Små knivar

Det brukar sägas att man inte ska döma efter storlek men när det gäller knivar har storleken betydelse. En liten kniv är mer behändig när man ska skära frukt, plocka svamp eller äta ostron. Här har vi valt ut små knivar som vi tycker man bör ha hemma i sitt kök.

Populärt inom småknivar

  • Mareld skalkniv, 9 cm

    Liten men naggande god, det är Mareld Akio skalkniv i ett nötskal. Skalkniven är ofta den minsta och billigaste bland köksknivarna, men är inte oviktig för den sakens skull – tvärtom. Ofta är skalkniven en av kökets mest använda knivar, eftersom det jämt och ständigt dyker upp uppgifter där den kan komma till användning. Allt från att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna paket eller skala potatis. Tack vare sin nätta storlek är den smidig att använda och superenkel att diska.Mareld Akio är en serie knivar tillverkade med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger dem ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna i serien är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är tillverkat av ljust pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på knivlist.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du slipar eggen vid behov med hjälp av en slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000.
  • Laguiole style de vie Grillknivar 6-pack, olivträ

    Upptäck elegant kvalitet med det här setet om sex grillknivar i serien Luxury Line från Laguiole Style de Vie – en av deras allra mest sålda produkter. De vackra knivarna har ett slätt och vasst blad, som låter dig skära varje köttbit till perfektion. Ett högkvalitativt val i tåliga material som passar alla typer av inredning.
  • Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål

    REA
    Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål
    Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål
  • Global G-81 Grönsakskniv Olivslipad 18 cm

    Grönsakskniv slipade gropar i bladet för bättre släpp, 18 cm.Olivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.Bladets längd: 18 cm

Fler tips på småknivar

  • Global GS-91 Grönsakskniv Olivslipad 14 cm

    Global olivslipad grönsakskniv, 14 cm.Bladets längd: 14 cm
  • Laguiole style de vie Presentset ostronkniv 5 delar, ekträ

    REA
    Laguiole style de vie Presentset ostronkniv 5 delar, ekträ
    Kliv in i en värld av ultimat sofistikation med det här eleganta presentsetet från Laguiole Style de Vie. I setet ingår en öppnare för mousserande vin, en kaviarsked, en kaviaröppnare, en ostronkniv och en silikonhållare för ostron. Varje del av setet är noggrant utvald för att möta de högsta kraven på smak och stil – perfekt för dig som uppskattar de lyxigare sakerna i livet.Öppna en flaska champagne, cava eller prosecco utan ansträngning, servera kaviar med den vackra skeden och öppna burken med delikat kaviar med lätthet. Ostronkniven ger dig precision när du öppnar ostron, medan silikonhållaren ger extra grepp och stabilitet. En symfoni av prisvärd lyx och elegans som låter dig njuta lite extra av livet.
  • Amefa Chuletero grillknivar, 6-pack

    REA
    Amefa Chuletero grillknivar, 6-pack
    Skär med precision och stil med Chuletero från Amefa – ett 6-pack grillknivar som är särskilt framtagna för att hantera kött med kraft och kontroll. Dessa knivar har snabbt blivit en favorit bland grillälskare tack vare sin robusta konstruktion och funktionella design.Knivarna är tillverkade i slitstarkt 18/0 rostfritt stål och levereras i en praktisk förpackning med sex delar – perfekt för både mindre grillmiddagar och större bjudningar. Den tandade eggen glider lätt genom stekar, entrecôte och andra grillfavoriter utan att riva, vilket ger en både snygg och effektiv skärning varje gång.
  • Wmf Grillknivar 6 st

    Robusta och vassa stekknivar som inte repar tallriken tack var WMFs smarta teknologi. Knivarna är ett bra komplement i din besticklåda. En bra grillkniv bör finnas i all köttälskares kök.Paket med 6 st grillknivar i en träask.WMF lämnar livstidsgaranti på att dina bestick inte rostar (med reservation på flygrost).  
  • Mareld skalkniv 9 cm, svart

    Liten, men otroligt vass – det är kärnan i Mareld Akio skalkniv. Även om en skalkniv ofta är den minsta och mest prisvärda bland köksknivarna, är den inte mindre viktig för det. Tvärtom är skalkniven ofta en av kökets mest använda knivar, eftersom den kommer väl till pass för många olika uppgifter. Perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Tack vare den lilla storleken är kniven dessutom både lätt att hantera och enkel att rengöra.Mareld Akio är en serie knivar som är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivarna i serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger varje kniv sin egen vackra och unika touch. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men behöver lite extra kärlek vid slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar av mot bolstret, vilket ger ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen gör dessutom att du med fördel kan låta dina Akio-knivar hänga framme på en knivlist när du inte använder dem.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt slipning med våtsten vid behov rekommenderas. För våtstensslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För att nå en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en sten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000.
  • Sagaform Svampkniv med fodral Ek

