

Zwilling Zwilling Twin grip skalkniv 5 cm Röd-rostfritt stål

Hur många saker kan du tänka på som ser ut exakt på samma sätt som de gjorde i 1976? Oavsett om det är bilar, elektriska apparater eller jeans: nästan allt har en annan design än det brukade ha. Nästan. Knivserien ★★★★ Four Starfrån tyska ZWILLING som firar sitt 40-årsjubileum i 2016, är ett undantag. Och av goda skäl: Varje enskild kniv är ett exempel på hur stål och plast optimalt kan kombineras för att skapa en högkvalitativt kökskniv. Inte att undra på att serien är en global besäljare: Över 32 miljoner ★★★★ Four Star knivar har sålts hittills. Och inte något vid knivarna är ändrat ...eftersom det inte finns något att förbättra. För40 år sedan en revolution - i dag, en framgångssaga!Smidda av ett enda stycke stål:★★★★ Four Star knivarna är smidda från ett enda stycke av högkvalitativt stål - detta garanterar en unik knivgeometri. Dessa knivar kallas SIGMAFORGE knivar.Is-härdat:FRIODUR is-härdade blad är både stöttåliga och extremt korrosionsbeständiga.Precision:Lasermätning av knivbladen under produktionen skapar en optimal skärvinkel från bolster till knivspets och garanterar en hållbar skärpa.Säkerhet:Bolstret bildar övergången från knivhandtaget till bladet. Den förhindrar fingrar från att glida av handtaget och säkerställer också korrekt viktfördelning mellan bladet och handtaget.Hygien:Handtaget har en fogfri och sömlös anslutning med bladet, vilket gör att smutspartiklar och bakterier inte kan komma in.Ergonomisk design:Det fasta plasthandtaget har en ergonomisk design och passar mycket bra i handen.Livstidsgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkat i knivstaden Solingen i Tyskland.Skötselråd:Kniverna från Zwilling ★★★★★ Five Star kan diskas i diskmaskin (55°C), men ändå rekommenderas att tvätta dina knivar för hand, eftersom detta är skonsammare mot dom. Ett antal kemikalier i diskmaskinen kan orsaka ökad förslitning av bladen och handtag. Därför är det bästa sättet att tvätta dina knivar omedelbart efter användning under rinnande vatten. Använd helst trä eller plast skärbrädor.Leverantörs artikelnummer: 31070-261-0

Hur många saker kan du tänka på som ser ut exakt på samma sätt som de gjorde i 1976? Oavsett om det är bilar, elektriska apparater eller jeans: nästan allt har en annan design än det brukade ha. Nästan. Knivserien ★★★★ Four Starfrån tyska ZWILLING som firar sitt 40-årsjubileum i 2016, är ett undantag. Och av goda skäl: Varje enskild kniv är ett exempel på hur stål och plast optimalt kan kombineras för att skapa en högkvalitativt kökskniv. Inte att undra på att serien är en global besäljare: Över 32 miljoner ★★★★ Four Star knivar har sålts hittills. Och inte något vid knivarna är ändrat ...eftersom det inte finns något att förbättra. För40 år sedan en revolution - i dag, en framgångssaga!Smidda av ett enda stycke stål:★★★★ Four Star knivarna är smidda från ett enda stycke av högkvalitativt stål - detta garanterar en unik knivgeometri. Dessa knivar kallas SIGMAFORGE knivar.Is-härdat:FRIODUR is-härdade blad är både stöttåliga och extremt korrosionsbeständiga.Precision:Lasermätning av knivbladen under produktionen skapar en optimal skärvinkel från bolster till knivspets och garanterar en hållbar skärpa.Säkerhet:Bolstret bildar övergången från knivhandtaget till bladet. Den förhindrar fingrar från att glida av handtaget och säkerställer också korrekt viktfördelning mellan bladet och handtaget.Hygien:Handtaget har en fogfri och sömlös anslutning med bladet, vilket gör att smutspartiklar och bakterier inte kan komma in.Ergonomisk design:Det fasta plasthandtaget har en ergonomisk design och passar mycket bra i handen.Livstidsgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkat i knivstaden Solingen i Tyskland.Skötselråd:Kniverna från Zwilling ★★★★★Five Star kan diskas i diskmaskin (55°C), men ändå rekommenderas att tvätta dina knivar för hand, eftersom detta är skonsammare mot dom.Ett antal kemikalier i diskmaskinen kan orsaka ökad förslitning av bladen och handtag.Därför är det bästa sättet att tvätta dina knivar omedelbart efter användning under rinnande vatten.Använd helst trä eller plast skärbrädor.

