Små knivar
Det brukar sägas att man inte ska döma efter storlek men när det gäller knivar har storleken betydelse. En liten kniv är mer behändig när man ska skära frukt, plocka svamp eller äta ostron. Här har vi valt ut små knivar som vi tycker man bör ha hemma i sitt kök.
Populärt inom småknivar
-
i
Mareld skalkniv, 9 cm
Liten men naggande god, det är Mareld Akio skalkniv i ett nötskal. Skalkniven är ofta den minsta och billigaste bland köksknivarna, men är inte oviktig för den sakens skull – tvärtom. Ofta är skalkniven en av kökets mest använda knivar, eftersom det jämt och ständigt dyker upp uppgifter där den kan komma till användning. Allt från att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna paket eller skala potatis. Tack vare sin nätta storlek är den smidig att använda och superenkel att diska.Mareld Akio är en serie knivar tillverkade med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger dem ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna i serien är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är tillverkat av ljust pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på knivlist.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du slipar eggen vid behov med hjälp av en slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000. -
i
Laguiole style de vie Grillknivar 6-pack, olivträ
Upptäck elegant kvalitet med det här setet om sex grillknivar i serien Luxury Line från Laguiole Style de Vie – en av deras allra mest sålda produkter. De vackra knivarna har ett slätt och vasst blad, som låter dig skära varje köttbit till perfektion. Ett högkvalitativt val i tåliga material som passar alla typer av inredning. -
i
Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål
799 kr
Läs mer härLegnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål -
i
Global G-81 Grönsakskniv Olivslipad 18 cm
Grönsakskniv slipade gropar i bladet för bättre släpp, 18 cm.Olivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.Bladets längd: 18 cm
Fler tips på småknivar
-
i
Global GS-91 Grönsakskniv Olivslipad 14 cm
Global olivslipad grönsakskniv, 14 cm.Bladets längd: 14 cm -
i
Laguiole style de vie Presentset ostronkniv 5 delar, ekträ
554 kr
Läs mer härKliv in i en värld av ultimat sofistikation med det här eleganta presentsetet från Laguiole Style de Vie. I setet ingår en öppnare för mousserande vin, en kaviarsked, en kaviaröppnare, en ostronkniv och en silikonhållare för ostron. Varje del av setet är noggrant utvald för att möta de högsta kraven på smak och stil – perfekt för dig som uppskattar de lyxigare sakerna i livet.Öppna en flaska champagne, cava eller prosecco utan ansträngning, servera kaviar med den vackra skeden och öppna burken med delikat kaviar med lätthet. Ostronkniven ger dig precision när du öppnar ostron, medan silikonhållaren ger extra grepp och stabilitet. En symfoni av prisvärd lyx och elegans som låter dig njuta lite extra av livet. -
i
Amefa Chuletero grillknivar, 6-pack
192 kr
Läs mer härSkär med precision och stil med Chuletero från Amefa – ett 6-pack grillknivar som är särskilt framtagna för att hantera kött med kraft och kontroll. Dessa knivar har snabbt blivit en favorit bland grillälskare tack vare sin robusta konstruktion och funktionella design.Knivarna är tillverkade i slitstarkt 18/0 rostfritt stål och levereras i en praktisk förpackning med sex delar – perfekt för både mindre grillmiddagar och större bjudningar. Den tandade eggen glider lätt genom stekar, entrecôte och andra grillfavoriter utan att riva, vilket ger en både snygg och effektiv skärning varje gång. -
i
Wmf Grillknivar 6 st
Robusta och vassa stekknivar som inte repar tallriken tack var WMFs smarta teknologi. Knivarna är ett bra komplement i din besticklåda. En bra grillkniv bör finnas i all köttälskares kök.Paket med 6 st grillknivar i en träask.WMF lämnar livstidsgaranti på att dina bestick inte rostar (med reservation på flygrost). -