    REA
    Sagaform Svampkniv med fodral Ek
    Sagaform Svampkniv med fodral Ek
  • Lou laguiole Grillknivar i träblock, antracit

    REA
    Lou laguiole Grillknivar i träblock, antracit
    Om du letar efter ett set av grillknivar som är både eleganta och funktionella, då är Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit ett utmärkt val. Dessa knivar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål med ett handtag i antracitgrå ton som ger dem en modern och stilren look. Knivarna har en räfflad kant som gör att de skär genom köttet med lätthet, oavsett om det är biff, kyckling eller fisk. Knivarna är 22,5 cm långa och passar perfekt i handen. De levereras i ett praktiskt träblock som skyddar knivarna och gör det enkelt att förvara dem.Lou Laguiole är ett franskt varumärke som tillhör Amefa-gruppen, som är en av de största bestickproducenterna i Europa. Varumärket har inspirerats av den klassiska Laguiole-kniven som har sitt ursprung i regionen Aveyron i sydvästra Frankrike, men som inte har någon direkt koppling till den historiska platsen eller hantverkstraditionen. Lou Laguiole erbjuder olika produkter som passar utmärkt till grillkvällen eller när du vill servera kött med stil. Till knivarna kan du även matcha med andra bestick, ostknivar och smörknivar från samma varumärke.Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit är ett set av sex knivar som kommer att ge dig en fantastisk matupplevelse. De är inte bara vackra att se på, utan också skarpa, bekväma och hållbara. Beställ ditt set idag, och njut av att grilla med Lou Laguiole!
  • Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm

    REA
    Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
    Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
  • Kitchencraft Pro Grapefruktskniv Tandad Rostfritt Stål

    En grapefruktskniv med tandat spetsigt knivblad, ett stilrent handtag i rostfritt stål med upphängningsring.Mått: 22.5 cm x 2 cm 
  • Tamahagane San Kyoto Skalkniv 12 cm

    REA
    Tamahagane San Kyoto Skalkniv 12 cm
    Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Bladets längd: 12 cmCentrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav. En mycket användbar skal/renskniv som fungerar  bra till att rensa svamp eller att hacka smågrönsaker på skärbrädan.
  • SABRE Paris Bamboo shape ostkniv 16 cm Light wood laminated

    SABRE Paris Bamboo shape ostkniv 16 cm Light wood laminated
  • Yaxell Super Gou skalkniv 10 cm

    REA
    Yaxell Super Gou skalkniv 10 cm
    Yaxell Super Gou skalkniv 10 cm
  • Karimatto Skalkniv 12 cm

    Med Karimatto får du moderna knivar i klassisk tappning som har ett knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium. Stålet har en hårdhetsgrad på 56 ± 1 på Rockwell skalan som gör att eggen både är lätt att slipa samt att den håller skärpan länge.Sköna handtag med en fantastisk finish tillverkat av kompositmaterial för en lång livslängd. Notera hur bra de ergonomiska handtagen passar i handen både för höger så väl som vänsterhänta. Det professionellt utformade handtaget är format för att kunna jobbas med i timmar i sträck.Allkniv från Karimatto som passar utmärkt till att skala och skära grönsaker och frukter.Ergonomiskt handtag som ligger skönt i handen och är skonsam mot handleden.Kniven är tillverkad av rostfritt stål 5Cr15Mov.Hårdhet 56 HRC ± 1Mått blad 12 cm
  • Zwilling Pro Grönsakskniv Tandad 13 cm

    REA
    Zwilling Pro Grönsakskniv Tandad 13 cm
    En tandad grönsakskniv i härdat stål från Zwilling. En praktisk grönsakskniv som passar bra till att skära grönsaker och till de flesta uppgifterna i köket.Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.Bladets längd: 13 cm
  • Lion sabatier Fuso Nitro+ stekkniv, 2 st.

