Skärbrädor för bättre matlagning

En bra skärbräda ska inte slita på kniven, vara hygienisk och många vill även att den ska vara estetiskt tilltalande. Snygga skärbrädor finns det gott om men design innefattar alla dessa egenskaper. Vi har plockat ihop och visar här upp många olika exempel på skärbrädor från tillverkare och nätbutiker i Sverige och Norden.

Populärt inom skärbrädor

  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x25x45cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Skagerak Skärbräda 50 x 27 x 3 cm, teak

    Läcker skärbräda tillverkad av ändträ från Skagerak. Skärbrädan har en klassisk men modern design. Skärbrädan har en ränna längsmed kanten som samlar upp vätska från när du skär dina råvaror.Med denna läckra skärbräda i teakträ är det inga bekymmer att skära sitt kött. Den djupa rännan samlar vätskan från köttet, så att du slipper att det rinner ut på bordet. Dessutom kan du använda den dekorativa skärbrädan för att servera ditt skurna kött på. Brädan är tillverkad av ett stycke trä som ger den en otrolig hårdhet, vilket skyddar dina knivar på ett unikt sätt. Det speciella ändträet ger också skärbrädan ett vackert utseende. Det är tillverkad med största omsorg och är lika bra vid serveringen som till att skära på.
  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x30x60cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Mareld Skärbräda M 40x28x3 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.

Fler tips på skärbrädor

  • Boosblocks Skärbräda med ränna 64 cm x 46 cm x 6 cm

    BoosBlocks skärbräda/slaktarblock. Läcker och robust skärbräda av massivt lönnträ. Med slask av rostfritt stål. Ränna för köttsaft på ena sidan av skärbrädan. Rännan lutar mot slasken. Skärbrädan passar utmärkt för både professionella kockar och hemmakockar. Mer hygienisk än plastskärbrädor eftersom den förebygger bakterietillväxt.Olja in din skärbräda var 3-4 vecka. För detta rekommenderar vi Boos Board Cream och Boos Mystery Oil.Tål INTE maskindisk. För att rengöra skärbrädan tvättar du den med varmt vatten och diskmedel. Låt torka. Får ej blötläggas eller nedsänkas i vatten.Tjocklek 6 cm.Vikt 13 kg.
  • Tareq taylor skärbräda, 45x28x3 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Global Skärbräda i ek, 35 x 25 cm

    REA
    Global Skärbräda i ek, 35 x 25 cm
    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.
  • Fiskars Folken skärbräda 25 × 36 cm, björk

    Oavsett om det är de snabba morgonbestyren eller den långa middagsförberedelsen, är en pålitlig skärbräda en av kökets absoluta grundpelare. Fiskars Folken skärbräda, tillverkad i vacker massiv björk, är designad för att vara just detta. Den kombinerar en klassisk, tidlös design med den funktionalitet som krävs för daglig matlagning. Med sina mått på 25 × 36 cm erbjuder den en utmärkt allround-yta som tillför en naturlig värme till köksbänken.Funktionell design i slitstark björkDen här skärbrädan är tillverkad av massivt björkträ, ett material som är både slitstarkt och tåligt nog för tuff, daglig användning. En uppskattad egenskap hos trä är att det är skonsamt mot dina köksknivar, vilket hjälper till att bibehålla eggens skärpa längre. Ytan ger gott om plats för att hacka grönsaker, skära kött eller dela bröd. Brädan fungerar dessutom utmärkt som ett vackert serveringsfat för ost, charkuterier eller tapas.Genomtänkta detaljer för enklare matlagningRunt brädans kant löper en praktisk och integrerad saftränna. Denna genomtänkta detalj är oumbärlig när du skär saftiga tomater, gurka eller en nystekt köttbit. Rännan samlar effektivt upp överflödig vätska och smulor, vilket hjälper till att hålla arbetsytan ren, hygienisk och prydlig. Skärbrädan är också försedd med ett praktiskt upphängningshål, vilket möjliggör enkel och luftig förvaring på en krok i köket.För att din Folken skärbräda ska få en så lång livslängd som möjligt kräver den lite omtanke. Den bör alltid diskas för hand och torkas torr direkt efter användning; undvik blötläggning. Med jämna mellanrum mår träet bra av att oljas in med en livsmedelsgodkänd olja. Det återfuktar träet och håller det i utmärkt skick år efter år.
  • Nicolas vahé Skärbräda, tapas

    En lång skärbräda gjord av akacia från Nicolas Vahé som du kan servera dina tapasfavoriter på. Skaftet är försett med en ögla av läder så att du kan hänga upp skärbrädan, effektiv förvaring och en tjusig inredningsdetalj.Nicolas Vahé är ett märke och namnet på grundaren som gick från jobbet som kock på en restaurang med 3 Michelin-stjärnor till att sälja mat men också köksprodukter under sitt namn. Hans produkter har genomgående hög kvalité med en stilren design som håller länge.
  • Ironwood gourmet Skärbräda Big Catch

