Små knivar
Det brukar sägas att man inte ska döma efter storlek men när det gäller knivar har storleken betydelse. En liten kniv är mer behändig när man ska skära frukt, plocka svamp eller äta ostron. Här har vi valt ut små knivar som vi tycker man bör ha hemma i sitt kök.
Populärt inom småknivar
-
Opinel Svampkniv 8 cm Bok
270 kr
Läs mer härOpinel SvampknivEn oerhört bra svampkniv som har ett böjt blad för att lätt kunna skära av stjälken utan att skada det känsliga mycelet som är svampens fortplantningsdel. Baksidan av bladet är tandat för grovrensing och på det lätt böjda handtaget finns borste av vildsvinshår för att putsa svampen med. Fällbart blad med viroblock låsmekanism. Material: Bladet är av Sandvik 12C27 stål och skaftet är tillverkat i bok med vildsvinsborst.År 1890, i hjärtat av de franska Alperna, skapades den första Opinelkniven av Joseph Opinel. Kniven blev snabbt populär bland lokala bönder och vinodlare och har sedan dess varit en trogen följeslagare för såväl naturälskare, kockar, trädgårdsmästare, bergsklättrare och sjömän.Det miljömedvetna företaget, nu baserat i Chambéry Frankrike, har bevarats inom familjen och drivs idag av Joseph Opinels ättlingar. Företaget har miljöfokus och är hängivna till att producera knivar med hänsyn till naturliga resurser. Opinel är en symbol för fransk kultur och livsstil. Företagets legendariska fällknivar har prytt fickorna på världens största äventyrare. Alpguiden Roger Frison-Roche och bergsbestigaren Savoyard, gjorde aldrig en uppstigning utan att ha en Opinelkniv med sig och det var just en Opinelkniv som Picasso använde för att skapa sina skulpturer med.Numera tillverkar Opinel även köksknivar och stekknivar i Opinels karaktäriska färgskala. De har dessutom producerat knivar till speciella evenemang såsom 1998 FIFA World Cup i Frankrike och till Tour de France.Opinel vill att deras knivar ska kännas som en naturlig förlängning av den mänskliga handen. -
Kitchencraft Grapefruktskniv Tandad Rostfritt Stål Svart Handtag
46 kr
Läs mer härEn smart kniv med lätt böjning på bladet och tandad spets, skär ut fruktköttet ur grapefrukten lite smidigare.Storlek: 17,5 cm. -
Morakniv Classic Stekkniv 4 st
1699 kr
Läs mer härNjut av en god stek och gör uppskärningen lätt med hjälp av denna stekkniv från Morakniv. Denna Classic stekkniv är extremt skarp och tar både dukningen och den kulinariska upplevelsen till nya höjder. Knivsetet levereras i en fin presentask och du väljer själv om du vill ha ett set om 4 eller 6 knivar. Knivbladet är av kallvalsat stål i hög kvalité, med skarpheten i topp. Kniven värmebehandlas för att uppnå en extremt slitstark och hållbar kniv. Det ergonomiska handtaget har den karakteristiska tandformen och är format i röd björk, vilket gör kniven till en äkta klassiker. -
Muurikka Svampkniv
169 kr
Läs mer härEn tålig hopfällbar svampkniv med rengöringsborste från Muurikka. Knivens blad är gjord i rostfritt stål, det greppvänliga handtaget i trä och borsten är tillverkad av svinborst. Handtaget har även vid sin ände en borste för rengöring av den nyplockade svampen. Kniven levereras i ett praktiskt fodral. Material: rostfritt stål / trä
Fler tips på småknivar
-
Dorre BBQ stekknivar 6-pack
599 kr
Läs mer härImponera på gästerna vid nästa grillmiddag med rejäla verktyg som gör köttet rättvisa. Dorre BBQ stekknivar i 6-pack är framtagna för dig som tar matlagningen på allvar och vill ha utmärkt skärpa vid serveringen. Med sina kraftfulla blad i tåligt rostfritt stål skär de med lätthet genom en välhängd entrecôte, saftig kyckling eller nygrillade rotsaker. De rejäla handtagen i akaciaträ ger inte bara ett säkert och bekvämt grepp, utan bidrar även med en rustik och gedigen känsla till din dukning när du ställer till med bjudning.Gedigen kvalitet och skötselrådKnivarna är designade för att ge en balanserad och stabil känsla i handen. Setet levereras i en exklusiv trälåda som fungerar lika bra som en snygg förvaringslösning i köket som en uppskattad gåva till en likasinnad grillentusiast. För att bevara akaciaträets vackra lyster och stålets optimala skärpa säsong efter säsong rekommenderas varsam handdisk efter varje användning. -