i
Mareld skalkniv 9 cm, svart
549 kr
Läs mer härLiten, men otroligt vass – det är kärnan i Mareld Akio skalkniv. Även om en skalkniv ofta är den minsta och mest prisvärda bland köksknivarna, är den inte mindre viktig för det. Tvärtom är skalkniven ofta en av kökets mest använda knivar, eftersom den kommer väl till pass för många olika uppgifter. Perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Tack vare den lilla storleken är kniven dessutom både lätt att hantera och enkel att rengöra.Mareld Akio är en serie knivar som är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivarna i serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger varje kniv sin egen vackra och unika touch. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men behöver lite extra kärlek vid slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar av mot bolstret, vilket ger ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen gör dessutom att du med fördel kan låta dina Akio-knivar hänga framme på en knivlist när du inte använder dem.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt slipning med våtsten vid behov rekommenderas. För våtstensslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För att nå en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en sten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000. -
i
Sagaform Svampkniv med fodral Ek
Sagaform Svampkniv med fodral Ek -
i
Lou laguiole Grillknivar i träblock, antracit
315 kr
Läs mer härOm du letar efter ett set av grillknivar som är både eleganta och funktionella, då är Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit ett utmärkt val. Dessa knivar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål med ett handtag i antracitgrå ton som ger dem en modern och stilren look. Knivarna har en räfflad kant som gör att de skär genom köttet med lätthet, oavsett om det är biff, kyckling eller fisk. Knivarna är 22,5 cm långa och passar perfekt i handen. De levereras i ett praktiskt träblock som skyddar knivarna och gör det enkelt att förvara dem.Lou Laguiole är ett franskt varumärke som tillhör Amefa-gruppen, som är en av de största bestickproducenterna i Europa. Varumärket har inspirerats av den klassiska Laguiole-kniven som har sitt ursprung i regionen Aveyron i sydvästra Frankrike, men som inte har någon direkt koppling till den historiska platsen eller hantverkstraditionen. Lou Laguiole erbjuder olika produkter som passar utmärkt till grillkvällen eller när du vill servera kött med stil. Till knivarna kan du även matcha med andra bestick, ostknivar och smörknivar från samma varumärke.Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit är ett set av sex knivar som kommer att ge dig en fantastisk matupplevelse. De är inte bara vackra att se på, utan också skarpa, bekväma och hållbara. Beställ ditt set idag, och njut av att grilla med Lou Laguiole! -
i
Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm -
i
Kitchencraft Pro Grapefruktskniv Tandad Rostfritt Stål
72 kr
Läs mer härEn grapefruktskniv med tandat spetsigt knivblad, ett stilrent handtag i rostfritt stål med upphängningsring.Mått: 22.5 cm x 2 cm -
Robert Welch | Radford Satin Steak Knife, Set Of 4 | L25CM
839 kr
Läs mer härPå Booztlet.com hittar du Robert Welch och över 1400 andra designermärken. Vi har Radford Satin Steak Knife, Set Of 4 på lager till 587.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar lever -
i
Satake Houcho Petty Skalkniv Magnoliahandtag 12 cm
384 kr
Läs mer härEn liten behändig skalkniv med japansk skärpa. Idealisk när du vill arbeta med ett kortare blad. Material: Hi Carbon SteelBladlängd: 12 cmSlipvinkel 15 graderHandtag i magnoliaträSlipas med sten eller keramiskt bryne -
i
Ryoma Kurosan Petty / Skalkniv 10 cm
699 kr