    En rejäl skärbräda med en praktisk ränna och hålighet för uppsamling av vätska och smulor. Skärbrädan ska aldrig diskas i maskin eller blötläggas utan endast diskas för hand, och då under varmt vatten. Låt sedan brickan torka, för att sedan applicera Ironwood Gourmet Butcher Block oil för att förlänga livslängden av träet. Innan första användningen är det även lämpligt att smörja in träet med oljan och låta den dra in ordentligt. Längd: 38 cmBredd: 26,7 cmHöjd: 3,2 cmMaterial: Akacia
  • Ironwood gourmet Bakbord- och Skärbräda 60,3 x 43,6 x 3,2 cm

    Tvåsidigt bakbord- och skärbräda från Ironwood Gourmet.Ironwood Gourmet är en kollektion av olika köksprodukter i trä. Produkterna är tillverkade av miljövänliga och förnybara material. Träslaget är Akacia är ett miljövänligt lövträd som odlas i hela Sydostasien för användning till möbler och husgeråd.Den unika egenskapen hos Akacia är att träet ändrar färg och lyster i olika förhållanden, vilket innebär att träet kan skimra från ljust till mörkbrunt. Passar perfekt till både bakning och att använda som en skärbräda. Material: Akacia. Mått: 60,3 x 43,6 x 3,2 cm.Bästa sättet att ta hand om materialet är att diska i varmt vatten och inte blötlägga. Låta träet torka för hand eller torka fritt. Trä ska aldrig diskas i diskmaskin. Träet mår som bäst av att du regelbundet smörjer in brädan i olja. Innan första användningen är det lämpligt att applicera olja på och låt den dra i ordentligt. 
  • Weber Works Skärbräda

    REA
    Weber Works Skärbräda
    Förvandla sidobordet på grillen eller stekbordet till ett förberedelse- och serveringsbord med Weber Works skärbrädan. Släpp helt enkelt ner Weber Works-sidobordet så får du en praktisk station för att hacka och skära bredvid grillen eller stekbordet. Vänd på den och lägg tillagad mat på andra sidan, och servera sedan dina gäster.
  • Eva solo Nordic Kitchen Skärbräda 38 x 26 cm

    Nordic Kitchen-skärbrädan från Eva Solo är en funktionell och stilren detalj i köket, skapad för både vardagsmatlagning och servering. Den är tillverkad av bambu som genom en särskild karboniseringsprocess får en vacker, mörk ton. Bambu är ett slitstarkt material som tål daglig användning, samtidigt som det är skonsamt mot knivblad – perfekt för att hacka, skära och snitta utan att slita på eggen.De diskreta rillorna längs kanterna fångar upp vätska från frukt, grönsaker eller kött och håller bänkskivan ren. Brädan fungerar lika bra som serveringsfat – använd den till bröd, tapas eller ost, och skapa en rustik känsla vid bordet. Med den integrerade läderremmen hänger du enkelt upp skärbrädan när den inte används – både praktiskt och dekorativt.För att bevara yta och hållbarhet rekommenderas handdisk och regelbunden inoljning.Skärbrädan finns i följande storlekar (utan handtag):32 x 24 cm38 x 26 cm44 x 22 cm
  • Det vilda skafferiet Skärbräda 35 cm x 19 cm, naturoljad ek

    Skärbräda av ek från Ukraina - Det Vilda SkafferietFör att komplettera din matupplevelse har Det Vilda Skafferiet samarbetat med ukrainska sågverk för att producera denna unika skärbräda av ek. Den är gjord av spillbitar som annars skulle gått till spillo, vilket bidrar till en hållbar virkesproduktion. Den ukrainska eken har en mycket hög kvalitet och är ett av de bästa träslagen för skärbrädor.Denna skärbräda har en speciell egenskap: den är tillverkad av ändträ, vilket innebär att träfibrerna kan öppna sig och stänga sig igen vid användning. Det gör att ytan kan “läka sig själv” och att kniven inte slits lika mycket. Om du behandlar din skärbräda regelbundet med parafinolja kommer den att hålla länge och se bra ut.Beställ din skärbräda av ek från Ukraina idag och få en smak av Det Vilda Skafferiet!
  • Teakhaus Butcher Block Skärbräda 311

    Butcher Block skärbräda 311 från Teakhaus är en solid och elegant skärbräda, som är skapad för dig som vill ha både kvalitet och funktionalitet i köket.Skärbrädan är tillverkad i ändträ av teak, vilket gör den extra hållbar och samtidigt skonsam mot dina knivar. Teakträets naturliga oljeinnehåll fungerar som en fuktbeständig barriär, vilket förlänger både skärbrädans och knivarnas livslängd.Med måtten 40,5 x 30,5 x 4 cm och en vikt på 4,5 kg ligger brädan stadigt på köksbänken, så att du kan arbeta säkert även med de största råvarorna. Skärbrädan kan vändas och användas på båda sidor, vilket ger maximal flexibilitet. Den ena sidan är utrustad med saftspår som samlar upp kött- och grönsakssaft, medan den andra sidan är helt slät – perfekt när du vill ha en representativ yta för servering. Inbyggda grepp i sidorna gör den enkel att flytta, även med sin robusta storlek.Teakträets medelhårdhet säkerställer en lyxig skärupplevelse utan att slita onödigt på knivarna. Med lite mineralolja kan du enkelt underhålla brädan, så att den behåller sitt vackra utseende i många år. Diskas helst för hand för att bevara träets kvalitet.Butcher Block 311 från Teakhaus är både ett funktionellt arbetsredskap och ett stilfullt inslag i ditt kök, som utan problem kan stå framme även när du inte använder det.
  • Global Skärbräda av sockerrör 53x30,5 cm

