Små knivar

Liten men naggande god, det är Mareld Akio skalkniv i ett nötskal. Skalkniven är ofta den minsta och billigaste bland köksknivarna, men är inte oviktig för den sakens skull – tvärtom. Ofta är skalkniven en av kökets mest använda knivar, eftersom det jämt och ständigt dyker upp uppgifter där den kan komma till användning. Allt från att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna paket eller skala potatis. Tack vare sin nätta storlek är den smidig att använda och superenkel att diska.Mareld Akio är en serie knivar tillverkade med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger dem ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna i serien är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är tillverkat av ljust pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på knivlist.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du slipar eggen vid behov med hjälp av en slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000.

Upptäck elegant kvalitet med det här setet om sex grillknivar i serien Luxury Line från Laguiole Style de Vie – en av deras allra mest sålda produkter. De vackra knivarna har ett slätt och vasst blad, som låter dig skära varje köttbit till perfektion. Ett högkvalitativt val i tåliga material som passar alla typer av inredning.

Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål

Grönsakskniv slipade gropar i bladet för bättre släpp, 18 cm.Olivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.Bladets längd: 18 cm

Global olivslipad grönsakskniv, 14 cm.Bladets längd: 14 cm

Kliv in i en värld av ultimat sofistikation med det här eleganta presentsetet från Laguiole Style de Vie. I setet ingår en öppnare för mousserande vin, en kaviarsked, en kaviaröppnare, en ostronkniv och en silikonhållare för ostron. Varje del av setet är noggrant utvald för att möta de högsta kraven på smak och stil – perfekt för dig som uppskattar de lyxigare sakerna i livet.Öppna en flaska champagne, cava eller prosecco utan ansträngning, servera kaviar med den vackra skeden och öppna burken med delikat kaviar med lätthet. Ostronkniven ger dig precision när du öppnar ostron, medan silikonhållaren ger extra grepp och stabilitet. En symfoni av prisvärd lyx och elegans som låter dig njuta lite extra av livet.

Skär med precision och stil med Chuletero från Amefa – ett 6-pack grillknivar som är särskilt framtagna för att hantera kött med kraft och kontroll. Dessa knivar har snabbt blivit en favorit bland grillälskare tack vare sin robusta konstruktion och funktionella design.Knivarna är tillverkade i slitstarkt 18/0 rostfritt stål och levereras i en praktisk förpackning med sex delar – perfekt för både mindre grillmiddagar och större bjudningar. Den tandade eggen glider lätt genom stekar, entrecôte och andra grillfavoriter utan att riva, vilket ger en både snygg och effektiv skärning varje gång.

Robusta och vassa stekknivar som inte repar tallriken tack var WMFs smarta teknologi. Knivarna är ett bra komplement i din besticklåda. En bra grillkniv bör finnas i all köttälskares kök.Paket med 6 st grillknivar i en träask.WMF lämnar livstidsgaranti på att dina bestick inte rostar (med reservation på flygrost).  

Liten, men otroligt vass – det är kärnan i Mareld Akio skalkniv. Även om en skalkniv ofta är den minsta och mest prisvärda bland köksknivarna, är den inte mindre viktig för det. Tvärtom är skalkniven ofta en av kökets mest använda knivar, eftersom den kommer väl till pass för många olika uppgifter. Perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Tack vare den lilla storleken är kniven dessutom både lätt att hantera och enkel att rengöra.Mareld Akio är en serie knivar som är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivarna i serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger varje kniv sin egen vackra och unika touch. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men behöver lite extra kärlek vid slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar av mot bolstret, vilket ger ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen gör dessutom att du med fördel kan låta dina Akio-knivar hänga framme på en knivlist när du inte använder dem.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt slipning med våtsten vid behov rekommenderas. För våtstensslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För att nå en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en sten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000.

