Skärbrädor för bättre matlagning

En bra skärbräda ska inte slita på kniven, vara hygienisk och många vill även att den ska vara estetiskt tilltalande. Snygga skärbrädor finns det gott om men design innefattar alla dessa egenskaper. Vi har plockat ihop och visar här upp många olika exempel på skärbrädor från tillverkare och nätbutiker i Sverige och Norden.

Populärt inom skärbrädor

  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x25x45cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Skagerak Skärbräda 50 x 27 x 3 cm, teak

    Läcker skärbräda tillverkad av ändträ från Skagerak. Skärbrädan har en klassisk men modern design. Skärbrädan har en ränna längsmed kanten som samlar upp vätska från när du skär dina råvaror.Med denna läckra skärbräda i teakträ är det inga bekymmer att skära sitt kött. Den djupa rännan samlar vätskan från köttet, så att du slipper att det rinner ut på bordet. Dessutom kan du använda den dekorativa skärbrädan för att servera ditt skurna kött på. Brädan är tillverkad av ett stycke trä som ger den en otrolig hårdhet, vilket skyddar dina knivar på ett unikt sätt. Det speciella ändträet ger också skärbrädan ett vackert utseende. Det är tillverkad med största omsorg och är lika bra vid serveringen som till att skära på.
  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x30x60cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Mareld Skärbräda M 40x28x3 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.

Fler tips på skärbrädor

  • Oxo Skärbräda, 38 cm

    Skärbrädan från OXO finns i två praktiska storlekar, designade för att hantera allt från små skäruppgifter till större matförberedelser. Välj den stora brädan på 37,5 x 26,5 cm när du behöver hacka och skära flera ingredienser samtidigt, eller den mindre brädan på 27,5 x 18,5 cm för snabbare uppgifter.Skärbrädan har en icke-porös yta som håller sig fräsch och luktfri samt är dubbelsidig för bättre hygien och flexibilitet. Använd ena sidan för kött och den andra för grönsaker för att minska risken för korskontaminering. En av sidorna har också en praktisk ränna som samlar upp vätska, så att köksbänken förblir ren och prydlig. Med mjukt avrundade kanter är skärbrädan enkel att lyfta, och små halkfria fötter säkerställer att den står stadigt när du arbetar. Båda storlekarna kan diskas i diskmaskin, vilket gör rengöringen snabb och smidig.
  • Joseph joseph Chop2Pot™ Plus skärbräda 45 x 26 cm, ljusblå

    Chop2Pot™ Plus skärbräda från Joseph Joseph har en praktisk hopfällbar design som gör processen smidigare i köket. När du klämmer på handtaget fälls brädan sidor ihop och formar en tratt, så att du enkelt kan förflytta det du skurit till salladsskålen eller hälla det i grytan du lagar. Skärbrädan har en praktisk non-stick-yta som ligger stadigt på bänken när du skär och är skonsam mot dina knivar. Tål maskindisk.
  • Kockums jernverk Skärbräda 60x40x2 cm.

    Stilrent skärredskap från Kockums Jernverk som är tillverkad av bok. Den naturliga variationen i trät gör varje skärbräda helt unik. Rengör skärbrädan för hand och torka den direkt efter med en trasa. Dessutom rekommenderas det att man olja in tärt med matolja med jämna mellanrum för bästa möjligha hållbarhet.Skärbrädan har räfflor som samlar överflödig vätska. Förutom att skära bröd, frukt och grönt på skärbrädan så kan den också användas vid servering eller som en tapasbräda eller ost, korv och andra små snacks. Skärbrädan är perfekt till varje tillfälle - till vardags, till fest, när du är själv eller när du får gäster.
  • Jamie Oliver Skärbräda Liten Acacia