Brusletto Skalkniv, 9 cm, svart
799 kr
Läs mer härMed den här skalkniven från norska Brusletto får du en praktisk liten universalkniv som du kan använda för att både skala, skiva och skära. Det korta, spetsiga och raka bladet gör den otroligt mångsidig och mycket lämplig för att hantera frukt och grönt. Knivens blad är gjort av tyskt stål med en hårdhet på 57 +/- 2 Rockwell. Den har ett ergonomiskt handtag av högkvalitativ komposit som ligger bekvämt i handen. Du får en oumbärlig hjälpreda i köket som du får glädje av i många år framöver.Skötselråd: Slipa kniven med slipstål vid behov, med en vinkel på cirka 15°. Skölj kniven direkt efter användning eftersom salt och syra kan påverka eggens skärpa. Kniven tål maskindisk, men för maximal hållbarhet rekommenderar vi att du diskar den för hand. Se även till att torka den torr med en trasa efter avslutad diskning. -
Victorinox Swiss Classic skalknivset + skalare, grön/blå/lila
400 kr
Läs mer härDet här färgstarka setet med en grön skalare samt en blå och en lila skalkniv ger dig både glädje och funktion vid skärbrädan. De två knivarna är utrustade med en vass, spetsig ände som gör det enkelt att snabbt putsa bort kärnor eller små skavanker på dina råvaror. Genom att kombinera en tandad egg med en slät egg har du alltid rätt hjälpmedel till hands, oavsett om du ska skära igenom ett mjukt tomatskal eller skala en fast rotfrukt (bladlängd uppemot 10 cm).Utmärkt slitstyrka för vardagenSamtliga redskap är tillverkade med blad av rostfritt stål och ergonomiska skaft i plast för ett tryggt och bekvämt grepp. Konstruktionen är framtagen för att ge en lång livslängd och tåla intensiv daglig användning i köket under många år framöver. Efter matlagningen rengör du smidigt samtliga delar i diskmaskinen, vilket gör underhållet helt fritt från krångel i din vardag. -
Global GSF-18 Krabb/Hummerkniv 5 cm
419 kr
Läs mer härHelsmidd krabb- och hummerkniv 5 cm.Bladets längd: 5 cm -
Victorinox Picnic skärbräda och skalkniv 11 cm, röd
850 kr
Läs mer härDetta smidiga set är en optimal följeslagare för dig som vill kunna förbereda mat oavsett var du befinner dig. Kitet innehåller en röd, vass skalkniv med vågtandad kant och en kompakt skärbräda som förenklar allt från att skiva frukt på vandringen till att dela bröd i parken.Säker och slitstark designKnivens blad i rostfritt stål mäter 11 centimeter och kan enkelt fällas in i det röda handtaget för en trygg transport i väskan. Den medföljande skärbrädan mäter 16,8 × 12,2 centimeter och erbjuder ett utmärkt underlag för dina råvaror. Både kniv och skärbräda är mycket tåliga och efter användning kan du smidigt rengöra delarna i diskmaskin. -
Laguiole style de vie Premium Line grillknivar 6-pack, rostfritt stål
449 kr
Läs mer härGe din dukning ett elegant lyft med det här setet om sex grillknivar i serien Premium Line från Laguiole Style de Vie. Knivarna är tillverkade av rostfritt stål och är utformade för att enkelt låta dig skära igenom alla typer av biffar och stekar. Det tandade bladet är 1,8 millimeter tjockt, så att du kan skära med precision. Knivarna är dessutom enkla att rengöra, eftersom de tål maskindisk.Grillknivarna levereras i ett praktiskt knivblock i trä – en förvaringslösning som är både snygg och säker. Premium Line-serien finns i en mängd olika färger och material, så att du kan hitta en variant som passar perfekt in i din dukning och din personliga inredningsstil.Oavsett om du är värd för en mysig grillfest eller bjuder in dina närmaste till en fin middag, är de här Laguiole-grillknivarna ett val som tillför både funktionalitet och estetik på bordet – ett måste i köket för alla matälskare. -
