Skärbrädor för bättre matlagning

En bra skärbräda ska inte slita på kniven, vara hygienisk och många vill även att den ska vara estetiskt tilltalande. Snygga skärbrädor finns det gott om men design innefattar alla dessa egenskaper. Vi har plockat ihop och visar här upp många olika exempel på skärbrädor från tillverkare och nätbutiker i Sverige och Norden.

Populärt inom skärbrädor

  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x25x45cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Skagerak Skärbräda 50 x 27 x 3 cm, teak

    Läcker skärbräda tillverkad av ändträ från Skagerak. Skärbrädan har en klassisk men modern design. Skärbrädan har en ränna längsmed kanten som samlar upp vätska från när du skär dina råvaror.Med denna läckra skärbräda i teakträ är det inga bekymmer att skära sitt kött. Den djupa rännan samlar vätskan från köttet, så att du slipper att det rinner ut på bordet. Dessutom kan du använda den dekorativa skärbrädan för att servera ditt skurna kött på. Brädan är tillverkad av ett stycke trä som ger den en otrolig hårdhet, vilket skyddar dina knivar på ett unikt sätt. Det speciella ändträet ger också skärbrädan ett vackert utseende. Det är tillverkad med största omsorg och är lika bra vid serveringen som till att skära på.
  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x30x60cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Mareld Skärbräda M 40x28x3 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.

Fler tips på skärbrädor

  • Aida Skärbräda 40 ​​x 26 cm, akaciaträ

    Gör matlagningen till en lek med den här skärbrädan från danska Aida. Skärbrädan är tillverkad av akaciaträ med unikt fiskbensmönster. Måtten 40 x 26 x 2 centimeter ger dig gott om utrymma för att hantera många olika livsmedel. Saftspåret längs kanten förhindrar spill och håller dina bänkytorrena.Det tåliga akaciaträet säkerställer långvarig användning, men är även ett bra val för att skapa en stilren och naturlig estetik i köket. Vi rekommenderar att du underhåller brädan med olja med jämna mellanrum, eftersom det ger ett extra skydd och bevarar träets naturliga skönhet över tid.
  • Dorre Sonja Skärbräda oval Akaciaträ L54 cm bredd 18 cm

    Med denna vackra skärbräda från Dorre förgyller du köket och tillför en praktiskt hjälpmedel under matlagningen. Den avlånga och smarta designen gör att den tar mindre plats och kan hängas upp på väggen bredvid köksbänken. Skärbrädan är tillverkad i akaciaträ, ett elegant material som verkligen sticker ut från mängden. Dess härliga utstrålning gör att brädan också passar utmärkt som uppläggningsfat och ostbricka! Specifikationer:- Färg: Trä.- Material: Akaciaträ.- Längd: 54 cm.- Bredd: 18 cm.      
  • Zassenhaus Skärbräda Flexibel 38 x 29 Svart

    Svart, flexibel skärbräda i plast från Zassenhaus. Har precis som Zassenhaus andra produkter en rad fördelar, så som att den är lättvättad (går lika bra att tvätta i diskmaskin som för hand).Skärbrädorna är tillverkad av högtryckspolyeten (PE 500) och är därför mycket tåliga och tar ej åt sig smak eller lukt. De har även ett halkskydd på undersidan så att de ligger stadigt. Mått: 38 x 29 x 0,2 cm.
  • Legnoart Rialto skärbräda XXL

    Rialto är en serie som förenar italiensk hantverkstradition med smart funktionalitet. Denna XXL-modell i massiv bok erbjuder en rymlig arbetsyta på 50 × 34 cm, vilket ger dig gott om plats för större råvaror. Det som utmärker brädan är den frästa saftskåran som löper längs kanterna; en ovärderlig detalj när du trancherar stekt kött eller skär saftiga grönsaker, då vätskan samlas upp istället för att rinna ut på köksbänken. Med en tjocklek på två centimeter är brädan smidig att hantera och flytta, samtidigt som den ligger stadigt under arbetet. Bokträets fina struktur är skonsam mot dina knivar och den eleganta designen gör att brädan även passar utmärkt för servering.SkötselrådFör att din skärbräda ska behålla sin kvalitet och finish över tid är det viktigt med rätt omvårdnad. Diska alltid brädan för hand med varmt vatten och diskmedel direkt efter användning. Torka den genast torr med en handduk; låt aldrig träprodukter självtorka eller ligga i blöt då fukt kan orsaka sprickbildning. Maskindisk ska helt undvikas. För att mätta träet och skydda ytan bör du regelbundet behandla brädan med en livsmedelsgodkänd skärbrädeolja.
  • Mareld Skärbräda i Ek 46x36x3,5 cm

    REA
    Mareld Skärbräda i Ek 46x36x3,5 cm
    Marelds skärbräda i massiv ek är ett genuint hantverk, tillverkad i Polen med fokus på både funktion och känsla. Den är gjord av ändträ – ett genomtänkt val för dig som vill ha en bräda som håller länge och samtidigt är skonsam mot knivarna.Finns i två storlekar: • 56 × 36 × 3,5 cm • 46 × 36 × 3,5 cm I ändträ står träfibrerna uppåt, ungefär som i en trädstam. Det gör att kniven inte skär av fibrerna utan istället glider mellan dem. Resultatet? Mindre slitage på både bräda och kniv.Dessutom har ändträ en fantastisk egenskap – snitten sluter sig med tiden, vilket gör att brädan behåller sitt fina utseende längre än många andra varianter. På ena sidan finns en diskret men praktisk saftskåra som fångar upp vätska när du skär kött, frukt eller grönsaker. Den andra sidan är helt slät och passar perfekt till servering. Du kan alltså använda båda sidor – beroende på vad du lagar eller hur du vill duka.Mareld rekommenderar att du oljar in båda sidor regelbundet med en livsmedelssäker olja. Diska för hand och torka torr direkt efter användning, så håller sig skärbrädan fin i många år framöver.
  • Hay Medium Slice skärbräda, röd

