Knivslip

VG2 Professional knivslip från Vulkanus ersätter den tidigare Professional-modellen och kan automatiskt justera slipvinkel. Vulkanus är kända för deras knivslipar och deras innovativa utveckling. Den nya VG2 Professional har dessutom en slipvinkel mellan 11-21 grader. Detta ger bättre slipresultat och gör dina knivar så gott som nya, utan repor och hack. Knivslipen är enkel att använda och med rätt vinkel blir dina knivar bättre och effektivare än någonsin förr. Du är snart redo att hacka grönsaker och skära fin fick och kött utan problem.VG2 Professional har en helt unik och patenterad fjäderteknologi. Den är tillverkad i rostfritt stål och håller hög kvalité som garanterar lång livslängd. Den är också lätt att underhålla och tål maskindisk.

Uppgradera din Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener med en beskyddande knivdyna. Dynan monteras på vinkelstyrningen och samlar effektivt upp stålpartiklar vid slipning, så att du kan slipa dina mest värdefulla knivar utan att oroa dig för repor eller skador på bladen. Själva bytet är dessutom enkelt, och bidrar till ett kontinuerligt optimalt skydd.

Chef'sChoice M1520 är världens mest mångsidiga knivslip, framtagen för att skapa en extraordinärt vass egg på alla dina europeiska och asiatiska knivar. Slipen är en trestegsmodell där de två första stegen skapar och underhåller grundeggen med en slipvinkel på 15° (Asiatisk) respektive 20° (Europeisk). Det tredje och sista steget förfinar och polerar grundeggen på alla dina knivar. I det tredje steget kan du även slipa dina brödknivar. Chef'sChoice M1520 kommer att ge dina knivar en bättre geometrisk grundegg än vad den hade när den kom från fabriken. Steg 1Underhåller och skapar grundeggen med 15° slipvinkel.Steg 2Underhåller och skapar grundeggen med 20° slipvinkel.Steg 3Förfinar och polerar grundeggen. Kan även användas för att slipa tandade knivar såsom brödknivar. 

Denna knivslip från Vulkanus gör det mycket lättare och bekvämare att underhålla knivarnas skarphet och prestanda. Vulkanus har med VG2 Classic knivslipen uppgraderat den äldre Classic-modellen och tillfört nya möjligheter. En av dessa är automatisk justering av slipvinkeln, från 11 till 21 grader, vilket ger optimal effekt och bästa resultat såväl som ett bättre grepp. Utöver detta har den nya Classic också starkare upphängning och slipstänger.Vulkanus VG2 Classic knivslip gör med sin praktiska design slipningen av knivar både lättare och smidigare. Med en smula koncentration blir dina gamla knivar bättre än någonsin och du är snabbt igång med att skära fin fisk, kött och grönsaker utan problem.

Upptäck en komplett och professionell knivupplevelse med detta exklusiva kombinationsset från Global. Setet innehåller tre av de mest mångsidiga och populära knivarna i Globals sortiment, tillsammans med en effektiv våtslip med keramiska hjul – allt du behöver för att laga mat med precision och hålla knivarna vassa över tid.Knivsetet består av tre knivar tillverkade i det slitstarka stålet Cromova 18, känt för sin exceptionella skärpa och långa livslängd:G-2 Kockkniv 20 cm – Globals bästsäljande kniv och en klassisk kockkniv som passar till allt från kött och fisk till grönsaker. Den perfekta allroundkniven för både nybörjare och proffs.GS-11 Allroundkniv 15 cm (flexibel) – En smidig och flexibel allroundkniv som gör det enkelt att filéa fisk, skära grönsaker eller trimma mindre köttbitar. Praktisk och effektiv i vardagsanvändning.GS-38 Skalkniv 9 cm – En liten och ergonomisk skalkniv som är idealisk för precisionsarbete med frukt och grönt. Lätt att hantera och en favorit i många kök.Med Globals våtslip håller du dina knivar vassa på ett säkert och enkelt sätt. Den har tre keramiska sliphjul med olika grovlek (grov, medium och fin) och fylls med vatten för en skonsam slipning. Det grova hjulet används för att slipa fram en ny egg på slöa knivar, medan det medelgrova och fina används för att polera och finslipa eggen. Det ergonomiska handtaget ger bra kontroll och balans under användning, och slipen är enkel att rengöra efteråt.Detta set är perfekt för dig som vill ha kvalitetsknivar och underhållsverktyg i ett och samma paket. Oavsett om du bygger upp ett nytt kök från grunden eller vill uppgradera dina köksverktyg, är detta ett smart val. Med Global får du funktion, design och prestanda i världsklass.

