Små knivar

Liten men naggande god, det är Mareld Akio skalkniv i ett nötskal. Skalkniven är ofta den minsta och billigaste bland köksknivarna, men är inte oviktig för den sakens skull – tvärtom. Ofta är skalkniven en av kökets mest använda knivar, eftersom det jämt och ständigt dyker upp uppgifter där den kan komma till användning. Allt från att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna paket eller skala potatis. Tack vare sin nätta storlek är den smidig att använda och superenkel att diska.Mareld Akio är en serie knivar tillverkade med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger dem ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna i serien är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är tillverkat av ljust pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på knivlist.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du slipar eggen vid behov med hjälp av en slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000.

Upptäck elegant kvalitet med det här setet om sex grillknivar i serien Luxury Line från Laguiole Style de Vie – en av deras allra mest sålda produkter. De vackra knivarna har ett slätt och vasst blad, som låter dig skära varje köttbit till perfektion. Ett högkvalitativt val i tåliga material som passar alla typer av inredning.

Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål

Grönsakskniv slipade gropar i bladet för bättre släpp, 18 cm.Olivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.Bladets längd: 18 cm

Global olivslipad grönsakskniv, 14 cm.Bladets längd: 14 cm

Kliv in i en värld av ultimat sofistikation med det här eleganta presentsetet från Laguiole Style de Vie. I setet ingår en öppnare för mousserande vin, en kaviarsked, en kaviaröppnare, en ostronkniv och en silikonhållare för ostron. Varje del av setet är noggrant utvald för att möta de högsta kraven på smak och stil – perfekt för dig som uppskattar de lyxigare sakerna i livet.Öppna en flaska champagne, cava eller prosecco utan ansträngning, servera kaviar med den vackra skeden och öppna burken med delikat kaviar med lätthet. Ostronkniven ger dig precision när du öppnar ostron, medan silikonhållaren ger extra grepp och stabilitet. En symfoni av prisvärd lyx och elegans som låter dig njuta lite extra av livet.

Skär med precision och stil med Chuletero från Amefa – ett 6-pack grillknivar som är särskilt framtagna för att hantera kött med kraft och kontroll. Dessa knivar har snabbt blivit en favorit bland grillälskare tack vare sin robusta konstruktion och funktionella design.Knivarna är tillverkade i slitstarkt 18/0 rostfritt stål och levereras i en praktisk förpackning med sex delar – perfekt för både mindre grillmiddagar och större bjudningar. Den tandade eggen glider lätt genom stekar, entrecôte och andra grillfavoriter utan att riva, vilket ger en både snygg och effektiv skärning varje gång.

Robusta och vassa stekknivar som inte repar tallriken tack var WMFs smarta teknologi. Knivarna är ett bra komplement i din besticklåda. En bra grillkniv bör finnas i all köttälskares kök.Paket med 6 st grillknivar i en träask.WMF lämnar livstidsgaranti på att dina bestick inte rostar (med reservation på flygrost).  

Liten, men otroligt vass – det är kärnan i Mareld Akio skalkniv. Även om en skalkniv ofta är den minsta och mest prisvärda bland köksknivarna, är den inte mindre viktig för det. Tvärtom är skalkniven ofta en av kökets mest använda knivar, eftersom den kommer väl till pass för många olika uppgifter. Perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Tack vare den lilla storleken är kniven dessutom både lätt att hantera och enkel att rengöra.Mareld Akio är en serie knivar som är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivarna i serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger varje kniv sin egen vackra och unika touch. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men behöver lite extra kärlek vid slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar av mot bolstret, vilket ger ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen gör dessutom att du med fördel kan låta dina Akio-knivar hänga framme på en knivlist när du inte använder dem.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt slipning med våtsten vid behov rekommenderas. För våtstensslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För att nå en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en sten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000.

