Skärbrädor för bättre matlagning

En bra skärbräda ska inte slita på kniven, vara hygienisk och många vill även att den ska vara estetiskt tilltalande. Snygga skärbrädor finns det gott om men design innefattar alla dessa egenskaper. Vi har plockat ihop och visar här upp många olika exempel på skärbrädor från tillverkare och nätbutiker i Sverige och Norden.

Populärt inom skärbrädor

  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x25x45cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Skagerak Skärbräda 50 x 27 x 3 cm, teak

    Läcker skärbräda tillverkad av ändträ från Skagerak. Skärbrädan har en klassisk men modern design. Skärbrädan har en ränna längsmed kanten som samlar upp vätska från när du skär dina råvaror.Med denna läckra skärbräda i teakträ är det inga bekymmer att skära sitt kött. Den djupa rännan samlar vätskan från köttet, så att du slipper att det rinner ut på bordet. Dessutom kan du använda den dekorativa skärbrädan för att servera ditt skurna kött på. Brädan är tillverkad av ett stycke trä som ger den en otrolig hårdhet, vilket skyddar dina knivar på ett unikt sätt. Det speciella ändträet ger också skärbrädan ett vackert utseende. Det är tillverkad med största omsorg och är lika bra vid serveringen som till att skära på.
  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x30x60cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Mareld Skärbräda M 40x28x3 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.

Fler tips på skärbrädor

  • Legnoart Rialto skärbräda L

    Rialto i storlek Large är den gyllene medelvägen i Legnoarts serie, där du får en mångsidig arbetsyta som passar de allra flesta köksbestyr. Denna handgjorda skärbräda i massiv bok mäter 37 × 28 cm och erbjuder tillräckligt med utrymme för att hantera middagsförberedelserna utan att ta upp hela bänkytan. Den integrerade saftskåran är en avgörande funktion när du skär upp saftiga råvaror, då den effektivt förhindrar att vätska rinner ut på köksbänken. Trots sin robusta konstruktion är den två centimeter tjocka brädan smidig att hantera vid disk och servering. Bokträet är valt för sin hårdhet och förmåga att stå emot slitage, samtidigt som det är skonsamt mot eggen på dina favoritknivar.SkötselrådFör att säkerställa en lång livslängd på din träprodukt är korrekt skötsel avgörande. Diska alltid brädan för hand med varmt vatten och diskmedel omedelbart efter användning. Torka den genast torr med en handduk; fukt som får tränga in kan orsaka att träet slår sig eller spricker. Maskindisk ska aldrig förekomma. För att mätta ytan och skydda mot fläckar bör du regelbundet smörja in brädan med en livsmedelsgodkänd skärbrädeolja.
  • Rosti skärbräda S, curry

    Unna dig en riktigt bra skärbräda med Rosti Choptima small, 26,5 x 16 x 1 centimeter.Rosti Choptima är en serie funktionella kvalitetsskärbrädor i dansk design. Tack vare sitt mycket hårda material är den både hygienisk, motståndskraftig mot fukt och hjälper dina knivar att hålla sig vassa länge. Tjockleken på tio millimeter gör skärbrädan extra solid och stabil i sin form. Den är även relativt tung, 0,38 kilo, vilket gör att den står stadigt på bänken.Rosti Choptima-skärbrädan finns i tre noga utvalda storlekar. Därför kan du enkelt hitta en skärbräda för alla uppgifter i köket, oavsett om du behöver hacka örter, skära grönsaker eller skiva bröd. Alla tre storlekar har samma tjocklek och kan med fördel även användas på bordet för att servera bröd, chark, ostar, tapas och mycket mer.Seriens fina färger är valda med omsorg och med sina fina former är skärbrädorna både praktiska och dekorativa. Tål maskindisk men inte mikrovågsugn. Du har fem års garanti, så att du kan vara säker på att din skärbräda håller måttet.
  • Brabantia Tasty+ skärbräda medium, aubergine red

    Att ha en pålitlig arbetsyta är avgörande för att känna sig trygg och kreativ i köket. Denna medelstora Tasty+ skärbräda från Brabantia, i en djup och varm aubergineröd nyans, är designad för att vara just en sådan stabil grund för dina matlagningsäventyr. Med sina mått på 25 × 25 cm är den utmärkt dimensionerad för de dagliga förberedelserna – stor nog för att hacka grönsakerna till en gryta, men smidig nog att inte ta över hela köksbänken.En säker grund för ditt skapandeFör den som lagar mat dagligen är säkerheten A och O. Denna skärbräda är utrustad med en halkfri bas som ser till att den ligger helt orubbligt på bänkskivan. Det är en avgörande detalj som ger dig fullständig kontroll och precision när du hanterar vassa knivar, oavsett om du finhackar örter, skär rotsaker eller hanterar en hal kycklingfilé. Du slipper irritationen och faran med en bräda som glider, vilket gör köksarbetet både tryggare och roligare.En smart yta för alla ingredienserDenna skärbräda är gjord för att tåla ett högt tempo och frekvent användning. Den är dessutom vändbar, vilket är en genomtänkt detalj för den som vill vara noggrann med hygienen eller smaker. Du kan med fördel dedikera ena sidan till råvaror med starka aromer, som lök och vitlök, och hålla den andra sidan fräsch för att skära upp frukt eller bröd. Materialet är robust nog för att tåla tuffa tag samtidigt som det är skonsamt mot dina knivars egg.Från förberedelse till enkel rengöringDen släta sidan av brädan fungerar även utmärkt som en stilren serveringsbricka för att duka fram ostar eller charkuterier, där den djupa aubergineröda färgen blir en vacker bakgrund. När maten står på bordet är rengöringen precis lika enkel. Hela skärbrädan tål att diskas i maskin, vilket garanterar en hygienisk och praktisk lösning som förenklar vardagspusslet och gör den redo för nästa dags middagsprepp.
  • Legnoart Dorso Duro skärbräda L