    En praktisk och funktionell skärbräda är ett måste i alla kök; varför då inte välja en miljövänlig? Skärbrädan från Global är tillverkad av brasilianskt sockerrör, vilket är ett otroligt miljövänligt material. Därefter färdigställs skärbrädan i Sverige. Den mäter 53 x 30,5 x 1,4 cm och är enkel att rengöra.Den smarta skärbrädan har en praktisk storlek som gör att den passar bra till alla skäruppgifter. Materialet absorberar dessutom varken lukt eller färg. Skärbrädan kommer i en stilren, svart design och är lätt att förvara. Dess vikt ser också till att den ligger stadigt och stabil på köksbänken.
  • Kockums jernverk Skärbräda 40x26x2 cm.

    REA
    Kockums jernverk Skärbräda 40x26x2 cm.
    Stilrent skärredskap från Kockums Jernverk som är tillverkad av bok. Den naturliga variationen i trät gör varje skärbräda helt unik. Rengör skärbrädan för hand och torka den direkt efter med en trasa. Dessutom rekommenderas det att man olja in tärt med matolja med jämna mellanrum för bästa möjligha hållbarhet.Skärbrädan har räfflor som samlar överflödig vätska. Förutom att skära bröd, frukt och grönt på skärbrädan så kan den också användas vid servering eller som en tapasbräda eller ost, korv och andra små snacks. Skärbrädan är perfekt till varje tillfälle - till vardags, till fest, när du är själv eller när du får gäster.
  • Dorre Sonja Skärbräda oval Akaciaträ L54 cm bredd 18 cm

    Med denna vackra skärbräda från Dorre förgyller du köket och tillför en praktiskt hjälpmedel under matlagningen. Den avlånga och smarta designen gör att den tar mindre plats och kan hängas upp på väggen bredvid köksbänken. Skärbrädan är tillverkad i akaciaträ, ett elegant material som verkligen sticker ut från mängden. Dess härliga utstrålning gör att brädan också passar utmärkt som uppläggningsfat och ostbricka! Specifikationer:- Färg: Trä.- Material: Akaciaträ.- Längd: 54 cm.- Bredd: 18 cm.      
  • Continenta Multifunktionell skärbräda

    Denna smarta multifunktionella skärbräda från tyska Continenta är utrustad med hela 3 praktiska lådor, som gör att du kan förvara färdighackade råvaror separat och därmed få mer plats till annat. De utdragbara lådorna är tillverkade i rostfritt stål och ugnsfasta på upp till 250°C, vilket gör att du kan ut dem och påbörja matlagningen direkt. Utöver detta tål lådorna maskindisk. Skärbrädan är formad i starkt gummiträ och och sammansatt på ett vackert mosaikliknande sätt. Ytan är inoljad, vilket ger brädan en elegant och skyddande finish. Under skärbrädan sitter glidsäkra gummifötter som garanterar att den står stabilt under användning.
  • Global Skärbräda 45x30x4 cm, ek

    Upptäck fantastisk design och praktisk användning med Global skärbräda i ek. Skärbrädan har en integrerad fördjupning som säkerställer enkel avrinning, vilket minskar stök och spill på köksbänken medan du skär. Ekträ har naturliga egenskaper som gör det till ett idealiskt material för en skärbräda, eftersom dess balanserade hårdhet skyddar knivarnas skärpa samtidigt som den solida ytan står emot djupa skär. Ek är dessutom motståndskraftigt mot bakterietillväxt och har vattenavvisande egenskaper som gör det perfekt för dagligt bruk i köket.Skärbrädan mäter 45 x 30 x 4 centimeter, vilket ger dig gott om utrymme för att skära, hacka och laga mat. Skivan är noggrant behandlad med olja för att säkerställa långvarig hållbarhet och den släta ytan gör skärbrädan mycket enkel att rengöra. Perfekt såväl för förberedelser i köket som för att servera ost, frukt eller tapas. Med andra ord får du en produkt som både är funktionell, snygg och som håller hög kvalitet.
  • Rig-tig Cut-It Skärbräda 39,8 cm, svart

    RIG-TIG by Stelton Cut-It skärbräda är ett stilrent och funktionellt verktyg i det moderna köket. Tillverkad av hållbart fibermaterial som både är skonsamt för knivarna och tål diskmaskin. Den svarta skärbrädan mäter 39,8 cm och är perfekt för allt från grönsaker till kött, vilket gör den till ett mångsidigt verktyg i köket. Skärbrädan kombinerar högkvalitativ design med praktiska funktioner som tål temperaturer upp till 170°C och kan fräschas upp med sandpapper och olja vid behov.Använd den till daglig matlagning eller för speciella tillfällen när presentationen av maten är lika viktig som smaken. Den inbyggda upphängningshaken gör den enkel att förvara, och dess slitstarka yta säkerställer att den håller sig fräsch och funktionell över tid. Med sitt moderna uttryck och smarta detaljer är denna skärbräda både ett elegant och praktiskt tillskott till köket.
  • Aida Brödskärbräda Teak