Sagaform Svampkniv med fodral Ek

Om du letar efter ett set av grillknivar som är både eleganta och funktionella, då är Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit ett utmärkt val. Dessa knivar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål med ett handtag i antracitgrå ton som ger dem en modern och stilren look. Knivarna har en räfflad kant som gör att de skär genom köttet med lätthet, oavsett om det är biff, kyckling eller fisk. Knivarna är 22,5 cm långa och passar perfekt i handen. De levereras i ett praktiskt träblock som skyddar knivarna och gör det enkelt att förvara dem.Lou Laguiole är ett franskt varumärke som tillhör Amefa-gruppen, som är en av de största bestickproducenterna i Europa. Varumärket har inspirerats av den klassiska Laguiole-kniven som har sitt ursprung i regionen Aveyron i sydvästra Frankrike, men som inte har någon direkt koppling till den historiska platsen eller hantverkstraditionen. Lou Laguiole erbjuder olika produkter som passar utmärkt till grillkvällen eller när du vill servera kött med stil. Till knivarna kan du även matcha med andra bestick, ostknivar och smörknivar från samma varumärke.Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit är ett set av sex knivar som kommer att ge dig en fantastisk matupplevelse. De är inte bara vackra att se på, utan också skarpa, bekväma och hållbara. Beställ ditt set idag, och njut av att grilla med Lou Laguiole!

Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm

En grapefruktskniv med tandat spetsigt knivblad, ett stilrent handtag i rostfritt stål med upphängningsring.Mått: 22.5 cm x 2 cm 

Ostkniv i stilren minimalistisk design från tyska Zwilling, världens största tillverkare av knivar till köket.Kniven är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är försedd med ett runt handtag som ligger skönt i handen när du skär upp din favoritost. Det skarpa bladet har en sågtandad kant som enkelt skär igenom hårda och mjuka ostar. Hålen i knivbladet förhindrar att osten fastnar på bladet. Med de två vassa tänderna i spetsen på kniven kan du enkelt plocka upp osten. - Tillverkad i rostfritt stål. - Ergonomisk design.  - Stilren minimalistisk design.Längd: 27,5 cm 

Global Skalkniv 11 cm.

På Booztlet.com hittar du Funktion och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Serving Set 4Pcs Funkti på lager till 155.40. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Skalkniv i Chroma type 301-serien, också känd som Porscheknivar. En liten kniv för de pilligaste jobben i köket som att hacka lök och örter samt till att rengöra och skära grönsaker. Knivarna i Chroma Type 301-serien är gjord av type 301 japanskt stål, mer känd som knivstålet AUS-6, med en hårdhet på 59 HRC. Bladets slipvinkel är 15 grader, vilket resulterar i en extremt vass kniv. Bladet och stålskaftet är integrerade i varandra. Metallpärlan på vardera sida av kniven markerar var skaftet slutar och ger dig dessutom ett suveränt tumme-/pekfingergrepp. Levereras i presentförpackning. Artikelnummer: P9

När du vill skapa en inbjudande atmosfär vid middagsbordet är en vacker serveringsbricka ett utmärkt val för att lyfta fram matglädje genom chark och goda tillbehör. Denna modell i akaciaträ har ett stilrent fiskbensmönster som ger en sofistikerad känsla och placerar produkten som en naturlig mittpunkt i din dukning. Med sina mått på 37 × 27 centimeter har du gott om utrymme för att arrangera både ostar och kex på ett tilltalande sätt som underlättar i vardagen. De två medföljande ostverktygen i rostfritt stål är speciellt utvalda för att täcka behoven vid serveringen. Setet inkluderar en praktisk ostkniv som lämpar sig för krämiga ostar och en stabil ostspade som gör det enkelt att skiva och servera hårdare ostar med precision.Slitstarka material från certifierade källorBrickan är tillverkad i vackert akaciaträ från certifierade källor, ett material som inte bara är estetiskt tilltalande utan också känt för att vara slitstarkt vid dagligt bruk. Den unika ådringen i träet kombineras med verktygens funktionella design för att ge en helhetsupplevelse av hög kvalitet. För att din serveringsbricka ska behålla sin lyster och få en så lång livslängd som möjligt är det viktigt att du endast rengör den genom handdisk och undviker blötläggning. Genom att ta hand om den certifierade råvaran på rätt sätt får du ett köksredskap som åldras med värdighet och fortsätter att vara en pålitlig del av din köksutrustning under många år framöver. Kombinationen av det varma träet och de hållbara verktygen gör detta set till ett utmärkt val för dig som värdesätter både funktion och estetik i ditt hem.

