Kockarnas bästa knivar

Flera av de svenska och utländska kockarna med kända namn har lanserat egna kockknivar. En del gör det under eget varumärke medan andra i samarbete med en större knivtillverkare. Vi har gjort en sammanställning över kockarnas bästa knivar, vilka vi antar att de själva väljer. Här finns flera svenska kändiskockar men också en och annan utländsk som synts i TV-rutan genom åren.

Tareq Taylor

  • Kitchenware by Tareq Taylor Knivset 3 delar

    Kitchenware by Tareq Taylor Knivset 3 delar
    För många är de tre viktigaste knivarna i köket kockkniven, brödkniven och örtkniven. Därför är det en riktigt god idé att välja dessa tre knivar med hög kvalité, god hållbarhet och optimal skärpa - vilket är precis det du får med setet från Kitchenware by Tareq Taylor i rostfritt stål.Kocken Tareq Taylor säger själv att kockkniven, örtkniven och brödkniven är de knivar han oftast använder i matlagningen. Därför består detta set av dessa tre. Knivarna har en elegant samt välbalanserad design och levereras i en fin ask. Det rekommenderas att du underhåller knivarna regelbundet med ett keramiskt strykstål.
  • Kitchenware by Tareq Taylor - Kitchenware by Tareq Taylor Knivset 3 delar

    Kitchenware by Tareq Taylor - Kitchenware by Tareq Taylor Knivset 3 delar
    Stjärnkocken Tareq Taylor presenterar sina tre favoritknivar, nämligen kockkniven, brödkniven och skalkniven. Med de här tre knivarna kan du tillaga det mesta i köket. Knivarna är tillverkade i högkvalitativt rostffritt stål och kommer garanterat att underlätta matlagningen. - Kockkniv 17 cm - Brödkniv 21 cm - Skalkniv 11 cm

» Se alla knivar från Tareq Taylor

Leif Mannerström

  • Mannerströms Knivset 11 st

    Mannerströms Knivset 11 st
    Vacker och stilren design med ett handtag gjort i borstat stål och med Leif Mannerströms signatur på bladet. Svart ABS i handtaget för bästa greppvänlighet. Satinpolerat knivblad av högsta kvalitet och slipade för bästa skärpa.   Kockknivar; 23  cm, 20 cm, 16 cmJapansk kockkniv 18 cmUniversalkniv 13 cmBrödkniv 25 cmSkalkniv 10 cmFilékniv 25 cmTrancherkniv 20 cmTranchergaffel 16 cmKnivslip carbonLevereras i en exklusiv presentkartong
  • Mannerströms Kockkniv 20 cm och Skalkniv 10 cm

    Mannerströms Kockkniv 20 cm och Skalkniv 10 cm
    Handtag i borstat stål och Mannerströms logo snyggt etsad på bladet. Kockkniven är 20 cm och skalkniven 10 cm. Ligger fint förpackade i en exklusiv presentkartong. Innehåller:Kockkniv 20 cm.Skalkniv 10 cm.
  • Mannerströms Japanska Kock- och Skalknivset 2-delar

    Mannerströms Japanska Kock- och Skalknivset 2-delar
    Med detta eleganta knivset från Mannerströms är du garanterad två väl tillverkade kvalitetsredskap till köket. Setet innehåller en japansk kockkniv på 18 cm och en skalkniv på 10 cm. Den japanska kockkniven är en bra all-round kniv som ofta visar sig vara användbar. Mannerströms har verkligen tänkt igenom designen och utrustad knivens blad med små urgröpningar så att råvarorna inte fastnar på bladet när du skär dem. Skalkniven är bra till att skära och hacka smakrika kryddörter och kan också användas till att skala grönsaker. Tillsammans utgör dessa två knivar ett fantastiskt och närmast ovärderlig par bland köksredskapen.Knivens eleganta och stilrena design är tillverkad av borstat stål och dekorerad med den svenske stjärnkocken Lefi Mannerströms signatur på bladet. Setet är även mycket bra som en gåva då den kommer med en exklusiv presentask.
  • Mannerströms Kockkniv 20 cm M-Serien

    Mannerströms Kockkniv 20 cm M-Serien
    En kockkniv är enligt oss den viktigaste kniven i köket. Det är med kockkniven som du utför de flesta skäruppgifterna, och det är därför viktigt att kniven håller en hög standard. Mannerström har tagit detta i åtanke för att skapa denna fantastiskt slitstarka kniven. Knivens handtag har en snygg ergonomisk design som både ger ett välbalanserat grepp i handen samtidigt som den ger kniven ett elegant utseende. Knivens blad är tillverkat i satinpolerat rostfritt stål av högsta kvalitet.Kniven ska aldrig diskas i maskin utan endast för hand med milt diskmedel och varmt vatten. torka kniven ordentligt efter diskning och förvarar den sedan torrt. Material: C50CrNV15.Bladlängd: 20 cm.Kniven levereras i en snygg presentförpackning. 