En "Asian Style" knivserie som inte lämnar något övrigt att önska när det gäller skärpa och skäregenskaper. Bladet tillverkas av ett MultiCarbide pulverstål med en exceptionellt hårdhet på 66 HRC. Handtag i ett robust Micarta-material.30860-130

Fin och exakt - med sitt långa smala blad är förskäraren / trancherkniven specialisten för att skära skinka, grillat kött och fisk.Det unika med Zwilling Pro knivar är ett ergonomiskt skuret bolster som säkrar ett naturligt och bekvämt grepp och främjar rätt tumgrepp och teknik hos användaren, för säker användning och mindre trötthet.Leverantörs artikelnummer: 38400-201-0LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Urbeningsknivkniv 14 cm från Zwilling Pro serie är perfekt för att bena ur kyckling eller annat kött samt att trimma bort fett och hinnor innan tilbredning. Den avrundade spetsen gör att du enkelt kan följa och arbeta runt benen. Det unika med Zwilling Pro knivar är ett ergonomiskt skuret bolster som säkrar ett naturligt och bekvämt grepp och främjar rätt tumgrepp och teknik hos användaren, för säker användning och mindre trötthet.Leverantörs artikelnummer: 38404-141-0LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Unik petty skalkniv/grönsakskniv i med 101-lagers knivblad i damaskusstål designat av den legendariska knivmakaren Bob Kramer. Denna grönsakskniv finns i två varianter och används till precisionsarbeten som skalning, skivning och dekorering.Zwilling Bob Kramer Euro Stainless är en serie fantastiska knivar som är en kombination av den legendariska knivmakaren Bob Kramers design och kniv producenten Zwillings produktion och toppmoderna teknik. Bob Kramer är en amerikansk mästerknivmakare som har ägnat sitt liv åt att göra världens bästa köksknivar. Från sin verkstad i Olympia skapar han estetisk magnifika och högpresterande knivar som har blivit så populära att han måste använda ett lotteri för att avgöra vem som skall få köpa knivarna. Han har därför valt att industrialisera produktionen av denna Euro Stainless-serien tillsammans med Zwilling på deras toppmoderna fabrik i Japan.Detta är en unik kniv med design och kvalité utöver allt annat. Bladet har en kärna av ultrahårdt SG2 pulverstål med 50 alternerande skikt av nickel och rostfritt stål, vilket resulterar i en exceptionellt stark, 101-lager Chevron Damaskus blad. Bladet är is-härdat med Zwillings patenterade CRYODUR-process vilket ger exeptionell hållbar skärpa, långvarig motstand mot rostangrepp och flexibilitet i stålet. Knivarna har en hårdhet på 63 HRC och en slipvinkle på 10 grader per sida.Handtaget är av svart Micarta med en klassisk 3-nits design, har non-slip egenskaper och är fuktavvisande. Varje handtag har en karakteristisk Kramer dekornit som är handgjord i Bob Kramers verkstad.Livstidgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.Välj mellan två olika storlekar: 10 cm och 13 cm knivblad.BeställningsvaraNormalt 4 - 7 leveransdagarSe Bob Kramer på Raw Craft med Anthony Bourdain:

Unik kockkniv i med 101-lagers knivblad i damaskusstål designat av den legendariska knivmakaren Bob Kramer. En bra kockkniv är hörnstenen i din knivuppsätting och en måste-kniv i varje kök. Den beskrivs ofta som kökets manuella foodprocessor, och används för att hacka, skära och tärna alla typer av råvaror. Bladet är konvext för att kniven enkelt ska kunna "vaggas" mot skärbrädan med ett minimum av kraft. Bob Kramers kockknivar har ett säreget design med ett högre blad jämfört med traditionella kockknivar. Välj mellan tre olika storlekar av denna kockkniv.Zwilling Bob Kramer Euro Stainless är en serie fantastiska knivar som är en kombination av den legendariska knivmakaren Bob Kramers design och kniv producenten Zwillings produktion och toppmoderna teknik. Bob Kramer är en amerikansk mästerknivmakare som har ägnat sitt liv åt att göra världens bästa köksknivar. Från sin verkstad i Olympia skapar han estetisk magnifika och högpresterande knivar som har blivit så populära att han måste använda ett lotteri för att avgöra vem som skall få köpa knivarna. Han har därför valt att industrialisera produktionen av denna Euro Stainless-serien tillsammans med Zwilling på deras toppmoderna fabrik i Japan.Detta är en unik kniv med design och kvalité utöver allt annat. Bladet har en kärna av ultrahårdt SG2 pulverstål med 50 alternerande skikt av nickel och rostfritt stål, vilket resulterar i en exceptionellt stark, 101-lager Chevron Damaskus blad. Bladet är is-härdat med Zwillings patenterade CRYODUR-process vilket ger exeptionell hållbar skärpa, långvarig motstand mot rostangrepp och flexibilitet i stålet. Knivarna har en hårdhet på 63 HRC och en slipvinkle på 10 grader per sida.Handtaget är av svart Micarta med en klassisk 3-nits design, har non-slip egenskaper och är fuktavvisande. Varje handtag har en karakteristisk Kramer dekornit som är handgjord i Bob Kramers verkstad.Livstidgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.Välj mellan tre olika storlekar: 16 cm, 20 cm eller 26 cm bladlängd.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmarSe Bob Kramer på Raw Craft med Anthony Bourdain:

Unik brödkniv i med 101-lagers knivblad i damaskusstål designat av den legendariska knivmakaren Bob Kramer.Zwilling Bob Kramer Euro Stainless är en serie fantastiska knivar som är en kombination av den legendariska knivmakaren Bob Kramers design och kniv producenten Zwillings produktion och toppmoderna teknik. Bob Kramer är en amerikansk mästerknivmakare som har ägnat sitt liv åt att göra världens bästa köksknivar. Från sin verkstad i Olympia skapar han estetisk magnifika och högpresterande knivar som har blivit så populära att han måste använda ett lotteri för att avgöra vem som skall få köpa knivarna. Han har därför valt att industrialisera produktionen av denna Euro Stainless-serien tillsammans med Zwilling på deras toppmoderna fabrik i Japan.Detta är en unik kniv med design och kvalité utöver allt annat. Bladet har en kärna av ultrahårdt SG2 pulverstål med 50 alternerande skikt av nickel och rostfritt stål, vilket resulterar i en exceptionellt stark, 101-lager Chevron Damaskus blad. Bladet är is-härdat med Zwillings patenterade CRYODUR-process vilket ger exeptionell hållbar skärpa, långvarig motstand mot rostangrepp och flexibilitet i stålet. Knivarna har en hårdhet på 63 HRC och en slipvinkle på 10 grader per sida.Handtaget är av svart Micarta med en klassisk 3-nits design, har non-slip egenskaper och är fuktavvisande. Varje handtag har en karakteristisk Kramer dekornit som är handgjord i Bob Kramers verkstad.Livstidgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.BeställningsvaraNormalt 4 - 7 leveransdagarSe Bob Kramer på Raw Craft med Anthony Bourdain:

Zwilling Spectrum kockkniv är en professionell kökskniv framtagen för hög precision och prestanda i vardagens matlagning. Med ett blad på 20 cm lämpar den sig lika bra för att hacka färska örter med vaggande rörelser som för att skära kött och grönsaker i jämna, rena snitt.Bladet har en tjocklek på 0,2 cm och är tillverkat i Special Formula Steel RCF med en hårdhet på 55–58 HRC. Slipningen med V-edge teknik ger jämn och effektiv skärpa. Tack vare Zwilling SIGMAFORGE-metoden smids blad och tång ur ett enda stycke stål, vilket ger optimal balans och lång livslängd.Det 11,8 cm långa handtaget i svart Micarta är precist svetsat och utformat för ett ergonomiskt och säkert grepp. Ett välvt bolster mellan blad och handtag ger extra stabilitet och kontroll vid varje rörelse. Med sin genomtänkta viktfördelning och höga balans gör Zwilling Spectrum kockkniv arbetet i köket både effektivt och bekvämt – från finhackade örter till tunna skivor av kött och grönsaker.

Zwilling skärbräda i svart trälaminat kombinerar funktion och användarvänlighet i ett nätt format som trivs i vardagens matlagning. Med måtten 31 × 21 centimeter och en extra tunn konstruktion är brädan lätt att hantera, bära och förvara – perfekt när arbetsytan är begränsad men kraven på precision är höga. Den täta laminatytan ger en robust känsla och en stilren look som passar de flesta kök.Två sidor för flexibel användningSkärbrädan har en plan sida och en sida med saftränna, vilket gör den lika användbar för frukt och grönsaker som för kött, bröd och saftigare råvaror. Saftrännan fångar upp vätska och håller bänken ren, medan materialet är skonsamt mot knivarnas egg och bidrar till jämna, kontrollerade snitt. Enligt tillverkaren erbjuder ytan en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som trälaminatet ger en behaglig skärkänsla.Stabilt grepp och enkel skötselHalksäkra silikonfötter gör att brädan ligger stadigt på plats på olika underlag, vilket ökar säkerheten och precisionen i arbetet. Zwilling skärbräda tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, så den klarar både intensiv användning och enkel rengöring i ett aktivt kök. Resultatet är en slitstark och lättskött skärbräda i trälaminat som ger bra stöd i allt från snabba vardagsförberedelser till mer ambitiösa matlagningstillfällen.

