Skärbrädor för bättre matlagning

En bra skärbräda ska inte slita på kniven, vara hygienisk och många vill även att den ska vara estetiskt tilltalande. Snygga skärbrädor finns det gott om men design innefattar alla dessa egenskaper. Vi har plockat ihop och visar här upp många olika exempel på skärbrädor från tillverkare och nätbutiker i Sverige och Norden.

Populärt inom skärbrädor

  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x25x45cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Skagerak Skärbräda 50 x 27 x 3 cm, teak

    Läcker skärbräda tillverkad av ändträ från Skagerak. Skärbrädan har en klassisk men modern design. Skärbrädan har en ränna längsmed kanten som samlar upp vätska från när du skär dina råvaror.Med denna läckra skärbräda i teakträ är det inga bekymmer att skära sitt kött. Den djupa rännan samlar vätskan från köttet, så att du slipper att det rinner ut på bordet. Dessutom kan du använda den dekorativa skärbrädan för att servera ditt skurna kött på. Brädan är tillverkad av ett stycke trä som ger den en otrolig hårdhet, vilket skyddar dina knivar på ett unikt sätt. Det speciella ändträet ger också skärbrädan ett vackert utseende. Det är tillverkad med största omsorg och är lika bra vid serveringen som till att skära på.
  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x30x60cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Mareld Skärbräda M 40x28x3 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.

Fler tips på skärbrädor

  • Nicolas vahé Skärbräda, pizza

    Nicolas Vahé har tagit fram en rund skärbräda som passar att servera & skära en pizza på. Skärbrädan fungerar även bra som en dekorativ bräda att servera snacks och förrätter på. Skärbrädan är gjord av akaciaträ. I skaftet finns en ögla i läder så att du kan hänga upp skärbrädan som en dekorativ inredningsdetalj i köket. Nicolas Vahé är ett märke och namnet på grundaren som gick från jobbet som kock på en restaurang med 3 Michelin-stjärnor till att sälja mat men också köksprodukter under sitt namn. Hans produkter har genomgående hög kvalité med en stilren design som håller länge.
  • Legnoart Rialto skärbräde Medium

    Rialto-skärbrädet från Legnoart är en del av Rialto-serien, som består av fyra skärbrädor i olika storlekar – alla tillverkade av förstklassigt askträ. Det unika med dessa skärbrädor ligger i den speciella efterbehandling de genomgår. Varje skärbräde utsätts för en högteknologisk termobehandling där träet hettas upp till temperaturer mellan 180 och 230 grader. Denna process förbättrar inte bara hållbarheten utan ger också skärbrädet en mörkare, elegant yta och en ovanligt hög kvalitet.Skärbrädet är handgjort och 100 % ekologiskt, vilket betonar Legnoarts engagemang för hållbarhet. Dessutom är skärbrädet vattentåligt och motståndskraftigt mot yttre påverkan, vilket gör det idealiskt för både inomhus- och utomhusbruk. En praktisk ränna längs kanten av skärbrädet samlar effektivt upp saft och olja från maten, vilket gör matlagningen både enklare och mer hygienisk. Detta skärbräde är den perfekta kombinationen av funktionalitet, kvalitet och tidlös design.Rialto-skärbrädet finns i följande storlekar:- Rialto Medium 32 x 24 x 2,2 centimeter- Rialto Large 37 x 28 x 2,2 centimeter- Rialto X-large 45 x 30 x 2,2 centimeter- Rialto XX-large 50 x 34 x 2,2 centimeter
  • Dorre Kombo skärbräda 40 x 30 cm, bambu

    Kombo skärbräda från Dorre har ett snyggt schackrutigt mönster, som både gör det extra roligt att laga mat och att skärbrädan lämpar sig mer än väl för snygg servering av ost och chark, snacks eller tapas. Den är tillverkad av 100% bambu, vilket gör designen mycket tålig och väl lämpad för kökets utmaningar.
  • Tareq taylor skärbräda, 46x15x1,9 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Joseph joseph Skärbräda set 3 st. Large

    Fokusera på hygienen lätt och bekvämt med skärbrädorna från Joseph Joseph. Brädorna är färgkodade och du kan därför själv bestämma och ha koll på, vilken skärbräda du använder till en viss typ av matvaror. Brädorna är tillverkade i PP-plast och handtagen är av rostfritt stål så att du lätt kan ta upp dem från hållaren. Detta set är en del av Nest-serien och är den största modellen du kan få med 3 skärbrädor med max mått på 25 x 35,5 cm.
  • Kockums Jernverk Skärbräda m. handtag 60 x 20 cm, trä

