Små knivar

Liten men naggande god, det är Mareld Akio skalkniv i ett nötskal. Skalkniven är ofta den minsta och billigaste bland köksknivarna, men är inte oviktig för den sakens skull – tvärtom. Ofta är skalkniven en av kökets mest använda knivar, eftersom det jämt och ständigt dyker upp uppgifter där den kan komma till användning. Allt från att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna paket eller skala potatis. Tack vare sin nätta storlek är den smidig att använda och superenkel att diska.Mareld Akio är en serie knivar tillverkade med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger dem ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna i serien är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är tillverkat av ljust pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på knivlist.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du slipar eggen vid behov med hjälp av en slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000.

Upptäck elegant kvalitet med det här setet om sex grillknivar i serien Luxury Line från Laguiole Style de Vie – en av deras allra mest sålda produkter. De vackra knivarna har ett slätt och vasst blad, som låter dig skära varje köttbit till perfektion. Ett högkvalitativt val i tåliga material som passar alla typer av inredning.

Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål

Grönsakskniv slipade gropar i bladet för bättre släpp, 18 cm.Olivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.Bladets längd: 18 cm

Global olivslipad grönsakskniv, 14 cm.Bladets längd: 14 cm

Kliv in i en värld av ultimat sofistikation med det här eleganta presentsetet från Laguiole Style de Vie. I setet ingår en öppnare för mousserande vin, en kaviarsked, en kaviaröppnare, en ostronkniv och en silikonhållare för ostron. Varje del av setet är noggrant utvald för att möta de högsta kraven på smak och stil – perfekt för dig som uppskattar de lyxigare sakerna i livet.Öppna en flaska champagne, cava eller prosecco utan ansträngning, servera kaviar med den vackra skeden och öppna burken med delikat kaviar med lätthet. Ostronkniven ger dig precision när du öppnar ostron, medan silikonhållaren ger extra grepp och stabilitet. En symfoni av prisvärd lyx och elegans som låter dig njuta lite extra av livet.

Skär med precision och stil med Chuletero från Amefa – ett 6-pack grillknivar som är särskilt framtagna för att hantera kött med kraft och kontroll. Dessa knivar har snabbt blivit en favorit bland grillälskare tack vare sin robusta konstruktion och funktionella design.Knivarna är tillverkade i slitstarkt 18/0 rostfritt stål och levereras i en praktisk förpackning med sex delar – perfekt för både mindre grillmiddagar och större bjudningar. Den tandade eggen glider lätt genom stekar, entrecôte och andra grillfavoriter utan att riva, vilket ger en både snygg och effektiv skärning varje gång.

Robusta och vassa stekknivar som inte repar tallriken tack var WMFs smarta teknologi. Knivarna är ett bra komplement i din besticklåda. En bra grillkniv bör finnas i all köttälskares kök.Paket med 6 st grillknivar i en träask.WMF lämnar livstidsgaranti på att dina bestick inte rostar (med reservation på flygrost).  

Liten, men otroligt vass – det är kärnan i Mareld Akio skalkniv. Även om en skalkniv ofta är den minsta och mest prisvärda bland köksknivarna, är den inte mindre viktig för det. Tvärtom är skalkniven ofta en av kökets mest använda knivar, eftersom den kommer väl till pass för många olika uppgifter. Perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Tack vare den lilla storleken är kniven dessutom både lätt att hantera och enkel att rengöra.Mareld Akio är en serie knivar som är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivarna i serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger varje kniv sin egen vackra och unika touch. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men behöver lite extra kärlek vid slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar av mot bolstret, vilket ger ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen gör dessutom att du med fördel kan låta dina Akio-knivar hänga framme på en knivlist när du inte använder dem.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt slipning med våtsten vid behov rekommenderas. För våtstensslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För att nå en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en sten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000.

