Skärbrädor för bättre matlagning

En bra skärbräda ska inte slita på kniven, vara hygienisk och många vill även att den ska vara estetiskt tilltalande. Snygga skärbrädor finns det gott om men design innefattar alla dessa egenskaper. Vi har plockat ihop och visar här upp många olika exempel på skärbrädor från tillverkare och nätbutiker i Sverige och Norden.

Populärt inom skärbrädor

  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x25x45cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Skagerak Skärbräda 50 x 27 x 3 cm, teak

    Läcker skärbräda tillverkad av ändträ från Skagerak. Skärbrädan har en klassisk men modern design. Skärbrädan har en ränna längsmed kanten som samlar upp vätska från när du skär dina råvaror.Med denna läckra skärbräda i teakträ är det inga bekymmer att skära sitt kött. Den djupa rännan samlar vätskan från köttet, så att du slipper att det rinner ut på bordet. Dessutom kan du använda den dekorativa skärbrädan för att servera ditt skurna kött på. Brädan är tillverkad av ett stycke trä som ger den en otrolig hårdhet, vilket skyddar dina knivar på ett unikt sätt. Det speciella ändträet ger också skärbrädan ett vackert utseende. Det är tillverkad med största omsorg och är lika bra vid serveringen som till att skära på.
  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x30x60cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Mareld Skärbräda M 40x28x3 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.

Fler tips på skärbrädor

  • House doctor Walnut 22x35 cm. Skärbräda

    En dekorativ skärbräda som är rå och vacker på samma gång. Walnut skärbräda från House Doctor är framställd i brasilianskt nötträ, vilket ger en unik design varje gång. Du kan använda skärbrädan till läckra uppläggningar eller till att servera på. Den tål inte maskindisk men tål däremot att diskas för hand.
  • House Doctor Skärbräda Eya Nature, akaciaträ

    Eya från House Doctor är en praktisk och stilren skärbräda som snabbt blir en naturlig del av köket. Den är tillverkad i vackert akaciaträ som ger värme och karaktär till inredningen, samtidigt som den är slitstark och funktionell i vardagen.Den stora skärbrädan ger gott om plats för matlagning och fungerar även utmärkt som serveringsbricka när du vill bjuda på ost, tapas eller andra smårätter. Med sin enkla och eleganta design kan den gärna stå framme när den inte används – lutad mot väggen som en dekorativ detalj.Eya kombinerar funktion och estetik på ett sätt som gör den till ett mångsidigt redskap för både matlagning och servering.
  • Zwilling Skärbräda Solid i Bok 600x400x35mm

    Detta är en gedigen skärbräda i bok. Inte bara praktisk utan gör sig även mycket elegant på köksbänken. En skärbräda som kommer att hålla sig mycket fin i många år.Storlek: 600 x 400 x 35 mmTål ej diskmaskin. 
  • Legnoart Grand Gourmand Large skärbräda 50 x 50 x 4 cm

    Den exklusiva skärbrädan från italienska Legnoart är ett mästerverk av hantverk, tillverkat av noggrant utvald och bearbetad valnöt från området kring Orta-sjön i norra Italien. Varje skärbräda är handgjord med fokus på kvalitet och funktionalitet. Den har ett praktiskt urtag där köttsaft, ost eller smulor enkelt samlas upp i rännan som löper runt hela brädan. Skärbrädan finns i flera storlekar, men gemensamt för dem alla är den stora ytan som gör den idealisk för både förberedelser och servering. Denna skärbräda är inte bara ett praktiskt verktyg utan också en elegant detalj som förskönar vilket kök som helst, både som arbetsredskap och som en stilfull serveringsbricka. De stabila gummifötterna i silikon säkerställer att den står stadigt på köksbänken.Skärbrädan finns i följande storlekar:Grand Gourmand large: 50 x 50 x 4 centimeterGrand Gourmand X-large: 75 x 50 x 4 centimeter
  • Fiskars Skärbräda Functional Form 3-Delar Bambu

    Fiskars Functional Form skärbrädeset är en praktisk och genomtänkt lösning för effektiv och hygienisk matlagning. Setet består av två robusta skärbrädor i bambu och en tunn, utbytbar plastbräda – perfekt för varierade uppgifter i köket.Den ena bambubrädans yta har spår som fångar upp smulor, och silikonfötter som ger stabilitet vid användning och gör brädorna lätta att stapla. Den andra brädan är slät och passar utmärkt för att förbereda allt från grönsaker och frukt till kött, ost och färska örter. På den släta brädan finns också ett smart silikonfält som fungerar antingen som fäste för plastbrädan eller som ett bekvämt sätt att dra av matrester från knivbladet – utan att skada eggen.Plastbrädan erbjuder ett hygieniskt alternativ för hantering av råvaror som kräver extra renlighet, och kan enkelt bytas ut vid behov. Båda bambubrädorna är behandlade med linfröolja och utformade med fokus på vardagsanvändning och hållbarhet. För att bevara kvaliteten rekommenderas handdisk.
  • Pebbly Skärbräda med tång, bambu

    Den här skärbrädan med tång från Pebble passar perfekt när det är dags att servera bröd. En essentiell del av varje frukost- och brunchdukning, men är förstås lika fin på bordet även när middagen serveras. Både skärbräda och tång är tillverkade av bambuträ, ett material som är både snyggt och praktiskt i köket.
  • Satake Skärbräda, akacia

