Små knivar
Det brukar sägas att man inte ska döma efter storlek men när det gäller knivar har storleken betydelse. En liten kniv är mer behändig när man ska skära frukt, plocka svamp eller äta ostron. Här har vi valt ut små knivar som vi tycker man bör ha hemma i sitt kök.
Populärt inom småknivar
-
i
Mareld skalkniv, 9 cm
549 kr
Läs mer härLiten men naggande god, det är Mareld Akio skalkniv i ett nötskal. Skalkniven är ofta den minsta och billigaste bland köksknivarna, men är inte oviktig för den sakens skull – tvärtom. Ofta är skalkniven en av kökets mest använda knivar, eftersom det jämt och ständigt dyker upp uppgifter där den kan komma till användning. Allt från att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna paket eller skala potatis. Tack vare sin nätta storlek är den smidig att använda och superenkel att diska.Mareld Akio är en serie knivar tillverkade med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger dem ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna i serien är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.Knivarnas handtag är tillverkat av ljust pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på knivlist.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du slipar eggen vid behov med hjälp av en slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000. -
i
Laguiole style de vie Grillknivar 6-pack, olivträ
1008 kr
Läs mer härUpptäck elegant kvalitet med det här setet om sex grillknivar i serien Luxury Line från Laguiole Style de Vie – en av deras allra mest sålda produkter. De vackra knivarna har ett slätt och vasst blad, som låter dig skära varje köttbit till perfektion. Ett högkvalitativt val i tåliga material som passar alla typer av inredning. -
i
Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål
Legnoart Legnoart PORCINO svampkniv Ljust träskaft-matt stål -
i
Global G-81 Grönsakskniv Olivslipad 18 cm
922 kr
Läs mer härGrönsakskniv slipade gropar i bladet för bättre släpp, 18 cm.Olivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.Bladets längd: 18 cm
Fler tips på småknivar
-
i
Global GS-91 Grönsakskniv Olivslipad 14 cm
759 kr
Läs mer härGlobal olivslipad grönsakskniv, 14 cm.Bladets längd: 14 cm -
i
Laguiole style de vie Presentset ostronkniv 5 delar, ekträ
541 kr
Läs mer härKliv in i en värld av ultimat sofistikation med det här eleganta presentsetet från Laguiole Style de Vie. I setet ingår en öppnare för mousserande vin, en kaviarsked, en kaviaröppnare, en ostronkniv och en silikonhållare för ostron. Varje del av setet är noggrant utvald för att möta de högsta kraven på smak och stil – perfekt för dig som uppskattar de lyxigare sakerna i livet.Öppna en flaska champagne, cava eller prosecco utan ansträngning, servera kaviar med den vackra skeden och öppna burken med delikat kaviar med lätthet. Ostronkniven ger dig precision när du öppnar ostron, medan silikonhållaren ger extra grepp och stabilitet. En symfoni av prisvärd lyx och elegans som låter dig njuta lite extra av livet. -
i
Amefa Chuletero grillknivar, 6-pack
329 kr
Läs mer härSkär med precision och stil med Chuletero från Amefa – ett 6-pack grillknivar som är särskilt framtagna för att hantera kött med kraft och kontroll. Dessa knivar har snabbt blivit en favorit bland grillälskare tack vare sin robusta konstruktion och funktionella design.Knivarna är tillverkade i slitstarkt 18/0 rostfritt stål och levereras i en praktisk förpackning med sex delar – perfekt för både mindre grillmiddagar och större bjudningar. Den tandade eggen glider lätt genom stekar, entrecôte och andra grillfavoriter utan att riva, vilket ger en både snygg och effektiv skärning varje gång. -
i
Wmf Grillknivar 6 st
714 kr
Läs mer härRobusta och vassa stekknivar som inte repar tallriken tack var WMFs smarta teknologi. Knivarna är ett bra komplement i din besticklåda. En bra grillkniv bör finnas i all köttälskares kök.Paket med 6 st grillknivar i en träask.WMF lämnar livstidsgaranti på att dina bestick inte rostar (med reservation på flygrost). -