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska, diskmaskinssäkra och lätta att rengöra.
  • Dutchdeluxes Skärbräda 19x70 cm, ek

    En stor träskärbräda är ett utmärkt val när du dukar fram lyxiga middagar ihop med vänner och familj. Den här varianten från DutchDeluxes är tillverkad av ekträ och finns i två storlekar, så att du kan välja vad som passar bäst i just ditt kök. Båda varianterna har en praktisk dubbelsidig design, där den ena sidan är helt slät och den andra är utrustad med en praktisk skåra för avrinning. Bra som skärbräda under förberedelserna, men även på bordet för att servera lyxig bröd, snacks, chark och goda ostar.
  • Aida Skärbräda Teak 40x30x2 cm.

    En vacker och robust skärbräda som är både praktisk och mångsidig, samtidigt som den är dekorativ när den står framme. RAW skärbrädan finns i sju olika storlekar: 43x19x1,5 cm., 32x24x2 cm., 32x15x1,5 cm., 40x30x2 cm., 37,5x17x1,5 cm., 32x22x1,5 cm. og 50x14x1,5 cm.Skärbrädan är tillverkad av teak, vilket är ett vackert och robust högkvalitets material. Dessutom är det nästa omöjligt att slita ut så länge man behandlar det korrekt. Det får aldrig köras i diskmaskin, utan rengör den för hand. Låt trät torka helt, innan du lägger den på plats. Börjar den lukta dåligt använder du grovt salt och en citron, och olja regelbundet in den med en födogodkändolja.
  • Zwilling Skärbräda Bambu 36 x 25 x 3 cm

    Bambu är ett innovativt träslag som ger ideala egenskaper till en skärbräda på grund av dess antibaktriella egenskaper.Skärbrädan kan användas på båda sidor för att hacka och skära alla typer av matvaror som kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd På ena sidan är skärbrädan försedd med ett spår längs ytterkanten för att fånga upp köttsaft.Skärbrädan kan lätt torkas av med en fuktad trasa med varmt vatten och lite diskmedel. Torka av skärbrädan och låt den torka stående på diskbänken.Olja in skärbrädan då och då med lite matolja. Kallpressad olja är bäst eftersom den fungerar som ett skydd mot smuts och bevarar träets naturliga egenskaper. Fördelar med bambu: Hög hårdhet och stabil yta. Skadar inte knivens egg. Formstabil. Trendig design. Mått: 36 cm x 25 cm x 3 cm.
  • Dorre Kombo skärbräda 56 × 35 cm, bambu

    När köksprojekten växer krävs en arbetsyta som matchar ambitionerna, och Dorre Kombo erbjuder en av de mest generösa ytorna för hemmakocken som behöver svängrum. Med sina mått på 56 × 35 cm och en rejäl tjocklek på 3,5 cm ger skärbrädan ett enastående utrymme för att både förbereda stora mängder råvaror och hantera större stekar utan att det känns trångt. Den massiva bambun är ett medvetet materialval som utmärker sig genom sin hårdhet och naturliga motståndskraft mot fukt, vilket gör brädan till en slitstark följeslagare i vardagen. Tack vare den betydande vikten på 3,875 kg ligger brädan helt stilla på bänkskivan under användning, vilket skapar en trygg och stabil miljö för säkert knivarbete vid varje matlagningstillfälle. Det gedigna utförandet gör att den även fungerar utmärkt som en dekorativ bas för servering av bufféer eller större charkbrickor direkt vid bordet.Hållbar skötsel för lång livslängdFör att bibehålla bambuns naturliga skönhet och förhindra att träfibrerna torkar ut bör skärbrädan rengöras för hand med varmt vatten och ett skonsamt diskmedel. Det är direkt avgörande att undvika maskindisk då kombinationen av hög värme och kraftig fukt kan orsaka sprickbildning och försämra materialets unika egenskaper över tid. Genom att regelbundet behandla ytan med en livsmedelsgodkänd träolja mättar du fibrerna på djupet, vilket ger ett effektivt skydd mot både vätska och fläckar. Denna enkla underhållsrutin säkerställer att din Kombo-skärbräda bibehåller sin jämna arbetsyta och vackra finish år efter år, oavsett hur ofta den används i det aktiva köket. Genom att välja en produkt i massiv bambu får du ett redskap som förenar hög funktion med en varm estetik som lyfter hela din köksinteriör.
  • Tareq taylor skärbräda, 42x29,7x3 cm

    REA
    Tareq taylor skärbräda, 42x29,7x3 cm
    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Continenta Multifunktionell skärbräda

