Skärbrädor för bättre matlagning

En bra skärbräda ska inte slita på kniven, vara hygienisk och många vill även att den ska vara estetiskt tilltalande. Snygga skärbrädor finns det gott om men design innefattar alla dessa egenskaper. Vi har plockat ihop och visar här upp många olika exempel på skärbrädor från tillverkare och nätbutiker i Sverige och Norden.

Populärt inom skärbrädor

  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x25x45cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Skagerak Skärbräda 50 x 27 x 3 cm, teak

    Läcker skärbräda tillverkad av ändträ från Skagerak. Skärbrädan har en klassisk men modern design. Skärbrädan har en ränna längsmed kanten som samlar upp vätska från när du skär dina råvaror.Med denna läckra skärbräda i teakträ är det inga bekymmer att skära sitt kött. Den djupa rännan samlar vätskan från köttet, så att du slipper att det rinner ut på bordet. Dessutom kan du använda den dekorativa skärbrädan för att servera ditt skurna kött på. Brädan är tillverkad av ett stycke trä som ger den en otrolig hårdhet, vilket skyddar dina knivar på ett unikt sätt. Det speciella ändträet ger också skärbrädan ett vackert utseende. Det är tillverkad med största omsorg och är lika bra vid serveringen som till att skära på.
  • Daloplast Kockens Proffsskärbräda Plast 2x30x60cm

    En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.
  • Mareld Skärbräda M 40x28x3 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.

Fler tips på skärbrädor

  • Weber Skärbräda till SmokeFire Trä

    En mångsidig skärbräda som passar perfekt till Weber SmokeFire. Med en SmokeFire-grill får du den absolut bästa träiga smaken när du lagar mat, oavsett om du vill grilla eller röka. Den tillagar dina råvaror inom ett temperaturspann på 95-315°C och har en porslinsemaljerad yta som skyddar mot rost och sprickor.Med seriens skärbräda kan du enkelt hacka, skära och snitta kött, grönsaker och bröd samtidigt som bordet skyddas. Skärbrädan är tillverkad i trä och mäter 45 cm i bredd och 27 i djup.
  • Brabantia Tasty+ skärbräda small, grape red

    Att sätta färg på köket är ett enkelt sätt att höja matlagningsglädjen. Denna Tasty+ skärbräda från Brabantia i den röda nyansen "Grape Red" är ett energigivande och modernt inslag på köksbänken. Med sitt kompakta format på 16 × 25 cm är den suverän för alla de där snabba, återkommande uppgifterna – när du ska finhacka en chili, skiva en lime till drinken eller dela en avokado. Den är utformad för precision och är lätt att greppa när du snabbt behöver ett stabilt underlag.Stabilt underlag som ger kontrollEn av de viktigaste egenskaperna hos denna skärbräda är den halkfria basen. Den är designad för att ligga helt stadigt på bänkskivan, vilket är avgörande för säkerheten när du hanterar vassa knivar. Det ger dig full kontroll och precision när du hackar örter eller andra små, rullande ingredienser. Du slipper irritationen av en bräda som glider runt och kan fokusera helt på din uppgift.Två sidor för matlagning och serveringSkärbrädan är dessutom smart designad för att kunna användas på båda sidor, vilket ger den dubbel funktion. Den ena sidan är en traditionell skäryta, utmärkt för all typ av förberedelse. Den andra sidan är helt slät, vilket gör den utmärkt att använda som en liten, snygg serveringsbricka. Använd den för att duka fram ett par ostbitar, lite charkuterier eller uppskuren frukt när du har gäster.Smidig hantering och förvaringDet lilla formatet gör skärbrädan otroligt lättplacerad, även i det lilla köket. Den tar minimalt med plats i skåpet eller på bänken och blir lätt den bräda du sträcker dig efter oftast. Den är också en given följeslagare i picknickkorgen tack vare sin låga vikt. När du är klar med matlagningen är rengöringen precis lika enkel, då skärbrädan självklart tål att diskas i diskmaskin. Det är ett litet men effektivt redskap som gör köksarbetet både enklare och mer inspirerande.
  • Mareld Skärbräda L 48x32x3,5 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt. För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.
  • Brabantia Tasty+ skärbrädsset 4 delar, mörkgrå

    Ta din organisation och hygien i köket till en ny nivå med detta genomtänkta skärbrädsset från Brabantia Tasty+. Setet innehåller fyra skärbrädor i storleken 21 × 30 cm, elegant samlade i en kompakt och stilren hållare. Den mörkgrå designen ger ett modernt och sofistikerat intryck på köksbänken, samtidigt som den smarta förvaringen frigör värdefull arbetsyta och håller allt prydligt på plats.Ett smart system för säker matlagning Här har varje råvara sin egen plats. De fyra skärbrädorna är färgkodade för att du enkelt ska kunna separera dem och undvika korskontaminering mellan exempelvis rått kött, fisk, grönsaker och bröd. Brädorna är tillverkade av en slitstark plast och utrustade med praktiska saftrännor som samlar upp vätska och håller köksbänken ren. De ligger dessutom stadigt på underlaget utan att glida, vilket ger en trygg och säker användning.Alltid redo för nästa måltid Den smidiga hållaren gör att skärbrädorna alltid är lätta att komma åt när du behöver dem. När matlagningen är klar är det bara att ställa in dem i diskmaskinen för en enkel och hygienisk rengöring. Detta set är inte bara en praktisk lösning för en mer effektiv vardag, utan också en stilren detalj som bidrar till ett välorganiserat och modernt kök – en utmärkt investering för alla som värdesätter säkerhet, funktion och design.
  • Legnoart Rialto skärbräde XXL