Sagaform Svampkniv med fodral Ek

Om du letar efter ett set av grillknivar som är både eleganta och funktionella, då är Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit ett utmärkt val. Dessa knivar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål med ett handtag i antracitgrå ton som ger dem en modern och stilren look. Knivarna har en räfflad kant som gör att de skär genom köttet med lätthet, oavsett om det är biff, kyckling eller fisk. Knivarna är 22,5 cm långa och passar perfekt i handen. De levereras i ett praktiskt träblock som skyddar knivarna och gör det enkelt att förvara dem.Lou Laguiole är ett franskt varumärke som tillhör Amefa-gruppen, som är en av de största bestickproducenterna i Europa. Varumärket har inspirerats av den klassiska Laguiole-kniven som har sitt ursprung i regionen Aveyron i sydvästra Frankrike, men som inte har någon direkt koppling till den historiska platsen eller hantverkstraditionen. Lou Laguiole erbjuder olika produkter som passar utmärkt till grillkvällen eller när du vill servera kött med stil. Till knivarna kan du även matcha med andra bestick, ostknivar och smörknivar från samma varumärke.Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit är ett set av sex knivar som kommer att ge dig en fantastisk matupplevelse. De är inte bara vackra att se på, utan också skarpa, bekväma och hållbara. Beställ ditt set idag, och njut av att grilla med Lou Laguiole!

Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm

En grapefruktskniv med tandat spetsigt knivblad, ett stilrent handtag i rostfritt stål med upphängningsring.Mått: 22.5 cm x 2 cm 

På Booztlet.com hittar du Crushgrind och över 1400 andra designermärken. Vi har Viking Skjald's Knife på lager till 350.00. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Rosti Emma ostskärare 24 cm Black

Med det här röda setet får du två knivmodeller som snabbt blir dina mest använda favoriter för att lyckas i köket. Bladen är 10 centimeter långa och ger dig en utmärkt kontroll när du ska ansa, skala eller skiva mindre råvaror. Den ena kniven har en slät egg som är optimal för precisionsarbeten, medan den vågtandade varianten enkelt tar sig igenom allt från mjuka tomater till frukter med segare skal.Slitstark design och enkel skötselDe ergonomiska skaften är utformade för att ligga stadigt i din hand, vilket gör matlagningen både säkrare och roligare. Knivarna är tillverkade i rostfritt stål i Schweiz, vilket garanterar en hög kvalitet och en lång livslängd vid dagligt bruk. För att underlätta din vardag tål de maskindisk och behåller sin skärpa under lång tid, vilket gör dem till ett både praktiskt och pålitligt val för ditt hem.

Yaxell Yaxell kiritsukekniv 20 cm Zen

Vår toppserie. En av de mest sålda produkterna från Laguiole Style de Vie: Luxury Line grillknivar Olive wood. Vackert avslutad och med en tjocklek på 2,5 mm av mycket hög kvalitet. Grillknivarna har ett slätt vasst blad som gör att du kan skära varje köttbit perfekt. Grillknivarna tål inte diskmaskin.

Svampkniv i rostfritt stål med vikbar rengöringsborste. Handtag tillverkat av bokträ. Förpackad i lyxig presentförpackning i massivt trä.

Förenkla dina sysslor i köket med ett set som kombinerar två av de viktigaste verktygen för frukt och grönt. Setet består av en smidig skalkniv med en bladlängd på 8 centimeter och en klassisk rak skalare. Båda redskapen har vassa blad i rostfritt stål, vilket säkerställer både precision och en lång livslängd i ditt hushåll.Skalkniv med spetsig profil och slät eggSkalkniven är utformad med en slät egg som ger helt rena snitt, vilket är utmärkt när du vill ha full kontroll och undvika att mjuka råvaror trasas sönder. Den spetsiga profilen gör kniven till ett optimalt verktyg för precisionsarbeten, såsom att rensa bort kärnhus eller snabbt skära ut små skavanker på ingredienserna. Det ergonomiska skaftet i polypropylen är mycket lätt och ger dig ett stadigt grepp, vilket gör att du kan arbeta säkert även under längre stunder.Effektiv användning och enkel skötselDen raka skalaren fungerar som ett utmärkt komplement genom att skala rotfrukter och grönsaker med jämna, kontrollerade rörelser. För att bevara skärpan i stålet och ge dina redskap en så lång livslängd som möjligt rekommenderas handdisk, även om de är godkända för rengöring i maskin. Genom att ta hand om dina verktyg på rätt sätt ser du till att de förblir pålitliga trotjänare vid varje matlagningstillfälle.