i
Mareld skalkniv 9 cm, svart
549 kr
Läs mer härLiten, men otroligt vass – det är kärnan i Mareld Akio skalkniv. Även om en skalkniv ofta är den minsta och mest prisvärda bland köksknivarna, är den inte mindre viktig för det. Tvärtom är skalkniven ofta en av kökets mest använda knivar, eftersom den kommer väl till pass för många olika uppgifter. Perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Tack vare den lilla storleken är kniven dessutom både lätt att hantera och enkel att rengöra.Mareld Akio är en serie knivar som är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivarna i serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger varje kniv sin egen vackra och unika touch. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men behöver lite extra kärlek vid slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar av mot bolstret, vilket ger ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen gör dessutom att du med fördel kan låta dina Akio-knivar hänga framme på en knivlist när du inte använder dem.Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt slipning med våtsten vid behov rekommenderas. För våtstensslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För att nå en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en sten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000. -
i
Sagaform Svampkniv med fodral Ek
Sagaform Svampkniv med fodral Ek -
i
Lou laguiole Grillknivar i träblock, antracit
379 kr
Läs mer härOm du letar efter ett set av grillknivar som är både eleganta och funktionella, då är Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit ett utmärkt val. Dessa knivar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål med ett handtag i antracitgrå ton som ger dem en modern och stilren look. Knivarna har en räfflad kant som gör att de skär genom köttet med lätthet, oavsett om det är biff, kyckling eller fisk. Knivarna är 22,5 cm långa och passar perfekt i handen. De levereras i ett praktiskt träblock som skyddar knivarna och gör det enkelt att förvara dem.Lou Laguiole är ett franskt varumärke som tillhör Amefa-gruppen, som är en av de största bestickproducenterna i Europa. Varumärket har inspirerats av den klassiska Laguiole-kniven som har sitt ursprung i regionen Aveyron i sydvästra Frankrike, men som inte har någon direkt koppling till den historiska platsen eller hantverkstraditionen. Lou Laguiole erbjuder olika produkter som passar utmärkt till grillkvällen eller när du vill servera kött med stil. Till knivarna kan du även matcha med andra bestick, ostknivar och smörknivar från samma varumärke.Lou Laguiole grillknivar i träblock, antracit är ett set av sex knivar som kommer att ge dig en fantastisk matupplevelse. De är inte bara vackra att se på, utan också skarpa, bekväma och hållbara. Beställ ditt set idag, och njut av att grilla med Lou Laguiole! -
i
Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm
Fiskars Functional Form tomatkniv 12 cm -
i
Kitchencraft Pro Grapefruktskniv Tandad Rostfritt Stål
70 kr
Läs mer härEn grapefruktskniv med tandat spetsigt knivblad, ett stilrent handtag i rostfritt stål med upphängningsring.Mått: 22.5 cm x 2 cm -
i
Tamahagane SAN Grönsakskniv 18 cm
2509 kr
Läs mer härTamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Denna grönsakskniv har en bra balans och allt man vill att en grönsakskniv ska ha.Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 18 cm -
i
Victorinox Swiss Classic korv-/tomatkniv 11 cm Svart
Victorinox Swiss Classic korv-/tomatkniv 11 cm Svart -
i
Sabatier Trompette Asean Skalkniv 9 cm
349 kr