Victorinox Swiss Classic skalkniv 2-pack 10 cm, orange
280 kr
Läs mer härMed Victorinox Swiss Classic skalknivset i orange får du två oumbärliga redskap som underlättar vardagen och sprider glädje vid spisen. Setet består av två knivar med 10 centimeter långa blad – en med slät egg och en med vågtandad egg. Denna kombination gör att du smidigt kan skära igenom allt från mjuka tomater och avokado till hårdare frukter som granatäpple utan ansträngning.Komfort och hög kvalitet i köketVarje kniv är försedd med ett lätt och ergonomiskt skaft som är utformat för att ligga säkert i din hand under hela arbetet. Bladen är tillverkade av rostfritt stål i Schweiz, vilket garanterar en utmärkt skärpa och en produkt med lång livslängd som tål intensiv användning. För att göra din hantering så smidig som möjligt tål knivarna dessutom maskindisk.Expertis från Schweiz sedan 1884Victorinox är världskända för sin expertis och har tillverkat högkvalitativa knivar i generationer. Genom att välja det här setet får du verktyg som förenar traditionellt hantverk med modern funktion och slitstyrka. De orangea skaften sätter färg på tillvaron och gör det enkelt att skapa magi i köket oavsett din kunskapsnivå. -
Wüsthof Classic Skalkniv 8 cm
795 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. -
Eva solo Grönsakskniv 13 cm
799 kr
Läs mer härGlädjen i att laga mat med färska, krispiga råvaror är oslagbar. Med Nordic Kitchen grönsakskniv från Eva Solo får du en trogen följeslagare som gör förberedelserna till en av dagens höjdpunkter. Denna kniv är skapad för att ge dig full kontroll och göra det enkelt att hantera allt från späda primörer till de mest robusta rotfrukterna, med ett resultat som inspirerar i köket.Enkelhet möter kraften i damaskusstålDet som gör denna kniv unik är det vackra bladet, som är tillverkat av 67 lager damaskusstål. Denna konstruktion ger en exceptionell skärpa och styrka (HRC 60 ±2), vilket gör att kniven arbetar sig igenom hårda grönsaker med en anmärkningsvärd lätthet. Samtidigt är den tillräckligt smidig för precisionsarbeten som att skiva frukt eller finhacka örter. Varje snitt blir rent, exakt och kräver minimal ansträngning.Ett grepp som inspirerar till kreativitetEtt verktyg ska kännas rätt i handen, och det ergonomiska skaftet i pakkaträ ger en varm, stabil och bekväm känsla. Utformningen, skapad av 3Part A/S, ger ett naturligt stöd för tummen och en optimal balans som gör kniven till en förlängning av din egen kreativitet. Denna trygghet i greppet gör det enkelt att skära skivor, tärningar och stavar med precision. För att bevara knivens skönhet och enastående funktion rekommenderas handdisk. -
Global G-81 Grönsakskniv Olivslipad 18 cm
879 kr
Läs mer härGrönsakskniv slipade gropar i bladet för bättre släpp, 18 cm.Olivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.Bladets längd: 18 cm -
Wüsthof Skalkniv Svart 8 cm
995 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta eller cremefärgade och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. -
Tamahagane Skalkniv 15 cm
1189 kr
Läs mer härDenna skalkniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 15 cm -
Victorinox Swiss Classic vikbar skalkniv 11 cm vågtandad, gul
400 kr
Läs mer härTa med dig bekvämligheten från köket ut i naturen eller till parken. Den här hopfällbara skalkniven är ett utmärkt verktyg för att skiva frukt, dela smörgåsar eller ansa svamp när du befinner dig utanför hemmet.Lätt och säker konstruktionDet vågtandade bladet mäter 11 centimeter och fälls snabbt in i det gula handtaget, vilket garanterar en trygg transport i din ryggsäck eller väska. Kniven väger in på låga 42 gram och har ett skaft tillverkat i polypropen som gör den både slitstark och smidig att rengöra efter din utflykt. -
Global SAI-04 Grönsakskniv 19 cm.