    Satake skärbräda i oljebehandlat akaciaträ är mer än bara en skärbräda; det är en robust och elegant arbetsstation som blir en central del av ditt kök. Med sina generösa mått på 50,8 × 38,1 cm och en rejäl tjocklek på 3,8 cm erbjuder den en stor och stabil yta för alla typer av matförberedelser, från att hacka grönsaker till att tranchera en hel stek. Den är framtagen för dig som uppskattar högkvalitativa naturmaterial och genomtänkt design.Ett vackert och slitstarkt materialSkärbrädan är tillverkad av massivt akaciaträ, ett hårt och slitstarkt träslag känt för sin motståndskraft och vackra, levande ådring. De varma, bruna nyanserna och de unika mönstren i träet gör varje exemplar unikt och till ett vackert inslag på köksbänken. Akaciaträts naturliga egenskaper gör det också skonsamt mot dina knivars egg, vilket bidrar till att hålla dem vassa längre. Den gedigna tjockleken ger en oslagbar stabilitet och en känsla av kvalitet vid varje användning.Genomtänkt funktion för all matlagningFunktionaliteten står i centrum för denna design. Skärbrädan är användbar på båda sidor, vilket gör att du kan dedikera en sida för rått kött och en annan för grönsaker och bröd, eller helt enkelt vända på den för en ren yta. Ena sidan är utrustad med en praktisk saftränna längs kanterna, en utmärkt detalj som samlar upp köttsaft vid tranchering eller vätska från saftiga frukter och grönsaker. Det håller köksbänken ren och underlättar vid servering. Brädan levereras inoljad och klar för användning direkt från start.Skötsel för ett långt liv i köketFör att din Satake skärbräda ska hålla sig vacker och funktionell under många år framöver rekommenderas handdisk med milt diskmedel och varmt vatten. Undvik att blötlägga brädan eller att köra den i diskmaskin, då detta kan skada träet. Genom att med jämna mellanrum behandla den med en livsmedelsgodkänd olja säkerställer du att träet behåller sin lyster och naturliga motståndskraft mot fukt, redo för otaliga stunder av matlagningsglädje.
  • Kockums Jernverk Skärbräda 50 x 18 cm, bok

    Detta skärbräde på 50 x 18 x 1,5 cm från Kockums Jernverk är tillverkat av massiv bok och har ett praktiskt handtag som gör det lätt att hantera. Det lämpar sig lika väl för att skära upp som för att servera – perfekt som tapasbräda, ostbricka eller för smårätter vid bordet. Ett funktionellt och dekorativt tillskott till både kök och matplats.Träets naturliga variation gör att varje bräda får sitt unika uttryck.Skötselråd: Diska alltid för hand och torka med kökshandduk. Undvik att lägga träprodukter i blöt. För bästa hållbarhet rekommenderas att olja in brädan regelbundet med matolja.
  • Continenta Skärbräda med Låda 39 x 27 x 6 cm

    En robust skärbräda med en smidig uppsamlingslåda i rostfritt stål. Mindre att städa upp när du enkelt kan skära dina grönsaker och sen putta ner dem i lådan. Denna skärbräda är tillverkad i gummiträ och får därför inte blötläggas. Torka av med fuktig trasa vid rengöring. Längd: 39 cmBredd: 27 cmHöjd: 6 cm
  • Aida Smörbricka 2 st. Teak

    Vacker smörbricka från Aida som är perfekt till frukost eller lunch, men även till små ostar eller tapas. De ingår 2 st. smörbrickor i ett set med måtten 19 cm. lång, 14 cm. bred och 1 cm. hög.RAW smörgåsbrickorna är tillverkade av teak som är ett robust och slitstarkt material som vackert dekorerar bordet. Om det hanteras korrekt är det nästan omöjligt att slita ut det. Behandla det regelbundet med olja som är godkänd för födoämnen, rengör den för hand och kör dem aldrig i diskmaskinen. Låt brädorna lufttorka helt innan de läggs på plats. Dålig lukt kan tas bord med hjälp av grovt salt som gnids in med en halv citron.
  • Teakhaus Skärbräda med rundade kanter, large

    Med sina rundade kanter bidrar den här skärbrädan i teak från Teakhaus med en levande stil och uttryck. Den härliga färgen piggar upp och tillför ett naturligt inslag i ditt kök. Du kan med enkelhet använda bägge sidor av skärbrädan om du vill kunna hacka eller skära två olika råvaror vid samma tillfälle. Skärbrädan passar också bra som serveringsbräda under fikat eller med lite snacks på inför middagen.Skärbrädan diskas för hand. 
  • House Doctor Skärbräda, valnöt

    Den här skärbrädan från House Doctor är gjord i vacker valnöt, med naturlig ådring som gör varje exemplar unikt. Den har en smart saftränna som fångar upp vätska när du skär, och ett greppvänligt handtag med en rejäl läderrem – perfekt om du vill hänga upp den när den inte används.Funktionell? Absolut. Men också så snygg att du gärna låter den stå framme. Använd den till vardagens hackande eller duka upp ost och chark till helgen – lika fin som serveringsbräda som vid matlagningen.
  • Muubs Yami skärbräda 44 x 22 cm, brun