På Booztlet.com hittar du Robert Welch och över 1400 andra designermärken. Vi har Radford Satin Steak Knife, Set Of 4 på lager till 587.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar lever

Det finns en speciell glädje i att vandra genom skogen en klar höstdag, med blicken sökande över mossa och löv i jakt på skogens guld. För den sanna svampentusiasten är rätt redskap en del av upplevelsen. Stuti svampkniv från Dorre är en sådan följeslagare – ett genomtänkt och oumbärligt verktyg designat för att göra din svamptur både enklare och mer givande.Ett blad format för precisionKnivens hjärta är det specialformade, 7 cm långa bladet i rostfritt stål. Dess böjda form är utformad för att du med ett enkelt snitt ska kunna skära av svampens fot nära marken, utan att skada det känsliga mycelet under jord. Detta säkerställer en varsam hantering av skogens resurser. Bladet är vasst och pålitligt, vilket gör det lätt att ansa och förbereda svampen direkt på plats.Den oumbärliga borstenI andra änden av kniven sitter en praktisk borste med lagom styva strån. Denna är din bästa vän för att varsamt borsta bort jord, barr och annat skräp från svamphatten och foten. Genom att rengöra svampen direkt i skogen ser du till att innehållet i din korg förblir rent och prydligt, vilket underlättar arbetet avsevärt när du väl kommer hem till köket.Naturlig känsla och smidigt formatHandtaget är tillverkat i vackert, brunt trä som ger ett varmt och bekvämt grepp. Det naturliga materialet känns helt rätt i handen när du är ute i naturen. Med en totallängd på 13,2 cm är kniven kompakt och smidig att bära med sig i fickan eller i svampkorgen. För att trähandtaget ska behålla sin fina lyster rekommenderas handdisk. Stuti svampkniv är det självklara valet för alla som älskar att plocka svamp.

På Booztlet.com hittar du Zyliss och över 1400 andra designermärken. Vi har Tomato Knife Serrated 11 Cm Beluga Zyliss® på lager till 123.75. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leve

På Booztlet.com hittar du Dorre och över 1400 andra designermärken. Vi har Bbq Knives 6 Pcs In Wooden Box Stainless Steel Acacia Handle 22.5*2 Cm på lager till 419.30. Hitta dina favoriter på Booztlet

Upplev kompromisslös precision med Miyabi Iki Shotoh – en exklusiv skalkniv tillverkad i över 130 manuella steg av japanska mästarhantverkare. Med sitt 49-lagers damaskblad av ultrahårt MC66-stål och handformat lönnträhandtag är detta ett verktyg som förkroppsligar balans, skärpa och skönhet. Perfekt för dig som kräver total kontroll även vid de minsta köksmomenten.Skalkniv med japansk perfektion i varje detaljIki Shotoh skalkniv 10 cm är framtagen för att möta de högsta kraven på precision och estetik i köket. Knivens kärna av MC66-stål omsluts av 49 lager i ett exklusivt månskensdamastmönster – unikt för Iki-serien. Resultatet är inte bara ett skarpt blad utan ett konstverk i sig. Varje blad slipas med traditionell Honbazuke-teknik, vilket ger en exceptionell egg direkt ur förpackningen.Det ergonomiska handtaget i mörkt, handformat lönnträ ger ett naturligt grepp och optimal balans, särskilt vid arbete med små råvaror. Shotoh är idealisk för att skala, trimma och finstycka frukt, grönsaker eller kött med kirurgisk precision. Den korta bladlängden på 10 cm gör kniven till ett naturligt val för dekorativa uppläggningar och exakta moment i professionell eller passionerad hemmamatlagning.MIYABI Iki är inte bara ett redskap – det är ett löfte om kvalitet, innovation och omtanke i varje skär.

Detta ostknivset är också en av de pärlor att lägga till din ostbräda. Setet innehåller 3 ostknivar gjorda av högkvalitativt rostfritt stål och ek. Stonewash-finishen ger knivarna ett tuffare utseende. Perfekt för varje dukning. Bladet är 2,5 mm tjockt, tål inte diskmaskin och förpackat i en lyxig svart låda.