MC-550 Plus 3.Keramisk vattenslip som kan slipa alla symmetriska knivar, både japanska och europeiska. Ett snabbt och säkert sätt att slipa dina knivar på. Några drag i vardera springa så är din knivegg så gott som ny.MinoSharp Plus 3 har 3 sliphjul grov, medium, fin vilket betyder att du nu kan forma en ny egg åt riktigt slöa knivar, samtidigt som eggen kan poleras mycket fint.Passar alla knivar med dubbelslipad egg.OBS! Slipar ej tandade eller DEBA-slipade knivar.

Tre stegs universalknivslip med diamant-, tungstens- och keramikslipstål för enkel och effektiv slipning av alla slags köksknivar

Våtslip från Global med 2 hjul. Ett fint och ett lite grövre för snabb och effektiv slipning. Fyll behållaren med vatten och stäng locket, sen är det bara att börja slipa. Dra några enkla drag med kniven i det båda hjulen och ens kniv blir som ny. Material: Keramiska sliphjul med axlar i stål. Handtaget är av plast och har inlägg av rostfritt stål.   

En mycket effektiv handhållen knivslip från det kända slipföretaget Chef`sChoice. Slipen är en tvåstegsmodell som slipar med asiatisk och europeisk vinkel samt även vågtandade knivar. Steg 1Asiatisk vinkel, skapar och underhåller grundeggen.Steg 2Europeisk vinkel, skapar och underhåller grundeggen. Steg 3För tandade knivar (Brödkniv) samt polering av grundeggen. Om inte grundeggen blivit förstörd är det för det mesta endast steg 3 du behöver använda. 

En keramisk vattenslip är ett snabbt och säkert sätt att slipa dina knivar på. Fyll med vatten och dra några drag i slipspringorna så blir din knivegg så gott som ny. Har tre sliphjul: Grovt, medium och fint. Denna knivslip passar till alla typer av knivar med Japansk slipning.

Knivslipen från Tormek låter dig grundslipa dina knivar till en professionell nivå. Hemma i ditt eget kök. Tack vare sin patenterade styrningsmetod för slipvinkeln, samt att du har en separat bryning, får dina knivar en extraordinär och hållbar skärpa. Du slipar bara en sida av knivbladet åt gången, vilket gör att du kan sätta olika vinkel på slipfaserna om du önskar. Knivslipen är både tystgående och håller nere temperaturen för att knivens härdning inte ska förloras. Maskinen har en snygg industriell design. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener klarar av blad som är 12-60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka och diamantslipskivan klarar av alla typer av stål. Den kan även slipa keramiska knivar.Använd brynskivan för att ta bort råegg som uppstår när du slipar kniven, samtidigt som eggen poleras. Mellan grundslipningarna är det lätt att underhålla eggen genom att bara använda brynskivan. När kniven inte uppnår samma skärpa på bara brynskivan längre ger du den en ny grundslipning på diamantslipskivan.En bra knivslip är en väl värd investering då du ökar livslängden på dina knivar samt att du får nöjet att alltid åtnjuta nyslipade knivar i ditt kök. Registera din knivslip hos Tormek för att erhålla 8 års garanti.

Fiskars knivserie Functional Form är som namnet antyder, funktion och form i ett smakfullt samspel. De svarta skaften är utformade för att ligga mjukt men ändå stadigt i handen.  Bladen är gjorda i rostfritt stål som ger en bra uthållighet till knivarna. Det finns en kniv som är skräddarsydd för varje ändamål inom Functional Form-serien för att göra tiden som spenderas i köket både roligare och effektivare. Knivarna är även enkla att rengöra då de tål maskindisk. KnivslipHjälper till att hålla knivarna vassa.