    Jamie Oliver Skärbräda Liten Acacia
  • Satake Skärbräda, akacia

    Satake skärbräda i oljebehandlat akaciaträ är mer än bara en skärbräda; det är en robust och elegant arbetsstation som blir en central del av ditt kök. Med sina generösa mått på 50,8 × 38,1 cm och en rejäl tjocklek på 3,8 cm erbjuder den en stor och stabil yta för alla typer av matförberedelser, från att hacka grönsaker till att tranchera en hel stek. Den är framtagen för dig som uppskattar högkvalitativa naturmaterial och genomtänkt design.Ett vackert och slitstarkt materialSkärbrädan är tillverkad av massivt akaciaträ, ett hårt och slitstarkt träslag känt för sin motståndskraft och vackra, levande ådring. De varma, bruna nyanserna och de unika mönstren i träet gör varje exemplar unikt och till ett vackert inslag på köksbänken. Akaciaträts naturliga egenskaper gör det också skonsamt mot dina knivars egg, vilket bidrar till att hålla dem vassa längre. Den gedigna tjockleken ger en oslagbar stabilitet och en känsla av kvalitet vid varje användning.Genomtänkt funktion för all matlagningFunktionaliteten står i centrum för denna design. Skärbrädan är användbar på båda sidor, vilket gör att du kan dedikera en sida för rått kött och en annan för grönsaker och bröd, eller helt enkelt vända på den för en ren yta. Ena sidan är utrustad med en praktisk saftränna längs kanterna, en utmärkt detalj som samlar upp köttsaft vid tranchering eller vätska från saftiga frukter och grönsaker. Det håller köksbänken ren och underlättar vid servering. Brädan levereras inoljad och klar för användning direkt från start.Skötsel för ett långt liv i köketFör att din Satake skärbräda ska hålla sig vacker och funktionell under många år framöver rekommenderas handdisk med milt diskmedel och varmt vatten. Undvik att blötlägga brädan eller att köra den i diskmaskin, då detta kan skada träet. Genom att med jämna mellanrum behandla den med en livsmedelsgodkänd olja säkerställer du att träet behåller sin lyster och naturliga motståndskraft mot fukt, redo för otaliga stunder av matlagningsglädje.
  • Culimat Skärbräda i ek med ränna, 30x20x3 cm

    Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.
  • Nicolas vahé Skärbräda, bröd

    En skärbräda från Nicolas Vahé i vackert akaciaträ att skära bröd på och servera ost, snacks och förrätter på. I skaftet finns en ögla i läder så att du kan hänga upp skärbrädan i ditt kök.Nicolas Vahé är ett märke och namnet på grundaren som gick från jobbet som kock på en restaurang med 3 Michelin-stjärnor till att sälja mat men också köksprodukter under sitt namn. Hans produkter har genomgående hög kvalité med en stilren design som håller länge.
  • Legnoart Grand Gourmand Large skärbräda 50 x 50 x 4 cm

    Den exklusiva skärbrädan från italienska Legnoart är ett mästerverk av hantverk, tillverkat av noggrant utvald och bearbetad valnöt från området kring Orta-sjön i norra Italien. Varje skärbräda är handgjord med fokus på kvalitet och funktionalitet. Den har ett praktiskt urtag där köttsaft, ost eller smulor enkelt samlas upp i rännan som löper runt hela brädan. Skärbrädan finns i flera storlekar, men gemensamt för dem alla är den stora ytan som gör den idealisk för både förberedelser och servering. Denna skärbräda är inte bara ett praktiskt verktyg utan också en elegant detalj som förskönar vilket kök som helst, både som arbetsredskap och som en stilfull serveringsbricka. De stabila gummifötterna i silikon säkerställer att den står stadigt på köksbänken.Skärbrädan finns i följande storlekar:Grand Gourmand large: 50 x 50 x 4 centimeterGrand Gourmand X-large: 75 x 50 x 4 centimeter
  • Mareld Skärbräda i Ek 46x36x3,5 cm

    REA
    Mareld Skärbräda i Ek 46x36x3,5 cm
    Marelds skärbräda i massiv ek är ett genuint hantverk, tillverkad i Polen med fokus på både funktion och känsla. Den är gjord av ändträ – ett genomtänkt val för dig som vill ha en bräda som håller länge och samtidigt är skonsam mot knivarna.Finns i två storlekar: • 56 × 36 × 3,5 cm • 46 × 36 × 3,5 cm I ändträ står träfibrerna uppåt, ungefär som i en trädstam. Det gör att kniven inte skär av fibrerna utan istället glider mellan dem. Resultatet? Mindre slitage på både bräda och kniv.Dessutom har ändträ en fantastisk egenskap – snitten sluter sig med tiden, vilket gör att brädan behåller sitt fina utseende längre än många andra varianter. På ena sidan finns en diskret men praktisk saftskåra som fångar upp vätska när du skär kött, frukt eller grönsaker. Den andra sidan är helt slät och passar perfekt till servering. Du kan alltså använda båda sidor – beroende på vad du lagar eller hur du vill duka.Mareld rekommenderar att du oljar in båda sidor regelbundet med en livsmedelssäker olja. Diska för hand och torka torr direkt efter användning, så håller sig skärbrädan fin i många år framöver.
  • Maku Skärbräda 44 × 32,5 cm