    Yami skärbräda från Muubs är både snygg och mångsidig i köket. Tack vare den vackra designen kan du använda den för att servera bröd, smör, tapas, snacks och mycket mer, men den kommer självklart även väl till pass att använda som traditionell skärbräda. Yami betyder mörk och skärbrädan har fått sitt namn efter träets vackra mörka färg.Skärbrädan är tillverkad av karboniserad ask och finns i två olika storlekar, 26 x 14 och 44 x 22 centimeter. Diska för hand med varmt vatten och diskmedel. Vid behov kan du smörja in skärbrädan med matolja för att bibehålla ytan på bästa sätt.
  • Zwilling skärbräda medium, brun

    Zwilling skärbräda i brunt trälaminat är framtagen för daglig matlagning där funktion, slitstyrka och enkel hantering står i fokus. Den extra tunna profilen gör brädan lätt att lyfta, bära och stuva undan, samtidigt som den ger en stabil arbetsyta som känns trygg även när tempot är högt. För dig som söker en brun skärbräda som håller för vardagens uppgifter erbjuder trälaminatet en behaglig skärkänsla och en look som smälter in i de flesta kök.Flexibel tvåsidig design med saftrännaSkärbrädan kan användas på båda sidor – en plan sida för torrare råvaror och servering, samt en sida med saftränna som fångar upp vätska från exempelvis stekar, frukt eller saftigare grönsaker. Den knivvänliga ytan låter små skärspår sättas i materialet utan att slita i onödan på eggen, vilket hjälper knivarna att behålla sin skärpa längre. Enligt tillverkaren har laminatet en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som känslan liknar trä när kniven arbetar mot ytan.Stadigt grepp och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stabilt oavsett underlag, så snitten blir jämna och kontrollerade. Den tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, vilket underlättar både användning och rengöring i ett aktivt kök. Kombinationen av tvåsidig konstruktion, extra tunn profil och slitstarkt trälaminat gör Zwilling skärbräda i brun finish till ett pålitligt val för allt från att skiva bröd och frukt till att skära upp kött och snitta grönsaker i vardagen.
  • Continenta Duracore skärbräda med låda 48x32,5 cm

    Med en multifunktionell skärbräda från Continenta får du en praktisk och effektiv arbetsyta i köket. Den här varianten mäter 48 x 32,5 centimeter, vilket ger dig massor av plats för att skära grönsaker, hacka örter och skiva upp kött, bröd och mycket mer. Tack vare den integrerade lådan i rostfritt stål går det enkelt att samla upp matrester eller hackade ingredienser så att köksbänken håller sig ren och snygg. Den är även en praktisk lösning för servering direkt på bordet.Skärbrädan är tillverkade av Duracore, ett slitstarkt kompositmaterial av 80% återvunnet cellulosafiber och 20% syntetiskt resin som både är skonsamt mot knivar och motståndskraftigt mot repor. Materialet tål värme upp till 180°C och kan diskas i diskmaskin, vilket gör skärbrädan lätt att underhålla. Om ytan blir ojämn med tiden kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och efterbehandla med olja för att bevara en jämn struktur. Efter rengöring bör skärbrädan torka upprätt läge för att säkerställa längsta möjliga hållbarhet.
  • Joseph joseph Plus skärbräda 41 x 29 cm, svart

    Cut & Carve Plus skärbräda från Joseph Joseph har en dubbelsidig design som är fullspäckad med innovativa funktioner. Tack vare den unika vinklade basen, de upphöjda kanterna och easy-pour-hörnen samlar skärbrädan enkelt upp smulor och vätska när du skär. På ena sidan av skärbrädan finns en integrerad greppyta som håller kött på plats, medan den släta sidan ger dig en plan skäryta som passar för alla typer av matlagning. De halkfria kanterna ser till att brädan håller sig stadigt på plats på bänken. Plus-varianten av Cut & Carve har dessutom handtag i rostfritt stål på sidorna, som gör skärbrädan enkel att lyfta och bära. Tål maskindisk.
  • Zwilling skärbräda 30 × 21 cm, svart

    Zwilling skärbräda 30 × 21 cm i svart polyuretan (PUR) kombinerar funktion och användarvänlighet i ett kompakt format som gör vardagsmatlagningen smidig. Den tåliga PUR-ytan är skonsam mot knivarnas egg och står emot repor, vilket gör att skärbrädan håller sig fräsch längre även vid frekvent användning. Storleken passar fint i både små och större kök och ger en stabil arbetsyta för uppgifter där precision och tempo behöver gå hand i hand.Praktisk yta för många råvarorFormatet lämpar sig för snabba moment som att hacka lök, snitta färska örter, skiva frukt eller förbereda sandwich. Den stadiga PUR-strukturen ger ett säkert underlag som ligger still när det ska skäras, och ytan fungerar lika bra för torra som för saftigare ingredienser. Zwilling skärbräda i polyuretan är därför ett bra val för daglig användning när arbetsflödet behöver vara enkelt och pålitligt.Enkel skötsel och hållbar känslaTjockleken på 1,3 centimeter ger en robust känsla utan att göra brädan klumpig, vilket underlättar hantering och förvaring. Skärbrädan tål diskmaskin och är lätt att rengöra efter varje pass, så att köket snabbt är redo för nästa uppgift. Med slitstarkt material, kompakt storlek och en stabil skäryta levererar Zwilling skärbräda 30 × 21 cm i PUR en bekväm balans mellan hållbarhet, hygienisk skötsel och praktisk användning i vardagen.
  • Andersen ARC skärbräda large, 50 x 27 cm