    Med 13 centimeter, en otrolig skärpa och en modern design passar franska Lion Sabatiers två stekknivar perfekt till din knivsamling. Och så är de gjorda i ett extremt hållbart och starkt kvalitetsstål.Knivarna är den av Fusio Nitro+, Lion Sabatiers moderna serie av knivar som med ett skarvlöst handtag och flytande övergång till knivbladet aldrig går ur mode.
  • Opinel Skalkniv Otandad Rak 10cm Bok

    Opinel Skalkniv i bok. Stål i rostfritt och handtag av bok. Klarar att diskas i diskmaskin, men vi rekomenderar handdisk om man vill att trät ska hålla sig fint längre   År 1890, i hjärtat av de franska Alperna, skapades den första Opinelkniven av Joseph Opinel. Kniven blev snabbt populär bland lokala bönder och vinodlare och har sedan dess varit en trogen följeslagare för såväl naturälskare, kockar, trädgårdsmästare, bergsklättrare och sjömän.Det miljömedvetna företaget, nu baserat i Chambéry Frankrike, har bevarats inom familjen och drivs idag av Joseph Opinels ättlingar. Företaget har miljöfokus och är hängivna till att producera knivar med hänsyn till naturliga resurser. Opinel är en symbol för fransk kultur och livsstil. Företagets legendariska fällknivar har prytt fickorna på världens största äventyrare. Alpguiden Roger Frison-Roche och bergsbestigaren Savoyard, gjorde aldrig en uppstigning utan att ha en Opinelkniv med sig och det var just en Opinelkniv som Picasso använde för att skapa sina skulpturer med.Numera tillverkar Opinel även köksknivar och stekknivar i Opinels karaktäriska färgskala. De har dessutom producerat knivar till speciella evenemang såsom 1998 FIFA World Cup i Frankrike och till Tour de France.Opinel vill att deras knivar ska kännas som en naturlig förlängning av den mänskliga handen.
  • Rosti Emma oststrängar till ostskärare 2-pack Rostfritt stål

    REA
    Rosti Emma oststrängar till ostskärare 2-pack Rostfritt stål
    Rosti Emma oststrängar till ostskärare 2-pack Rostfritt stål
  • Eva Solo Nordic Kitchen Grönsakskniv 13 Cm trä - Grönsaksknivar Stål Pakka

    Bladet är smidd av 67 lager högkvalitativt Damaskusstål, vilket skapar ett vackert, krusigt mönster och ger en exceptionell balans mellan styrka, flexibilitet och hållbarhet. Med en imponerande hårdhet på HRC 60 ±2 behåller bladet sin vassa egg över tid med minimalt underhåll. Handtaget i pakkaträ ger ett säkert och bekvämt grepp, medan knivens ergonomiska design ger naturligt tumstöd för utmärkt kontroll.Om grönsakskniven från Eva Solo- Kompakt, mångsidig kniv för grönsaker, frukt och precisionsarbete.- Tillverkad av 67 lager Damaskus-stål (10Cr15CoMoV).- Hög hårdhet (HRC 60 ±2) för långvarig skärpa och hållbarhet.- Vackert mönstrat blad som kombinerar styrka och flexibilitet.- Ergonomiskt handtag i pakkaträ för ett bekvämt och stabilt grepp. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Hardanger Bestikk Hardanger ostset rostfritt stål

    REA
    Hardanger Bestikk Hardanger ostset rostfritt stål
    Hardanger Bestikk Hardanger ostset rostfritt stål
  • Global Knivset 2 delar, G-81 & GS-91 grönsaksknivar

    REA
    Global Knivset 2 delar, G-81 & GS-91 grönsaksknivar
    Precision och kontroll i varje snittG-8191 är ett knivset i två delar som är utvecklat för dig som vill arbeta metodiskt, snabbt och med full kontroll vid grönsakshantering. De två grönsaksknivarna är utformade för att ge ett stabilt grepp och ett förutsägbart resultat, oavsett om du hackar stora mängder eller arbetar med mer detaljerad förberedelse. Setet passar lika bra i vardagsköket som när precisionen är extra viktig.Rektangulärt blad för effektivt och rakt arbeteKnivarnas nästintill rektangulära bladform gör det möjligt att skära rakt igenom råvaran utan dragande eller gungande rörelser. Det ger ett jämnt snitt och underlättar arbetet med lök, rotfrukter och andra fasta grönsaker. Formen bidrar även till bättre kontroll vid intensiv hackning och minskar risken för att skära in i känsliga delar, som exempelvis lökroten, vilket ger ett mer konsekvent slutresultat.Olivslipad bladytan för smidigare arbetsflödeBladytan är olivslipad och försedd med små fördjupningar som minskar friktionen mellan kniv och råvara. Det gör att grönsaker släpper lättare från bladet och ger ett mer flytande arbetsmoment, särskilt vid större volymer. Kombinationen av två grönsaksknivar, genomtänkt bladform och friktionsreducerande yta gör detta knivset till ett pålitligt och funktionellt val för långvarig användning i köket.
  • Opinel Mushroom Knife No8 Beechwood 8 cm