    En rymlig och pålitlig skärbräda är oumbärlig i köket. Maku erbjuder en stor skärbräda som ger dig en generös arbetsyta på 44 × 32,5 cm, utmärkt för alla typer av förberedelser. Den är tillverkad i en slitstark och knivvänlig papperskomposit som tål tuffa tag och hög värme. Tack vare de smarta glidsäkra silikonpunkterna på undersidan ligger skärbrädan helt stadigt på bänken, även när du hackar snabbt och kraftfullt. En robust och funktionell grund för all din matlagning.Mer än bara en skärbrädaDen rejäla ytan ger dig gott om plats att arbeta på, oavsett om du hackar grönsaker, skär kött eller filéar fisk. Materialet i papperskomposit är inte bara skonsamt mot dina knivar, det är också mycket hygieniskt. En unik fördel är värmetåligheten; skärbrädan klarar temperaturer upp till 175 °C. Det gör att du även kan använda den som ett praktiskt underlägg för varma kastruller och pannor direkt från spisen.Ett hygieniskt och enkelt valNär du är klar med matlagningen är rengöringen enkel. Skärbrädan tål maskindisk, vilket gör den lätt att hålla fräsch dag efter dag. Det integrerade upphängningshålet gör dessutom förvaringen smidig. Skärbrädan från Maku kombinerar slitstyrka med hög funktionalitet och är ett pålitligt och lättskött redskap i det moderna köket.
  • Jamie Oliver Skärbräda Stor Acacia

    REA
    Jamie Oliver Skärbräda Stor Acacia
    Jamie Oliver Skärbräda Stor Acacia
  • Muubs Yami skärbräda 26 x 14 cm, brun

    Yami skärbräda från Muubs är både snygg och mångsidig i köket. Tack vare den vackra designen kan du använda den för att servera bröd, smör, tapas, snacks och mycket mer, men den kommer självklart även väl till pass att använda som traditionell skärbräda. Yami betyder mörk och skärbrädan har fått sitt namn efter träets vackra mörka färg.Skärbrädan är tillverkad av karboniserad ask och finns i två olika storlekar, 26 x 14 och 44 x 22 centimeter. Diska för hand med varmt vatten och diskmedel. Vid behov kan du smörja in skärbrädan med matolja för att bibehålla ytan på bästa sätt.
  • Exxent Huggbräda Gummiträ 75cm x 30cm x 4cm

    Tjock huggbräda i gummiträ.En rejäl huggbräda är ett måste i varje kök! Mått: 75 cm x 30 cm x 4 cm.
  • Legnoart Grand Gourmand skärbräda XL 75 x 50 x 4 cm

    Den exklusiva skärbrädan från italienska Legnoart är ett mästerverk av hantverk, tillverkat av noggrant utvald och bearbetad valnöt från området kring Orta-sjön i norra Italien. Varje skärbräda är handgjord med fokus på kvalitet och funktionalitet. Den har ett praktiskt urtag där köttsaft, ost eller smulor enkelt samlas upp i rännan som löper runt hela brädan. Skärbrädan finns i flera storlekar, men gemensamt för dem alla är den stora ytan som gör den idealisk för både förberedelser och servering. Denna skärbräda är inte bara ett praktiskt verktyg utan också en elegant detalj som förskönar vilket kök som helst, både som arbetsredskap och som en stilfull serveringsbricka. De stabila gummifötterna i silikon säkerställer att den står stadigt på köksbänken.Skärbrädan finns i följande storlekar:Grand Gourmand large: 50 x 50 x 4 centimeterGrand Gourmand X-large: 75 x 50 x 4 centimeter
  • Brabantia Profile skärbräda medium, bok

    För dig som söker ett köksredskap som är lika vackert som det är funktionellt är denna medelstora skärbräda från Brabantia Profile ett utmärkt val. Den kombinerar en stilren, tidlös design med den robusta känslan av massiv bok, vilket gör den till en pålitlig och uppskattad hjälpreda för alla typer av förberedelser – från att hacka grönsaker till att skiva frukt.Ett naturligt och pålitligt val i köketTillverkad av noggrant utvalt bokträ är detta en skärbräda som är byggd för att hålla. Materialet är inte bara känt för sin slitstyrka, utan också för att vara skonsamt mot dina knivar, vilket hjälper dem att bevara sin skärpa längre. Med sina praktiska mått på 32 × 23 cm är den lätt att hantera och förvara, samtidigt som den erbjuder en generös arbetsyta för de flesta av vardagens matlagningssysslor.Från förberedelse till elegant serveringDenna skärbräda är designad för att kunna användas på båda sidor, vilket ger den en enastående mångsidighet. Använd den ena sidan för att förbereda dina råvaror, och vänd sedan enkelt på den för att använda den som en vacker serveringsbricka för ost, charkuterier eller bröd. För att bevara träets naturliga lyster och långa livslängd bör den rengöras för hand med milt såpvatten.
  • Dutchdeluxes Skärbräda 19 x 34 cm, akacia