    Om du älskar att servera mat med stil och elegans, kommer du att falla för ARC serveringsbrädorna. ARC Serveringsbrädor är designade av Rakel Villesen, en formgivare som har ett öga för detaljer och kvalitet. Dessa brädor är inte bara praktiska utan också vackra. De är gjorda av akaciaträ som har ett naturligt fiskbensmönster som ger dem en unik karaktär. Akaciaträet har också olika nyanser och strukturer som ger liv åt brädorna.På baksidan av varje bräda finns en smart fördjupning som gör det lätt att lyfta och flytta dem. ARC skärbräda har dessutom en ränna som samlar upp saften från köttet när du skär det. Perfekt för att undvika spill och kladd!Du kan även använda ARC skärbrädorna som en serveringsbräda för att skapa en härlig tapasbuffé eller för att presentera din stek på ett aptitligt sätt. Brädorna kommer att ge din dukning en varm och inbjudande känsla.SkötselFör att ta hand om dina brädor på bästa sätt, bör du olja in dem med ofärgad matolja innan du använder dem första gången. Detta skyddar träet mot fläckar och gör det mer glansigt. Du kan upprepa oljebehandlingen då och då för att hålla brädorna i toppskick. Om du märker att träfibrerna reser sig efter användning, kan du slipa ner dem med fint sandpapper.Andersen är ett danskt designföretag som grundades 1916 och tillverkar möbler och inredningsdetaljer av hög klass inom skandinavisk design.
  • Boosblocks Skärbräda med ränna och handtag 61cm x 46cm

    Läcker och robust skärbräda av massivt lönnträ. Med handtag av rostfritt stål och ränna för köttsaft. Skärbrädan passar utmärkt för både professionella kockar och hemmakockar. Mer hygienisk än plastskärbrädor eftersom den förebygger bakterietillväxt.Olja in din skärbräda var 3-4 vecka. För detta rekommenderar vi Boos Board Cream och Boos Mystery Oil.Tål INTE maskindisk. För att rengöra skärbrädan tvättar du den med varmt vatten och diskmedel. Låt torka. Får ej blötläggas eller nedsänkas i vatten.Mått 61 cm x 46 cm.Tjocklek 6 cm.Vikt 11 kg.
  • Brabantia Tasty+ skärbrädsset 4 delar, mörkgrå

    Ta din organisation och hygien i köket till en ny nivå med detta genomtänkta skärbrädsset från Brabantia Tasty+. Setet innehåller fyra skärbrädor i storleken 21 × 30 cm, elegant samlade i en kompakt och stilren hållare. Den mörkgrå designen ger ett modernt och sofistikerat intryck på köksbänken, samtidigt som den smarta förvaringen frigör värdefull arbetsyta och håller allt prydligt på plats.Ett smart system för säker matlagning Här har varje råvara sin egen plats. De fyra skärbrädorna är färgkodade för att du enkelt ska kunna separera dem och undvika korskontaminering mellan exempelvis rått kött, fisk, grönsaker och bröd. Brädorna är tillverkade av en slitstark plast och utrustade med praktiska saftrännor som samlar upp vätska och håller köksbänken ren. De ligger dessutom stadigt på underlaget utan att glida, vilket ger en trygg och säker användning.Alltid redo för nästa måltid Den smidiga hållaren gör att skärbrädorna alltid är lätta att komma åt när du behöver dem. När matlagningen är klar är det bara att ställa in dem i diskmaskinen för en enkel och hygienisk rengöring. Detta set är inte bara en praktisk lösning för en mer effektiv vardag, utan också en stilren detalj som bidrar till ett välorganiserat och modernt kök – en utmärkt investering för alla som värdesätter säkerhet, funktion och design.
  • Zwilling Skärbräda, PP, 37 x 27 cm, vit-grå

    En skärbräda i PP-material har bättre kvalité än skärbrädor i andra plast-material och är nästan lika bra för knivar som en skärbräda i trä. Och Zwillings PP-skärbräda är inget undantag! De är enkla att rengöra och tål även diskmaskin vilket vanliga trä-skärbrädor inte gör.Välj mellan två olika storlekar
  • Maku Skärbräda 37 × 27,5 cm

    En bra skärbräda är A och O i köket. Maku erbjuder en mångsidig skärbräda i en praktisk mellanstorlek på 37 × 27,5 cm. Den ger en utmärkt balans mellan att vara tillräckligt rymlig för de flesta dagliga sysslor, samtidigt som den är otroligt lätthanterlig. Skärbrädan är tillverkad av en slitstark och knivvänlig papperskomposit som tål hög värme och intensiv användning.Designad för effektivitetSkärbrädan är utformad för ett smidigt arbetsflöde. De smarta silikonfötterna på undersidan ser till att den ligger helt stilla på köksbänken, vilket ger trygghet när man hackar. Materialet i papperskomposit är skonsamt mot knivarna men också tåligt nog för vardagens alla utmaningar. Dessutom tål ytan värme upp till 175 °C och kan därför även användas som tillfälligt underlägg för varma grytor.Lättskött i vardagenJämfört med tyngre och större brädor är den smidiga mellanstorleken enkel att lyfta, flytta och skölja av. För en riktigt grundlig rengöring tål den att diskas i diskmaskin, vilket är utmärkt för en hektisk vardag. Ett praktiskt, stilrent och funktionellt verktyg för den som söker ett pålitligt och hygieniskt arbetsredskap i köket.
  • Daloplast Skärbräda Flexibel 2-pack BIO-PE, Natur

