Små knivar

Det brukar sägas att man inte ska döma efter storlek men när det gäller knivar har storleken betydelse. En liten kniv är mer behändig när man ska skära frukt, plocka svamp eller äta ostron. Här har vi valt ut små knivar som vi tycker man bör ha hemma i sitt kök.

Populärt inom småknivar

  • i

    Mareld skalkniv, 9 cm

    Liten men naggande god, det är Mareld Akio skalkniv i ett nötskal. Skalkniven är ofta den minsta och billigaste bland köksknivarna, men är inte oviktig för den sakens skull – tvärtom. Ofta är skalkniven en av kökets mest använda knivar, eftersom det jämt och ständigt dyker upp uppgifter där den kan komma till användning. Allt från att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna paket eller skala potatis. Tack vare sin nätta storlek är den smidig att använda och superenkel att diska.Mareld Akio är en serie knivar tillverkade med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger dem ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna i serien är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är tillverkat av ljust pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på knivlist.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du slipar eggen vid behov med hjälp av en slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000.
  • i

    Laguiole style de vie Grillknivar 6-pack, olivträ

    Upptäck elegant kvalitet med det här setet om sex grillknivar i serien Luxury Line från Laguiole Style de Vie – en av deras allra mest sålda produkter. De vackra knivarna har ett slätt och vasst blad, som låter dig skära varje köttbit till perfektion. Ett högkvalitativt val i tåliga material som passar alla typer av inredning.
  • i

    Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål

    REA
    Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål
    Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål
  • i

    Global G-81 Grönsakskniv Olivslipad 18 cm

    Grönsakskniv slipade gropar i bladet för bättre släpp, 18 cm.Olivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.Bladets längd: 18 cm

Fler tips på småknivar

  • i

    Global GS-91 Grönsakskniv Olivslipad 14 cm

    Global olivslipad grönsakskniv, 14 cm.Bladets längd: 14 cm
  • i

    Laguiole style de vie Presentset ostronkniv 5 delar, ekträ

    Kliv in i en värld av ultimat sofistikation med det här eleganta presentsetet från Laguiole Style de Vie. I setet ingår en öppnare för mousserande vin, en kaviarsked, en kaviaröppnare, en ostronkniv och en silikonhållare för ostron. Varje del av setet är noggrant utvald för att möta de högsta kraven på smak och stil – perfekt för dig som uppskattar de lyxigare sakerna i livet.Öppna en flaska champagne, cava eller prosecco utan ansträngning, servera kaviar med den vackra skeden och öppna burken med delikat kaviar med lätthet. Ostronkniven ger dig precision när du öppnar ostron, medan silikonhållaren ger extra grepp och stabilitet. En symfoni av prisvärd lyx och elegans som låter dig njuta lite extra av livet.
  • i

    Amefa Chuletero grillknivar, 6-pack

    REA
    Amefa Chuletero grillknivar, 6-pack
    Skär med precision och stil med Chuletero från Amefa – ett 6-pack grillknivar som är särskilt framtagna för att hantera kött med kraft och kontroll. Dessa knivar har snabbt blivit en favorit bland grillälskare tack vare sin robusta konstruktion och funktionella design.Knivarna är tillverkade i slitstarkt 18/0 rostfritt stål och levereras i en praktisk förpackning med sex delar – perfekt för både mindre grillmiddagar och större bjudningar. Den tandade eggen glider lätt genom stekar, entrecôte och andra grillfavoriter utan att riva, vilket ger en både snygg och effektiv skärning varje gång.
  • i

    Wmf Grillknivar 6 st

    Robusta och vassa stekknivar som inte repar tallriken tack var WMFs smarta teknologi. Knivarna är ett bra komplement i din besticklåda. En bra grillkniv bör finnas i all köttälskares kök.Paket med 6 st grillknivar i en träask.WMF lämnar livstidsgaranti på att dina bestick inte rostar (med reservation på flygrost).  
  • i

    Mareld skalkniv 9 cm, svart

    Liten, men otroligt vass – det är kärnan i Mareld Akio skalkniv. Även om en skalkniv ofta är den minsta och mest prisvärda bland köksknivarna, är den inte mindre viktig för det. Tvärtom är skalkniven ofta en av kökets mest använda knivar, eftersom den kommer väl till pass för många olika uppgifter. Perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Tack vare den lilla storleken är kniven dessutom både lätt att hantera och enkel att rengöra.Mareld Akio är en serie knivar som är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivarna i serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger varje kniv sin egen vackra och unika touch. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men behöver lite extra kärlek vid slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar av mot bolstret, vilket ger ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen gör dessutom att du med fördel kan låta dina Akio-knivar hänga framme på en knivlist när du inte använder dem.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt slipning med våtsten vid behov rekommenderas. För våtstensslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För att nå en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en sten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000.
  • i