    Denna eleganta skärbräda från Kockums Jernverk är tillverkat av obehandlad europeisk bok och har ett robust, integrerat handtag som gör det enkelt att hantera och flytta. Brädan är inte bara praktisk för hackning och skärning, utan fungerar även utmärkt som serveringsfat – perfekt för ost, tapas eller smårätter.Den rena, rektangulära formen ger ett stilrent uttryck som passar lika bra på köksbänken som på matbordet. Träets naturliga variationer i färg och ådring gör varje bräda unik.Skärbrädet finns i två modeller: 60 x 20 cm och 60 x 14 cm. Välj det som passar bäst för dina behov – oavsett om du vill ha en generös serveringsyta eller en mer kompakt bräda för daglig användning.För att ta hand om träet rekommenderas handdisk och att brädan torkas av direkt efter användning. Undvik att blötlägga den. Smörj gärna in träet med lite matolja med jämna mellanrum för att bevara utseendet och förlänga livslängden.Ett gediget och stilrent skärbräde som förenar funktion, hantverk och naturlig skönhet.
  • Global G-1004 Skärbräda liten

    Globals eleganta och stilfulla skärbrädor finns tillgängliga i två olika storlekar. Tillverkade med livsmedelssäker plast garanterar dessa skärbrädor skonsamhet mot knivens egg samtidigt som de är lätta att hålla rena. Dessutom absorberar de inte några oönskade lukter. De praktiska handtagen är tillverkade i rostfritt stål, vilket ger en extra touch av hållbarhet och stil.
  • Global Skärbräda 45x30x4 cm, ek

    Upptäck fantastisk design och praktisk användning med Global skärbräda i ek. Skärbrädan har en integrerad fördjupning som säkerställer enkel avrinning, vilket minskar stök och spill på köksbänken medan du skär. Ekträ har naturliga egenskaper som gör det till ett idealiskt material för en skärbräda, eftersom dess balanserade hårdhet skyddar knivarnas skärpa samtidigt som den solida ytan står emot djupa skär. Ek är dessutom motståndskraftigt mot bakterietillväxt och har vattenavvisande egenskaper som gör det perfekt för dagligt bruk i köket.Skärbrädan mäter 45 x 30 x 4 centimeter, vilket ger dig gott om utrymme för att skära, hacka och laga mat. Skivan är noggrant behandlad med olja för att säkerställa långvarig hållbarhet och den släta ytan gör skärbrädan mycket enkel att rengöra. Perfekt såväl för förberedelser i köket som för att servera ost, frukt eller tapas. Med andra ord får du en produkt som både är funktionell, snygg och som håller hög kvalitet.
  • Joseph joseph Chop2Pot™ Plus skärbräda 45 x 26 cm, svart

    Chop2Pot™ Plus skärbräda från Joseph Joseph har en praktisk hopfällbar design som gör processen smidigare i köket. När du klämmer på handtaget fälls brädan sidor ihop och formar en tratt, så att du enkelt kan förflytta det du skurit till salladsskålen eller hälla det i grytan du lagar. Skärbrädan har en praktisk non-stick-yta som ligger stadigt på bänken när du skär och är skonsam mot dina knivar. Tål maskindisk.
  • Continenta Skärbräda i ek med låda 39 x 27 cm

    Denna utmärkta skärbräda från tyska Continenta är utrustat med en smart utdragbar låda som gör att du kan förvara uppskurna råvaror och enkelt får plats med nästa ingrediens på brädet. Den praktiska skärbrädan tilldelades 2019 "German Design Award" tack vare dess genomtänkta design. Själva skärbrädan är tillverkad i vacker ek av högsta kvalité. Lådan är gjord i rostfritt stål och kan dras ut på båda sidor, den kan till och med användas vid matlagning och tål ugnsanvändning på upp till 250°C. Lådan til maskindisk. Skärbrädan är också utrustad med praktiska gummifötter på undersidan, vilket säkrar att den stål stabilt och säkert.Skärbrädan finns i flera storlekar och träsorter.
  • Zwilling Skärbräda, PP, 37 x 27 cm, vit-grå

    En skärbräda i PP-material har bättre kvalité än skärbrädor i andra plast-material och är nästan lika bra för knivar som en skärbräda i trä. Och Zwillings PP-skärbräda är inget undantag! De är enkla att rengöra och tål även diskmaskin vilket vanliga trä-skärbrädor inte gör.Välj mellan två olika storlekar
  • Daloplast Skärbräda med antiglid, svart/grå, 27x19 cm

    Med denna praktiska skärbräda kan du vara säker på att den ligger still på köksbänken tack vare kanten av termoplastik gummi som ger en praktisk antiglidfunktion. Även rengöringen är mycket enkel då den tål att köras i diskmaskin. Den kommer i tre olika fina färger.
  • Muubs Lyon skärbräda 70x25 cm, teak