    Med den här praktiska och enkla skärbrädan från Daloplast kan du med lätthet hacka grönsaker, filéa fisk, skära kyckling eller riva ost. Skärbrädan fås i flera fina färger och kommer i 2-pack så du kan t.ex. ha en till kött och en till grönsaker. Den har en storlek på 37 x 29 cm vilket betyder att du har gott om plats att arbeta. Med endast 2 mm i tjocklek är skärbrädan väldigt tunn och flexibel. Det gör den inte endast lätt att arbeta med utan även att förvara då den inte tar upp speciellt mycket plats. Skärbrädan är framställd i polyeten från Brasilianska sockerrör och är 100% återvinningsbar och sorters som plast.
  • Dorre Sina oval skärbräda 40x28 cm, akaciaträ

    Upptäck Sina skärbräda från Dorre – en perfekt kombination av stil och funktion. Skärbräda är tillverkad av akacia-ändträ, vilket både ger den ett vackert uttryck och en mycket hög tålighet. Ett oumbärligt tillskott till ditt hem, som passar lika bra till matlagningen som för servering av snacks, ost och chark eller tapas. Den finns dessutom i två storlekar, som du kan välja mellan eller kombinera med varandra.
  • Zassenhaus Brödskärbräda Akacia 42 cm

    En skärbräda för bröd med löstagbart galler. Smulorna hamnar under gallret istället för på golvet.Brödskärbräda i det miljövänliga materialet Akacia. Förutom högkvalitativa kryddkvarnar tillverkar Zassenhaus även skärbrädor i en mängd material och utföranden.Mått: 42 x 28 x 2 cm.
  • Teakhaus Butcher Block Skärbräda 313

    Butcher Block skärbräda 313 från Teakhaus är det perfekta valet för dig som letar efter en extra stor och stabil skärbräda för krävande uppgifter i köket. Med sina generösa mått på 52 x 36 x 6,4 cm och en vikt på 7,25 kg erbjuder brädan en solid arbetsyta som ligger stadigt, även när du arbetar med stora köttstycken eller grönsaker.Skärbrädan är tillverkad i ändträ av teak, en träsort känd för sin hållbarhet och naturliga oljeinnehåll, vilket gör brädan fuktavvisande och skonsam mot dina knivar. Den täta strukturen i ändträet ger en yta som kan reparera sig själv efter små snitt och därmed håller sig fin längre.Designen är vändbar och ger dig två funktionella sidor: den ena med saftspår för att samla upp vätska från kött och grönsaker, den andra helt slät och lämplig för servering. Diskreta handtag i sidorna gör det möjligt att flytta brädan trots storleken.Teakens medelhårda egenskaper ger en behaglig skärupplevelse, och med lite mineralolja då och då kan du bevara det varma, vackra utseendet i många år. Ska handdiskas.Butcher Block 313 från Teakhaus är både ett professionellt redskap och en snygg detalj som pryder köket – praktisk funktion kombinerad med stilren design.
  • Andersen Curve Skärbräda, medium

    Curve skärbräda är elegant och stilren i massiv ek, designad med en praktisk saftränna och ett smart handtag på baksidan. Detta ger ett stabilt grepp och gör den enkel att flytta. Den naturliga ekens värme och tidlösa estetik gör den till ett både funktionellt och dekorativt inslag i köket.Formgivaren Rakel Villesen har hämtat inspiration från arkitekturens värld, särskilt den ikoniska Sydneyoperan designad av Jørn Utzon. De mjukt rundade formerna ger Curve skärbräda en unik karaktär som förenar skandinavisk design med en känsla av rymd och rörelse.Förutom sin estetiska skönhet är skärbrädan även praktisk och hållbar. Den tåliga konstruktionen säkerställer att skärbrädan kan användas och älskas i generationer, vilket gör den till en investering i både kvalitet och matglädje.Finns i två storlekar:Medium: 40x24 cmLarge: 50x27 cm
  • Eva solo Nordic Kitchen Skärbräda 32 x 24 cm

    Nordic Kitchen-skäbrädan från Eva Solo är ett funktionellt och elegant tillskott till köket. Den är tillverkad av bambu som genom en särskild karboniseringsprocess får en varm, mörk nyans – ett hållbart material som klarar daglig användning och samtidigt är skonsamt mot knivblad. Perfekt för att hacka, skära och snitta utan att slita på dina köksredskap.De praktiska rillorna längs kanten fångar effektivt upp saft och vätska från frukt, grönsaker och kött, så att arbetsytan hålls ren och du slipper onödig städning. Skärbrädan passar dessutom utmärkt som serveringsbricka – använd den till nybakat bröd, tapas eller en vackert upplagd ostbricka. En diskret läderrem gör det enkelt att hänga upp brädan när den inte används, och adderar en naturlig detalj till köksinredningen.För bästa hållbarhet rekommenderas handdisk och att du med jämna mellanrum behandlar träet med lite olja för att bevara ytan.Skärbrädan finns i följande storlekar (utan handtag):32 x 24 cm38 x 26 cm44 x 22 cm
  • Continenta Duracore skärbräda med lådor 49,5x32,5 cm