    Dorso Duro kombinerar italiensk estetik med en smart funktion som löser ett klassiskt köksproblem. Denna handgjorda skärbräda i europeisk ask har en unik, snedställd yta. Den subtila lutningen gör att vätska från saftiga grönsaker eller nystekt kött rinner bort från arbetsytan istället för att samlas under råvaran. Resultatet blir en torrare skäryta och minskat kladd på köksbänken. Med måtten 37 × 28 cm är modell Large smidig att hantera och passar utmärkt i kök där utrymmet är begränsat, utan att du behöver göra avkall på kvaliteten. Askträet är ett hårt och segt träslag som står emot djupa jack och slitage över tid, vilket ger dig ett redskap att lita på.SkötselrådDiska alltid din träbräda för hand med varmt vatten och diskmedel direkt efter användning. Torka den helt torr med en handduk omedelbart efter tvätt för att förhindra fuktskador. Trä är ett levande material som aldrig ska ligga i blöt eller köras i diskmaskin, då detta förstör fibrerna. För att askträet ska behålla sin hårdhet och motståndskraft bör du regelbundet behandla det med en livsmedelsgodkänd skärbrädeolja.
  • Dorre Skye skärbräda 30 × 24 cm, akacia

    REA
    Dorre Skye skärbräda 30 × 24 cm, akacia
    En rejäl skärbräda i trä utgör fundamentet i varje fungerande kök, och Dorre Skye förenar akaciaträets naturliga hårdhet med en estetiskt tilltalande ådring. Med måtten 30 × 24 cm och en tjocklek på 3 cm erbjuds en stabil arbetsyta som ligger säkert på bänken under matlagningen, samtidigt som träets naturligt vattenavvisande egenskaper gör brädan till ett optimalt val för dagligt bruk. Utöver att fungera som en pålitlig yta för hackning gör den karaktäristiska trästrukturen att produkten även passar för servering av ostar eller charkuterier direkt vid bordet. Genom att investera i ett gediget naturmaterial får du ett redskap som åldras med värdighet och tillför en varm känsla till din köksinteriör utan att kompromissa med funktionen.Långsiktig hållbarhet och skötselFör att bevara akaciaträets lyster och förhindra att ytan torkar ut bör skärbrädan alltid rengöras för hand med varmt vatten och ett milt diskmedel. Med en vikt på drygt 1,16 kg känns brädan rejäl utan att bli otymplig att hantera mellan köksbänken och diskshon vid rengöring. Det är viktigt att undvika maskindisk då de höga temperaturerna och den kraftiga fukten kan skada träets fibrer och påverka livslängden negativt. Genom att regelbundet olja in Skye-skärbrädan med en livsmedelsgodkänd träolja bibehåller du dess fina finish och motståndskraft mot fukt under lång tid framöver. Valet av naturmaterial innebär att du får ett redskap som tål flitig användning i vardagen och behåller sin kvalitet år efter år.
  • Dorre Kombo skärbräda 30 × 24 cm, bambu

    REA
    Dorre Kombo skärbräda 30 × 24 cm, bambu
    En pålitlig skärbräda i ett smidigt format utgör fundamentet i den dagliga matlagningen, där Dorre Kombo i massiv bambu erbjuder en kombination av hög motståndskraft och en yta som är skonsam mot dina knivar. Med sina behändiga mått på 30 × 24 cm och en rejäl tjocklek på 3 cm tar redskapet begränsad plats på köksbänken, samtidigt som det ger tillräckligt med utrymme för att effektivt hacka grönsaker eller skiva bröd. Bambu utmärker sig genom sin naturliga hårdhet och förmåga att stå emot fukt, vilket gör brädan till ett optimalt val för dig som söker ett tåligt redskap för flitig användning. Tack vare konstruktionens stabila vikt på 1,38 kg ligger brädan stadigt mot underlaget under hela arbetet, vilket bidrar till en säkrare hantering och en mer kontrollerad känsla vid varje knivtag.Vård av naturmaterial och skötselrådFör att bevara bambuträets fina egenskaper och förhindra att ytan torkar ut eller spricker bör skärbrädan alltid diskas för hand med varmt vatten och ett milt diskmedel. Det är direkt avgörande att undvika maskindisk, då de höga temperaturerna och den kraftiga fukten kan skada träets fibrer och påverka livslängden negativt. Genom att regelbundet behandla ytan med en livsmedelsgodkänd träolja mättar du fibrerna på djupet, vilket ger ett effektivt skydd mot både vätska och oönskade fläckar. Denna enkla underhållsrutin säkerställer att skärbrädan bibehåller sin jämna arbetsyta och fina finish under lång tid framöver. Genom att välja en produkt i massiv bambu får du ett funktionellt redskap som förenar en varm estetik med den stabilitet som krävs för ett lyckat resultat i ett aktivt kök.
  • Det vilda skafferiet Skärbräda 35 cm x 19 cm, naturoljad ek