Allkniv är en användbar kniv som används till att hacka och skära mindre föremål, putsa kött och garnera.Denna knivserie heter Déglon Cusine Idéale, men är lika känd som Déglon Sabatier på grund av sitt design. Sabatier är inte ett registrerat varumärke och Sabatier-knivar tillverkas av många olika tillverkare, de flesta med en nuvarande eller hist

På Booztlet.com hittar du Zwilling och över 1400 andra designermärken. Vi har Steak Cutlery Set på lager till 561.75. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

De tre snygga ostknivarna från Nicolas Vahé kommer att smycka varje fint dukade ostbricka. Knivarna är framställda av rostfritt stål med ett satinerad finish för en stilren look, och tjusigt akaciaträd på skaften för ett läckert, simpelt uttryck. De tre knivarna är perfekta till att skära dina älsklingsostar, eftersom de passar till alla former av mjuka och fasta ostar, som exempelvis mögel- och hård ost.Handdisk endastDimensioner: 18 cm, w: 3 cm, l: 20 cm, w: 3 cm, l: 20.5 cm, w: 3 cmMaterial: Acacia träd, Rostfritt stålFärg: Natur

Ett eleganta set ostknivar i 3 olika storlekar från Robert Welch och deras serie Radford. Knivarna har en klassisk design som är tillräckligt anpassningsbar för att kunna komplettera vilken bordsdukning som helst. Knivarna är tillverkade av specifikt härdat rostfritt stål för att få den bästa möjliga skärpan. 

Fullända ostbrickan med italiensk elegans Legnoart CASEUS ostknivset kombinerar genomtänkt funktionalitet med vackert hantverk. Setet innehåller tre specialiserade knivar, utformade specifikt för att smidigt hantera hårda, mjuka respektive krämiga ostar. Knivarna är smidda i japanskt kvalitetsstål och handpolerade, vilket ger ett rent snitt och en precis skärupplevelse vid varje ostbricka, oavsett om det serveras lagrad parmesan, krämig brie eller mjuk gorgonzola. De ergonomiska handtagen är tillverkade av ljust pakkaträ, vilket tillför ett varmt, naturligt uttryck till serveringen och ligger bekvämt i handen. De tre knivtyperna gör det enkelt att presentera en varierad ostbricka för gäster, tapasbjudningar eller vin- och ostprovningar, där varje osttyp kräver rätt verktyg för att bevara sin form och textur vid uppskärning. Innehåller: Kniv för hårdost, kniv för mjukost och kniv för krämig ost Blad: Japanskt stål (handpolerat)Handtag: Ljust pakkaträ Rengöring: Tål inte maskindisk (handdisk rekommenderas)Legnoart Italienska Legnoart är kända för sitt kompromisslösa fokus på design, ädla träslag och funktionella köksredskap som förenar traditionellt hantverk med modern estetik.

På Booztlet.com hittar du Laguiole Style de Vie och över 1400 andra designermärken. Vi har Steak Knives Laguiole Set 6 på lager till 344.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar lev

Miyabi Miyabi 5000MCD Shotoh skalkniv 13 cm

Zwilling Zwilling Twin grip rak grönsakskniv 8 cm Svart-rostfritt stål

En stilren och ergonomiskt utformad ostronkniv i kromad finish, den breda säkerhetsskölden gör ostronöppnandet säkrare och bladets tandade egg hjälper dig att skära loss ostronet från skalet.Bladets längd: 18 cm. 

På Booztlet.com hittar du Jean Dubost och över 1400 andra designermärken. Vi har Parmesan Cheese Knife på lager till 188.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Villeroy & Boch Boston fruktkniv Rostfritt stål

På Booztlet.com hittar du Sagaform och över 1400 andra designermärken. Vi har Nature Cheeseknife på lager till 107.40. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