    Denna smarta multifunktionella skärbräda från tyska Continenta är utrustad med hela 3 praktiska lådor, som gör att du kan förvara färdighackade råvaror separat och därmed få mer plats till annat. De utdragbara lådorna är tillverkade i rostfritt stål och ugnsfasta på upp till 250°C, vilket gör att du kan ut dem och påbörja matlagningen direkt. Utöver detta tål lådorna maskindisk. Skärbrädan är formad i starkt gummiträ och och sammansatt på ett vackert mosaikliknande sätt. Ytan är inoljad, vilket ger brädan en elegant och skyddande finish. Under skärbrädan sitter glidsäkra gummifötter som garanterar att den står stabilt under användning.
  • Muubs Yami skärbräda 44 x 22 cm, brun

    Yami skärbräda från Muubs är både snygg och mångsidig i köket. Tack vare den vackra designen kan du använda den för att servera bröd, smör, tapas, snacks och mycket mer, men den kommer självklart även väl till pass att använda som traditionell skärbräda. Yami betyder mörk och skärbrädan har fått sitt namn efter träets vackra mörka färg.Skärbrädan är tillverkad av karboniserad ask och finns i två olika storlekar, 26 x 14 och 44 x 22 centimeter. Diska för hand med varmt vatten och diskmedel. Vid behov kan du smörja in skärbrädan med matolja för att bibehålla ytan på bästa sätt.
  • Rig-tig CUT-IT skärbräda, 31 cm, svart

    En skärbräda är ett oumbärligt verktyg i köket! Den här funktionella skärbräda från RIG-TIG är tillverkad av praktiskt träfiber. Materialet i sig kommer inte att trubba dina knivar, är antibakteriellt och tål dessutom maskindisk. Skärbrädan klarar temperaturer upp till 170 °C, så att den med fördel kan användas som grytunderlägg. Designad av Søren Refsgaard.Skärbrädan finns i två storlekar:Längd: 23,5 centimeter, bredd: 18,7 centimeterLängd: 31 centimeter, bredd: 23,5 centimeter
  • Brabantia Profile skärbrädset 3 delar, bok

    Lyft vardagsmatlagningen med Brabantia Profile skärbrädset i tre delar. Här får grönsaker, bröd och kött varsin dedikerad skärbräda, vilket gör mise en place tydlig och kökshygienen enklare. Setet är ett tryggt val för den som vill ha ett genomtänkt skärbrädset som fungerar både till vardag och helg.Naturligt bokträ som är skonsamt mot knivarSkärbrädorna är tillverkade av massiv bok, ett hårt och slitstarkt träslag som tål frekvent användning och samtidigt är skonsamt mot kniveggen. Den varma tonen i bokträ ger ett naturligt uttryck som passar lika bra i det moderna köket som i det klassiska.Formgivna detaljer för varje råvaraGrönsaksbrädan har en smart utformning som gör det enkelt att flytta hackade ingredienser vidare till kastrull eller stekpanna. Brödbrädan har rillor som fångar upp smulor för renare arbetsyta. Köttbrädan är försedd med spår som samlar upp köttsaft vid tranchering och skivning.Tvåsidig användning och generösa måttVarje skärbräda mäter 40 × 25 cm och kan användas på båda sidor. Använd ena sidan för förberedelser och vänd till den andra för servering när maten ska till bordet. De generösa måtten ger stabil arbetsyta för allt från stora grönsaker till surdegsbröd.Enkel skötsel för lång livslängdBrabantia Profile skärbrädset tål inte diskmaskin. Diska istället för hand i milt diskmedel och ljummet vatten och torka torrt direkt. Oljning vid behov hjälper träet att behålla sin lyster över tid.Kvalitetsval för hemmakockenSom komplett skärbrädset i bok erbjuder Brabantia Profile en kombination av funktion, materialkänsla och ren design. Ett skärbrädset i tre delar som ger ordning på stationerna, skyddar knivarna och höjer upplevelsen vid varje måltidsförberedelse.
  • Zwilling Skärbräda Solid i Bok 600x400x35mm

    Detta är en gedigen skärbräda i bok. Inte bara praktisk utan gör sig även mycket elegant på köksbänken. En skärbräda som kommer att hålla sig mycket fin i många år.Storlek: 600 x 400 x 35 mmTål ej diskmaskin. 
  • Continenta Skärbräda i ek med låda 48 x 32,5 cm

    Denna utmärkta skärbräda från tyska Continenta är utrustat med en smart utdragbar låda som gör att du kan förvara uppskurna råvaror och enkelt får plats med nästa ingrediens på brädet. Den praktiska skärbrädan tilldelades 2019 "German Design Award" tack vare dess genomtänkta design. Själva skärbrädan är tillverkad i vacker ek av högsta kvalité. Lådan är gjord i rostfritt stål och kan dras ut på båda sidor, den kan till och med användas vid matlagning och tål ugnsanvändning på upp till 250°C. Lådan til maskindisk. Skärbrädan är också utrustad med praktiska gummifötter på undersidan, vilket säkrar att den stål stabilt och säkert.Skärbrädan finns i flera storlekar och träsorter.
  • Legnoart Rialto skärbräde Large