En ostkniv i NITRUM®-stål gjord för att skära mjuka, krämiga ostar utan att osten fastnar på bladet — Arcos Riviera Ostkniv i svart, en vardagsprodukt för hemmaköket. Mjuka och krämiga ostar kräver ett annat blad än det du hackar grönsaker med — annars river osten sönder eller fastnar på eggen i stället för att lämna en jämn skiva. Riviera-seriens

Zwilling Zwilling Pro grönsakskniv 9 cm Svart-rostfritt stål

På Booztlet.com hittar du Laguiole Style de Vie och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Knives Laguiole Set 3 på lager till 194.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar le

Zanmai/Mcusta Classic Damaskus 15 cm Petty svart

En underbar japansk shotoh skalkniv/allkniv i superstålet ZDP-189. Dessa grönsaksknivar finns i två varianter och används till precisionsarbeten som skalning, skivning och dekorering. Den största modellen med 13 cm blad har högre blad än andra allknivar vilket gör att fingrarna inte slår i skärbrädan när du jobbar.Denna kniv har ett 133-lagers knivblad med det ultrahårda högkvalitativa Micro Carbide pulverstålet ZDP189 (eller MC66 på Miyabi-språk) med en hårdhet på 66 HRC. Detta kärnstål är omgiven av ytterligare 132 lager av stål och bildar ett vackert blommönster som kallas ”Flower Damask". Varje kniv får en unik mönstring. Den speciella härdningsprocessen CRYODUR® och den ursprungliga japanska hantverksslipningen Honbazuke ger dessa blad den legendariska "Katana-edge”. Slipvinkel är ca 10 grader per sida.Handtaget är ett traditionellt D-format handtag i svart lönn, ett mörkt och exklusivt träslag med ett säreget mönster som ger en slåande kontrast till det glänsande knivstålet. Handtaget är dekorerat med en mosaiknit och ett dekorativt slutstållock med ingraverat Miyabi-logga.Det finns inte mer att önska från sin kniv. En unik design och perfekt i funktion, kvalitet och ergonomi.Livstidsgaranti på material och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Traditionellt utformat fransk ostronkniv med trähandtag för att öppna ostron och musslor. Denna typ av ostronkniv kallas "lancette" och har ett smalt, spetsigt och rakare blad som liknar en lans (därav namnet "lancette"). Lämplig för mindre till medelstora ostron, särskilt de med ett starkt gångjärn. Denna typ av kniv är särskilt vanlig i Frankrike och används ofta i gastronomiska sammanhang där det krävs snabb och säker öppning av ostron.

Med det här smidiga setet får du tre pålitliga redskap som gör uppgifterna vid skärbrädan betydligt enklare. Du utrustas med en klassisk skalare för rotfrukter samt två skalknivar (med uppemot 10 cm bladlängd) med spetsig ände – en med slät egg och en med tandad.Utmärkt slitstyrkaRedskapen har ergonomiska skaft i plast och extremt vassa blad i rostfritt stål som garanterar en tålig utrustning med lång livslängd. Efter användning rengör du enkelt samtliga delar i diskmaskinen för en matlagning helt utan krångel.

Denna grönsakskniv ur serien Norden från Fiskars är idealisk för att skära och hacka grönsaker och frukt. Den är tillverkad i Finland av stål med hög kolhalt som ger hög prestanda och långvarig skärpa, samt ett handtag i björk som känns bekvämt i handen. Vi rekommenderar att kniven diskas för hand. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Zanmai/Mcusta Classic Damaskus Pro 15 cm Petty

På Booztlet.com hittar du Holm och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Set 14 Cm 3 Pcs Acacia Wood på lager till 74.50. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