    REA
    Opinel Mushroom Knife No8 Beechwood 8 cm
    Traditionell fällbar svampkniv med låsfunktion för säker användning i skogenBöjt rostfritt stålblad optimerat för effektiv svampplockningPraktisk borste i änden för rengöring av svamp direkt på platsHandtag av franskt bokträ i klassisk Opinel-designHög motståndskraft mot korrosion för lång livslängdOpinels vackra svampkniv kombinerar tidlös fransk design med genomtänkt funktionalitet för den entusiastiske svampplockaren. Den böjda bladformen är speciellt utformad för att göra svampplockningen så effektiv som möjligt, medan den integrerade borsten låter dig rengöra dina fynd direkt i skogen - inga barr eller smuts behöver följa med hem.Kniven bygger på Opinels klassiska fällknivsdesign med pålitlig låsfunktion som säkrar bladet i både öppet och stängt läge. Sedan Joseph Opinel uppfann sin första fickkniv 1890 i en liten by i Savoie, har företaget blivit världsberömt för sin höga kvalitet. Än idag, efter nästan 130 år, drivs företaget från Chambéry i hjärtat av franska Alperna av ättlingar till grundaren.Bladlängd: 8 cmBlad: Rostfritt stålMaterial: Bokträ, rostfritt stål
  • Skalkniv på rea 9 cm kvalitetskniv från onyx cookware onyxcookware.se

    Spara 55 % Ny skalkniv från Onyxcookware.se Fri frakt, +3 månaders returrätt allt ingår
  • Dorre Ona ostronkniv 16 cm, rostfritt stål/akaciaträ

    Med Ona ostronkniv från Dorre kan du servera ostron med stil och elegans. Ostronkniven har ett handtag i vackert akaciaträ, ett skydd som hindrar dina händer från att glida och ett blad i rostfritt stål som kan öppna både platta och kupade ostron.
  • Victorinox Swiss Classic vågtandad skalkniv 8 cm, orange

    Den här vågtandade skalkniven från Victorinox är din bästa vän när du ska hantera ingredienser som kräver ett fast grepp om ytan. Tack vare de små tänderna på bladet tar sig kniven omedelbart igenom även de mest glatta skalen på till exempel körsbärstomater eller chili utan att du behöver använda tryck. Med en bladlängd på 8 centimeter får du en optimal kontroll för alla typer av precisionsarbete, oavsett om du skalar frukt eller finhackar vitlök.Ergonomi och hållbarhet i vardagenDet ergonomiska skaftet i en pigg orange nyans är utformat för att ligga stadigt och bekvämt i din hand, vilket ger dig en säker känsla under hela matlagningen. Kniven är tillverkad för att hålla under lång tid i vardagen och behåller sin utmärkta skärpa även genom flitig användning. Det är ett oumbärligt redskap för dig som värdesätter pålitlig funktion och vill sprida matglädje i köket.
  • Kai Shun Classic DM-0716 Skalkniv 10,5 cm

    Från den japanske knivmästaren Kai kommer dessa otroliga superknivar.Damaskusstål i 65 lager med en inre kärna av V10-Goldstål gör Shun till en närmast overkligt skarp och tålig kniv.Bladets längd: 10,5 cmAlla Shun-knivar är gjorda för hand, inklusive stålarbetet, och detta ger varje kniv ett lika karaktäristiskt som unikt mönster i stålet.Handtaget är tillverkat av Pakka-wood och designat i D-form på traditionellt japansk vis. Oavsett om det är fisk, fågel, kött eller grönsaker - i Shun-serien finner du knivar som passar alla ändamål - bara lite bättre!
  • Laguiole Style de Vie Grillknivar Laguiole Oak Wood Stonewash 6-pack 1 set

    Med detta 6-delade grillknivsset kan du komplettera vilken dukning som helst. Oavsett om du använder grillknivarna tillsammans med ditt nuvarande bestickset eller om du också köper de matchande gafflarna. Grillknivarna är av mycket hög kvalitet och har ett slätt blad med en tjocklek på 2,5 mm. Grillknivarna ska diskas för hand.
  • WMF Geschenkidee grillkniv 6-pack Rostfritt stål