Zwilling Zwilling V-Edge knivslip Grå-svart

Vulkanus VG2 Professional är version två av den hyllade Vulkanus Professional knivslip. Denna uppdaterade version har automatisk anpassad slipvinkel, 11-21 grader, för ett bättre slipresultat och grepp samt kraftigare fjädring och slipstavar.Slip och bryna din kniv utan att byta redskap med Vulkanus Professional knivslip. Utrustad med patenterad fjärderteknik i högkvalitativ rostfri design vilket ger en både säker och långlivad produkt. Tillsammans med den rustika konstruktionen passar Vulkanus Professional i kommersiella kök likväl som hemma hos amatörkocken.Egenskaper Automatisk anpassning av slipvinkel Enkel att använda Sliper och bryner dina stålknivar på samma gång Fungerar även för tandade knivar Rengör med fuktig trasa Tål maskindisk, dock ej rekommenderad som regelbunden rengöring Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Vulkanus Vulkanus VG2 Professional knivslip Rostfritt stål

Väska med 15 graders vinklat ringhuvud, 12-punkts profilringsida och storlekar från SW 6-32.

Eva Solo Eva Solo Western knivslip Oak

Gör slöa knivar till precisionsverktyg på några sekunderFöreställ dig känslan av en kniv som glider obehindrat genom en mogen tomat eller en krispig stek utan motstånd. Med Graef SG520EU tar du professionell slipteknik direkt till köksbänken. Den grå, strömlinjeformade maskinen arbetar med en kombination av rå styrka och finputsning som förvandlar dina trötta köksredskap till rakbladsvassa instrument. Det är slut med att pressa maten - nu kan du skära med den lätthet som kännetecknar en professionell kock.Sliparen använder ett avancerat tvåstegssystem, där diamantbelagda skivor först återställer knivens vinkel och tar bort små hack, medan de keramiska skivorna i steg två polerar eggen till perfektion. Den inbyggda vinkelstyrningen tar bort allt gissande; du placerar bara kniven i styrningen, och maskinen ser till att bladet träffar de 20 grader varje gång. Det är effektivt, skonsamt och ger dina favoritknivar nytt liv.Perfekt förÅterställning av mycket slöa kockknivar som har förlorat sitt bett.Löpande underhåll av universalknivar och urbeningsknivar för optimal säkerhet.Precis slipning av filéknivar, där en slät och skarp egg är avgörande för resultatet.Snabb polering av brödknivar med taggar i maskinens andra steg.SpecifikationerLängd: 21 cmBredd: 12 cmHöjd: 11 cmMaterial: Högkvalitativt plastkabinett med diamant- och keramiska slipsskivorEffekt: 40-60 WattSlipvinkel: 20 graderGraefGraef är känt för tysk ingenjörskonst och solidt hantverk som förenar funktionalitet med en tidlös design. Företaget har i årtionden levererat pålitliga köksmaskiner till privata hem, där kvalitet och lång livslängd är i fokus.

WMF Gourmet knivslip Svart

Graef Knivslip CX125 - Perfekt för Skarpa KnivarDenna professionella knivslip från Graef är det idealiska verktyget för att hålla dina knivar vassa och i optimalt skick. Med en slipvinkel på 15° och en 3-fas slipning kan du enkelt och effektivt slipa alla typer av knivar.Knivslipen är tillverkad av rostfritt stål och har en praktisk och transportabel storlek, vilket gör den enkel att använda både hemma, i butiken eller för hobbybruk. Den är också utrustad med diamantstenar, som säkerställer optimal slipning av japanska knivar.Med Graef Knivslip CX125 kan du enkelt och säkert uppnå den perfekta slipningen av dina knivar. Den är också platsbesparande, så den kan enkelt förvaras i ditt kök eller verkstad.Uppgradera dina knivar med Graef Knivslip CX125 och njut av skarpa och precisa snitt varje gång.

Få dina knivar vassare än någonsin med Anysharp Xblade knivslip. Med sin användarvänliga design och mångsidighet är den det perfekta valet för att hålla dina knivar i vass toppform.XBlade lämpar sig för olika grader av slipning och justerar själv vinkeln utifrån din kniv. Den passar för alla typer av stålknivar, särskilt hårda stålknivar som Global, Sabatier, japanska kockknivar med mera. Med sina två funktioner erbjuder XBlade både skärpning och finslipning av bladet – du får samma effekt som med ett bryne, men utan att behöva öva upp din bryningsförmåga.För att frigöra knivbladet, placera knivspetsen ovanpå de två vassa tungstens-slipbladen och dra lätt över dem, tre till fyra drag brukar räcka. Slipbladen anpassar sig automatiskt till knivens vinkel, från 12,5 till 22,5 grader, vilket gör det enkelt att uppnå perfekt skärpa varje gång.XBlade imponerar inte bara med sin funktionalitet utan även med sin eleganta design, som faktiskt belönat med Red Dot designpris. Förutom att den är väldigt praktiskt kommer den alltså även att vara ett snyggt tillskott i köket.