Läs mer härSkalkniv 9 cm i Sabatier Trompette sin Asean-serie. En skalkniv liknar en kockkniv, men är betydligt mindre och tillåter därför mer precision i arbetet för små arbeten. Det används ofta i beredningen av frukt och grönsaker, eftersom den smala bladet gör det lättare att byta riktning i mitten av snittet. Den kan användas för att skala, att ta bort frön och stjälkar, och att forma dekorativa former i frukt och grönsaker.Sabatier är inte ett registrerat varumärke och Sabatier-knivar tillverkas av många olika tillverkare, de flesta med en nuvarande eller historisk anknytning till staden Thiers i Frankrike. Sabatier Trompette räknas inte bland de "orginala" Sabatier-märken (som Sabatier K och Lion Sabatier), men företaget har en historisk anknytning till Thiers och Frankrike. Tillverkningen av Sabatier Trompette är idag flyttat till Asien.Knivbladet är gjord i 5Cr15MoV-stål och har ett snyggt handtag i 18/0 rostfritt stål. Toppen av knivbladet är rundad för bättre skärgrepp.Kan diskas i diskmaskin om eggen skyddas.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
i
Wüsthof Performer Skalkniv 9 cm
1895 kr
Läs mer härPrecision på högsta nivå – WÜSTHOF Performer Skalkniv är det självklara valet för exakta snitt och detaljerat arbete i köket.Denna kompakta skalkniv är perfekt för precisionsarbete som att skala frukt och grönsaker, putsa kött eller finhacka små ingredienser. Det korta bladet ger maximal kontroll och noggrannhet, medan det halksäkra Hexagon Power Grip® säkerställer att kniven alltid ligger stabilt i handen – även under krävande förhållanden.Smidd i ett stycke av tyskt specialstål (X50CrMoV15) och förstärkt med en DLC-beläggning (Diamond-Like Carbon) för extrem slitstyrka och låg friktion. Handtaget är tillverkat av glasfiberförstärkt polyamid med en unik hexagonstruktur för maximalt grepp och lång hållbarhet.Egenskaper i korthetBladlängd: 9 cmDLC-belagd yta – extremt slitstark och reptåligHårdhet: 58 HRC (kärnstål), 1650 Vickers (yta)Handtag med Hexagon Power Grip®Full tang och hel kropSlipvinkel: 29°Tillverkad i Solingen, TysklandWÜSTHOF Performer kombinerar motorsportens teknik med kökets krav på precision och hållbarhet. En serie för dig som strävar efter full kontroll – i varje rörelse.Satsa på precision – beställ WÜSTHOF Performer Skalkniv 9 cm idag.SkötselrådKan diskas i maskin, men för att bibehålla knivens svarta finish och prestanda rekommenderas handdisk med varmt vatten och milt diskmedel. -
i
Zwilling Zwilling gourmet grönsakskniv 7 cm Svart-rostfritt stål
469 kr
Läs mer härZwilling Zwilling gourmet grönsakskniv 7 cm Svart-rostfritt stål -
i
Mcusta Zanmai Damaskus Flame Skalkniv 9 cm
1695 kr
Läs mer härFlame Classic Pro Damascus Petty Mcusta Zanmai är en 9 cenitmeters skalkniv med vackert handtag av rött pakkaträ. Bladet är gjort av 32 lager Damascusstål med en kärna av VG-10-stål.Damascusstål9 cm bladHandtaget av rött pakkaträ ger ett mycket bekvämt grepp och är fixerat med tre nitar varav en av dem är vackert mosaikprydd. Bottendelen på handtaget är platt och kan användas för att till exempel krossa vitlök och liknande uppgifter i köket.Artikelnummer:HFR-8000D -
Wüsthof Classic Colour Skalkniv 9 Cm - Skalknivar Stål Coral Peach
795 kr
Läs mer härSkalkniv från Wüsthof med en iögonfallande design med ett nitat handtag med en härlig färg för att addera en extra dimension till designen. Den har ett vasst, lilla knivblad i stål perfekt för kryddor och örter. Skalkniven har en genomtänkt konstruktion med en optimal balans för enkel användning. Tillgänglig i åtskilliga färger. Om skalkniven från Wüsthof- Skalkniven finns i olika färger.- Hårdhet: 58 HRC.- Elegant, nitat handtag.- Optimal balans.- Från serien Classic Colour. Skötselråd för skalkniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Skalknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
i
Robert Welch Radford bestickset blank 24 delar + 6 grillknivar
Robert Welch Radford bestickset blank 24 delar + 6 grillknivar -
i
Miyabi Miyabi 5000MCD Shotoh skalkniv 13 cm
3699 kr
Läs mer härMiyabi Miyabi 5000MCD Shotoh skalkniv 13 cm -
i
Rosti Emma Ostset 2 delar Svart
299 kr
Läs mer härRosti Emma Ostset 2 delar Svart -