På Booztlet.com hittar du cilio och över 1400 andra designermärken. Vi har Soft Cheese Knife Formaggio på lager till 126.75. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Tojiro R2 Petty Skalkniv/Allkniv är en 3-lagers kniv med pulverstålet R2 som kärnstål. Stålet R2 görs av ett av världens främsta ståltillverkare, Kobelco Steel Company, och är ett högpresterande verktygsstål som härdas med en hårdhet på 63-64 HRC. Detta stål finns också från andra knivtillverkare under namnet SG-2 (Super Gold #2), då distribuerat av Takefu Steel Company. Stålet är extremt hårdt, rakbladvasst och håller sin skärpa lång tid. Tunnt blad med bladtjocklek på endast 1,8 mm.Kniven har ett förstärkt svart laminerat handtag som är mycket hållbart och formstabilt. Ett metallbolster ger kniven en skön balans och förhindrar att smuts samlas mellan blad och handtag.En riktigt högpresterande kniv!Leverantörs artikelnummer: F-519LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Med Victorinox Swiss Classic skalknivset i orange får du två oumbärliga redskap som underlättar vardagen och sprider glädje vid spisen. Setet består av två knivar med 10 centimeter långa blad – en med slät egg och en med vågtandad egg. Denna kombination gör att du smidigt kan skära igenom allt från mjuka tomater och avokado till hårdare frukter som granatäpple utan ansträngning.Komfort och hög kvalitet i köketVarje kniv är försedd med ett lätt och ergonomiskt skaft som är utformat för att ligga säkert i din hand under hela arbetet. Bladen är tillverkade av rostfritt stål i Schweiz, vilket garanterar en utmärkt skärpa och en produkt med lång livslängd som tål intensiv användning. För att göra din hantering så smidig som möjligt tål knivarna dessutom maskindisk.Expertis från Schweiz sedan 1884Victorinox är världskända för sin expertis och har tillverkat högkvalitativa knivar i generationer. Genom att välja det här setet får du verktyg som förenar traditionellt hantverk med modern funktion och slitstyrka. De orangea skaften sätter färg på tillvaron och gör det enkelt att skapa magi i köket oavsett din kunskapsnivå.

Arcos Nordika Skalkniv 10 cm är en liten precisionskniv i nordiskt formspråk, gjord för att skala och putsa frukt, grönsaker och rotfrukter — en kniv vi gärna rekommenderar som komplement till kockkniven. Nordika är Arcos tolkning av det rena, nordiska formspråket — ljust Ovengkol-/Mongoyträ mot ett smalt, mattpolerat blad, utan onödiga utsmyckningar. Skalkniven är seriens minsta redskap och den du tar fram för de riktigt petiga jobben: skala ett äpple i en enda sammanhängande bana, putsa en morot eller ta bort kärnhus och fröhus med kontroll. Bladet är tillverkat av Arcos eget NITRUM®-stål, en kväveberikad rostfri stållegering som slipas fram till en polerad "Silk Edge"-egg för ett jämnt, lent snitt. En detalj som är unik för Nordika-serien är den rundade, polerade ryggen på bladet — den gör det skönt att vila fingret ovanpå bladet när du styr kniven i finare arbete, istället för att en skarp kant skaver mot handen. Handtaget är svarvat i 100% naturligt Ovengkol-/Mongoyträ, FSC®-certifierat, och sitter fast med tre mässingsnitar — ett hantverk som går tillbaka till Arcos grundande i Albacete 1734. Vi älskar att prata kniv och hjälper gärna till om du är osäker på vilken storlek i serien som passar ditt kök bäst. Kniven är diskmaskinssäker, men vi rekommenderar handdisk med mjuk svamp för att bevara eggens skärpa längre. Arcos lämnar 10 års garanti mot material- och tillverkningsfel, och kniven levereras i förpackning av 100% återvunnen kartong. SpecifikationerBladlängd: 10 cmTotal längd: ca 20,3 cmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stål, kväveberikat, polerad "Silk Edge"-eggHandtagsmaterial: Ovengkol-/Mongoyträ (FSC®-certifierat), 3 mässingsnitarVikt: ca 100 gHårdhet: min. 53 HRCTillverkningsland: Spanien (Albacete)Serie: Arcos Nordika AnvändningstipsHåll kniven i ett lätt precisionsgrepp och låt fingret vila på den rundade ryggen för bättre kontroll.Perfekt för att skala frukt, grönsaker och rotfrukter, samt putsa bort kärnhus och fröhus.Handdiska och torka av bladet direkt efter användning för att bevara träets och eggens livslängd. Vanliga frågor Vad använder jag Skalkniv 10 cm till? Den är gjord för mindre, precisionskrävande jobb: att skala frukt, grönsaker och rotfrukter, samt putsa och forma i mindre skala. Den kompletterar kockkniven snarare än ersätter den. Vad är det unika med den rundade ryggen på bladet? Nordika-seriens blad har en rundad, polerad rygg — det gör det skönt att vila fingret ovanpå bladet vid finare snitt, istället för att en vass kant skaver mot handen. Tål kniven diskmaskin? Ja, kniven är diskmaskinssäker, men vi rekommenderar handdisk med mjuk svamp för att eggen ska hålla skärpan längre.