    REA
    WMF Geschenkidee grillkniv 6-pack Rostfritt stål
    WMF Geschenkidee grillkniv 6-pack Rostfritt stål
  • Global Global GS-5 grönsakskniv 14 cm Rostfritt stål

    REA
    Global Global GS-5 grönsakskniv 14 cm Rostfritt stål
    Global Global GS-5 grönsakskniv 14 cm Rostfritt stål
  • Arcos Niza Deli Tomatkniv / Universalkniv 13 cm

    Upptäck Arcos Niza Deli Tomatkniv/Universalkniv med ergonomiskt handtag och en bladlängd på 13 cm, designad för mångsidig användning i köket. Denna kniv är idealisk för att skära tomater och andra livsmedel med hård yta och mjukt inre, tack vare sitt tandade blad som möjliggör precisa snitt utan att krossa innehållet.Egenskaper:NITRUM® rostfritt stål: Bladet är tillverkat av exklusivt NITRUM® rostfritt stål, vilket ger överlägsen skärpa och hållbarhet.Ergonomiskt polypropylenhandtag: Handtaget är lätt och hygieniskt, motståndskraftigt mot stötar, kemikalier och höga temperaturer, vilket säkerställer långvarig användning.Arcos Niza-serien kännetecknas av sin enkelhet och lätta design, vilket gör den perfekt för daglig användning.Tillverkas i Spanien
  • Yaxell Rei grönsakskniv 16,5 cm

    Precision och styrka är ledorden för Rei grönsakskniv från Yaxell, där en genomtänkt design möter en kompromisslös kvalitet. Denna knivmodell är framtagen för att göra arbetet i köket både effektivt och inspirerande, och den passar utmärkt för dig som värdesätter hög kontroll och rena snitt vid varje rörelse. Det svarta bladet med DLC-beläggning (Diamond-Like Carbon) ger inte bara ett exklusivt utseende utan förbättrar också knivens prestanda genom att minska friktionen och öka slitstyrkan vid daglig användning.Specialiserad form för gröna utmaningarKniven har ett karaktäristiskt, nästan rektangulärt blad som gör det möjligt att skära hela vägen genom råvaran utan att behöva skjuta eller dra kniven i en vaggande rörelse. Denna specifika utformning gör grönsakskniven särskilt lämpad för intensiv hackning och finfördelning av alla typer av grönsaker. Den är ett optimalt val för precisionsuppgifter, som när du vill bearbeta lök eller rotfrukter med fullständig kontroll. Med en bladlängd på 16,5 centimeter och en total längd på 29 centimeter får du ett välbalanserat redskap som ligger stabilt och säkert i handen.Långsiktig skötsel och kvalitetFör att bibehålla knivens utmärkta skärpa och skydda den svarta ytan bör den alltid diskas för hand direkt efter användning med ljummet vatten och lite diskmedel. Torka därefter kniven noggrant med en mjuk kökshandduk. Valet av skärbräda är också viktigt för att bevara eggens skärpa; använd gärna underlag i trä, plast eller sockerrör då ett mjukt underlag förlänger knivens livslängd. Genom att underhålla din kniv med regelbunden slipning säkerställer du att den fortsätter leverera utmärkta resultat under lång tid framöver.
  • Global Global GF-100 grönsakshacka 18 cm smidd Rostfritt stål

    REA
    Global Global GF-100 grönsakshacka 18 cm smidd Rostfritt stål
    Global Global GF-100 grönsakshacka 18 cm smidd Rostfritt stål
  • Zwilling grönsakskniv 10 cm