Sagaform Svampkniv med fodral Ek

Om du letar efter ett set av grillknivar som är både eleganta och funktionella, då är Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit ett utmärkt val. Dessa knivar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål med ett handtag i antracitgrå ton som ger dem en modern och stilren look. Knivarna har en räfflad kant som gör att de skär genom köttet med lätthet, oavsett om det är biff, kyckling eller fisk. Knivarna är 22,5 cm långa och passar perfekt i handen. De levereras i ett praktiskt träblock som skyddar knivarna och gör det enkelt att förvara dem.Lou Laguiole är ett franskt varumärke som tillhör Amefa-gruppen, som är en av de största bestickproducenterna i Europa. Varumärket har inspirerats av den klassiska Laguiole-kniven som har sitt ursprung i regionen Aveyron i sydvästra Frankrike, men som inte har någon direkt koppling till den historiska platsen eller hantverkstraditionen. Lou Laguiole erbjuder olika produkter som passar utmärkt till grillkvällen eller när du vill servera kött med stil. Till knivarna kan du även matcha med andra bestick, ostknivar och smörknivar från samma varumärke.Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit är ett set av sex knivar som kommer att ge dig en fantastisk matupplevelse. De är inte bara vackra att se på, utan också skarpa, bekväma och hållbara. Beställ ditt set idag, och njut av att grilla med Lou Laguiole!

Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm

En grapefruktskniv med tandat spetsigt knivblad, ett stilrent handtag i rostfritt stål med upphängningsring.Mått: 22.5 cm x 2 cm 

Japansk ostronkniv med med bekvämt trähandtag och rostfritt handskydd för att öppna ostron och musslor. Lämplig för mindre till medelstora ostron, särskilt de med ett starkt gångjärn.Tillverkas i Seki, Japan

Sagaform Nature ostknivset 3 delar Ek

Kniven från Global som är perfekt till grönsaker, då den tack vare sin rundning, gör det enkelt att föra kniven i en vaggande och kontrollerad rörelse. Kniven är tillverkad av kvalitetsstål, och den har dessutom en ergonomisk design vilket garanterat ett bra grepp samt en trevlig användarupplevelse.

Det här färgstarka setet med en grön skalare samt en blå och en lila skalkniv ger dig både glädje och funktion vid skärbrädan. De två knivarna är utrustade med en vass, spetsig ände som gör det enkelt att snabbt putsa bort kärnor eller små skavanker på dina råvaror. Genom att kombinera en tandad egg med en slät egg har du alltid rätt hjälpmedel till hands, oavsett om du ska skära igenom ett mjukt tomatskal eller skala en fast rotfrukt (bladlängd uppemot 10 cm).Utmärkt slitstyrka för vardagenSamtliga redskap är tillverkade med blad av rostfritt stål och ergonomiska skaft i plast för ett tryggt och bekvämt grepp. Konstruktionen är framtagen för att ge en lång livslängd och tåla intensiv daglig användning i köket under många år framöver. Efter matlagningen rengör du smidigt samtliga delar i diskmaskinen, vilket gör underhållet helt fritt från krångel i din vardag.

Knivset i Wüsthof Classic serie med skalkniv 9 cm, trancherkniv 20 cm och kockkniv 20 cm. Et perfekt startset med tre användbara knivar. Den lilla skalkniven används för att skära och rengöra grönsaker samt att hacka lök och örter. Den stora kockkniven är kökets arbetshäst, en oumbärlig allsidig kniv som används för att hugga, skära, skiva och tärna de flesta råvaror. Trancherkniven är specialisten för att skära skinka, grillat kött och fisk.Med ett utval av ca 70 olika bladformer från 7 till 36 cm är Wüsthof Classic den bredste knivserie tillgänglig. Serien sticker ut på grund av dess distinkta design och användarvänlighet som gör knivarna till det rätta verktyget för varje hemmakock och professionell.Kvalitet kommer först, och med 55 tillverkningssteg och 20 kompromisslösa kvalitetskontroller blir varje kniv perfekt tillverkat. Knivbladet är smidda från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad handtag i hygieniskt POM-material (Polypropylene) säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad och godkänd för användning i profesionella kök.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Denna ostronkniv är utrustad med ett kort blad (5 cm) samt ett handskydd som för säker användning. Handtaget i lackerat bokträ.

