Wüsthof knivset
Det finns flera bra startkit för matlagning med knivset från Wüsthof. Här listar vi knivseten med 2,3 eller 5 knivar ur serierna Classic, IKON och Perfect Match. Det finns set med handtag i vitt, svart eller träbrunt. Med 3-delars knivset kommer du långt som hemmakock då du har en bredare kniv, en smalare och en liten småkniv.
Populärt inom Wüsthof knivset
-
Wüsthof Classic Knivset 5 delar
3420 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. Knivset- Skärpstål 23 cm- Kockkniv 20 cm- Trancherkniv 23 cm- Brödkniv 20 cm- Skalkniv 10 cm. -
Wüsthof Classic Knivset 6 delar
5109 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.Knivset- Skärpstål 23 cm- Trancherkniv 23 cm- Kockkniv 20 cm- Brödkniv 20 cm- Urbeningskniv 14 cm- Skalkniv 10 cm. -
Wüsthof Classic Knivset 2 delar, Santoku + Skalkniv
1491 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.Knivset- Santoku 17 cm- Skalkniv 8 cm. -
Wüsthof Classic Knivset 3 delar, Kockkniv + Allkniv + Skalkniv
2595 kr
Läs mer härEtt knivset i tre delar ur serien Classic från Wüsthof. Setet fungerar för såväl proffs som hemmakocken och innehåller en kockkniv 20 cm, en universalkniv 16 cm samt en skalkniv på 9 cm. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en hög uthållighet och mycket god skärpa. Skaften är svarta och ergonomiskt utformade för att ligga bra i handen.Ända sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.
Fler tips på Wüsthof knivset
-
Wüsthof Knivset 2 delar Svart, Kockkniv + Skalkniv
2499 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta eller cremefärgade och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.Knivset- Skalkniv 9 cm- Kockkniv 20 cm. -
Wüsthof Classic Knivset 3 delar, Kockkniv + Brödkniv + Skalkniv
2795 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. Knivset- Kockkniv 20 cm- Brödkniv 20 cm- Skalkniv 9 cm. -
Wüsthof Knivset 3 delar Svart
3039 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta eller cremefärgade och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. Knivset- Kockkniv 20 cm- Trancherkniv 20 cm- Skalkniv 9 cm. -
Wüsthof Classic Knivset 2 delar, Kockkniv + Skalkniv
1580 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. Knivset- Kockkniv 20 cm- Skalkniv 9 cm. -
Wüsthof Classic Colour knivset, wild blueberry
3199 kr
Läs mer härOavsett om du är hemmakocken som snabbt vill få vardagsmaten på bordet, eller entusiasten som älskar att lägga timmar på en helgmiddag, är riktigt bra knivar grunden till all matglädje. Med Classic Colour knivset från anrika tyska Wüsthof får du en utmärkt start. Detta knivset i tre delar kombinerar över 200 års hantverkstradition med en modern och djupt sofistikerad blå färg, Wild Blueberry, som sätter en personlig och stilfull prägel på ditt kök.Verktygen som förenklar i köketTänk dig känslan av att enkelt glida igenom en knepig tomat, hacka lök utan att kämpa, eller skära snygga skivor av helgsteken. Detta Wüsthof knivset är utformat för att göra precis de uppgifterna enklare och roligare. Setet innehåller de tre mest använda knivarna: Kockkniven på 20 cm är din pålitliga arbetshäst för de flesta större uppgifter. Den tandade universalkniven på 14 cm blir snabbt en favorit för allt från frukostfrallor till korv och citrusfrukter. Slutligen ger skalkniven på 9 cm dig full kontroll när du skalar potatis, putsar svamp eller hanterar små frukter.Kvalitet du kan lita på, år efter årWüsthof tillverkar sina knivar i Solingen, "knivarnas stad", och det är en kvalitet som märks direkt. För dig som uppskattar hantverk är bladen tillverkade av ett slitstarkt specialstål (X50CrMoV15) och har Wüsthofs egen PETEC-slipning. Enkelt förklarat betyder det att knivarna håller sig otroligt vassa över lång tid, vilket gör dem till en pålitlig partner i köket. De sköna handtagen i den vackra blå färgen är fästa med hållbara mässingsnitar, en design som är både klassiskt snygg och gjord för att tåla intensiv, daglig användning.Detta tyska knivset är inte bara vackra verktyg, det är en investering i en smidigare och roligare vardag i köket. Unna dig själv eller ge bort en uppsättning som garanterat inspirerar till nya rätter och gör matlagningen till en av dagens höjdpunkter. För att knivarna ska behålla sin utmärkta skärpa och vackra finish rekommenderas handdisk. -
Wüsthof Knivset 3 delar