Miyabi Artisan 6000MCT Shotoh Grönsakskniv - 13 cm
1895 kr
Läs mer härEn japansk shotoh skalkniv/allkniv i hamrat design. Dessa grönsaksknivar finns i tre olika varianter och används till precisionsarbeten som skalning, skivning och dekorering. Den största modellen med 14 cm blad har högre blad än andra allknivar vilket gör att fingrarna inte slår i skärbrädan när du jobbar.Denna skalkniv har ett 3-lags knivblad med kärna av hårt MC63 (förädlat SG2 stål) Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® härdat till en hårdhet av ca. 63 HRC täckt med 2 lager (Tsuchime) hamrat rostfritt stål som ger kniven ett elegant utseende och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Slipat enligt Honbazuke metoden, en handslipnings metod som ger knivarna den legendariska "Katana-edge”.Ett snyggt ergonomiskt vackert handtaget i slitstarkt, lättskött cocobollo pakkaträ dekorerat med en mosaiknit, röda och mässingfärgade mellanstycken och ett dekorativt slutstållock.Livstidsgaranti på material och produktionsfel.Tillverkas i Seki, Japan.Välj mellan tre olika storlekar: 9 cm, 13 cm eller 14 cm knivblad.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
i
Arcos Nova Tomatkniv 10 cm
49 kr
Läs mer härLiten tandad skalkniv som passar bra till frukt och grönsaker med skal som t.ex. tomat och sitrusfrukter.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
i
Rosti Emma ostkniv 24 cm Humus
149 kr
Läs mer härRosti Emma ostkniv 24 cm Humus -
i
Robert welch V Ostknivset 3-delar
1199 kr
Läs mer härEtt eleganta set ostknivar i 3 olika storlekar från Robert Welch och deras serie Radford. Knivarna har en klassisk design som är tillräckligt anpassningsbar för att kunna komplettera vilken bordsdukning som helst. Knivarna är tillverkade av specifikt härdat rostfritt stål för att få den bästa möjliga skärpan. -
i
Sabre paris Solid ostkniv 25 cm, burgundy
259 kr
Läs mer härOstkniv i kollektionen Bistrot Solid från Sabre Paris, med en stilren design som är både traditionell och modern på samma gång. Den är inspirerad av gemytliga platser som restauranger, terrasser och kaféer, där man samlas med sina nära och kära för att njuta av god mat och gott sällskap. Fördelen med just den här ostkniven är att den har två tänder i slutet av bladet, vilket gör den lämplig både för att skära och servera. Den unika formen gör den perfekt för att skära ett brett utbud av olika ostar. Tål maskindisk vid max 45°C. -
i
Muurikka Svampkniv
169 kr
Läs mer härEn tålig hopfällbar svampkniv med rengöringsborste från Muurikka. Knivens blad är gjord i rostfritt stål, det greppvänliga handtaget i trä och borsten är tillverkad av svinborst. Handtaget har även vid sin ände en borste för rengöring av den nyplockade svampen. Kniven levereras i ett praktiskt fodral. Material: rostfritt stål / trä -
i
MAC Mac grönsakshack Japanese trähandtag 17 cm Svart
MAC Mac grönsakshack Japanese trähandtag 17 cm Svart -
Yaxell Zen Skalkniv 10 Cm - Skalknivar Rostfritt Stål Svart
979 kr
Läs mer härSkalkniv från Yaxell med en prisbelönt design med ett slitstarkt knivblad med 37 lager i rostfritt stål och en vacker, hamrad yta. Den har en polerad kant med en stansad logotyp för att addera en extra dimension till designen. Skalkniven har ett svart handtag i micarta med vattenbeständiga, hygieniska egenskaper. Perfekt för att skiva grönsaker. Om skalkniven från Yaxell- Från serien Zen.- Prisbelönt design.- Starkt, hamrat knivblad.- Svart handtag i micarta.- Hårdhet: 61 HRC Skötselråd för skalkniven- Handdisk rekommenderas för att vidhålla produktens livslängd. Shoppa Skalknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
i
Morakniv Svampkniv Karl Johan Svart
419 kr