Reservhjul till MinoSharp knivslip MC-550

Medelfint, runt slipstål för daglig eggvård i köket.Krompläterad, slitstark yta som rätar upp eggen snabbt.Effektivt på knivar med hårdhet upp till 65 HRC.Ergonomiskt plasthandtag med upphängningsögla.Det här brynverktyget hjälper dig att bevara knivarnas prestanda mellan fulla slipningar. Använd några lätta drag per sida för att återställa en rak skäregg och få ett renare, mer kontrollerat skär i matlagningen.Skötselråd: Ej diskmaskinssäkert – torka av efter användning och förvara torrt. Tillverkat i Frankrike och omfattas av Victorinox livstidsgaranti.Längd: 25 cmForm: RundYta: Medelfin, krompläterad

Den intuitiva designen möjliggör både snabba uppfräschningar och grundliga slipningssessioner. Den har två tydligt markerade spår: ett grovt metallspår för att återställa slöa blad och ett fint keramiskt spår för att förfina och polera kanter. Ett praktiskt, lättanvänt verktyg för att underhålla dina knivar hemma.Om knivslipen från Eva Solo- Finns för både västerländska (europeiska) och österländska (japanska) knivvinklar.- Grovt metallspår återställer slöa blad och fint keramiskt spår förfinar och polerar kanterna.- Bibehåller knivarnas skärpa och förlänger deras livslängd.- Perfekt för alla köksknivar. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Knivslipen från Tormek låter dig grundslipa dina knivar till en professionell nivå. Hemma i ditt eget kök. Tack vare sin patenterade styrningsmetod för slipvinkeln, samt att du har en separat bryning, får dina knivar en extraordinär och hållbar skärpa. Du slipar bara en sida av knivbladet åt gången, vilket gör att du kan sätta olika vinkel på slipfaserna om du önskar. Knivslipen är både tystgående och håller nere temperaturen för att knivens härdning inte ska förloras. Maskinen har en snygg industriell design. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener klarar av blad som är 12-60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka och diamantslipskivan klarar av alla typer av stål. Den kan även slipa keramiska knivar.Använd brynskivan för att ta bort råegg som uppstår när du slipar kniven, samtidigt som eggen poleras. Mellan grundslipningarna är det lätt att underhålla eggen genom att bara använda brynskivan. När kniven inte uppnår samma skärpa på bara brynskivan längre ger du den en ny grundslipning på diamantslipskivan.En bra knivslip är en väl värd investering då du ökar livslängden på dina knivar samt att du får nöjet att alltid åtnjuta nyslipade knivar i ditt kök. Registera din knivslip hos Tormek för att erhålla 8 års garanti.

Knivslipen från Fiskars har ett avskalat utseende med ett bekvämt grepp för säker användning. Den har en lättanvänd design för att hålla dina knivar vassa med en stilren, svart färg. Om knivslipen från Fiskars- Stilren, svart färg.- Bekvämt grepp.- Slipa kniven regelbundet.- Från serien Essential. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Satake Shāpu knivslip är en innovativ, patenterad knivslip som ger dig professionella resultat hemma. Med två slipsteg – diamant för att forma om slitna knivar och keramik för att polera och finjustera – är den utformad för att hantera både japanska knivar med en slipvinkel på 15-18 grader och europeiska knivar med 20-23 grader. Slipen är utrustad med fjäderbelastade, roterande slipstavar som automatiskt anpassar sig till knivens egg. Den ergonomiska designen garanterar enkel och säker användning, oavsett din erfarenhetsnivå. Med Satake Shāpu får du skarpa knivar som håller länge, utan krångel.Knivslipen är enkel att underhålla och ger långvarig prestanda. Dess robusta konstruktion gör den lämplig för både professionella kockar och hemmakockar som söker en pålitlig lösning för att hålla sina knivar skarpa. Detta är en oumbärlig kökskamrat för dig som vill optimera din matlagning med sylvassa verktyg, snabbt och enkelt.