    Rialto-skärbrädet från Legnoart är en del av Rialto-serien, som består av fyra skärbrädor i olika storlekar – alla tillverkade av förstklassigt askträ. Det unika med dessa skärbrädor ligger i den speciella efterbehandling de genomgår. Varje skärbräde utsätts för en högteknologisk termobehandling där träet hettas upp till temperaturer mellan 180 och 230 grader. Denna process förbättrar inte bara hållbarheten utan ger också skärbrädet en mörkare, elegant yta och en ovanligt hög kvalitet.Skärbrädet är handgjort och 100 % ekologiskt, vilket betonar Legnoarts engagemang för hållbarhet. Dessutom är skärbrädet vattentåligt och motståndskraftigt mot yttre påverkan, vilket gör det idealiskt för både inomhus- och utomhusbruk. En praktisk ränna längs kanten av skärbrädet samlar effektivt upp saft och olja från maten, vilket gör matlagningen både enklare och mer hygienisk. Detta skärbräde är den perfekta kombinationen av funktionalitet, kvalitet och tidlös design.Rialto-skärbrädet finns i följande storlekar:- Rialto Medium 32 x 24 x 2,2 centimeter- Rialto Large 37 x 28 x 2,2 centimeter- Rialto X-large 45 x 30 x 2,2 centimeter- Rialto XX-large 50 x 34 x 2,2 centimeter
  • Maku Skärbräda anti-slip 29 × 21 cm

    När tiden är knapp och du snabbt vill skiva upp lite frukt eller hacka en sallad är ett kompakt underlag din bästa vän. Brädan från Maku ligger stadigt mot köksbänken tack vare en smart anti-slip-funktion, vilket minimerar risken för olyckor även när matlagningen går undan. Med smidiga mått på 29 × 21 centimeter tar redskapet minimalt med utrymme i skåpen och fungerar utmärkt som ett extra tillbehör när du hanterar flera ingredienser samtidigt. Efter mellanmålet eller middagsstöket åker skärbrädan raka vägen in i diskmaskinen för en okomplicerad rengöring, där materialet tål en maximal värme på 60 grader.
  • Det vilda skafferiet Skärbräda 35 cm x 19 cm, naturoljad ek

    REA
    Det vilda skafferiet Skärbräda 35 cm x 19 cm, naturoljad ek
    Skärbräda av ek från Ukraina - Det Vilda SkafferietFör att komplettera din matupplevelse har Det Vilda Skafferiet samarbetat med ukrainska sågverk för att producera denna unika skärbräda av ek. Den är gjord av spillbitar som annars skulle gått till spillo, vilket bidrar till en hållbar virkesproduktion. Den ukrainska eken har en mycket hög kvalitet och är ett av de bästa träslagen för skärbrädor.Denna skärbräda har en speciell egenskap: den är tillverkad av ändträ, vilket innebär att träfibrerna kan öppna sig och stänga sig igen vid användning. Det gör att ytan kan “läka sig själv” och att kniven inte slits lika mycket. Om du behandlar din skärbräda regelbundet med parafinolja kommer den att hålla länge och se bra ut.Beställ din skärbräda av ek från Ukraina idag och få en smak av Det Vilda Skafferiet!
  • Hay Slice skärbräda large, ice lime

    Slice skärbräda kombinerar en lekfull estetik med praktisk funktionalitet för att förgylla vardagens köksbestyr. Denna rymliga variant i den fräscha färgen ice lime ger köket en modern karaktär, samtidigt som den rena formgivningen gör den till en självklar del av det samtida hemmet. Den generösa arbetsytan ger dig gott om plats för att förbereda olika råvaror, och den tydliga färgsättningen gör det enkelt att dedikera brädan till specifika livsmedel för att säkerställa en god kökshygien.Hygienisk och lättskött konstruktionSkärbrädan är tillverkad i polyeten (HDPE), ett material som är särskilt utvalt för sina utmärkta hygieniska egenskaper. Den täta och robusta ytan gör att materialet inte absorberar lukt eller bakterier, samtidigt som det är mycket enkelt att rengöra efter användning. Materialets hållbarhet säkerställer att skärbrädan tål intensiv daglig användning under lång tid och är skonsam mot dina knivar. Det är en funktionell vardagsfavorit som förenar HAY:s karaktäristiska färgval med höga krav på praktisk användbarhet.
  • Fiskars Folken skärbräda 25 × 36 cm, björk

    Oavsett om det är de snabba morgonbestyren eller den långa middagsförberedelsen, är en pålitlig skärbräda en av kökets absoluta grundpelare. Fiskars Folken skärbräda, tillverkad i vacker massiv björk, är designad för att vara just detta. Den kombinerar en klassisk, tidlös design med den funktionalitet som krävs för daglig matlagning. Med sina mått på 25 × 36 cm erbjuder den en utmärkt allround-yta som tillför en naturlig värme till köksbänken.Funktionell design i slitstark björkDen här skärbrädan är tillverkad av massivt björkträ, ett material som är både slitstarkt och tåligt nog för tuff, daglig användning. En uppskattad egenskap hos trä är att det är skonsamt mot dina köksknivar, vilket hjälper till att bibehålla eggens skärpa längre. Ytan ger gott om plats för att hacka grönsaker, skära kött eller dela bröd. Brädan fungerar dessutom utmärkt som ett vackert serveringsfat för ost, charkuterier eller tapas.Genomtänkta detaljer för enklare matlagningRunt brädans kant löper en praktisk och integrerad saftränna. Denna genomtänkta detalj är oumbärlig när du skär saftiga tomater, gurka eller en nystekt köttbit. Rännan samlar effektivt upp överflödig vätska och smulor, vilket hjälper till att hålla arbetsytan ren, hygienisk och prydlig. Skärbrädan är också försedd med ett praktiskt upphängningshål, vilket möjliggör enkel och luftig förvaring på en krok i köket.För att din Folken skärbräda ska få en så lång livslängd som möjligt kräver den lite omtanke. Den bör alltid diskas för hand och torkas torr direkt efter användning; undvik blötläggning. Med jämna mellanrum mår träet bra av att oljas in med en livsmedelsgodkänd olja. Det återfuktar träet och håller det i utmärkt skick år efter år.
  • Zwilling skärbräda large, brun