    Sagaform Svampkniv med fodral Ek

    REA
    Sagaform Svampkniv med fodral Ek
    Sagaform Svampkniv med fodral Ek
  • i

    Lou laguiole Grillknivar i träblock, antracit

    Om du letar efter ett set av grillknivar som är både eleganta och funktionella, då är Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit ett utmärkt val. Dessa knivar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål med ett handtag i antracitgrå ton som ger dem en modern och stilren look. Knivarna har en räfflad kant som gör att de skär genom köttet med lätthet, oavsett om det är biff, kyckling eller fisk. Knivarna är 22,5 cm långa och passar perfekt i handen. De levereras i ett praktiskt träblock som skyddar knivarna och gör det enkelt att förvara dem.Lou Laguiole är ett franskt varumärke som tillhör Amefa-gruppen, som är en av de största bestickproducenterna i Europa. Varumärket har inspirerats av den klassiska Laguiole-kniven som har sitt ursprung i regionen Aveyron i sydvästra Frankrike, men som inte har någon direkt koppling till den historiska platsen eller hantverkstraditionen. Lou Laguiole erbjuder olika produkter som passar utmärkt till grillkvällen eller när du vill servera kött med stil. Till knivarna kan du även matcha med andra bestick, ostknivar och smörknivar från samma varumärke.Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit är ett set av sex knivar som kommer att ge dig en fantastisk matupplevelse. De är inte bara vackra att se på, utan också skarpa, bekväma och hållbara. Beställ ditt set idag, och njut av att grilla med Lou Laguiole!
  • i

    Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm

    REA
    Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
    Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
  • i

    Kitchencraft Pro Grapefruktskniv Tandad Rostfritt Stål

    En grapefruktskniv med tandat spetsigt knivblad, ett stilrent handtag i rostfritt stål med upphängningsring.Mått: 22.5 cm x 2 cm 
  • Mareld Akio Skalkniv 9 Cm Ljus Trä - Skalknivar Rostfritt Stål Ljust trä

    Akio skalkniv från Mareld är liten, lätt och ovärderlig i köket – en riktig vardagshjälte. Den 9 cm långa eggen ger precision när du rensar svamp, skalar potatis, hackar örter eller gör snabba småjobb där en större kniv blir klumpig. Det vackra damaskusbladet i 67 lager ger både hög prestanda och ett unikt uttryck, medan handtaget i pakkaträ ligger tryggt i handen och tål kökets utmaningar.Om skalkniven från Mareld- Smidig skalkniv för alla små och snabba köksmoment.- 67 lager damaskusstål – varje kniv har ett unikt, vackert mönster.- Hårdhet på 60–62 HRC för imponerande och långvarig skärpa.- Perfekt balans mellan lätthet, kontroll och precision.- Ergonomiskt, vattenavstötande handtag i pakkaträ. Shoppa Skalknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • i

    Sabatier Trompette Asean Skalkniv 9 cm

    Skalkniv 9 cm i Sabatier Trompette sin Asean-serie. En skalkniv liknar en kockkniv, men är betydligt mindre och tillåter därför mer precision i arbetet för små arbeten. Det används ofta i beredningen av frukt och grönsaker, eftersom den smala bladet gör det lättare att byta riktning i mitten av snittet. Den kan användas för att skala, att ta bort frön och stjälkar, och att forma dekorativa former i frukt och grönsaker.Sabatier är inte ett registrerat varumärke och Sabatier-knivar tillverkas av många olika tillverkare, de flesta med en nuvarande eller historisk anknytning till staden Thiers i Frankrike. Sabatier Trompette räknas inte bland de "orginala" Sabatier-märken (som Sabatier K och Lion Sabatier), men företaget har en historisk anknytning till Thiers och Frankrike. Tillverkningen av Sabatier Trompette är idag flyttat till Asien.Knivbladet är gjord i 5Cr15MoV-stål och har ett snyggt handtag i 18/0 rostfritt stål. Toppen av knivbladet är rundad för bättre skärgrepp.Kan diskas i diskmaskin om eggen skyddas.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar
  • i