Japansk ostronkniv med med bekvämt trähandtag och rostfritt handskydd för att öppna ostron och musslor. Lämplig för mindre till medelstora ostron, särskilt de med ett starkt gångjärn.Tillverkas i Seki, Japan

Sabre Bistrot Pärlemor ostkniv i stålblå färg är ett sofistikerat och funktionellt tillskott till ostbrickan. Serien Pärlemor lyfter den klassiska Bistrot-designen med moderna, ljusreflekterande handtag i pärlemorliknande akryl. Den stålblå nyansen ger ett sobert och elegant uttryck som passar lika bra till vardagsdukningar som till festliga tillfällen.Knivens blad är tillverkat i rostfritt stål 18/10 och är utformat med extra skärpa och stabilitet – perfekt för att enkelt skära igenom hårda ostar som lagrad cheddar eller parmesan. Den fasta och balanserade konstruktionen ger ett tryggt grepp och en skön användarkänsla, vilket gör ostkniven till ett pålitligt redskap i varje serveringssammanhang.Handtaget är ergonomiskt format för bekväm användning och tillverkat i tålig akryl som reflekterar ljus på ett subtilt och tilltalande sätt. Kniven kan diskas i maskin på låg temperatur, men för att bevara handtagets glans rekommenderas handdisk. En genomtänkt och stilfull ostkniv som förenar design med praktisk nytta.

Robert Welch Blockley stekkniv blank Rostfritt stål

Med ett nätt knivblad på 8 centimeter är detta ett utmärkt verktyg för att finhacka vitlök, ansa grönsaker eller skala frukt. Den vassa spetsen och släta eggen låter dig styra snitten med hög precision i det vardagliga köksarbetet.Slitstarka material för varje dagDet ergonomiska skaftet i lila plast ger ett bekvämt grepp när du lagar mat. Bladet av rostfritt stål står emot dagligt slitage på ett optimalt sätt, och hela kniven går dessutom att diska i maskin för en enklare rengöring efter måltiden.

Detta smidiga set är en optimal följeslagare för dig som vill kunna förbereda mat oavsett var du befinner dig. Kitet innehåller en röd, vass skalkniv med vågtandad kant och en kompakt skärbräda som förenklar allt från att skiva frukt på vandringen till att dela bröd i parken.Säker och slitstark designKnivens blad i rostfritt stål mäter 11 centimeter och kan enkelt fällas in i det röda handtaget för en trygg transport i väskan. Den medföljande skärbrädan mäter 16,8 × 12,2 centimeter och erbjuder ett utmärkt underlag för dina råvaror. Både kniv och skärbräda är mycket tåliga och efter användning kan du smidigt rengöra delarna i diskmaskin.

Traditionell fällbar svampkniv med låsfunktion för säker användning i skogenBöjt rostfritt stålblad optimerat för effektiv svampplockningPraktisk borste i änden för rengöring av svamp direkt på platsHandtag av franskt bokträ i klassisk Opinel-designHög motståndskraft mot korrosion för lång livslängdOpinels vackra svampkniv kombinerar tidlös fransk design med genomtänkt funktionalitet för den entusiastiske svampplockaren. Den böjda bladformen är speciellt utformad för att göra svampplockningen så effektiv som möjligt, medan den integrerade borsten låter dig rengöra dina fynd direkt i skogen - inga barr eller smuts behöver följa med hem.Kniven bygger på Opinels klassiska fällknivsdesign med pålitlig låsfunktion som säkrar bladet i både öppet och stängt läge. Sedan Joseph Opinel uppfann sin första fickkniv 1890 i en liten by i Savoie, har företaget blivit världsberömt för sin höga kvalitet. Än idag, efter nästan 130 år, drivs företaget från Chambéry i hjärtat av franska Alperna av ättlingar till grundaren.Bladlängd: 8 cmBlad: Rostfritt stålMaterial: Bokträ, rostfritt stål

Amefa Royal Steak grillkniv 4-pack Natural i träbox

Från en mjuk brie till en hård parmigiano, med de här knivarna klarar du alla sorters ost. Oslo-kollektionen är för äkta ostälskare och livsnjutare. Det här setet i rostfritt stål och europeisk ek av hög kvalitet är verkligen något för äkta food lovers.

Bege dig ut i naturen för att hitta läckra svampar att använda i din matlagning. Den här svampkniven från Opinel är oumbärlig under svampplockningen, eftersom du kan rengöra dina fynd direkt med hjälp av borsten på skaftets ände.Kniven har ett vasst och slitstarkt blad av rostfritt stål, 8 centimeter långt. Det ergonomiska skaftet mäter 11 centimeter och är tillverkat av ek, ett träslag som ger kniven ett klassiskt och stilrent uttryck. Kniven levereras i en dekorativ presentask i trä. Där medföljer även ett hölster till kniven, tillverkat av brunt läder.