4830 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Ikon är lite av ett flaggskepp bland Wüsthofs knivserier. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är gjorda av grenadilleträ som är ett av världens hårdaste träslag. De är utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. Knivarna i Ikon-serien går inte att diska i maskin. -
Wüsthof Classic Colour Startset Med 3 Knivar - Knivset Stål Fresh Rosmary
1713 kr
Läs mer härDenna noggrant utvalda uppsättning innehåller en mångsidig skalkniv, en stark brödkniv och den oumbärliga kockkniven - var och en utformad för att enkelt hantera ett brett utbud av köksuppgifter. Från att finhacka örter till att skära färska bröd eller förbereda större köttbitar, dessa knivar är byggda för att leverera tillförlitlig prestanda dag efter dag. De är tillverkade enligt de höga standarderna i Classic Colour-serien och bidrar med professionell kvalitet i vardagsmatlagningen.Om startsetet från Wüsthof- 1x Classic 9 cm skalkniv - perfekt för örter, frukt och små grönsaker.- 1x Classic 20 cm brödkniv - tandat blad för enkel uppskärning av mjukt och knaprigt bröd.- 1x Classic 20 cm kockkniv - en allroundkniv som är perfekt för att hacka, skära och tärna.- Ingår i serien Classic Colour.- Lämplig för både hemmakök och professionell användning.Skötselråd för startsetet- Handdisk rekommenderas. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Classic Colour Startset Med 2 Knivar - Knivset Stål Fresh Rosmary
1088 kr
Läs mer härSetet innehåller två nödvändiga knivar som täcker allt från hackning, finhackning och skalning. Tillsammans utgör de grunden i varje välutrustat kök och gör matlagningen smidigare, snabbare och roligare. Knivarna är tillverkade med WÜSTHOFs välkända expertis och utlovar skärpa, balans och hållbarhet som håller i åratal.Om startsetet från Wüsthof- 1x Classic 20 cm kockkniv - den perfekta allroundern för att hacka, skära och tärna.- 1x Classic 9 cm skalkniv - mångsidig och exakt för skalning, trimning och detaljerade uppgifter.- Perfekt grundutrustning för alla kök.- Ingår i serien Classic Colour.- Passar både hemmakockar och professionella kockar.Skötselråd för startsetet- Handdisk rekommenderas. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Classic Ikon Knivset 2-pack - Knivset Rostfritt Stål
2036 kr
Läs mer härKnivsetet från Wüsthof har två olika knivar perfekta för att ta sig an olika utmaningar i köket. Det har genomtänkta detaljer med en exceptionell prestanda och ett perfekt resultat. Det har ett välbalanserade, ergonomiskt handtag för optimal användarupplevelse. Om knivsetet från Wüsthof - Skalkniv, 9 cm.- Kockkniv, 20 cm.- Det här knivsetet är en del av Wüsthofs kollektion Classic Ikon.- Tillverkat i Tyskland Skötselråd för knivsetet - Handdisk rekommenderas. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Classic Knivset 3-pack - Knivset Rostfritt Stål
2875 kr
Läs mer härKnivsetet från Wüsthof har tre olika knivar för att laga mat som ett proffs. Det har en perfekt balans med ett robust handtag och ett vasst knivblad i rostfritt stål. Det har en klassisk design med en ergonomisk känsla. Perfekt gåva till dig själv eller någon du tycker om. Om knivsetet från Wüsthof- Skalkniv.- Brödkniv.- Kockkniv.- Robusta, skyddande handtag.- Från kollektionen Classic.- Tillverkat i Tyskland Skötselråd för knivsetet- Handdisk rekommenderas för att vidhålla produktens livslängd. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Classic Knivset 2-pack - Knivset Rostfritt Stål
1660 kr
Läs mer härKnivsetet från Wüsthof har en trancherkniv med en trancherkgaffel för att laga mat som ett proffs. Det har en perfekt balans med ett robust handtag och ett vasst knivblad i rostfritt stål. Det har en klassisk design med en ergonomisk känsla. Perfekt gåva till dig själv eller någon du tycker om. Om knivsetet från Wüsthof- Trancherkniv.- Trancherkgaffel.- Robusta, skyddande handtag.- Från kollektionen Classic.- Tillverkat i Tyskland Skötselråd för knivsetet- Handdisk rekommenderas för att vidhålla produktens livslängd. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Classic Colour Knivset Med 3 Allknivar - Knivset Stål Fresh Rosmary
1598 kr