    En grönsakskniv är ett oumbärligt verktyg i köket, perfekt för precisionsarbete som att skära, hacka och skiva grönsaker och frukt. Den här typen av kniv är utformad för att hantera de finaste detaljerna, vilket gör den idealisk för att skapa vackra och enhetliga skivor och små kuber. Zwillings grönsakskniv i Tanrei-serien har ett 10 cm långt blad för utmärkt kontroll och precision.Bladet är tillverkat av 100 lager premiumstål med en kärna av FC63. Denna konstruktion resulterar i ett ultrahårt blad som behåller sin skärpa under lång tid utan att kompromissa med flexibiliteten. Detta gör att kniven med lätthet klarar även de mest krävande skäruppgifterna. Kniven slipas av mästerliga hantverkare i Japan, vilket garanterar skärpa och kvalitet i toppklass. Den japanska slipningstekniken garanterar att varje kniv uppfyller högsta standard och ger en oöverträffad skärupplevelse.Grönsaksknivens handtag är försett med ett trippelnitat, rundat handtag i Micarta, som är ett syntetiskt harts. Detta material ger ett hållbart och bekvämt grepp som gör att kniven ligger perfekt i handen och gör skärningen bekvämare och mindre ansträngande.Tanrei-serien från Zwilling är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk ingenjörskonst som är oöverträffad när det gäller hårdhet och skärpa. Varje kniv i Tanrei-serien kännetecknas av ett unikt damaskusmönster som sträcker sig från spetsen till bolstret, vilket ger varje kniv ett unikt utseende. Med en imponerande hårdhet på 63 HRC erbjuder knivarna i serien en skärpa och hållbarhet som sällan ses hos köksknivar. Det speciella damaskusmönstret gör inte bara knivarna visuellt tilltalande, utan bidrar också till deras enastående prestanda. Alla knivar i Tanrei-serien tillverkas i Japan, där de bästa traditionerna inom knivtillverkning kombineras med avancerad teknik för att skapa verktyg av högsta kvalitet. 
  • Arcos Stekkniv 11cm Stål

    Stekkniv / Grillkniv i rostfritt stål med tunt blad. Det extra vassa bladet är inte bara ett måste för att skära din favoritbiff utan också för alla slags kötträtter.Dessa stekknivar är tillverkat i martensitiskt rostfritt stål med hög kromhalt, med utmärkta mekaniska egenskaper. Båda knivblad och handtag är vattentåliga och mycket slitstarka och kan diskas i maskin utan att påverkas.Välj mellan två olika slipningar, med eller utan tandad blad.Vikt: 85 gTillverkas i Albacete, Spanien.10-års garanti mot material- och produktionsfel.Kvantumsrabatter (rabatten dras av automatisk i kassan):Köp 4 st och spara 10%Köp 8 st och spara 15%Köp 12 st och spara 20%LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar
  • Rösle Ostronkniv

    Ostron och musslor kan lätt öppnas med Rösles ostronkniv i rostfritt stål. Kniven har ett handskydd som effektivt skyddar händerna när du öppnar ostron.Total längd: 18 cm.Handtagets längd: 10 cm.Tål maskindisk.Rösle har sedan 1888 arbetat med professionella och funktionella redskap för köket. Företaget ägs fortfarande av familjen Rösle och har sitt säte i Bayern som ligger i södra Tyskland. Rösles produkter hör hemma hos den professionelle kocken såväl, som hos den matlagningsintresserade amatören. Därför arbetar Rösle efter följande produktpolicy:Funktion – verktyg som fungerar och är roliga att arbeta med. Kvalitet – bästa materialet (18/10 rostfritt stål) & yrkesskicklighet. Design – vacker tidlös design, som går igen i alla produktgrupper. Utveckling – att utveckla nya produkter, efterfrågade & även nyskapande.
  • Yaxell Ketu Kiritsuke Kniv 20 Cm - Grönsaksknivar Rostfritt Stål Svart

    Kniv från Yaxell med ett knivblad med tre lager i stål och en extrem skärpa för att laga mat som ett proffs. Den har ett tåligt, hygieniskt handtag i pakkaträ med en knapp i rostfritt stål i änden för optimerad prestanda. Kniven har en japansk design perfekt för att ta sig an olika utmaningar i köket. Om kniven från Yaxell- Från serien Ketu.- Knivblad med tre lager i stål.- Hårdhet: 63 HRC.- Extrem skärpa.- Tåligt handtag i pakkaträ. Skötselråd för kniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Laguiole Style de Vie Ostknivar Laguiole med serveringsbräda 5-delar 1 set Svart

    Med dessa svarta ostknivar och serveringsbräda från Laguiole Style de Vie sätter du en riktig fest på bordet! Serveringsbrädan är av akaciaträ och de 5 ostknivarna har var sin funktion. Hårda, mjuka, medelhårda och bredbara ostar kan alla skäras med lätthet. Knivarna har ett 1,2 mm blad och tål maskindisk och serveringsbrädan är gjort av naturmater
  • Victorinox Swiss Classic skalkniv 2-pack 8 cm, gul