Läs mer härLiten skalkniv med svartsmitt damaskusblad och Hamon-linje — för skalning, putsning och finarbete som en stor kniv är för klumpig för. En skalkniv används mindre ofta än kockkniven, men är avgörande i moment som kräver precision: skala frukt i en sammanhängande rörelse, putsa ett filé, forma en garnering. Det 10 cm långa bladet i Ryoma Kurosan-seri -
i
Opinel N112 skalknivar 4-pack, landscape colours
460 kr
Läs mer härVissa köksredskap blir snabbt oumbärliga – och en riktigt bra skalkniv hör dit. Med Opinel N°112 skalknivar i 4-pack får du fyra precisa och användarvänliga knivar som gör allt från skalning till finare förberedelser smidigare.De olika färgerna tillför ett levande uttryck i köket, samtidigt som de gör det enkelt att särskilja knivarna i användning. Ett genomtänkt set för både vardag och matlagning med flyt.Skarpa blad för kontrollerad precisionVarje kniv är utrustad med ett 10 cm långt blad i rostfritt stål, utvecklat för hög motståndskraft mot korrosion och god slitstyrka. Det släta, vassa bladet ger rena snitt och god kontroll – oavsett om du skalar grönsaker, delar frukt eller arbetar med mindre råvaror.Den smala profilen gör knivarna särskilt lämpade för precisionsarbete, som att ta bort kärnhus, finfördela ingredienser eller förbereda garnityr.Färgkodade handtag i slitstark avenbokSetet innehåller fyra knivar i färgerna röd, salviagrön, lila och khaki – alla en del av Opinels Paysage-serie, inspirerad av naturens variationer i färg och ton.Handtagen är tillverkade i avenbok från Jura- och Vercors-regionerna i Frankrike. Det är ett tätt och slitstarkt träslag med jämn struktur, vilket gör det väl lämpat för infärgning. Den lackerade ytan skyddar mot fukt och smuts, samtidigt som knivarna ligger stabilt och bekvämt i handen.Ett praktiskt set för effektiv matlagningMed fyra knivar till hands kan du arbeta parallellt med olika råvaror eller laga mat tillsammans med andra utan avbrott. Det ger ett mer effektivt arbetsflöde i köket – särskilt i vardagen, men också när tempot ökar. -
Fiskars | Folken Peeling Knife 7Cm Fsc | 7 CM
439 kr
Läs mer härPå Booztlet.com hittar du Fiskars och över 1400 andra designermärken. Vi har Folken Peeling Knife 7Cm Fsc på lager till 307.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans. -
i
Arcos Riviera Skalkniv 10 cm - Svart
349 kr
Läs mer härEn skalkniv i NITRUM®-stål för skalning, finhackning och putsningsarbete i köket — Arcos Riviera 10 cm i svart, en vardagsprodukt för hemmaköket. Riviera är Arcos vardagsserie för hemmaköket, och skalkniven är gjord för nära, precist arbete som en större kockkniv sällan klarar lika bra: skalning av frukt och grönsaker, rensning av rotfrukter samt f -
i
Global Global G-5 grönsakskniv bred 18 cm Rostfritt stål
Global Global G-5 grönsakskniv bred 18 cm Rostfritt stål -
Zwilling | Pro Le Blanc, Serrated Utility Knife 13 Cm | ONE SIZE
939 kr
Läs mer härPå Booztlet.com hittar du Zwilling och över 1400 andra designermärken. Vi har Pro Le Blanc, Serrated Utility Knife 13 Cm på lager till 657.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar le -
i
Global GF-36 grönsakskniv
Global är detsamma som lyx, och lyx är i detta fall detsamma som effektivitet. Denna grönsakskniv är smidd i ett stycke i Cromova 18 rostfritt stål, designad av Komin Yamada och tillverkad i Japan. Grönsakskniven har ett blad på 20 cm och en exakt snittvinkel på 15 grader, vilket ger optimal skarphet och precision. Knivens skaft är dekorerat med de karakteristiska prickarna som länge varit ett trade mark för Global-knivarna, och som samtidigt ger dig ett fast och säkert grepp när du hackar.Global rekommenderar att du alltid diskar kniven för hand, då maskindisk kan försämra eggens skärpa. Knivens blad bör också alltid slipas i en exakt vinkel på 15 grader, vilket du kan få hjälp med genom en av våra knivslipare i vårt stora sortiment. -
i
Opinel Svampkniv med fordral i presentask