1551 kr
Läs mer härGrönsakskniv från Global, modell SAI-04.Knivbladets längd: 19 cm -
Alessi Colombinafish Ostronkniv
419 kr
Läs mer härDoriana och Massimiliano Fuksas berikar familjen "Colombina Collection" med en besticksserie som är utformad för skaldjurälskare. Denna serie är ett komplett sortiment bestick perfekt för servering av fisk och skaldjur. Handtagen på varje bit har en speciell struktur inspirerad av havet. Gör besticksetet komplett med denna vackra ostronkniv. Specifikation:- Rostfritt stål Mått:4,2 x 16 x 5,3 cm -
Miyabi 5000 MCD Shotoh Skalkniv 13 cm
2395 kr
Läs mer härDen japanska knivkonsten är världskänd för sin elegans och sitt hantverk.Bladets längd: 13 cmKnivmärket Miyabi förkroppsligar essensen hos japanska knivar med en hög kvalitet och enorm skärpa. Dessutom har Miyabis knivar en unik design som är svår att hitta någon annanstans på marknaden. Miyabiknivarna finns i flera prisklasser där de lite högre erbjuder det där lilla extra men där alla håller en hög grundnivå i prestanda. Miyabi 5000 MCD är kronjuvelen bland Miyabis olika knivserier. Det här är knivar som kombinerar det som japansk matlagning i grunden handlar om, förfining och estetik. Det ska se bra ut samtidigt som det ska fylla en funktion. Knivarna har skaft i Masurbjörk som ger dem ett unikt ljust utseende. Stålet på knivarna är gjorda i 101 lagers MC63-stål som har ishärdats i -196°C, vilket ger dem en otrolig hårdhet på 63 HRC. Knivarna har blivit slipade med en traditionell japansk teknik som kallas Honbazuke som ger knivarna en extraordinär skärpa. Shotoh är det japanska ordet för skalkniv. Skalknivar är små och smidiga knivar för att kunna användas mellan tummen och pekfingret. 13 cm är i det längsta laget för att vara en skalkniv, vilket gör den mer användbar när det kommer till att skära och skiva mindre grönsaker. -
Zwilling Skalkniv 10 cm
464 kr
Läs mer härDet tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast. -
Global NI Grönsakskniv Olivslipad 15 cm Oriental
935 kr
Läs mer härEn behändig grönsakskniv i orientalisk stil från Globals nya serie NI. Knivens olivslipning bidrar till att maten inte fastnar så lätt på bladet då det inte skapas något vakuum.NI är Globals nya heta serie med knivar för alla uppgifter som man kan tänkas stöta på i köket. Global NI är designad av Komin Yamada som har en gedigen historia av att ta fram kvalitetsknivar för Global och har med sin känsla för perfektion och noggrannhet satt Global på världskartan. Global Nis sortiment består av 18 högklassiga knivar och två knivset. Knivbladen är tillverkade av Cromova 18-stål och är något tjockare än den klassiska Globalkniven. Global NI-knivarna har fått en extrem skärpa och slipas för hand av en slipmästare. Handtaget har lite större form än de klassiska Globalknivarna men med en mer avsmalnade design för perfekt ergonomiskt grepp. De välkända ”Globalprickarna” har fått en ny form och präglas nu av en ljus och elegant design. Material: Cromova 18-stål.Längd blad: 15 cm. -
Sabre paris liten ostkniv 17 cm, bamboo light
259 kr
Läs mer härDen lilla ostkniven i Panda-serien från Sabre Paris passar perfekt för att skära upp och servera små krämiga ostar. Den är tillverkad av 18/10 rostfritt stål med bambuhandtag – ett bra val när du vill ha redskap som erbjuder både stil och funktionalitet till ostbrickan.Panda-kollektionen från Sabre Paris sticker ut från mängden med sin genomarbetade design och handtag i äkta bambu. Den unika men stilrena formen gör att besticken passar in i alla sorters dukningar. Bra till exempel för att ge en varm och modern touch till det minimalistiska bordet, eller för att ge en twist till den klassiska dukningen med vackert antikt porslin. -
Global GS-36 Skalkniv 11 cm
517 kr
Läs mer härGlobal Skalkniv 11 cm. -
Sabatier Origin Skalkniv 10 cm