    Alessi ostron- & musselgafflar, 4 delar

    Colombina ostrongaffel (4 st) från Alessi är en lyxig kombination av funktionalitet och elegant design, framtagen av de prisade formgivarna Doriana och Massimiliano Fuksas. Med en modern och sofistikerad estetik är dessa gafflar skapade för att göra varje skaldjursmiddag till en upplevelse utöver det vanliga. Tillverkade i högkvalitativt 18/10 rostfritt stål, erbjuder de inte bara hållbarhet utan också en tidlös elegans som lyfter din dukning.Dessa smakfullt utformade gafflar är perfekta för att njuta av ostron, musslor och andra havets delikatesser, samtidigt som de tillför en touch av lyx till bordet. Deras eleganta form och glänsande finish gör Colombina ostrongaffel till ett dekorativt inslag som imponerar på både gäster och värdar.Colombina ostrongaffel är mer än ett redskap – det är en detalj som kombinerar praktisk användbarhet med en lyxig känsla. Perfekt som gåva till skaldjursälskaren eller som en stilfull uppgradering av din egen bordsdukning. Med sin genomtänkta design och högkvalitativa material gör dessa gafflar varje skaldjursmåltid minnesvärd.Låt Colombina ostrongaffel från Alessi ta din skaldjursupplevelse till nya höjder och skapa en sofistikerad atmosfär vid ditt middagsbord. Ett måste för den som värdesätter kvalitet, design och det lilla extra.
  • i

    Victorinox Swiss Classic skalknivset + skalare, grön

    Det här setet i en härlig grön färg ger dig full kontroll vid skärbrädan genom att erbjuda rätt egg för rätt råvara (bladlängd uppemot 10 cm). Den tandade skalkniven är utmärkt för att enkelt ta sig igenom mjuka skal på tomater och frukt, medan skalkniven med slät egg ger dig den precision som krävs för att skala och ansa rotfrukter. Båda knivarna har en vass, spetsig ände som gör det smidigt att ta bort kärnor eller små märken i råvarorna.Slitstyrka och enkel skötselSamtliga redskap, inklusive den klassiska universalskalaren, är tillverkade med blad av rostfritt stål och ergonomiska skaft i plast för högsta komfort. Den tåliga konstruktionen garanterar en lång livslängd i ditt kök och för att göra vardagen ännu enklare tål alla delar maskindisk.
  • i

    Ryda Knives A-73 Skalkniv 9 cm

    A-73-skalkniven från Ryda Knives är en del av deras mest exklusiva serie, där varje kniv har utvecklats med fokus på ett specifikt syfte och precision i köket. Med A-73-serien har Ryda Knives tagit fram redskap för kockar som ställer höga krav på funktionalitet och hantverk – och A-73-skalkniven är ett mångsidigt och precist verktyg som är oumbärligt för både professionella kockar och ambitiösa hemmakockar. Skalkniven har en bladlängd på 9 centimeter och ett handtag som mäter 10,5 centimeter. Kombinationen av det precisionsslipade ST650-stålet och en välbalanserad konstruktion ger en imponerande skärpa, bekräftad av över 840 poäng i det välrenommerade CATRA-testet.Kniven passar utmärkt för en mängd mindre uppgifter i köket – som att hacka örter, skala frukt, ta bort stjälkar eller göra dekorativa snitt i grönsaker. Det kompakta bladet och det smala, släta handtaget i franskt olivträ ger en känsla av kontroll och komfort när du arbetar nära råvaran. Varje detalj i kniven är noggrant genomtänkt, så att den både fungerar optimalt i handen och framstår elegant på köksbänken.A-73 SkalknivSlipvinkel: 2x15°Bladlängd: 9 cmHandtagslängd: 10,5 cmTotal längd: 21 cmBladbredd: 2,2 cmTjocklek: 2,2 mmVikt: 65 gOBS: Kniven är inte avsedd för att skära i ben eller hårda material som till exempel kalkonben. Detta kan skada eggen och förkorta knivens livslängd.
  • i

    Victorinox Swiss Classic skalkniv 2-pack 8 cm, röd

    Den släta eggen på dessa 8 centimeter långa knivar ger dig ett rent och jämnt snitt varje gång du arbetar vid skärbrädan. Det gör dem till ett optimalt val när du vill skala frukt med tunna skal eller skiva mindre grönsaker med hög noggrannhet utan att slita sönder råvaran.Spetsig design för detaljarbetetTack vare den spetsiga tippen kan du enkelt rensa bort kärnhus, ta bort små märken på råvaror eller utföra andra precisionskrävande uppgifter i köket. Skaften i serien Swiss Classic är ergonomiskt utformade för att ligga stadigt i din hand, vilket ökar din säkerhet och underlättar din matlagning i vardagen.
  • i