Zwilling skärbräda large i brunt trälaminat är gjord för köksuppgifter som kräver extra plats och pålitlig stabilitet. Den extra tunna konstruktionen gör brädan lätt att greppa, bära och förvara, samtidigt som den ger en generös arbetsyta för allt från stora stekar och rejäla grönsakshack till hela bröd och frukter. Kombinationen av slitstarkt laminat och en sober brun ton ger en harmonisk känsla på bänken och en skärbräda som tål vardagens tempo.Två sidor för renare och smidigare arbeteBrädan har en plan sida och en sida med saftränna. Den plana ytan lämpar sig för torrare råvaror eller servering, medan saftrännan fångar upp vätska och hjälper till att hålla arbetsytan ren när köttsaft eller fruktspad annars riskerar att rinna ut. Materialet är skonsamt mot knivarnas egg och låter små skärspår sättas i ytan utan att slita i onödan på skärpan. Enligt tillverkaren erbjuder laminatet en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som känslan är varm och trälik när kniven arbetar.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stadigt oavsett vilken sida som används, vilket ger tryggare, mer kontrollerade snitt. Den tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, så rengöringen går snabbt även när matlagningen är intensiv. Zwilling skärbräda large i brunt trälaminat blir därmed ett genomtänkt val för dig som vill ha en rymlig, lättskött och knivvänlig skärbräda för både förberedelse och uppläggning.

Zwilling svart skärbräda i trälaminat kombinerar funktion, slitstyrka och enkel hantering i en extra tunn profil som sparar plats i köket. Den stabila arbetsytan ger trygg kontroll i vardagens förberedelser och är lika hemma i mindre kök som i större matlagningsprojekt. Materialet ger en behaglig skärkänsla och är skonsamt mot knivarnas egg, så att skärpan bevaras längre mellan slipningarna.Två sidor för renare arbeteBrädan är genomtänkt på båda sidor: en plan yta för torrvaror och en sida med saftränna som samlar upp vätska från till exempel kött, frukt eller saftigare grönsaker. Det hjälper bänken att hålla sig ren och ger ett mer kontrollerat arbetsflöde. Enligt tillverkaren erbjuder laminatytan en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som den robusta konstruktionen står emot vardagens slitage utan att vara hård mot eggen.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stadigt på plats även när tempot är högt. Den tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, vilket underlättar både användning och rengöring i ett aktivt kök. Måtten 37 × 25 centimeter ger gott om arbetsyta utan att ta onödig plats, och den tunna utformningen gör brädan lätt att lyfta, bära och förvara. Resultatet är en slitstark, lättskött skärbräda från Zwilling som ger säker precision från första snitt till sista servering.

Zwilling skärbräda i brunt trälaminat är framtagen för daglig matlagning där funktion, slitstyrka och enkel hantering står i fokus. Den extra tunna profilen gör brädan lätt att lyfta, bära och stuva undan, samtidigt som den ger en stabil arbetsyta som känns trygg även när tempot är högt. För dig som söker en brun skärbräda som håller för vardagens uppgifter erbjuder trälaminatet en behaglig skärkänsla och en look som smälter in i de flesta kök.Flexibel tvåsidig design med saftrännaSkärbrädan kan användas på båda sidor – en plan sida för torrare råvaror och servering, samt en sida med saftränna som fångar upp vätska från exempelvis stekar, frukt eller saftigare grönsaker. Den knivvänliga ytan låter små skärspår sättas i materialet utan att slita i onödan på eggen, vilket hjälper knivarna att behålla sin skärpa längre. Enligt tillverkaren har laminatet en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som känslan liknar trä när kniven arbetar mot ytan.Stadigt grepp och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stabilt oavsett underlag, så snitten blir jämna och kontrollerade. Den tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, vilket underlättar både användning och rengöring i ett aktivt kök. Kombinationen av tvåsidig konstruktion, extra tunn profil och slitstarkt trälaminat gör Zwilling skärbräda i brun finish till ett pålitligt val för allt från att skiva bröd och frukt till att skära upp kött och snitta grönsaker i vardagen.

Zwilling svart skärbräda i trälaminat kombinerar slitstyrka och smidig hantering i en extra tunn konstruktion som sparar plats i lådor och på bänken. Den stabila ytan ger trygg kontroll när större råvaror ska hanteras och gör vardagens förberedelser snabbare och mer precisa, från grova grönsaker till hela bröd och större stekar.Genomtänkt tvåsidig designBrädan är lika funktionell på båda sidor. Den ena har en saftränna som fångar upp vätska och håller arbetsytan ren, den andra är helt plan för torrare råvaror eller för servering. Materialet i trälaminat är skonsamt mot knivarnas egg och de små skärspår som uppstår påverkar inte skärpan nämnvärt. Enligt tillverkaren erbjuder ytan en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som laminatet ger en behaglig, trälik känsla när kniven arbetar.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stadigt även när tempot är högt. Den är värmetålig upp till 176 °C och tål diskmaskin, vilket underlättar både användning och rengöring i ett aktivt kök. Måtten 42 × 30 centimeter ger generöst med arbetsyta utan att brädan känns otymplig, och den tunna profilen gör den lätt att lyfta, bära och förvara. Zwilling skärbräda i trälaminat blir därmed ett pålitligt val för dig som vill ha en rymlig, lättskött och hygienisk skärbräda som klarar allt från vardagshack till ambitiösa matlagningstillfällen.

