Satake Kaizen – premiumknivar i damaskusstål

Satake Kaizen är en exklusiv japansk knivserie som kombinerar tradition, funktion och estetik. Ordet “Kaizen” betyder ständig förbättring – ett namn som passar perfekt för dessa handgjorda knivar från knivhuvudstaden Seki City. Serien passar dig som söker något mer än bara en skarp egg.

 Satake Kaizen kockkniv med olivträhandtag och damaskusmönster Satake Kaizen kockkniv med olivträhandtag och 67-lagers damaskusstål. Bild från Bagaren & Kocken.

Damaskusstål med kärna av MVS10Cob

Kaizen-knivarna har ett kärnstål av typen MVS10Cob, omgivet av 66 lager supportstål som skapar ett tydligt damaskusmönster. Resultatet blir en vacker kniv med hög hårdhet, långvarig skärpa och rosttröga egenskaper.

Form, trä och känsla

Handtagen tillverkas i ådrat olivträ som har formats för att passa naturligt i handen. Balansen är noggrant avvägd och finishen ger en varm känsla av hantverk. Kombinationen av material och konstruktion gör varje kniv till en liten upplevelse.

Nedan hittar du utvalda modeller ur Satake Kaizen-serien – både set och enskilda knivar med hög kvalitet i varje detalj.

  • Satake Kaizen knivset, 2 delar

    Satake Kaizen knivset, 2 delar
    2995 kr
    Läs mer här
    Knivset i serien Kaizen från Satake. I setet ingår två knivar: en kockkniv av modellen Gyoto och en skalkniv av modellen Petty. Knivarna har skaft i åldrat olivträ, vilket både är snyggt och bekvämt att hålla i. Båda knivarna är dessutom utrustade med varsitt tunt och elegant damaskusblad i 67 lager – 66 lager supportstål och en kärna av högkvalitativt MVS10Cob-stål.Med knivar från Satake Kaizen får du knivar av premiumkvalitet från knivarnas huvudstad, Seki City i Japan. Ordet Kaizen symboliserar en ständig strävan mot förbättring, och knivarna lever verkligen upp till sitt namn. Du får ett bekvämt grepp, en estetisk form och blad av högsta kvalitet.Mått:Gyuto santokukniv– bladlängd 18 centimeterPetty skalkniv – bladlängd 12 centimeter

  • Satake Kaizen knivset Gyoto 18 cm & Petty 12 cm 2 delar

    REA
    Satake Kaizen knivset Gyoto 18 cm & Petty 12 cm 2 delar
    2995 kr (3999 kr)
    Läs mer här
    Satake Kaizen knivset Gyoto 18 cm & Petty 12 cm 2 delar

  • Satake Kaizen Knivset 3 delar

    Satake Kaizen Knivset 3 delar
    4995 kr
    Läs mer här
    Satake Kaizen är en premiumserie från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Knivarna har ett skaft av oregelbundet ådrat olivträ och ett tunt och elegant 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativtMVS10Cob-stål.Ordet Kaizen står för den ständiga strävan mot förbättring och denna nyhet i Satakes sortiment är en serie knivar av absolut högsta klass.I detta set ingår 3 knivar:Modell: Gyuto / Västerländsk kockknivLängd: 21 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stålModell: Santoku / Japansk kockknivLängd: 18 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stålModell: Petty / SkalknivLängd: 12 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stål

  • Satake Kaizen Petty Skalkniv 12 cm

    Satake Kaizen Petty Skalkniv 12 cm
    1295 kr
    Läs mer här
    Satake Kaizen är en premiumserie från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Knivarna har ett skaft av oregelbundet ådrat olivträ och ett tunt och elegant 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativtMVS10Cob-stål.Ordet Kaizen står för den ständiga strävan mot förbättring och denna nyhet i Satakes sortiment är en serie knivar av absolut högsta klass.Modell: Petty / SkalknivLängd: 12 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stål

  • Satake Satake Kaizen Nakiri grönsakskniv 16 cm

    Satake Satake Kaizen Nakiri grönsakskniv 16 cm
    2399 kr
    Läs mer här
    Satake Satake Kaizen Nakiri grönsakskniv 16 cm