    Zwilling Spectrum grönsakskniv 13 cm

    Spectrum grönsakskniv från Zwilling förenar exakt skärpa och genomtänkt funktion i ett smidigt format som trivs i vardagens matlagning. Det 13 centimeter långa tandade bladet i Special Formula Steel RCF ger långvarig skärpa och gör kniven särskilt lämplig när tomater, pepparfrukter, citrusfrukter och andra råvaror med skal ska skivas eller klyftas utan att pressas sönder. Kombinationen av tandning och den tunna bladtjockleken på endast 0,1 centimeter ger lätta, precisa snitt med minimal ansträngning.Genomtänkta material och detaljerHandtaget är tillverkat av Micarta av hög kvalitet och avslutas med en precisionssvetsad ändkappa som balanserar kniven behagligt i handen. Den ergonomiska formen tillsammans med ett lätt böjt bolster ger ett tryggt och bekvämt grepp, oavsett om det handlar om att finhacka salladsgarnering eller förbereda frukt till desserter. Handtaget mäter 10,5 centimeter i längd och 2,2 centimeter i bredd, vilket tillsammans med bladets proportioner skapar en välavvägd helhet som är lätt att kontrollera även vid längre arbetspass.Tillverkad i TysklandZwilling knyter här samman tradition och modern teknik i en grönsakskniv som levererar både prestanda och hållbar känsla i köket. Spectrum grönsakskniv 13 centimeter blir ett naturligt val för den som söker en vass, tandad kökskniv för grönsaker och frukt, med slitstarka material, tyskt hantverk och genomarbetad design som tål att användas dag efter dag.
  • KAI Shun Wasabi Black Petty Grönsakskniv - 15 cm

    Japansk Petty grönsaksniv som anänds till precisionsarbeten som skalning, skivning och dekorering. Välj mellan två olika storlekar. WASABI är en serie knivar med blad i rostfritt polerat 1K6 stål med svarta handtag. Till skillnad från det traditionella japanska trähandtaget så är inte det svarta handtaget infogat utan omfamnar bladet helt. Alltså är bladet nära kopplat till handtaget så att smuts och bakterier inte kan växa till i eventuella öppningar eller håligheter. Välj mellan två olika storlekar: 10 cm knivblad, Artikelnummer 6710P 15 cm knivblad, Artikelnummer 6715U
  • i

    Global Global GS-38 skalkniv 9 cm Rostfritt stål

    REA
    Global Global GS-38 skalkniv 9 cm Rostfritt stål
    Global Global GS-38 skalkniv 9 cm Rostfritt stål
  • i

    Robert Welch Radford grillkniv matt Rostfritt stål

    REA
    Robert Welch Radford grillkniv matt Rostfritt stål
    Robert Welch Radford grillkniv matt Rostfritt stål
  • Fiskars | Taiten Paring Knife 10Cm | L:10CM

    På Booztlet.com hittar du Fiskars och över 1400 andra designermärken. Vi har Taiten Paring Knife 10Cm på lager till 549.50. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.
  • i

    Wüsthof Classic Knivset 2 delar (Kockkniv/Skalkniv)

    Knivset i Wüsthof Classic serie med skalkniv 9 cm och kockkniv 20 cm. En liten och en stor kniv är en perfekt start om du skall ha dina två första knivar. Den lilla skalkniven används för att skära och rengöra grönsaker samt att hacka lök och örter. Den stora kockkniven är kökets arbetshäst, en oumbärlig allsidig kniv som används för att hugga, skära, skiva och tärna de flesta råvaror.Med ett utval av ca 70 olika bladformer från 7 till 36 cm är Wüsthof Classic den bredste knivserie tillgänglig. Serien sticker ut på grund av dess distinkta design och användarvänlighet som gör knivarna till det rätta verktyget för varje hemmakock och professionell.Kvalitet kommer först, och med 55 tillverkningssteg och 20 kompromisslösa kvalitetskontroller blir varje kniv perfekt tillverkat. Knivbladet är smidda från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad handtag i hygieniskt POM-material (Polypropylene) säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad och godkänd för användning i profesionella kök.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar
  • i

    Ostknivar i Rostfritt Stål Muriel, 3st

    Det här setet med tre ostknivar har lekfulla handtag i resin och blad i rostfritt stål - perfekt för att ge ostbrickan lite extra karaktär eller till fördrinken. Varje kniv har sin egen form, så du kan använda dem till både mjuka, hårda och smuliga ostar. Setet levereras i en snygg presentask, redo att ge bort eller behålla själv.
  • i

    Global Global NI GNM-07 grönsakskniv oriental 15 cm rostfritt stål

    REA
    Global Global NI GNM-07 grönsakskniv oriental 15 cm rostfritt stål
    Global Global NI GNM-07 grönsakskniv oriental 15 cm rostfritt stål
  • i

    Dorre Ollie Ostbricka fiskbensmönster 4 delar FSC Akacia

    REA
    Dorre Ollie Ostbricka fiskbensmönster 4 delar FSC Akacia
    Dorre Ollie Ostbricka fiskbensmönster 4 delar FSC Akacia
  • i

    Heirol Heirol albera skalkniv 10 cm

    REA
    Heirol Heirol albera skalkniv 10 cm
    Heirol Heirol albera skalkniv 10 cm
  • Ostknivar Laguiole Svart Sätt 3 Sdv