    När det är dags att hacka, skala eller tärna råvaror är detta lättarbetade set ovärderligt. Du får två skalknivar med 8 centimeter långa blad; en med slät egg och en med vågtandad egg, vilket gör att du alltid har ett optimalt verktyg nära till hands för rätt råvara.Schweizisk skärpa i ergonomisk designSkaften är formgivna för att ligga bekvämt i handen och minska trötthet vid skärbrädan. Bladen är tillverkade av stål som levererar en utmärkt skärpa, och båda knivarna är utrustade med en spetsig topp som gör det enkelt att ansa grönsaker och utföra detaljarbete med riktigt god precision.Enkel rengöring och hög slitstyrkaFör att spara tid kan du smidigt diska knivarna i diskmaskin efter användning. De slitstarka materialen ser till att knivarna behåller sin höga kvalitet och pålitliga prestanda över tid.
  • SABRE Paris Bistrot solid ostkniv 24 cm Orange

    REA
    SABRE Paris Bistrot solid ostkniv 24 cm Orange
    SABRE Paris Bistrot solid ostkniv 24 cm Orange
  • Victorinox Swiss Classic korv-/tomatkniv tandad 11 cm Röd

    Victorinox Swiss Classic korv-/tomatkniv tandad 11 cm Röd
  • Morakniv Masur Stekkniv 4 st

    REA
    Morakniv Masur Stekkniv 4 st
    Denna stekkniv från Morakniv kommer garanterat ta bordsdukningen till nya nivåer och imponera på dina gäster. Den har en elegant design och exklusivt uttryck som i kombination med det ergonomiska handtaget i masurbjörk blir något alldeles extra på bordet. Knivbladet är av kallvalsat stål i hög kvalité, som efter härdning har en fantastisk skarphet.Utöver detta är kniven värmebehandlad, vilket gör att du är garanterad en extremt slitstark och hållbar kniv. Den är dessutom särskilt utvecklad i samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Stekkniven levereras i en fin presentask och finns som set innehållande 2 eller 4 knivar.
  • Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv large, röd

    REA
    Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv large, röd
    Sabre Bistrot Solid ostkniv är ett uttrycksfullt köksredskap som kombinerar fransk bistrostil med smart funktionalitet. Med sitt klarröda handtag i slitstarkt nylon, synliga nitar och distinkt design är den både ett dekorativt inslag på ostbrickan och ett högpresterande verktyg i köket.Kniven är särskilt utformad för att hantera en mängd olika ostar – från mjuka till hårda. Det solida bladet i rostfritt stål (18/10) skär enkelt och precist, medan de två tänderna i spetsen gör det smidigt att lyfta upp ostbitar utan att behöva använda en separat serveringsgaffel. Den karakteristiska formen ger dessutom en elegant siluett som lyfter dukningen.Designen är inspirerad av franska caféer och restauranger, där vardaglig elegans möter funktionell enkelhet. Kniven är tillverkad i Frankrike och tål maskindisk upp till 45 °C, vilket gör den enkel att rengöra efter användning.Sabre Bistrot-kollektionen är känd för sin balans mellan tradition och samtid – och ostkniv large i rött är ett perfekt exempel på hur färg, form och prestanda kan samspela i vardagens mest njutbara stunder.
  • Legnoart Caseus Ostknivset M/3 Delar, Mörkt Trähandtag

    Legnoart CASEUS ostknivset, bestående av 3 knivar med mörkt skaft.Hårdostkniv, mjukostkniv, krämig ostkniv.Smidd i japanskt stål och finslipad för hand.Handtaget är i Pakka. Knivsetet levereras i en fin bok. Produktens djup (mm) 20Produktens bredd (mm) 155Produktens höjd (mm) 280
  • Victorinox Rak och Tandad Skalkniv 8 cm Nylonhandtag Svart

    En skalkniv med ett rakt tandat halvspetsigt blad och skaft i svart nylon, bladlängd 8 cm.En väldigt användbar rak och vågig skalkniv från Victorinox. Den har ett behagligt nylonhandtag som gör att den är bekväm att hålla och arbeta med. Du kommer snabbt märka att en skalkniv är en mycket användbar kniv i köket.Bladets egenskaper ger en kniv som blir mångssidig, den raka eggen passar väl till att skrapa potatis och andra rotfrukter med, tandningen håller skärpan och detta behövs när man skivar tomater som annars snabbt gör knivar slöa.Kort sagt en liten behändig grönsaks- skalkniv med ett stort användningsområde.Victorinx Swiss Classic är en serie knivar och köksredskap av klassiskt snitt och snygg finish. Knivbladen i rostfritt stål håller hög kvalité, har god skärpa och är lättslipade. Handtagen som är ergonomiska med nylonskaft i skön kvalitet, ger bra knivar i köket till ett bra pris.Tål maskindisk men handdisk rekommenderas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.Victorinox är kända för sina schweiziska arméknivar med multifunktion och har sedan 1884 berikat världen med sina högkvalitativa knivar gjorda i rostfritt stål.
  • Victorinox Swiss Classic spetsig skalkniv 10 cm vågtandad, röd