    Rialto-skärbrädet från Legnoart är en del av Rialto-serien, som består av fyra skärbrädor i olika storlekar – alla tillverkade av förstklassigt askträ. Det unika med dessa skärbrädor ligger i den speciella efterbehandling de genomgår. Varje skärbräde utsätts för en högteknologisk termobehandling där träet hettas upp till temperaturer mellan 180 och 230 grader. Denna process förbättrar inte bara hållbarheten utan ger också skärbrädet en mörkare, elegant yta och en ovanligt hög kvalitet.Skärbrädet är handgjort och 100 % ekologiskt, vilket betonar Legnoarts engagemang för hållbarhet. Dessutom är skärbrädet vattentåligt och motståndskraftigt mot yttre påverkan, vilket gör det idealiskt för både inomhus- och utomhusbruk. En praktisk ränna längs kanten av skärbrädet samlar effektivt upp saft och olja från maten, vilket gör matlagningen både enklare och mer hygienisk. Detta skärbräde är den perfekta kombinationen av funktionalitet, kvalitet och tidlös design.Rialto-skärbrädet finns i följande storlekar:- Rialto Medium 32 x 24 x 2,2 centimeter- Rialto Large 37 x 28 x 2,2 centimeter- Rialto X-large 45 x 30 x 2,2 centimeter- Rialto XX-large 50 x 34 x 2,2 centimeter
  • Hay Medium Slice skärbräda, grön

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska, diskmaskinssäkra och lätta att rengöra.
  • Oxo Skärbräda, 38 cm

    Skärbrädan från OXO finns i två praktiska storlekar, designade för att hantera allt från små skäruppgifter till större matförberedelser. Välj den stora brädan på 37,5 x 26,5 cm när du behöver hacka och skära flera ingredienser samtidigt, eller den mindre brädan på 27,5 x 18,5 cm för snabbare uppgifter.Skärbrädan har en icke-porös yta som håller sig fräsch och luktfri samt är dubbelsidig för bättre hygien och flexibilitet. Använd ena sidan för kött och den andra för grönsaker för att minska risken för korskontaminering. En av sidorna har också en praktisk ränna som samlar upp vätska, så att köksbänken förblir ren och prydlig. Med mjukt avrundade kanter är skärbrädan enkel att lyfta, och små halkfria fötter säkerställer att den står stadigt när du arbetar. Båda storlekarna kan diskas i diskmaskin, vilket gör rengöringen snabb och smidig.
  • Dutchdeluxes Skärbräda 19x70 cm, ek

    En stor träskärbräda är ett utmärkt val när du dukar fram lyxiga middagar ihop med vänner och familj. Den här varianten från DutchDeluxes är tillverkad av ekträ och finns i två storlekar, så att du kan välja vad som passar bäst i just ditt kök. Båda varianterna har en praktisk dubbelsidig design, där den ena sidan är helt slät och den andra är utrustad med en praktisk skåra för avrinning. Bra som skärbräda under förberedelserna, men även på bordet för att servera lyxig bröd, snacks, chark och goda ostar.
  • Aida Skärbräda 30x15 cm

    Den här skärbrädan från danska AIDA har en elegant fiskbensmönstrad design i akaciaträ, vilket ger den ett klassiskt och tidlöst utseende. Den mångsidiga skärbrädan är mycket praktisk i köket, men kan även användas som elegant serveringsbräda för många olika typer av rätter.För optimalt underhåll rekommenderas att du alltid diskar skärbrädan för hand och torkar av den med en kökshandduk innan du låter den lufttorka. För att bevara träets naturliga skönhet rekommenderas regelbunden behandling med en livsmedelsgodkänd olja. Om skärbrädan skulle dra åt sig oönskad lukt kan du strö salt på området och gnugga med en halv citron – en enkel lösning för att hålla den fräsch och redo att användas.
  • Nordhamn Skärbräda 45x35 cm

    Gör matlagningen mer inspirerande med detta skärbräda från Nordhamn – en robust och stilren skärbräda tillverkad av naturoljad teak. Med sina generösa mått på 45 cm x 35 cm erbjuder den gott om utrymme för allt från att hacka grönsaker till att skära kött, bröd och andra råvaror.Teak är känt för sin naturliga slitstyrka och fuktbeständighet, vilket gör skärbrädan idealisk för daglig användning i köket. Den oljade ytan skyddar träet samtidigt som den ger en varm och inbjudande estetik.Det tåliga materialet klarar tuffa uppgifter utan att slita på knivarna. Använd den som en praktisk arbetsyta eller som en elegant serveringsbricka – skärbrädan kombinerar funktionalitet med tidlös design. För att behålla kvaliteten rekommenderas handdisk och att den torkas direkt efter rengöring. För extra skydd kan den regelbundet behandlas med en neutral olja, exempelvis paraffinolja.
  • Continenta Duracore skärbräda 29,5x20 cm

    Duracore skärbräda från Continenta är ett praktiskt, tåligt och stilrent alternativ i köket. Med sin storlek på 29,5 x 20 centimeter erbjuder den en lagom stor arbetsyta som gör den lämplig för både stora och små uppgifter. Ett mångsidigt redskap i varje kök, som kan användas såväl för vardagsmatlagning som för att servera godsaker som ost och tapas. En slitstark skärbräda som är skonsam mot dina knivar – perfekt för att hacka grönsaker, skära kött, skiva upp bröd och mycket mer.Materialet Duracore består av 80% återvunnet cellulosafiber och 20% syntetiskt resin. Det är mycket tåligt, hjälper dig att bevara skärpan på dina knivar och tål temperaturer upp till 180°C. Rengöringen går enkelt, antingen med en fuktig trasa eller i diskmaskinen.För att bibehålla skärbrädans yta kan du behandla den med olja vid behov, vilket även hjälper till att minska synliga skärmärken. Om skärbrädan känns sträv kan du börja med att slipa den försiktigt med fint sandpapper och sedan applicera ett tunt lager olja. Efter rengöring bör skärbrädan torka i upprätt läge.
  • Rosti skärbräda M, nordic green