    Laguiole Sort SET 3 SdV Ostknivar - Perfekt för ostälskareDenna 3-delade ostknivsuppsättning från Laguiole Style de Vie är det ultimata verktyget för ostälskare. Uppsättningen består av tre olika ostknivar som är designade för att skära och servera olika typer av ost. Med sina rostfria stålblad och plasthandtag är dessa knivar både hållbara och lätta att rengöra.Varje ostkniv har en total längd på 16 cm, vilket gör dem lätta att hantera och använda. Bladen har en tjocklek på 1,2 mm, vilket säkerställer precisa och jämna skärningar. Knivarna tål även diskmaskin, vilket gör rengöringen ännu enklare.Uppsättningen levereras i en elegant träpresentask, vilket gör den till en perfekt present för ostälskare eller som ett lyxigt tillskott till ditt eget kök. Laguiole Style de Vies ostknivar finns också i många andra färger, så att du kan hitta den perfekta stilen för ditt kök.
  • i

    Kai Shun Classic DM-0700 Skalkniv 9 cm

    Från den japanske knivmästaren Kai kommer dessa otroliga superknivar.Damaskusstål i 65 lager med en inre kärna av V10-Goldstål gör Shun till en närmast overkligt skarp och tålig kniv.Bladets längd: 9 cmAlla Shun-knivar är gjorda för hand, inklusive stålarbetet, och detta ger varje kniv ett lika karaktäristiskt som unikt mönster i stålet.Handtaget är tillverkat av Pakka-wood och designat i D-form på traditionellt japansk vis. Oavsett om det är fisk, fågel, kött eller grönsaker. I Shun-serien finner du knivar som passar alla ändamål - bara lite bättre.
  • i

    Arcos Stekkniv 11cm Stål Serraterad 6pk

  • i

    Arcos Eclipse Skalkniv 10 cm

    En skalkniv som lika gärna kunde stå i ett smyckeskrin som i en knivblock — Arcos Eclipse Skalkniv 10 cm förenar konstnärligt handtag med ett blad som gör exakta jobb roliga.Eclipse-serien är Arcos sätt att visa att en kniv kan vara både verktyg och objekt. Bladet är smitt i ett enda stycke NITRUM® CARBON PLUS-stål, en högkolig variant av Arcos kvä
  • i

    Victorinox Swiss Classic skalkniv 2-pack 8 cm, grön

    REA
    Victorinox Swiss Classic skalkniv 2-pack 8 cm, grön
    Ett utmärkt set med två gröna skalknivar som kompletterar varandra i köket. Med en nätt bladlängd på 8 centimeter och bekväma skaft får du full kontroll när du arbetar med råvaran direkt i handen. Setet innehåller en kniv med slät egg och en med vågtandad egg, vilket gör att du alltid har rätt redskap nära till hands när du skalar, ansar och skivar.Spetsig tipp för maximal precisionBåda redskapen är utrustade med en spetsig tipp, vilket är en oumbärlig fördel när du ska rensa grönsaker, pilla bort kärnhus eller utföra detaljerat precisionsarbete. Du får alltid rena snitt oavsett om du arbetar med rotfrukter eller mer delikata råvaror.Slitstarka och lättsköttaKnivarna är designade för att klara av en intensiv användning och bibehåller sin skärpa under lång tid. Den vågtandade eggen tar sig enkelt igenom tuffare skal, medan den raka ger exakta snitt på fasta råvaror. När matlagningen är över diskar du enkelt knivarna i maskin för en snabb och smidig rengöring.
  • i

    Chroma type 301 F.A. Porsche Allkniv 12 cm

    Liten Allkniv i Chroma type 301-serien, också känd som Porscheknivar. Kniven är från början tänkt att vara en fruktkniv men den passar alldeles utmärkt för allt arbete med grönsaker.Knivarna i Chroma Type 301-serien är gjord av type 301 japanskt stål, mer känd som knivstålet AUS-6, med en hårdhet på 59 HRC. Bladets slipvinkel är 15 grader, vilket r
  • i

