Satake Kuro Kiritsuke 23 cm
Satake Kuro Kiritsuke 23 cm kombinerar en kockknivs mångsidighet med en slikniv-liknande spets — en robust arbetskniv för mer erfaren användning.Kiritsuken är en hybridkniv som kombinerar hackning och skivning i samma blad. Den vinklade spetsen gör den effektiv för att dra genom en stek eller filé i ett sammanhängande snitt, samtidigt som den behål