» Se alla knivar från Leif Mannerström

Per Morberg

  • Morberg kockkniv premium 21cm

    Morberg kockkniv premium 21cm
    Snygg och kraftfull kockkniv på 21 cm tillverkad i Japan av kolstål med handtag av obehandlad ek och detaljer i mässing. Kolstålet mäter en hårdhet på 61 HRC och är slipad i 16 graders vinkel. Stålet är dessutom oxiderat för att motverka den naturliga rosten i kolstålet och har Per Morbergs signatur i guld.
  • Skalkniv, Premium 9 cm, 9 CM

    Skalkniv, Premium 9 cm, 9 CM
    Japansk skalkniv med handtag av ek och bolster och nitar av mässing. Per Morberg logga på bladet.

» Se alla knivar från Per Morberg

Mathias Dahlgren

  • Morakniv Masur Stekkniv 4 st

    Morakniv Masur Stekkniv 4 st
    Denna stekkniv från Morakniv kommer garanterat ta bordsdukningen till nya nivåer och imponera på dina gäster. Den har en elegant design och exklusivt uttryck som i kombination med det ergonomiska handtaget i masurbjörk blir något alldeles extra på bordet. Knivbladet är av kallvalsat stål i hög kvalité, som efter härdning har en fantastisk skarphet.Utöver detta är kniven värmebehandlad, vilket gör att du är garanterad en extremt slitstark och hållbar kniv. Den är dessutom särskilt utvecklad i samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Stekkniven levereras i en fin presentask och finns som set innehållande 2 eller 4 knivar.
  • Morakniv - Steak Knife Masur Stekkniv 22,6 cm 4-pack

    Morakniv - Steak Knife Masur Stekkniv 22,6 cm 4-pack
    Morakniv Steak Knife Masur är med sitt vackra handtag i noggrant utvald björk och skarpa blad den perfekta grillkniven. Knivbladet är något längre och smäckrare än det på Steak Knife Classic. Bladet är tillverkat i kallvalsat rostfritt specialstål som efter härdning har en mycket god skärpbeständighet och tar sig därför igenom köttet med enkelhet. Denna modell ser ut och känns som en traditionell Morakniv och sätter en både rustik och exklusiv känsla på dukningen. Kniven är framtagen i ett samarbete mellan stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Svensk design och kvalitet när den är som bäst!
  • Morakniv Masur Stekkniv 2 st

    Morakniv Masur Stekkniv 2 st
    Denna stekkniv från Morakniv kommer garanterat ta bordsdukningen till nya nivåer och imponera på dina gäster. Den har en elegant design och exklusivt uttryck som i kombination med det ergonomiska handtaget i masurbjörk blir något alldeles extra på bordet. Knivbladet är av kallvalsat stål i hög kvalité, som efter härdning har en fantastisk skarphet.Utöver detta är kniven värmebehandlad, vilket gör att du är garanterad en extremt slitstark och hållbar kniv. Den är dessutom särskilt utvecklad i samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Stekkniven levereras i en fin presentask och finns som set innehållande 2 eller 4 knivar.
  • Morakniv - Steak Knife Masur Stekkniv 22,6 cm 2-pack

    Morakniv - Steak Knife Masur Stekkniv 22,6 cm 2-pack
    Morakniv Steak Knife Masur är med sitt vackra handtag i noggrant utvald björk och skarpa blad den perfekta grillkniven. Knivbladet är något längre och smäckrare än det på Steak Knife Classic. Bladet är tillverkat i kallvalsat rostfritt specialstål som efter härdning har en mycket god skärpbeständighet och tar sig därför igenom köttet med enkelhet. Denna modell ser ut och känns som en traditionell Morakniv och sätter en både rustik och exklusiv känsla på dukningen. Kniven är framtagen i ett samarbete mellan stjärnkocken Mathias Dahlgren och designern Mårten Cyrén. Svensk design och kvalitet när den är som bäst!

Jamie Oliver

» Se alla knivar från Jamie Oliver