    Maku Damaskus skalkniv

    En riktigt bra skalkniv är grunden för allt precisionsarbete i köket. Maku Damaskusskalkniv är ett utmärkt redskap som kombinerar suverän kontroll med en imponerande skärpa. Kniven har ett kort, kraftfullt blad som är framtaget just för de där finare uppgifterna, som att skala, putsa och finhacka frukt och grönt. Tack vare det sylvassa bladet och ett bekvämt skaft i hårdträ ligger den tryggt i handen och ger dig fullständig kontroll över snitten. För hemmakocken som uppskattar hög kvalitet är kniven ett närmast oumbärligt verktyg i den dagliga matlagningen.67 lager av prestanda och elegansDamaskusskalkniven är smidd i hela 67 lager äkta damaskusstål. Det är en teknik som förenar styrka, flexibilitet och en skärpa som varar länge. Den hårda kärnan ger ett imponerande HRC-värde på 58–60, vilket innebär att kniven behåller skärpan väl, även vid flitig användning. Knivens handtag är tillverkat i solitt hårdträ, vilket ger ett naturligt, vackert utseende och ett säkert grepp. För att på bästa sätt bevara både stålet och träskaftet över tid bör en kvalitetskniv som denna alltid diskas för hand, inte i diskmaskin.Ett litet verktyg som gör stor skillnadDen kompakta storleken gör den idealisk för noggranna uppgifter, oavsett om du skalar äpplen, rensar chili eller delar vaniljstänger. Varje detalj i kniven är utformad med tanke på balans och funktion. Oavsett om du är nybörjare i köket eller en erfaren hemmakock, kommer Maku Damaskusskalkniv snabbt att bli en favorit. Den ger dig den typ av precision och känsla som bara återfinns i riktiga kvalitetsknivar, och som gör även de små uppgifterna till ett sant nöje.
  • i

    Karimatto Skalkniv 12 cm

    Med Karimatto får du moderna knivar i klassisk tappning som har ett knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium. Stålet har en hårdhetsgrad på 56 ± 1 på Rockwell skalan som gör att eggen både är lätt att slipa samt att den håller skärpan länge.Sköna handtag med en fantastisk finish tillverkat av kompositmaterial för en lång livslängd. Notera hur bra de ergonomiska handtagen passar i handen både för höger så väl som vänsterhänta. Det professionellt utformade handtaget är format för att kunna jobbas med i timmar i sträck.Allkniv från Karimatto som passar utmärkt till att skala och skära grönsaker och frukter.Ergonomiskt handtag som ligger skönt i handen och är skonsam mot handleden.Kniven är tillverkad av rostfritt stål 5Cr15Mov.Hårdhet 56 HRC ± 1Mått blad 12 cm
  • i

    Sabatier Dég Skalkniv 10 cm

    En skalkniv liknar en kockkniv, men är betydligt mindre och tillåter därför mer precision i arbetet för små arbeten. Det används ofta i beredningen av frukt och grönsaker, eftersom den smala bladet gör det lättare att byta riktning i mitten av snittet. Den kan användas för att skala, att ta bort frön och stjälkar, och att forma dekorativa former i frukt och grönsaker.Denna knivserie heter Déglon Cusine Idéale, men är lika känd som Déglon Sabatier på grund av sitt design. Sabatier är inte ett registrerat varumärke och Sabatier-knivar tillverkas av många olika tillverkare, de flesta med en nuvarande eller historisk anknytning till staden Thiers i Frankrike. Déglon räknas inte bland de "orginala" Sabatier-märken (som Sabatier K och Lion Sabatier), men tillverkningen sker i Thiers med de samma franska traditioner som står så starkt i denna franska knivstad. Déglon grundades i Thiers 1921 av Jean Déglon och är idag fortfarande ägt av Déglon-familjen som nu driver företaget i 4:e generationen.Kniven är gjord i 1.4116-stål (5Cr15MoV) som är ett stål som används av många kända europeiska knivtillverkare. Handtaget är ett svart trippelnitad handtag i hållbart och hygieniskt ABS-material.Kan diskas i diskmaskin om eggen skyddas. Livstids garanti mot produktionsfel.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar
  • Lou Laguiole | Tradition Cheese Knifes 3-Pcs | ONE SIZE

    På Booztlet.com hittar du Lou Laguiole och över 1400 andra designermärken. Vi har Tradition Cheese Knifes 3-Pcs på lager till 276.75. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.
  • i

    Mac Mighty Grönsakskniv 12.5 cm

    Grönsakskniv (skalkniv) i toppklass med välarbetat boltser mellan handtag och blad. Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfriGrönsakskniv 12,5 cmHandtag i trä
  • i

    Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv large, marinblå

    Sabre Paris presenterar Bistrot Solid ostkniv large – en stilfull kombination av traditionell charm och modern funktionalitet. Inspirerad av franska bistros och serveringskultur är denna kniv särskilt framtagen för ostälskare som vill förena estetik med användarvänlighet. Knivbladet i rostfritt stål 18/10 skär effektivt genom både mjuka och hårda ostar, medan de två spetsarna i änden gör det enkelt att servera varje bit med precision och elegans.Handtaget i slitstarkt nylon har en djup marinblå nyans som ger ett sofistikerat intryck, och tillsammans med de dekorativa nitarna förmedlar det en känsla av tidlös design. Ostkniven är väldesignad för att ligga bra i handen, vilket gör serveringen smidig oavsett tillfälle – från vardagsbrickan till festligare bjudningar.Kniven kan diskas i maskin på låg temperatur, men skonsam handdisk rekommenderas för att bevara dess finish och skärpa över tid. Kombinera gärna med andra delar ur Bistrot-serien för en harmonisk och inbjudande dukning. Ett utmärkt val för den som vill höja upplevelsen runt ostbrickan.
  • i