    Zwilling skärbräda large i brunt trälaminat är gjord för köksuppgifter som kräver extra plats och pålitlig stabilitet. Den extra tunna konstruktionen gör brädan lätt att greppa, bära och förvara, samtidigt som den ger en generös arbetsyta för allt från stora stekar och rejäla grönsakshack till hela bröd och frukter. Kombinationen av slitstarkt laminat och en sober brun ton ger en harmonisk känsla på bänken och en skärbräda som tål vardagens tempo.Två sidor för renare och smidigare arbeteBrädan har en plan sida och en sida med saftränna. Den plana ytan lämpar sig för torrare råvaror eller servering, medan saftrännan fångar upp vätska och hjälper till att hålla arbetsytan ren när köttsaft eller fruktspad annars riskerar att rinna ut. Materialet är skonsamt mot knivarnas egg och låter små skärspår sättas i ytan utan att slita i onödan på skärpan. Enligt tillverkaren erbjuder laminatet en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som känslan är varm och trälik när kniven arbetar.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stadigt oavsett vilken sida som används, vilket ger tryggare, mer kontrollerade snitt. Den tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, så rengöringen går snabbt även när matlagningen är intensiv. Zwilling skärbräda large i brunt trälaminat blir därmed ett genomtänkt val för dig som vill ha en rymlig, lättskött och knivvänlig skärbräda för både förberedelse och uppläggning.
  • Eva solo bambuskärbräda med ränna

    Halksäker skärbräda i bambu med praktisk ränna från Eva Solo. Bambun är hård och tålig för att klara av långvarig användning i vardagen. Skärbrädan har en smart silikonkant och små silikonfötter undertill, så att du kan vara säker på att den står stadigt när du skär eller hackar. Du kan även använda skärbrädan som ett stilrent serveringsfat, till exempel för tapas, bröd, ost och chark eller andra godsaker.Skärbrädan är 39 centimeter lång och 28 centimeter bred. Tack vare den praktiska rännan längs skärbrädans kant samlas vätska från frukt, grönsaker eller kött upp, så att det inte rinner ut på köksbänken. Du kan med fördel underhålla skärbrädan genom att olja in den regelbundet. Diskas för hand med diskmedel och varmt vatten.
  • RIG-TIG CUT-IT Skärbräda W 31cm, Brown

    Med RIG-TIG CUT-IT skärbräda 31 cm i en brun färg, designad av Søren Refsgaard, får du en köksfavorit där funktion möter design. Den bruna nyansen ger en mjuk kontrast till kökets övriga material och gör skärbrädan lika fin att servera på som att arbeta med. Det robusta fibermaterialet är utvecklat att klara daglig matlagning, samtidigt som det är skonsamt mot knivarna och bidrar till en behaglig arbetsyta. Skärbrädan tål diskmaskin, vilket gör rengöringen enkel och effektiv.  Materialet är stabilt och motståndskraftigt mot både fukt och temperaturväxlingar. För att bevara ytan över tid kan skärbrädan enkelt underhållas med lätt slipning och inoljning. Den värmetåliga konstruktionen upp till 170 °C, gör att den även kan användas som avlastningsyta för varma kärl.
  • Maku Skärbräda 37 × 27,5 cm

    En bra skärbräda är A och O i köket. Maku erbjuder en mångsidig skärbräda i en praktisk mellanstorlek på 37 × 27,5 cm. Den ger en utmärkt balans mellan att vara tillräckligt rymlig för de flesta dagliga sysslor, samtidigt som den är otroligt lätthanterlig. Skärbrädan är tillverkad av en slitstark och knivvänlig papperskomposit som tål hög värme och intensiv användning.Designad för effektivitetSkärbrädan är utformad för ett smidigt arbetsflöde. De smarta silikonfötterna på undersidan ser till att den ligger helt stilla på köksbänken, vilket ger trygghet när man hackar. Materialet i papperskomposit är skonsamt mot knivarna men också tåligt nog för vardagens alla utmaningar. Dessutom tål ytan värme upp till 175 °C och kan därför även användas som tillfälligt underlägg för varma grytor.Lättskött i vardagenJämfört med tyngre och större brädor är den smidiga mellanstorleken enkel att lyfta, flytta och skölja av. För en riktigt grundlig rengöring tål den att diskas i diskmaskin, vilket är utmärkt för en hektisk vardag. Ett praktiskt, stilrent och funktionellt verktyg för den som söker ett pålitligt och hygieniskt arbetsredskap i köket.
  • Legnoart Grand Gourmand Large skärbräda 50 x 50 x 4 cm