Skalkniv spetsig med svart nylonskaft, bladlängd 10 cm.En praktisk grönsakskniv som är smidig och mycket lätt att arbeta med. Skalkniven blir ett bra komplement till knivblockets stora kockknivar.Tål maskindisk men handdisk rekommenderas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd. Victorinx Swiss Classic är en serie knivar och köksredskap av klassiskt snitt och snygg finish. Knivbladen i rostfritt stål håller hög kvalité, har god skärpa och är lättslipade. Handtagen som är ergonomiska med nylonskaft i skön kvalitet, ger bra knivar i köket till ett bra pris.Knivtillverkaren grundades 1884 men bytte 1909 namn till Victoria efter grundarens mamma som gick bort det året, samma år började man använda sitt välkända emblem, korset i skölden. När man 1921 började använda rostfritt stål i produktlinjen byttes namnet till Victorinox, en sammansättning av Victoria och inox som är synonymt med rostfritt stål, på franska "acier inoxydable".

Specialanpassad kniv med enkel och ergonomisk design för att enkelt öppna ostron, tillverkat av det spanske företaget Arcos.Knivar i Arcos Universal serien är designade med daglig användning i åtanke. Knivarnas blad är tillverkat av Arcos egna NITRIUM®-stål som är en rostfri och härdat formel berikad med kväve för extra hårdhet och långvarig skärpa. Handtagen är gjorda av polyoximetylen (POM) och är mycket motståndskraftig mot slag, förslitning och lösningsmedel och är i stånd att motstå höga och låga temperaturer mellan -40 till 150ºC. Nitarna är tillverkade av rostfritt stål med extremt högt korrosionsmotstånd.Kniverna är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Handtagen är behandlade med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver vilket minskar förekomsten av bakterier, svamp och mögel med 99,9%.10 års garanti mot material- och produktionsfel. Tillverkas i Albacete, Spanien.

Skalkniv 9 cm i Sabatier Trompette sin Asean-serie. En skalkniv liknar en kockkniv, men är betydligt mindre och tillåter därför mer precision i arbetet för små arbeten. Det används ofta i beredningen av frukt och grönsaker, eftersom den smala bladet gör det lättare att byta riktning i mitten av snittet. Den kan användas för att skala, att ta bort frön och stjälkar, och att forma dekorativa former i frukt och grönsaker.Sabatier är inte ett registrerat varumärke och Sabatier-knivar tillverkas av många olika tillverkare, de flesta med en nuvarande eller historisk anknytning till staden Thiers i Frankrike. Sabatier Trompette räknas inte bland de "orginala" Sabatier-märken (som Sabatier K och Lion Sabatier), men företaget har en historisk anknytning till Thiers och Frankrike. Tillverkningen av Sabatier Trompette är idag flyttat till Asien.Knivbladet är gjord i 5Cr15MoV-stål och har ett snyggt handtag i 18/0 rostfritt stål. Toppen av knivbladet är rundad för bättre skärgrepp.Kan diskas i diskmaskin om eggen skyddas.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Fiskars Functional Form grönsakskniv är ett mångsidigt och precist köksredskap – perfekt för mindre uppgifter som att skala, rensa och skära frukt och grönsaker. Det smala bladet på 11 cm ger god kontroll och noggrannhet, särskilt vid arbete med små råvaror eller när snitten kräver extra precision.Kniven är tillverkad i slitstarkt japanskt rostfritt stål med en hårdhet på 52 HRC – en välbalanserad kombination av skärpa och hållbarhet. Skärförmågan är CATRA-testad och dokumenterad för jämn och pålitlig prestanda i vardagen.Det ergonomiska handtaget har SoftGrip™-ytor vid fingertopparna samt ett fingerskydd, vilket ger ett bekvämt och säkert grepp – även vid snabba eller detaljerade moment. Kniven ligger bra i handen och ger god kontroll, oavsett teknik.Precis som övriga knivar i Functional Form-serien är denna modell enkel att underhålla och tål maskindisk. Designen präglas av genomtänkt nordisk funktionalitet, framtagen för att underlätta vardagens matlagning.