    Lyon skärbräda från Muubs är ett både funktionellt och dekorativt inslag i köket. Den långa designen erbjuder en generös arbetsyta som är idealisk för både matlagning och servering. Använd den för matlagning eller för att servera tapas, desserter och ost.Skärbrädan är tillverkad av teakträ, ett träslag som är känt för sin tålighet och naturliga motståndskraft mot fukt och skador. Med regelbundet underhåll, till exempel en lätt oljning då och då, bevarar träets naturliga skönhet och förlänger brädans livslängd så att den kan hålla i generationer.
  • Zassenhaus Skärbräda Flexibel 29 x 19 Svart 2 pack

    Svart, flexibel skärbräda i plast från Zassenhaus. Har precis som Zassenhaus andra produkter en rad fördelar, så som att den är lättvättad (går lika bra att tvätta i diskmaskin som för hand),Skärbrädorna är tillverkad av högtryckspolyeten (PE 500) och är därför mycket tåliga och tar ej åt sig smak eller lukt. De har även ett halkskydd på undersidan så att de ligger stadigt. Mått: 29 x 19 x 0,2 cm.
  • Eva solo Skärbräda 30 × 21 cm

    Green Tools skärbräda från Eva Solo är en pålitlig partner i köket, utformad för att hantera alla dagliga skäruppgifter med enkelhet. Oavsett om du förbereder frukost genom att skära bröd, hackar grönsaker till middagen eller filear fisk, erbjuder denna skärbräda en stabil och funktionell yta. Som en del av den uppskattade Green Tools-serien kombinerar den ett modernt uttryck med genomtänkta materialval för att förenkla matlagningen.Smart design för kök och serveringDen stilrena designen, skapad av den danska designduon Tools Design, gör att skärbrädan inte behöver gömmas undan i en låda. Tvärtom är den snygg nog att tas med direkt till bordet för att användas vid servering. Presentera en vacker ostbricka, tapas eller uppskurna frukter och låt skärbrädan bli en del av dukningen. Den diskreta gröna färgen ger en fräsch accent och storleken på 30 × 21 cm ger gott om plats för både förberedelser och kreativ uppläggning.Genomtänkta material och platsbesparande förvaringSkärbrädan är tillverkad av slitstark plast som är skonsam mot dina knivar och enkel att hålla ren. En av de mest uppskattade detaljerna är den smarta gummikanten, som inte bara ger stabilitet vid användning utan också gör det möjligt att ställa brädan på högkant. Detta är en utmärkt platsbesparande lösning för alla kök. För maximal bekvämlighet i vardagen tål skärbrädan maskindisk. Denna modell är en av tre tillgängliga storlekar, vilket gör det enkelt att skapa en komplett uppsättning för alla dina behov.
  • Rig-tig Cut-It Skärbräda 39,8 cm, svart

    REA
    Rig-tig Cut-It Skärbräda 39,8 cm, svart
    RIG-TIG by Stelton Cut-It skärbräda är ett stilrent och funktionellt verktyg i det moderna köket. Tillverkad av hållbart fibermaterial som både är skonsamt för knivarna och tål diskmaskin. Den svarta skärbrädan mäter 39,8 cm och är perfekt för allt från grönsaker till kött, vilket gör den till ett mångsidigt verktyg i köket. Skärbrädan kombinerar högkvalitativ design med praktiska funktioner som tål temperaturer upp till 170°C och kan fräschas upp med sandpapper och olja vid behov.Använd den till daglig matlagning eller för speciella tillfällen när presentationen av maten är lika viktig som smaken. Den inbyggda upphängningshaken gör den enkel att förvara, och dess slitstarka yta säkerställer att den håller sig fräsch och funktionell över tid. Med sitt moderna uttryck och smarta detaljer är denna skärbräda både ett elegant och praktiskt tillskott till köket.
  • Boosblocks Skärbräda med ränna och handtag 61cm x 46cm

    Läcker och robust skärbräda av massivt lönnträ. Med handtag av rostfritt stål och ränna för köttsaft. Skärbrädan passar utmärkt för både professionella kockar och hemmakockar. Mer hygienisk än plastskärbrädor eftersom den förebygger bakterietillväxt.Olja in din skärbräda var 3-4 vecka. För detta rekommenderar vi Boos Board Cream och Boos Mystery Oil.Tål INTE maskindisk. För att rengöra skärbrädan tvättar du den med varmt vatten och diskmedel. Låt torka. Får ej blötläggas eller nedsänkas i vatten.Mått 61 cm x 46 cm.Tjocklek 6 cm.Vikt 11 kg.
  • Tareq taylor skärbräda, 45x28x3 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Exxent Huggbräda Gummiträ 45cm x 30cm x 4cm

    Tjock huggbräda i gummiträ.En rejäl huggbräda är ett måste i varje kök! Mått: 45 cm x 30 cm x 4 cm.
  • Stabilotherm Olea skärbräda, olivträ