    Unna dig en solid skärbräda i köket med Rosti Choptima medium, 30,5 x 20,5 x 1 centimeter.Choptima är en serie funktionella kvalitetsskärbrädor i dansk design från Rosti. Tack vare det hårda materialet är skärbrädan både hygienisk, motståndskraftig mot fukt och hjälper dina knivar att hålla sig vassa längre. Tjockleken på tio millimeter gör skärbrädan extra solid och stabil i formen. Den är även relativt tung, 0,58 kilo, vilket gör att den står stadigt på bänken.Rosti Choptima-skärbrädan finns i tre noga utvalda storlekar. Därför kan du enkelt hitta en skärbräda för alla uppgifter inom den dagliga matlagningen, oavsett om du behöver hacka örter, skära grönsaker eller skiva bröd. Alla tre storlekar har samma tjocklek och kan med fördel även användas på bordet för att servera bröd, chark, ostar, tapas och mycket mer.Seriens fina färger är valda med omsorg och med sina fina former är skärbrädorna ett tillskott i köksinredningen som både är praktiskt och dekorativt. Tål maskindisk men inte mikrovågsugn. Du har fem års garanti, så att du kan vara säker på att din skärbräda håller måttet.
  • Joseph joseph skärbräde-set i stål/svart

    Detta skärbrädeset från Joseph Joseph bjuder på en organiserade förvaring i en elegant design. Den slanka förvaringshållaren har tidnings- och katalog inspirerat utseende. Hållaren är tillverkad av rostfritt stål och varje skärbräda har också ett handtag i stål. Varje skärbräda har även glidfria fötter. Det är ordentligt med avstånd mellan de 4 skärbrädorna så att luften lätt kan cirkulera. Färgfördelningen är praktisk om du inte vill använda samma skärbräda till olika skäruppgifter. Skärbrädorna är dubbelsidiga och finns i mängd olika storlekar och utgåvor från Joseph Joseph.
  • Rig-tig CUT-IT skärbräda 23.5 cm, svart

    En skärbräda är ett oumbärligt verktyg i köket! Den här funktionella skärbräda från RIG-TIG är tillverkad av praktiskt träfiber. Materialet i sig kommer inte att trubba dina knivar, är antibakteriellt och tål dessutom maskindisk. Skärbrädan klarar temperaturer upp till 170 °C, så att den med fördel kan användas som grytunderlägg. Designad av Søren Refsgaard.Skärbrädan finns i två storlekar:Längd: 23,5 centimeter, bredd: 18,7 centimeterLängd: 31 centimeter, bredd: 23,5 centimeter
  • Zassenhaus Skärbräda Flexibel 38 x 29 Svart

    Svart, flexibel skärbräda i plast från Zassenhaus. Har precis som Zassenhaus andra produkter en rad fördelar, så som att den är lättvättad (går lika bra att tvätta i diskmaskin som för hand).Skärbrädorna är tillverkad av högtryckspolyeten (PE 500) och är därför mycket tåliga och tar ej åt sig smak eller lukt. De har även ett halkskydd på undersidan så att de ligger stadigt. Mått: 38 x 29 x 0,2 cm.
  • Zwilling skärbräda small, brun

    Zwilling skärbräda small i brunt trälaminat kombinerar funktion, hållbar känsla och enkel hantering i ett kompakt format som passar fint i vardagens matlagning. Den extra tunna konstruktionen gör brädan lätt att lyfta, bära och förvara i kökslådan, samtidigt som den ger en stabil arbetsyta när råvarorna ska förberedas. För dig som söker en brun skärbräda som känns skonsam mot knivens egg erbjuder trälaminatet en behaglig skärkänsla utan att tumma på slitstyrkan.Två sidor för flexibel användningSkärbrädan är genomtänkt på båda sidor: en plan yta för torrare råvaror och servering, samt en sida med saftränna som fångar upp vätska från kött, frukt eller saftigare grönsaker. Den knivvänliga ytan gör att små skärspår inte påverkar skärpan nämnvärt, och enligt tillverkaren har laminatet en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som det bevarar känslan av trä. Resultatet blir jämna, kontrollerade snitt och en renare arbetsbänk, oavsett om det handlar om att hacka lök, skära frukt eller lägga upp en snabb smörgås.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan håller brädan stadigt på plats på olika underlag, vilket ger trygghet och precision i arbetet. Zwilling skärbräda small tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, så rengöringen går snabbt även när tempot är högt i köket. Kombinationen av kompakt storlek, tvåsidig design och robust trälaminat gör detta till ett pålitligt val för daglig skärning, hackning och servering – en praktisk följeslagare som smidigt ryms i vardagens matlagningsrutiner.
  • Brabantia Profile skärbräda för bröd, bok