    En grov och stilren skärbräda från Aida som är perfekt till att skära bröd på samt har framme på köksbordet som en fin dekoration. Skärbrädan tillhör RAW-serien och är tillverkad av teak av högsta kvalitet. Skärbrädan är 35 cm. lång, 37 cm. bred och 2 cm. hög.Skärbrädan har ett snyggt och grovt utseende tack vare det vackra materialet. Teak är extremt tåligt och nästa omöjligt att sluta ut om det hanteras korrekt. Rengör den för hand och kör den aldrig i diskmaskinen. Därefter bör den regelbundet oljas in med en matgodkänd olja. Luktar den illa tas detta bort med en sked grovt salt som gnids in med en halv citron.
  • Tareq taylor skärbräda, 21x14,8x1,5 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Joseph joseph Plus skärbräda 47 x 33 cm, svart

    Joseph Joseph Cut & Carve Plus skärbräda har en dubbelsidig design som är fullspäckad med innovativa funktioner. Den har en unik vinklad bas, upphöjda kanter och easy-pour-hörn, som alla hjälper till att samla upp smulor och vätska när du skär för att minska spill och stök i köket. Den ena sidan av skärbrädan har en texturerad greppyta för att hålla kött på plats, medan den släta sidan ger dig en plan skäryta som passar alla typer av matlagning. Tack vare de halkfria kanterna ligger skärbrädan stadigt på plats på bänken och de integrerade handtagen i rostfritt stål gör den enkel att lyfta och bära. Tål maskindisk.
  • Zwilling Skärbräda Solid i Bok 600x400x35mm

    Detta är en gedigen skärbräda i bok. Inte bara praktisk utan gör sig även mycket elegant på köksbänken. En skärbräda som kommer att hålla sig mycket fin i många år.Storlek: 600 x 400 x 35 mmTål ej diskmaskin. 
  • Jamie Oliver Skärbräda Liten Acacia

    Jamie Oliver Skärbräda Liten Acacia
  • Stabilotherm Olea skärbräda, olivträ

    Olea skärbräda i olivträ från Stabilotherm kombinerar funktion, hållbarhet och ett tidlöst skandinaviskt uttryck. Med en diameter på 24,5 cm och en höjd på 1,5 cm är denna exklusiva skärbräda lika användbar i det egna köket som vid matlagning utomhus. Använd den för att skära grönsaker, bröd eller kött – eller som ett elegant serveringsfat för ost och charkuterier.Skärbrädan är tillverkad i robust olivträ, ett hårt och slitstarkt naturmaterial med naturligt antibakteriella egenskaper, vilket gör det särskilt lämpligt för köksredskap. Träets levande ådring ger varje skärbräda ett unikt utseende och skapar en produkt som är både praktisk och dekorativ.För att bevara skärbrädans kvalitet och lyster rekommenderas att den sköljs av efter användning och torkas noggrant. Smörj den regelbundet med olivolja för att återfukta träet och förlänga livslängden – med rätt skötsel kan den hålla i generationer. Skärbrädan är förbehandlad med ett tunt skyddande lager olja, men om den upplevs torr vid leverans kan ett extra oljebad ge ytterligare vård och framhäva träets naturliga glöd.Olea skärbräda är ett genomtänkt val för dig som söker en hållbar, funktionell och stilfull lösning – för köket, serveringen och stunderna utomhus.
  • Mareld Skärbräda i Ek 56x36x3,5 cm

    Marelds skärbräda i massiv ek är ett genuint hantverk, tillverkad i Polen med fokus på både funktion och känsla. Den är gjord av ändträ – ett genomtänkt val för dig som vill ha en bräda som håller länge och samtidigt är skonsam mot knivarna.Finns i två storlekar: • 56 × 36 × 3,5 cm • 46 × 36 × 3,5 cmI ändträ står träfibrerna uppåt, ungefär som i en trädstam. Det gör att kniven inte skär av fibrerna utan istället glider mellan dem. Resultatet? Mindre slitage på både bräda och kniv. Dessutom har ändträ en fantastisk egenskap – snitten sluter sig med tiden, vilket gör att brädan behåller sitt fina utseende längre än många andra varianter.På ena sidan finns en diskret men praktisk saftskåra som fångar upp vätska när du skär kött, frukt eller grönsaker. Den andra sidan är helt slät och passar perfekt till servering. Du kan alltså använda båda sidor – beroende på vad du lagar eller hur du vill duka. Skötsel Mareld rekommenderar att du oljar in båda sidor regelbundet med en livsmedelssäker olja. Diska för hand och torka torr direkt efter användning, så håller sig skärbrädan fin i många år framöver.
  • Brabantia Tasty+ skärbräda small, grape red