Läs mer härDetta set innehåller tre nödvändiga knivar - var och en skräddarsydd för olika kulinariska uppgifter. Från att skiva grönsaker och skala frukt till att skära färskt bröd eller förbereda en rejäl lunch, dessa knivar täcker hela spektrumet av vardaglig matlagning. Den ergonomiska designen garanterar komfort vid användning, medan kulören på skaftet ger en modern twist till ditt kök. Som alla WÜSTHOF-knivar är de tillverkade med exceptionell uppmärksamhet på detaljer, vilket utlovar skärpa, balans och hållbarhet i många år framöver.Om knivsetet från Wüsthof- 1x Classic 20 cm kockkniv - den ultimata allroundern för att hacka, skära och tärna.- 1x Classic 9 cm skalkniv - exakt och mångsidig för frukt, grönsaker och detaljerad tillagning.- 1x Klassisk 13 cm tandad universalkniv - perfekt för bröd. tomater och charkuterier.- Ingår i serien Classic Colour.- Ergonomisk design för komfort och precision.Skötselråd för knivsetet- Handdisk rekommenderas. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Ikon Knivset 3 delar
5495 kr
Läs mer härWüsthof Ikon Knivset 3 delar - 1070560302Detta knivset består av:- Wüsthof Ikon Kockkniv 20cm- Wüsthof Ikon Trancherkniv 20cm- Wüsthof Ikon Skalkniv 9cmKöksknivarna i Ikon-serien är juvelen i kollektionen till den tyska producenten Wüsthof från Solingen. Här får du en välbalanserad kvalitetskniv gjutet i ett stycke specialtempererat rostfritt kolstål (X50CrMoV15) som är härdat till en hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll. En snygg design som ser bra ut på köket. Handtaget är gjord av grenadilla trä (African Blackwood), som är ett av de hårdaste träslag i världen. Som en följd av grenadillaens extrema densitet, minimala porositet och höga innehåll av kåda, är handtaget i hög grad okänslig för fukt.Wüsthof knivar är bland de mest välkända och betrodda i kökskniv-världen. Redan i 1814 grundades detta bolag i tyska Solingen av Abraham Wüsthof, och företaget har sedan dess varit i familjens äga och styrs idag av sjunde generationen Wüsthof. Produktionen är förlagd till tre olika fabriker i Solingen som är känd under smeknamnet "The City of Blades", och fabrikerna producerar samlat 1,7 miljoner knivar varje år. Wüsthof är erkänd världen över som en specialist på premium knivar och är officiell partner till det tyska och japanska kocklandslaget. Detta är varumärket för dig som är mån om hög kvalitet och lång hållbarhet!BeställningsvaraNormalt 5 - 8 leveransdagar -
Wüsthof Classic Knivset 3-pack - Knivset Rostfritt Stål
1943 kr
Läs mer härKnivsetet från Wüsthof har tre olika knivar för att laga mat som ett proffs. Det har en perfekt balans med ett robust handtag och ett vasst knivblad i rostfritt stål. Knivsetet har en klassisk design med en ergonomisk känsla. Om knivsetet från Wüsthof- Skalkniv.- Allkniv.- Kockkniv.- Robusta, skyddande handtag.- Från serien Classic.- Tillverkat i Tyskland Skötselråd för knivsetet- Handdisk rekommenderas för att vidhålla produktens livslängd. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Classic Knivset 5-pack - Knivset Rostfritt Stål
3420 kr
Läs mer härKnivsetet från Wüsthof har fyra knivar med en knivslip för att laga mat som ett proffs. Det har en perfekt balans med ett robust handtag och ett vasst knivblad i rostfritt stål. Det har en klassisk design med en ergonomisk känsla. Perfekt gåva till dig själv eller någon du tycker om. Om knivsetet från Wüsthof- Knivslip.- Trancherkniv.- Skalkniv.- Brödkniv.- Kockkniv.- Robusta, skyddande handtag.- Från kollektionen Classic.- Tillverkat i Tyskland Skötselråd för knivsetet- Handdisk rekommenderas för att vidhålla produktens livslängd. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Gourmet Knivset 3 delar
999 kr
Läs mer härKnivset med Wüsthof Gourmet Kockkniv 20cm, Wüsthof Gourmet Allkniv 16cm och Wüsthof Gourmet Skalkniv 12 cm -
Wüsthof Classic Ikon Knivset 3-pack - Knivset Rostfritt Stål
3039 kr
Läs mer härKnivsetet från Wüsthof har tre olika knivar perfekta för att ta sig an olika utmaningar i köket. Det har genomtänkta detaljer med en exceptionell prestanda och ett perfekt resultat. Det har ett välbalanserade, ergonomiskt handtag för optimal användarupplevelse. Om knivsetet från Wüsthof - Skalkniv 9 cm.- Trancherkniv 20 cm.- Kockkniv 20 cm.- Det här knivsetet är en del av Wüsthofs kollektion Classic Ikon.- Tillverkat i Tyskland Skötselråd för knivsetet - Handdisk rekommenderas. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Ikon Knivset 3 delar
4995 kr
