Elektriska knivslipar

Den som vill göra det enkelt för sig köper en elektrisk knivslip. Här finns slipmaskinerna med två steg för att göra grundegg och sen polera för maximal skärpa.

Populärt inom elektriska knivslipar

  • Steba KS 1 Elektrisk knivslipare

    Steba KS 1 Elektrisk knivslipare
    Skär grönsaker, kött m.m. enkelt och utan besvär med hjälp av den elektroniska knivsliparen från tyska Steba. Med skarpa knivar i köket blir matlagningen en lek, och de skarpaste knivarna uppnår du smidigt med denna knivslipare. Knivsliparen från Steba är elektronisk och passar till alla typer av knivar, oavsett om det rör sig om metall, stål eller keramik. Den är dessutom enkel och säker att hantera.Pricken över i:et är sliphjulet i diamant och tekniken som går ut på att kniven slipas i två faser. Sliparen håller hög precision och den levererar alltid optimala resultat. Det här är en högkvalitativ och säker produkt som kommer att hålla i många år framöver. Den står också stabilt på gummifötter.
  • Chef's Choice #2100 Professionell elektrisk knivslip

    Chef's Choice #2100 Professionell elektrisk knivslip
    Detta är den största modellen från Chef's Choice. #2100 har utbytbara moduler av sliphuvuden som tål maskindisk. Det är hittills den enda knivslipen som tål detta. Det betyder även att du inte behöver rengöra dina knivar innan du slipar dem. Det rekommenderas dock ändå att du diskar dem först.Chef's Choice #2100 klivslipens moduler ger alla en tre-stegs slipning - alltså grovlispning, finslipning och polering/ slipning av brödknivar. Det medföljer en modul till västliga knivar (30°). Vill du använda slipen till andra sorters knivar så kan dessa köpas till: asiatiska/ japanska knivar (15°) och ett till keramiska knivar.
  • Knivslip Chef'sChoice™ 2 steg Elektrisk/Manuell

    Knivslip Chef'sChoice™ 2 steg Elektrisk/Manuell
  • Knivslip, elektrisk

    Knivslip, elektrisk
    • Kompakt elektrisk knivslip från KAI.• Knivslipen har två par keramiska slipstenar monterade bakom varandra så att båda kan arbeta simultant.• Det första paret av grova slipstenar återupprättar den trubbiga kniveggen.• Det andra paret av fina slipstenar polerar eggen till en fin och ren yta.• Strömkabeln kan förvaras i höljet; ett lock skyddar slipenheten mot smuts.• Halkfria fötter säkerställer ett säkert grepp.• Knivslipen fungerar bra till t ex Wasabi Black och Pure Komachi 2.• Bör ej användas till damasksmidda knivar, för detta rekommenderar vi KAI:s elektriska våtslip eller KAI:s våtslipstenar.• Slipstavarna är utbytbara (art. nr APF-118).• 60 Watt.• Vikt 875 g.

Fler tips på elektriska knivslipar

  • Wüsthof Easyedge elektrisk knivslip

    Wüsthof Easyedge elektrisk knivslip
    Praktisk och nödvändig elektrisk knivslip från Wüsthof. Denna knivslip håller högsta kvalitet och har tre förprogrammerade steg. Du kan välja mellan; shape, sharpen och refine. Shape används för skadade kanter, sharpen gör kniven skarpare och refine genomför en lättare slipning. Sammantaget kan du underhålla dina knivar enkelt så att du utan problem kan fokusera mer på matlagningen.

Skillnad i kvalité på elektriska slipar för knivar

Du kanske redan noterat att priset skiljer sig mycket mellan olika eldrivna knivslipar. En del kostar några hundralappar medan professionella slipar från Chef's Choice kan kosta flera tusentals kronor. Så vad motiverar prisskillnaden?

En komplett knivslipning görs i flera steg där man grovslipar, finslipar och polerar knivbladet. Man kan göra vissa av dessa moment manuellt och något elektriskt. Den dyraste knivslipen klarar av ALLA slipmomenten genom att den har olika moduler för knivunderhåll.

ilead