    Skärbräda av ek från Ukraina - Det Vilda SkafferietFör att komplettera din matupplevelse har Det Vilda Skafferiet samarbetat med ukrainska sågverk för att producera denna unika skärbräda av ek. Den är gjord av spillbitar som annars skulle gått till spillo, vilket bidrar till en hållbar virkesproduktion. Den ukrainska eken har en mycket hög kvalitet och är ett av de bästa träslagen för skärbrädor.Denna skärbräda har en speciell egenskap: den är tillverkad av ändträ, vilket innebär att träfibrerna kan öppna sig och stänga sig igen vid användning. Det gör att ytan kan “läka sig själv” och att kniven inte slits lika mycket. Om du behandlar din skärbräda regelbundet med parafinolja kommer den att hålla länge och se bra ut.Beställ din skärbräda av ek från Ukraina idag och få en smak av Det Vilda Skafferiet!
  • Continenta Duracore skärbräda 23x16 cm

    Duracore skärbräda från Continenta är ett praktiskt, slitstarkt och stilrent val för köket. Med sin storlek på 23 x 16 centimeter är den idealisk för mindre uppgifter som att skära frukt, grönsaker eller bröd. Med sin kompakta storlek är skärbrädan ett utmärkt val för små kök, eller som extra arbetsyta när du behöver ett komplement till dina större skärbrädor.Materialet Duracore är utvecklat för att vara både tåligt och hygieniskt, och är tillverkat av 80% återvunnet cellulosafiber och 20% syntetiskt resin. Tack vare materialet är skärbrädan skonsam mot dina knivar, vilket hjälper dem att behålla sin skärpa under längre tid. Den tål dessutom temperaturer upp till 180°C och går enkelt att rengöra – antingen genom att torka av den med en fuktig trasa eller i diskmaskinen. Om skärbrädans yta känns grov efter längre tids användning kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och sedan applicera ett tunt lager olja. Du kan även behandla ytan med olja regelbundet för att hålla ytan fin, vilket även kan minska synliga skärmärken. Efter rengöring bör skärbrädan torkas i upprätt läge.
  • Skagerak Skärbräda Teak 40x24 cm

    REA
    Skagerak Skärbräda Teak 40x24 cm
    En rejäl skärbräda från det danska märket Skagerak. Skärbrädan är tillverkad i teakmaterial som har odlats ekologiskt i Indonesien, Central- och Sydamerika. Brädan har två praktiska handtag undertill som gör den enkel och bekväm att flytta runt. Skötselråd SkärbrädorTräslaget teak är, genom sina naturliga oljor, väl bevarat från röta och mögel. Däremot kan partiklar som samlas på träets yta vara föremål för oönskade angrepp. Tvätta tvärs fibrerna med en mjuk borste/svamp, tvål och vatten. Observera att mindre sprickor i träet är en del i en normal åldersprocess för trä. Likaväl som allt annat levande åldras. Detta påverkar inte funktionen utan bör ses som en del av charmen av att bruka ett levande material.Material: TeakLängd: 40 cmBredd: 24 cm Tjocklek: 2,5 cm
  • Muubs Yami skärbräda 44 x 22 cm, brun

    Yami skärbräda från Muubs är både snygg och mångsidig i köket. Tack vare den vackra designen kan du använda den för att servera bröd, smör, tapas, snacks och mycket mer, men den kommer självklart även väl till pass att använda som traditionell skärbräda. Yami betyder mörk och skärbrädan har fått sitt namn efter träets vackra mörka färg.Skärbrädan är tillverkad av karboniserad ask och finns i två olika storlekar, 26 x 14 och 44 x 22 centimeter. Diska för hand med varmt vatten och diskmedel. Vid behov kan du smörja in skärbrädan med matolja för att bibehålla ytan på bästa sätt.
  • House doctor Walnut 22x35 cm. Skärbräda

    En dekorativ skärbräda som är rå och vacker på samma gång. Walnut skärbräda från House Doctor är framställd i brasilianskt nötträ, vilket ger en unik design varje gång. Du kan använda skärbrädan till läckra uppläggningar eller till att servera på. Den tål inte maskindisk men tål däremot att diskas för hand.
  • Jamie Oliver Skärbräda Liten Acacia