Läs mer härEffektiv svamprensning med ett vasst blad och skonsam borste i äkta hästtagel.Bekväm hantering tack vare det ergonomiskt utformade handtaget.Alltid redo för användning med det praktiska eggskyddet för bältesfäste.Hållbar konstruktion med svenskt rostfritt stål i bladet för långvarig skärpa.Med Karl-Johan svampkniv från Morakniv blir din svamptur både enklare och mer givande. Den är omsorgsfullt designad för att du ska kunna ta hand om dina skogsfynd på bästa sätt, oavsett om det rör sig om skivlingar, soppar eller andra sorter. Kniven, med sitt 62 mm långa blad, gör det smidigt att rensa svampen direkt på plats. Den integrerade borsten av äkta hästtagel är perfekt för att varsamt avlägsna jord och skräp utan att skada svampens ömtåliga delar. Skaftet i slitstark polymer ger ett behagligt och säkert grepp, även under längre turer i skogen. Tack vare det smarta eggskyddet kan du alltid ha Karl-Johan nära till hands, redo när skogens skatter visar sig.Bladlängd: 62 mmTotallängd: 141 mmBladtjocklek: 1,6 mm -
i
Karimatto Skalkniv 12 cm
399 kr
Läs mer härMed Karimatto får du moderna knivar i klassisk tappning som har ett knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium. Stålet har en hårdhetsgrad på 56 ± 1 på Rockwell skalan som gör att eggen både är lätt att slipa samt att den håller skärpan länge.Sköna handtag med en fantastisk finish tillverkat av kompositmaterial för en lång livslängd. Notera hur bra de ergonomiska handtagen passar i handen både för höger så väl som vänsterhänta. Det professionellt utformade handtaget är format för att kunna jobbas med i timmar i sträck.Allkniv från Karimatto som passar utmärkt till att skala och skära grönsaker och frukter.Ergonomiskt handtag som ligger skönt i handen och är skonsam mot handleden.Kniven är tillverkad av rostfritt stål 5Cr15Mov.Hårdhet 56 HRC ± 1Mått blad 12 cm -
Fiskars Functional Form Grönsakskniv 11 Cm - Grönsaksknivar Plast Svart
84 kr
Läs mer härGrönsakskniven från Fiskars har ett starkt knivblad i japanskt rostfritt stål med ett ergonomiskt handtag. Grönsakskniven har en användarvänlig design för optimerad prestanda. Om grönsakskniven från Fiskars- För att skära grönsaker.- Bekvämt, ergonomiskt handtag.- Användarvänlig design.- Starkt, vasst knivblad.- Från kollektionen Functional Form. Skötselråd för grönsakskniven- Kan diskas i maskin men handdisk rekommenderas. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
i
Lion sabatier Fuso Nitro+ stekkniv, 2 st.
1269 kr
Läs mer härMed 13 centimeter, en otrolig skärpa och en modern design passar franska Lion Sabatiers två stekknivar perfekt till din knivsamling. Och så är de gjorda i ett extremt hållbart och starkt kvalitetsstål.Knivarna är den av Fusio Nitro+, Lion Sabatiers moderna serie av knivar som med ett skarvlöst handtag och flytande övergång till knivbladet aldrig går ur mode. -
i
Wüsthof Pizza- & Stekkniv 10 cm
59 kr
Läs mer härSerraterad bordkniv perfekt til pizza eller stek. Gräppvänligt och hygiensik handtag i svart plast.LagervaraSkickas normalt inom 24 timmar -
i
Aida Raw stekkniv 4-pack Guld
Aida Raw stekkniv 4-pack Guld -
i
Zwilling Pro Ostkniv 27,5 cm
254 kr
Läs mer härOstkniv i stilren minimalistisk design från tyska Zwilling, världens största tillverkare av knivar till köket.Kniven är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är försedd med ett runt handtag som ligger skönt i handen när du skär upp din favoritost. Det skarpa bladet har en sågtandad kant som enkelt skär igenom hårda och mjuka ostar. Hålen i knivbladet förhindrar att osten fastnar på bladet. Med de två vassa tänderna i spetsen på kniven kan du enkelt plocka upp osten. - Tillverkad i rostfritt stål. - Ergonomisk design. - Stilren minimalistisk design.Längd: 27,5 cm -
i
Victorinox Wood Allkniv 12 cm
529 kr
Läs mer härAllkniv 12 cm är en kompakt variant av Victorinox klassiska kockkniv – samma utformning och raka egg i minsta formatet, perfekt för finare skärarbete och mindre råvaror. Handtaget i valnötsträ ger en varm, stadig känsla i handen.Specifikationer:Bladlängd: 12 cmEgg: rakBladmaterial: rostfritt specialstål (krom-/molybdenlegerat)Handtagsmaterial: valn -
i
Satake Kuro Petty Skalkniv 11 cm
995 kr
