Wüsthof tomatknivar

Denna tandade kniven skivar till och med den mogna tomaten så tunn som du vill. Gaffelspetsen fungerar bra när du skall servera. Kniven är även utmärkt som ostkniv på ostbrickan. Med ett utval av ca 70 olika bladformer från 7 till 36 cm är Wüsthof Classic den bredste knivserie tillgänglig. Serien sticker ut på grund av dess distinkta design och användarvänlighet som gör knivarna till det rätta verktyget för varje hemmakock och professionell. Kvalitet kommer först, och med 55 tillverkningssteg och 20 kompromisslösa kvalitetskontroller blir varje kniv perfekt tillverkat. Knivbladet är smidda från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad handtag i hygieniskt POM-material (Polypropylene) säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad och godkänd för användning i profesionella kök. Artikelnummer: 1040101914 Beställningsvara Normalt 5 - 8 leveransdagar

Skär utan att krossa. Med sin tandade egg och gaffelspets är WÜSTHOF Classic Tomatkniv 14 cm perfekt för tomater, citrus och andra mjuka råvaror med tunt skal. Den tandade eggen skär enkelt genom fasta skal utan att pressa ur saften – vilket gör kniven idealisk för tomater, persikor, nektariner och citrus. Gaffelspetsen används för att lyfta skivor smidigt till tallrik eller serveringsfat.Kniven är smidd i ett enda stycke X50CrMoV15-stål och härdad till 58 HRC. Handtaget i svart POM är ergonomiskt, hygieniskt och säkert nitad över full tang. Det tandade bladet är laserslipat för maximal precision.Egenskaper i korthet:Bladlängd: 14 cmTandad egg för mjuka frukter och grönsakerGaffelspets för serveringHårdhet: 58 HRCSlipvinkel: 29°Slitstarkt handtag i svart POMTillverkad i Solingen, TysklandLivstidsgaranti mot materialfel Classic-serien är WÜSTHOF:s mest ikoniska och omfattande. Tomatkniven är ett specialverktyg som gör jobbet både enklare och snyggare – oavsett om du lagar vardagsmat eller serverar förrätt.Få perfekta tomatskivor varje gång – välj WÜSTHOF Classic Tomatkniv 14 cm.Skötselråd:Diska för hand med milt diskmedel. Torka kniven direkt efter rengöring och förvara säkert.

Denna tandade kniven skivar till och med den mogna tomaten så tunn som du vill. Gaffelspetsen fungerar bra när du skall servera. Kniven är även utmärkt som ostkniv på ostbrickan.Classic Ikon knivarna kombinerar perfekt ergonomi, excellent balans och optimal skärpa med ett tidlöst design. Ett bra verktyg för varje hemmakock och professionell. Knivbladet är smidd från en bit 1.4116 Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50CrMoV15) härdat till hårdhet på 58 HRC. Slipvinkelen är 14 grader per sida, och Wüsthofs Precision Edge Technology (PEtec) ger kniven en hållbar skärpa. Ett trippelnitad ergonomisk handtag i ett hållbart POM-material med specialdesignat bolster ger perfekt komfort och kontroll samt säkrar lång hållbarhet och hygienisk användning. Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet i professionella kök.BeställningsvaraNormalt 5 - 8 leveransdagar