    Den här multifunktionella skärbrädan från Continenta har en praktisk design som låter dig arbeta mer organiserat i köket. Den rymliga storleken på 49,5 x 32,5 centimeter ger dig gott om arbetsyta för att hacka grönsaker, skära kött, skiva bröd och mycket mer. Undertill sitter två lådor i rostfritt stål, som både gör det enkelt att separera hackade ingredienser från rester och att hålla köksbänken ren och snygg.Skärbrädan är tillverkad av Duracore, ett slitstarkt kompositmaterial tillverkat av 80% återvunnet cellulosafiber och 20% syntetiskt resin. Materialet tål dessutom värme upp till 180°C och är diskmaskinssäkert, vilket gör rengöringen enkel. Om ytan blir ojämn över tid kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och sedan olja in den, för att bibehålla en jämn och slät yta. Efter rengöring bör skärbrädan torkas stående för optimal hållbarhet.
  • Daloplast Skärbräda med antiglid, svart/röd, 27x19 cm

    Med denna praktiska skärbräda kan du vara säker på att den ligger still på köksbänken tack vare kanten av termoplastik gummi som ger en praktisk antiglidfunktion. Även rengöringen är mycket enkel då den tål att köras i diskmaskin. Den kommer i tre olika fina färger.
  • Legnoart Rialto skärbräde XXL

    Rialto-skärbrädet från Legnoart är en del av Rialto-serien, som består av fyra skärbrädor i olika storlekar – alla tillverkade av förstklassigt askträ. Det unika med dessa skärbrädor ligger i den speciella efterbehandling de genomgår. Varje skärbräde utsätts för en högteknologisk termobehandling där träet hettas upp till temperaturer mellan 180 och 230 grader. Denna process förbättrar inte bara hållbarheten utan ger också skärbrädet en mörkare, elegant yta och en ovanligt hög kvalitet.Skärbrädet är handgjort och 100 % ekologiskt, vilket betonar Legnoarts engagemang för hållbarhet. Dessutom är skärbrädet vattentåligt och motståndskraftigt mot yttre påverkan, vilket gör det idealiskt för både inomhus- och utomhusbruk. En praktisk ränna längs kanten av skärbrädet samlar effektivt upp saft och olja från maten, vilket gör matlagningen både enklare och mer hygienisk. Detta skärbräde är den perfekta kombinationen av funktionalitet, kvalitet och tidlös design.Rialto-skärbrädet finns i följande storlekar:- Rialto Medium 32 x 24 x 2,2 centimeter- Rialto Large 37 x 28 x 2,2 centimeter- Rialto X-large 45 x 30 x 2,2 centimeter- Rialto XX-large 50 x 34 x 2,2 centimeter
  • Filip poon Stabil Halkmatta för skärbräda

    Är du trött på att skärbrädan glider runt när du hackar? Då kan antihalkmattan Stabil från Filip Poon vara någonting för dig. Du lägger den helt enkelt under skärbrädan, som då ligger på plats på alla typer av material. Ett bra val när du vill kunna laga mat och ha många bollar i luften i köket utan att slinta. Som att det inte vore nog kan Stabil även användas som både grytvante och grytunderlägg, samt kan enkelt diskas i diskmaskinen. Tillverkad av silikon, mått 24 x 14 centimeter.
  • Fiskars Skärbräda Norden Stor

    Fiskars skärbräda från Norden-serien är tillverkad i massiv ek och förenar hållbar funktion med stilren nordisk design. Den naturliga träytan är skonsam mot knivblad och hjälper till att bevara deras skärpa över tid – en viktig detalj för dig som uppskattar precision i köket.Praktiskt utformade kanter gör brädan enkel att lyfta och förflytta, vilket underlättar i en aktiv matlagningssituation. Den finns i två storlekar – liten (25 x 20 cm) och stor (35 x 25 cm) – så att du kan välja det format som passar bäst för dina behov, oavsett om du hackar örter eller skivar bröd.Det tidlösa formspråket är utvecklat i Finland och gör att brädan fungerar lika väl som ett vackert serveringsfat. För att bevara träets kvalitet rekommenderas handdisk.En genomtänkt detalj i köket – funktionell, vacker och byggd för att hålla.
  • Mareld Flexibel skärbräda, bioplast, 2-pack, beige/grå

    En skärbräda är ett viktigt köksredskap och med ett set från Mareld får du inte bara en skärbräda, utan två i samma paket. Produkterna mäter 37 x 29 centimeter och har en tjocklek på 0,4 centimeter. På grund av skärbrädans tunna tjocklek är skärbrädan mycket flexibel och lätt att arbeta med. Samtidigt får du bra kvalitet i bioplast som kommer från sockerrör. Skärbrädorna är därför hygieniska, lätta att rengöra i diskmaskin och bidrar inte till spridning av bakterier.Mareld är ett svenskt varumärke som har ett brett utbud av köksredskap och porslin. Produkterna från Mareld är designade och utvecklade med kvalitet och hållbarhet i fokus. Företaget brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och att produkterna ska ha en lång livslängd. Speciellt gjord för dig som är intresserad av mat och kök, och som uppskattar skandinavisk design.
  • Zwilling skärbräda medium, svart