    Njut av doften och smaken av nybakat bröd utan att behöva städa upp en storm av smulor efteråt. Denna brödbräda från Brabantia Profile är den genomtänkta lösningen för alla som älskar färskt bröd men ogillar stöket det kan medföra. Tillverkad i vacker, massiv bok kombinerar den tidlös design med smart funktion för en renare och trevligare upplevelse.En smart design för ett smulfritt kökHemligheten ligger i de djupt frästa skårorna som täcker skärytan. De är speciellt utformade för att effektivt samla upp alla smulor medan du skär, vilket håller din köksbänk ren och prydlig. Den generösa ytan på 40,1 × 25 cm ger gott om plats för alla typer av limpor, från surdegsbröd till baguetter, och det slitstarka bokträet är en pålitlig och stabil yta att arbeta på.Från skärbräda till elegant serveringsbrickaNär brödet är uppskuret är brädans funktion inte över. Vänd enkelt på den och du har en helt slät och vacker serveringsbricka, utmärkt för att presentera ostar, pålägg eller andra delikatesser direkt vid bordet. För att bevara träets naturliga lyster och långa livslängd bör den inte diskas i maskin, utan rengörs enkelt för hand med ljummet vatten och mild tvål. Det är ett redskap som är lika praktiskt i köket som det är vackert på matbordet.
  • Zwilling skärbräda medium, brun

    Zwilling skärbräda i brunt trälaminat är framtagen för daglig matlagning där funktion, slitstyrka och enkel hantering står i fokus. Den extra tunna profilen gör brädan lätt att lyfta, bära och stuva undan, samtidigt som den ger en stabil arbetsyta som känns trygg även när tempot är högt. För dig som söker en brun skärbräda som håller för vardagens uppgifter erbjuder trälaminatet en behaglig skärkänsla och en look som smälter in i de flesta kök.Flexibel tvåsidig design med saftrännaSkärbrädan kan användas på båda sidor – en plan sida för torrare råvaror och servering, samt en sida med saftränna som fångar upp vätska från exempelvis stekar, frukt eller saftigare grönsaker. Den knivvänliga ytan låter små skärspår sättas i materialet utan att slita i onödan på eggen, vilket hjälper knivarna att behålla sin skärpa längre. Enligt tillverkaren har laminatet en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som känslan liknar trä när kniven arbetar mot ytan.Stadigt grepp och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stabilt oavsett underlag, så snitten blir jämna och kontrollerade. Den tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, vilket underlättar både användning och rengöring i ett aktivt kök. Kombinationen av tvåsidig konstruktion, extra tunn profil och slitstarkt trälaminat gör Zwilling skärbräda i brun finish till ett pålitligt val för allt från att skiva bröd och frukt till att skära upp kött och snitta grönsaker i vardagen.
  • Brabantia Tasty+ skärbräda medium, aubergine red

    Att ha en pålitlig arbetsyta är avgörande för att känna sig trygg och kreativ i köket. Denna medelstora Tasty+ skärbräda från Brabantia, i en djup och varm aubergineröd nyans, är designad för att vara just en sådan stabil grund för dina matlagningsäventyr. Med sina mått på 25 × 25 cm är den utmärkt dimensionerad för de dagliga förberedelserna – stor nog för att hacka grönsakerna till en gryta, men smidig nog att inte ta över hela köksbänken.En säker grund för ditt skapandeFör den som lagar mat dagligen är säkerheten A och O. Denna skärbräda är utrustad med en halkfri bas som ser till att den ligger helt orubbligt på bänkskivan. Det är en avgörande detalj som ger dig fullständig kontroll och precision när du hanterar vassa knivar, oavsett om du finhackar örter, skär rotsaker eller hanterar en hal kycklingfilé. Du slipper irritationen och faran med en bräda som glider, vilket gör köksarbetet både tryggare och roligare.En smart yta för alla ingredienserDenna skärbräda är gjord för att tåla ett högt tempo och frekvent användning. Den är dessutom vändbar, vilket är en genomtänkt detalj för den som vill vara noggrann med hygienen eller smaker. Du kan med fördel dedikera ena sidan till råvaror med starka aromer, som lök och vitlök, och hålla den andra sidan fräsch för att skära upp frukt eller bröd. Materialet är robust nog för att tåla tuffa tag samtidigt som det är skonsamt mot dina knivars egg.Från förberedelse till enkel rengöringDen släta sidan av brädan fungerar även utmärkt som en stilren serveringsbricka för att duka fram ostar eller charkuterier, där den djupa aubergineröda färgen blir en vacker bakgrund. När maten står på bordet är rengöringen precis lika enkel. Hela skärbrädan tål att diskas i maskin, vilket garanterar en hygienisk och praktisk lösning som förenklar vardagspusslet och gör den redo för nästa dags middagsprepp.
  • Legnoart Cuoco skärbräda XXL

    Cuoco är en hyllning till det professionella köket, handtillverkad i Italien av massiv europeisk ask. Denna XXL-modell erbjuder en imponerande arbetsyta på 54 × 34 cm och skiljer sig från mängden med sin frästa saftskåra längs kanterna. Funktionen gör brädan till det självklara valet när du ska tranchera en stor stek eller skära saftiga frukter, då vätskan effektivt samlas upp istället för att rinna ut på köksbänken. Askträets naturliga hårdhet och seghet ger en mycket tålig yta som står emot knivjack väl, samtidigt som tjockleken på fyra centimeter ger en oslagbar stabilitet mot underlaget. Det här är en robust och slitstark investering för dig som lagar mat med passion och kräver ordning på arbetsstationen.SkötselrådFör att din skärbräda i ask ska hålla i generationer krävs korrekt handhavande. Diska den alltid för hand med varmt vatten och diskmedel omedelbart efter användning. Torka den genast torr med en handduk; låt aldrig träprodukter självtorka eller ligga i blöt då fukt kan orsaka sprickbildning. Maskindisk är helt uteslutet. För att mätta det hårda träet och behålla ytans motståndskraft bör du regelbundet behandla brädan med en livsmedelsgodkänd skärbrädeolja.
  • Skagerak Sild Tray, teak