    Dorre Odina ostknivset 4 delar Rostfritt stål

    REA
    Dorre Odina ostknivset 4 delar Rostfritt stål
    Dorre Odina ostknivset 4 delar Rostfritt stål
  • i

    Victorinox Grönsaks- & Skalkniv Spetsig 10 cm Nylonhandtag Svart

    Skalkniv spetsig med svart nylonskaft, bladlängd 10 cm.En praktisk grönsakskniv som är smidig och mycket lätt att arbeta med. Skalkniven blir ett bra komplement till knivblockets stora kockknivar.Tål maskindisk men handdisk rekommenderas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd. Victorinx Swiss Classic är en serie knivar och köksredskap av klassiskt snitt och snygg finish. Knivbladen i rostfritt stål håller hög kvalité, har god skärpa och är lättslipade. Handtagen som är ergonomiska med nylonskaft i skön kvalitet, ger bra knivar i köket till ett bra pris.Knivtillverkaren grundades 1884 men bytte 1909 namn till Victoria efter grundarens mamma som gick bort det året, samma år började man använda sitt välkända emblem, korset i skölden. När man 1921 började använda rostfritt stål i produktlinjen byttes namnet till Victorinox, en sammansättning av Victoria och inox som är synonymt med rostfritt stål, på franska "acier inoxydable".
  • i

    Victorinox Swiss Classic grönsaks-/skalkniv 8 cm Svart

    REA
    Victorinox Swiss Classic grönsaks-/skalkniv 8 cm Svart
    Victorinox Swiss Classic grönsaks-/skalkniv 8 cm Svart
  • i

    Global Global GS-10 ostkniv perforerad 14 cm Rostfritt stål

    REA
    Global Global GS-10 ostkniv perforerad 14 cm Rostfritt stål
    Global Global GS-10 ostkniv perforerad 14 cm Rostfritt stål
  • i

    Arcos Eclipse Skalkniv 10 cm

    En skalkniv där formgivning och funktion möts i varje detalj. Arcos Eclipse Skalkniv 10 cm är byggd för precisionsarbete i köket, med ett blad smitt i ett enda stycke av det exklusiva NITRUM® CARBON PLUS-stålet.Eclipse är Arcos designserie där varje kniv ska kännas lika genomarbetad i handen som den ser ut på skärbrädan. Skalkniven är den minsta i serien och gjord för nära, exakt arbete: skala frukt, forma grönsaker, putsa filéer eller göra fina garneringar. Det korta, smala bladet ger full kontroll även vid de finaste snitten.Bladet har en matt finish som kontrasteras av ett spegelpolerat bolster i så kallad goldsmith-finish, ett tydligt signum för serien och en detalj som markerar övergången mellan blad och handtag. Kanterna är fasade för ett städat, genomarbetat uttryck hela vägen.Stålet är Arcos egna NITRUM® CARBON PLUS, en kväveberikad rostfri stållegering som ger hög hårdhet och en egg som håller skärpan länge. Eggen slipas för hand av Arcos mästerslipare enligt metoden Silk Edge Plus, vilket ger ett mjukt, närmast sidenlent klipp genom materialet.Handtaget är tillverkat i akryl (PMMA) med tre nitar i rostfritt stål. Mönstret i akrylen uppstår i tillverkningen, vilket gör att ingen Eclipse-kniv i världen ser exakt likadan ut som en annan. Kniven tillverkas i Albacete, Spanien, och täcks av tio års garanti mot tillverkningsfel.SpecifikationerTyp: SkalknivBladlängd: 10 cmBladmaterial: NITRUM® CARBON PLUS rostfritt stål, smitt i ett styckeHandtagsmaterial: Akryl (PMMA), unikt mönster, tre nitar i rostfritt stålTotal längd: 33 cmVikt: 133 gHårdhet (HRC): 56–57 HRCTillverkningsland: Spanien (Albacete)Artikelnummer/EAN: 8421002213007Garanti: 10 år mot tillverkningsfelAnvändningstipsAnvänd skalkniven till att skala frukt och rotfrukter, putsa filéer och forma garneringar.Håll ett kortare grepp nära bladet för bäst kontroll vid detaljarbete.Diska för hand och torka direkt efter användning — skyddar både det polerade bolstret och handtagets mönster.Förvara i knivblock eller med bladskydd för att hålla eggen längre.Vanliga frågorVad gör Eclipse-serien annorlunda mot Arcos övriga knivar?Eclipse är en renodlad designserie där estetik och hantverk väger lika tungt som funktionen. Den matta bladytan, det spegelpolerade bolstret och den handslipade Silk Edge Plus-eggen är detaljer man normalt hittar i en högre prisklass.Är handtaget likadant på alla knivar?Nej. Mönstret i akrylhandtaget uppstår i tillverkningsprocessen och är unikt för varje enskild kniv — din Eclipse-skalkniv finns bara i ett exemplar i hela världen.Tål kniven diskmaskin?Vi rekommenderar handdisk för att bevara den polerade ytan på bolstret och handtagets mönster över tid.
  • i