899 kr
Läs mer härOpinel Svampkniv med fodral i presentask är svampplockarens verktyg i sitt finaste utförande - samma beprövade funktion som standardmodellen, men levererad i trälåda med ett läderfodral som gör den redo att ge bort.Den böjda klingan är formad för att komma runt svampfoten och skära av den i ett rent snitt, vilket skonar myceliet och ger en finare s -
Laguiole Style de Vie Ostkniv Laguiole Black
118 kr
Läs mer härPremium Line Cheese Knife Black of Laguiole Style de Vie har ett öppet blad och en gaffelspets. Hålen i bladet gör att osten lättare kan lossna, vilket gör kniven mycket lämplig för att skära mjukostar. Ett perfekt tillskott till ostbordet! Bladet är 1,2 mm tjockt och kniven tål maskindisk. Förpackad i träbricka. -
i
Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv, vinröd
Sabre Bistrot Solid ostkniv är en stilren och funktionell kniv som förhöjer varje ostbricka med sin eleganta design. Inspirerad av klassiska franska bistroer kombinerar kniven traditionellt formspråk med moderna material, där det djupt vinröda nylonhandtaget och de synliga nitarna skapar ett uttryck som är både tidlöst och levande.Det vassa bladet i rostfritt stål (18/10) gör den särskilt lämplig för att skära hårda ostar, medan de två spetsarna i bladets ände gör det enkelt att servera ostbitar direkt. Kombinationen av funktion och estetik gör kniven till ett naturligt val för både vardag och fest.Kniven är 20 cm lång och ligger bekvämt i handen, vilket ger god kontroll vid användning. Den tål maskindisk upp till 45 °C, men för att bevara färg och finish rekommenderas skonsam handdisk samt att undvika långvarig kontakt med färgstarka livsmedel.Sabres Bistrot-kollektion hyllar det bästa från fransk cafékultur i form av funktionella köksredskap med distinkt karaktär. Ostkniven i vinröd färg är ett vackert exempel på detta – en detalj som tillför både elegans och användbarhet i köket. -
i
Arcos Niza Deli Tomatkniv / Universalkniv 13 cm
149 kr
Läs mer härUpptäck Arcos Niza Deli Tomatkniv/Universalkniv med ergonomiskt handtag och en bladlängd på 13 cm, designad för mångsidig användning i köket. Denna kniv är idealisk för att skära tomater och andra livsmedel med hård yta och mjukt inre, tack vare sitt tandade blad som möjliggör precisa snitt utan att krossa innehållet.Egenskaper:NITRUM® rostfritt stål: Bladet är tillverkat av exklusivt NITRUM® rostfritt stål, vilket ger överlägsen skärpa och hållbarhet.Ergonomiskt polypropylenhandtag: Handtaget är lätt och hygieniskt, motståndskraftigt mot stötar, kemikalier och höga temperaturer, vilket säkerställer långvarig användning.Arcos Niza-serien kännetecknas av sin enkelhet och lätta design, vilket gör den perfekt för daglig användning.Tillverkas i Spanien -
i
Tamahagane SAN Skalkniv 9 cm
Denna skalkniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodMått: 9 cm -
i
Legnoart Latte VIVO Ostset i presentask 3 delar
Legnoart Latte VIVO Ostset i presentask 3 delar -
i
Tojiro R2 Petty/Skalkniv 13,5 cm
1695 kr
Läs mer härTojiro R2 Petty Skalkniv/Allkniv är en 3-lagers kniv med pulverstålet R2 som kärnstål. Stålet R2 görs av ett av världens främsta ståltillverkare, Kobelco Steel Company, och är ett högpresterande verktygsstål som härdas med en hårdhet på 63-64 HRC. Detta stål finns också från andra knivtillverkare under namnet SG-2 (Super Gold #2), då distribuerat av Takefu Steel Company. Stålet är extremt hårdt, rakbladvasst och håller sin skärpa lång tid. Tunnt blad med bladtjocklek på endast 1,8 mm.Kniven har ett förstärkt svart laminerat handtag som är mycket hållbart och formstabilt. Ett metallbolster ger kniven en skön balans och förhindrar att smuts samlas mellan blad och handtag.En riktigt högpresterande kniv!Leverantörs artikelnummer: F-519LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
i
Lion sabatier Ideal Skalkniv 10 cm Svart