    Skagerak skärbräda tillverkad i det robusta materialet teak. Elegant skandinavisk design som påminner om fiskbensparkett. Lämpar sig också som uppläggningsfat eller serveringsbricka. Den tunna kanten gör brädan enkel att flytta runt.Material: Teak Mått:49x24,5x1,5 cm 
  • Continenta Duracore skärbräda med ränna 44x30 cm

    Den här multifunktionella skärbrädan med ränna från Continenta är en praktisk lösning för matlagningen. Den mäter 44 x 30 centimeter, så att du har gott om plats att skära både bröd, grönsaker och större köttstycken. Tack vare sin rymliga storleken och de praktiska funktionerna är skärbrädan till god hjälp i köket, oavsett om du förbereder färska råvaror eller skär upp saftiga stekar. Den integrerade rännan samlar upp smulor och vätska, så att du kan undvika onödigt spill på köksbänken.Skärbrädan är tillverkad av Duracore, ett kompositmaterial av 80% återvunnet cellulosafiber och 20% syntetiskt resin, som både är slitstarkt och mycket skonsamt mot dina knivar. Det tål värme upp till 180°C och kan diskas i diskmaskinen, vilket gör det enkelt att hålla skärbrädan ren i den hektiska vardagen. Om ytan känns grov efter längre tids användning kan du slipa den försiktigt med fint sandpapper och behandla den med olja för att bibehålla en slät struktur. Efter rengöring rekommenderas att låta skärbrädan torka i upprätt läge för att säkerställa optimal hållbarhet.
  • Nicolas vahé Skärbräda, tapas

    En lång skärbräda gjord av akacia från Nicolas Vahé som du kan servera dina tapasfavoriter på. Skaftet är försett med en ögla av läder så att du kan hänga upp skärbrädan, effektiv förvaring och en tjusig inredningsdetalj.Nicolas Vahé är ett märke och namnet på grundaren som gick från jobbet som kock på en restaurang med 3 Michelin-stjärnor till att sälja mat men också köksprodukter under sitt namn. Hans produkter har genomgående hög kvalité med en stilren design som håller länge.
  • Aida Skärbräda med vätskeräffla Teak

    Skär bröd, grönsaker, frukt och kött på denna mångsidiga skärbräda som samtidigt är vacker och kommer att dekorera köket. Skärbrädan är nämligen tillverkad av teak som är både robust och slitstarkt, samtidigt som det är vackert och rustikt i sitt utseende. Skärbrädan är en del av RAW-serien och har måtten 45 x 33 x 2 cm.Teak är ett robust material av hög kvalitet, och om det behandlas korrekt är det nästan omöjligt att slita ut. Rengör skärbrädan för hand och kör den aldrig i diskmaskinen. Torka av den ordentligt och låt den sedan lufttorka helt. Dåligt lukt tas bort genom att grovt salt och en citron. Det rekommenderas även att olja in skärbrädan regelbundet med en födogodkändolja.
  • Daloplast Skärbräda Flexibel 2-pack BIO-PE, Beige

    Med den här praktiska och enkla skärbrädan från Daloplast kan du med lätthet hacka grönsaker, filéa fisk, skära kyckling eller riva ost. Skärbrädan fås i flera fina färger och kommer i 2-pack så du kan t.ex. ha en till kött och en till grönsaker. Den har en storlek på 37 x 29 cm vilket betyder att du har gott om plats att arbeta. Med endast 2 mm i tjocklek är skärbrädan väldigt tunn och flexibel. Det gör den inte endast lätt att arbeta med utan även att förvara då den inte tar upp speciellt mycket plats. Skärbrädan är framställd i polyeten från Brasilianska sockerrör och är 100% återvinningsbar och sorters som plast.
  • Legnoart Arena skärbräda XXL 54 x 34 x 4 cm

    Legnoarts Arena-seriens skärbrädor är ett verkligt mästerverk, noggrant utvalt och bearbetat i ek, handgjort med omsorg i Italien. Skärbrädan är designad med en praktisk ränna som effektivt samlar upp exempelvis köttsaft, olja och smulor, vilket gör den idealisk både för matlagning och servering. De integrerade gummifötterna i silikon säkerställer att skärbrädan står stadigt och säkert under användning, vilket gör den till en pålitlig och stilfull detalj i varje kök. Förutom att fungera som en skärbräda, passar Arena-seriens brädor också utmärkt för servering.Skärbrädan finns i flera olika storlekar, så att du kan hitta den perfekta varianten för dina behov:Arena large: 37 x 28 x 4 centimeterArena X-large: 45 x 30 x 4 centimeterArena XX-large: 54 x 34 x 4 centimeter
  • Culimat Skärbräda i ek med ränna, 40x25x4 cm

    Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.
  • House doctor skärbräda 45x20 cm, natur

    Eya skärbräda från House Doctor är tillverkad av akaciaträ, vilket ger köksinredningen en varm och inbjudande känsla. Tack vare längden och handtaget passar den mycket bra som serveringsfat för snittar och annat gott, men den fungerar självklart även bra att använda som skärbräda för bröd och annat i köket. När du inte använder skärbrädan kan du med fördel låta den stå på köksbänken lutad mot väggen som en snygg detalj i köksinteriören.
  • Kockums jernverk Skärbräda 34x15x1 cm.