En skalkniv med kort, precist blad för allt från äppelskalning till finhackad vitlök — Arcos Riviera Skalkniv 10 cm i vitt, från ett spanskt knivhantverk med anor sedan 1734. Riviera-seriens skalkniv har ett kort, 10 cm långt blad som gör den till köksredskapet du plockar fram för nära och exakt arbete: skala frukt, grönsaker och rotfrukter, finhacka vitlök och örter, eller putsa mindre bitar av kött och fisk. Bladet är tillverkat i NITRUM®, Arcos egen kväveberikade rostfria stållegering, som ger en egg som håller skärpan bra vid vardaglig användning. Handtaget är gjutet i POM, en teknisk plast som tål slag, kemikalier och stora temperaturväxlingar bättre än många andra handtagsmaterial, och är monterat med rostfria nitar för en stabil känsla trots knivens lätta vikt. Handtaget har också Bactiproof Silver, ett inbyggt antibakteriellt system som minskar bakterier, svamp och mögel på ytan med 99,9 procent, och serien är NSF-certifierad för hygien och livsmedelssäkerhet. Den vita versionen, som Arcos internt kallar Riviera Blanc, ger ett ljust och rent uttryck i köket och passar precis lika bra vid morgonens fruktskalning som vid finare putsningsarbete i ett mindre proffskök. Vi på Knifeo har Riviera i sortimentet som en pålitlig vardagsserie — skalkniven är precis den typ av redskap som används varje dag utan att man tänker på det, och Arcos ger 10 års garanti mot material- och produktionsfel. Specifikationer:Bladlängd: 10 cmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stålHandtagsmaterial: POM med antibakteriellt Bactiproof Silver-systemVikt: 130 gTillverkningsland: Spanien Användningstips:Håll kniven med ett fingergrepp nära eggen för bättre kontroll vid skalning och finare arbete.Använd skalkniven till vitlök, schalottenlök och örter när en stor kockkniv känns överdimensionerad.Handdiska och torka av direkt efter användning för bästa hållbarhet. Vanliga frågor Vad är skillnaden mellan en skalkniv och en kockkniv? Skalkniven har ett kortare, smalare blad som ger bättre kontroll vid nära och precist arbete, medan kockkniven är större och mer allsidig för hackning och skivning. Passar skalkniven till annat än att skala frukt och grönt? Ja, den är också praktisk till att finhacka vitlök och örter samt putsa mindre bitar av kött och fisk. Kan skalkniven diskas i diskmaskin? Vi rekommenderar handdisk, även om POM-handtaget tål betydligt mer påfrestning än många andra material.

Zwilling Zwilling gourmet grönsakskniv 7 cm Svart-rostfritt stål

Allkniv 12 cm är en kompakt variant av Victorinox klassiska kockkniv – samma utformning och raka egg i minsta formatet, perfekt för finare skärarbete och mindre råvaror. Handtaget i valnötsträ ger en varm, stadig känsla i handen.Specifikationer:Bladlängd: 12 cmEgg: rakBladmaterial: rostfritt specialstål (krom-/molybdenlegerat)Handtagsmaterial: valn

Ryda Knives (A30) Skalkniv 9cm är en premiumkniv från Ryda Knives. A30-serien är framtagen för vana knivanvändare och har en lätt, välbalanserad konstruktion. Bladen är byggda i tre lager med AUS-10-stål i kärnan och handtag i stabiliserat valnötsträ.En kompakt kniv för skalning, putsning och andra detaljarbeten där hög kontroll behövs.För att beva

Den här kniven, speciellt framtagen för precis och detaljerad skärning av grönsaker, ingår i den exklusiva Chef-serien från MAC. Precis som övriga knivar i serien är den utrustad med en teflonbeläggning på bladet som minskar risken för att mat fastnar under tiden du skär – praktiskt när du hanterar fuktiga eller klibbiga råvaror, för ett smidigt och mer effektivt arbetsflöde.Knivbladet har 13,5 centimeter och erbjuder både mångsidighet och noggrannhet i köket. Det passar perfekt för att skära, tärna eller dekorera grönsaker med exakta snitt, men fungerar även utmärkt för allroundskärning i köket. Tack vare den kompakta storleken kan kniven enkelt hantera både stora och små uppgifter, från delikata grönsaksdetaljer till allmänna skärarbeten.Kniven är tillverkad av extra hårt stål som innehåller en legering av molybden, volfram och vanadin, något som garanterar långvarig skärpa och imponerande motståndskraft mot rost. Den tåliga konstruktionen gör att kniven står pall för daglig användning utan att tappa prestanda, vilket är ett viktigt kännetecken för knivar från MAC. Skaftet är tillverkat av gediget trä som är format till ett ergonomiskt grepp. Den välbalanserade utformningen ger full kontroll över varje snitt, vilket ger både bekvämlighet och precision.

