Laxknivar

När du behöver en lång filékniv för till exempel lax är laxkniven bästa valet. Den kan även användas till tårtbotten eller för att skära skinka. Här listar vi några av de största knivmärkena och deras laxknivar.

Populärt inom laxknivar

  • Chroma Type 301 Laxkniv 30 cm

    Chroma Type 301 Laxkniv 30 cm
    Chroma Type 301 laxkniv 30 cm, design by F.A. Porsche. En laxkniv med flexibelt blad på hela 30 cm som gör att du enkelt skär långa fina snitt. Långt, tunt och flexibelt blad med rundad spets.
  • G-87 Laxkniv/skinkkniv olivslipad 27 cm

    G-87 Laxkniv/skinkkniv olivslipad 27 cm
    G-87 från Global Classic är en lång och flexibel filékniv. Fungerar utmärkt till såväl skinka och lax som till de hemmagjorda tårtbottnarna. Olivslipningen gör att livsmedlet som du skär släpper lättare från bladet. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas Globalkniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge en perfekt balanserad kniv, och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 12,5 grader. Med sin hållbarhet, komfort och exceptionella skärpa blir Globalkniven snabbt en favorit i köket! Globals Classics knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna.
  • G-10 Laxkniv flexibel 31 cm

    G-10 Laxkniv flexibel 31 cm
    G-10 från Global Classic är en lång filékniv med tunt knivblad, vilket gör den följsam och flexibel. Passar perfekt till större filéarbeten i köket. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas Globalkniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge en perfekt balanserad kniv, och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 12,5 grader. Med sin hållbarhet, komfort och exceptionella skärpa blir Globalkniven snabbt en favorit i köket! Globals Classics knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. >
  • Pro Laxkniv Trähandtag Svart 27 cm

    Pro Laxkniv Trähandtag Svart 27 cm

Fler tips på laxknivar

  • Laxkniv 30 cm

    Laxkniv 30 cm
  • Wüsthof Classic Laxkniv 32 cm Granton

    Wüsthof Classic Laxkniv 32 cm Granton
    Ända sedan fader Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.
  • GOURMET Laxkniv

    GOURMET Laxkniv
  • Fiskars Functional Form Skink- och Laxkniv 26 cm

    Fiskars Functional Form Skink- och Laxkniv 26 cm
    Fiskars knivserie Functional Form är som namnet antyder, funktion och form i ett smakfullt samspel. De svarta skaften är utformade för att ligga mjukt men ändå stadigt i handen.Bladen är gjorda i rostfritt stål som ger en bra uthållighet till knivarna. Det finns en kniv som är skräddarsydd för varje ändamål inom Functional Form-serien för att göra tiden som spenderas i köket både roligare och effektivare. Knivarna är även enkla att rengöra då de tål maskindisk.Skink- och laxknivLångt blad som passar perfekt till att skiva lax eller skinka med.28 cm.Softgrip-handtag.
  • PRO Laxkniv 28 cm

    PRO Laxkniv 28 cm
  • PRO Laxkniv 28 cm

    PRO Laxkniv 28 cm
  • Laxkniv Räfflad Trähandtag 30 cm

    Laxkniv Räfflad Trähandtag 30 cm
  • CLASSIC IKON Laxkniv

    CLASSIC IKON Laxkniv
  • Old Farmer Laxkniv 27 cm

    Old Farmer Laxkniv 27 cm
  • Victorinox Flexibel Laxkniv med Fibroxhandtag 30 cm

    Victorinox Flexibel Laxkniv med Fibroxhandtag 30 cm
    En laxkniv med följsamt blad som är perfekt att skära upp tunna skivor lax med. Bladets längd är 30 cm. Laxknivens handtag är ergonomiskt utformat i materialet Fibrox som ger ett bra grepp i alla miljöer.Lång tids erfarenhet har utformat en perfekt laxkniv och med klingans böjlighet och optimala härdning blir det ett givet val av proffsverktyg till alla och envars kök.Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande, välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.
  • Mighty Laxkniv 27 cm