Zwilling Spectrum kockkniv är utformad för precisionsarbete i vardagens matlagning. Den trivs lika bra när färska örter hackas i vaggande rörelser som när kött och grönsaker skärs i jämna, rena snitt. Tack vare ett genomtänkt utförande kombinerar kniven kontroll, balans och smidig hantering i ett kompakt format som snabbt blir ett naturligt val vid skärbrädan.Bladet är 14 cm långt med en tjocklek på 0,1 cm och smitt i Special Formula Steel RCF. Den V‑edge‑slipade eggen och en hårdhet på 55–58 HRC ger en skärpa som lämpar sig väl för uppgifter där precision och tempo är viktiga. Kniven mäter totalt 26,2 cm, och smidet enligt Zwillings SIGMAFORGE‑metod – där blad och tång formas ur ett enda stycke stål – bidrar till jämn kvalitet och stabil balans mellan blad och handtag.Handtaget i svart Micarta är precist svetsat och format för ett ergonomiskt och säkert grepp. Ett välvt bolster mellan blad och handtag ger extra stabilitet och kontroll vid varje rörelse, vilket underlättar både snabba finhack och mer kontrollerade skär. Med sin balanserade konstruktion och kompakta längd levererar Zwilling Spectrum kockkniv exakt den känsla som behövs för effektivt köksarbete – från aromatiska örter till tunna skivor av grönsaker och kött.

Zwilling Spectrum universalkniv 10 cm är en mångsidig och pålitlig kniv som är särskilt användbar för precisionsarbete vid skärbrädan. Den är idealisk för att skära och skala frukt och grönsaker och gör matlagningen både effektiv och bekväm.Kniven är tillverkad i Tyskland och kombinerar hög precision med varaktig skärpa. Det 10 cm långa bladet är smitt i Special Formula Steel RCF för styrka och lång livslängd. Den fina V-edge-slipningen och bladets hårdhet på 55–58 HRC ger en skärpa som lämpar sig väl för uppgifter som kräver noggrannhet och kontroll.Universalkniven har en spetsig klinga som gör det enkelt att skala och förbereda mindre råvaror med hög precision. Bladets tjocklek är 0,1 cm och balansen mellan det smidda bladet och det viktade handtaget i svart Micarta ger ett stabilt och bekvämt grepp. Det välvda bolstret bidrar till extra kontroll och säkerhet under användning. Med sin kombination av skärpa, balans och ergonomisk design är Zwilling Spectrum universalkniv ett utmärkt verktyg för både vardagsmatlagning och mer avancerade köksuppgifter.

Zwilling skärbräda 35 × 25 cm i svart polyuretan (PUR) kombinerar funktion och användarvänlighet i en praktisk storlek som passar de flesta kök. Det slitstarka materialet är skonsamt mot knivarnas egg och ger en trygg känsla vid varje snitt, oavsett om det gäller vardagsmatlagning eller mer ambitiösa projekt. Den stabila arbetsytan hjälper till att hålla råvarorna på plats och gör skärmomenten jämna och kontrollerade.Stadig yta för säkra snittPolyuretanets täta struktur ger en tålig skäryta som lämpar sig för kött, grönsaker, bröd och frukt, men också för uppgifter som att snitta örter, skiva ost eller förbereda små måltider som sandwiches och tapas. Zwilling skärbräda i PUR är utmärkt när arbetet kräver precision men ytan inte får vara för stor. Den svarta färgen ger en sober, stilren känsla som harmonierar med både moderna och mer klassiska köksmiljöer.Enkel skötsel och lång livslängdSkärbrädan tål diskmaskin och är lätt att hålla ren även vid frekvent användning. Tjockleken på 1,3 centimeter ger en robust känsla utan att göra brädan klumpig, vilket underlättar hantering och förvaring i vardagen. Kombinationen av hållfast polyuretan, stabil arbetsyta och genomtänkt format gör Zwilling skärbräda 35 × 25 cm till ett pålitligt val för daglig skärning, hackning och förberedelse – en slitstark arbetskamrat som står sig väl över tid.