    Jamie Oliver Skärbräda Liten Acacia
  • Dorre Kombo skärbräda 56 × 35 cm, bambu

    REA
    Dorre Kombo skärbräda 56 × 35 cm, bambu
    När köksprojekten växer krävs en arbetsyta som matchar ambitionerna, och Dorre Kombo erbjuder en av de mest generösa ytorna för hemmakocken som behöver svängrum. Med sina mått på 56 × 35 cm och en rejäl tjocklek på 3,5 cm ger skärbrädan ett enastående utrymme för att både förbereda stora mängder råvaror och hantera större stekar utan att det känns trångt. Den massiva bambun är ett medvetet materialval som utmärker sig genom sin hårdhet och naturliga motståndskraft mot fukt, vilket gör brädan till en slitstark följeslagare i vardagen. Tack vare den betydande vikten på 3,875 kg ligger brädan helt stilla på bänkskivan under användning, vilket skapar en trygg och stabil miljö för säkert knivarbete vid varje matlagningstillfälle. Det gedigna utförandet gör att den även fungerar utmärkt som en dekorativ bas för servering av bufféer eller större charkbrickor direkt vid bordet.Hållbar skötsel för lång livslängdFör att bibehålla bambuns naturliga skönhet och förhindra att träfibrerna torkar ut bör skärbrädan rengöras för hand med varmt vatten och ett skonsamt diskmedel. Det är direkt avgörande att undvika maskindisk då kombinationen av hög värme och kraftig fukt kan orsaka sprickbildning och försämra materialets unika egenskaper över tid. Genom att regelbundet behandla ytan med en livsmedelsgodkänd träolja mättar du fibrerna på djupet, vilket ger ett effektivt skydd mot både vätska och fläckar. Denna enkla underhållsrutin säkerställer att din Kombo-skärbräda bibehåller sin jämna arbetsyta och vackra finish år efter år, oavsett hur ofta den används i det aktiva köket. Genom att välja en produkt i massiv bambu får du ett redskap som förenar hög funktion med en varm estetik som lyfter hela din köksinteriör.
  • Mareld Skärbräda L 48x32x3,5 cm, akaciaträ

    REA
    Mareld Skärbräda L 48x32x3,5 cm, akaciaträ
    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt. För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.
  • Satake Skärbräda 2-pack, bambu

    Praktiska redskap i genomtänkt design gör vardagen i köket både enklare och mer harmonisk. Skärbrädor i 2-pack i bambu från Satake kombinerar funktion, slitstyrka och ett naturligt uttryck – anpassade för daglig matlagning.Setet innehåller två skärbrädor i olika storlekar, tillverkade i naturlig bambu. Materialet är både hållbart och skonsamt mot knivarnas egg, vilket bidrar till att bevara skärpan över tid. Varje bräda är vändbar och har en praktisk saftränna på ena sidan som samlar upp vätska från kött, frukt och andra råvaror. Det minskar spill och hjälper till att hålla köksbänken ren under tillagningen.Skärbrädorna är förbehandlade med olja och klara att användas efter en lätt avtorkning eller snabb handdisk. Bambuns täta struktur ger god motståndskraft mot fukt och gör brädorna stabila trots sin smidiga tjocklek på 0,8 cm. Den naturliga ådringen och den varma tonen ger ett enhetligt och stilrent intryck som passar väl tillsammans med övriga redskap i Satakes bambuserie.Tekniska specifikationer:• Material: Oljebehandlad bambu• Antal: 2 skärbrädor• Vändbar design• Integrerad saftränna• Tjocklek: 0,8 cmMått:• Stor skärbräda: 22,5 × 30 cm• Liten skärbräda: 17 × 23 cmFör att bevara form och finish rekommenderas handdisk i ljummet vatten, noggrann avtorkning samt förvaring stående eller på ventilerad yta. Undvik blötläggning, diskmaskin och kontakt med varma ytor. Vid behov kan brädorna behandlas med livsmedelsgodkänd mineralolja eller bivax. Mindre repor kan enkelt slipas lätt före inoljning.Ett genomtänkt och hållbart val för dig som vill kombinera funktionalitet, kvalitet och naturlig estetik i köket.
  • Continenta Skärbräda i ek med låda 39 x 27 cm

    Denna utmärkta skärbräda från tyska Continenta är utrustat med en smart utdragbar låda som gör att du kan förvara uppskurna råvaror och enkelt får plats med nästa ingrediens på brädet. Den praktiska skärbrädan tilldelades 2019 "German Design Award" tack vare dess genomtänkta design. Själva skärbrädan är tillverkad i vacker ek av högsta kvalité. Lådan är gjord i rostfritt stål och kan dras ut på båda sidor, den kan till och med användas vid matlagning och tål ugnsanvändning på upp till 250°C. Lådan til maskindisk. Skärbrädan är också utrustad med praktiska gummifötter på undersidan, vilket säkrar att den stål stabilt och säkert.Skärbrädan finns i flera storlekar och träsorter.
  • Eva solo Nordic Kitchen Skärbräda 32 x 24 cm