    Mighty Laxkniv 27 cm
    En lång filékniv som lämpar sig för de större filéarbeterna i köket
  • Zwilling Four Star Laxkniv 31 cm

    Zwilling Four Star Laxkniv 31 cm
    Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Four Star är en serie knivar från Zwilling som är lätta och bekväma att arbeta med. Knivarna har en hårdhet på 57 HRC och ergonomiskt optimerade handtag i plast.  
  • Global G-10 Laxkniv 31 cm Flexibel

    Global G-10 Laxkniv 31 cm Flexibel
    Skär tunna, fina skivor lax med Globals flexibla laxkniv! En lång och mycket behaglig filékniv som lämpar sig för de större filéarbetena i köket. Tack vare det något tunnare stålet i Globals filéknivar jämfört med andra knivar är filéknivarna mycket följsamma och flexibla.Bladets längd: 31 cm.
  • Laxkniv Räfflad Trähandtag 30 cm

    Laxkniv Räfflad Trähandtag 30 cm
  • Laxkniv Scandinavia 30 cm

    Laxkniv Scandinavia 30 cm
  • MAC Mighty Laxkniv Olivslipad 27 cm

    MAC Mighty Laxkniv Olivslipad 27 cm
    MAC har en kvalitet som inte finns hos många knivar. De har en japansk slipvinkel mellan 10-15 grader och är därför sylvassa! Det märks att det är experter som har tagit fram de här knivarna och vi hyser stor respekt för tillverkarna.Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfriHandtaget är av trä
  • CLASSIC IKON Laxkniv Olivslipad 32 cm

    CLASSIC IKON Laxkniv Olivslipad 32 cm
  • Mannerströms Laxkniv 30 cm

    Mannerströms Laxkniv 30 cm
    En vacker och stilren laxkniv designad med ett handtag gjort i borstat stål och med Leif Mannerströms signatur på bladet. Svart ABS i handtaget för bästa greppvänlighet. Satinpolerat knivblad av högsta kvalitet och slipade för bästa skärpa. Levereras i en exklusiv presentkartong.  Längd: 30 cm.
  • Scandinavia Laxkniv 30 cm

    Scandinavia Laxkniv 30 cm
    Laxkniv i rostfritt stål.
  • Wüsthof Classic Ikon Laxkniv Svart 32 cm

    Wüsthof Classic Ikon Laxkniv Svart 32 cm
    Ända sedan fader Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.Wüsthofs serie Classic Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta eller cremefärgade och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.
  • CLASSIC IKON Laxkniv Olivslipad 32 cm

    CLASSIC IKON Laxkniv Olivslipad 32 cm
  • Pro Laxkniv Trähandtag Svart 27 cm

    Pro Laxkniv Trähandtag Svart 27 cm
  • Wüsthof Classic Laxkniv 32 cm

    Wüsthof Classic Laxkniv 32 cm
    Ända sedan fader Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.
  • Chroma type 301 Design by F. A. Porsche Laxkniv P26 -30 cm

    Chroma type 301 Design by F. A. Porsche Laxkniv P26 -30 cm
    Med laxkniven skär du långa fina snitt tack vare det mycket böjliga bladet om 30 cm. Det är ett långt, tunt och flexibelt blad med rundad spets. Knivens ergonomiska design har utvecklats av professionella kockar. Metallpärlan avgränsar slutet av knivens handtag. Japanskt 301 stål i bladet 18/10 stål i handtaget 15 graders slipvinkel Slipas med keramiskt bryne och sten Levereras i presentförpackning
  • Lion Sabatier Fuso Nitro+ laxkniv/skinkkniv

    Lion Sabatier Fuso Nitro+ laxkniv/skinkkniv
    Denna 31 cm långa kniv är idealisk när du ska skära upp lax eller skinka - och den ser även fantastisk ut. Lion Sabatiers lax- och skinkkniv är en del av den moderna, helsmidda knivserien Fuso Nitro+ som med sin strömlinjeformade design passar in i varje kök.Knivarna är i högkvalitetsstål som är extremt starkt och hållbart - och oerhört vasst.
  • Laxkniv 30 cm

    Laxkniv 30 cm
ileadilead