Mareld Akio keramiskt bryne är ett skonsamt och effektivt verktyg för att hålla dina köksknivar i toppform. Med sin generösa längd på 31 cm ger det stabilitet och precision vid varje drag, samtidigt som det keramiska materialet finjusterar eggen utan att slita på stålet. Handtaget i ljust eller mörkt pakkaträ är både stilrent och greppvänligt – perfekt matchat till knivarna i Marelds Akio-serie.Om knivslipen från Mareld- Keramiskt bryne som ger skonsam och exakt skärpning.- 31 cm längd för stabil och kontrollerad användning.- Elegant handtag i pakkaträ – hygieniskt, tåligt och greppsäkert.- Perfekt för regelbundet underhåll av knivens skärpa.- Passar de flesta knivar (ej tandade eller keramiska). Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

De Buyer Trium Diamond Cams Pro knivslip dubbel Svart

Vulkanus Vulkanus VG2 Classic knivslip Svart

Med den här knivslipen från Essentials får du en smidig och lättanvänd slip som låter dig kombinera både grovslipning, finslipning och polering. Den har ett greppvänligt handtag och en halkfri gummibas, så att slipen är säker och bekväm att använda. Slipens tre olika grovlekar gör att du enkelt kan använda den både för att slipa upp slöa knivar och att underhålla knivar som redan är vassa.För säker användning, placera kniven på ett fast underlag medan du slipar. Använd slipen genom att först arbeta upp en råegg med diamantspåret. Skärp sedan eggen på spåret i tungsten och avsluta genom att polera eggen med hjälp av det keramiska spåret. Torka av knivslipen med en fuktig trasa efter användning. Bör ej blötläggas eller diskas i diskmaskin.Knivslipen kan användas till de allra flesta knivarna i köket. Den ska ej användas för keramiska knivar, sågtandade knivar och japanska knivar.

Den elektroniske knivsliparen KS1 hjälper dig att hålla dina köksknivar vassa, eftersom den passar alla typer av knivar (metall, keramik). Kniven förs precist ner till den diamantbelagda sliphjulet för att få rätt vinkel. Knivsliparen har en 2-fas slipning för att uppnå bästa resultat. Slipenheten kan bytas ut.Djup på produkt (mm) 10Bredd på produkt (mm) 215Höjd på produkt (mm) 65Vikt på produkt (kg) 0,72Färg Rostfritt stål, svartCertifieringar CE,GSEffekt i watt 18Spänning i volt 230

Fast vinkelslipningssystem ger utmärkta resultat varje gång, oavsett din knivslipningsupplevelse. Diamantbelagda finslipningar för snabb slipning och slitstyrka.

Att hålla knivarna vassa är grunden för all lyckad matlagning. Med Maku rullande knivslip blir det viktiga underhållet enklare än någonsin. Glöm osäkra slipstål eller komplicerade bänkslipar; den här innovativa knivslipen är designad för att ge dig ett sylvasst och professionellt resultat på bara några sekunder. Den är ett utmärkt redskap för hemmakocken som värdesätter precision och vill uppleva glädjen i att arbeta med verktyg som presterar på topp.Enkel slipning med dubbla skivorHemligheten bakom det vassa resultatet är den genomtänkta kombinationen av en diamantskiva och en keramisk skiva. Diamanthjulet gör det effektiva grovarbetet och återställer snabbt en slö egg, medan den keramiska skivan polerar och finjusterar eggen till en otrolig skärpa. Hela processen är gjord för att vara enkel och trygg, även om du aldrig slipat en kniv förut.Anpassad för alla dina knivarEtt smart magnetiskt vinkelfäste ser till att knivbladet hålls stabilt i exakt rätt vinkel under hela processen. Du behöver inte gissa eller oroa dig för fel vinkel, slipen sköter precisionen åt dig. Den är dessutom anpassad för kökets alla olika knivar, oavsett om du har europeiska eller asiatiska modeller. Du kan enkelt välja mellan fyra olika slipvinklar (15°, 18°, 20° och 25°) för att passa just ditt knivblads behov.Själva användningen är intuitiv: du håller kniven stadigt och låter den rullande slipen göra jobbet längs eggen. Det går snabbt och ger ett jämnt resultat från häl till spets. Med sin kompakta och stilrena design tar den minimalt med plats och kan alltid stå redo på köksbänken. Unna dig själv och dina knivar den omsorg de förtjänar och återupptäck hur rolig matlagningen blir när verktygen är i toppskick.