    Den här skärbrädan från DutchDeluxes är en mindre version av deras populära XL-skärbrädor. Även denna storlek är tillverkad av akaciaträ, vilket inte bara är vackert i köket utan även har alla fördelar som de större varianterna har. Skärbrädan har en praktisk dubbelsidig design, där en sida har ett praktiskt avrinningsspår och den andra är helt platt. Ett utmärkt val för att skära kött, bröd och grönsaker, men även snygg som serveringsbricka när du dukar upp goda ostar, frukt, marmelad och annat fredagsmys.
  • Fiskars Skärbräda Functional Form 3-Delar Bambu

    Fiskars Functional Form skärbrädeset är en praktisk och genomtänkt lösning för effektiv och hygienisk matlagning. Setet består av två robusta skärbrädor i bambu och en tunn, utbytbar plastbräda – perfekt för varierade uppgifter i köket.Den ena bambubrädans yta har spår som fångar upp smulor, och silikonfötter som ger stabilitet vid användning och gör brädorna lätta att stapla. Den andra brädan är slät och passar utmärkt för att förbereda allt från grönsaker och frukt till kött, ost och färska örter. På den släta brädan finns också ett smart silikonfält som fungerar antingen som fäste för plastbrädan eller som ett bekvämt sätt att dra av matrester från knivbladet – utan att skada eggen.Plastbrädan erbjuder ett hygieniskt alternativ för hantering av råvaror som kräver extra renlighet, och kan enkelt bytas ut vid behov. Båda bambubrädorna är behandlade med linfröolja och utformade med fokus på vardagsanvändning och hållbarhet. För att bevara kvaliteten rekommenderas handdisk.
  • Zwilling skärbräda small, brun

    Zwilling skärbräda small i brunt trälaminat kombinerar funktion, hållbar känsla och enkel hantering i ett kompakt format som passar fint i vardagens matlagning. Den extra tunna konstruktionen gör brädan lätt att lyfta, bära och förvara i kökslådan, samtidigt som den ger en stabil arbetsyta när råvarorna ska förberedas. För dig som söker en brun skärbräda som känns skonsam mot knivens egg erbjuder trälaminatet en behaglig skärkänsla utan att tumma på slitstyrkan.Två sidor för flexibel användningSkärbrädan är genomtänkt på båda sidor: en plan yta för torrare råvaror och servering, samt en sida med saftränna som fångar upp vätska från kött, frukt eller saftigare grönsaker. Den knivvänliga ytan gör att små skärspår inte påverkar skärpan nämnvärt, och enligt tillverkaren har laminatet en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som det bevarar känslan av trä. Resultatet blir jämna, kontrollerade snitt och en renare arbetsbänk, oavsett om det handlar om att hacka lök, skära frukt eller lägga upp en snabb smörgås.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan håller brädan stadigt på plats på olika underlag, vilket ger trygghet och precision i arbetet. Zwilling skärbräda small tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, så rengöringen går snabbt även när tempot är högt i köket. Kombinationen av kompakt storlek, tvåsidig design och robust trälaminat gör detta till ett pålitligt val för daglig skärning, hackning och servering – en praktisk följeslagare som smidigt ryms i vardagens matlagningsrutiner.
  • Tareq taylor skärbräda, 36x24x3 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Aida Herringbone rund skärbräda, 28 cm, akaciaträ

    Med Herringbone från danska Aida får du en skärbräda i klassisk design med en tidlös känsla. Den runda skärbrädan har ett vackert fiskbensmönster i akaciaträ, och är inte bara utmärkt i köket – du kan även använda den som en elegant serveringsbricka för ost och chark eller andra snacks. Ett underbart tillskott i köket, som är både snyggt och funktionellt.Skärbrädan tål ej diskmaskin utan behöver diskas för hand. Vi rekommenderar att du torkar av den noga med en kökshandduk och låter den lufttorka ordentligt mellan användningarna. För att förhindra att skärbrädan torkar ut kan du regelbundet olja brädan med en passande olja. Eventuell kvardröjande lukt från livsmedel kan du enkelt ta bort genom att strö ut en tesked salt på skärbrädan och gnida runt det med en halv citron.
  • Zassenhaus Skärbräda med Handtag Akaciaträ 46 cm

    Läcker skärbräda med handtag från Zassenhaus. Skärbrädan mäter 46 cm och är tillverkad i Akaciaträ, vilket inte bara är ett stilfullt material utan det besitter också slitstarka egenskaper. Den tåliga skärbrädan kan också användas som serveringsfat.Skärbrädan har också ett tjusigt snöre så att du kan hänga den på väggen när du inte använder den.
  • Aida Skärbräda Teak 32x22x1,5 cm.