En praktisk liten skalkniv från Globals nya serie NI. NI är Globals nya heta serie med knivar för alla uppgifter som man kan tänkas stöta på i köket. Global NI är designad av Komin Yamada som har en gedigen historia av att ta fram kvalitetsknivar för Global och har med sin känsla för perfektion och noggrannhet satt Global på världskartan. Global Nis sortiment består av 18 högklassiga knivar och två knivset. Knivbladen är tillverkade av Cromova 18-stål och är något tjockare än den klassiska Globalkniven. Global NI-knivarna har fått en extrem skärpa och slipas för hand av en slipmästare. Handtaget har lite större form än de klassiska Globalknivarna men med en mer avsmalnade design för perfekt ergonomiskt grepp. De välkända ”Globalprickarna” har fått en ny form och präglas nu av en ljus och elegant design.    Material: Cromova 18-stål.Längd blad: 9 cm.

Skär perfekta skivor av dina krämigaste favoriter Undvik mosade brie-bitar och krämig ost som klibbar fast på knivbladet. Denna specialiserade ostkniv från Hendi är utvecklad för att smidigt glida genom mjuka och halvmjuka ostar med ren precision. Det robusta bladet i rostfritt stål är försett med strategiska hål som minskar kontaktytan och eliminerar vakuum, så att varje skiva lossnar lätt och behåller sin fina form. Kniven är ett givet redskap på ostbrickan, buffén och i det professionella köket. Den integrerade gaffelspetsen längst ut på bladet gör det enkelt och hygieniskt att plocka upp och servera de uppskurna bitarna direkt på tallriken eller kexen utan att röra med fingrarna. Det ergonomiska svarta handtaget i polypropen säkerställer ett fast och stabilt grepp under hela serveringen. Kniven är idealisk för delikata och mogna ostar som Camembert, Brie, krämig getost, Gorgonzola, Roquefort samt mjukare ostar som Havarti och färsk mozzarella. Längd: 270 mm (bladlängd: 160 mm, skaftlängd: 110 mm) Bredd: 40 mm Höjd: 20 mm Material: Rostfritt stål och polypropen (PP) Bladtjocklek: 1,1 mm Vikt: 0,04 kg Färg: Svart och silver Hendi Hendi levererar pålitlig köksutrustning och professionella redskap till catering- och restaurangbranschen med fokus på hög slitstyrka, genomtänkt funktionalitet och effektiv drift i vardagen.

Med detta 6-delade grillknivsset kan du komplettera vilken dukning som helst. Oavsett om du använder grillknivarna tillsammans med ditt nuvarande bestickset eller om du också köper de matchande gafflarna. Grillknivarna är av mycket hög kvalitet och har ett slätt blad med en tjocklek på 2,5 mm. Grillknivarna ska diskas för hand.

Den här skalkniven från Wüsthofs Classic Colour-serie är ett oumbärligt redskap i alla kök där precision och finess står i fokus. Med ett 9 cm långt blad i rostfritt stål (X50 CrMoV15) och en imponerande hårdhet på 58 HRC klarar kniven enkelt uppgifter som att hacka örter, skala frukt eller förbereda små grönsaker.Det färgbeständiga och hygieniska POM-handtaget är inte bara stilfullt, utan även funktionellt. Med tre klassiska mässingsnitar och en rundad häl för säker användning ligger kniven stadigt och bekvämt i handen – även vid längre användning. Det enkla enlagersbladet ger skärpa och balans, vilket gör den idealisk för både daglig användning och precisionsarbete.Kniven bör handdiskas för att bevara skärpan och finishen. Som med alla Wüsthof-knivar ingår 10 års garanti.

Med Victorinox Swiss Classic skalknivset i orange får du två oumbärliga redskap som underlättar vardagen och sprider glädje vid spisen. Setet består av två knivar med 10 centimeter långa blad – en med slät egg och en med vågtandad egg. Denna kombination gör att du smidigt kan skära igenom allt från mjuka tomater och avokado till hårdare frukter som granatäpple utan ansträngning.Komfort och hög kvalitet i köketVarje kniv är försedd med ett lätt och ergonomiskt skaft som är utformat för att ligga säkert i din hand under hela arbetet. Bladen är tillverkade av rostfritt stål i Schweiz, vilket garanterar en utmärkt skärpa och en produkt med lång livslängd som tål intensiv användning. För att göra din hantering så smidig som möjligt tål knivarna dessutom maskindisk.Expertis från Schweiz sedan 1884Victorinox är världskända för sin expertis och har tillverkat högkvalitativa knivar i generationer. Genom att välja det här setet får du verktyg som förenar traditionellt hantverk med modern funktion och slitstyrka. De orangea skaften sätter färg på tillvaron och gör det enkelt att skapa magi i köket oavsett din kunskapsnivå.