    Den exklusiva skärbrädan från italienska Legnoart är ett mästerverk av hantverk, tillverkat av noggrant utvald och bearbetad valnöt från området kring Orta-sjön i norra Italien. Varje skärbräda är handgjord med fokus på kvalitet och funktionalitet. Den har ett praktiskt urtag där köttsaft, ost eller smulor enkelt samlas upp i rännan som löper runt hela brädan. Skärbrädan finns i flera storlekar, men gemensamt för dem alla är den stora ytan som gör den idealisk för både förberedelser och servering. Denna skärbräda är inte bara ett praktiskt verktyg utan också en elegant detalj som förskönar vilket kök som helst, både som arbetsredskap och som en stilfull serveringsbricka. De stabila gummifötterna i silikon säkerställer att den står stadigt på köksbänken.Skärbrädan finns i följande storlekar:Grand Gourmand large: 50 x 50 x 4 centimeterGrand Gourmand X-large: 75 x 50 x 4 centimeter
  • Legnoart Rialto skärbräda M

    Med Rialto i storlek Medium får du samma höga italienska hantverkskvalitet men i ett smidigare format som passar utmärkt för det mindre köket. Denna handgjorda skärbräda i massiv bok mäter 37 × 24 cm, vilket gör den optimal för snabba förberedelser, frukostbestyr eller när du ska skära upp mindre mängder grönsaker. Trots sin kompakta storlek är den utrustad med en funktionell saftskåra längs kanten. Denna detalj samlar effektivt upp vätska från exempelvis tomater eller citrusfrukter, så att du slipper kladd på köksbänken. Tjockleken på två centimeter gör brädan lätt och lätthanterlig, samtidigt som bokträet erbjuder en slitstark yta som är snäll mot dina knivar.SkötselrådFör att din skärbräda ska hålla länge bör du diska den för hand med varmt vatten och diskmedel direkt efter användning. Torka den genast torr med en handduk för att förhindra att fukt tränger in i materialet. Trä ska aldrig ligga i blöt eller köras i diskmaskin då detta kan leda till sprickor. Behandla gärna ytan regelbundet med en livsmedelsgodkänd skärbrädeolja för att skydda mot uttorkning och fläckar.
  • Legnoart Rialto skärbräde XXL

    Rialto-skärbrädet från Legnoart är en del av Rialto-serien, som består av fyra skärbrädor i olika storlekar – alla tillverkade av förstklassigt askträ. Det unika med dessa skärbrädor ligger i den speciella efterbehandling de genomgår. Varje skärbräde utsätts för en högteknologisk termobehandling där träet hettas upp till temperaturer mellan 180 och 230 grader. Denna process förbättrar inte bara hållbarheten utan ger också skärbrädet en mörkare, elegant yta och en ovanligt hög kvalitet.Skärbrädet är handgjort och 100 % ekologiskt, vilket betonar Legnoarts engagemang för hållbarhet. Dessutom är skärbrädet vattentåligt och motståndskraftigt mot yttre påverkan, vilket gör det idealiskt för både inomhus- och utomhusbruk. En praktisk ränna längs kanten av skärbrädet samlar effektivt upp saft och olja från maten, vilket gör matlagningen både enklare och mer hygienisk. Detta skärbräde är den perfekta kombinationen av funktionalitet, kvalitet och tidlös design.Rialto-skärbrädet finns i följande storlekar:- Rialto Medium 32 x 24 x 2,2 centimeter- Rialto Large 37 x 28 x 2,2 centimeter- Rialto X-large 45 x 30 x 2,2 centimeter- Rialto XX-large 50 x 34 x 2,2 centimeter
  • Andersen Curve Skärbräda, large

    Curve skärbräda är elegant och stilren i massiv ek, designad med en praktisk saftränna och ett smart handtag på baksidan. Detta ger ett stabilt grepp och gör den enkel att flytta. Den naturliga ekens värme och tidlösa estetik gör den till ett både funktionellt och dekorativt inslag i köket.Formgivaren Rakel Villesen har hämtat inspiration från arkitekturens värld, särskilt den ikoniska Sydneyoperan designad av Jørn Utzon. De mjukt rundade formerna ger Curve skärbräda en unik karaktär som förenar skandinavisk design med en känsla av rymd och rörelse.Förutom sin estetiska skönhet är skärbrädan även praktisk och hållbar. Den tåliga konstruktionen säkerställer att skärbrädan kan användas och älskas i generationer, vilket gör den till en investering i både kvalitet och matglädje.Finns i två storlekar:Medium: 40x24 cmLarge: 50x27 cm
  • Tareq taylor skärbräda, 45x28x3 cm

    REA
    Tareq taylor skärbräda, 45x28x3 cm
    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Dutchdeluxes Skärbräda 34x39 cm, ek

    En stor träskärbräda är ett utmärkt val när du dukar fram lyxiga middagar ihop med vänner och familj. Den här varianten från DutchDeluxes är tillverkad av ekträ och finns i två storlekar, så att du kan välja vad som passar bäst i just ditt kök. Båda varianterna har en praktisk dubbelsidig design, där den ena sidan är helt slät och den andra är utrustad med en praktisk skåra för avrinning. Bra som skärbräda under förberedelserna, men även på bordet för att servera lyxig bröd, snacks, chark och goda ostar.
  • Andersen U3 Skärbräda 46 x 24 cm Medium Oak