640 kr
Läs mer härBladets längd: 10 cmRedan år 1812 registrerades varumärket LION Sabatier som det första Sabatier - varumärket, och det är det enda märke som får använda lejonet som symbol. Lejonet är "djurens konung" och står för styrka, smidighet samt överlägsenhet - och är en kvalitetsgaranti för användaren. Kniven är helsmidd och tillverkad av rostfritt stål med en hög kolhalt. Tillsammans med smidningsprocessen gör den höga kolhalten stålet så hårt att man kan slipa en mycket skarp och fin egg. Skärpan håller länge - och kan underhållas med ett brynstål. Knivarnas balans är optimal - vilket gör dem till fantastiska, professionella arbetsredskap. -
Wüsthof Classic Skalkniv - 10 cm
795 kr
Läs mer härDen mest mångsidiga av alla skalknivar. Används för att hacka lök och örter samt till att rengöra och skära grönsaker.Med ett utval av ca 70 olika bladformer från 7 till 36 cm är Wüsthof Classic den bredaste knivserie tillgänglig. Serien sticker ut på grund av dess distinkta design och användarvänlighet som gör knivarna till det rätta verktyget för varje hemmakock och professionell.Kvalitet kommer först, och med 55 tillverkningssteg och 20 kompromisslösa kvalitetskontroller blir varje kniv perfekt tillverkat. Knivbladet är smidda från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinklen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad handtag i hygieniskt POM-material (Polypropylene) säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad och godkänd för användning i professionella kök.Denna skalkniv finns i 4 olika varianter:9 cm svart - artikelnummer 10401004099 cm vit - artikelnummer 104020040910 cm svart - artikelnummer 104010041012 cm svart - artikelnummer 1040100412LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
i
Arcos Universal Ostkniv 40 cm
1195 kr
Läs mer härSka du dela ett helt osthjul, kanske en hel Parmesan eller Manchego? Då räcker inte den vanliga ostkniven till. Arcos Universal Ostkniv 40 cm har ett 40 cm långt, rakt blad och dubbla handtag som gör jobbet både enklare och jämnare.Med ett 40 cm långt blad är det här en betydligt större kniv än den ostkniv du kanske redan har hemma — och den är byggd för en specifik uppgift: att dela stora osthjul och hårda ostar som Parmesan eller Manchego rent och jämnt. Ett vanligt enhandsgrepp räcker inte hela vägen över ett så långt blad utan att trycket blir ojämnt, vilket lätt gör att osten spricker eller smulas sönder istället för att delas fint.Därför har kniven två handtag, ett i varje ände av bladet. Du greppar ett handtag i vardera handen och pressar rakt ner med jämn kraft längs hela bladet samtidigt, istället för att såga dig igenom. Det ger en ren, kontrollerad delning även genom stora, kompakta osthjul.Bladet har dessutom en rak, kontinuerligt slipad egg, till skillnad från flera av våra andra ostknivar som är tandade. Det är precis vad som krävs för hårda ostar — en tandad egg är bättre på mjuka eller kladdiga ostar, men för ett helt osthjul ger den raka eggen bäst kontroll.Materialet i bladet är Arcos NITRUM®-stål, härdat och kväveberikat till 57 HRC, och handtagen i POM (polyoximetylen) tål repor, stötar och kemikalier.Kniven tillhör Arcos Universal Pro Series och är i första hand tänkt för dig som verkligen hanterar stora osthjul regelbundet, snarare än för vardagens smörgåsost — är du osäker på om det här är rätt kniv för dig får du gärna höra av dig, så hjälper vi dig hitta rätt. Serien är NSF-certifierad.Vi på Vassaknivar erbjuder svensk lagerhantering, snabb leverans och enkla returer. Arcos lämnar dessutom 10 års garanti mot material- och produktionsfel.SpecifikationerBladlängd: 40 cm, rak (ej tandad) eggTotal längd: 68 cmBredd (blad): 8,5 cmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stål, härdat och kväveberikat, 57 HRCHandtagsmaterial: POM (polyoximetylen)Vikt: 1245 gDiskmaskinssäker: jaTillverkningsland: Spanien (Albacete)Serie: Arcos Universal Pro SeriesCertifiering: NSFAnvändningstipsPlacera bladet centrerat över osthjulet och håll ett handtag i vardera handen.Pressa rakt ner med jämn kraft från båda händerna samtidigt, snarare än att såga dig fram.Kniven är diskmaskinssäker, men handdisk kan skona bladet på sikt.Vanliga frågorVarför har kniven två handtag i stället för ett?Bladet är 40 cm långt, vilket är för långt för att styra jämnt med bara ett grepp. Med ett handtag i varje ände kan du pressa ner med jämn kraft längs hela bladet samtidigt — det gör delningen både renare och enklare.Passar den här kniven för hemmabruk, eller är den bara för proffs?Den fungerar utmärkt hemma också, men är i första hand tänkt för den som regelbundet delar stora osthjul eller hårdostar som Parmesan och Manchego. Är du osäker på om det är rätt kniv för dig, hör gärna av dig så hjälper vi dig välja rätt.Är bladet tandat som era andra ostknivar?Nej, den här kniven har ett rakt, kontinuerligt slipat blad, vilket ger en renare delning genom hårda ostar än en tandad egg gör. -
i
Arcos Universal Usuba 17,5 cm
549 kr
Läs mer härArcos Universal Usuba 17,5 cm är en japansk grönsakskniv med rak, enkelslipad egg byggd för exakt, effektiv grönsaksberedning i köket.Usuba är en enkelslipad variant av den liknande Nakiri-kniven. Den raka bladprofilen gör att hela eggen ligger an mot skärbrädan i ett drag, vilket ger jämna snitt genom rotfrukter och andra grönsaker utan att du beh -
Laguiole Style de Vie | Cheese Knives Laguiole Set 3 | ONE SIZE
259 kr
Läs mer härPå Booztlet.com hittar du Laguiole Style de Vie och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Knives Laguiole Set 3 på lager till 194.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar le -
i
Mac Chef Grönsakskniv med Luftspalt 13 cm
1149 kr
Läs mer härEn mycket proffesionell TH-50 skal- och grönsakskniv med luftspalt. Luftspalt gör att grönsakerna släpper från kniven. Kniven har ett trähandtag som är mycket bekvämt att hålla i. Bladets längd: 13 cm. -
Burgvogel Ostkniv 16 cm röd
220 kr
Läs mer härBurgvogel ostkniv med rött handtag är designad för att skära ost med precision och stil. Det rostfria stålbladet säkerställer långvarig skärpa och hållbarhet. Det ergonomiska röda handtaget ger ett bekvämt och säkert grepp, vilket gör varje användning smidig och effektiv. -
i
Arcos Eclipse Skalkniv 10 cm
599 kr
Läs mer härEn skalkniv där formgivning och funktion möts i varje detalj. Arcos Eclipse Skalkniv 10 cm är byggd för precisionsarbete i köket, med ett blad smitt i ett enda stycke av det exklusiva NITRUM® CARBON PLUS-stålet.Eclipse är Arcos designserie där varje kniv ska kännas lika genomarbetad i handen som den ser ut på skärbrädan. Skalkniven är den minsta i serien och gjord för nära, exakt arbete: skala frukt, forma grönsaker, putsa filéer eller göra fina garneringar. Det korta, smala bladet ger full kontroll även vid de finaste snitten.Bladet har en matt finish som kontrasteras av ett spegelpolerat bolster i så kallad goldsmith-finish, ett tydligt signum för serien och en detalj som markerar övergången mellan blad och handtag. Kanterna är fasade för ett städat, genomarbetat uttryck hela vägen.Stålet är Arcos egna NITRUM® CARBON PLUS, en kväveberikad rostfri stållegering som ger hög hårdhet och en egg som håller skärpan länge. Eggen slipas för hand av Arcos mästerslipare enligt metoden Silk Edge Plus, vilket ger ett mjukt, närmast sidenlent klipp genom materialet.Handtaget är tillverkat i akryl (PMMA) med tre nitar i rostfritt stål. Mönstret i akrylen uppstår i tillverkningen, vilket gör att ingen Eclipse-kniv i världen ser exakt likadan ut som en annan. Kniven tillverkas i Albacete, Spanien, och täcks av tio års garanti mot tillverkningsfel.SpecifikationerTyp: SkalknivBladlängd: 10 cmBladmaterial: NITRUM® CARBON PLUS