    Olea skärbräda i olivträ från Stabilotherm kombinerar funktion, hållbarhet och ett tidlöst skandinaviskt uttryck. Med en diameter på 24,5 cm och en höjd på 1,5 cm är denna exklusiva skärbräda lika användbar i det egna köket som vid matlagning utomhus. Använd den för att skära grönsaker, bröd eller kött – eller som ett elegant serveringsfat för ost och charkuterier.Skärbrädan är tillverkad i robust olivträ, ett hårt och slitstarkt naturmaterial med naturligt antibakteriella egenskaper, vilket gör det särskilt lämpligt för köksredskap. Träets levande ådring ger varje skärbräda ett unikt utseende och skapar en produkt som är både praktisk och dekorativ.För att bevara skärbrädans kvalitet och lyster rekommenderas att den sköljs av efter användning och torkas noggrant. Smörj den regelbundet med olivolja för att återfukta träet och förlänga livslängden – med rätt skötsel kan den hålla i generationer. Skärbrädan är förbehandlad med ett tunt skyddande lager olja, men om den upplevs torr vid leverans kan ett extra oljebad ge ytterligare vård och framhäva träets naturliga glöd.Olea skärbräda är ett genomtänkt val för dig som söker en hållbar, funktionell och stilfull lösning – för köket, serveringen och stunderna utomhus.
  • Hay Medium Slice skärbräda, ljusgul

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska, diskmaskinssäkra och lätta att rengöra.
  • Teakhaus Gourmet skärbräda, marine collection

    REA
    Teakhaus Gourmet skärbräda, marine collection
    Teakhaus Marine Collection är designad för både vardagliga och speciella tillfällen. Skärbrädan är mångsidig, unik och passar även utmärkt som serveringsbricka och kan med enkelhet användas både inomhus och utomhus. Den här skärbrädan i elegant teak är ett underhållande föremål och tar sig ett vackert uttryck i köket, även när den inte används. Just därför kan du med fördel låta den stå framme hela tiden. Diskas för hand.
  • Continenta Skärbräda Gummiträ 40 x 30 x 7,3 cm

    Detta är en mycket stabil skärbräda som är tillverkad i gummiträ. Detta träslag får inte blötläggas eller diskas i diskmaskin utan det går bra att endast torka av med fuktig trasa vid rengöring. Längd: 40 cmBredd: 30 cmHöjd: 7,3 cm
  • Joseph joseph Chop2Pot™ Plus skärbräda 45 x 26 cm, ljusblå

    Chop2Pot™ Plus skärbräda från Joseph Joseph har en praktisk hopfällbar design som gör processen smidigare i köket. När du klämmer på handtaget fälls brädan sidor ihop och formar en tratt, så att du enkelt kan förflytta det du skurit till salladsskålen eller hälla det i grytan du lagar. Skärbrädan har en praktisk non-stick-yta som ligger stadigt på bänken när du skär och är skonsam mot dina knivar. Tål maskindisk.
  • Aida Skärbräda Teak 37,5x17x1,5 cm.

    En vacker och robust skärbräda som är både praktisk och mångsidig, samtidigt som den är dekorativ när den står framme. RAW skärbrädan finns i sju olika storlekar: 43x19x1,5 cm., 32x24x2 cm., 32x15x1,5 cm., 40x30x2 cm., 37,5x17x1,5 cm., 32x22x1,5 cm. og 50x14x1,5 cm.Skärbrädan är tillverkad av teak, vilket är ett vackert och robust högkvalitets material. Dessutom är det nästa omöjligt att slita ut så länge man behandlar det korrekt. Det får aldrig köras i diskmaskin, utan rengör den för hand. Låt trät torka helt, innan du lägger den på plats. Börjar den lukta dåligt använder du grovt salt och en citron, och olja regelbundet in den med en födogodkändolja.
  • Legnoart Dorso Duro skärbräda L

    Dorso Duro kombinerar italiensk estetik med en smart funktion som löser ett klassiskt köksproblem. Denna handgjorda skärbräda i europeisk ask har en unik, snedställd yta. Den subtila lutningen gör att vätska från saftiga grönsaker eller nystekt kött rinner bort från arbetsytan istället för att samlas under råvaran. Resultatet blir en torrare skäryta och minskat kladd på köksbänken. Med måtten 37 × 28 cm är modell Large smidig att hantera och passar utmärkt i kök där utrymmet är begränsat, utan att du behöver göra avkall på kvaliteten. Askträet är ett hårt och segt träslag som står emot djupa jack och slitage över tid, vilket ger dig ett redskap att lita på.SkötselrådDiska alltid din träbräda för hand med varmt vatten och diskmedel direkt efter användning. Torka den helt torr med en handduk omedelbart efter tvätt för att förhindra fuktskador. Trä är ett levande material som aldrig ska ligga i blöt eller köras i diskmaskin, då detta förstör fibrerna. För att askträet ska behålla sin hårdhet och motståndskraft bör du regelbundet behandla det med en livsmedelsgodkänd skärbrädeolja.
  • Mareld Skärbräda XL 55x40x4 cm, akaciaträ