    En vacker och robust skärbräda som är både praktisk och mångsidig, samtidigt som den är dekorativ när den står framme. RAW skärbrädan finns i sju olika storlekar: 43x19x1,5 cm., 32x24x2 cm., 32x15x1,5 cm., 40x30x2 cm., 37,5x17x1,5 cm., 32x22x1,5 cm. og 50x14x1,5 cm.Skärbrädan är tillverkad av teak, vilket är ett vackert och robust högkvalitets material. Dessutom är det nästa omöjligt att slita ut så länge man behandlar det korrekt. Det får aldrig köras i diskmaskin, utan rengör den för hand. Låt trät torka helt, innan du lägger den på plats. Börjar den lukta dåligt använder du grovt salt och en citron, och olja regelbundet in den med en födogodkändolja.
  • Continenta Skärbräda i ek med låda 39 x 27 cm

    Denna utmärkta skärbräda från tyska Continenta är utrustat med en smart utdragbar låda som gör att du kan förvara uppskurna råvaror och enkelt får plats med nästa ingrediens på brädet. Den praktiska skärbrädan tilldelades 2019 "German Design Award" tack vare dess genomtänkta design. Själva skärbrädan är tillverkad i vacker ek av högsta kvalité. Lådan är gjord i rostfritt stål och kan dras ut på båda sidor, den kan till och med användas vid matlagning och tål ugnsanvändning på upp till 250°C. Lådan til maskindisk. Skärbrädan är också utrustad med praktiska gummifötter på undersidan, vilket säkrar att den stål stabilt och säkert.Skärbrädan finns i flera storlekar och träsorter.
  • Daloplast Skärbräda Flexibel 2-pack BIO-PE, Grå

    Med den här praktiska och enkla skärbrädan från Daloplast kan du med lätthet hacka grönsaker, filéa fisk, skära kyckling eller riva ost. Skärbrädan fås i flera fina färger och kommer i 2-pack så du kan t.ex. ha en till kött och en till grönsaker. Den har en storlek på 37 x 29 cm vilket betyder att du har gott om plats att arbeta. Med endast 2 mm i tjocklek är skärbrädan väldigt tunn och flexibel. Det gör den inte endast lätt att arbeta med utan även att förvara då den inte tar upp speciellt mycket plats. Skärbrädan är framställd i polyeten från Brasilianska sockerrör och är 100% återvinningsbar och sorters som plast.
  • Mareld Skärbräda L 48x32x3,5 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt. För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.
  • Global Skärbräda 32x25x1,3 cm, sockerrör

    Globals kompakta skärbräda i storleken 32 x 25 x 1,3 cm är ett smart val för det moderna köket. Tillverkad av brasilianska sockerrör och färdigställd i Sverige kombinerar den hög funktionalitet med ett medvetet materialval.Brädan har en stilren, slimmad design som gör den enkel att förvara – men tack vare sin vikt ligger den ändå stadigt på bänken när du arbetar. Det tåliga materialet är naturligt motståndskraftigt mot både lukt och missfärgningar, vilket gör den idealisk för daglig användning oavsett om du hackar grönsaker eller skivar citrusfrukter.Detta är en skärbräda som inte bara levererar på funktion – den är även ett tilltalande inslag i ditt kök, både till vardags och vid servering. En genomtänkt detalj för dig som uppskattar kvalitet, form och enkelhet i ett och samma redskap.
  • Aida Herringbone rektangulär skärbräda, 38 x 28 x 2 cm, akaciaträ

    Skärbrädan Herringbone från danska Aida har en klassisk design med tidlös känsla som gör sig otroligt bra i många olika typer av kök. Den är inte bara praktisk som skärbräda – du kan även använda den som en elegant serveringsbricka för till exempel ost och chark eller andra snacks. Den vackra skärbrädan har ett fiskbensmönster i högkvalitativt akaciaträ. Snygg design och funktionalitet i ett. Finns i flera storlekar och former.Skärbrädan behöver diskas för hand, och kan ej gå i diskmaskinen. Vi rekommenderar att du torkar av den noga med en kökshandduk och låter den lufttorka ordentligt mellan användningarna. För att undvika att träet torkar ut kan du olja brädan regelbundet med en passande olja. Eventuell kvardröjande lukt från livsmedel blir du enkelt av med på naturlig väg genom att strö en tesked salt på skärbrädan och gnida runt det med en halv citron.
  • Kockums Jernverk Skärbräda 37 x 18 cm, bok