Skalkniven i Sabatiers Origin-serie är det ultimata verktyget för små och precisa uppgifter i köket. Med ett knivblad tillverkat av förstklassigt rostfritt stål med högt kolinnehåll kombinerar denna kniv exceptionell skärpa med imponerande hållbarhet. Den är idealisk för att skala frukt och grönsaker eller utföra annat detaljerat arbete som kräver hög noggrannhet och kontroll.Knivens ergonomiska handtag är noggrant utformat för att ge ett bekvämt grepp, även vid längre användning. Detta gör den till ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna kockar som värdesätter kvalitet och användarvänlighet. Skalkniven är en del av Sabatiers Origin-serie, som är känd för sin balans mellan funktionalitet och tidlös design.Även om kniven tål diskmaskin rekommenderas handdisk för att bibehålla skärpan och kvaliteten över tid. I Sabatier Origin-serien hittar du pålitliga och eleganta redskap som hjälper dig att ta matlagningen till nästa nivå. -
Hâws Ostronset i presentask 2 delar
296 kr
Läs mer härAtt avnjuta färska ostron är en unik upplevelse som för med sig en känsla av fest och lyx. Med detta exklusiva ostronset från Laguiole by Hâws får du de rätta verktygen för att bemästra konsten att öppna ostron – med både självförtroende och stil.Säkerhet och precision i harmoniSetet är en genomtänkt kombination av traditionellt hantverk och smart funktion. Den specialdesignade ostronkniven är tillverkad i slitstarkt 420 rostfritt stål och har den styrka och form som krävs för att enkelt lossa ostronets muskel. Tillsammans med kniven får du en intelligent säkerhetshållare i trä som ger ett orubbligt grepp om det hala ostronet och skyddar din hand, vilket gör öppningen trygg för såväl nybörjare som entusiaster.Ett arv av franskt hantverkDesignen bär på en rik historia, inspirerad av det anrika hantverket från den franska byn Laguiole. Det ergonomiska trähandtaget ger en varm och naturlig känsla, och hela setet andas kvalitet. Allt levereras i en elegant, svart presentask i trä, vilket gör det till den utmärkta gåvan till finsmakaren eller den nyfikna nybörjaren. -
Global GTF-30 Ostkniv 8 cm
769 kr
Läs mer härGlobal ostkniv är en prydnad på din ostbricka.Bladets längd: 8 cm -
Sekiryu Wood Grönsakskniv 12 cm
1049 kr
Läs mer härSekiryus Wood Grönsakskniv 12 cm är en mångsidig och skarp pettykniv, perfekt för precisionsarbete i köket. Oavsett om du skär frukt, grönsaker eller mindre köttbitar, ger denna kniv dig full kontroll och exakta snitt.Bladet är smitt i Seki, Japan, med hjälp av avancerad japansk teknik, där stålet upphettas till 1050 °C och sedan kyls ned till -70 °C. Denna process ger kniven enastående hårdhet och hållbarhet, vilket säkerställer att den behåller sin skärpa över tid.Kniven ingår i Sekiryus handgjorda Wood-serie och har ett karakteristiskt HAMON-mönster, inspirerat av traditionella japanska samurajsvärd. Detta skapar inte bara en visuellt imponerande kniv, utan också en känsla av precision och elegans vid användning. Det ergonomiska handtaget av Redwood ger ett bekvämt grepp och utvecklar en vacker patina med tiden.För att bevara knivens kvalitet bör den diskas för hand med milt diskmedel och torkas noggrant efter användning. Regelbunden slipning håller den vass och redo för alla köksutmaningar. -
Morakniv Classic 1891 Skalkniv 8 cm Röd
803 kr
Läs mer härSkalkniven med sitt 8 cm långa blad är en riktig mångsysslare: frukt, grönsaker, rotfrukter och andra tänkbara uppgifter som kräver sin precision. Dessutom är bladet tillverkat av svenskt rostfritt stål av högsta kvalitet, härdat enligt vårt hemliga företagsrecept i Mora. Att kniven är tillverkad för hand, med ett genuint trähandtag och vackra detaljer - som dalavapnet i holken - gör bara upplevelsen i köket ännu trevligare. Bladlängd: 8 cmFärg på trähandtaget: Röd -
Fiskars Grönsakskniv All Steel 10cm
547 kr
Läs mer härFiskars All Steel grönsakskniv är ett precist och pålitligt redskap för finare köksuppgifter som skalning, ansning och skivning av frukt och grönsaker. Det korta och kraftiga bladet på 10 cm ger utmärkt kontroll och noggrannhet – perfekt när du arbetar med små eller ömtåliga råvaror.Bladet är tillverkat av högkvalitativt japanskt rostfritt stål med högt kolinnehåll, vilket ger kniven både skärpa och lång livslängd. Med en slipvinkel på 26° ±3 och en hårdhet på 58 HRC får du en optimal balans mellan eggens hållbarhet och enkel skötsel.Kniven har en helgjuten konstruktion i ett enda stycke stål, vilket ger ett sömlöst, hygieniskt och tidlöst uttryck. Den är noggrant balanserad för att ligga bekvämt och naturligt i handen, vilket ger dig full kontroll vid precisionsarbete.Formgiven med inspiration från nordisk designtradition och utvecklad med fokus på både funktion och estetik. Handdisk rekommenderas för att bevara knivens prestanda och finish. -