Spectrum grönsakskniv från Zwilling förenar exakt skärpa och genomtänkt funktion i ett smidigt format som trivs i vardagens matlagning. Det 13 centimeter långa tandade bladet i Special Formula Steel RCF ger långvarig skärpa och gör kniven särskilt lämplig när tomater, pepparfrukter, citrusfrukter och andra råvaror med skal ska skivas eller klyftas utan att pressas sönder. Kombinationen av tandning och den tunna bladtjockleken på endast 0,1 centimeter ger lätta, precisa snitt med minimal ansträngning.Genomtänkta material och detaljerHandtaget är tillverkat av Micarta av hög kvalitet och avslutas med en precisionssvetsad ändkappa som balanserar kniven behagligt i handen. Den ergonomiska formen tillsammans med ett lätt böjt bolster ger ett tryggt och bekvämt grepp, oavsett om det handlar om att finhacka salladsgarnering eller förbereda frukt till desserter. Handtaget mäter 10,5 centimeter i längd och 2,2 centimeter i bredd, vilket tillsammans med bladets proportioner skapar en välavvägd helhet som är lätt att kontrollera även vid längre arbetspass.Tillverkad i TysklandZwilling knyter här samman tradition och modern teknik i en grönsakskniv som levererar både prestanda och hållbar känsla i köket. Spectrum grönsakskniv 13 centimeter blir ett naturligt val för den som söker en vass, tandad kökskniv för grönsaker och frukt, med slitstarka material, tyskt hantverk och genomarbetad design som tål att användas dag efter dag.

Zwilling V-Edge grova slipstavar är effektiva tillbehör för att snabbt väcka liv i en slö egg och hålla köksknivar trygga och skärklara i vardagen. Som del av V-Edge-systemet förenar de användarvänlig hantering med den precision som uppskattas i professionella kök, vilket gör det enkelt att underhålla kockknivar, grönsaksknivar och andra favoritknivar hemma utan krångliga moment. Här finns en tydlig väg till stabil prestanda och rena, kontrollerade snitt i allt från rotfrukter till större styckdetaljer.Keramiska stavar med kornstorlek cirka 150De grova keramiska slipstavarna har en kornstorlek på omkring 150 grit och är särskilt lämpade när kniven tappat mycket av sin skärpa. Grov slipning avlägsnar mikroskador och bygger upp en ny grundegg som gör skillnad direkt vid skärbrädan. Använd dem för regelbunden återställning av kockkniv, santoku eller grönsakskniv när skäret börjar kännas trögt, och låt den jämna materialavverkningen ge ett mer effektivt, förutsägbart resultat. När en stabil bas är på plats blir efterföljande förfining i V-Edge-systemet enklare och mer konsekvent.Enkel montering i V-Edge-systemetSlipstavarna fungerar som utbytbara delar i Zwilling V-Edge och samverkar med den patenterade, lättanvända slipmekanismen för ett jämnt sliptryck och en reproducerbar eggvinkel. Sätt stavarna i sliphållaren, dra kniven lugnt genom guiden och upplev hur skärförmågan snabbt återkommer. Keramik ger hög precision men är också sprött; förvara därför stavarna skyddat och hantera dem varsamt för att undvika skador vid slag eller tapp. Med Zwilling V-Edge grova slipstavar blir knivslipningen hemma både effektiv och pålitlig, med resultat som håller över tid.

Zwilling V-Edge vita slipstavar är framtagna för den avslutande finslipningen och ger den där sista, rena skärpan som märks i varje snitt. Som tillbehör till V-Edge-knivslipen kombinerar de precision med enkel användning, så att skärpan på köksknivar kan hållas jämn i vardagen utan krångel. Med en kornstorlek på cirka 1000 grit poleras och finjusteras eggen efter grov- eller mediumslipning, vilket ger ett smidigt skärmotstånd och en mer exakt känsla i handen.Keramiska stavar för V-EdgeDe vita, keramiska slipstavarna passar utmärkt för kockknivar, brödknivar och universalknivar som redan har en grundskärpa men behöver den sista förfiningen. I V-Edge-systemet arbetar stavarna tillsammans med den patenterade slipmekanismen för att skapa en effektiv och konsekvent eggvinkel. Resultatet blir en slät och exakt egg som gör skärarbetet både lättare och mer kontrollerat, oavsett om det gäller tunna tomatskivor eller jämna brödskivor.Varsam skötsel för lång livslängdSlipstavarna är utbytbara delar i Zwilling V-Edge och byts enkelt när behovet uppstår. Keramik ger fin avverkning och hög precision, men materialet är också sprött och bör därför hanteras varsamt. Förvara stavarna skyddat och undvik slag eller tapp som kan skada ytan. Med rätt skötsel blir Zwilling V-Edge vita keramiska slipstavar ett pålitligt tillbehör som håller knivarna i topptrim och förlänger tiden mellan större omslipningar.