    Att sätta färg på köket är ett enkelt sätt att höja matlagningsglädjen. Denna Tasty+ skärbräda från Brabantia i den röda nyansen "Grape Red" är ett energigivande och modernt inslag på köksbänken. Med sitt kompakta format på 16 × 25 cm är den suverän för alla de där snabba, återkommande uppgifterna – när du ska finhacka en chili, skiva en lime till drinken eller dela en avokado. Den är utformad för precision och är lätt att greppa när du snabbt behöver ett stabilt underlag.Stabilt underlag som ger kontrollEn av de viktigaste egenskaperna hos denna skärbräda är den halkfria basen. Den är designad för att ligga helt stadigt på bänkskivan, vilket är avgörande för säkerheten när du hanterar vassa knivar. Det ger dig full kontroll och precision när du hackar örter eller andra små, rullande ingredienser. Du slipper irritationen av en bräda som glider runt och kan fokusera helt på din uppgift.Två sidor för matlagning och serveringSkärbrädan är dessutom smart designad för att kunna användas på båda sidor, vilket ger den dubbel funktion. Den ena sidan är en traditionell skäryta, utmärkt för all typ av förberedelse. Den andra sidan är helt slät, vilket gör den utmärkt att använda som en liten, snygg serveringsbricka. Använd den för att duka fram ett par ostbitar, lite charkuterier eller uppskuren frukt när du har gäster.Smidig hantering och förvaringDet lilla formatet gör skärbrädan otroligt lättplacerad, även i det lilla köket. Den tar minimalt med plats i skåpet eller på bänken och blir lätt den bräda du sträcker dig efter oftast. Den är också en given följeslagare i picknickkorgen tack vare sin låga vikt. När du är klar med matlagningen är rengöringen precis lika enkel, då skärbrädan självklart tål att diskas i diskmaskin. Det är ett litet men effektivt redskap som gör köksarbetet både enklare och mer inspirerande.
  • Global G-1005 Skärbräda Stor

    Globals eleganta och stilfulla skärbrädor finns tillgängliga i två olika storlekar. Tillverkade med livsmedelssäker plast garanterar dessa skärbrädor skonsamhet mot knivens egg samtidigt som de är lätta att hålla rena. Dessutom absorberar de inte några oönskade lukter. De praktiska handtagen är tillverkade i rostfritt stål, vilket ger en extra touch av hållbarhet och stil.
  • Zassenhaus Skärbräda med Handtag Akaciaträ 46 cm

    Läcker skärbräda med handtag från Zassenhaus. Skärbrädan mäter 46 cm och är tillverkad i Akaciaträ, vilket inte bara är ett stilfullt material utan det besitter också slitstarka egenskaper. Den tåliga skärbrädan kan också användas som serveringsfat.Skärbrädan har också ett tjusigt snöre så att du kan hänga den på väggen när du inte använder den.
  • Continenta Duracore skärbräda med låda 48x32,5 cm

    Med en multifunktionell skärbräda från Continenta får du en praktisk och effektiv arbetsyta i köket. Den här varianten mäter 48 x 32,5 centimeter, vilket ger dig massor av plats för att skära grönsaker, hacka örter och skiva upp kött, bröd och mycket mer. Tack vare den integrerade lådan i rostfritt stål går det enkelt att samla upp matrester eller hackade ingredienser så att köksbänken håller sig ren och snygg. Den är även en praktisk lösning för servering direkt på bordet.Skärbrädan är tillverkade av Duracore, ett slitstarkt kompositmaterial av 80% återvunnet cellulosafiber och 20% syntetiskt resin som både är skonsamt mot knivar och motståndskraftigt mot repor. Materialet tål värme upp till 180°C och kan diskas i diskmaskin, vilket gör skärbrädan lätt att underhålla. Om ytan blir ojämn med tiden kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och efterbehandla med olja för att bevara en jämn struktur. Efter rengöring bör skärbrädan torka upprätt läge för att säkerställa längsta möjliga hållbarhet.
  • Kockums Jernverk Skärbräda 31 x 22 cm, furu

    Ett robust och stabilt skärbräde i storleken 31 x 22,5 x 5 cm, tillverkat i Småland i Sverige av massiv svensk furu med vacker ändträ-konstruktion. Varje bräda har sitt unika mönster och levereras färdigbehandlad med paraffinolja. Perfekt både som arbetsyta i köket och som en dekorativ detalj på köksbänken.Skötselråd:Diska för hand med varmt vatten och milt diskmedel, och torka av med kökshandduk eller hushållspapper. För att bevara träets egenskaper bör skärbrädan regelbundet efterbehandlas med olja. Applicera paraffinolja över hela ytan, låt den tränga in och torka sedan bort överflödig olja med en torr trasa eller papper.
  • Brabantia Profile skärbräda medium, bok

    För dig som söker ett köksredskap som är lika vackert som det är funktionellt är denna medelstora skärbräda från Brabantia Profile ett utmärkt val. Den kombinerar en stilren, tidlös design med den robusta känslan av massiv bok, vilket gör den till en pålitlig och uppskattad hjälpreda för alla typer av förberedelser – från att hacka grönsaker till att skiva frukt.Ett naturligt och pålitligt val i köketTillverkad av noggrant utvalt bokträ är detta en skärbräda som är byggd för att hålla. Materialet är inte bara känt för sin slitstyrka, utan också för att vara skonsamt mot dina knivar, vilket hjälper dem att bevara sin skärpa längre. Med sina praktiska mått på 32 × 23 cm är den lätt att hantera och förvara, samtidigt som den erbjuder en generös arbetsyta för de flesta av vardagens matlagningssysslor.Från förberedelse till elegant serveringDenna skärbräda är designad för att kunna användas på båda sidor, vilket ger den en enastående mångsidighet. Använd den ena sidan för att förbereda dina råvaror, och vänd sedan enkelt på den för att använda den som en vacker serveringsbricka för ost, charkuterier eller bröd. För att bevara träets naturliga lyster och långa livslängd bör den rengöras för hand med milt såpvatten.
  • Hay Slice skärbräda medium, lila