Opinel Ostset, kniv + gaffel
När ostarna får ta plats på bordet blir valet av verktyg en del av upplevelsen. Opinel ostset kombinerar funktion och presentation i ett genomtänkt utförande, där både skärning och servering sker med samma självklarhet. Den klassiskt utformade ostkniven tillsammans med den matchande gaffeln gör det enkelt att hantera allt från mjuka till fasta ostar.Ett set som lyfter serveringen – utan att ta över.Precisa snitt och smidig serveringOstkniven har ett 12,5 cm långt blad i rostfritt stål, framtaget för att ge rena snitt och stabil prestanda över tid. Den vassa eggen gör det enkelt att skära både fasta ostar i jämna skivor och mjukare ostar med kontroll.Den medföljande gaffeln ger stöd vid skärning och gör det enkelt att lyfta och servera varje bit direkt. Tillsammans skapar de ett naturligt arbetsflöde vid servering av flera ostar, där varje moment känns genomtänkt.Form och funktion i samspelSetet är inspirerat av Opinels klassiska formspråk, med handtag i ljust bökträ från Jura- och Vercors-regionerna i Frankrike. Träets jämna struktur och naturliga känsla ger ett stabilt grepp och en visuell värme som passar i både moderna och traditionella dukningar.En funktionell detalj är att kniven kan fästas i gaffeln. Det ger både smidig förvaring och en mer sammanhållen presentation på ostbrickan eller serveringsfatet.Den lackerade ytan skyddar mot fukt och smuts, vilket gör setet väl anpassat för återkommande användning.Ett serveringsverktyg att återvända tillOpinel ostset är utformat för dig som uppskattar balansen mellan funktion och estetik. Det är ett set som gör serveringen enklare och mer genomtänkt – oavsett om det är en vardagsmiddag eller en dukning med gäster. -
Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm
732 kr
Läs mer härKniven från Global som är perfekt till grönsaker, då den tack vare sin rundning, gör det enkelt att föra kniven i en vaggande och kontrollerad rörelse. Kniven är tillverkad av kvalitetsstål, och den har dessutom en ergonomisk design vilket garanterat ett bra grepp samt en trevlig användarupplevelse. -
Wüsthof Classic Skalkniv 9 cm
789 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. -
Zwilling Ostkniv 233 mm
110 kr
Läs mer härEn robust och vass ostkniv som gör sig lika praktisk som snygg på ostbrickan. Den bjuder på en tidlös design och är även tuff mot korrosion. Det enda som saknas nu är gott sällskap och goda ostar! Specifikationer: -Tillverkad av högkvalitativt och rostfritt stål 18/10.-Polerad yta.-Tål diskmaskin. -
Victorinox Swiss Classic skalkniv 2-pack 8 cm, blå
230 kr
Läs mer härEtt utmärkt set med två blå skalknivar som underlättar det dagliga arbetet vid skärbrädan. Med en bladlängd på 8 centimeter och ergonomiska skaft får du ett stabilt grepp när du ansar, skalar och delar mindre råvaror. Eftersom setet kombinerar en kniv med slät egg och en med vågtandad egg har du alltid rätt verktyg till hands – oavsett om du hanterar hårda rotfrukter eller mjuka tomater.Spetsig tipp för precisionBåda knivarna har en spetsig utformning som ger dig hög kontroll när du behöver komma åt ordentligt. Det gör det enkelt att pilla ut kärnor eller skära bort små skavanker med stor noggrannhet.Slitstark design och enkel skötselKnivarna är skapade för intensiv användning i vardagen och behåller sin skärpa över tid. Den blå färgen gör dem lätta att hitta i kökslådan, och för att spara tid tål de dessutom rengöring i diskmaskin. -
Global Stekknivar och Gafflar 4 set
2199 kr