Läs mer härWüsthof Ikon Knivset 3 delar - 1070560302Detta knivset består av:- Wüsthof Ikon Kockkniv 20cm- Wüsthof Ikon Trancherkniv 20cm- Wüsthof Ikon Skalkniv 9cmKöksknivarna i Ikon-serien är juvelen i kollektionen till den tyska producenten Wüsthof från Solingen. Här får du en välbalanserad kvalitetskniv gjutet i ett stycke specialtempererat rostfritt kolstål (X50CrMoV15) som är härdat till en hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll. En snygg design som ser bra ut på köket. Handtaget är gjord av grenadilla trä (African Blackwood), som är ett av de hårdaste träslag i världen. Som en följd av grenadillaens extrema densitet, minimala porositet och höga innehåll av kåda, är handtaget i hög grad okänslig för fukt.Wüsthof knivar är bland de mest välkända och betrodda i kökskniv-världen. Redan i 1814 grundades detta bolag i tyska Solingen av Abraham Wüsthof, och företaget har sedan dess varit i familjens äga och styrs idag av sjunde generationen Wüsthof. Produktionen är förlagd till tre olika fabriker i Solingen som är känd under smeknamnet "The City of Blades", och fabrikerna producerar samlat 1,7 miljoner knivar varje år. Wüsthof är erkänd världen över som en specialist på premium knivar och är officiell partner till det tyska och japanska kocklandslaget. Detta är varumärket för dig som är mån om hög kvalitet och lång hållbarhet!BeställningsvaraNormalt 5 - 8 leveransdagar -
Wüsthof Classic Knivset 2-pack - Knivset Rostfritt Stål
1580 kr
Läs mer härKnivsetet från Wüsthof har två olika knivar för att laga mat som ett proffs. Det har en perfekt balans med ett robust handtag och ett vasst knivblad i rostfritt stål. Det har en klassisk design med en ergonomisk känsla. Perfekt gåva till dig själv eller någon du tycker om. Om knivsetet från Wüsthof- Skalkniv.- Kockkniv.- Robusta, skyddande handtag.- Från kollektionen Classic.- Tillverkat i Tyskland Skötselråd för knivsetet- Handdisk rekommenderas för att vidhålla produktens livslängd. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Wüsthof Ikon Stekknivar Med Fodral - Knivset Läder Brun
6859 kr
Läs mer härStekknivarna från Wüsthof har elegant, tidlös design med sex ikoniska stekknivar med stilrent skaft i trä perfekt för att tillaga flera olika rätter. De har unikt, kornigt handtag i valnöt. De har medföljande, handgjort fodral i läder för snygg förvaring. Tillverkade i Tyskland. Om stekknivarna från Wüsthof - Gjorda av läder, rostfritt stål, trä och valnöt.- Från serien Ikon.- Tillverkade i Tyskland. Skötselråd för stekknivarna - Endast handdisk. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Wüsthof Classic, IKON och Classic IKON
Det kanske kan verka lite förvirrande med produktserierna som Wüsthof kallar för Classic, IKON och Classic IKON. Vi tänkte försöka förklara likheter och skillnader här så att du lättare kan göra ditt val av knivset. Faktum är att likheterna är betydligt fler än skillnaderna.
Classic
Den mest sålda knivserien där Wüsthofs kvalitativa knivblad bärs av ett handtag i syntetiskt material (Polyoxymethylene). Hårdheten på bladet är 58 på Rockwell-skalan. Eggen har en 14-gradig vinkel som framställs med deras egen PETec teknologi.
Handtaget på Classic-knivarna är rakt på ovansidan men har en liten böj längst bak på nersidan. Knivbladet löper hela vägen och omsluts av handtaget. Vid övergången finns en full bolster.
IKON
Knivbladet är på IKON-knivarna också av hårdhet 58 och en 14 grads vinkel på var sida av eggen. Det är handtaget som tydligt skiljer ut IKON från Classic. Där har Wüsthof valt African Blackwood (Grenadillträ) som har en mörkt brun karaktär. African Blackwood är ett av världens mest täta träslag och det gör det extra tåligt för fukt. Samma träd används för att göra musikinstrument som gitarr eller klarinett.
Övergången från knivblad till handtag har en halv bolster. Handtaget har också en rundare form. Glansen kan avta med tiden men genom att putsa trähandtaget får man tillbaka dess lyster.
Classic IKON
Det är lite av en hybrid som Wüsthof lanserat där man kombinerat detaljar från Classic med IKON och helt enkelt kallar serien för Classic IKON. Handtaget är av Polyoxymethylene (som Classic) men har den mjukare formen och bara halv bolster (som IKON).
I den här bilden har vi lagt kockknivarna från dessa serier bredvid varandra och då blir det tydligt vad som skiljer de åt.