Dorre Stuti Svampkniv brun trähandtag med borste 13x2 cm Rostfritt stål

Robert Welch Contour grillkniv Svart

Kollektionen Monaco+ har ostverktygen med de bästa egenskaperna för att hyvla, riva eller skära ost.

Stekkniv från Global som ger dig möjlighet att äta din stek eller annat kött utan problem. De välkända "Global prickarna" kännetecknas av sin eleganta och ljusa design. Kniven är gjord av hållbart och kvalitets rostfritt stål.

På Booztlet.com hittar du Zone Denmark och över 1400 andra designermärken. Vi har Canal Knife Rocks på lager till 89.50. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

En skalkniv liknar en kockkniv, men är betydligt mindre och tillåter därför mer precision i arbetet för små arbeten. Det används ofta i beredningen av frukt och grönsaker, eftersom den smala bladet gör det lättare att byta riktning i mitten av snittet. Den kan användas för att skala, att ta bort frön och stjälkar, och att forma dekorativa former i frukt och grönsaker.Tradition och kvalitet sedan 1921 Déglon är ett familjeägt företag från Thiers, Frankrikes knivtillverkningens huvudstad, grundat av Jean Déglon 1921. Med över 100 års erfarenhet och innovation drivs företaget idag av fjärde generationen i Déglon-familjen. Företaget är känt för att skapa högkvalitativa verktyg för både professionella kockar och passionerade hemmakockar. Exklusiv konstruktion och material Denna kniv är en del av den exklusiva Damas 67-serien och är tillverkad med kärlek för detaljer och enastående hantverksskicklighet: Blad i AUS-10-stål: Ett premiumstål som är känt för sin exceptionella skärpa och hållbarhet. 67 lager damaskusstål: Bladet består av 33 lager damaskusstål på vardera sida om kärnan, vilket inte bara skapar en estetiskt tilltalande yta utan även bidrar till styrka och flexibilitet. 60 HRC hårdhet: Den höga hårdheten säkerställer att kniven behåller sin skärpa under lång tid, även vid intensiv användning. Handtag i Corian: Det eleganta vita handtaget är tillverkat av Corian, ett hygieniskt, hållbart och slitstarkt material, vilket gör kniven bekväm att använda och lätt att rengöra. Handtaget är trippelnitat för extra stabilitet och hållbarhet. Skötsel och garanti För att bevara knivens prestanda och finish rekommenderas:Handdisk: Skydda stålet och handtaget genom att undvika diskmaskin.Regelbunden slipning: Knivar behöver slipas regelbundet för att bibehålla sin skärpa och prestanda. Använd en slipsten eller annan lämplig knivslip för bästa resultat.Förvaring: Förvara kniven säkert i ett knivblock eller på en magnetlist för att skydda både kniven och andra köksredskap.Kniven levereras med livstids garanti mot produktionsfel, vilket är ett bevis på Déglons engagemang för kvalitet och kundnöjdhet.

Precision och styrka är ledorden för Rei grönsakskniv från Yaxell, där en genomtänkt design möter en kompromisslös kvalitet. Denna knivmodell är framtagen för att göra arbetet i köket både effektivt och inspirerande, och den passar utmärkt för dig som värdesätter hög kontroll och rena snitt vid varje rörelse. Det svarta bladet med DLC-beläggning (Diamond-Like Carbon) ger inte bara ett exklusivt utseende utan förbättrar också knivens prestanda genom att minska friktionen och öka slitstyrkan vid daglig användning.Specialiserad form för gröna utmaningarKniven har ett karaktäristiskt, nästan rektangulärt blad som gör det möjligt att skära hela vägen genom råvaran utan att behöva skjuta eller dra kniven i en vaggande rörelse. Denna specifika utformning gör grönsakskniven särskilt lämpad för intensiv hackning och finfördelning av alla typer av grönsaker. Den är ett optimalt val för precisionsuppgifter, som när du vill bearbeta lök eller rotfrukter med fullständig kontroll. Med en bladlängd på 16,5 centimeter och en total längd på 29 centimeter får du ett välbalanserat redskap som ligger stabilt och säkert i handen.Långsiktig skötsel och kvalitetFör att bibehålla knivens utmärkta skärpa och skydda den svarta ytan bör den alltid diskas för hand direkt efter användning med ljummet vatten och lite diskmedel. Torka därefter kniven noggrant med en mjuk kökshandduk. Valet av skärbräda är också viktigt för att bevara eggens skärpa; använd gärna underlag i trä, plast eller sockerrör då ett mjukt underlag förlänger knivens livslängd. Genom att underhålla din kniv med regelbunden slipning säkerställer du att den fortsätter leverera utmärkta resultat under lång tid framöver.