    Smart skärbräda i ek! Med en smart design och unik personlighet kommer denna skärbräda garanterat göra matlagningen lite smidigare elegantare. Produktionen i ek medför höga halter av garvsyra vilket gör skärbrädan antibakteriell och utmärkt till livsmedel. Det smarta fingerhålet gör den lätt att hantera och att den går att hänga upp på väggen för smidigt förvaring. Detta är en skärbräda att lita på! Danska Andersen tror på det extraordinära och på att äkta hantverk tillverkas med hjärtat. Deras passion för hantverk har funnits i över 100 år, och med skärbrädan visar de att även hemmets mindre tillbehör förtjänar en egen personlighet. Utmärkt för dig som är på jakt efter det där lilla extra!   Specifikationer:- Färg: Ek. - Material: Ek.- Längd: 46 cm.- Bredd: 24 cm. - Diskmaskin: Nej.   
  • Aida Skärbräda Teak 37,5x17x1,5 cm.

    En vacker och robust skärbräda som är både praktisk och mångsidig, samtidigt som den är dekorativ när den står framme. RAW skärbrädan finns i sju olika storlekar: 43x19x1,5 cm., 32x24x2 cm., 32x15x1,5 cm., 40x30x2 cm., 37,5x17x1,5 cm., 32x22x1,5 cm. og 50x14x1,5 cm.Skärbrädan är tillverkad av teak, vilket är ett vackert och robust högkvalitets material. Dessutom är det nästa omöjligt att slita ut så länge man behandlar det korrekt. Det får aldrig köras i diskmaskin, utan rengör den för hand. Låt trät torka helt, innan du lägger den på plats. Börjar den lukta dåligt använder du grovt salt och en citron, och olja regelbundet in den med en födogodkändolja.
  • Hay Medium Slice skärbräda, ljusgul

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska, diskmaskinssäkra och lätta att rengöra.
  • Mareld Flexibel skärbräda, bioplast, 2-pack, beige/grå

    En skärbräda är ett viktigt köksredskap och med ett set från Mareld får du inte bara en skärbräda, utan två i samma paket. Produkterna mäter 37 x 29 centimeter och har en tjocklek på 0,4 centimeter. På grund av skärbrädans tunna tjocklek är skärbrädan mycket flexibel och lätt att arbeta med. Samtidigt får du bra kvalitet i bioplast som kommer från sockerrör. Skärbrädorna är därför hygieniska, lätta att rengöra i diskmaskin och bidrar inte till spridning av bakterier.Mareld är ett svenskt varumärke som har ett brett utbud av köksredskap och porslin. Produkterna från Mareld är designade och utvecklade med kvalitet och hållbarhet i fokus. Företaget brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och att produkterna ska ha en lång livslängd. Speciellt gjord för dig som är intresserad av mat och kök, och som uppskattar skandinavisk design.
  • Global Skärbräda i ek, 30 x 20 cm

    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.
  • Hay Large Slice skärbräda, mörkblå

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska.
  • Nicolas vahé Skärbräda, blå

    Den blå skärbrädan från Nicolas Vahé förenar funktionalitet och klassisk elegans i köket med en iögonfallande design av hög kvalitet. Den klarblå färgen tillför ett fräscht och stilfullt uttryck som skapar liv på köksbänken och ger en exklusiv presentation. Den släta och slitstarka ytan ger en hygienisk lösning som samtidigt är enkel att rengöra och behaglig att använda i vardagen. Skärbrädan är ett stilfullt val som kombinerar praktisk användbarhet med ett raffinerat uttryck i köket.Skärbrädan är idealisk för att förbereda grönsaker, skära bröd eller hantera andra råvaror, där en stabil arbetsyta gör arbetet enklare. Den passar också utmärkt för servering av tapas, ost och charkuterier, där den eleganta färgen framhäver uppläggningen och skapar en inbjudande helhet.
  • Zassenhaus Brödskärbräda Akacia 42 cm

    En skärbräda för bröd med löstagbart galler. Smulorna hamnar under gallret istället för på golvet.Brödskärbräda i det miljövänliga materialet Akacia. Förutom högkvalitativa kryddkvarnar tillverkar Zassenhaus även skärbrädor i en mängd material och utföranden.Mått: 42 x 28 x 2 cm.
  • Zassenhaus Skärbräda Flexibel 38 x 29 Grå

    Svart, flexibel skärbräda i plast från Zassenhaus. Har precis som Zassenhaus andra produkter en rad fördelar, så som att den är lättvättad (går lika bra att tvätta i diskmaskin som för hand).Skärbrädorna är tillverkad av högtryckspolyeten (PE 500) och är därför mycket tåliga och tar ej åt sig smak eller lukt. De har även ett halkskydd på undersidan så att de ligger stadigt. Mått: 38 x 29 x 0,2 cm.
  • House doctor Walnut 26x42 cm. Skärbräda

    Stor och fin skärbräda som ger dig möjlighet att göra läckra uppläggningar till dina gäster. Walnut Skräbräda från House Doctor är framställd av brasilianskt nötträ, vilket ger en unik design. Du bör diska skärbrädan för hand då den inte tål maskindisk.
  • Pebbly Skärbräda med tång, bambu

    Den här skärbrädan med tång från Pebble passar perfekt när det är dags att servera bröd. En essentiell del av varje frukost- och brunchdukning, men är förstås lika fin på bordet även när middagen serveras. Både skärbräda och tång är tillverkade av bambuträ, ett material som är både snyggt och praktiskt i köket.
  • Aida Skärbräda Teak 50x14x1,5 cm.