Läs mer härElegant och stilrent bestickset från Global innehållande 4 stekknivar och 4 gafflar. Besticken är tillverkade i rostfritt stål av hög kvalitet. Både knivar och gafflar kännetecknas genom "Global-prickarna" på skaften och designen är dessutom ergonomiskt utformade som gör att besticken ligger bekvämt i handen. Setet innehåller knivar och gafflar för fyra personer, totalt 8 delar. -
Sagaform ostknivar 3-set
229 kr
Läs mer härGe din ostservering en elegant touch med Sagaforms ostknivset, designat av Anton Björsing, en perfekt balans mellan funktionalitet och estetik. Detta exklusiva set innehåller två precisionsformade knivar och en serveringsgaffel, allt du behöver för att bemästra ostskärningen.Handtagen är gjorda av massiv ek, inte bara för enastående hållbarhet, utan också för att ge en naturlig, varm känsla i dina händer. Den rostfria stålkonstruktionen på knivbladen garanterar precision och lång livslängd. Med en längd på 12 centimeter är dessa knivar kompakta och lätthanterliga, perfekta för vilket ostbricka som helst. För att säkerställa att handtagen behåller sin glans och hållbarhet, rekommenderas det att olja dem regelbundet. -
Jamie oliver Skalkniv 9 centimeter
196 kr
Läs mer härNätt och vass skalkniv från Jamie Oliver som låter dig skära med precision. Använd den med fördel till exempel för att skära ut apelsinklyftor och skiva crutitéer, eller för att för att förbereda svamp och morötter för den rustika grytan. Kniven är tillverkad av rostfritt stål och är ishärdad för optimal slitstyrka och maximal prestanda. Den är dessutom välbalanserad, så att du får ett grepp som är både bekvämt och säkert. Bladet är 9 centimeter långt och knivens totallängd är 20,2 centimeter. Ett litet men naggande gott tillskott i knivblocket som inte kommer att göra dig besviken.Jamie Oliver och det franska märket Tefal är utan tvekan ett perfekt matlagningsteam, och har utvecklat produkter ihop i nästan två decennier. Medan Jamie bidrar med sin stora kunskap och passion för mat, står Tefal för innovativ teknik och förstklassig prestanda. Resultatet är pålitliga produkter av hög kvalitet som gör det till en riktig fröjd att laga mat från grunden. -
Victorinox Swiss Classic spetsig skalkniv 8 cm, lila
100 kr
Läs mer härMed ett nätt knivblad på 8 centimeter är detta ett utmärkt verktyg för att finhacka vitlök, ansa grönsaker eller skala frukt. Den vassa spetsen och släta eggen låter dig styra snitten med hög precision i det vardagliga köksarbetet.Slitstarka material för varje dagDet ergonomiska skaftet i lila plast ger ett bekvämt grepp när du lagar mat. Bladet av rostfritt stål står emot dagligt slitage på ett optimalt sätt, och hela kniven går dessutom att diska i maskin för en enklare rengöring efter måltiden. -
Fiskars Grönsakskniv Functional Form 11cm
106 kr
Läs mer härFiskars Functional Form grönsakskniv är ett mångsidigt och precist köksredskap – perfekt för mindre uppgifter som att skala, rensa och skära frukt och grönsaker. Det smala bladet på 11 cm ger god kontroll och noggrannhet, särskilt vid arbete med små råvaror eller när snitten kräver extra precision.Kniven är tillverkad i slitstarkt japanskt rostfritt stål med en hårdhet på 52 HRC – en välbalanserad kombination av skärpa och hållbarhet. Skärförmågan är CATRA-testad och dokumenterad för jämn och pålitlig prestanda i vardagen.Det ergonomiska handtaget har SoftGrip™-ytor vid fingertopparna samt ett fingerskydd, vilket ger ett bekvämt och säkert grepp – även vid snabba eller detaljerade moment. Kniven ligger bra i handen och ger god kontroll, oavsett teknik.Precis som övriga knivar i Functional Form-serien är denna modell enkel att underhålla och tål maskindisk. Designen präglas av genomtänkt nordisk funktionalitet, framtagen för att underlätta vardagens matlagning. -
Lion sabatier Fuso Nitro+ stekkniv, 2 st.
1269 kr
Läs mer härMed 13 centimeter, en otrolig skärpa och en modern design passar franska Lion Sabatiers två stekknivar perfekt till din knivsamling. Och så är de gjorda i ett extremt hållbart och starkt kvalitetsstål.Knivarna är den av Fusio Nitro+, Lion Sabatiers moderna serie av knivar som med ett skarvlöst handtag och flytande övergång till knivbladet aldrig går ur mode. -
Global GS-38 Skalkniv 9 cm.
