Kockarnas bästa knivar

Flera av de svenska och utländska kockarna med kända namn har lanserat egna kockknivar. En del gör det under eget varumärke medan andra i samarbete med en större knivtillverkare. Vi har gjort en sammanställning över kockarnas bästa knivar, vilka vi antar att de själva väljer. Här finns flera svenska kändiskockar men också en och annan utländsk som synts i TV-rutan genom åren.

Mathias Dahlgren

  • Morakniv Masur Stekkniv 4 st

    Morakniv Masur Stekkniv 4 st
    Denna stekkniv från Morakniv kommer garanterat ta bordsdukningen till nya nivåer och imponera på dina gäster. Den har en elegant design och exklusivt uttryck som i kombination med det ergonomiska handtaget i masurbjörk blir något alldeles extra på bordet. Knivbladet är av kallvalsat stål i hög kvalité, som efter härdning har en fantastisk skarphet.Utöver detta är kniven värmebehandlad, vilket gör att du är garanterad en extremt slitstark och hållbar kniv. Den är dessutom särskilt utvecklad i samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Stekkniven levereras i en fin presentask och finns som set innehållande 2 eller 4 knivar.
  • Morakniv - Steak Knife Masur Stekkniv 22,6 cm 4-pack

    Morakniv - Steak Knife Masur Stekkniv 22,6 cm 4-pack
    Morakniv Steak Knife Masur är med sitt vackra handtag i noggrant utvald björk och skarpa blad den perfekta grillkniven. Knivbladet är något längre och smäckrare än det på Steak Knife Classic. Bladet är tillverkat i kallvalsat rostfritt specialstål som efter härdning har en mycket god skärpbeständighet och tar sig därför igenom köttet med enkelhet. Denna modell ser ut och känns som en traditionell Morakniv och sätter en både rustik och exklusiv känsla på dukningen. Kniven är framtagen i ett samarbete mellan stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Svensk design och kvalitet när den är som bäst!
  • Morakniv Masur Stekkniv 2 st

    Morakniv Masur Stekkniv 2 st
    Denna stekkniv från Morakniv kommer garanterat ta bordsdukningen till nya nivåer och imponera på dina gäster. Den har en elegant design och exklusivt uttryck som i kombination med det ergonomiska handtaget i masurbjörk blir något alldeles extra på bordet. Knivbladet är av kallvalsat stål i hög kvalité, som efter härdning har en fantastisk skarphet.Utöver detta är kniven värmebehandlad, vilket gör att du är garanterad en extremt slitstark och hållbar kniv. Den är dessutom särskilt utvecklad i samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Stekkniven levereras i en fin presentask och finns som set innehållande 2 eller 4 knivar.
  • Morakniv - Steak Knife Masur Stekkniv 22,6 cm 2-pack

    Morakniv - Steak Knife Masur Stekkniv 22,6 cm 2-pack
    Morakniv Steak Knife Masur är med sitt vackra handtag i noggrant utvald björk och skarpa blad den perfekta grillkniven. Knivbladet är något längre och smäckrare än det på Steak Knife Classic. Bladet är tillverkat i kallvalsat rostfritt specialstål som efter härdning har en mycket god skärpbeständighet och tar sig därför igenom köttet med enkelhet. Denna modell ser ut och känns som en traditionell Morakniv och sätter en både rustik och exklusiv känsla på dukningen. Kniven är framtagen i ett samarbete mellan stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Svensk design och kvalitet när den är som bäst!

