Små knivar
Det brukar sägas att man inte ska döma efter storlek men när det gäller knivar har storleken betydelse. En liten kniv är mer behändig när man ska skära frukt, plocka svamp eller äta ostron. Här har vi valt ut små knivar som vi tycker man bör ha hemma i sitt kök.
Populärt inom småknivar
-
Mareld skalkniv, 9 cm
549 kr
Läs mer härLiten men naggande god, det är Mareld Akio skalkniv i ett nötskal. Skalkniven är ofta den minsta och billigaste bland köksknivarna, men är inte oviktig för den sakens skull – tvärtom. Ofta är skalkniven en av kökets mest använda knivar, eftersom det jämt och ständigt dyker upp uppgifter där den kan komma till användning. Allt från att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna paket eller skala potatis. Tack vare sin nätta storlek är den smidig att använda och superenkel att diska.Mareld Akio är en serie knivar tillverkade med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger dem ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna i serien är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är tillverkat av ljust pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på knivlist.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du slipar eggen vid behov med hjälp av en slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000. -
Laguiole style de vie Grillknivar 6-pack, olivträ
1008 kr
Läs mer härUpptäck elegant kvalitet med det här setet om sex grillknivar i serien Luxury Line från Laguiole Style de Vie – en av deras allra mest sålda produkter. De vackra knivarna har ett slätt och vasst blad, som låter dig skära varje köttbit till perfektion. Ett högkvalitativt val i tåliga material som passar alla typer av inredning. -
Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål
Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål -
Global G-81 Grönsakskniv Olivslipad 18 cm
879 kr
Läs mer härGrönsakskniv slipade gropar i bladet för bättre släpp, 18 cm.Olivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.Bladets längd: 18 cm
Fler tips på småknivar
-
Global GS-91 Grönsakskniv Olivslipad 14 cm
799 kr
Läs mer härGlobal olivslipad grönsakskniv, 14 cm.Bladets längd: 14 cm -
Laguiole style de vie Presentset ostronkniv 5 delar, ekträ
Kliv in i en värld av ultimat sofistikation med det här eleganta presentsetet från Laguiole Style de Vie. I setet ingår en öppnare för mousserande vin, en kaviarsked, en kaviaröppnare, en ostronkniv och en silikonhållare för ostron. Varje del av setet är noggrant utvald för att möta de högsta kraven på smak och stil – perfekt för dig som uppskattar de lyxigare sakerna i livet.Öppna en flaska champagne, cava eller prosecco utan ansträngning, servera kaviar med den vackra skeden och öppna burken med delikat kaviar med lätthet. Ostronkniven ger dig precision när du öppnar ostron, medan silikonhållaren ger extra grepp och stabilitet. En symfoni av prisvärd lyx och elegans som låter dig njuta lite extra av livet. -
Amefa Chuletero grillknivar, 6-pack
279 kr
Läs mer härSkär med precision och stil med Chuletero från Amefa – ett 6-pack grillknivar som är särskilt framtagna för att hantera kött med kraft och kontroll. Dessa knivar har snabbt blivit en favorit bland grillälskare tack vare sin robusta konstruktion och funktionella design.Knivarna är tillverkade i slitstarkt 18/0 rostfritt stål och levereras i en praktisk förpackning med sex delar – perfekt för både mindre grillmiddagar och större bjudningar. Den tandade eggen glider lätt genom stekar, entrecôte och andra grillfavoriter utan att riva, vilket ger en både snygg och effektiv skärning varje gång. -
Wmf Grillknivar 6 st
769 kr
Läs mer härRobusta och vassa stekknivar som inte repar tallriken tack var WMFs smarta teknologi. Knivarna är ett bra komplement i din besticklåda. En bra grillkniv bör finnas i all köttälskares kök.Paket med 6 st grillknivar i en träask.WMF lämnar livstidsgaranti på att dina bestick inte rostar (med reservation på flygrost). -