    Stilrent skärredskap från Kockums Jernverk som är tillverkad av bok. Den naturliga variationen i trät gör varje skärbräda helt unik. Rengör skärbrädan för hand och torka den direkt efter med en trasa. Dessutom rekommenderas det att man olja in tärt med matolja med jämna mellanrum för bästa möjligha hållbarhet.Skärbrädan har räfflor som samlar överflödig vätska. Förutom att skära bröd, frukt och grönt på skärbrädan så kan den också användas vid servering eller som en tapasbräda eller ost, korv och andra små snacks. Skärbrädan är perfekt till varje tillfälle - till vardags, till fest, när du är själv eller när du får gäster.
  • Eva solo Nordic Kitchen Skärbräda 38 x 26 cm

    Nordic Kitchen-skärbrädan från Eva Solo är en funktionell och stilren detalj i köket, skapad för både vardagsmatlagning och servering. Den är tillverkad av bambu som genom en särskild karboniseringsprocess får en vacker, mörk ton. Bambu är ett slitstarkt material som tål daglig användning, samtidigt som det är skonsamt mot knivblad – perfekt för att hacka, skära och snitta utan att slita på eggen.De diskreta rillorna längs kanterna fångar upp vätska från frukt, grönsaker eller kött och håller bänkskivan ren. Brädan fungerar lika bra som serveringsfat – använd den till bröd, tapas eller ost, och skapa en rustik känsla vid bordet. Med den integrerade läderremmen hänger du enkelt upp skärbrädan när den inte används – både praktiskt och dekorativt.För att bevara yta och hållbarhet rekommenderas handdisk och regelbunden inoljning.Skärbrädan finns i följande storlekar (utan handtag):32 x 24 cm38 x 26 cm44 x 22 cm
  • Tareq taylor skärbräda, 36x24x3 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Rosti skärbräda L, humus

    Unna dig en riktigt bra skärbräda i köket med Rosti Choptima large, 35,5 x 25,5 x 1 centimeter.Choptima är en serie funktionella kvalitetsskärbrädor i dansk design från Rosti. Det hårda materialet gör skärbrädan mer hygienisk, mer motståndskraftig mot fukt samt gör att kniven håller sig vass längre. Tjockleken på 10 millimeter gör skärbrädan extra solid och mer stabil i formen. Den är också relativt tung, 0,84 kilo, vilket gör att den står säkert på bänken.Rosti Choptima-skärbrädan finns i tre noga utvalda storlekar. Därför kan du enkelt hitta en skärbräda för alla uppgifter inom den dagliga matlagningen, oavsett om du behöver hacka örter, skära grönsaker eller skiva bröd. Alla tre storlekar har samma tjocklek och kan med fördel även användas på bordet för att servera bröd, chark, ostar, tapas och mycket mer.Seriens fina färger är valda med omsorg och med sina fina former är skärbrädorna ett tillskott i köksinredningen som både är praktiskt och dekorativt. Tål maskindisk men inte mikrovågsugn. Du har fem års garanti, så att du kan vara säker på att din skärbräda håller måttet.
  • Teakhaus Skärbräda med rundade kanter, large

    Med sina rundade kanter bidrar den här skärbrädan i teak från Teakhaus med en levande stil och uttryck. Den härliga färgen piggar upp och tillför ett naturligt inslag i ditt kök. Du kan med enkelhet använda bägge sidor av skärbrädan om du vill kunna hacka eller skära två olika råvaror vid samma tillfälle. Skärbrädan passar också bra som serveringsbräda under fikat eller med lite snacks på inför middagen.Skärbrädan diskas för hand. 
  • Byon Flowy skärbräda small

    Skärbrädan Flowy från svenska Byon har – precis som namnet avslöjar – en svävande och organisk form som gärna står i centrum, mitt på bordet. Den flirtiga designen i akaciaträ är svår att motstå och passar lika bra som skärbräda som för servering av ostar, bröd, tapas och andra delikatesser. Finns i två storlekar, S eller L.StorleksguideFlowy S skärbräda – längd 40 cm, bredd 20 cm, höjd 2 cm.Flowy L skärbräda – längd 70 cm, bredd 25 cm, höjd 2 cm.
  • Zwilling skärbräda small, svart

    Zwilling skärbräda i svart trälaminat kombinerar funktion och användarvänlighet i ett nätt format som trivs i vardagens matlagning. Med måtten 31 × 21 centimeter och en extra tunn konstruktion är brädan lätt att hantera, bära och förvara – perfekt när arbetsytan är begränsad men kraven på precision är höga. Den täta laminatytan ger en robust känsla och en stilren look som passar de flesta kök.Två sidor för flexibel användningSkärbrädan har en plan sida och en sida med saftränna, vilket gör den lika användbar för frukt och grönsaker som för kött, bröd och saftigare råvaror. Saftrännan fångar upp vätska och håller bänken ren, medan materialet är skonsamt mot knivarnas egg och bidrar till jämna, kontrollerade snitt. Enligt tillverkaren erbjuder ytan en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som trälaminatet ger en behaglig skärkänsla.Stabilt grepp och enkel skötselHalksäkra silikonfötter gör att brädan ligger stadigt på plats på olika underlag, vilket ökar säkerheten och precisionen i arbetet. Zwilling skärbräda tål diskmaskin och är värmetålig upp till 176 °C, så den klarar både intensiv användning och enkel rengöring i ett aktivt kök. Resultatet är en slitstark och lättskött skärbräda i trälaminat som ger bra stöd i allt från snabba vardagsförberedelser till mer ambitiösa matlagningstillfällen.
  • Kockums jernverk Skärbräda till bröd