En bra ostkniv löser ett konkret problem: osten ska inte fastna på bladet. De små hålen i knivarna bryter suget mot mjuka ostar, så du kan skära och lyfta ett stycke brie eller camembert utan att det smulas sönder eller hänger kvar. Den typen av detalj märks inte förrän du faktiskt använder den.Knivarna är tillverkade i ett stycke — så kallad monoblockkonstruktion — av Cromargan® rostfritt stål 18/10. Inga skarvar, inga fogar där smuts kan samlas, och inget skaft som lossnar med tiden. Syrafast, smakneutralt och diskmaskinsäkert. Designat av André Stocker som en del av Nuova-kollektionen med nästan 50 besticks- och serveringsdelar i samma formspråk.Innehåll: 2 ostkniverMaterial: Cromargan® rostfritt stål 18/10Konstruktion: MonoblockFinish: PoleradDiskmaskinsäker: JaLängd: 26 cmVikt: 351 g

Dessa knivar från Zwilling är ultimata för personer som brinner för matlagning - vare sig det är som en hobbykock eller som professionell. Bladen är tillverkade av extra hårt FC61-stål som behåller sin skärpa under längre tid och har en särskilt skarp Honbazuke-skärkant. ZWILLING Diplome Paring Knife är idealiskt för rengöring, skalning och skärnin

För de stunder i köket då varje millimeter räknas är en riktigt bra skalkniv oumbärlig. Denna precisionskniv från Damascus by Hâws är skapad för just det – att ge dig fullständig kontroll över de finaste detaljerna och göra förberedelserna till en njutning.Ett blad skapat för precisionKnivbladet är smitt av 67 lager damaskusstål, vilket inte bara skapar ett unikt och vackert vågmönster utan också ger en exceptionell styrka. Med en hårdhet på 59–60 HRC bibehåller eggen sin otroliga skärpa betydligt längre än vanliga köksknivar, vilket är avgörande för detaljarbeten som att skala frukt eller putsa grönsaker.Ergonomi som blir ett med handenDet ergonomiska handtaget är tillverkat av G10-komposit, ett extremt slitstarkt material som ger ett osvikligt grepp och utmärkt komfort, även under längre arbetspass. Knivens kompakta storlek och perfekta balans gör att den känns som en naturlig förlängning av din hand. Den är lika mycket ett pålitligt arbetsredskap som ett smycke för köket och levereras i en elegant, svart presentask – en uppskattad gåva till den matglada.

Det som kännetecknar en bra grönsakskniv är det höga bladet med dess snabba avslut, och bra tyngd som är välbalanserad i handen. Det här är en längre grönsakskniv som passar för att hacka alla möjliga sorters frukt och grönsaker, och gör det lätt för dig att styra dina rörelser.Kniven är tillverkad i Japan och består av CROMOVA 18 rostfritt stål, vilket är ett väldigt hårt och slitstarkt material med utmärkt skärpa som varar länge. Skaftet är även det tillverkat av rostfritt stål, men har en ihålighet som är fylld med sand för att kniven ska få en stabil och perfekt balans.Kniven bör ej diskas i diskmaskin. Det är rekommenderat att diska för hand med varmt vatten och vanligt diskmedel för att sedan torka av med en torr kökshandduk. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Den perfekta kniven att snitta, skära och skala frukt och grönsaker med. Shotoh-kniven från Miyabi är en del av ARTISAN-serien och utrustad med skarpt blad till följd av Honbazuke finslipningen. Skaftet är tillverkat i mörkt, ådrat pakkaträ och dekoreras med ett fint mosaikemblem. Skalkniven har en bladlängd på 14 cm. Knivbladet har en kärna av MicroCarbide MC63 pulverstål som bäddats in i två lager rostfritt stål. Därutöver har bladet en autentisk Tsuchime-look - alltså en hamrad finish. Det ergonomiska handtaget ligger stabilt i handen. Skalkniven tål inte maskindisk utan ska diskas för hand. 