Mareld skalkniv 9 cm, svart
549 kr
Läs mer härLiten, men otroligt vass – det är kärnan i Mareld Akio skalkniv. Även om en skalkniv ofta är den minsta och mest prisvärda bland köksknivarna, är den inte mindre viktig för det. Tvärtom är skalkniven ofta en av kökets mest använda knivar, eftersom den kommer väl till pass för många olika uppgifter. Perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Tack vare den lilla storleken är kniven dessutom både lätt att hantera och enkel att rengöra.Mareld Akio är en serie knivar som är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivarna i serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger varje kniv sin egen vackra och unika touch. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men behöver lite extra kärlek vid slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar av mot bolstret, vilket ger ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen gör dessutom att du med fördel kan låta dina Akio-knivar hänga framme på en knivlist när du inte använder dem.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt slipning med våtsten vid behov rekommenderas. För våtstensslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För att nå en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en sten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000. -
Sagaform Svampkniv med fodral Ek
Sagaform Svampkniv med fodral Ek -
Lou laguiole Grillknivar i träblock, antracit
349 kr
Läs mer härOm du letar efter ett set av grillknivar som är både eleganta och funktionella, då är Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit ett utmärkt val. Dessa knivar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål med ett handtag i antracitgrå ton som ger dem en modern och stilren look. Knivarna har en räfflad kant som gör att de skär genom köttet med lätthet, oavsett om det är biff, kyckling eller fisk. Knivarna är 22,5 cm långa och passar perfekt i handen. De levereras i ett praktiskt träblock som skyddar knivarna och gör det enkelt att förvara dem.Lou Laguiole är ett franskt varumärke som tillhör Amefa-gruppen, som är en av de största bestickproducenterna i Europa. Varumärket har inspirerats av den klassiska Laguiole-kniven som har sitt ursprung i regionen Aveyron i sydvästra Frankrike, men som inte har någon direkt koppling till den historiska platsen eller hantverkstraditionen. Lou Laguiole erbjuder olika produkter som passar utmärkt till grillkvällen eller när du vill servera kött med stil. Till knivarna kan du även matcha med andra bestick, ostknivar och smörknivar från samma varumärke.Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit är ett set av sex knivar som kommer att ge dig en fantastisk matupplevelse. De är inte bara vackra att se på, utan också skarpa, bekväma och hållbara. Beställ ditt set idag, och njut av att grilla med Lou Laguiole! -
Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm -
Kitchencraft Pro Grapefruktskniv Tandad Rostfritt Stål
69 kr
Läs mer härEn grapefruktskniv med tandat spetsigt knivblad, ett stilrent handtag i rostfritt stål med upphängningsring.Mått: 22.5 cm x 2 cm -
Miyabi Miyabi 6000MCT Shotoh skalkniv 9 cm
Miyabi Miyabi 6000MCT Shotoh skalkniv 9 cm -
Laguiole Style de Vie Grillknivar Laguiole Dark Wood 6-pack 1 set
309 kr
Läs mer härMed dessa grillknivar Dark Wood i set om 6 st från Premium Line of Laguiole Style de Vie skär du enkelt en god köttbit. Grillknivarnas tandade blad är gjorda av rostfritt stål. Bladet har en tjocklek på 1,8 mm och tål maskindisk. Varje set kommer i ett praktiskt träblock. Grillknivarna i Premium Line finns även i många andra färger och material. -
Mareld Skalkniv 9 Cm - Skalknivar Rostfritt Stål Svart
263 kr