    REA
    Kockums jernverk Skärbräda till bröd
    Funktionell och smart skärbräda från Kockums Jernverk som är särskilt gjord för bröd. Skärbrädan har en praktisk uppsamlingsbricka som samla smulorna från brödet, vilket gör städningen mycket enkel. Skärbrädan har måtten 5,5 x 48 x 38 cm.Brödskärbrädan är tillverkad av bok och trädets naturliga variation gör skärbrädan unik och vacker att titta på. Den är därför perfekt att ha framme på köksbordet när den inte används. Det rekommenderas att rengöra skärbrädan för hand och torka med en handduk. Det kan även vara en bra idé att olja in trät med matolja med jämna mellanrum.
  • Tareq taylor skärbräda, 21x14,8x1,5 cm

    Stilren skärbräda i serien Tarragon från Kitchenware by Tareq Taylor, tillverkad av akaciaträ. Ett vackert tillskott i köket, som lämpar sig väl för såväl fisk och kött som för grönsaker. Du har flera olika storlekar att välja bland eller kombinera, så att du får en skärbräda som passar just för dina önskemål i köket.Skötselråd:Diska med varmt vatten och milt diskmedel, tål ej maskindisk. Du kan med fördel efterbehandla skärbrädan med olja ett par gånger om året för att bevara den vackra ytan.Tareq Taylor är en av Sveriges allra främsta kockar. Bland annat driver han restaurangen Kockeriet i Malmö, har deltagit i flera omtyckta tv-program och vann Kockarnas kamp 2017. Från märket Kitchenware by Tareq Taylor får du alltid högkvalitativa köksprodukter, framtagna utifrån hans passion för matlagning, återbruk och hållbarhetsfrågor.
  • Continenta Skärbräda i valnöt med utdragbar låda 48 x 32,5 cm

    Med denna eleganta och funktionella skärbräda från tyska Continenta kan du enkelt förvara dina råvaror medan du får plats till att skära nästa ingrediens. Detta tack vare den smarta utdragbara förvaringslådan, vilket också bidrar till mindre disk. Den genomtänkta skärbrädan vann 2019 priset "German Design Award" för den genomtänkta designen. Skärbrädan är tillverkad i robust valnötsträ med vackert och naturligt färgspel. Den utdragbara lådan är tillverkad i rostfritt stål och ugnsfast på upp till 250°C, vilket gör att du kan använda den i matlagningen. Den tål även maskindisk. På undersidan är skärbrädan utrustad med praktiska, glidsäkra gummifötter som garanterar att dens tår stabilt under användning.Skärbrädan finns i olika storlekar och träsorter.
  • Fiskars Skärbräda Norden Liten

    Fiskars skärbräda från Norden-serien är ett funktionellt och estetiskt redskap tillverkat i massiv ek. Den vackra träytan är skonsam mot knivblad och hjälper till att bevara skärpan längre – en detalj som både underlättar matlagningen och förlänger livslängden på dina köksredskap.Med praktiska, lätt fasade kanter är brädan enkel att lyfta och förflytta – smidigt när tempot är högt i köket. Den finns i två storlekar: liten (25 x 20 cm) och stor (35 x 25 cm), så att du kan välja den som passar bäst för dina behov, oavsett om du använder den till hackning, uppläggning eller servering.Det tidlösa uttrycket är framtaget i Finland och gör skärbrädan till en naturlig del av köksinredningen – lika vacker framme på bänken som den är användbar vid måltidsförberedelser. För att bevara träets kvalitet rekommenderas handdisk.En skärbräda som kombinerar form, funktion och materialkänsla – för dig som uppskattar det genomtänkta i både vardag och servering.
  • Jonas of sweden Skärbräda bok 40 x 50 cm.

    En bra träskärbräda av hög kvalitet är ovärderlig i köket. Denna modell från Jonas of Sweden är gjord av bok, som är ett bra trä som också har ett vackert utseende så att du kan låta den stå framme i köket. Trät är även behandlat med olja vilket gör det mer hållbart.
  • Hay Large Slice skärbräda, mörkblå

    HAY Slice skärbräda har en enkel och färgglad design som gör vardagssysslorna i köket både roligare och mer funktionella. Förutom att de olika färgerna lyser upp köket är de användbara när man hackar olika typer av mat. Skärbrädorna finns i flera färg- och storleksalternativ och är tillverkade av polyeten, vilket gör dem hygieniska.
  • Mareld Flexibel skärbräda, bioplast, 2-pack, beige/grå

    En skärbräda är ett viktigt köksredskap och med ett set från Mareld får du inte bara en skärbräda, utan två i samma paket. Produkterna mäter 37 x 29 centimeter och har en tjocklek på 0,4 centimeter. På grund av skärbrädans tunna tjocklek är skärbrädan mycket flexibel och lätt att arbeta med. Samtidigt får du bra kvalitet i bioplast som kommer från sockerrör. Skärbrädorna är därför hygieniska, lätta att rengöra i diskmaskin och bidrar inte till spridning av bakterier.Mareld är ett svenskt varumärke som har ett brett utbud av köksredskap och porslin. Produkterna från Mareld är designade och utvecklade med kvalitet och hållbarhet i fokus. Företaget brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och att produkterna ska ha en lång livslängd. Speciellt gjord för dig som är intresserad av mat och kök, och som uppskattar skandinavisk design.
  • Global Skärbräda massiv ek 450x300x50mm

    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.    
  • Eva solo Nordic Kitchen Skärbräda 44x22 cm

    Nordic Kitchen-skärbrädan från Eva Solo är en funktionell och stilren del av köket. Den är tillverkad av bambu som genom en speciell karboniseringsprocess får en vacker, mörk ton. Bambu är ett tåligt material som klarar daglig användning, samtidigt som det är skonsamt mot dina knivar – perfekt för att hacka, skära och dela utan att knivbladen slits i onödan.De praktiska rillorna längs kanten samlar upp saft och vätska från frukt, grönsaker och kött, så att bänkskivan förblir ren och städningen blir enklare. Brädan lämpar sig även väl för servering – använd den till bröd, tapas eller en vackert upplagd ostbricka. Läderremmen gör det enkelt att hänga upp brädan så att den alltid är nära till hands och ger köket en naturlig känsla.För att bevara ytan rekommenderas det att skärbrädan handdiskas och då och då smörjs in med lite olja.Skärbrädan finns i följande storlekar:32 x 24 cm (utan handtag)38 x 26 cm (utan handtag)44 x 22 cm (utan handtag)
  • Rosendahl RÅ skärbräda 44 x 25 cm.