Kniven från Satake har tidlös design i stål med ergonomiskt, robust handtag i trä perfekt för alla slags kötträtter. Den har fodral i konstläder för snygg förvaring. Tillverkad i Japan. Om kniven från Satake- Från serien Kuro.- Finns även som skalkniv.- Perfekt för alla slags kötträtter.- Tillverkad i Japan. Skötselråd för kniven- Endast handdisk. Shoppa Skalknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Denna grönsakskniv ur serien Norden från Fiskars är idealisk för att skära och hacka grönsaker och frukt. Den är tillverkad i Finland av stål med hög kolhalt som ger hög prestanda och långvarig skärpa, samt ett handtag i björk som känns bekvämt i handen. Vi rekommenderar att kniven diskas för hand. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Den här vikbara skalkniven från Victorinox är utrustad med ett 11 centimeter långt, slätt blad i rostfritt stål. En slät egg ger mycket exakta snitt, vilket gör produkten utmärkt för att skala frukt, putsa råvaror eller skära upp ost och charkuterier utan att ytan trasas sönder.Slitstarkt och tryggt formatDet svarta skaftet är tillverkat av polypropen, ett tåligt material som ger dig ett stadigt grepp under användning. Den integrerade fällmekanismen skyddar bladet när produkten inte används och låter dig transportera den säkert i utflyktspackningen.Okomplicerad skötsel i vardagenNär du kommer hem från ditt äventyr är det enkelt att rengöra kniven eftersom den tål att diskas i maskin. I hopfällt läge mäter den 13 × 2,4 × 1,3 centimeter, en lätthanterlig storlek som tar minimalt med plats i ryggsäcken.

​Burgvogel ostkniv med rött handtag är designad för att skära ost med precision och stil. Det rostfria stålbladet säkerställer långvarig skärpa och hållbarhet. Det ergonomiska röda handtaget ger ett bekvämt och säkert grepp, vilket gör varje användning smidig och effektiv.​

En grönsakskniv är ett oumbärligt verktyg i köket, perfekt för precisionsarbete som att skära, hacka och skiva grönsaker och frukt. Den här typen av kniv är utformad för att hantera de finaste detaljerna, vilket gör den idealisk för att skapa vackra och enhetliga skivor och små kuber. Zwillings grönsakskniv i Tanrei-serien har ett 10 cm långt blad för utmärkt kontroll och precision.Bladet är tillverkat av 100 lager premiumstål med en kärna av FC63. Denna konstruktion resulterar i ett ultrahårt blad som behåller sin skärpa under lång tid utan att kompromissa med flexibiliteten. Detta gör att kniven med lätthet klarar även de mest krävande skäruppgifterna. Kniven slipas av mästerliga hantverkare i Japan, vilket garanterar skärpa och kvalitet i toppklass. Den japanska slipningstekniken garanterar att varje kniv uppfyller högsta standard och ger en oöverträffad skärupplevelse.Grönsaksknivens handtag är försett med ett trippelnitat, rundat handtag i Micarta, som är ett syntetiskt harts. Detta material ger ett hållbart och bekvämt grepp som gör att kniven ligger perfekt i handen och gör skärningen bekvämare och mindre ansträngande.Tanrei-serien från Zwilling är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk ingenjörskonst som är oöverträffad när det gäller hårdhet och skärpa. Varje kniv i Tanrei-serien kännetecknas av ett unikt damaskusmönster som sträcker sig från spetsen till bolstret, vilket ger varje kniv ett unikt utseende. Med en imponerande hårdhet på 63 HRC erbjuder knivarna i serien en skärpa och hållbarhet som sällan ses hos köksknivar. Det speciella damaskusmönstret gör inte bara knivarna visuellt tilltalande, utan bidrar också till deras enastående prestanda. Alla knivar i Tanrei-serien tillverkas i Japan, där de bästa traditionerna inom knivtillverkning kombineras med avancerad teknik för att skapa verktyg av högsta kvalitet. 

Fiskars Functional Form skalkniv är ett kompakt och precist köksredskap – perfekt för att skala och skära frukt, grönsaker och andra mindre råvaror. Det raka bladet på 8 cm ger god kontroll och noggrannhet, vilket gör kniven idealisk för detaljarbete.Bladet är tillverkat i slitstarkt japanskt rostfritt stål med hög skärprestanda och har en hårdhet på 52 HRC – en väl avvägd balans som ger både hållbarhet och enkel skötsel. Knivens prestanda är CATRA-testad, vilket bekräftar dess pålitlighet i daglig användning.Det ergonomiska handtaget är utformat för att ligga bekvämt i handen och är utrustat med SoftGrip™-ytor för ökad komfort och kontroll. Ett djupt fingerskydd ger ett säkert grepp och gör arbetet tryggare – både vid snabba moment och mer precisa snitt.Kniven tål maskindisk och ingår i Functional Form-serien, som kännetecknas av användarvänlig design och funktionalitet med tydlig inspiration från nordisk formgivning.