Läs mer härKuro är en grovt hamrad kniv med ett blad av VG-10-stålsom är processat åtta gånger vilket ger extra skärpa och en hårdhet på ca 58 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med bolster och skaftände av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet.Kuro PettyBladlängd 11 cm67 lager damascusstålHandsmidd, levereras i vacker trälådaFramtagna för kraft, balans och precisionEn vass egg ger godare och nyttigare mat. Finare snittyta hjälper till att förhindra råvaran att tappa färg, smak, saft och spänst vid tillagning. Dessutom gör en vass egg att skurna råvaror håller längre och inte tar smak av annat i kylskåpet. -
i
Robert Welch Radford grillkniv matt 4-pack Rostfritt stål
Robert Welch Radford grillkniv matt 4-pack Rostfritt stål -
i
Sabre paris Solid ostkniv 25 cm, black
259 kr
Läs mer härOstkniv i kollektionen Bistrot Solid från Sabre Paris, med en stilren design som är både traditionell och modern på samma gång. Den är inspirerad av gemytliga platser som restauranger, terrasser och kaféer, där man samlas med sina nära och kära för att njuta av god mat och gott sällskap. Fördelen med just den här ostkniven är att den har två tänder i slutet av bladet, vilket gör den lämplig både för att skära och servera. Den unika formen gör den perfekt för att skära ett brett utbud av olika ostar. Tål maskindisk vid max 45°C. -
i
Tamahagane SAN Tsubame Skalkniv 9 cm
1469 kr
Läs mer härTamahagane San Tsubame Skalkniv 9 cm Bladet består av en kärna av VG5 stål som omgärdas av två lager SUS410 stål. Kärnan är hård samtidigt som det yttre stålet är något mjukare. Bladet valsas från 20.0 mm till 2.0 mm och får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen slipas. Det tunna bladet är lätt att slipa och kommer att hålla skärpan längre än normalt. Kniven har bra balans och ligger skönt i handen. Handtaget är tillverkat i svart Mikarta, ett material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under högt tryck och hög temperatur till ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. -
i
Arcos Eclipse Skalkniv 10 cm
599 kr
Läs mer härArcos Eclipse Skalkniv 10 cm är precisionsverktyget för det finstilta arbetet i köket — en designkniv där varje detalj, från det matta bladet till det unika handtaget, är genomtänkt.Eclipse-serien är Arcos sätt att visa att en kniv kan vara både ett vackert designobjekt och ett skarpt arbetsredskap. Skalkniven har ett matt blad som kontrasteras av ett spegelblankt bolster i så kallad goldsmith-finish, med fasade kanter som ger ett distinkt, sofistikerat uttryck redan på håll.Bladet är smitt i ett enda stycke av Arcos exklusiva NITRUM® CARBON PLUS-stål, en högkolig variant av Arcos ordinarie NITRUM®-stål som är unik för Eclipse-serien. Den höga kolhalten ger bladet en hårdhet på 56–57 HRC samt förbättrad hållbarhet och styrka, vilket gör att det håller skärpan länge och står emot både rost och slitage. Eggen är slipad för hand av mästerslipare enligt Arcos "Silk Edge Plus"-metod, vilket ger en mjuk, glidande klippkänsla genom frukt, grönsaker och andra finare uppgifter.Handtaget är gjutet i akryl (PMMA) med ett unikt, oinitierat mönster — inga två Eclipse-knivar ser exakt likadana ut. Din kniv blir med andra ord din egen, i bokstavlig mening. Tre nitar i rostfritt stål håller handtaget stadigt fäst vid tången.Skalkniven är kompakt nog för nära, exakt arbete men har samma hantverkskvalitet som seriens större knivar. Ett naturligt förstahandsval för dig som vill toppa köksredskapen med något som både syns och presterar.SpecifikationerTyp: SkalknivBladlängd: 10 cmBladmaterial: NITRUM® CARBON PLUS-stål, högkolig variant av Arcos NITRUM®-stål (kväveberikat, rostfritt)Handtagsmaterial: Akryl (PMMA), unikt mönster per knivNitar: 3 st, rostfritt stålEgg: Silk Edge Plus, manuellt slipadTillverkningsland: Spanien (Albacete)Garanti: 10 år mot tillverkningsfelArtikelnummer (EAN): 8421002213007Total längd: 33 cmVikt: 133 gHårdhet (HRC): 56–57 HRCAnvändningstipsPerfekt för att skala frukt och grönsaker, rensa jordgubbar, finhacka vitlök och göra garnityr. Tack vare den korta, smidiga klingan har du full kontroll när arbetet kräver precision snarare än kraft.FAQÄr varje Eclipse-kniv verkligen unik?Ja. Handtaget i akryl gjuts med ett mönster som uppstår slumpmässigt i processen, så ingen kniv blir den andra lik.Hur sköter jag kniven bäst?Vi rekommenderar handdisk och torkning direkt efter användning — det skonar både eggen och det polerade bolstret bäst över tid.Passar den som present?Med sin genomarbetade design och det unika handtaget är den ett omtyckt presentval till den som redan har allt annat i köket. -
i
Victorinox Swiss Classic vikbar skalkniv 11 cm vågtandad, orange
345 kr
Läs mer härGör det enkelt att förbereda mellanmålet oavsett var du befinner dig. Det här är ett utmärkt redskap för att skära bröd, grönsaker eller frukt när du njuter av friluftslivet.Praktisk och tåligBladet mäter 11 centimeter, har en vågtandad egg och viks smidigt in i det orangea handtaget så att du tryggt kan förvara kniven i ryggsäcken eller picknickkorgen. Skaftet är tillverkat av polypropen, vilket ger en låg vikt på endast 42 gram och gör kniven mycket slitstark för vardagens alla äventyr. -
i
Victorinox Swiss Classic vågtandad skalkniv 8 cm, orange
99 kr
Läs mer härDen här vågtandade skalkniven från Victorinox är din bästa vän när du ska hantera ingredienser som kräver ett fast grepp om ytan. Tack vare de små tänderna på bladet tar sig kniven omedelbart igenom även de mest glatta skalen på till exempel körsbärstomater eller chili utan att du behöver använda tryck. Med en bladlängd på 8 centimeter får du en optimal kontroll för alla typer av precisionsarbete, oavsett om du skalar frukt eller finhackar vitlök.Ergonomi och hållbarhet i vardagenDet ergonomiska skaftet i en pigg orange nyans är utformat för att ligga stadigt och bekvämt i din hand, vilket ger dig en säker känsla under hela matlagningen. Kniven är tillverkad för att hålla under lång tid i vardagen och behåller sin utmärkta skärpa även genom flitig användning. Det är ett oumbärligt redskap för dig som värdesätter pålitlig funktion och vill sprida matglädje i köket. -
Wüsthof Classic Ikon Skalkniv 8 cm - Svart
1045 kr
Läs mer härEn liten skalkniv för små arbeten. Den raka eggen ger mer kontakt med skärbrädan och exakt kontroll när du skall skala, rensa eller skiva.Classic Ikon knivarna kombinerar perfekt ergonomi, excellent balans och optimal skärpa med ett tidlöst design. Ett bra verktyg för varje hemmakock och professionell. Knivbladet är smidd från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag i ett hållbart POM-material med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll samt säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet i profesionella kök.Välj mellan svart eller cremefärgat handtag.Svart model är lagervara - Skickas normalt inom 24 timmar.Vit model är beställningsvara - Normalt 5 - 8 leveransdagar -
i
Stabilotherm Mushroom Tool
Hopfällbar design som enkelt får plats i fickan vid svampplockningGreppvänligt handtag i gummiträ för säker hantering i alla väderförhållandenUtrustad med praktisk borste av svinborst för omedelbar rengöring av svampRostfritt stålblad för långvarig skärpa och hållbarhetDenna nätta svampkniv från Stabilotherm är det perfekta verktyget för alla svampplockare som värdesätter funktionalitet och bekvämlighet. Tack vare den hopfällbara konstruktionen tar kniven minimalt med utrymme när du är ute i skogen på jakt efter svamp. Du kan enkelt förvara den i fickan och ha den redo när du hittar dina svampar.Kniven kombinerar praktiska funktioner med genomtänkt design. Det greppvänliga handtaget i gummiträ ger dig kontroll och stabilitet vid användning, även under fuktiga förhållanden. Den integrerade borsten låter dig rengöra dina svampfynd direkt i skogen, vilket gör efterbearbetningen i köket enklare. Det rostfria stålbladet är både tåligt och effektivt för att skära svamp med precision.Bladlängd: 6 cm Totallängd hopfälld: 11 cm -