    Denna skärbräda på 37 x 18 x 1,5 cm från Kockums Jernverk är tillverkat av massiv bok och har ett praktiskt handtag som gör det lätt att hantera. Det fungerar lika bra för att skära upp som för att servera – perfekt som tapasbräda, ostfat eller för smårätter vid bordet. Ett funktionellt och dekorativt tillskott till köket och matplatsen.Den naturliga variationen i träet gör att varje bräda får ett unikt uttryck.Skötselråd: Diska alltid för hand och torka med kökshandduk. Undvik att blötlägga träprodukter. För bästa hållbarhet rekommenderas att olja in brädan regelbundet med matolja.
  • Hay Medium Slice skärbräda, lavender

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska, diskmaskinssäkra och lätta att rengöra.
  • Hay Medium Slice skärbräda, röd

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska, diskmaskinssäkra och lätta att rengöra.
  • Joseph joseph skärbräde-set i stål/svart

    Detta skärbrädeset från Joseph Joseph bjuder på en organiserade förvaring i en elegant design. Den slanka förvaringshållaren har tidnings- och katalog inspirerat utseende. Hållaren är tillverkad av rostfritt stål och varje skärbräda har också ett handtag i stål. Varje skärbräda har även glidfria fötter. Det är ordentligt med avstånd mellan de 4 skärbrädorna så att luften lätt kan cirkulera. Färgfördelningen är praktisk om du inte vill använda samma skärbräda till olika skäruppgifter. Skärbrädorna är dubbelsidiga och finns i mängd olika storlekar och utgåvor från Joseph Joseph.
  • Weber Skärbräda

    Denna läckra skärbräda från Weber är tillverkad av ytbehandlat trä och designad med en praktiskt räffla för köttsaften. Skärbrädan passar perfekt till sidobordet på Webers SmokeFire-grill och är också designad så att den går att använda på sidorborden som sitter på Webers många olika gasolgrillar. Då skärbrädan är behandlad så kan den köras i diskmaskin efter användning.
  • Joseph joseph Chop2Pot™ Plus skärbräda 38 x 21 cm, ljusblå

    Chop2Pot™ Plus från Joseph Joseph är en hopfällbar skärbräda som gör matlagningen enklare än någonsin. När du klämmer på skärbrädans handtag fälls nämligen sidorna upp och formar en praktisk tratt, så att du enkelt kan hälla ner det du skurit i salladsskålen eller grytan du lagar. Skärbrädan är utrustad med en praktisk non-slip-yta som ligger stadigt på bänken och är skonsam mot dina knivar. Tål maskindisk.
  • Hay Large Slice skärbräda, mörkblå

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska.
  • Dutchdeluxes Rund skärbräda 35 cm, akacia

    Den här runda skärbrädan från DutchDeluxes är en mindre version av deras populära brödbrädor. Skärbrädan är tillverkad av akaciaträ, vilket inte bara är snyggt utan även ger den alla fördelar som de större varianterna har. Den praktiska dubbelsidiga designen har ett praktiskt avrinningsspår på ena sidan och är platt på den andra. Ett utmärkt val för att skära kött, bröd och grönsaker, men även perfekt för att servera nygräddad pizza på ett snyggt sätt.
  • Global Skärbräda i ek, 35 x 25 cm

    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.
  • Tareq taylor skärbräda, 72x34x2,5 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Rosendahl RÅ skärbräda 44 x 25 cm.

    Köksserien RÅ från Rosendahl fokuserar på den användarvänliga nordiska designen och funktionalitet är en viktig del av serien. Skärbrädan är tillverkad av värmebehandlad ask vilket ger en stilren och nordisk design. Skärbrädan är gjord för att kunna stå framme tillsammans med resten av produkterna från RÅ serien. Thermo ask är mycket robust och gjord för skäruppgifter.
  • Zwilling skärbräda 35 × 25 cm, svart