    Global Global NI GN GNFS-01 skalkniv 9 cm Rostfritt stål

    REA
    Global Global NI GN GNFS-01 skalkniv 9 cm Rostfritt stål
    Global Global NI GN GNFS-01 skalkniv 9 cm Rostfritt stål
  • i

    Global GSF-18 Krabb/Hummerkniv 5 cm

    Helsmidd krabb- och hummerkniv 5 cm.Bladets längd: 5 cm
  • i

    Victorinox Tandad Skalkniv 8 cm Nylonhandtag Gul

    Skalkniv med ett tandat rakt halvspetsigt blad och gult skaft i nylon, bladlängd 8 cm.Skalknivar finns i en mängd olika utformning och storlek och det är smak och tycke som avgör vilken man väljer. Erfarenhet visar att det kan vara bra att ha flera olika i varierande storlek och funktion för att täcka in de flesta arbetsmomenten i köket.Detta är en smidig skalkniv för den som vill ha en högklassig kniv i köket som ett bra komplement till de stora kockknivarna i kökslådan. Den är mycket behändig och lätthanterlig.Det ergonomiska nylonhandtagen sitter som gjutet i handen och den gudalikt gula nyansen på skaftet lyser upp vardagens grå tristess.Kniven har ett rostfritt blad med en europeisk slipning som gör att knivseggen håller skärpan på ett utmärkt sätt. Eftersom kniven är tandad så kan man utan problem skära genom hårdare skal.Victorinx Swiss Classic är en serie knivar och köksredskap av klassiskt snitt och snygg finish. Knivbladen i rostfritt stål håller hög kvalité, har god skärpa och är lättslipade. Handtagen som är ergonomiska med nylonskaft i skön kvalitet, ger bra knivar i köket till ett bra pris.Tål maskindisk men handdisk rekommenderas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.
  • i

    Victorinox Swiss Classic skalkniv 8 cm 2-pack, röd

    Detta smidiga set ger dig två pålitliga skalknivar med blad på 8 centimeter som snabbt blir oumbärliga när du förbereder maten. Båda knivarna är utrustade med en vass, spetsig tipp, vilket ger dig optimal precision när du till exempel ska kärna ur frukt eller pilla bort fula märken på potatisen. Den ena kniven har en slät egg som är utmärkt för att skala rotfrukter, medan den andra har en vågtandad egg som lekande lätt skivar tomater eller råvaror med tuffare skal.Slitstark och bekväm designDe ergonomiska skaftet ligger skönt i greppet och de rostfria stålbladen är designade för att behålla skärpan under en lång tid. Knivarna tål dessutom maskindisk vilket underlättar rengöringen avsevärt, och förser dig med en okomplicerad köksutrustning som verkligen gör nytta i vardagen.
  • i

    Fiskars Hard Edge grönsakskniv, 11 cm

    Med den här grönsakskniven från Fiskars-serien Hard Edge får du den perfekta kniven för att skära eller hacka frukt och grönsaker. Kniven har ett blad i tjockt rostfritt stål, och tack vare att eggen är behandlad med den revolutionerande LZR-EDGE™-tekniken behåller kniven sin skärpa upp till fyra gånger längre än en standardkniv. Knivbladet är 10,9 centimeter långt, och kniven har en totallängd på 22,8 centimeter. Kan diskas i maskin.Det som kännetecknar knivarna i Hard Edge-serien är att de är otroligt vassa, exceptionellt tåliga och tillverkade av japanskt rostfritt stål av hög kvalitet. Du får optimalt grepp tack vare det ergonomiska handtaget med unikt 3D-mönster, och knivarna är dessutom enkla att slipa så att du alltid får den perfekta knivupplevelsen. För bästa resultat rekommenderas att du slipar knivarna med Fiskars Roll-Sharp™ knivslip. Serien levereras i en ny smart förpackning med minimalt plastinnehåll, så att du enkelt kan återvinna den som pappersförpackning.
  • i

    Robert Welch Radford bestickset blank 24 delar + 6 grillknivar

    REA
    Robert Welch Radford bestickset blank 24 delar + 6 grillknivar
    Robert Welch Radford bestickset blank 24 delar + 6 grillknivar