    Snygg, stor och robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt Akaciaträ. Skärbrädan är slät på bägge sidor, använd och diska bägge sidor då undviker du att den slår sig. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ tu lägger under mattan på golvet.Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.
  • Legnoart Chef'S Place skärbräda XL

    Upplev skillnaden med en handgjord skärbräda som andas äkta italiensk hantverkstradition. Chef's Place i storlek XL är det gyllene snittet i Legnoarts serie, där du får en rejäl arbetsyta på 45×30 cm utan att den tar över hela köksbänken. Det massiva bokträet med en tjocklek på fyra centimeter ger en fantastisk stabilitet och en tyngd som låter dig hacka och skära med full kontroll. Träets fina struktur är inte bara vacker att se på utan även skonsam mot eggen på dina knivar, vilket bevarar skärpan längre. De raka kanterna och den rena designen gör att brädan fungerar utmärkt även för servering av charkuterier eller ostar direkt vid bordet.SkötselrådEn skärbräda i massivt trä kräver rätt omvårdnad för att behålla sin kvalitet år efter år. Diska den alltid för hand med varmt vatten och lite diskmedel, aldrig i diskmaskin. Torka den noggrant med en handduk direkt efter rengöring och låt den aldrig ligga i blöt, då fukt kan skada träets fibrer och orsaka sprickor. För att bevara ytan motståndskraftig och mättad bör du olja in den regelbundet med en livsmedelsgodkänd träolja.
  • Zassenhaus Skärbräda Flexibel 38 x 29 Svart

    Svart, flexibel skärbräda i plast från Zassenhaus. Har precis som Zassenhaus andra produkter en rad fördelar, så som att den är lättvättad (går lika bra att tvätta i diskmaskin som för hand).Skärbrädorna är tillverkad av högtryckspolyeten (PE 500) och är därför mycket tåliga och tar ej åt sig smak eller lukt. De har även ett halkskydd på undersidan så att de ligger stadigt. Mått: 38 x 29 x 0,2 cm.
  • Legnoart Rialto skärbräda M

    Med Rialto i storlek Medium får du samma höga italienska hantverkskvalitet men i ett smidigare format som passar utmärkt för det mindre köket. Denna handgjorda skärbräda i massiv bok mäter 37 × 24 cm, vilket gör den optimal för snabba förberedelser, frukostbestyr eller när du ska skära upp mindre mängder grönsaker. Trots sin kompakta storlek är den utrustad med en funktionell saftskåra längs kanten. Denna detalj samlar effektivt upp vätska från exempelvis tomater eller citrusfrukter, så att du slipper kladd på köksbänken. Tjockleken på två centimeter gör brädan lätt och lätthanterlig, samtidigt som bokträet erbjuder en slitstark yta som är snäll mot dina knivar.SkötselrådFör att din skärbräda ska hålla länge bör du diska den för hand med varmt vatten och diskmedel direkt efter användning. Torka den genast torr med en handduk för att förhindra att fukt tränger in i materialet. Trä ska aldrig ligga i blöt eller köras i diskmaskin då detta kan leda till sprickor. Behandla gärna ytan regelbundet med en livsmedelsgodkänd skärbrädeolja för att skydda mot uttorkning och fläckar.
  • Rosti skärbrädehållare, humus

    Med Rosti Choptima skärbrädehållare har du en självklar plats på bänken för dina Choptima-skärbrädor. Hållaren samlar ihop skärbrädorna, vilket både gör att de inte tar för mycket plats och att de blir ett dekorativt inslag på bänken med sina fina färger.Bakom Choptima-serien står den danska designerduon Halskov & Dalsgaard design. Den smarta hållaren fokuserar både på praktisk och hygienisk förvaring. Skärbrädorna placeras med lite avstånd mellan varandra, så att luft kan strömma mellan dem. I botten av hållaren finns spår, vilket också säkerställer god ventilation och gör att skärbrädorna torkar enkelt om de är blöta när de sätts på plats.Rengör hållaren genom att torka av den då och då med en fuktig trasa, tål ej maskindisk. Fem års garanti.
  • Rosendahl RÅ Skärbräda, 51x28 cm

    Med köksserien RÅ har Rosendahl i samarbete med kocken Jesper Vollmer tagit fram praktiska produkter i hög kvalitet med användarvänlig design. Skärbrädan i värmebehandlat askträ är inget undantag och tillför en elegant känsla i köket och under matlagningen. Det hållbara materialet lämpar sig till allt från uppskärning till servering och den djupa färgen skänker ett lugn i användandet. 
  • Zwilling skärbräda medium, svart