Miyabi Miyabi 6000MCT Shotoh skalkniv 13 cm

Den nästan rektangulära bladprofilen gör att du kan skära rent rakt igenom ingredienser utan att behöva trycka eller dra. Detta gör den idealisk för att uppnå mjuka, jämna snitt med minimal ansträngning. Designen ger utmärkt kontroll över varje skiva, vilket gör den särskilt väl lämpad för intensiv hackning eller detaljerad beredning - t.ex. finstrimling av grönsaker eller hackning utan att skära genom roten på en lök eller rotfrukt. Precis som de andra knivarna i Rei-serien har den här modellen en elegant svart DLC-beläggning (Diamond-Like Carbon). Utöver sitt slående utseende förbättrar beläggningen hållbarheten och prestandan, vilket ger en smidig och exakt upplevelse i varje uppgift.Om grönsakskniven från Yaxell- Rektangulär bladprofil för rena, raka snitt.- Utmärkt kontroll för precis tillagning av grönsaker.- Idealisk för hackning, strimling och detaljskärning.- Svart DLC-beläggning (Diamond-Like Carbon).Skötselråd för grönsakskniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Skalkniv med ett tandat rakt halvspetsigt blad och gult skaft i nylon, bladlängd 8 cm.Skalknivar finns i en mängd olika utformning och storlek och det är smak och tycke som avgör vilken man väljer. Erfarenhet visar att det kan vara bra att ha flera olika i varierande storlek och funktion för att täcka in de flesta arbetsmomenten i köket.Detta är en smidig skalkniv för den som vill ha en högklassig kniv i köket som ett bra komplement till de stora kockknivarna i kökslådan. Den är mycket behändig och lätthanterlig.Det ergonomiska nylonhandtagen sitter som gjutet i handen och den gudalikt gula nyansen på skaftet lyser upp vardagens grå tristess.Kniven har ett rostfritt blad med en europeisk slipning som gör att knivseggen håller skärpan på ett utmärkt sätt. Eftersom kniven är tandad så kan man utan problem skära genom hårdare skal.Victorinx Swiss Classic är en serie knivar och köksredskap av klassiskt snitt och snygg finish. Knivbladen i rostfritt stål håller hög kvalité, har god skärpa och är lättslipade. Handtagen som är ergonomiska med nylonskaft i skön kvalitet, ger bra knivar i köket till ett bra pris.Tål maskindisk men handdisk rekommenderas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.

Denna tandade skalkniv från Victorinox gör livet lite enklare när du ska skära frukt och grönsaker, såsom tomater som kan vara svåra att skära igenom på grund av deras skinn. Skalkniven har en bra storlek med ett 10 cm långt blad. Dessutom är bladet tillverkat av rostfritt stål av hög kvalitet.Skalkniven är en del av Swiss Modern-serien vilket tydligt ses på den mångsidiga, moderna och ergonomiska designen. Dessutom ser plasthandtaget till att kniven ligger skönt i handen under användning. Kniven tål även diskmaskin för enkel rengöring.

Med detta ostknivsset av Laguiole Style de Vie blir skärning av ost en riktig fest. Setet består av 3 olika ostknivar. Bladen på ostknivarna är gjorda av rostfritt stål och har ett plasthandtag. Bladet har en tjocklek på 1,2 mm och tål diskmaskin. Den totala längden på varje ostkniv är 16 cm. Varje set kommer i en presentförpackning i trä.

När du behöver skala, ansa eller skära med små marginaler är den här lila skalkniven ett utmärkt val. Den vassa och spetsiga toppen gör det enkelt att nå åt vid detaljarbeten, som att smidigt ta bort kärnhus eller göra snitt i mindre frukter. Den tandade eggen biter tag direkt i skalet på både mjuka tomater och hårdare citrusfrukter, vilket ger dig en kontrollerad och smidig upplevelse vid skärbrädan.Slitstark kvalitet för varje dagKniven är utrustad med ett ergonomiskt skaft som ser till att den ligger stadigt och bekvämt i din hand under hela arbetet. Den lila färgen gör den inte bara till en snygg detalj, utan hjälper dig också att snabbt hitta rätt verktyg i kökslådan. Tack vare den höga kvaliteten får du en produkt med lång livslängd som tål intensiv användning i många år framöver. Den här kniven på 10 centimeter blir snabbt en oumbärlig del av din matlagning.