Läs mer härMarelds skalkniv på 9 cm är ett av kökets mest oumbärliga redskap – liten nog att arbeta precist, men kraftfull nog att klara en rad uppgifter i vardagen. Oavsett om du rensar svamp, finhackar örter, skalar potatis eller snabböppnar förpackningar är denna kniv alltid redo. Bladet är gjort av 1.4116 rostfritt stål enligt tysk knivtradition och erbjuder en hållbar egg som är enkel att slipa när det behövs. Det ergonomiska handtaget i pakkaträ är både hygieniskt och vattenavvisande, vilket gör kniven perfekt för daglig användning.Om skalkniven från Mareld- Perfekt för pilliga, precisa moment i köket.- Lätt och smidig – idealisk för snabb vardagsanvändning.- Tillverkad av 1.4116 rostfritt stål med 55–57 HRC för en slitstark egg.- Ergonomiskt handtag i vattenavvisande pakkaträ.- Enkel att slipa och underhålla för lång livslängd. Shoppa Skalknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Öyo Triangel Skalkniv 10 cm
199 kr
Läs mer härSkalkniv 10 cm, Liten och bra kniv som fungerar utmärkt till mindre uppgifter i köket.Knivserien Triangel från Øyo, är ett lyckat resultat när skandinavisk design och norskt hantverk möts. Knivarna är stilrena, klassiska och slitstarka. Det triangelformade handtaget i oljad ljus ek för tankarna till skog och mark, medans handtaget ligger perfekt i handen på grund av sin unika triangelform. Knivarna levereras med filt slida med magnet för att skydda kniven och hålla den vass längre, vilket också gör det enkelt att ta med knivarna när man skall till sommarstugan, båten eller husvagnen. Kärnstål: X50CrMoV15Blad längd: 10 cmTotal längd: 21 cmLagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
Nicolas Vahé Giftset Tapas Tuesday or Thursday
Nicolas Vahé Tapas Tuesday or Thursday är en generös presentpåse med utvalda delikatesser för spontana träffar och enkla serveringar. Kombinationen av rökt öring, gröna oliver, ekologisk pesto och vitlökssalt gör det lätt att duka upp något smakfullt med liten ansträngning.Setet levereras i en stor presentpåse med etikett och innehåller dessutom ostknivar, tårtgaffel och en guldfärgad tesked. Ett fint val till värden eller till dig som vill ha en färdig tapaslösning med både smak och serveringsdetaljer på plats.SpecifikationerInnehåll: Rökt öring 110 g, gröna oliver 370 g, ekologisk pesto 135 g och vitlökssalt 215 gExtra tillbehör: Ostknivar, tårtgaffel och guldfärgad teskedFörpackning: Stor presentpåse med etikettTillverkad i: DanmarkIngredienserEkologisk pesto Old GenoaExtra jungfruolivolja 33 %, solrosolja, koncentrerad basilika 25 %, salt, Parmigiano Reggiano DOP (MJÖLK, salt, löpe 2,5 %), CASHEWNÖTTER, vinäger, vitlök, majsstärkelse, surhetsreglerande medel: E330 och E270.Salt med ramslökHavssalt 87 % (klumpförebyggande medel E535), torkad schalottenlök 5 %, torkad ramslök 4 %, torkad vitlök 3 %, persilja.Gröna oliver i lagGröna oliver 54 %, vatten, surhetsreglerande medel: mjölksyra. Innehåller olivkärnor.Rökt öring i oljaRökt öring (Oncorhynchus mykiss) 71 % (FISK), ursprung: Danmark, rapsolja 29 %, salt.Innehåller FISK, MJÖLK och CASHEWNÖTTER.Kan innehålla spår av NÖTTER, JORDNÖTTER, SESAM, SENAP och SULFITER. -
Victorinox Swiss Classic skalkniv 2-pack 10 cm, grön
261 kr
Läs mer härDet här gröna setet ger dig två oumbärliga knivar som underlättar arbetet vid skärbrädan och sprider glädje i köket. Du får en kniv med slät egg för precision och en vågtandad kniv som enkelt tar sig igenom råvaror med hårt skal och mjukt innehåll. De 10 centimeter långa bladen är optimala för att både skala, ansa och skiva mindre ingredienser.Kvalitet och komfort i vardagenSkaften är ergonomiskt utformade för att ligga stadigt i din hand, vilket ger dig full kontroll oavsett din kunskapsnivå. De rostfria bladen har en utmärkt skärpa och knivarna tål maskindisk för en smidigare hantering. Tack vare den robusta konstruktionen får du redskap med en lång livslängd som tål intensiv användning. -
Aida Groovy stekkniv Rostfritt stål