Självjusterande slipvinkel ca 15° per sida för konsekvent resultat.Karbidplattor som snabbt återställer slöa eggar.Silikonpadad bas som står stadigt och ger säker hantering.Smidig dragande slip för vardagsvässning hemma och på tur.Passar både köksknivar och fickknivar; livstidsgaranti från Opinel.Opinel Manual sharpener är ett manuellt slipverktyg som fräschar upp skärpan mellan större slipningar. Några lugna drag genom vässningsspåret räcker för att få knivarna att skära rent igen vid matlagning eller friluftsbruk.Det tåliga plasthuset är gjort för enkel användning och minimalt underhåll. Placera slipen på plant underlag och dra bladet från häl till spets utan att trycka hårt.Slipmedium: KarbidplattorSliptyp: V‑spår, dragande slipningSlipvinkel: ca 15° per sida (självjusterande)

Fiskars Norden knivslip Björk

Eva Solo Eva Solo Eastern knivslip Oak

Effektivt underhållsverktyg som riktar knivseggen och förlänger knivens livslängd.Ergonomiskt utformat polymerskaft med friktionsgrepp och fingerskydd för säker hantering.Ger styrka och stabilitet åt handrörelserna, även under krävande förhållanden.Tillverkad med högkvalitativt Steel Grade Mora (SGM®) stål.Morakniv Hunting Sharpening Steel är ett oumbärligt verktyg för jägaren som vill bibehålla skärpan på sina knivar. Detta skärpstål hjälper dig att enkelt rikta eggen, vilket säkerställer optimal prestanda och ger dina knivar de bästa förutsättningarna att hantera jaktens utmaningar över tid. Skaftet, i en jaktinspirerad färg, är designat för att vara bekvämt och ge ett fast grepp, vilket är avgörande för precision och säkerhet, oavsett väderlek eller säsong. Den är tillverkad enligt Moraknivs höga standarder i Mora, Sverige.Nettovikt: 161 gMaterial: Stål, polymerTillverkad i: Mora, Sverige

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener levereras med en färdigmonterad Conical Diamond Wheel Fine, redo att användas. Om din diamantslipskiva skulle bli skadad eller slitas ut kan den enkelt bytas ut mot denna reservdel.Conical Diamond Wheel Fine (DF-150) tål tusentals slipningar och mer. Det är svårt att säga det exakta antalet, eftersom det beror på användningsmönstret, men i de flesta hushåll kommer skivan att kunna slipa dina knivar i många år framöver. Med tiden kommer diamantskivans yta gradvis att bli finare, och om du skulle vilja byta ut den mot en ny rekommenderar vi att du även behåller originalskivan för tillfällen när du vill ha en extra fin finish.

Robert Welch Signature keramiskt hjul till knivslip Svart

• Dubbelsidigt keramiskt slipmedel med 180 korn för grovslipning och 600 korn för finslipning.• Uthållig och slitstark kornsammansättning säkerställer lång livslängd och konsekvent prestanda.• Rund, platt design med fasade kanter för en kontrollerad och effektiv sliprörelse.• Flexibel användning med eller utan vatten, anpassad efter dina behov.• Levereras komplett med ett skyddande gummiskal för säker förvaring.Detta bryne från Gränsfors Bruk är konstruerat för att leverera optimala slipresultat. Det keramiska slipmedlet säkerställer, till skillnad från traditionell natursten, en mer exakt och jämn kornstorlek. En praktisk detalj är att den fina slipytan utgör två tredjedelar av stenens totala tjocklek, eftersom denna sida vanligtvis används mest frekvent. Gränsfors Bruk har ett starkt engagemang för miljön, vilket återspeglas i både ansvarsfulla produktionsmetoder och noggrant utvalda material.Material: Keramiskt slipmedelKornstorlekar: Grov sida 180, Fin sida 600Tillbehör: Skyddande gummiskal

Praktisk, liten och lätt knivslip från norska Brusletto som är nätt och enkel att ha med sig under friluftsturen. Slipen har en sida i karbidmaterial, och en sida med keramiska stavar som du med fördel använder för finslipning. Kan användas på de flesta typer av knivar.