i
Sekiryu Wood Grönsakskniv 12 cm
1049 kr
Läs mer härSekiryus Wood Grönsakskniv 12 cm är en mångsidig och skarp pettykniv, perfekt för precisionsarbete i köket. Oavsett om du skär frukt, grönsaker eller mindre köttbitar, ger denna kniv dig full kontroll och exakta snitt.Bladet är smitt i Seki, Japan, med hjälp av avancerad japansk teknik, där stålet upphettas till 1050 °C och sedan kyls ned till -70 °C. Denna process ger kniven enastående hårdhet och hållbarhet, vilket säkerställer att den behåller sin skärpa över tid.Kniven ingår i Sekiryus handgjorda Wood-serie och har ett karakteristiskt HAMON-mönster, inspirerat av traditionella japanska samurajsvärd. Detta skapar inte bara en visuellt imponerande kniv, utan också en känsla av precision och elegans vid användning. Det ergonomiska handtaget av Redwood ger ett bekvämt grepp och utvecklar en vacker patina med tiden.För att bevara knivens kvalitet bör den diskas för hand med milt diskmedel och torkas noggrant efter användning. Regelbunden slipning håller den vass och redo för alla köksutmaningar. -
i
Arcos Nova Skalkniv 10 cm - Blå
49 kr
Läs mer härArcos Nova Skalkniv 10 cm är det perfekta redskapet för de små och precisa uppgifterna i köket. Den korta, spetsiga klingan gör det enkelt att skala frukt och grönsaker, rensa jordgubbar, skiva vitlök eller ta ut kärnhus – med full kontroll och minimal råvaruförlust.Kniven är tillverkad i exklusivt NITRUM®-stål, utvecklat av Arcos för att ge extra lång hållbarhet och skärpa. Bladet är vasst och tunt, vilket gör det lätt att arbeta nära ytan eller följa fruktens form. Det ergonomiska handtaget är tillverkat i slitstark och hygienisk polyoxymetylen (POM), ett material som tål både fukt, höga temperaturer och daglig användning.Arcos Nova-serien kombinerar stilren design med pålitlig funktionalitet – och passar lika bra i hemmaköket som i professionella miljöer.Specifikationer:Bladlängd: 100 mmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stålHandtag: Ergonomiskt POM-plastDiskmaskinssäker: JaTillverkad i Spanien Letar du efter en smidig och hållbar skalkniv som tål daglig användning? Arcos Nova 10 cm är ett givet val – både funktionell och prisvärd. Kvantumsrabatter Mix & Match olika färger i Arcos Nova-serien (rabatten dras av automatisk i kassan):Köp 4 st och spara 10%Köp 8 st och spara 15%Köp 12 st och spara 20% -
i
Victorinox Swiss Classic spetsig skalkniv 10 cm vågtandad, gul
101 kr
Läs mer härGe din knivsamling ett lyft med en skalkniv i en pigg gul nyans som är enkel att hitta i kökslådan. Med en bladlängd på 10 centimeter är detta ett mångsidigt redskap som ger dig stor kontroll vid hantering av både små och medelstora ingredienser. Den är utformad för att underlätta förberedelserna vid skärbrädan och är ett utmärkt val för dig som uppskattar pålitliga basverktyg som gör nytta varje dag.Vågtandad egg och spetsig profilKniven är utrustad med en vågtandad egg som är optimal för att skära igenom råvaror med hårt skal och mjukt inre, såsom tomater eller citrusfrukter. Tänderna får ett omedelbart grepp utan att du behöver trycka, vilket bevarar råvarans struktur. Den spetsiga profilen gör den dessutom till ett utmärkt hjälpmedel vid precisionsarbeten, som att rensa bort kärnor eller snabbt putsa grönsaker med hög noggrannhet.Slitstarka material och enkel skötselBladet är tillverkat av rostfritt stål för att säkerställa hög kvalitet och lång livslängd i ditt hushåll. Det lätta och ergonomiska skaftet i polypropylen ligger stadigt i din hand, vilket gör användningen både bekväm och säker. För att bevara skärpan under så lång tid som möjligt rekommenderas handdisk, även om kniven tekniskt sett är godkänd för rengöring i maskin. -
i
Legnoart Latte VIVO Ostset i presentask 3 delar
Legnoart Latte VIVO Ostset i presentask 3 delar
