Serbisk kockkniv

Den serbiska kockkniven har sitt karakteristiska utseende och påminner mycket om en cleaver. En serbisk kockkniv som denna klyver, hackar och skär kraftfullt utan att den känns tung i handen.

Man kan klyva, hugga och skära i både segt kött och hårda grönsaker med den. En känd tillverkare är Samura som har tagit fram en modell av serbisk kockkniv de kallar för Mad Bull. Om knivbladet är av höghaltigt kolstål kommer kniven att hålla länge och kunna stå emot mycket.

Tips på serbisk kökskniv

Tillverkare av serbiska kockknivar