Satake Skärbräda 43 × 28 cm, oljad akaciaträ

Söndagsstek på skärbrädan, kniven glider genom det saftiga köttet, och istället för att steksky rinner ut över hela bänken samlas den prydligt i rännan runt kanten. Det är precis den typen av detaljer som skiljer en genomtänkt skärbräda från en helt vanlig.Satakes skärbräda är tillverkad i slitstarkt akaciaträ med en naturlig, varm ton och tydlig ådring som gör varje bräda unik. Med sina generösa mått på 43,2 × 27,9 cm ger den gott om plats både för finhackning av grönsaker och för att stycka en hel stek eller kyckling. Den integrerade saftrännan fångar upp vätska vid tranchering, vilket håller bänken ren och gör serveringen enklare.Redo att använda direktBrädan levereras färdigoljad och kan användas efter en lätt avtorkning eller snabb handdisk. Den solida tjockleken på 3,8 cm ger en stabil känsla under kniven och gör brädan behaglig att arbeta vid, oavsett om du hackar, skivar eller styckar.Bra att veta:Saftrännan är särskilt praktisk vid tranchering av kött och fjäderfä, men bör rengöras direkt efter användningTräets naturliga struktur gör att varje bräda har en unik ådring och karaktärBrädan bör inte användas till rå kyckling, och råvaror med starka färgämnen kan ge naturliga missfärgningar över tidSkötsel och underhållHanddiska brädan direkt efter användning med ljummet vatten och milt diskmedel, och torka den noggrant med en handduk. Lägg aldrig brädan i blöt eller i diskmaskin – det kan orsaka sprickor, skevhet eller att limfogarna släpper. Förvara den torrt, gärna stående eller på en väl ventilerad plats.Olja in brädan vid behov, när ytan känns torr eller matt. Använd livsmedelssäker skärbrädeolja, paraffinolja eller träanpassat vax. Applicera ett tunt lager, låt det sugas in och torka bort överflödet. Upprepa gärna tills träet känns mättat. Vid behov kan ytan slipas lätt innan den oljas in på nytt.