    Köksserien RÅ från Rosendahl fokuserar på den användarvänliga nordiska designen och funktionalitet är en viktig del av serien. Skärbrädan är tillverkad av värmebehandlad ask vilket ger en stilren och nordisk design. Skärbrädan är gjord för att kunna stå framme tillsammans med resten av produkterna från RÅ serien. Thermo ask är mycket robust och gjord för skäruppgifter.
  • Teakhaus Butcher Block Skärbräda 313

    Butcher Block skärbräda 313 från Teakhaus är det perfekta valet för dig som letar efter en extra stor och stabil skärbräda för krävande uppgifter i köket. Med sina generösa mått på 52 x 36 x 6,4 cm och en vikt på 7,25 kg erbjuder brädan en solid arbetsyta som ligger stadigt, även när du arbetar med stora köttstycken eller grönsaker.Skärbrädan är tillverkad i ändträ av teak, en träsort känd för sin hållbarhet och naturliga oljeinnehåll, vilket gör brädan fuktavvisande och skonsam mot dina knivar. Den täta strukturen i ändträet ger en yta som kan reparera sig själv efter små snitt och därmed håller sig fin längre.Designen är vändbar och ger dig två funktionella sidor: den ena med saftspår för att samla upp vätska från kött och grönsaker, den andra helt slät och lämplig för servering. Diskreta handtag i sidorna gör det möjligt att flytta brädan trots storleken.Teakens medelhårda egenskaper ger en behaglig skärupplevelse, och med lite mineralolja då och då kan du bevara det varma, vackra utseendet i många år. Ska handdiskas.Butcher Block 313 från Teakhaus är både ett professionellt redskap och en snygg detalj som pryder köket – praktisk funktion kombinerad med stilren design.
  • Kockums jernverk Skärbräda 40x26x2 cm.

    Stilrent skärredskap från Kockums Jernverk som är tillverkad av bok. Den naturliga variationen i trät gör varje skärbräda helt unik. Rengör skärbrädan för hand och torka den direkt efter med en trasa. Dessutom rekommenderas det att man olja in tärt med matolja med jämna mellanrum för bästa möjligha hållbarhet.Skärbrädan har räfflor som samlar överflödig vätska. Förutom att skära bröd, frukt och grönt på skärbrädan så kan den också användas vid servering eller som en tapasbräda eller ost, korv och andra små snacks. Skärbrädan är perfekt till varje tillfälle - till vardags, till fest, när du är själv eller när du får gäster.
  • Zwilling skärbräda large, svart

    Zwilling svart skärbräda i trälaminat kombinerar slitstyrka och smidig hantering i en extra tunn konstruktion som sparar plats i lådor och på bänken. Den stabila ytan ger trygg kontroll när större råvaror ska hanteras och gör vardagens förberedelser snabbare och mer precisa, från grova grönsaker till hela bröd och större stekar.Genomtänkt tvåsidig designBrädan är lika funktionell på båda sidor. Den ena har en saftränna som fångar upp vätska och håller arbetsytan ren, den andra är helt plan för torrare råvaror eller för servering. Materialet i trälaminat är skonsamt mot knivarnas egg och de små skärspår som uppstår påverkar inte skärpan nämnvärt. Enligt tillverkaren erbjuder ytan en hygiennivå jämförbar med plast, samtidigt som laminatet ger en behaglig, trälik känsla när kniven arbetar.Stabilitet och enkel skötselHalksäkra silikonfötter på undersidan gör att skärbrädan ligger stadigt även när tempot är högt. Den är värmetålig upp till 176 °C och tål diskmaskin, vilket underlättar både användning och rengöring i ett aktivt kök. Måtten 42 × 30 centimeter ger generöst med arbetsyta utan att brädan känns otymplig, och den tunna profilen gör den lätt att lyfta, bära och förvara. Zwilling skärbräda i trälaminat blir därmed ett pålitligt val för dig som vill ha en rymlig, lättskött och hygienisk skärbräda som klarar allt från vardagshack till ambitiösa matlagningstillfällen.

Skärbrädans form

Den vanligaste formen på en skärbräda är rektangulär. Bland kantiga skärbrädor finns också de kvadratiska som ofta är av den tjockare typen. Gillar du mer runda former kan du kolla in våra bästa tips på runda skärbrädor.

Färger och motiv på skärbrädor

En skärbräda av trä blir naturligt vacker som följd av träets ådringar och nyans. Färgen kan skifta beroende på träslag som mörk Akacia eller ljust bokträ. Brädor som oljas in ändrar färgkaraktär med tiden.

Plastskärbrädor kan ha många olika färger eftersom plast kan färgas enkelt. En sån bräda kan också ha motiv eller text printad på. Det är också något man kan göra med MDF-baserade skärbrädor med melaminlager. Carolina Gynnings skärbrädor är exempel på konstnärliga köksprodukter.