Vill du skapa en inbjudande känsla kring ostbrickan? Tell Me More ostkniv i stål (large) kombinerar en rå estetik med elegant funktion. Den är särskilt anpassad för att hantera fastare ostar med precision och blir snabbt en favorit för dig som uppskattar gediget hantverk och genomtänkta detaljer i köket.Handsmitt hantverk med karaktärDenna större kniv är smidd för hand, vilket innebär att varje exemplar har sitt eget uttryck och små, naturliga skiftningar i stålet. Det blankpolerade bladet möter det matta, råa skaftet i en design som skapar en fin balans mellan det rustika och det eleganta. Det är en detalj som drar blickarna till sig och signalerar omtanke om serveringen.Kraft och kontroll för fasta ostarTack vare sin storlek och tyngd får du utmärkt balans och kontroll när du ska skära upp fasta och halvhårda ostar, som exempelvis en lagrad cheddar eller gruyère. Den ligger stadigt i handen och gör sig lika bra på frukostbordet som vid finare bjudningar. Kombinera gärna med den mindre kniven i samma serie för att få ett komplett set som täcker alla osttyper. För att kniven ska behålla sin fina finish rekommenderar vi handdisk och att du torkar den torr direkt efteråt.

Global Global GS-10 ostkniv perforerad 14 cm Rostfritt stål

Ett lyxigt set med 5 olika ostknivar och redskap från Robert Welch och deras serie Radford. Setet levereras i en snygg presentförpackning. Knivarna har en klassisk design som är tillräckligt anpassningsbar för att kunna komplettera vilken bordsdukning som helst. Knivarna är tillverkade av specifikt härdat rostfritt stål för att få den bästa möjliga skärpan. Medföljer: - Kniv för hårdost- Vanlig ostkniv- Kniv för mjukost- Skopa för Stiltonost - Ostspade

Satake Satake finstrimlare Silver

Tomatkniv i Chroma type 301-serien, också känd som Porscheknivar. Denna tandade kniven skivar den mogna tomaten så tunn som du vill. Gaffelspetsen fungerar bra när du skall servera. Kniven är även utmärkt som ostkniv på ostbrickan.Knivarna i Chroma Type 301-serien är gjord av type 301 japanskt stål, mer känd som knivstålet AUS-6, med en hårdhet på 59 HRC. Bladets slipvinkel är 15 grader, vilket resulterar i en extremt vass kniv. Bladet och stålskaftet är integrerade i varandra. Metallpärlan på vardera sida av kniven markerar var skaftet slutar och ger dig dessutom ett suveränt tumme-/pekfingergrepp.Levereras i presentförpackning.Artikelnummer: P10LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Att förbereda grönsaker och rotfrukter går lekande lätt med rätt utrustning i köket. Denna duo från det schweiziska kvalitetsmärket innehåller en lätthanterlig Y-skalare och en skalkniv med ett åtta centimeter långt blad i rostfritt stål. Knivens design med slät egg och spetsig tipp ger dig utmärkt precision för att putsa råvaror, skala med exakthet och enkelt kärna ur frukt utan att krossa råvaran.Slitstark design och smidig hanteringDe ergonomiska skaften i röd plast ger ett säkert grepp oavsett om du lagar en snabb vardagsmiddag eller skalar ett äpple till mellanmål. Båda köksredskapen är konstruerade för att tåla flitig användning och kan med fördel diskas i maskin efteråt för en smidig rengöring.