Aida Groovy stekkniv Rostfritt stål -
Legnoart Porcino svampkniv
659 kr
Läs mer härSvampkniv i rostfritt stål med vikbar rengöringsborste. Handtag tillverkat av bokträ. Förpackad i lyxig presentförpackning i massivt trä. -
Victorinox Swiss Classic skalkniv 8 cm 2-pack, röd
214 kr
Läs mer härMed detta set får du två spetsiga skalknivar med blandläng på 8 centimeter som kompletterar varandra utmärkt i de lägen där en stor kockkniv blir svårhanterlig. Den vassa spetsen på båda knivarna ger dig full kontroll när du behöver putsa rotfrukter, skära ut små detaljer eller pilla bort fula märken på dina grönsaker.Slät och vågtandad eggKniven med den släta eggen är optimal för att skala äpplen, skära exakta klyftor och utföra jämna snitt i frukter. Kniven med den vågtandade eggen gör i sin tur stor nytta när du ska ta dig igenom råvaror med ett segare skal och ett mjukt inre, såsom små tomater eller citrusfrukter. Båda redskapen är försedda med ett slitstarkt och greppvänligt rött skaft som ligger bekvämt och stadigt i handen under hela förberedelsen. -
Legnoart Latte VIVO Ostset i presentask 3 delar
489 kr
Läs mer härLegnoart Latte VIVO Ostset i presentask 3 delar -
Sabatier K Skalkniv Kolstål 10 cm
549 kr
Läs mer härSkalkniv 10 cm från den klassiska franska knivtillverkaren Sabatier. En skalkniv liknar en kockkniv, men är betydligt mindre och tillåter därför mer precision i arbetet för små arbeten. Det används ofta i beredningen av frukt och grönsaker, eftersom den smala bladet gör det lättare att byta riktning i mitten av snittet. Den kan användas för att skala, att ta bort frön och stjälkar, och att forma dekorativa former i frukt och grönsaker.Sabatier är ett av europas mest kända knivmärke och just denna serien, Sabatier K, anses vara ett av de två originala Sabatier-tillverkarna. Kniven är smitt för hand ur ett stycke 6166 kolstål med en hårdhet på 54-56 HRC. I handen känns kniven väldigt robust och stabil och handtaget är av en design som är framprövad till perfektion.Detta är modellen i kolstål. Samma kniv finns också i rostfritt stål i vår butik.Observera:Dessa knivar är producerade av högkvalitativt kolstål. Kolstålet vill med tiden bli matt och få en patina, vilket är bevis på äkta kolstål. Patinan kommer inte att påverka bladets egenskaper. För bäst resultat skall kniven handdiskas och direkt torkas helt torra. Kniven får absolut inte maskindiskas! Om kniven inte sköts rätt kommer den att rosta. Använd gärna kameliolja för att skydda kniven mot fukt samt för att lösa upp eventuella korrosionsangrepp.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
Endeavour | Endeavour® Green Chopper Kokkekniv 20 Cm | L:20CM
1949 kr
Läs mer härPå Booztlet.com hittar du Endeavour och över 1400 andra designermärken. Vi har Endeavour® Green Chopper Kokkekniv 20 Cm på lager till 1851.55. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar le -
Chroma type 301 Ostronkniv 5 cm
849 kr
Läs mer härOstron är verkligen en lyxig rätt och man vill naturligtvis avnjuta dem med rätt slags kniv. Denna ostronkniv 6 cm type 301 Design by Porsche är framtagen tillsammans med franska bistroer. Designen är tidlös och kniven är välbalanserad och ligger skönt i handen.Knivarna i Chroma Type 301-serien (också känd som Porscheknivar) är gjord av type 301 japanskt stål, mer känd som knivstålet AUS-6, med en hårdhet på 59 HRC. Bladets slipvinkel är 15 grader, vilket resulterar i en extremt vass kniv. Bladet och stålskaftet är integrerade i varandra. Metallpärlan på vardera sida av kniven markerar var skaftet slutar och ger dig dessutom ett suveränt tumme-/pekfingergrepp.Levereras i presentförpackning.Artikelnummer: P24 -
Victorinox Wood Skalkniv 8 cm
319 kr
Läs mer härFörutom en större kockkniv så bör alla matglada entusiaster även ha minst en skalkniv i sin ägo. Victorinox Skalkniv 8 cm fungerar utmärkt till både skalning, hackning och att skära mindre grönsaker med. Kniven har ett bekvämt och hållfast handtag i rosenträ.Leverantörs artikelnummer: 5.3000LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