    Slice skärbräda förenar en lekfull estetik med praktisk funktion för att lyfta vardagens matlagning. Denna variant i en karaktäristisk lila nyans ger köket en modern och kreativ touch som tilltalar den designintresserade esteten, samtidigt som den rena formgivningen gör den till ett färgglatt inslag på köksbänken. Storleken medium är optimalt anpassad för dagliga kökssysslor, och den tydliga färgsättningen är särskilt uppskattad av den organiserade hemmakocken som vill dedikera specifika brädor till olika livsmedel för att säkerställa en hög kökshygien.Hygienisk och robust konstruktionSkärbrädan är tillverkad i polyeten (HDPE), ett slitstarkt material som uppfyller de krav som ställs i ett aktivt kök. För den kvalitetsmedvetna användaren är materialvalet utmärkt då den täta ytan varken absorberar vätska, lukt eller bakterier, vilket gör brädan mycket enkel att hålla ren och fräsch över tid. Materialet är dessutom valt för att vara skonsamt mot dina knivars egg, vilket gör det till ett pålitligt redskap för den som värnar om sin köksutrustning. Det är en funktionell vardagsfavorit där HAY:s sinne för färg möter kraven på praktisk användbarhet.
  • Teakhaus Butcher Block Skärbräda 313

    Butcher Block skärbräda 313 från Teakhaus är det perfekta valet för dig som letar efter en extra stor och stabil skärbräda för krävande uppgifter i köket. Med sina generösa mått på 52 x 36 x 6,4 cm och en vikt på 7,25 kg erbjuder brädan en solid arbetsyta som ligger stadigt, även när du arbetar med stora köttstycken eller grönsaker.Skärbrädan är tillverkad i ändträ av teak, en träsort känd för sin hållbarhet och naturliga oljeinnehåll, vilket gör brädan fuktavvisande och skonsam mot dina knivar. Den täta strukturen i ändträet ger en yta som kan reparera sig själv efter små snitt och därmed håller sig fin längre.Designen är vändbar och ger dig två funktionella sidor: den ena med saftspår för att samla upp vätska från kött och grönsaker, den andra helt slät och lämplig för servering. Diskreta handtag i sidorna gör det möjligt att flytta brädan trots storleken.Teakens medelhårda egenskaper ger en behaglig skärupplevelse, och med lite mineralolja då och då kan du bevara det varma, vackra utseendet i många år. Ska handdiskas.Butcher Block 313 från Teakhaus är både ett professionellt redskap och en snygg detalj som pryder köket – praktisk funktion kombinerad med stilren design.
  • Daloplast Skärbräda Flexibel 2-pack BIO-PE, Grå

    Med den här praktiska och enkla skärbrädan från Daloplast kan du med lätthet hacka grönsaker, filéa fisk, skära kyckling eller riva ost. Skärbrädan fås i flera fina färger och kommer i 2-pack så du kan t.ex. ha en till kött och en till grönsaker. Den har en storlek på 37 x 29 cm vilket betyder att du har gott om plats att arbeta. Med endast 2 mm i tjocklek är skärbrädan väldigt tunn och flexibel. Det gör den inte endast lätt att arbeta med utan även att förvara då den inte tar upp speciellt mycket plats. Skärbrädan är framställd i polyeten från Brasilianska sockerrör och är 100% återvinningsbar och sorters som plast.
  • Culimat Skärbräda 50x25 cm, ek

    Den här skärbrädan från Culimat Mathias Dahlgren Edition har en elegant och exklusiv design, tillverkad i stavlimmat ändträ av nordisk ek. Skärbrädan är behandlad med ekologisk linfröoljan och har ett utdragbart bleck i rostfritt stål. Den mäter 50 x 25 centimeter, vilket ger designen en nätt och kompakt touch som enkelt får plats på bänken. Ta hand om skärbrädan genom att torka av den med en fuktig trasa och se till att den är helt torr innan den ställs undan. Förvara torrt, och olja in med vegetabilisk olja vid behov.Så här säger Mathias Dahlberg om skärbrädan:"Varför en skärbräda i en ny form? Privat i hemmaköket har jag ofta upplevt att då bänkskivan är 60 cm tar den stora skärbrädan onödigt mycket plats av arbetsytan. Med en smalare bräda kan jag t.ex. ställa en salladsskål framför brädan och arbeta både mer effektivt och med bättre överblick över vart jag är på väg i processen.Det lilla blecket under skärbrädan gör det snabbt och enkelt att skrapa av tex brödsmulor eller morotsskal och snabbt komma vidare i arbetet med matlagningen. Stavlimmat dvs stående s.k. 'ändträ' av ek ger en stryktålig yta som bara blir vackrare med åren. Ändträ är dessutom bra för knivens egg. Tänk på att olja in brädan ibland över natten.Nån gång per år kan den behöva slipas med sandpapper för att då upplevas som ny igen.Det sitter små gummitassar under brädan mot bänken. Det gör att skärbrädan blir stabil att arbeta med och du slipper en skärbräda som rör på sig under arbetet. Hoppas du får mycket glädje av din nya skärbräda i köket!"
  • Global Skärbräda i ek, 30 x 20 cm

    REA
    Global Skärbräda i ek, 30 x 20 cm
    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.
  • Skagerak Sild Tray, teak