Zwilling skärbräda small i brunt trälaminat kombinerar funktion, hållbar känsla och enkel hantering i ett kompakt format som passar fint i vardagens matlagning. Den extra tunna konstruktionen gör brädan lätt att lyfta, bära och förvara i kökslådan, samtidigt som den ger en stabil arbetsyta när råvarorna ska förberedas. För dig som söker en brun skärbräda som känns skonsam mot knivens egg erbjuder trälaminatet en behaglig skärkänsla utan att tumma på slitstyrkan.Två sidor för flexibel användningSkärbrädan är genomtänkt på båda sidor: en plan yta för torrare råvaror och servering, samt en sida med saftränna som fångar upp vätska från kött, frukt eller saftigare grönsaker. Den knivvänliga ytan gör att små skärspår inte påverkar skärpan nämnvärt, och enligt tillverkaren har laminatet en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som det bevarar känslan av trä. Resultatet blir jämna, kontrollerade snitt och en renare arbetsbänk, oavsett om det handlar om att hacka lök, skära frukt eller lägga upp en snabb smörgås.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan håller brädan stadigt på plats på olika underlag, vilket ger trygghet och precision i arbetet. Zwilling skärbräda small tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, så rengöringen går snabbt även när tempot är högt i köket. Kombinationen av kompakt storlek, tvåsidig design och robust trälaminat gör detta till ett pålitligt val för daglig skärning, hackning och servering – en praktisk följeslagare som smidigt ryms i vardagens matlagningsrutiner.

Zwilling Spectrum brödkniv är utvecklad för rena, kontrollerade snitt genom både rustika surdegsbröd och mjuka frallor. Det tandade bladet i Special Formula Steel RCF biter lätt igenom hårda skorpsidor utan att trycka ihop den luftiga inkråmen. Resultatet är en brödkniv som kombinerar vasshet med smidig hantering i vardagens bak och matlagning.Ergonomi som ger kontrollBalansen är trygg och naturlig i handen, och det svagt böjda bolsterpartiet ger extra säkerhet när skorpan är extra seg. Handtaget i Micarta håller hög kvalitet och avslutas med en precisionssvetsad ändkappa som bidrar till en jämn tyngdpunkt och en stabil känsla vid längre skärsessioner. Här ryms också de konkreta måtten: bladlängd 20 centimeter, bladhöjd 3,3 centimeter och en tunn bladtjocklek på endast 0,1 centimeter som hjälper kniven att glida genom brödet utan onödigt motstånd. Handtaget mäter 11,3 centimeter i längd och 2,5 centimeter i bredd, vilket ger ett stadigt, bekvämt grepp oavsett handstorlek.Tyskt hantverk och genomtänkt designZwilling Spectrum brödkniv 20 cm förenar slitstarka material, tydlig ergonomi och en tandning som levererar snygga skivor dag efter dag. Tillverkningen i Tyskland vittnar om omsorg i både form och funktion, och gör kniven till ett utmärkt val för den som söker en pålitlig brödkniv med långvarig skärpa och ett tåligt uttryck i köket. Här möts precision, vardagsnytta och ett formspråk som känns hemma på varje köksbänk.

Zwilling Spectrum trancherkniv är ett säkert val när kött ska trancheras med precision. Bladet är smitt i specialutvecklat RCF-stål. Stålet bidrar till varaktig skärpa, och V-edge-slipningen ger en jämn och exakt egg som gör det enkelt att skära både tunna och tjockare skivor.Bladet har en hårdhet på 55–58 HRC och en tjocklek på 0,10 cm, vilket ger en bra balans mellan styrka och precision. Knivens total längd är 29,00 cm med en bladbredd på 3,30 cm. Handtaget är tillverkat i Micarta och har en precist svetsad ändkapsel samt öppen tång för säkert grepp och lång livslängd. Det välvda bolstret ger extra kontroll, och handtagets längd på 11,30 cm gör att kniven ligger stabilt i handen även vid längre användning.Tillverkad i Tyskland med Zwilling SIGMAFORGE-teknik, där blad och handtag smids ur ett enda stycke stål, får kniven optimal balans och hållbarhet. Zwilling Spectrum trancherkniv är skapad för att ge bästa möjliga resultat när du trancherar kött – från vardagsmiddagar till festliga serveringar.

Zwilling Spectrum japansk kockkniv kombinerar japansk knivtradition med tysk precision för att ge både funktion och prestanda i köket. Den är ett utmärkt val när du vill arbeta effektivt och noggrant – från att skära grönsaker ultratunt till att skiva fisk och kött i fina, jämna bitar.Bladet är 18 cm långt, har en tjocklek på 0,1 cm och är smitt i Special Formula Steel RCF med en hårdhet på 55–58 HRC. Slipningen i razor edge-stil ger en extremt skarp egg som gör det lätt att skära med precision. Tack vare Zwilling SIGMAFORGE-tekniken, där blad och tång smids ur ett enda stycke stål, uppnås jämn kvalitet, hög hållbarhet och optimal balans.Handtaget i Micarta är precist svetsat för extra styrka och är utformat för ett säkert och bekvämt grepp. Ett välvt bolster mellan blad och handtag ger stabilitet och kontroll, och den noggrant avvägda viktfördelningen gör kniven behaglig att använda även under längre arbetspass. Med sin kombination av skärpa, balans och ergonomi är Zwilling Spectrum japansk kockkniv en pålitlig partner för både vardagsmatlagning och mer avancerade rätter.

