Strigel

Med en strigel kan du underhålla dina knivar. Använd en läderstrigel om du vill korrigera eggens linje så den blir superrak. När man använder knivar så blir de små, mikroskopiska tänderna på eggen ojämna över tid. Strigling syftar till att förhindra detta och med god teknik kan man få ett knivblad att hålla sig vass i många, många år.

Populärt inom strigel

  • Surudoi Strigel i läder

    Få vassa knivar på ett enkelt sätt tack vare denna läderrem från Surudoi. Lädret sitter på ett stycke trä som du kan slipa dina knivar på - detta kallas stropping. Utöver att göra dina knivar vassare så kommer redskapet också jämna till kanter eller skrapa bort stålpartiklar.Dessutom är denna metod ett mycket skonsamt sätt att underhålla dina knivar på. Samtidigt behöver du varken brynjärn eller slipsten - den smarta läderremen gör jobbet åt dig. Redskapet mäter 37 x 6 x 2,5 cm. och är naturligtvis gjord av trä och läder. Rengör med en fuktig trasa.
  • Mareld Strigel i läder

    Ge dina knivar en vassare, jämnare och mer välpolerad egg med Marelds läderstrigel – ett genomtänkt verktyg för skonsam och effektiv knivvård. Strigeln är avsedd för så kallad stropping, det sista steget i underhållet som finjusterar eggen och tar fram maximal skärpa utan att slita onödigt på kniven.Den tvåsidiga läderytan är monterad på en stabil träbas och ger ett kontrollerat och tryggt arbetsmoment. Med en arbetsyta på 25 x 6 cm finns gott om utrymme för både mindre och större knivar, vilket gör strigeln lika användbar för dagligt hemmabruk som för mer noggrann knivvård. Vid användning jämnas mikroskopiska ojämnheter i eggen ut, ståldamm avlägsnas och kniven upplevs märkbart vassare – ofta helt utan behov av slipsten eller bryne vid lättare underhåll.Strigeln är tillverkad i bokträ och äkta koläder, material som valts för sin stabilitet, hållbarhet och goda känsla i handen. Varje exemplar är handgjort i Nederländerna med fokus på precision, funktion och lång livslängd. Ytan hålls enkelt ren genom avtorkning med en lätt fuktad trasa.Ett pålitligt och välbalanserat verktyg för dig som vill vårda dina knivar med omsorg och bibehållen skärpa över tid.
  • Tojiro Strigel / Läderblock

    Detta läderblock är tillverkat av magnolia trä och har en översida med strigel i koläder och undersida med halkfri gummi för stabil och säker användning.Användas för att ta bort de små partiklarna av råegg efter att kniven är slipt på en slipsten. Kan användas som daglig underhåll eller som sista finish på slipningen.Leverantöres artikelnummer: F-461LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar
  • Wicked Edge Strigel i nanotyg

    Wicked Edge baskloss 2-pack med yta i nano-tyg. Tyget har ingen slipeffekt i sig själv så kombinera med något slipmedel. Används bäst med slipmedel med låg micron, t.ex. diamantspray, men kan också användas med vilken slipande gel, spray eller pasta som helst.Leverantörs artikelnummer: WESTRP00NAN

Fler tips på strigel

  • Tojiro Strigel / Läderblock

    Detta läderblock är tillverkat av magnolia trä och har en översida med strigel i koläder och undersida med halkfri gummi för stabil och säker användning.Användas för att ta bort de små partiklarna av råegg efter att kniven är slipt på en slipsten. Kan användas som daglig underhåll eller som sista finish på slipningen.Leverantöres artikelnummer: F-461LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar
  • Sharpi fickslipsten diamant/keramik/strigel - 100 x 30 mm

    En liten fickslipsten med läderfodral. Detta kombinationsbryne klarar alla typer av skärpning. Det tappar inte formen utan förblir plant tack vare att det består av ett fint 400 grit diamant-och ett 1000 grit keramiskt bryne av syntetiska safirer. Klarar skärpning av alla typer av stål inklusive pulverstål. Levereras med ett läderfordral där baksidan fungerar som strigel/läderstropp om man vill.Brynet är lätt att använda och kan används torr, med vatten eller olja. Rengöring sker med hjälp av lite varmt vatten och diskmedel. Det rekommenderas att rengöra och torka efter användning för att förhindra rost.
  • Wicked Edge Strigel i nanotyg

    Wicked Edge baskloss 2-pack med yta i nano-tyg. Tyget har ingen slipeffekt i sig själv så kombinera med något slipmedel. Används bäst med slipmedel med låg micron, t.ex. diamantspray, men kan också användas med vilken slipande gel, spray eller pasta som helst.Leverantörs artikelnummer: WESTRP00NAN

Strigel av läder

En strigel är i regel gjord av antingen koskinn eller kalvskinn. Skillnaden på dessa två material är att kalvskinnet håller en högre kvalité men en sån läderstrigel kostar också mer. Det är absolut tillräckligt att använda sig av strigel i koskinn.

Frihängande eller handhållen strigel

Två typer av striglar är frihängande och handhållen modell. Den frihängande har en krok eller upphängning och det är upp till dig att se till så den är sträckt och fin när du striglar.

En handhållen är förmonterad på någon typ av platta. Det är lite en smaksak vad man tycker är bäst. För att få till en bra strigelteknik är det viktigaste att man håller kniven rakt mot lädret och låter hela bladet ha kontakt.