Jamie Oliver

  • Jamie Oliver - Jamie Oliver Tefal Knivset 6 knivar med Knivblock

    Jamie Oliver - Jamie Oliver Tefal Knivset 6 knivar med Knivblock
    Ett komplett knivset med 6 knivar för olika ändamål och ett medföljande knivblock från Jamie Oliver Tefal.Sex knivar från Jamie Oliver Tefal i ett set som är väldigt användbart i köket. Dessutom medföljer ett vackert knivblock i acaiaträ där du kan förvara köksknivarna. I Jamie Oliver Tefal Knivset 6 knivar med knivblock ingår följande knivar och dess bladlängd är:- Kockkniv: 20 cm - Universalkniv: 12 cm - Skalkniv: 9 cm - Santokukniv: 16,5 cm - Brödkniv: 20 cm - Trancherkniv: 20 cm Jamie Oliver Tefal Allkniv 12 cm är en väldigt användbar allroundkniv för alla sorters matlagning och kökssysslor. Jamie Oliver universalkniven kan användas allt ifrån att hacka, skala, skära och många andra arbetsuppgifter i köket. Kort sagt en väldigt användbar kniv vare det sig gäller att skala frukt, skära kött, kyckling och grönsaker eller hacka lök och grönsaker till frukost, lunch eller middag och såväl till vardagens enkla och snabba matlagning som till mer avancerad tillagning av festmåltider!Jamie Oliver Tefal Grönsakskniv 9 cm är en smidig grönsakskniv och skalkniv för alla sorters matlagning. Vare sig det sig gäller att skala frukt, skära grönsaker eller hacka lök och grönsaker.Jamie Oliver Tefal Trancherkniv 20 cm är en förskärare eller trancherkniv för att skära upp kött men givetvis även andra saker i köket som kan vara svåra att skära. Jamie Oliver trancherkniven kan användas för att skära upp julskinka, stekar eller hela kycklingar. Men den kan givetvis användas för många andra arbetsuppgifter i köket som till exempel att skära upp broccoli, ungsstekt blomkål eller andra varor som kan vara svåra att skära med en vanlig kökskniv.Jamie Oliver Tefal Santokukniv 16,5 cm är en väldigt användbar Santokukniv. En Santokukniv är en japansk kockkniv som är den vanligaste kniven i de japanska kök och det är en kniv med många användningsområden. Speciellt användbar är den som grönsakskniv. Den raka eggen ger raka och exakta snitt och gör kniven lämplig till att båda skära och hacka grönsaker med. Jamie Oliver Tefal Kockkniv 20 cm är en underbar universalkniv som passar till att utföra de flesta kökssysslor med.Jamie Oliver Tefal Brödkniv 20 cm är en väldigt smidig, vass och precis brödkniv med ett serraterat blad. Ett serraterat blad på en kniv betyder att den har en räfflad egg eller sågtandat blad för att kunna skära i hårda skorpor såväl som mjuka råvaror. Så vare sig du ska skära upp en surdegslimpa du inhandlat på ditt favoritbageri eller hemmagjorda scones till frukosten är denna brödkniv från Jamie Oliver det perfekta redskapet för att få till perfekta skivor utan problem.Knivarna är tillverkade i högkvalitativt tyskt rostfritt stål som har ishärdats under produktionen.Det innebär att stålet utsätts för en köldchock under tillverkningsprocessen. Temperaturen på stålet sänks från 1000 ° C till -120 ° C vilket gör att det rostfria stålet härdas vilket resulterar i att de kommer både hålla skärpan och hålla under en lång tid framöver. Handtagen är tillverkade i hygienisk plast och på det hela är knivarna välbalanserade med blad och handtag så att de både är sköna att hålla i och att de ger ett bekvämt och säkert grepp när du hackar, skalar eller skär med någon av de sex köksknivarna från Jamie Oliver.Det medföljande knivblocket som håller alla Jamie Oliver knivarna på plats på ett ställe är tillverkat av FSC-certifierat akaciaträ och förvaringsblocket för knivarna är lika snyggt som smidigt att sätta in och ta ut knivarna ifrån. Detta Jamie Oliver Tefal Knivset 6 knivar med knivblock är en kombination av Jamie Olivers passion och matkunskap och Tefals teknik och prestanda. I nästan två decennier har Jamie Oliver och Tefal tillsammans utvecklat pålitliga, högkvalitativa produkter som gör matlagning från grunden till ett sant nöje. Mest kända är deras Jamie Oliver Tefal Stekpannor, som även de finns att köpa på Cervera, men de har även tillsammans tagit fram andra köksprodukter som skärbrädor och dessa Jamie Oliver Tefal köksknivar som är lika kvalitativa som övriga Jamie Oliver Tefals sortiment.
  • Jamie Oliver Knivset 5 knivar och knivblock