    Zwilling svart skärbräda i trälaminat kombinerar funktion, slitstyrka och enkel hantering i en extra tunn profil som sparar plats i köket. Den stabila arbetsytan ger trygg kontroll i vardagens förberedelser och är lika hemma i mindre kök som i större matlagningsprojekt. Materialet ger en behaglig skärkänsla och är skonsamt mot knivarnas egg, så att skärpan bevaras längre mellan slipningarna.Två sidor för renare arbeteBrädan är genomtänkt på båda sidor: en plan yta för torrvaror och en sida med saftränna som samlar upp vätska från till exempel kött, frukt eller saftigare grönsaker. Det hjälper bänken att hålla sig ren och ger ett mer kontrollerat arbetsflöde. Enligt tillverkaren erbjuder laminatytan en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som den robusta konstruktionen står emot vardagens slitage utan att vara hård mot eggen.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stadigt på plats även när tempot är högt. Den tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, vilket underlättar både användning och rengöring i ett aktivt kök. Måtten 37 × 25 centimeter ger gott om arbetsyta utan att ta onödig plats, och den tunna utformningen gör brädan lätt att lyfta, bära och förvara. Resultatet är en slitstark, lättskött skärbräda från Zwilling som ger säker precision från första snitt till sista servering.
  • Zwilling skärbräda small, svart

    Zwilling skärbräda i svart trälaminat kombinerar funktion och användarvänlighet i ett nätt format som trivs i vardagens matlagning. Med måtten 31 × 21 centimeter och en extra tunn konstruktion är brädan lätt att hantera, bära och förvara – perfekt när arbetsytan är begränsad men kraven på precision är höga. Den täta laminatytan ger en robust känsla och en stilren look som passar de flesta kök.Två sidor för flexibel användningSkärbrädan har en plan sida och en sida med saftränna, vilket gör den lika användbar för frukt och grönsaker som för kött, bröd och saftigare råvaror. Saftrännan fångar upp vätska och håller bänken ren, medan materialet är skonsamt mot knivarnas egg och bidrar till jämna, kontrollerade snitt. Enligt tillverkaren erbjuder ytan en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som trälaminatet ger en behaglig skärkänsla.Stabilt grepp och enkel skötselHalksäkra silikonfötter gör att brädan ligger stadigt på plats på olika underlag, vilket ökar säkerheten och precisionen i arbetet. Zwilling skärbräda tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, så den klarar både intensiv användning och enkel rengöring i ett aktivt kök. Resultatet är en slitstark och lättskött skärbräda i trälaminat som ger bra stöd i allt från snabba vardagsförberedelser till mer ambitiösa matlagningstillfällen.
  • Zwilling Skärbräda Bambu 36 x 25 x 3 cm

    Bambu är ett innovativt träslag som ger ideala egenskaper till en skärbräda på grund av dess antibaktriella egenskaper.Skärbrädan kan användas på båda sidor för att hacka och skära alla typer av matvaror som kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd På ena sidan är skärbrädan försedd med ett spår längs ytterkanten för att fånga upp köttsaft.Skärbrädan kan lätt torkas av med en fuktad trasa med varmt vatten och lite diskmedel. Torka av skärbrädan och låt den torka stående på diskbänken.Olja in skärbrädan då och då med lite matolja. Kallpressad olja är bäst eftersom den fungerar som ett skydd mot smuts och bevarar träets naturliga egenskaper. Fördelar med bambu: Hög hårdhet och stabil yta. Skadar inte knivens egg. Formstabil. Trendig design. Mått: 36 cm x 25 cm x 3 cm.
  • Det vilda skafferiet Skärbräda 35 cm x 19 cm, naturoljad ek

    Skärbräda av ek från Ukraina - Det Vilda SkafferietFör att komplettera din matupplevelse har Det Vilda Skafferiet samarbetat med ukrainska sågverk för att producera denna unika skärbräda av ek. Den är gjord av spillbitar som annars skulle gått till spillo, vilket bidrar till en hållbar virkesproduktion. Den ukrainska eken har en mycket hög kvalitet och är ett av de bästa träslagen för skärbrädor.Denna skärbräda har en speciell egenskap: den är tillverkad av ändträ, vilket innebär att träfibrerna kan öppna sig och stänga sig igen vid användning. Det gör att ytan kan “läka sig själv” och att kniven inte slits lika mycket. Om du behandlar din skärbräda regelbundet med parafinolja kommer den att hålla länge och se bra ut.Beställ din skärbräda av ek från Ukraina idag och få en smak av Det Vilda Skafferiet!
  • Kay bojesen Skärbräda, 40 x 29 cm

    Med den massiva här skärbrädan från Kay Bojesen får du näst intill en ny bästa vän i köket. Skärbrädan har runda och mjuka former som gör den till en fröjd att arbeta med. Tillverkad i ek och valnöt får den en unik karaktär som passar in i alla kök. Skärbrädan har dessutom praktiska fåror längs kanterna som ser till att vatten och smulor inte hamnar på köksbänken.
  • Aida Herringbone rund skärbräda, 28 cm, akaciaträ

    Med Herringbone från danska Aida får du en skärbräda i klassisk design med en tidlös känsla. Den runda skärbrädan har ett vackert fiskbensmönster i akaciaträ, och är inte bara utmärkt i köket – du kan även använda den som en elegant serveringsbricka för ost och chark eller andra snacks. Ett underbart tillskott i köket, som är både snyggt och funktionellt.Skärbrädan tål ej diskmaskin utan behöver diskas för hand. Vi rekommenderar att du torkar av den noga med en kökshandduk och låter den lufttorka ordentligt mellan användningarna. För att förhindra att skärbrädan torkar ut kan du regelbundet olja brädan med en passande olja. Eventuell kvardröjande lukt från livsmedel kan du enkelt ta bort genom att strö ut en tesked salt på skärbrädan och gnida runt det med en halv citron.
  • Rig-tig Cut-It Skärbräda 39,8 cm, svart