    Zwilling svart skärbräda i trälaminat kombinerar funktion, slitstyrka och enkel hantering i en extra tunn profil som sparar plats i köket. Den stabila arbetsytan ger trygg kontroll i vardagens förberedelser och är lika hemma i mindre kök som i större matlagningsprojekt. Materialet ger en behaglig skärkänsla och är skonsamt mot knivarnas egg, så att skärpan bevaras längre mellan slipningarna.Två sidor för renare arbeteBrädan är genomtänkt på båda sidor: en plan yta för torrvaror och en sida med saftränna som samlar upp vätska från till exempel kött, frukt eller saftigare grönsaker. Det hjälper bänken att hålla sig ren och ger ett mer kontrollerat arbetsflöde. Enligt tillverkaren erbjuder laminatytan en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som den robusta konstruktionen står emot vardagens slitage utan att vara hård mot eggen.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stadigt på plats även när tempot är högt. Den tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, vilket underlättar både användning och rengöring i ett aktivt kök. Måtten 37 × 25 centimeter ger gott om arbetsyta utan att ta onödig plats, och den tunna utformningen gör brädan lätt att lyfta, bära och förvara. Resultatet är en slitstark, lättskött skärbräda från Zwilling som ger säker precision från första snitt till sista servering.
  • Byon Flowy skärbräda large

    Skärbrädan Flowy från svenska Byon har – precis som namnet avslöjar – en svävande och organisk form som gärna står i centrum, mitt på bordet. Den flirtiga designen i akaciaträ är svår att motstå och passar lika bra som skärbräda som för servering av ostar, bröd, tapas och andra delikatesser. Finns i två storlekar, S eller L.StorleksguideFlowy S skärbräda – längd 40 cm, bredd 20 cm, höjd 2 cm.Flowy L skärbräda – längd 70 cm, bredd 25 cm, höjd 2 cm.
  • Culimat Skärbräda i ek med ränna, 50x30x4 cm

    Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.
  • Continenta Duracore skärbräda med ränna 38,5x27 cm

    Den här multifunktionella skärbrädan från Continenta är ett praktiskt val för köket. Den mäter 38,5 x 27 centimeter, så att du har gott om plats för bröd, kött eller grönsaker. Den praktiska designen har en integrerad ränna som samlar upp vätska, så att köksbänken förblir ren och snygg. Helt enkelt en tålig, stilren och funktionell skärbräda som passar bra för daglig användning i köket.Skärbrädan är tillverkad av Duracore, ett kompositmaterial som består av 80% återvunnet celulosafiber och 20% syntetiskt resin. Materialet är skonsamt mot dina knivar, samtidigt som det är mycket tåligt och klarar värme upp till 180°C vilket ger dig flexibilitet i din matlagning.När du är klar med skärbrädan kan du antingen torka av den med en fuktig trasa eller diska den i diskmaskinen för en grundligare rengöring. Om ytan efter längre tids användning känns grov kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och efterbehandla med olja för att bibehålla den släta strukturen. För optimal funktion rekommenderas att du låter skärbrädan torka i upprätt läge efter rengöring.
  • Muubs Yami skärbräda 44 x 22 cm, brun

    Yami skärbräda från Muubs är både snygg och mångsidig i köket. Tack vare den vackra designen kan du använda den för att servera bröd, smör, tapas, snacks och mycket mer, men den kommer självklart även väl till pass att använda som traditionell skärbräda. Yami betyder mörk och skärbrädan har fått sitt namn efter träets vackra mörka färg.Skärbrädan är tillverkad av karboniserad ask och finns i två olika storlekar, 26 x 14 och 44 x 22 centimeter. Diska för hand med varmt vatten och diskmedel. Vid behov kan du smörja in skärbrädan med matolja för att bibehålla ytan på bästa sätt.
  • Boosblocks Skärbräda med ränna 64 cm x 46 cm x 6 cm

    BoosBlocks skärbräda/slaktarblock. Läcker och robust skärbräda av massivt lönnträ. Med slask av rostfritt stål. Ränna för köttsaft på ena sidan av skärbrädan. Rännan lutar mot slasken. Skärbrädan passar utmärkt för både professionella kockar och hemmakockar. Mer hygienisk än plastskärbrädor eftersom den förebygger bakterietillväxt.Olja in din skärbräda var 3-4 vecka. För detta rekommenderar vi Boos Board Cream och Boos Mystery Oil.Tål INTE maskindisk. För att rengöra skärbrädan tvättar du den med varmt vatten och diskmedel. Låt torka. Får ej blötläggas eller nedsänkas i vatten.Tjocklek 6 cm.Vikt 13 kg.
  • Jonas of sweden Skärbräda bok 40 x 50 cm.