    Jamie Oliver Knivset 5 knivar och knivblock
  • Jamie Oliver - Jamie Oliver Tefal Knivset 2 delar 15 cm + 9 cm

    Jamie Oliver - Jamie Oliver Tefal Knivset 2 delar 15 cm + 9 cm
    Två mycket användbara knivar från Jamie Oliver Tefal.Två köksknivar från Jamie Oliver Tefal i ett set som är väldigt användbart för alla sorters matlagning. De två Jamie Oliver Tefal knivar som ingår är:- Kockkniv med bladlängd: 15 cm - Skalkniv med bladlängd: 9 cm De två knivarna kan var och en för sig användas till allt ifrån att hacka, skala, skära och många andra arbetsuppgifter i köket. Kort sagt väldigt användbara knivar vare det sig gäller att skala frukt, skära bröd, grönsaker eller kött eller hacka lök och grönsaker till frukost, lunch eller middag och såväl till vardagens enkla och snabba matlagning som till mer avancerad tillagning av festmåltider! Knivarna är tillverkade i högkvalitativt tyskt rostfritt stål som har ishärdats under produktionen.Det innebär att stålet utsätts för en köldchock under tillverkningsprocessen. Temperaturen på stålet sänks från 1000 ° C till -120 ° C vilket gör att det rostfria stålet härdas vilket resulterar i att de kommer både hålla skärpan och hålla under en lång tid framöver. Handtagen är tillverkade i hygienisk plast och på det hela är knivarna välbalanserade med blad och handtag så att de både är sköna att hålla i och att de ger ett bekvämt och säkert grepp när du hackar, skalar eller skär med någon av de två köksknivarna från Jamie Oliver.Detta Jamie Oliver Tefal Knivset 2 delar 15 cm + 9 cm är en kombination av Jamie Olivers passion och matkunskap och Tefals teknik och prestanda. I nästan två decennier har Jamie Oliver och Tefal tillsammans utvecklat pålitliga, högkvalitativa produkter som gör matlagning från grunden till ett sant nöje. Mest kända är deras Jamie Oliver Tefal Stekpannor, som även de finns att köpa på Cervera, men de har även tillsammans tagit fram andra köksprodukter som skärbrädor och dessa Jamie Oliver Tefal köksknivar som är lika kvalitativa som övriga Jamie Oliver Tefals sortiment.
  • Jamie Oliver Knivset 2 delar

    Jamie Oliver Knivset 2 delar
    Med det här knivsetet i två delar från Jamie Oliver får du en kombo som är otroligt användbar i köket. Du får dels en mångsidig kockkniv som är perfekt för att skära upp det mesta, till exempel högkvalitativt kött eller färska örter. Du får även en liten och vass skalkniv, som är fenomenal när du ska skära frukt eller grönsaker. De välbalanserade knivarna är ishärdade för överlägsen prestanda, vilket gör att de är slitstarka och håller länge. De ger dig dessutom ett bekvämt grepp, så att du kan hacka och skära på bästa sätt. Det är bara att sätta igång – med de här knivarna kommer du garanterat ha lust att laga mat ofta.Tillsammans utgör Jamie Oliver och det franska märket Tefal det perfekta matlagningsteamet. De har tagit fram produkter ihop i nästan två decennier, där Jamie bidrar med sina kunskaper och sin passion för mat och Tefal står för teknik och  förstklassig prestanda. Resultatet är högkvalitativa och pålitliga produkter som gör det till en riktig fröjd att laga mat från grunden.Bladlängd:Kockkniv – 15 centimeter.Skalkniv – 9 centimeter.

» Se alla knivar från Jamie Oliver