    RIG-TIG by Stelton Cut-It skärbräda är ett stilrent och funktionellt verktyg i det moderna köket. Tillverkad av hållbart fibermaterial som både är skonsamt för knivarna och tål diskmaskin. Den svarta skärbrädan mäter 39,8 cm och är perfekt för allt från grönsaker till kött, vilket gör den till ett mångsidigt verktyg i köket. Skärbrädan kombinerar högkvalitativ design med praktiska funktioner som tål temperaturer upp till 170°C och kan fräschas upp med sandpapper och olja vid behov.Använd den till daglig matlagning eller för speciella tillfällen när presentationen av maten är lika viktig som smaken. Den inbyggda upphängningshaken gör den enkel att förvara, och dess slitstarka yta säkerställer att den håller sig fräsch och funktionell över tid. Med sitt moderna uttryck och smarta detaljer är denna skärbräda både ett elegant och praktiskt tillskott till köket.
  • Tareq taylor skärbräda, 36x24x3 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Global Skärbräda i ek, 30 x 20 cm

    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.
  • Zassenhaus Skärbräda Flexibel 29 x 19 Svart 2 pack

    Svart, flexibel skärbräda i plast från Zassenhaus. Har precis som Zassenhaus andra produkter en rad fördelar, så som att den är lättvättad (går lika bra att tvätta i diskmaskin som för hand),Skärbrädorna är tillverkad av högtryckspolyeten (PE 500) och är därför mycket tåliga och tar ej åt sig smak eller lukt. De har även ett halkskydd på undersidan så att de ligger stadigt. Mått: 29 x 19 x 0,2 cm.
  • Culimat Skärbräda i ek med ränna, 40x25x4 cm

    Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.
  • Andersen Tapasboard 36 cm Medium Oak

    Servera hemmagjord pizza eller läckra tapas! Tapasbrädan passar utmärkt till både pizza, tapas och andra mindre tillbehör som ostar och chark. Tillverkningen i massiv ek är inte bara estetiskt tilltalande, den medför även goda materialegenskaper. Det naturliga materialet är skonsamt mot dina knivar och innehåller garvsyra - ett antibakteriellt ämne som gör brädan perfekt till hantering av livsmedel! Tapasbrädan är avputsad i ena änden, vilket gör att du smidigt kan ställa den mot väggen på köksbänken. Det praktiska handtaget gör den oerhört lätt att hantera och att du smidigt flyttar den mellan köksbänk och matbord! Behandla brädan med raps- eller solrosolja regelbundet efter användning för att garantera hög kvalité och len ytan.
  • Hay Large Slice skärbräda, mörkgrön

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska.
  • Culimat Skärbräda 50x25 cm, ek

    Den här skärbrädan från Culimat Mathias Dahlgren Edition har en elegant och exklusiv design, tillverkad i stavlimmat ändträ av nordisk ek. Skärbrädan är behandlad med ekologisk linfröoljan och har ett utdragbart bleck i rostfritt stål. Den mäter 50 x 25 centimeter, vilket ger designen en nätt och kompakt touch som enkelt får plats på bänken. Ta hand om skärbrädan genom att torka av den med en fuktig trasa och se till att den är helt torr innan den ställs undan. Förvara torrt, och olja in med vegetabilisk olja vid behov.Så här säger Mathias Dahlberg om skärbrädan:"Varför en skärbräda i en ny form? Privat i hemmaköket har jag ofta upplevt att då bänkskivan är 60 cm tar den stora skärbrädan onödigt mycket plats av arbetsytan. Med en smalare bräda kan jag t.ex. ställa en salladsskål framför brädan och arbeta både mer effektivt och med bättre överblick över vart jag är på väg i processen.Det lilla blecket under skärbrädan gör det snabbt och enkelt att skrapa av tex brödsmulor eller morotsskal och snabbt komma vidare i arbetet med matlagningen. Stavlimmat dvs stående s.k. 'ändträ' av ek ger en stryktålig yta som bara blir vackrare med åren. Ändträ är dessutom bra för knivens egg. Tänk på att olja in brädan ibland över natten.Nån gång per år kan den behöva slipas med sandpapper för att då upplevas som ny igen.Det sitter små gummitassar under brädan mot bänken. Det gör att skärbrädan blir stabil att arbeta med och du slipper en skärbräda som rör på sig under arbetet. Hoppas du får mycket glädje av din nya skärbräda i köket!"

Skärbrädans form

Den vanligaste formen på en skärbräda är rektangulär. Bland kantiga skärbrädor finns också de kvadratiska som ofta är av den tjockare typen. Gillar du mer runda former kan du kolla in våra bästa tips på runda skärbrädor.

Färger och motiv på skärbrädor

En skärbräda av trä blir naturligt vacker som följd av träets ådringar och nyans. Färgen kan skifta beroende på träslag som mörk Akacia eller ljust bokträ. Brädor som oljas in ändrar färgkaraktär med tiden.

Plastskärbrädor kan ha många olika färger eftersom plast kan färgas enkelt. En sån bräda kan också ha motiv eller text printad på. Det är också något man kan göra med MDF-baserade skärbrädor med melaminlager. Carolina Gynnings skärbrädor är exempel på konstnärliga köksprodukter.