    En vacker och robust skärbräda som är både praktisk och mångsidig, samtidigt som den är dekorativ när den står framme. RAW skärbrädan finns i sju olika storlekar: 43x19x1,5 cm., 32x24x2 cm., 32x15x1,5 cm., 40x30x2 cm., 37,5x17x1,5 cm., 32x22x1,5 cm. og 50x14x1,5 cm.Skärbrädan är tillverkad av teak, vilket är ett vackert och robust högkvalitets material. Dessutom är det nästa omöjligt att slita ut så länge man behandlar det korrekt. Det får aldrig köras i diskmaskin, utan rengör den för hand. Låt trät torka helt, innan du lägger den på plats. Börjar den lukta dåligt använder du grovt salt och en citron, och olja regelbundet in den med en födogodkändolja.
  • Hay Slice skärbräda large, khaki

    Slice skärbräda förenar en minimalistisk estetik med praktisk funktion för att lyfta vardagens matlagning. Denna rymliga variant i den sofistikerade färgen khaki ger köket en modern karaktär som tilltalar den designmedvetna esteten, samtidigt som den rena formgivningen gör att den smälter in i de flesta samtida inredningsstilar. Med sin generösa arbetsyta är den idealisk för ambitiösa hemmakockar som behöver gott om plats för att förbereda sina råvaror, där den distinkta färgsättningen dessutom underlättar organiseringen genom att dedikera olika brädor till specifika livsmedel.Hygienisk och robust konstruktionSkärbrädan är tillverkad i polyeten (HDPE), ett slitstarkt material som uppfyller höga krav på kökshygien. För den kräsne användaren är materialvalet optimalt då den täta ytan varken absorberar vätska, lukt eller bakterier, vilket gör brädan mycket enkel att hålla ren och fräsch över tid. Materialet är dessutom skonsamt mot knivens egg, vilket förlänger livslängden på dina proffsknivar även vid intensiv användning. Det är en pålitlig och funktionell basdetalj som speglar HAY:s förmåga att kombinera vardagsnytta med ett uttryck som gör köksarbetet roligare.
  • Continenta Duracore skärbräda med ränna 44x30 cm

    Den här multifunktionella skärbrädan med ränna från Continenta är en praktisk lösning för matlagningen. Den mäter 44 x 30 centimeter, så att du har gott om plats att skära både bröd, grönsaker och större köttstycken. Tack vare sin rymliga storleken och de praktiska funktionerna är skärbrädan till god hjälp i köket, oavsett om du förbereder färska råvaror eller skär upp saftiga stekar. Den integrerade rännan samlar upp smulor och vätska, så att du kan undvika onödigt spill på köksbänken.Skärbrädan är tillverkad av Duracore, ett kompositmaterial av 80% återvunnet cellulosafiber och 20% syntetiskt resin, som både är slitstarkt och mycket skonsamt mot dina knivar. Det tål värme upp till 180°C och kan diskas i diskmaskinen, vilket gör det enkelt att hålla skärbrädan ren i den hektiska vardagen. Om ytan känns grov efter längre tids användning kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och behandla den med olja för att bibehålla en slät struktur. Efter rengöring rekommenderas att låta skärbrädan torka i upprätt läge för att säkerställa optimal hållbarhet.
  • Jonas of sweden Skärbräda bok 40 x 50 cm.

    En bra träskärbräda av hög kvalitet är ovärderlig i köket. Denna modell från Jonas of Sweden är gjord av bok, som är ett bra trä som också har ett vackert utseende så att du kan låta den stå framme i köket. Trät är även behandlat med olja vilket gör det mer hållbart.
  • Aida Brödskärbräda Teak

    REA
    Aida Brödskärbräda Teak
    En grov och stilren skärbräda från Aida som är perfekt till att skära bröd på samt har framme på köksbordet som en fin dekoration. Skärbrädan tillhör RAW-serien och är tillverkad av teak av högsta kvalitet. Skärbrädan är 35 cm. lång, 37 cm. bred och 2 cm. hög.Skärbrädan har ett snyggt och grovt utseende tack vare det vackra materialet. Teak är extremt tåligt och nästa omöjligt att sluta ut om det hanteras korrekt. Rengör den för hand och kör den aldrig i diskmaskinen. Därefter bör den regelbundet oljas in med en matgodkänd olja. Luktar den illa tas detta bort med en sked grovt salt som gnids in med en halv citron.

Skärbrädans form

Den vanligaste formen på en skärbräda är rektangulär. Bland kantiga skärbrädor finns också de kvadratiska som ofta är av den tjockare typen. Gillar du mer runda former kan du kolla in våra bästa tips på runda skärbrädor.

Färger och motiv på skärbrädor

En skärbräda av trä blir naturligt vacker som följd av träets ådringar och nyans. Färgen kan skifta beroende på träslag som mörk Akacia eller ljust bokträ. Brädor som oljas in ändrar färgkaraktär med tiden.

Plastskärbrädor kan ha många olika färger eftersom plast kan färgas enkelt. En sån bräda kan också ha motiv eller text printad på. Det är också något man kan göra med MDF-baserade skärbrädor med melaminlager. Carolina Gynnings skärbrädor är exempel på konstnärliga köksprodukter.