  • Satake Kaizen Nakiri Grönsakskniv 16 cm

    Satake Kaizen Nakiri Grönsakskniv 16 cm
    1995 kr
    Läs mer här
    Satake Kaizen är en premiumserie från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Knivarna har ett skaft av oregelbundet ådrat olivträ och ett tunt och elegant 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativtMVS10Cob-stål.Ordet Kaizen står för den ständiga strävan mot förbättring och denna nyhet i Satakes sortiment är en serie knivar av absolut högsta klass.Modell: Nakiri / Grönsakskniv / GrönsakshackLängd: 16 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stål

  • Satake Kaizen Knivset 2 delar

    Satake Kaizen Knivset 2 delar
    3290 kr
    Läs mer här
    Satake Kaizen är en premiumserie från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Knivarna har ett skaft av oregelbundet ådrat olivträ och ett tunt och elegant 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativtMVS10Cob-stål.Ordet Kaizen står för den ständiga strävan mot förbättring och denna nyhet i Satakes sortiment är en serie knivar av absolut högsta klass.I detta set ingår 2 knivar:Modell: Santoku / Japansk kockknivLängd: 18 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stålModell: Petty / SkalknivLängd: 12 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stål

  • Satake Kaizen Nakiri Grönsakskniv 16 cm

    Satake Kaizen Nakiri Grönsakskniv 16 cm
    1995 kr
    Läs mer här
    Satake Kaizen är en premiumserie från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Knivarna har ett skaft av oregelbundet ådrat olivträ och ett tunt och elegant 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativtMVS10Cob-stål.Ordet Kaizen står för den ständiga strävan mot förbättring och denna nyhet i Satakes sortiment är en serie knivar av absolut högsta klass.Modell: Nakiri / Grönsakskniv / GrönsakshackLängd: 16 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stål

  • Satake Kaizen Petty Skalkniv 12 cm

    Satake Kaizen Petty Skalkniv 12 cm
    1295 kr
    Läs mer här
    Satake Kaizen är en premiumserie från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Knivarna har ett skaft av oregelbundet ådrat olivträ och ett tunt och elegant 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativtMVS10Cob-stål.Ordet Kaizen står för den ständiga strävan mot förbättring och denna nyhet i Satakes sortiment är en serie knivar av absolut högsta klass.Modell: Petty / SkalknivLängd: 12 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stål

  • Satake Kaizen Knivset 2 delar

    Satake Kaizen Knivset 2 delar
    3290 kr
    Läs mer här
    Satake Kaizen är en premiumserie från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Knivarna har ett skaft av oregelbundet ådrat olivträ och ett tunt och elegant 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativtMVS10Cob-stål.Ordet Kaizen står för den ständiga strävan mot förbättring och denna nyhet i Satakes sortiment är en serie knivar av absolut högsta klass.I detta set ingår 2 knivar:Modell: Santoku / Japansk kockknivLängd: 18 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stålModell: Petty / SkalknivLängd: 12 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stål

  • Satake Kaizen Knivset 3 delar

    Satake Kaizen Knivset 3 delar
    4995 kr
    Läs mer här
    Satake Kaizen är en premiumserie från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Knivarna har ett skaft av oregelbundet ådrat olivträ och ett tunt och elegant 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativtMVS10Cob-stål.Ordet Kaizen står för den ständiga strävan mot förbättring och denna nyhet i Satakes sortiment är en serie knivar av absolut högsta klass.I detta set ingår 3 knivar:Modell: Gyuto / Västerländsk kockknivLängd: 21 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stålModell: Santoku / Japansk kockknivLängd: 18 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stålModell: Petty / SkalknivLängd: 12 cmSkaft: OlivträBlad: DamascusKärnstål: MVS10Cob-stål

Varför välja Satake Kaizen?

Om du söker knivar med det där lilla extra är Kaizen-serien ett utmärkt val. Här får du kockknivar från Satake som inte bara är funktionella, utan även tillverkade med en genomtänkt formgivning och materialkänsla. Perfekta för både passionerade hemmakockar och kräsna proffs.