rostfritt stål, smitt i ett styckeHandtagsmaterial: Akryl (PMMA), unikt mönster, tre nitar i rostfritt stålTotal längd: 33 cmVikt: 133 gHårdhet (HRC): 56–57 HRCTillverkningsland: Spanien (Albacete)Artikelnummer/EAN: 8421002213007Garanti: 10 år mot tillverkningsfelAnvändningstipsAnvänd skalkniven till att skala frukt och rotfrukter, putsa filéer och forma garneringar.Håll ett kortare grepp nära bladet för bäst kontroll vid detaljarbete.Diska för hand och torka direkt efter användning — skyddar både det polerade bolstret och handtagets mönster.Förvara i knivblock eller med bladskydd för att hålla eggen längre.Vanliga frågorVad gör Eclipse-serien annorlunda mot Arcos övriga knivar?Eclipse är en renodlad designserie där estetik och hantverk väger lika tungt som funktionen. Den matta bladytan, det spegelpolerade bolstret och den handslipade Silk Edge Plus-eggen är detaljer man normalt hittar i en högre prisklass.Är handtaget likadant på alla knivar?Nej. Mönstret i akrylhandtaget uppstår i tillverkningsprocessen och är unikt för varje enskild kniv — din Eclipse-skalkniv finns bara i ett exemplar i hela världen.Tål kniven diskmaskin?Vi rekommenderar handdisk för att bevara den polerade ytan på bolstret och handtagets mönster över tid. -
i
Fiskars Skalkniv All Steel 7cm
729 kr
Läs mer härFiskars All Steel Skalkniv är ett precist och kompakt redskap – perfekt för att skala, ansa och finhacka frukt och grönsaker. Det korta och robusta bladet på 7 cm ger utmärkt kontroll och gör kniven idealisk för detaljerade uppgifter där precision är avgörande.Kniven är smidd i högkvalitativt japanskt rostfritt stål (AUS-8) med hög kolhalt, vilket ger en optimal balans mellan skärpa, styrka och hållbarhet. Med en slipvinkel på 26° ±3 och en hårdhet på 58 HRC erbjuder den pålitlig prestanda och långvarig skärpa.Den helgjutna konstruktionen i ett stycke stål ger kniven ett sömlöst, hygieniskt och tidlöst utseende. Handtaget är ergonomiskt utformat och välbalanserat för att vila naturligt i handen – vilket ger god kontroll även vid snabba eller precisa rörelser.Inspirerad av finsk designtradition och utvecklad med fokus på slitstyrka, funktion och estetik. Handdisk rekommenderas för att bevara kvaliteten över tid. -
Yaxell Ketu Skalkniv 10 Cm - Skalknivar Rostfritt Stål Svart
1222 kr
Läs mer härSkalkniv från Yaxell med ett knivblad med tre lager i stål och en extrem skärpa för att laga mat som ett proffs. Den har ett tåligt, hygieniskt handtag i pakkaträ med en knapp i rostfritt stål i änden för optimerad prestanda. Skalkniven har en liten design för frukt och grönsaker. Om skalkniven från Yaxell- Från serien Ketu.- Knivblad med tre lager i stål.- Hårdhet: 63 HRC.- Extrem skärpa.- Tåligt handtag i pakkaträ. Skötselråd för skalkniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Skalknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
i
ERNST Ernst ostbestick 2 delar Akacia
ERNST Ernst ostbestick 2 delar Akacia -
Fiskars | Hard Edge Vegetable Knife 11 Cm | L:11CM
309 kr
Läs mer härPå Booztlet.com hittar du Fiskars och över 1400 andra designermärken. Vi har Hard Edge Vegetable Knife 11 Cm på lager till 216.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans. -
i
Mcusta Zanmai Damaskus Flame Skalkniv 9 cm
1695 kr
Läs mer härFlame Classic Pro Damascus Petty Mcusta Zanmai är en 9 cenitmeters skalkniv med vackert handtag av rött pakkaträ. Bladet är gjort av 32 lager Damascusstål med en kärna av VG-10-stål.Damascusstål9 cm bladHandtaget av rött pakkaträ ger ett mycket bekvämt grepp och är fixerat med tre nitar varav en av dem är vackert mosaikprydd. Bottendelen på handtaget är platt och kan användas för att till exempel krossa vitlök och liknande uppgifter i köket.Artikelnummer:HFR-8000D -
i
Wüsthof Skalkniv Svart 8 cm
988 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta eller cremefärgade och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. -