Fiskars Hard Edge skalkniv, 9 cm
249 kr
Läs mer härDen här mindre skalkniven från Fiskars-serien Hard Edge är perfekt för att skala eller skära mindre frukter och grönsaker. Kniven har ett blad av tjockt rostfritt stål, med en egg som håller skärpan upp till fyra gånger så länge som en standardkniv tack vare behandlingen med revolutionerande LZR-EDGE™-teknik. Kniven har dessutom ett ergonomiskt handtag som ger dig ett otroligt grepp. Bladet har en längd på 8,8 centimeter, och knivens totallängd är 20,8 centimeter. Tål maskindisk.Utmärkande för knivarna i Hard Edge-serien är att de är exceptionellt vassa och otroligt tåliga. Knivarna tillverkas av högkvalitativt japanskt rostfritt stål, och har ett ergonomiskt plasthandtag med unikt 3D-mönster. De är dessutom enkla att slipa, så att du alltid kan få en optimal knivupplevelse. För bästa resultat rekommenderas att du slipar knivarna med Fiskars Roll-Sharp™ knivslip. Knivarna i Hard Edge-serien levereras i en innovativ förpackning med minimalt plastinnehåll som du enkelt återvinner som pappersförpackning. -
Brabantia Profile skalkniv 22 cm Svart-rostfritt stål
199 kr
Läs mer härBrabantia Profile skalkniv 22 cm Svart-rostfritt stål -
Sagaform Design Nature Ostkniv
124 kr
Läs mer härFin ostkniv i rostfritt stål och ek. Ligger förpackad i giftbox. -
Arcos Ostronkniv med skydd
79 kr
Läs mer härSpecialanpassad kniv till att öppna ostron. -
Global Global GTF-4001 Stekkniv smidd 4-pack rostfritt stål
Global Global GTF-4001 Stekkniv smidd 4-pack rostfritt stål -
Dorre BBQ stekknivar 6-pack
599 kr
Läs mer härImponera på gästerna vid nästa grillmiddag med rejäla verktyg som gör köttet rättvisa. Dorre BBQ stekknivar i 6-pack är framtagna för dig som tar matlagningen på allvar och vill ha utmärkt skärpa vid serveringen. Med sina kraftfulla blad i tåligt rostfritt stål skär de med lätthet genom en välhängd entrecôte, saftig kyckling eller nygrillade rotsaker. De rejäla handtagen i akaciaträ ger inte bara ett säkert och bekvämt grepp, utan bidrar även med en rustik och gedigen känsla till din dukning när du ställer till med bjudning.Gedigen kvalitet och skötselrådKnivarna är designade för att ge en balanserad och stabil känsla i handen. Setet levereras i en exklusiv trälåda som fungerar lika bra som en snygg förvaringslösning i köket som en uppskattad gåva till en likasinnad grillentusiast. För att bevara akaciaträets vackra lyster och stålets optimala skärpa säsong efter säsong rekommenderas varsam handdisk efter varje användning. -
Miyabi RAW 5000FCD Shotoh Skalkniv 13 cm
1380 kr
Läs mer härDenna praktiska kniv från Miyabi - även kallad The Shotoh på japanska - översatt till liten kniv, är perfekt till förberedelser av mindre saker i köket som mindre kötträtter, frukt och grönsaker. Kniven har ett blad på 13 cm och är tillverkad i hårt carbon-stål vilket ger ett fantastiskt knivblad med perfekt skärpa. Kärnan på kniven är belagd med 48 lager stål - något som ger kniven ett unikt damaskus-utseende. Kniven har en kärna av FC61- gradigt stål och har en hårdhet på 61 Rockwell. Miyabi knivar och tillbehör är ett samarbete mellan Zwilling och Kockarna Rokusaburo Michiba, den första japanska Iron Chef och kocken Masaharu Morimoto, japans mest berömda Iron Chef. Miyabi knivar är tillverkade med urgamla japanska traditionerna och modern tysk ingenjörs- och fabrikstradition. Miyabi ger dig exceptionellt vassa knivar med raffinerat skönhet, finess och kvalitet som är viktigt i den japanska kulturen. -
Kai Shun Classic Kudamono Skalkniv 9 cm
1195 kr