Zanmai/Mcusta Splash 15 cm Petty

En riktigt bra skalkniv är grunden för allt precisionsarbete i köket. Maku Damaskusskalkniv är ett utmärkt redskap som kombinerar suverän kontroll med en imponerande skärpa. Kniven har ett kort, kraftfullt blad som är framtaget just för de där finare uppgifterna, som att skala, putsa och finhacka frukt och grönt. Tack vare det sylvassa bladet och ett bekvämt skaft i hårdträ ligger den tryggt i handen och ger dig fullständig kontroll över snitten. För hemmakocken som uppskattar hög kvalitet är kniven ett närmast oumbärligt verktyg i den dagliga matlagningen.67 lager av prestanda och elegansDamaskusskalkniven är smidd i hela 67 lager äkta damaskusstål. Det är en teknik som förenar styrka, flexibilitet och en skärpa som varar länge. Den hårda kärnan ger ett imponerande HRC-värde på 58–60, vilket innebär att kniven behåller skärpan väl, även vid flitig användning. Knivens handtag är tillverkat i solitt hårdträ, vilket ger ett naturligt, vackert utseende och ett säkert grepp. För att på bästa sätt bevara både stålet och träskaftet över tid bör en kvalitetskniv som denna alltid diskas för hand, inte i diskmaskin.Ett litet verktyg som gör stor skillnadDen kompakta storleken gör den idealisk för noggranna uppgifter, oavsett om du skalar äpplen, rensar chili eller delar vaniljstänger. Varje detalj i kniven är utformad med tanke på balans och funktion. Oavsett om du är nybörjare i köket eller en erfaren hemmakock, kommer Maku Damaskusskalkniv snabbt att bli en favorit. Den ger dig den typ av precision och känsla som bara återfinns i riktiga kvalitetsknivar, och som gör även de små uppgifterna till ett sant nöje.

Japansk petty skalkniv/allkniv från KAI som passar utmärkt för att hacka lök och örter samt till att rengöra och skära grönsaker. Välj mellan 3 olika storlekar.Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX med hårdhet på 61 HRC omslutet av 32 lagers damaskstål som skyddar det hårda kärnstålet ooch ger kniven ett vackert mönster. Varje Shun kniv får sin unika och individuella karaktär genom att förfina den naturliga skönheten hos damaskmönstret. Därför är varje Shun kniv omisskännlig och unik. Det konvexa bladet ger tillsammans med den manuella slipningen av varje Shun kniv en ojämförlig skärpa som låter kniven skära genom även de hårdaste materialen.Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är format ergonomiskt och polerat med en glansig finish. Handtagets tvärsnitt visar den traditionella japanska ”kastanj”-formen som passar perfekt i handen. Ett bolster och slutstycke i stål ger kniven en perfekt balans och optimal känsla.Kniven passar perfekt både för hemmakockar och i professionella kök.Shun Classic är en exklusiv knivserie från KAI. Shun betyder "på toppen av perfektion". Denna serie med kockknivar är en av de mest omfattande serierna i damaskstål över hela världen och uppskattas mycket av proffs i toppklass såväl som ambitiösa hobbykockar.Välj mellan tre olika storlekar:9 cm - Artikelnummer DM-070010 cm - Artikelnummer DM-071615 cm - Artikelnummer DM-0701

Fiskars Functional Form skalkniv är ett kompakt och precist köksredskap – perfekt för att skala och skära frukt, grönsaker och andra mindre råvaror. Det raka bladet på 8 cm ger god kontroll och noggrannhet, vilket gör kniven idealisk för detaljarbete.Bladet är tillverkat i slitstarkt japanskt rostfritt stål med hög skärprestanda och har en hårdhet på 52 HRC – en väl avvägd balans som ger både hållbarhet och enkel skötsel. Knivens prestanda är CATRA-testad, vilket bekräftar dess pålitlighet i daglig användning.Det ergonomiska handtaget är utformat för att ligga bekvämt i handen och är utrustat med SoftGrip™-ytor för ökad komfort och kontroll. Ett djupt fingerskydd ger ett säkert grepp och gör arbetet tryggare – både vid snabba moment och mer precisa snitt.Kniven tål maskindisk och ingår i Functional Form-serien, som kännetecknas av användarvänlig design och funktionalitet med tydlig inspiration från nordisk formgivning.