Arcos Universal Usuba 17,5 cm
Arcos Universal Usuba 17,5 cm är en japansk grönsakskniv med rak, enkelslipad egg byggd för exakt, effektiv grönsaksberedning i köket.Usuba är en enkelslipad variant av den liknande Nakiri-kniven. Den raka bladprofilen gör att hela eggen ligger an mot skärbrädan i ett drag, vilket ger jämna snitt genom rotfrukter och andra grönsaker utan att du beh