Läs mer härLiten japansk kudamono skalkniv med platt egg som ger mer kontakt med skärbrädan och exakt kontroll när du skall kutta små råvaror som vitlöksklyftor och örter.Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX med hårdhet på 61 HRC omslutet av 32 lagers damaskstål som skyddar det hårda kärnstålet ooch ger kniven ett vackert mönster. Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förfina den naturliga skönheten hos damaskmönstret. Därför är varje Shun kniv omisskännlig och unik. Det konvexa bladet ger tillsammans med den manuella slipningen av varje Shun kniv en ojämförlig skärpa som låter kniven skära genom även de hårdaste materialen.Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är format ergonomiskt och polerat med en glansig finish. Handtagets tvärsnitt visar den traditionella japanska ”kastanj”-formen som passar perfekt i handen. Ett bolster och slutstycke i stål ger kniven en perfekt balans och optimal känsla.Kniven passar perfekt både för hemmakockar och i professionella kök.Shun Classic är en exklusiv knivserie från KAI. Shun betyder "på toppen av perfektion". Denna serie med kockknivar är en av de mest omfattande serierna i damaskstål över hela världen och uppskattas mycket av proffs i toppklass såväl som ambitiösa hobbykockar.Artikelnummer: DM-0714 -
Wüsthof Classic Skalkniv Pink Himalayan Salt 9 cm
799 kr
Läs mer härMjuk och poetisk, men med ett skarpt syfte. Pink Himalayan Salt är en charmig färg som ger din skalkniv en lätt och drömsk känsla. Skalkniven du alltid vill ha till hands. Perfekt för skalning, rensning och småprecisionsarbete i köket – en oumbärlig del av varje kocks uppsättning. Skala potatis, ta bort fläckar på frukt, skära små grönsaker – den korta och vassa bladformen gör WÜSTHOF Classic Skalkniv idealisk för de finare momenten.Smidd i ett enda stycke tyskt X50CrMoV15-stål och härdad till 58 HRC. Handtaget är i svart POM-plast – hygieniskt, slitstarkt och säkert fäst med tre nitar på full tang. Handtag i Pink Himalayan Salt – en subtil, elegant rosa färg. Egenskaper i korthet:Bladlängd: 9 cmMaterial: X50CrMoV15-stålHårdhet: 58 HRCFull tang och hel kropSlipvinkel: 29°Färg: Pink Himalayan Salt (ljusrosa)Tillverkad i Solingen, TysklandLivstidsgaranti mot materialfelWÜSTHOF Classic Color kombinerar funktion och känsla. Denna färgton är inspirerad av naturlig skönhet – perfekt för frukostar i morgonljus och små, vackra råvaror.Välj en kniv som inspirerar till njutning – WÜSTHOF Classic i Pink Himalayan Salt.Tips för skötsel:Handdiska alltid och torka direkt efter användning för att bevara skärpan och finishen. -
Yaxell Rei grönsakskniv 16,5 cm
4499 kr
Läs mer härPrecision och styrka är ledorden för Rei grönsakskniv från Yaxell, där en genomtänkt design möter en kompromisslös kvalitet. Denna knivmodell är framtagen för att göra arbetet i köket både effektivt och inspirerande, och den passar utmärkt för dig som värdesätter hög kontroll och rena snitt vid varje rörelse. Det svarta bladet med DLC-beläggning (Diamond-Like Carbon) ger inte bara ett exklusivt utseende utan förbättrar också knivens prestanda genom att minska friktionen och öka slitstyrkan vid daglig användning.Specialiserad form för gröna utmaningarKniven har ett karaktäristiskt, nästan rektangulärt blad som gör det möjligt att skära hela vägen genom råvaran utan att behöva skjuta eller dra kniven i en vaggande rörelse. Denna specifika utformning gör grönsakskniven särskilt lämpad för intensiv hackning och finfördelning av alla typer av grönsaker. Den är ett optimalt val för precisionsuppgifter, som när du vill bearbeta lök eller rotfrukter med fullständig kontroll. Med en bladlängd på 16,5 centimeter och en total längd på 29 centimeter får du ett välbalanserat redskap som ligger stabilt och säkert i handen.Långsiktig skötsel och kvalitetFör att bibehålla knivens utmärkta skärpa och skydda den svarta ytan bör den alltid diskas för hand direkt efter användning med ljummet vatten och lite diskmedel. Torka därefter kniven noggrant med en mjuk kökshandduk. Valet av skärbräda är också viktigt för att bevara eggens skärpa; använd gärna underlag i trä, plast eller sockerrör då ett mjukt underlag förlänger knivens livslängd. Genom att underhålla din kniv med regelbunden slipning säkerställer du att den fortsätter leverera utmärkta resultat under lång tid framöver. -