523 kr
Läs mer härGS-38 skalkniven från populära Global är tillverkad av rostfritt stål vilket garanterar maximal hållbarhet och en hög kvalitet. Kniven har en ergonomisk design och ligger därför mycket skönt i handen. Dessutom har Global kniven en stilren design som passar in i varje hem - det moderna såväl som det klassiska.Kniven från Global finns i olika storlekar, denna kniven har en bladlängd på 9 cm. och är därför liten och smidig. -
Wmf Grillknivar 6 st
653 kr
Läs mer härRobusta och vassa stekknivar som inte repar tallriken tack var WMFs smarta teknologi. Knivarna är ett bra komplement i din besticklåda. En bra grillkniv bör finnas i all köttälskares kök.Paket med 6 st grillknivar i en träask.WMF lämnar livstidsgaranti på att dina bestick inte rostar (med reservation på flygrost). -
Zwilling Pro Skalkniv 8 cm
590 kr
Läs mer härDet tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen. -
Sabre paris ostkniv 25 cm, bamboo light
349 kr
Läs mer härDen här ostkniven i serien Panda från Sabre Paris har ett stabilt och vasst blad, vilket gör den perfekt för att skära upp hårda ostar. Kniven är tillverkad av 18/10 rostfritt stål med bambuhandtag – ett utmärkt val när du vill ha både stil och funktionalitet till ostbrickan.Panda-serien från Sabre Paris sticker ut från mängden med sin välarbetade design och sina snygga handtag i äkta bambu. Den unika men rena formen gör att serien passar in i alla typer av dukningar. Bra för att ge en varm och modern touch till det minimalistiska bordet, eller för att ge en twist till det klassiska bordet med vackert antikt porslin. -
Robert welch Grillknivar 4-Pack
579 kr
Läs mer härEtt 4-pack med grillknivar i rostfritt stål från Robert Welch. Knivarna är vassa och tillverkade i högkvalitativt stål som även tål diskmaskin. Material: Rostfritt 18/10-stålLängd: 25 cm. -
Wüsthof Skalkniv Svart 7 cm
896 kr
Läs mer härÄnda sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.Wüsthofs serie Classic Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta eller cremefärgade och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. -
Fiskars Hard Edge grönsakskniv, 11 cm
179 kr
Läs mer härMed den här grönsakskniven från Fiskars-serien Hard Edge får du den perfekta kniven för att skära eller hacka frukt och grönsaker. Kniven har ett blad i tjockt rostfritt stål, och tack vare att eggen är behandlad med den revolutionerande LZR-EDGE™-tekniken behåller kniven sin skärpa upp till fyra gånger längre än en standardkniv. Knivbladet är 10,9 centimeter långt, och kniven har en totallängd på 22,8 centimeter. Kan diskas i maskin.Det som kännetecknar knivarna i Hard Edge-serien är att de är otroligt vassa, exceptionellt tåliga och tillverkade av japanskt rostfritt stål av hög kvalitet. Du får optimalt grepp tack vare det ergonomiska handtaget med unikt 3D-mönster, och knivarna är dessutom enkla att slipa så att du alltid får den perfekta knivupplevelsen. För bästa resultat rekommenderas att du slipar knivarna med Fiskars Roll-Sharp™ knivslip. Serien levereras i en ny smart förpackning med minimalt plastinnehåll, så att du enkelt kan återvinna den som pappersförpackning. -
Laguiole style de vie Laguiole Premium Line smörkniv 4-pack, pearl
259 kr
Läs mer härMed Premium Line Pearl smörknivsset från Laguiole Style de Vie blir det enkelt att addera en glamorös touch till frukost-, lunch- eller middagsbordet. Smörknivarna är tillverkade av rostfritt stål med plasthandtag, vilket gör att de tål maskindisk. Om du vill kan du matcha smörknivarna med ostknivarna ur samma serie, för en komplett och harmonisk look på bordet. -
Victorinox Swiss Classic skalkniv och Y-skalare, grön
250 kr
Läs mer härOavsett om det vankas potatisskalning till middagen eller fruktstund på eftermiddagen är detta set från Victorinox en pålitlig hjälp. Y-skalaren gör det enkelt att snabbt hyvla av skal, medan skalkniven med sitt åtta centimeter långa, rostfria blad erbjuder hög kontroll. Tack vare knivens släta egg och spetsiga tipp får du ett utmärkt verktyg för att ansa och kärna ur dina råvaror med stor exakthet.Praktiskt och greppvänligt i köketBåda delarna är försedda med ergonomiska skaft i en härligt grön plast som ligger stadigt och bekvämt i handen under hela arbetspasset. Produkterna är utformade för att erbjuda en lång livslängd och tål dessutom att rengöras i diskmaskin, vilket gör efterarbetet i köket lika smidigt som själva matlagningen. -
Sagaform Nature Ostkupa
599 kr
Läs mer härTa din ostservering till en ny nivå av elegans med denna ostkupa från Sagaform. Med en stadig botten av stengods ger denna ostkupa en solid och pålitlig bas för dina ostar. Akrylplastlocket är inte bara lätt, det skapar också en genomskinlig och lockande visuell attraktion för de delikata ostarna inuti. Den enkla och funktionella designen gör det lätt att lyfta av locket, medan det unika handtaget i ek ger en extra dimension av lätthet och komfort.För en komplett upplevelse, kombinera den med ostknivar från samma serie, som finns separat. Det ger inte bara en visuellt sammanhängande presentation, utan också att du har de rätta verktygen för att hantera en mängd ostar med precision och stil. -
Tamahagane SAN Grönsakskniv 16 cm
2259 kr
Läs mer härTamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Denna grönsakskniv har en bra balans och allt man vill att en grönsakskniv ska ha.Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood.Bladets längd: 16 cm