i
Victorinox Victorinox Swiss Classic skalkniv 8 cm Röd
Victorinox Victorinox Swiss Classic skalkniv 8 cm Röd -
i
Arcos Nova Skalkniv 10 cm - Grön
49 kr
Läs mer härArcos Nova Skalkniv 10 cm är det perfekta redskapet för de små och precisa uppgifterna i köket. Den korta, spetsiga klingan gör det enkelt att skala frukt och grönsaker, rensa jordgubbar, skiva vitlök eller ta ut kärnhus – med full kontroll och minimal råvaruförlust.I professionella kök betyder grönt handtag att denna kniv är avsedd för frukt och grönsaker. Det minskar risken för att vegetabilier kommer i kontakt med råvaror som kan innehålla skadliga bakterier. Ett självklart val för salladsstationer, prep-kök och vegetariska rätter.Kniven är tillverkad i exklusivt NITRUM®-stål, utvecklat av Arcos för att ge extra lång hållbarhet och skärpa. Bladet är vasst och tunt, vilket gör det lätt att arbeta nära ytan eller följa fruktens form. Det ergonomiska handtaget är tillverkat i slitstark och hygienisk polyoxymetylen (POM), ett material som tål både fukt, höga temperaturer och daglig användning.Arcos Nova-serien kombinerar stilren design med pålitlig funktionalitet – och passar lika bra i hemmaköket som i professionella miljöer.Specifikationer:Bladlängd: 100 mmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stålHandtag: Ergonomiskt POM-plastDiskmaskinssäker: JaTillverkad i Spanien Letar du efter en smidig och hållbar skalkniv som tål daglig användning? Arcos Nova 10 cm är ett givet val – både funktionell och prisvärd. Kvantumsrabatter Mix & Match olika färger i Arcos Nova-serien (rabatten dras av automatisk i kassan):Köp 4 st och spara 10%Köp 8 st och spara 15%Köp 12 st och spara 20% -
i
Global Global GS-10 ostkniv perforerad 14 cm Rostfritt stål
Global Global GS-10 ostkniv perforerad 14 cm Rostfritt stål -
i
Victorinox Swiss Classic skalkniv 2-pack 8 cm, gul
214 kr
Läs mer härNär det är dags att hacka, skala eller tärna råvaror är detta lättarbetade set ovärderligt. Du får två skalknivar med 8 centimeter långa blad; en med slät egg och en med vågtandad egg, vilket gör att du alltid har ett optimalt verktyg nära till hands för rätt råvara.Schweizisk skärpa i ergonomisk designSkaften är formgivna för att ligga bekvämt i handen och minska trötthet vid skärbrädan. Bladen är tillverkade av stål som levererar en utmärkt skärpa, och båda knivarna är utrustade med en spetsig topp som gör det enkelt att ansa grönsaker och utföra detaljarbete med riktigt god precision.Enkel rengöring och hög slitstyrkaFör att spara tid kan du smidigt diska knivarna i diskmaskin efter användning. De slitstarka materialen ser till att knivarna behåller sin höga kvalitet och pålitliga prestanda över tid. -
Skalkniv med 7 cm knivblad
349 kr
Läs mer härDen här skalkniven är behändig att jobba med och har ett knivblad på 7 cm. Ballarini skalkniv är tillverkad med tyskt rostfritt stål i ett handtag av pakkaträ. -
i
Robert Welch Radford mjukostkniv blank Rostfritt stål
469 kr
Läs mer härRobert Welch Radford mjukostkniv blank Rostfritt stål -
Onyx Cookware Knivset i 3 delar med santokukniv, universalkniv och skalkniv
Tre knivar med egg av keramiskt stål på en stålkärna, 64 HRC: santokukniv 18 cm, universalkniv 13 cm och skalkniv 9 cm. Från stora högar med grönsaker till det allra finaste arbetet. -
i
Global Global NI GNM-07 grönsakskniv oriental 15 cm Rostfritt stål
Global Global NI GNM-07 grönsakskniv oriental 15 cm Rostfritt stål -
Laguiole Style de Vie Grillknivar Laguiole Olive wood slät 6-pack 1 set
969 kr
Läs mer härVår toppserie. En av de mest sålda produkterna från Laguiole Style de Vie: Luxury Line grillknivar Olive wood. Vackert avslutad och med en tjocklek på 2,5 mm av mycket hög kvalitet. Grillknivarna har ett slätt vasst blad som gör att du kan skära varje köttbit perfekt. Grillknivarna tål inte diskmaskin.