Den mest mångsidiga av alla skalknivar. Används för att hacka lök och örter samt till att rengöra och skära grönsaker.Classic Ikon knivarna kombinerar perfekt ergonomi, excellent balans och optimal skärpa med ett tidlöst design. Ett bra verktyg för varje hemmakock och professionell. Knivbladet är smidd från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag i ett hållbart POM-material med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll samt säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet i profesionella kök.Finns med svart eller cremefärgat handtag.Svart model är lagervara - Skickas normalt inom 24 timmar.Vit model är beställningsvara - Normalt 5 - 8 leveransdagar

Sabre Bistrot Pärlemor ostkniv large i stålblå är en elegant kombination av klassisk formgivning och lekfull färgsättning. Den tillhör Pärlemor-serien, där Bistrot-kollektionens tidlösa design får nytt liv genom skimrande handtag i pärlemorliknande akryl. Resultatet är en ostkniv som inte bara presterar i funktion, utan också lyfter hela dukningen med sin unika glans och moderna uttryck.Kniven är tillverkad i slitstarkt rostfritt stål 18/10 och utformad för att enkelt skära genom ett brett spektrum av ostar – från krämiga brie till lagrade hårdostar. Den spetsiga änden på bladet är försedd med två tänder, vilket gör det enkelt att lyfta ostbitar direkt till tallriken, utan behov av andra serveringsredskap.Det ergonomiskt formade handtaget ligger skönt i handen och har en vacker stålblå nyans som reflekterar ljuset på ett diskret och elegant sätt. Kniven tål maskindisk vid låg temperatur, men för att bevara handtagets lyster rekommenderas handdisk. En ostkniv för dig som uppskattar både hantverk och design, och som vill addera en glimt av färg till din ostbricka.

En liten skalkniv för små arbeten. Den raka eggen ger mer kontakt med skärbrädan och exakt kontroll när du skall skala, rensa eller skiva.Classic Ikon knivarna kombinerar perfekt ergonomi, excellent balans och optimal skärpa med ett tidlöst design. Ett bra verktyg för varje hemmakock och professionell. Knivbladet är smidd från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag i ett hållbart POM-material med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll samt säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet i profesionella kök.Välj mellan svart eller cremefärgat handtag.Svart model är lagervara - Skickas normalt inom 24 timmar.Vit model är beställningsvara - Normalt 5 - 8 leveransdagar

Global Global SAI-F01 Skalkniv helsmidd, enkelstål 9 cm Rostfritt stål

Knivset i Wüsthof Classic serie med skalkniv 9 cm och kockkniv 20 cm. En liten och en stor kniv är en perfekt start om du skall ha dina två första knivar. Den lilla skalkniven används för att skära och rengöra grönsaker samt att hacka lök och örter. Den stora kockkniven är kökets arbetshäst, en oumbärlig allsidig kniv som används för att hugga, skära, skiva och tärna de flesta råvaror.Med ett utval av ca 70 olika bladformer från 7 till 36 cm är Wüsthof Classic den bredste knivserie tillgänglig. Serien sticker ut på grund av dess distinkta design och användarvänlighet som gör knivarna till det rätta verktyget för varje hemmakock och professionell.Kvalitet kommer först, och med 55 tillverkningssteg och 20 kompromisslösa kvalitetskontroller blir varje kniv perfekt tillverkat. Knivbladet är smidda från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad handtag i hygieniskt POM-material (Polypropylene) säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad och godkänd för användning i profesionella kök.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar

Skäm bort dukningen med ett exklusivt bestickset från Nicolas Vahé, där elegans och kvalitet förenas i en genomtänkt helhet. Setet består av åtta delar med fyra stekknivar och tillhörande gafflar, som kombinerar rostfritt stål med vackra gröna handtag i akaciaträ. Ett raffinerat samspel mellan materialen skapar ett lyxigt uttryck som tillför personlighet och stil till varje servering. Den genomarbetade designen och de noggrant utvalda kvalitetsmaterialen gör besticken till ett stilfullt val som lyfter helhetsintrycket och gör varje middag till något extra.Rostfritt stål säkerställer en slitstark och hållbar konstruktion, medan akaciaträets naturliga karaktär ger ett varmt och inbjudande grepp. Stekknivarna skär utan ansträngning genom saftiga biffar, grillade specialiteter och krispiga stekytor, och gafflarna ger optimal kontroll när maten ska hållas stadigt på plats. Setet är idealiskt för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen när en extra omsorgsfull och stilfull upplevelse kring måltiden står i fokus.

Denna tandade kniven skivar till och med den mogna tomaten så tunn som du vill. Gaffelspetsen fungerar bra när du skall servera. Kniven är även utmärkt som ostkniv på ostbrickan.