GS-38 skalkniven från populära Global är tillverkad av rostfritt stål vilket garanterar maximal hållbarhet och en hög kvalitet. Kniven har en ergonomisk design och ligger därför mycket skönt i handen. Dessutom har Global kniven en stilren design som passar in i varje hem - det moderna såväl som det klassiska.Kniven från Global finns i olika storlekar, denna kniven har en bladlängd på 9 cm. och är därför liten och smidig.

Stekknivar, utmärkta till framför allt kött, i samma utförande som knivarna i KAI Shun Premier-serien. Blad i 33 lager, hårt VG10-stål i kärnan och sidor i mjukare stål. Handtag i Pakkawood med valnötskaraktär. 

Ska du duka upp ett ostbord? Arcos Universal Ostkniv 19 cm har ett långt blad med gaffelformad spets som gör det enkelt att skiva och servera mjuka och halvhårda ostar.Det långa bladet skär genom en hel ostbit i ett enda drag i stället för att såga fram och tillbaka, vilket ger jämnare och snyggare skivor. Den gaffelformade spetsen gör att du kan lyfta och lägga upp ostskivan direkt med kniven, så du slipper leta efter en extra serveringsgaffel mitt i middagen.Bladet är olivslipat (culterslipat) på båda sidor, vilket ger en tunn, jämn egg som gör att osten släpper lätt från bladet i stället för att fastna — särskilt skönt vid mjukare ostar. Stålet är Arcos eget NITRUM®, en rostfri stålformel som härdas och berikas med kväve för extra hårdhet och en skärpa som håller länge. Handtaget i POM (polyoximetylen) tål slag, förslitning och lösningsmedel och fungerar i temperaturer mellan -40 och 150°C. Nitarna är i rostfritt stål med högt korrosionsmotstånd.Kniven tillhör Arcos Universal Pro Series, en serie med proffsegenskaper som passar lika bra hemma vid ostbordet som i en delikatessdisk. Serien är NSF-certifierad och handtaget är behandlat med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver — trygga kvalitetstecken oavsett var kniven används.Vi på Vassaknivar erbjuder svensk lagerhantering, snabb leverans och enkla returer. Arcos lämnar dessutom 10 års garanti mot material- och produktionsfel.Specifikationer:Bladlängd: 19 cmMått (L×B×H): 32,5×6,6×2 cmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stål, härdat och kväveberikat, olivslipat (tvåsidigt), gaffelformad spetsHandtagsmaterial: POM (polyoximetylen)Nitar: rostfritt stål, högt korrosionsmotståndVikt: 151 gSkötsel: vi rekommenderar handdisk för längre hållbarhetTillverkningsland: Spanien (Albacete)Serie: Arcos Universal Pro SeriesAnvändningstips:Skär i ett långt, sammanhängande drag för jämna skivor.Använd den gaffelformade spetsen för att lyfta och servera ostskivan direkt.Passar bäst till mjuka och halvhårda ostar. Handdiska och torka av kniven direkt efter användning.Vanliga frågor:Passar kniven till alla typer av ost?Den är gjord för mjuka och halvhårda ostar. Till mycket hårda ostar rekommenderar vi en ostskyffel i stället — hör gärna av dig om du är osäker på vad som passar din ost.Varför har kniven en gaffelformad spets?Så du kan lyfta och lägga upp ostskivan direkt med kniven, utan att behöva en separat serveringsgaffel.Vad ingår när jag handlar hos er?Snabb leverans, enkla returer och Arcos 10 års garanti mot material- och produktionsfel.