    Nordic Kitchen-skäbrädan från Eva Solo är ett funktionellt och elegant tillskott till köket. Den är tillverkad av bambu som genom en särskild karboniseringsprocess får en varm, mörk nyans – ett hållbart material som klarar daglig användning och samtidigt är skonsamt mot knivblad. Perfekt för att hacka, skära och snitta utan att slita på dina köksredskap.De praktiska rillorna längs kanten fångar effektivt upp saft och vätska från frukt, grönsaker och kött, så att arbetsytan hålls ren och du slipper onödig städning. Skärbrädan passar dessutom utmärkt som serveringsbricka – använd den till nybakat bröd, tapas eller en vackert upplagd ostbricka. En diskret läderrem gör det enkelt att hänga upp brädan när den inte används, och adderar en naturlig detalj till köksinredningen.För bästa hållbarhet rekommenderas handdisk och att du med jämna mellanrum behandlar träet med lite olja för att bevara ytan.Skärbrädan finns i följande storlekar (utan handtag):32 x 24 cm38 x 26 cm44 x 22 cm
  • Tareq taylor skärbräda, 72x34x2,5 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Maku Skärbräda anti-slip 24 × 16 cm

    Att skiva upp en citronklyfta till fredagsdrinken eller hacka lite färska örter till såsen kräver sällan stora redskap som fyller upp hela diskbänken. Med lätthanterliga mått på 24 × 16 centimeter får du ett smidigt underlag från Maku som klamrar sig fast tryggt mot bänkskivan tack vare en inbyggd antislip-botten. Tack vare de nätta proportionerna fungerar skärbrädan även utmärkt som en liten serveringsbricka för kvällens ostbitar eller barnens fruktstund. När du är färdig åker redskapet rakt in i diskmaskinen, vilket sparar värdefull tid och gör kvällsplocket helt okomplicerat i det aktiva hushållet.
  • Aida Herringbone rund skärbräda, 28 cm, akaciaträ

    REA
    Aida Herringbone rund skärbräda, 28 cm, akaciaträ
    Med Herringbone från danska Aida får du en skärbräda i klassisk design med en tidlös känsla. Den runda skärbrädan har ett vackert fiskbensmönster i akaciaträ, och är inte bara utmärkt i köket – du kan även använda den som en elegant serveringsbricka för ost och chark eller andra snacks. Ett underbart tillskott i köket, som är både snyggt och funktionellt.Skärbrädan tål ej diskmaskin utan behöver diskas för hand. Vi rekommenderar att du torkar av den noga med en kökshandduk och låter den lufttorka ordentligt mellan användningarna. För att förhindra att skärbrädan torkar ut kan du regelbundet olja brädan med en passande olja. Eventuell kvardröjande lukt från livsmedel kan du enkelt ta bort genom att strö ut en tesked salt på skärbrädan och gnida runt det med en halv citron.
  • Kockums jernverk Skärbräda 34x15x1 cm.

    REA
    Kockums jernverk Skärbräda 34x15x1 cm.
    Stilrent skärredskap från Kockums Jernverk som är tillverkad av bok. Den naturliga variationen i trät gör varje skärbräda helt unik. Rengör skärbrädan för hand och torka den direkt efter med en trasa. Dessutom rekommenderas det att man olja in tärt med matolja med jämna mellanrum för bästa möjligha hållbarhet.Skärbrädan har räfflor som samlar överflödig vätska. Förutom att skära bröd, frukt och grönt på skärbrädan så kan den också användas vid servering eller som en tapasbräda eller ost, korv och andra små snacks. Skärbrädan är perfekt till varje tillfälle - till vardags, till fest, när du är själv eller när du får gäster.
  • Global Skärbräda massiv ek 800x400x50mm

    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.  
  • Muubs Lyon skärbräda 70x25 cm, teak

    Lyon skärbräda från Muubs är ett både funktionellt och dekorativt inslag i köket. Den långa designen erbjuder en generös arbetsyta som är idealisk för både matlagning och servering. Använd den för matlagning eller för att servera tapas, desserter och ost.Skärbrädan är tillverkad av teakträ, ett träslag som är känt för sin tålighet och naturliga motståndskraft mot fukt och skador. Med regelbundet underhåll, till exempel en lätt oljning då och då, bevarar träets naturliga skönhet och förlänger brädans livslängd så att den kan hålla i generationer.
  • Skagerak Sild Tray, teak

    Skagerak skärbräda tillverkad i det robusta materialet teak. Elegant skandinavisk design som påminner om fiskbensparkett. Lämpar sig också som uppläggningsfat eller serveringsbricka. Den tunna kanten gör brädan enkel att flytta runt.Material: Teak Mått:49x24,5x1,5 cm 
  • Hübsch skärbräda 40 x 20 cm, ek

    Monarch skärbräda från danska Hübsch har en tidlös och praktisk design. Den är tillverkad av solid ek och passar lika bra för förberedelser i köket som för att servera dina favoriträtter, allt från snittar och frukt till snacks, bröd, tapas och mycket mer.
  • Joseph joseph Plus skärbräda 41 x 29 cm, svart

    Cut & Carve Plus skärbräda från Joseph Joseph har en dubbelsidig design som är fullspäckad med innovativa funktioner. Tack vare den unika vinklade basen, de upphöjda kanterna och easy-pour-hörnen samlar skärbrädan enkelt upp smulor och vätska när du skär. På ena sidan av skärbrädan finns en integrerad greppyta som håller kött på plats, medan den släta sidan ger dig en plan skäryta som passar för alla typer av matlagning. De halkfria kanterna ser till att brädan håller sig stadigt på plats på bänken. Plus-varianten av Cut & Carve har dessutom handtag i rostfritt stål på sidorna, som gör skärbrädan enkel att lyfta och bära. Tål maskindisk.
  • Mareld Skärbräda bioplast, 2-pack, beige/grå