    Zwilling skärbräda 35 × 25 cm i svart polyuretan (PUR) kombinerar funktion och användarvänlighet i en praktisk storlek som passar de flesta kök. Det slitstarka materialet är skonsamt mot knivarnas egg och ger en trygg känsla vid varje snitt, oavsett om det gäller vardagsmatlagning eller mer ambitiösa projekt. Den stabila arbetsytan hjälper till att hålla råvarorna på plats och gör skärmomenten jämna och kontrollerade.Stadig yta för säkra snittPolyuretanets täta struktur ger en tålig skäryta som lämpar sig för kött, grönsaker, bröd och frukt, men också för uppgifter som att snitta örter, skiva ost eller förbereda små måltider som sandwiches och tapas. Zwilling skärbräda i PUR är utmärkt när arbetet kräver precision men ytan inte får vara för stor. Den svarta färgen ger en sober, stilren känsla som harmonierar med både moderna och mer klassiska köksmiljöer.Enkel skötsel och lång livslängdSkärbrädan tål diskmaskin och är lätt att hålla ren även vid frekvent användning. Tjockleken på 1,3 centimeter ger en robust känsla utan att göra brädan klumpig, vilket underlättar hantering och förvaring i vardagen. Kombinationen av hållfast polyuretan, stabil arbetsyta och genomtänkt format gör Zwilling skärbräda 35 × 25 cm till ett pålitligt val för daglig skärning, hackning och förberedelse – en slitstark arbetskamrat som står sig väl över tid.
  • Muurikka Skärbräda Trä

    Snygg och robust skärbräda av akaciaträ från Muurikka.  Material: Akaciaträ  Mått: 38 x 30 x 2 cm 
  • Global Skärbräda massiv ek 550x380x50mm

    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.  
  • Rig-tig CUT-IT skärbräda, 31 cm, svart

    En skärbräda är ett oumbärligt verktyg i köket! Den här funktionella skärbräda från RIG-TIG är tillverkad av praktiskt träfiber. Materialet i sig kommer inte att trubba dina knivar, är antibakteriellt och tål dessutom maskindisk. Skärbrädan klarar temperaturer upp till 170 °C, så att den med fördel kan användas som grytunderlägg. Designad av Søren Refsgaard.Skärbrädan finns i två storlekar:Längd: 23,5 centimeter, bredd: 18,7 centimeterLängd: 31 centimeter, bredd: 23,5 centimeter
  • Continenta Duracore skärbräda 23x16 cm

    Duracore skärbräda från Continenta är ett praktiskt, slitstarkt och stilrent val för köket. Med sin storlek på 23 x 16 centimeter är den idealisk för mindre uppgifter som att skära frukt, grönsaker eller bröd. Med sin kompakta storlek är skärbrädan ett utmärkt val för små kök, eller som extra arbetsyta när du behöver ett komplement till dina större skärbrädor.Materialet Duracore är utvecklat för att vara både tåligt och hygieniskt, och är tillverkat av 80% återvunnet cellulosafiber och 20% syntetiskt resin. Tack vare materialet är skärbrädan skonsam mot dina knivar, vilket hjälper dem att behålla sin skärpa under längre tid. Den tål dessutom temperaturer upp till 180°C och går enkelt att rengöra – antingen genom att torka av den med en fuktig trasa eller i diskmaskinen. Om skärbrädans yta känns grov efter längre tids användning kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och sedan applicera ett tunt lager olja. Du kan även behandla ytan med olja regelbundet för att hålla ytan fin, vilket även kan minska synliga skärmärken. Efter rengöring bör skärbrädan torkas i upprätt läge.
  • Fiskars Skärbräda Norden Stor

    Fiskars skärbräda från Norden-serien är tillverkad i massiv ek och förenar hållbar funktion med stilren nordisk design. Den naturliga träytan är skonsam mot knivblad och hjälper till att bevara deras skärpa över tid – en viktig detalj för dig som uppskattar precision i köket.Praktiskt utformade kanter gör brädan enkel att lyfta och förflytta, vilket underlättar i en aktiv matlagningssituation. Den finns i två storlekar – liten (25 x 20 cm) och stor (35 x 25 cm) – så att du kan välja det format som passar bäst för dina behov, oavsett om du hackar örter eller skivar bröd.Det tidlösa formspråket är utvecklat i Finland och gör att brädan fungerar lika väl som ett vackert serveringsfat. För att bevara träets kvalitet rekommenderas handdisk.En genomtänkt detalj i köket – funktionell, vacker och byggd för att hålla.
  • Fiskars Skärbräda Functional Form Bambu