    Skagerak skärbräda tillverkad i det robusta materialet teak. Elegant skandinavisk design som påminner om fiskbensparkett. Lämpar sig också som uppläggningsfat eller serveringsbricka. Den tunna kanten gör brädan enkel att flytta runt.Material: Teak Mått:49x24,5x1,5 cm 
  • Global Skärbräda massiv ek 450x300x50mm

    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.    
  • Brabantia Tasty+ skärbrädsset 4 delar, mörkgrå

    Ta din organisation och hygien i köket till en ny nivå med detta genomtänkta skärbrädsset från Brabantia Tasty+. Setet innehåller fyra skärbrädor i storleken 21 × 30 cm, elegant samlade i en kompakt och stilren hållare. Den mörkgrå designen ger ett modernt och sofistikerat intryck på köksbänken, samtidigt som den smarta förvaringen frigör värdefull arbetsyta och håller allt prydligt på plats.Ett smart system för säker matlagning Här har varje råvara sin egen plats. De fyra skärbrädorna är färgkodade för att du enkelt ska kunna separera dem och undvika korskontaminering mellan exempelvis rått kött, fisk, grönsaker och bröd. Brädorna är tillverkade av en slitstark plast och utrustade med praktiska saftrännor som samlar upp vätska och håller köksbänken ren. De ligger dessutom stadigt på underlaget utan att glida, vilket ger en trygg och säker användning.Alltid redo för nästa måltid Den smidiga hållaren gör att skärbrädorna alltid är lätta att komma åt när du behöver dem. När matlagningen är klar är det bara att ställa in dem i diskmaskinen för en enkel och hygienisk rengöring. Detta set är inte bara en praktisk lösning för en mer effektiv vardag, utan också en stilren detalj som bidrar till ett välorganiserat och modernt kök – en utmärkt investering för alla som värdesätter säkerhet, funktion och design.
  • Continenta Duracore skärbräda med ränna 38,5x27 cm

    Den här multifunktionella skärbrädan från Continenta är ett praktiskt val för köket. Den mäter 38,5 x 27 centimeter, så att du har gott om plats för bröd, kött eller grönsaker. Den praktiska designen har en integrerad ränna som samlar upp vätska, så att köksbänken förblir ren och snygg. Helt enkelt en tålig, stilren och funktionell skärbräda som passar bra för daglig användning i köket.Skärbrädan är tillverkad av Duracore, ett kompositmaterial som består av 80% återvunnet celulosafiber och 20% syntetiskt resin. Materialet är skonsamt mot dina knivar, samtidigt som det är mycket tåligt och klarar värme upp till 180°C vilket ger dig flexibilitet i din matlagning.När du är klar med skärbrädan kan du antingen torka av den med en fuktig trasa eller diska den i diskmaskinen för en grundligare rengöring. Om ytan efter längre tids användning känns grov kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och efterbehandla med olja för att bibehålla den släta strukturen. För optimal funktion rekommenderas att du låter skärbrädan torka i upprätt läge efter rengöring.
  • Maku Skärbräda anti-slip 29 × 21 cm

    När tiden är knapp och du snabbt vill skiva upp lite frukt eller hacka en sallad är ett kompakt underlag din bästa vän. Brädan från Maku ligger stadigt mot köksbänken tack vare en smart anti-slip-funktion, vilket minimerar risken för olyckor även när matlagningen går undan. Med smidiga mått på 29 × 21 centimeter tar redskapet minimalt med utrymme i skåpen och fungerar utmärkt som ett extra tillbehör när du hanterar flera ingredienser samtidigt. Efter mellanmålet eller middagsstöket åker skärbrädan raka vägen in i diskmaskinen för en okomplicerad rengöring, där materialet tål en maximal värme på 60 grader.
  • Mareld Antiglid skärbräda, svart/grå

    En skärbräda ska vara stabil, detta är något Mareld har goda kunskaper om och här får du en produkt som inte kan göra dig besviken. Själva skärbrädan mäter 35 x 25 centimeter, har en tjocklek på 1 centimeter och är av PP-plast. Tack vare den halkfria undersidan glider skivan inte fram och tillbaka när du skär råvaror vilket gör att olyckor undviks. Skärbrädan tål även diskmaskin.Mareld är ett svenskt varumärke som har ett brett utbud av köksredskap och porslin. Produkterna från Mareld är designade och utvecklade med kvalitet och hållbarhet i fokus. Företaget brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och att produkterna ska ha en lång livslängd. Speciellt gjord för dig som är intresserad av mat och kök, och som uppskattar skandinavisk design.
  • Vargen & Thor Skärbräda, bioplast av sockerrör

    Den här skärbrädan från Vargen & Thor är ett genomtänkt val för ditt kök, där funktionalitet och design går hand i hand. Skärbrädan är tillverkad i Sverige av bioplast baserad på 100% sockerrör, vilket innebär att plasten produceras utan användning av olja. Det minskar utsläppet av växthusgaser och gör skärbrädan till ett mer klimatsmart alternativ.Skärbrädans storlek på 35 x 25 centimeter ger en bra arbetsyta, oavsett om du hackar grönsaker, skär kött eller skivar bröd. Ytan är skonsam mot knivens egg, samtidigt som de sex gummifötterna på undersidan ser till att skärbrädan ligger stadigt på bänken, även när du arbetar med större råvaror. Skärbrädan tål maskindisk.När skärbrädan tillverkas sprutas bioplasten in i formen från sidan, vilket kan göra att små färgvariationer längs kanten förekommer. Det är en naturlig del av produktionsprocessen och påverkar inte funktionaliteten.
  • Continenta Skärbräda i Akacia