    Skärbrädan mäter 35 x 25 centimeter, har en tjocklek på 0,7 centimeter och är tillverkat av bioplast som kommer från sockerrör. Bioplast är ett material som är lätt att hantera, tål diskmaskin och lätt att torka av, vilket är idealiskt när man hanterar kött och fisk.Mareld är ett svenskt varumärke som har ett brett utbud av köksredskap och porslin. Produkterna från Mareld är designade och utvecklade med kvalitet och hållbarhet i fokus. Företaget brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och att produkterna ska ha en lång livslängd. Speciellt gjord för dig som är intresserad av mat och kök, och som uppskattar skandinavisk design.
  • Legnoart Chef'S Place skärbräda XL

    Upplev skillnaden med en handgjord skärbräda som andas äkta italiensk hantverkstradition. Chef's Place i storlek XL är det gyllene snittet i Legnoarts serie, där du får en rejäl arbetsyta på 45×30 cm utan att den tar över hela köksbänken. Det massiva bokträet med en tjocklek på fyra centimeter ger en fantastisk stabilitet och en tyngd som låter dig hacka och skära med full kontroll. Träets fina struktur är inte bara vacker att se på utan även skonsam mot eggen på dina knivar, vilket bevarar skärpan längre. De raka kanterna och den rena designen gör att brädan fungerar utmärkt även för servering av charkuterier eller ostar direkt vid bordet.SkötselrådEn skärbräda i massivt trä kräver rätt omvårdnad för att behålla sin kvalitet år efter år. Diska den alltid för hand med varmt vatten och lite diskmedel, aldrig i diskmaskin. Torka den noggrant med en handduk direkt efter rengöring och låt den aldrig ligga i blöt, då fukt kan skada träets fibrer och orsaka sprickor. För att bevara ytan motståndskraftig och mättad bör du olja in den regelbundet med en livsmedelsgodkänd träolja.
  • Continenta Duracore skärbräda med ränna 44x30 cm

    Den här multifunktionella skärbrädan med ränna från Continenta är en praktisk lösning för matlagningen. Den mäter 44 x 30 centimeter, så att du har gott om plats att skära både bröd, grönsaker och större köttstycken. Tack vare sin rymliga storleken och de praktiska funktionerna är skärbrädan till god hjälp i köket, oavsett om du förbereder färska råvaror eller skär upp saftiga stekar. Den integrerade rännan samlar upp smulor och vätska, så att du kan undvika onödigt spill på köksbänken.Skärbrädan är tillverkad av Duracore, ett kompositmaterial av 80% återvunnet cellulosafiber och 20% syntetiskt resin, som både är slitstarkt och mycket skonsamt mot dina knivar. Det tål värme upp till 180°C och kan diskas i diskmaskinen, vilket gör det enkelt att hålla skärbrädan ren i den hektiska vardagen. Om ytan känns grov efter längre tids användning kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och behandla den med olja för att bibehålla en slät struktur. Efter rengöring rekommenderas att låta skärbrädan torka i upprätt läge för att säkerställa optimal hållbarhet.
  • Combekk Skärbrädehållare med 4 skärbrädor, sand

    Med detta utmärkta set från Combekk får du en snygg och praktisk förvaringslösning som passar in i de allra flesta kök. Hållaren levereras tillsammans med fyra skärbrädor i pressat trä, vilket ger dig rejäla och slitstarka ytor för all typ av förberedelse och uppläggning. Skärbrädorna klarar dessutom värme upp till 180 grader, vilket gör dem extra mångsidiga för vardagens alla måltider.Smart och hygienisk förvaringSkärbrädorna förvaras smidigt i stället som är utrustat med speciella slitsar. Detta skapar en optimal luftcirkulation så att redskapen torkar snabbt och håller sig fräscha. Förvaringsstationen mäter 31,3 × 8,2 × 21,5 cm och står stadigt på köksbänken tack vare små silikonfötter som dessutom skyddar underlaget från tråkiga repor. För att underlätta i vardagen tål både brädorna och hållaren att diskas i maskin. Ett utmärkt val för dig som vill ha ordning och reda på arbetsytan.
  • Filip poon Stabil Halkmatta för skärbräda

    Är du trött på att skärbrädan glider runt när du hackar? Då kan antihalkmattan Stabil från Filip Poon vara någonting för dig. Du lägger den helt enkelt under skärbrädan, som då ligger på plats på alla typer av material. Ett bra val när du vill kunna laga mat och ha många bollar i luften i köket utan att slinta. Som att det inte vore nog kan Stabil även användas som både grytvante och grytunderlägg, samt kan enkelt diskas i diskmaskinen. Tillverkad av silikon, mått 24 x 14 centimeter.
  • Tell me more skärbräda, medium