Zwilling skärbräda 30 × 21 cm i svart polyuretan (PUR) kombinerar funktion och användarvänlighet i ett kompakt format som gör vardagsmatlagningen smidig. Den tåliga PUR-ytan är skonsam mot knivarnas egg och står emot repor, vilket gör att skärbrädan håller sig fräsch längre även vid frekvent användning. Storleken passar fint i både små och större kök och ger en stabil arbetsyta för uppgifter där precision och tempo behöver gå hand i hand.Praktisk yta för många råvarorFormatet lämpar sig för snabba moment som att hacka lök, snitta färska örter, skiva frukt eller förbereda sandwich. Den stadiga PUR-strukturen ger ett säkert underlag som ligger still när det ska skäras, och ytan fungerar lika bra för torra som för saftigare ingredienser. Zwilling skärbräda i polyuretan är därför ett bra val för daglig användning när arbetsflödet behöver vara enkelt och pålitligt.Enkel skötsel och hållbar känslaTjockleken på 1,3 centimeter ger en robust känsla utan att göra brädan klumpig, vilket underlättar hantering och förvaring. Skärbrädan tål diskmaskin och är lätt att rengöra efter varje pass, så att köket snabbt är redo för nästa uppgift. Med slitstarkt material, kompakt storlek och en stabil skäryta levererar Zwilling skärbräda 30 × 21 cm i PUR en bekväm balans mellan hållbarhet, hygienisk skötsel och praktisk användning i vardagen.

Zwilling brynstål i rostfritt stål är ett pålitligt redskap för att vårda köksknivar och snabbt återställa en ren, rak egg. Genom att räta upp mikroskopiska ojämnheter och avlägsna små partiklar som byggts upp vid användning hjälper brynstålet knivarna att behålla sin precision i det dagliga köket. Resultatet blir jämna, kontrollerade snitt som gör matlagningen smidigare och mer lustfylld.Den ovala stången ger större kontaktyta mot knivens egg, vilket gör att samma effekt nås med färre drag jämfört med en rund stång. Utformningen passar särskilt bra för vanliga köksknivar som kockknivar och universalknivar och bidrar till att förlänga tiden mellan mer omfattande bryning eller slipning.Brynstålet har en total längd på 26 centimeter och handtaget mäter 13 centimeter. Handtaget ligger säkert i handen och ger god kontroll när eggen riktas upp. Kombinationen av robust rostfritt stål, en stabil greppyta och en effektiv, oval profil gör detta till ett genomtänkt val för regelbundet knivunderhåll hemma.För bästa resultat används brynstålet som en naturlig del av löpande knivvård, så att knivarna behåller sin skärpa och funktion över tid. Det är ett enkelt steg som gör stor skillnad för både arbetsflöde och slutresultat i köket.

Zwilling V-Edge gröna slipstavar är utvecklade för medium slipning och gör det enkelt att bevara skärpan på köksknivar i hemmaköket. Som en del av V-Edge-systemet kombinerar de keramiska slipstavarna precision med användarvänlighet, så att knivarnas egg kan fräschas upp regelbundet utan avancerad utrustning. Resultatet är en jämn och kontrollerad slipning som håller vardagens matlagning smidig, oavsett om det handlar om att skiva grönsaker, ta hand om en santoku eller förbereda råvaror till större matlag.Keramiska stavar med kornstorlek cirka 360Med en kornstorlek på cirka 360 grit återställer slipstavarna en fin och effektiv egg på knivar som bara är lätt slöa. Zwilling V-Edge gröna slipstavar lämpar sig särskilt väl för kockknivar, santoku-knivar och grönsaksknivar som redan har en grundskärpa men behöver en tydlig uppfräschning för att ge säkra, precisa snitt. Medium-slipning tar bort små mikroslitage och ger en renare känsla i snittet, samtidigt som knivens geometri bibehålls för stabil prestanda över tid.En del av V-Edge-systemetSlipstavarna är utbytbara delar till Zwilling V-Edge, som använder en patenterad och lättanvänd slipmekanism för effektiv och konsekvent resultat. Sätt de gröna stavarna i slipen när eggens skärpa börjar avta och upplev hur kniven snabbt återfår sin skärförmåga. Keramik ger hög precision men är också sprött; förvara därför stavarna skyddat och hantera dem varsamt för att undvika skador vid slag eller tapp. Med rätt skötsel blir dessa keramiska slipstavar ett pålitligt komplement som förlänger intervallet mellan grov- eller finslipningar och håller knivarna redo för nästa arbetspass.