    En bra träskärbräda av hög kvalitet är ovärderlig i köket. Denna modell från Jonas of Sweden är gjord av bok, som är ett bra trä som också har ett vackert utseende så att du kan låta den stå framme i köket. Trät är även behandlat med olja vilket gör det mer hållbart.
  • Eva solo Skärbräda 38 × 28 cm

    Den största skärbrädan i Eva Solos Green Tools-serie, med måtten 38 × 28 cm, är den ultimata arbetsytan för den passionerade hemmakocken. Den är skapad för att vara köksbänkens mittpunkt där stora som små kulinariska projekt tar form. Den här skärbrädan ger dig oöverträffat utrymme och frihet, oavsett om du förbereder ingredienser för en hel veckas matlådor, skär upp en stor stek eller kavlar ut en deg.Maximal yta för obegränsad kreativitetDenna skärbräda är framtagen för att klara av alla tänkbara uppgifter, från att hacka grönsaker och skära bröd till att filea fisk. Den generösa ytan gör att du kan arbeta med flera moment samtidigt utan att allt trängs ihop. Skärbrädan är tillverkad av slitstark plast som är skonsam mot dina knivar och har en praktisk gummikant som ser till att den ligger helt stilla. Bakom den funktionella utformningen står den erkända designduon Tools Design.Från robust arbetsredskap till elegant serveringsfatTack vare sitt moderna och stilrena uttryck kan skärbrädan med fördel tas med direkt till bordet för att presentera maten. Den stora ytan gör den utmärkt för att servera allt från en imponerande ostbricka till tapas eller en hel buffé i miniatyr. Trots sin storlek är den enkel att förvara; gummikanten gör det möjligt att ställa den på högkant för att spara plats. Den är den största av tre tillgängliga storlekar och tål självklart maskindisk för enkel rengöring efter användning.
  • Global Skärbräda 32x25x1,3 cm, sockerrör

    Globals kompakta skärbräda i storleken 32 x 25 x 1,3 cm är ett smart val för det moderna köket. Tillverkad av brasilianska sockerrör och färdigställd i Sverige kombinerar den hög funktionalitet med ett medvetet materialval.Brädan har en stilren, slimmad design som gör den enkel att förvara – men tack vare sin vikt ligger den ändå stadigt på bänken när du arbetar. Det tåliga materialet är naturligt motståndskraftigt mot både lukt och missfärgningar, vilket gör den idealisk för daglig användning oavsett om du hackar grönsaker eller skivar citrusfrukter.Detta är en skärbräda som inte bara levererar på funktion – den är även ett tilltalande inslag i ditt kök, både till vardags och vid servering. En genomtänkt detalj för dig som uppskattar kvalitet, form och enkelhet i ett och samma redskap.
  • Aida Herringbone rektangulär skärbräda, 38 x 28 x 2 cm, akaciaträ

    Skärbrädan Herringbone från danska Aida har en klassisk design med tidlös känsla som gör sig otroligt bra i många olika typer av kök. Den är inte bara praktisk som skärbräda – du kan även använda den som en elegant serveringsbricka för till exempel ost och chark eller andra snacks. Den vackra skärbrädan har ett fiskbensmönster i högkvalitativt akaciaträ. Snygg design och funktionalitet i ett. Finns i flera storlekar och former.Skärbrädan behöver diskas för hand, och kan ej gå i diskmaskinen. Vi rekommenderar att du torkar av den noga med en kökshandduk och låter den lufttorka ordentligt mellan användningarna. För att undvika att träet torkar ut kan du olja brädan regelbundet med en passande olja. Eventuell kvardröjande lukt från livsmedel blir du enkelt av med på naturlig väg genom att strö en tesked salt på skärbrädan och gnida runt det med en halv citron.
  • Joseph joseph Plus skärbräda 41 x 29 cm, svart

    Cut & Carve Plus skärbräda från Joseph Joseph har en dubbelsidig design som är fullspäckad med innovativa funktioner. Tack vare den unika vinklade basen, de upphöjda kanterna och easy-pour-hörnen samlar skärbrädan enkelt upp smulor och vätska när du skär. På ena sidan av skärbrädan finns en integrerad greppyta som håller kött på plats, medan den släta sidan ger dig en plan skäryta som passar för alla typer av matlagning. De halkfria kanterna ser till att brädan håller sig stadigt på plats på bänken. Plus-varianten av Cut & Carve har dessutom handtag i rostfritt stål på sidorna, som gör skärbrädan enkel att lyfta och bära. Tål maskindisk.
  • Continenta Multifunktionell skärbräda

    Denna smarta multifunktionella skärbräda från tyska Continenta är utrustad med hela 3 praktiska lådor, som gör att du kan förvara färdighackade råvaror separat och därmed få mer plats till annat. De utdragbara lådorna är tillverkade i rostfritt stål och ugnsfasta på upp till 250°C, vilket gör att du kan ut dem och påbörja matlagningen direkt. Utöver detta tål lådorna maskindisk. Skärbrädan är formad i starkt gummiträ och och sammansatt på ett vackert mosaikliknande sätt. Ytan är inoljad, vilket ger brädan en elegant och skyddande finish. Under skärbrädan sitter glidsäkra gummifötter som garanterar att den står stabilt under användning.
  • Global Skärbräda i ek, 35 x 25 cm