Robert Welch Radford grillkniv blank Rostfritt stål
Robert Welch Radford grillkniv blank Rostfritt stål -
Wüsthof Classic Skalkniv - 10 cm
795 kr
Läs mer härDen mest mångsidiga av alla skalknivar. Används för att hacka lök och örter samt till att rengöra och skära grönsaker.Med ett utval av ca 70 olika bladformer från 7 till 36 cm är Wüsthof Classic den bredaste knivserie tillgänglig. Serien sticker ut på grund av dess distinkta design och användarvänlighet som gör knivarna till det rätta verktyget för varje hemmakock och professionell.Kvalitet kommer först, och med 55 tillverkningssteg och 20 kompromisslösa kvalitetskontroller blir varje kniv perfekt tillverkat. Knivbladet är smidda från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinklen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad handtag i hygieniskt POM-material (Polypropylene) säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad och godkänd för användning i professionella kök.Denna skalkniv finns i 4 olika varianter:9 cm svart - artikelnummer 10401004099 cm vit - artikelnummer 104020040910 cm svart - artikelnummer 104010041012 cm svart - artikelnummer 1040100412 -
Nordwik Nordwik skalkniv 2 delar Taupe
Nordwik Nordwik skalkniv 2 delar Taupe -
Arcos Nova Skalkniv 10 cm - Vit
49 kr
Läs mer härArcos Nova Skalkniv 10 cm är det perfekta redskapet för de små och precisa uppgifterna i köket. Den korta, spetsiga klingan gör det enkelt att skala frukt och grönsaker, rensa jordgubbar, skiva vitlök eller ta ut kärnhus – med full kontroll och minimal råvaruförlust.Kniven är tillverkad i exklusivt NITRUM®-stål, utvecklat av Arcos för att ge extra lång hållbarhet och skärpa. Bladet är vasst och tunt, vilket gör det lätt att arbeta nära ytan eller följa fruktens form. Det ergonomiska handtaget är tillverkat i slitstark och hygienisk polyoxymetylen (POM), ett material som tål både fukt, höga temperaturer och daglig användning.Arcos Nova-serien kombinerar stilren design med pålitlig funktionalitet – och passar lika bra i hemmaköket som i professionella miljöer.Specifikationer:Bladlängd: 100 mmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stålHandtag: Ergonomiskt POM-plastDiskmaskinssäker: JaTillverkad i Spanien Letar du efter en smidig och hållbar skalkniv som tål daglig användning? Arcos Nova 10 cm är ett givet val – både funktionell och prisvärd. Kvantumsrabatter Mix & Match olika färger i Arcos Nova-serien (rabatten dras av automatisk i kassan):Köp 4 st och spara 10%Köp 8 st och spara 15%Köp 12 st och spara 20% -
Wüsthof Ikon Skalkniv 9 cm
1695 kr
Läs mer härEn skalkniv liknar en kockkniv, men är betydligt mindre och tillåter därför mer precision i arbetet för små arbeten.Det används ofta i beredningen av frukt och grönsaker, eftersom den smala bladet gör det lättare att byta riktning i mitten av snittet. Den kan användas för att skala, att ta bort frön och stjälkar, och att forma dekorativa former i frukt och grönsaker.Köksknivarna i Ikon-serien är juvelen i kollektionen till den tyska producenten Wüsthof från Solingen. Här får du en välbalanserad kvalitetskniv gjutet i ett stycke specialtempererat rostfritt kolstål (X50CrMoV15) som är härdat till en hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll. En snygg design som ser bra ut på köket. Handtaget är gjord av grenadilla trä (African Blackwood), som är ett av de hårdaste träslag i världen. Som en följd av grenadillaens extrema densitet, minimala porositet och höga innehåll av kåda, är handtaget i hög grad okänslig för fukt.BeställningsvaraNormalt 5 - 8 leveransdagar -
Victorinox Grönsaks- & Skalkniv Spetsig 10 cm Nylonhandtag Svart