    Dekorera köket med denna vackra skärbräda från Continenta. Den funktionella skärbrädan är tillverkad i vackert, mörkt akaciaträ från äldre träd som blivit hållbart odlade. Ytan är inoljad, vilket skyddar den naturliga ytan. Skärbrädan kan användas på bägge sidor och har praktiska, integrerade grepp i sidorna, vilket gör hanteringen extra lätt.Vi rekommenderar att du förvarar skärbrädan torrt och rengör den med en fuktig trasa. 
  • Dorre Sami skärbräda 29,8 × 21,5 cm

    Gör vardagsbestyren i köket lite smidigare med en behändig och pålitlig arbetsyta. Sami skärbräda från Dorre är det utmärkta valet för frukostmackan, fruktstunden eller när du snabbt behöver hacka upp lök och örter till kvällens middag. Den svarta, stilrena designen i pressad träfiber är inte bara elegant att ha framme på köksbänken, utan erbjuder också en yta som är mycket skonsam mot dina favoritknivars eggar vid daglig användning.Slitstarka material och bekväm rengöringMed sina praktiska mått på 29,8 × 21,5 × 0,6 centimeter är brädan otroligt lätt att plocka fram och stuva undan i skåpet när den inte används. Konstruktionen av pressad furu (cellulosa) gör den dessutom mycket slitstark och hygienisk för alla typer av råvaror. Eftersom hela skärbrädan tål att diskas i maskin får du alltid en ren och fräsch yta redo för nästa matlagningsprojekt, helt utan att behöva lägga tid på handdisk.
  • Rosti skärbräda S, humus

    Unna dig en riktigt bra skärbräda med Rosti Choptima small, 26,5 x 16 x 1 centimeter.Rosti Choptima är en serie funktionella kvalitetsskärbrädor i dansk design. Tack vare sitt mycket hårda material är den både hygienisk, motståndskraftig mot fukt och hjälper dina knivar att hålla sig vassa länge. Tjockleken på tio millimeter gör skärbrädan extra solid och stabil i sin form. Den är även relativt tung, 0,38 kilo, vilket gör att den står stadigt på bänken.Rosti Choptima-skärbrädan finns i tre noga utvalda storlekar. Därför kan du enkelt hitta en skärbräda för alla uppgifter i köket, oavsett om du behöver hacka örter, skära grönsaker eller skiva bröd. Alla tre storlekar har samma tjocklek och kan med fördel även användas på bordet för att servera bröd, chark, ostar, tapas och mycket mer.Seriens fina färger är valda med omsorg och med sina fina former är skärbrädorna både praktiska och dekorativa. Tål maskindisk men inte mikrovågsugn. Du har fem års garanti, så att du kan vara säker på att din skärbräda håller måttet.
  • Bodum Bistro skärbrädor med hållare, Ingen färg

    De färgrika skärbrädorna från Bodum är en del av den populära Bistro serien. Skärbrädorna har olika färger, så att det är lätt för dig att veta vilken du använder till vad, till exempel kött, fisk och frukt. Det medföljer en praktisk hållare, så att det är enkelt att hålla ordning på brädorna, de tål också maskindisk.  
  • Continenta Skärbräda Gummiträ 40 x 30 x 7,3 cm

    Detta är en mycket stabil skärbräda som är tillverkad i gummiträ. Detta träslag får inte blötläggas eller diskas i diskmaskin utan det går bra att endast torka av med fuktig trasa vid rengöring. Längd: 40 cmBredd: 30 cmHöjd: 7,3 cm
  • Zassenhaus Skärbräda Flexibel 38 x 29 Grå

    Svart, flexibel skärbräda i plast från Zassenhaus. Har precis som Zassenhaus andra produkter en rad fördelar, så som att den är lättvättad (går lika bra att tvätta i diskmaskin som för hand).Skärbrädorna är tillverkad av högtryckspolyeten (PE 500) och är därför mycket tåliga och tar ej åt sig smak eller lukt. De har även ett halkskydd på undersidan så att de ligger stadigt. Mått: 38 x 29 x 0,2 cm.

Skärbrädans form

Den vanligaste formen på en skärbräda är rektangulär. Bland kantiga skärbrädor finns också de kvadratiska som ofta är av den tjockare typen. Gillar du mer runda former kan du kolla in våra bästa tips på runda skärbrädor.

Färger och motiv på skärbrädor

En skärbräda av trä blir naturligt vacker som följd av träets ådringar och nyans. Färgen kan skifta beroende på träslag som mörk Akacia eller ljust bokträ. Brädor som oljas in ändrar färgkaraktär med tiden.

Plastskärbrädor kan ha många olika färger eftersom plast kan färgas enkelt. En sån bräda kan också ha motiv eller text printad på. Det är också något man kan göra med MDF-baserade skärbrädor med melaminlager. Carolina Gynnings skärbrädor är exempel på konstnärliga köksprodukter.