    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.
  • Joseph joseph skärbrädor 3 st, multi

    Maximera ditt köksutrymme med Joseph Josephs innovativa skärbrädset. Denna smarta lösning utnyttjar det annars bortkastade utrymmet under hyllan och optimerar varje kvadratcentimeter av ditt skåp. Setet innehåller tre färgkodade skärbrädor med knivvänliga, texturerade skärytor på båda sidor, rostfria stålstänger för enkel val och halkfria fötter. De förvaras i ett smidigt fodral som enkelt hakas fast på din befintliga hylla och säkras bakifrån med två små skruvar (ingår). Fodralet kan monteras både inuti och under skåpet och har en trappdesign som gör det enkelt att välja bräda. Mått: H8 x B36 x D28 cm. Maximal hylltjocklek 2 cm. Passar köksenheter med en minsta intern storlek på: B36 x D28 cm. Brädorna är diskmaskinssäkra; fodralet torkas av med en fuktig trasa.
  • Mareld Flexibel skärbräda, bioplast, 2-pack, beige/grå

    REA
    Mareld Flexibel skärbräda, bioplast, 2-pack, beige/grå
    En skärbräda är ett viktigt köksredskap och med ett set från Mareld får du inte bara en skärbräda, utan två i samma paket. Produkterna mäter 37 x 29 centimeter och har en tjocklek på 0,4 centimeter. På grund av skärbrädans tunna tjocklek är skärbrädan mycket flexibel och lätt att arbeta med. Samtidigt får du bra kvalitet i bioplast som kommer från sockerrör. Skärbrädorna är därför hygieniska, lätta att rengöra i diskmaskin och bidrar inte till spridning av bakterier.Mareld är ett svenskt varumärke som har ett brett utbud av köksredskap och porslin. Produkterna från Mareld är designade och utvecklade med kvalitet och hållbarhet i fokus. Företaget brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och att produkterna ska ha en lång livslängd. Speciellt gjord för dig som är intresserad av mat och kök, och som uppskattar skandinavisk design.
  • Satake Skärbräda 2-pack, bambu

    Praktiska redskap i genomtänkt design gör vardagen i köket både enklare och mer harmonisk. Skärbrädor i 2-pack i bambu från Satake kombinerar funktion, slitstyrka och ett naturligt uttryck – anpassade för daglig matlagning.Setet innehåller två skärbrädor i olika storlekar, tillverkade i naturlig bambu. Materialet är både hållbart och skonsamt mot knivarnas egg, vilket bidrar till att bevara skärpan över tid. Varje bräda är vändbar och har en praktisk saftränna på ena sidan som samlar upp vätska från kött, frukt och andra råvaror. Det minskar spill och hjälper till att hålla köksbänken ren under tillagningen.Skärbrädorna är förbehandlade med olja och klara att användas efter en lätt avtorkning eller snabb handdisk. Bambuns täta struktur ger god motståndskraft mot fukt och gör brädorna stabila trots sin smidiga tjocklek på 0,8 cm. Den naturliga ådringen och den varma tonen ger ett enhetligt och stilrent intryck som passar väl tillsammans med övriga redskap i Satakes bambuserie.Tekniska specifikationer:• Material: Oljebehandlad bambu• Antal: 2 skärbrädor• Vändbar design• Integrerad saftränna• Tjocklek: 0,8 cmMått:• Stor skärbräda: 22,5 × 30 cm• Liten skärbräda: 17 × 23 cmFör att bevara form och finish rekommenderas handdisk i ljummet vatten, noggrann avtorkning samt förvaring stående eller på ventilerad yta. Undvik blötläggning, diskmaskin och kontakt med varma ytor. Vid behov kan brädorna behandlas med livsmedelsgodkänd mineralolja eller bivax. Mindre repor kan enkelt slipas lätt före inoljning.Ett genomtänkt och hållbart val för dig som vill kombinera funktionalitet, kvalitet och naturlig estetik i köket.

Skärbrädans form

Den vanligaste formen på en skärbräda är rektangulär. Bland kantiga skärbrädor finns också de kvadratiska som ofta är av den tjockare typen. Gillar du mer runda former kan du kolla in våra bästa tips på runda skärbrädor.

Färger och motiv på skärbrädor

En skärbräda av trä blir naturligt vacker som följd av träets ådringar och nyans. Färgen kan skifta beroende på träslag som mörk Akacia eller ljust bokträ. Brädor som oljas in ändrar färgkaraktär med tiden.

Plastskärbrädor kan ha många olika färger eftersom plast kan färgas enkelt. En sån bräda kan också ha motiv eller text printad på. Det är också något man kan göra med MDF-baserade skärbrädor med melaminlager. Carolina Gynnings skärbrädor är exempel på konstnärliga köksprodukter.