    Underlätta hanteringen av frukt och grönt med en skalkniv i Victorinox klassiska röda färg. Med en bladlängd på 10 centimeter får du ett smidigt redskap som ger dig utmärkt kontroll vid skärbrädan. Den är ett pålitligt basverktyg som gör nytta i ditt köksliv varje dag.Vågtandad egg och spetsig profilKniven har en vågtandad egg som är optimal för att skära ingredienser med hårt skal och mjukt inre, såsom tomater eller citrusfrukter. Tänderna får ett omedelbart grepp om ytan, vilket bevarar råvarans struktur och saftighet. Den spetsiga profilen är dessutom ett utmärkt hjälpmedel för att rensa bort kärnhus med hög noggrannhet.Hög kvalitet och enkel skötselBladet i rostfritt stål säkerställer god skärpa och en lång livslängd i ditt hushåll. Det ergonomiska skaftet ligger stadigt i din hand. För att bevara skärpan rekommenderas handdisk, även om kniven tål rengöring i maskin.
  • Miyabi Artisan 6000MCT Shotoh Grönsakskniv - 13 cm

    En japansk shotoh skalkniv/allkniv i hamrat design. Dessa grönsaksknivar finns i tre olika varianter och används till precisionsarbeten som skalning, skivning och dekorering. Den största modellen med 14 cm blad har högre blad än andra allknivar vilket gör att fingrarna inte slår i skärbrädan när du jobbar.Denna skalkniv har ett 3-lags knivblad med kärna av hårt MC63 (förädlat SG2 stål) Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® härdat till en hårdhet av ca. 63 HRC täckt med 2 lager (Tsuchime) hamrat rostfritt stål som ger kniven ett elegant utseende och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Slipat enligt Honbazuke metoden, en handslipnings metod som ger knivarna den legendariska "Katana-edge”.Ett snyggt ergonomiskt vackert handtaget i slitstarkt, lättskött cocobollo pakkaträ dekorerat med en mosaiknit, röda och mässingfärgade mellanstycken och ett dekorativt slutstållock.Livstidsgaranti på material och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.Välj mellan tre olika storlekar: 9 cm, 13 cm eller 14 cm knivblad.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar
  • Laguiole Style de Vie Ostronkniv Laguiole Wenge Black Stonewash set 1 set

    Detta ostron-wenge-presentset med silikonhållare från Luxury Line of Laguiole Style de Vie gör att öppna ostron verkligen till en barnlek! Ostronkniven har också en tuff svart stonewash finish. Detta set består av 1 ostronkniv och en silikonhållare för att hålla den på plats. Om du presenterar detta set på en fest eller middag, kommer du säkerligen
  • Miyabi Raw 5000FCD Petty/Skalkniv - 9 cm

    Vacker och högt presterande japansk Petty/Skalkniv i damaskusstål. Skalkniven används för att hacka lök och örter samt till att rengöra och skära grönsaker.Kniven har kärna av hårt Sandvik 13c26 (FC61) stål (61 HRC) täckt med 48 lager av damaskusstål. Knivarna kännetecknas av inte bara en, utan två olika damaskusmönster i samma knivblad. Övre del av bladet består av flödande linjer medan nedre del av bladet har glittrande, vattenliknande mönster. En unik smidesteknik och symbol för Miyabis enastående hantverk.Den speciella ishärdningsprocessen CRYODUR® och en slipvinkel på 10 grader per sida gjord med den ursprungliga japanska hantverksslipningen Honbazuke ger dessa blad enorm skärpa.Handtagen är ergonomisk D-format och gjord i grått Pakkawood. Vackra detaljer med en mosaiknit, rött mellanstycke och ett dekorativt slutstållock. Knivarna har livstidsgaranti på material- och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.Välj mellan två olika storlekar: 9 cm eller 11 cm knivbladLagervaraSkickas normalt inom 24 timmar
  • WMF Kineo grönsakskniv cromargan 9 cm

    REA
    WMF Kineo grönsakskniv cromargan 9 cm
    WMF Kineo grönsakskniv cromargan 9 cm