    En skärbräda i trä passar utmärkt i alla kök och tillför en unik karaktär och utstrålning. Levi-skärbrädan från Tell Me More är tillverkad i elegant ek. Ek är både hållbart och estetiskt och fungerar bra till mängder av olika livsmedel. Skärbrädan ska diskas för hand i ljummet vatten och vid behov diskmedel, direkt efter användning.
  • Tareq taylor skärbräda, 29,7x21x2,5 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Joseph joseph skärbräda 40 x 30 cm, bambu

    Cut & Carve skärbräda 40 x 30 cm från Joseph Joseph är tillverkad av tåligt bambuträ, som är både snyggt och praktiskt i köket eftersom det har god motståndskraft mot både vatten och knivar. Den vinklade skärytan hjälper till att fånga upp vätska och brödsmulor, samtidigt som den ger dig hörn som är enkla att hälla från. Dessutom har skärbrädan en texturerad yta i mitten som håller kött, grönsaker och bröd på plats medan du skär det.
  • Andersen Tapasboard 45 cm Large Oak

    Läckert tapas- och pizzabord från Andersen! En elegant servering är ofta minst lika viktigt som matlagningen. Med tapasbrädan från Andersen garanterar du ett vackert upplägg och kan enkelt bjuda familjen eller gästerna på hemmagjord pizza eller vackra tapas. Tillverkad i massiv ek håller brädan hög kvalité och har lång livslängd. Andersen har alltid stått för smart tillverkning och brädan är avputsad i ena änden för att den enkelt ska kunna stå lutad mot väggen. Smart, elegant och smidigt! Med en diameter på 45 cm har du möjlighet att både baka stora pizzor och servera en uppsjö av olika tapasrätter och plockmat. Behandla gärna brädan med solros- eller rapsolja regelbundet efter användning för att säkerställa kvalitén och goda materialegenskaper.  
  • Legnoart Cuoco skärbräda XXL

    Cuoco är en hyllning till det professionella köket, handtillverkad i Italien av massiv europeisk ask. Denna XXL-modell erbjuder en imponerande arbetsyta på 54 × 34 cm och skiljer sig från mängden med sin frästa saftskåra längs kanterna. Funktionen gör brädan till det självklara valet när du ska tranchera en stor stek eller skära saftiga frukter, då vätskan effektivt samlas upp istället för att rinna ut på köksbänken. Askträets naturliga hårdhet och seghet ger en mycket tålig yta som står emot knivjack väl, samtidigt som tjockleken på fyra centimeter ger en oslagbar stabilitet mot underlaget. Det här är en robust och slitstark investering för dig som lagar mat med passion och kräver ordning på arbetsstationen.SkötselrådFör att din skärbräda i ask ska hålla i generationer krävs korrekt handhavande. Diska den alltid för hand med varmt vatten och diskmedel omedelbart efter användning. Torka den genast torr med en handduk; låt aldrig träprodukter självtorka eller ligga i blöt då fukt kan orsaka sprickbildning. Maskindisk är helt uteslutet. För att mätta det hårda träet och behålla ytans motståndskraft bör du regelbundet behandla brädan med en livsmedelsgodkänd skärbrädeolja.
  • Ironwood gourmet Skärbräda Big Catch

    En rejäl skärbräda med en praktisk ränna och hålighet för uppsamling av vätska och smulor. Skärbrädan ska aldrig diskas i maskin eller blötläggas utan endast diskas för hand, och då under varmt vatten. Låt sedan brickan torka, för att sedan applicera Ironwood Gourmet Butcher Block oil för att förlänga livslängden av träet. Innan första användningen är det även lämpligt att smörja in träet med oljan och låta den dra in ordentligt. Längd: 38 cmBredd: 26,7 cmHöjd: 3,2 cmMaterial: Akacia
  • Byon Flowy skärbräda small

    REA
    Byon Flowy skärbräda small
    Skärbrädan Flowy från svenska Byon har – precis som namnet avslöjar – en svävande och organisk form som gärna står i centrum, mitt på bordet. Den flirtiga designen i akaciaträ är svår att motstå och passar lika bra som skärbräda som för servering av ostar, bröd, tapas och andra delikatesser. Finns i två storlekar, S eller L.StorleksguideFlowy S skärbräda – längd 40 cm, bredd 20 cm, höjd 2 cm.Flowy L skärbräda – längd 70 cm, bredd 25 cm, höjd 2 cm.
  • RIG-TIG CUT-IT Skärbräda W 39,8cm, Brown

    RIG-TIG CUT-IT skärbräda 39,8 cm i brun nyans tillför både värme och karaktär till köket. Den harmoniska färgen tillsammans med den mjuka formen för den till ett naturligt inslag - lika praktisk vid matlagning som vid servering. Skärbrädan, designad av Søren Refsgaard, är skapad för att fungera i det moderna köket. Det tåliga fibermaterialet ger en stabil arbetsyta som klarar daglig användning, samtidigt som det är skonsamt mot knivarnas skärpa. Den tål diskmaskin och behåller sin form även efter upprepad rengöring, vilket gör den till ett hygieniskt och pålitligt val. Vid behov, kan ytan enkelt förnyas med sandpapper och olja, vilket förlänger produktens livslängd. Brädan klarar även temperaturer upp till 170 °C.
  • Tareq taylor skärbräda, 21x14,8x1,5 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Continenta Skärbräda med Låda 48 x 32 x 6 cm