    Fiskars Functional Form skärbräda i bambu är ett mångsidigt och funktionellt köksredskap som passar för en rad olika uppgifter. Med dubbla användningssidor får du extra flexibilitet i vardagen: den släta sidan lämpar sig för att skära grönsaker, frukt, kött eller ost, medan den andra har praktiska spår som fångar upp smulor – perfekt vid bröduppskärning.Skärbrädan är tillverkad av slitstark bambu och behandlad med linfröolja för att bevara träets naturliga egenskaper och vackra yta. Den stabila konstruktionen och genomtänkta designen gör brädan till ett både pålitligt och dekorativt inslag i köket.En enkel och smart lösning för dig som vill kombinera funktion med ett naturligt och tidlöst uttryck.
  • House doctor skärbräda, natur, 4 st

    REA
    House doctor skärbräda, natur, 4 st
    Detta set med fyra Eya-skärbrädor från House Doctor är både praktiskt och elegant, perfekt för allt från små tapas och snacks till lättare serveringar. Tillverkade av robust akaciaträ, har varje skärbräda naturliga och unika färgvariationer som tillför en vacker och rustik känsla till din köksinredning. Träets distinkta ådring gör varje bräda unik, vilket inte bara gör dem funktionella utan också dekorativa nog att använda vid servering direkt på bordet.Skärbrädorna är utformade för att vara hållbara och klara av daglig användning, vilket gör dem till ett stilfullt och långvarigt komplement till ditt kök. Perfekta för att servera små plockrätter eller förbereda snabba måltider, kombinerar dessa skärbrädor hög funktionalitet med skandinavisk design. Ett set som förhöjer både det visuella och praktiska i matlagningen och serveringen.
  • Legnoart Rialto skärbräde Large

    Rialto-skärbrädet från Legnoart är en del av Rialto-serien, som består av fyra skärbrädor i olika storlekar – alla tillverkade av förstklassigt askträ. Det unika med dessa skärbrädor ligger i den speciella efterbehandling de genomgår. Varje skärbräde utsätts för en högteknologisk termobehandling där träet hettas upp till temperaturer mellan 180 och 230 grader. Denna process förbättrar inte bara hållbarheten utan ger också skärbrädet en mörkare, elegant yta och en ovanligt hög kvalitet.Skärbrädet är handgjort och 100 % ekologiskt, vilket betonar Legnoarts engagemang för hållbarhet. Dessutom är skärbrädet vattentåligt och motståndskraftigt mot yttre påverkan, vilket gör det idealiskt för både inomhus- och utomhusbruk. En praktisk ränna längs kanten av skärbrädet samlar effektivt upp saft och olja från maten, vilket gör matlagningen både enklare och mer hygienisk. Detta skärbräde är den perfekta kombinationen av funktionalitet, kvalitet och tidlös design.Rialto-skärbrädet finns i följande storlekar:- Rialto Medium 32 x 24 x 2,2 centimeter- Rialto Large 37 x 28 x 2,2 centimeter- Rialto X-large 45 x 30 x 2,2 centimeter- Rialto XX-large 50 x 34 x 2,2 centimeter
  • Skagerak Skärbräda Teak 40x24 cm

    En rejäl skärbräda från det danska märket Skagerak. Skärbrädan är tillverkad i teakmaterial som har odlats ekologiskt i Indonesien, Central- och Sydamerika. Brädan har två praktiska handtag undertill som gör den enkel och bekväm att flytta runt. Skötselråd SkärbrädorTräslaget teak är, genom sina naturliga oljor, väl bevarat från röta och mögel. Däremot kan partiklar som samlas på träets yta vara föremål för oönskade angrepp. Tvätta tvärs fibrerna med en mjuk borste/svamp, tvål och vatten. Observera att mindre sprickor i träet är en del i en normal åldersprocess för trä. Likaväl som allt annat levande åldras. Detta påverkar inte funktionen utan bör ses som en del av charmen av att bruka ett levande material.Material: TeakLängd: 40 cmBredd: 24 cm Tjocklek: 2,5 cm

Skärbrädans form

Den vanligaste formen på en skärbräda är rektangulär. Bland kantiga skärbrädor finns också de kvadratiska som ofta är av den tjockare typen. Gillar du mer runda former kan du kolla in våra bästa tips på runda skärbrädor.

Färger och motiv på skärbrädor

En skärbräda av trä blir naturligt vacker som följd av träets ådringar och nyans. Färgen kan skifta beroende på träslag som mörk Akacia eller ljust bokträ. Brädor som oljas in ändrar färgkaraktär med tiden.

Plastskärbrädor kan ha många olika färger eftersom plast kan färgas enkelt. En sån bräda kan också ha motiv eller text printad på. Det är också något man kan göra med MDF-baserade skärbrädor med melaminlager. Carolina Gynnings skärbrädor är exempel på konstnärliga köksprodukter.