80 kr
Läs mer härSkalkniv spetsig med svart nylonskaft, bladlängd 10 cm.En praktisk grönsakskniv som är smidig och mycket lätt att arbeta med. Skalkniven blir ett bra komplement till knivblockets stora kockknivar.Tål maskindisk men handdisk rekommenderas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd. Victorinx Swiss Classic är en serie knivar och köksredskap av klassiskt snitt och snygg finish. Knivbladen i rostfritt stål håller hög kvalité, har god skärpa och är lättslipade. Handtagen som är ergonomiska med nylonskaft i skön kvalitet, ger bra knivar i köket till ett bra pris.Knivtillverkaren grundades 1884 men bytte 1909 namn till Victoria efter grundarens mamma som gick bort det året, samma år började man använda sitt välkända emblem, korset i skölden. När man 1921 började använda rostfritt stål i produktlinjen byttes namnet till Victorinox, en sammansättning av Victoria och inox som är synonymt med rostfritt stål, på franska "acier inoxydable". -
Victorinox Swiss Classic spetsig skalkniv 8 cm, lila
100 kr
Läs mer härMed ett nätt knivblad på 8 centimeter är detta ett utmärkt verktyg för att finhacka vitlök, ansa grönsaker eller skala frukt. Den vassa spetsen och släta eggen låter dig styra snitten med hög precision i det vardagliga köksarbetet.Slitstarka material för varje dagDet ergonomiska skaftet i lila plast ger ett bekvämt grepp när du lagar mat. Bladet av rostfritt stål står emot dagligt slitage på ett optimalt sätt, och hela kniven går dessutom att diska i maskin för en enklare rengöring efter måltiden. -
Wusthof Classic Ikon Skalkniv 9cm Creme Ägml vnr
1045 kr
Läs mer härDen mest mångsidiga av alla skalknivar. Används för att hacka lök och örter samt till att rengöra och skära grönsaker.Classic Ikon knivarna kombinerar perfekt ergonomi, excellent balans och optimal skärpa med ett tidlöst design. Ett bra verktyg för varje hemmakock och professionell. Knivbladet är smidd från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag i ett hållbart POM-material med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll samt säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet i profesionella kök.Finns med svart eller cremefärgat handtag.Svart model är lagervara - Skickas normalt inom 24 timmar.Vit model är beställningsvara - Normalt 5 - 8 leveransdagar -
Zwilling Pro Grönsakskniv Tandad 13 cm
662 kr
Läs mer härEn tandad grönsakskniv i härdat stål från Zwilling. En praktisk grönsakskniv som passar bra till att skära grönsaker och till de flesta uppgifterna i köket.Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Bladets längd: 13 cm -
SABRE Paris Nature ostkniv 24 cm Light wood laminated
359 kr
Läs mer härSABRE Paris Nature ostkniv 24 cm Light wood laminated -
SABRE Paris Bistrot solid ostkniv 24 cm Pastel blue
SABRE Paris Bistrot solid ostkniv 24 cm Pastel blue -
KAI Kai minamo skalkniv 9 cm
KAI Kai minamo skalkniv 9 cm -
Fiskars Norden grönsakskniv 9 cm
Fiskars Norden grönsakskniv 9 cm -
Bosign Smör & ostkniv självstående, olivträ
185 kr
Läs mer härDenna självstående smör- och ostkniv från Bosign är mer än ett köksredskap – det är en stilmarkör på bordet. Med sin innovativa konstruktion står kniven elegant på egen hand, samtidigt som det upphöjda bladet håller bordsytor fria från smulor och kladd.Tillverkad i vackert ådrat olivträ utstrålar den naturlig värme och sofistikerad enkelhet. Det slitstarka trämaterialet gör varje exemplar unikt – perfekt för dig som uppskattar både estetik och hållbar kvalitet. Passar lika fint till ostbrickan och frukosten som till middagens förrättsservering eller buffébordet.Oavsett tillfälle lyfter denna kniv dukningen till en ny nivå av både funktionalitet och designkänsla – en uppskattad detalj för såväl vardag som fest. -
Zanmai/Mcusta Revolution Black 15 cm Kosantoku
3499 kr
Läs mer härZanmai/Mcusta Revolution Black 15 cm Kosantoku