    En mycket stabil skärbräda med en smidig uppsamlingslåda under. Dra enkelt fram lådan och putta ner dina grönsaker, det blir mycket mindre att städa. Skärbrädan är tillverkad i gummiträ och får därför inte blötläggas. Torka endast av med en fuktig trasa vid rengöring.Längd: 48 cmBredd: 32 cmHöjd: 6 cm
  • Mareld Skärbräda i Ek 56x36x3,5 cm

    REA
    Mareld Skärbräda i Ek 56x36x3,5 cm
    Marelds skärbräda i massiv ek är ett genuint hantverk, tillverkad i Polen med fokus på både funktion och känsla. Den är gjord av ändträ – ett genomtänkt val för dig som vill ha en bräda som håller länge och samtidigt är skonsam mot knivarna.Finns i två storlekar: • 56 × 36 × 3,5 cm • 46 × 36 × 3,5 cmI ändträ står träfibrerna uppåt, ungefär som i en trädstam. Det gör att kniven inte skär av fibrerna utan istället glider mellan dem. Resultatet? Mindre slitage på både bräda och kniv. Dessutom har ändträ en fantastisk egenskap – snitten sluter sig med tiden, vilket gör att brädan behåller sitt fina utseende längre än många andra varianter.På ena sidan finns en diskret men praktisk saftskåra som fångar upp vätska när du skär kött, frukt eller grönsaker. Den andra sidan är helt slät och passar perfekt till servering. Du kan alltså använda båda sidor – beroende på vad du lagar eller hur du vill duka. Skötsel Mareld rekommenderar att du oljar in båda sidor regelbundet med en livsmedelssäker olja. Diska för hand och torka torr direkt efter användning, så håller sig skärbrädan fin i många år framöver.
  • Culimat Skärbräda i ek med ränna, 50x30x4 cm

    Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.
  • Hay Medium Slice skärbräda, ljusgul

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska, diskmaskinssäkra och lätta att rengöra.
  • Zwilling Skärbräda Bambu 36 x 25 x 3 cm

    Bambu är ett innovativt träslag som ger ideala egenskaper till en skärbräda på grund av dess antibaktriella egenskaper.Skärbrädan kan användas på båda sidor för att hacka och skära alla typer av matvaror som kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd På ena sidan är skärbrädan försedd med ett spår längs ytterkanten för att fånga upp köttsaft.Skärbrädan kan lätt torkas av med en fuktad trasa med varmt vatten och lite diskmedel. Torka av skärbrädan och låt den torka stående på diskbänken.Olja in skärbrädan då och då med lite matolja. Kallpressad olja är bäst eftersom den fungerar som ett skydd mot smuts och bevarar träets naturliga egenskaper. Fördelar med bambu: Hög hårdhet och stabil yta. Skadar inte knivens egg. Formstabil. Trendig design. Mått: 36 cm x 25 cm x 3 cm.
  • Continenta Skärbräda i ek med låda 48 x 32,5 cm

    Denna utmärkta skärbräda från tyska Continenta är utrustat med en smart utdragbar låda som gör att du kan förvara uppskurna råvaror och enkelt får plats med nästa ingrediens på brädet. Den praktiska skärbrädan tilldelades 2019 "German Design Award" tack vare dess genomtänkta design. Själva skärbrädan är tillverkad i vacker ek av högsta kvalité. Lådan är gjord i rostfritt stål och kan dras ut på båda sidor, den kan till och med användas vid matlagning och tål ugnsanvändning på upp till 250°C. Lådan til maskindisk. Skärbrädan är också utrustad med praktiska gummifötter på undersidan, vilket säkrar att den stål stabilt och säkert.Skärbrädan finns i flera storlekar och träsorter.
  • Teakhaus Gourmet skärbräda, marine collection

    Teakhaus Marine Collection är designad för både vardagliga och speciella tillfällen. Skärbrädan är mångsidig, unik och passar även utmärkt som serveringsbricka och kan med enkelhet användas både inomhus och utomhus. Den här skärbrädan i elegant teak är ett underhållande föremål och tar sig ett vackert uttryck i köket, även när den inte används. Just därför kan du med fördel låta den stå framme hela tiden. Diskas för hand.
  • Global Skärbräda i ek, 30 x 20 cm

    REA
    Global Skärbräda i ek, 30 x 20 cm
    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.

Skärbrädans form

Den vanligaste formen på en skärbräda är rektangulär. Bland kantiga skärbrädor finns också de kvadratiska som ofta är av den tjockare typen. Gillar du mer runda former kan du kolla in våra bästa tips på runda skärbrädor.

Färger och motiv på skärbrädor

En skärbräda av trä blir naturligt vacker som följd av träets ådringar och nyans. Färgen kan skifta beroende på träslag som mörk Akacia eller ljust bokträ. Brädor som oljas in ändrar färgkaraktär med tiden.

Plastskärbrädor kan ha många olika färger eftersom plast kan färgas enkelt. En sån bräda kan också ha motiv eller text printad på. Det är också något man kan göra med MDF-baserade skärbrädor med melaminlager. Carolina Gynnings skärbrädor är exempel på konstnärliga köksprodukter.