Ge dina knivar nytt liv med professionell precisionFöreställ dig känslan av en kniv som glider utan ansträngning genom en mogen tomat eller en saftig stek utan motstånd. Med Graef SG2000EU förvandlar du slöa köksredskap till högpresterande verktyg. Den eleganta svarta finishen döljer en kraftfull motor och avancerade slipstenar som arbetar med kirurgisk noggrannhet. Genom att kombinera grov diamantslipning med en finpolerande avslutning, uppnår du en egg som håller längre och skär bättre.Det smarta tvåstegssystemet är skapat för att ta hand om ditt verktyg. Först återställer de diamantbelagda skivorna knivens form genom att ta bort små hack, därefter polerar de keramiska skivorna eggen till en spegelblank finish. De fasta slipvinklarna eliminerar osäkerhet, så att du alltid träffar de optimala 20 graderna, oavsett om du är en entusiastisk amatörkock eller arbetar professionellt i ett kök.Perfekt förUnderhåll av kockknivar, örtknivar och universalknivar i det dagliga köket.Återställning av slöa jakt- och fiskeknivar efter krävande användning i naturen.Snabb slipning av hobbyknivar och fällknivar med slätt blad.Matentusiasten som vill ha professionell utrustning stående framme på köksbänken.SpecifikationerLängd: 21 cmBredd: 11 cmHöjd: 11 cmMaterial: Robust ABS-plast med diamantbelagda och keramiska slipstenarEffekt: 45WSlipvinkel: Fast 20 graderGraefGraef är känt för tysk ingenjörskonst och kvalitet, med fokus på att skapa funktionella hushållsapparater med lång livslängd och tidlös design för det moderna köket.

Victorinox Victorinox knivsliphandtag Grå

Satake Shapu är en patenterad manuell knivslip för optimalt bästa resultat. Knivslipen slipar/polerar japansk egg 15°-18°, europeisk egg 20° - 23°. Satake Shapu har fjäderbelastade, vridbara diamant/keramiska slip- och polerstavar som anpassar sig efter knivseggen SAF (Self Adjusting Function) för optimal slipning och bryning/polering.Diamantbelagda slipstavar för formslipning av knivseggen på slöa knivar, samt keramiska brynstavar som underhåller, bryner/polerar knivseggen till en optimalt vass egg. Notera först vilken slipvinkel din kniv har. Japansk vinkel är 15° och Europeisk stil är 20°.Placera Satake Shapu på ett stabilt och plant underlag. Om din kniv är mycket slö ska du först använda diamantsidan på stavarna för att forma/slipa knivseggen till en ny egg. Observera att diamantsidan endast ska användas då skärpa inte längre uppnås genom bryning/polering med keramikstavarna. För kontinuerligt underhåll av skärpan skall enbart de keramiska stavarna användas. Finslipning / polering med keramikstavarna rekommenderas som dagligt underhåll.SlipningAddera vatten på bladet. Slipdammet blandas med vattnet, detta tvättas mycket enkelt bort efter slipningen.Optimal sliprörelseDra kniven Framåt - Bakåt - Nedåt - Uppåt. Upprepa hela rörelsemönstret ett flertal gånger tills optimalt resultat uppnåtts. 

Fyra justerbara slipvinklar (15°, 20°, 25°, 30°) som passar praktiskt taget alla knivar.Patenterat V-Sharp-system för precisionsslipning och exakta vinkeljusteringar.Robust metallramskonstruktion med slitstark pulverlackering för lång livslängd.325 Grit Natural Diamond Hones med efterbehandlingsstål för professionellt resultat.Levereras med premium gummibas för stabilitet under användning.Slut på frustrationen med slöa knivar! Med Warthog Sharpeners A4 knivslip får du ett professionellt verktyg som är perfekt för hemmabruk, kockar, fiskare och jägare. Den banbrytande 15-graders vinkeln är speciellt anpassad för avancerade specialknivar, medan de övriga vinklarna ger flexibilitet för olika knivtyper.A4 knivslipen är designad för att vara lättanvänd, snabb och exakt - vilket gör att nästan vem som helst kan slipa en tråkig kniv till perfekt skärpa. Systemet förlänger dina knivars livslängd och ger konsekvent resultat varje gång. För ännu finare slipning finns ersättningsslipenheter med korn 600 eller 1000 att köpa separat. Finns i fyra attraktiva färger: röd, svart, brons och antracit.Diamantknivslip Slipvinklar: 15°, 20°, 25°, 30° Material: Natural Diamond Hones, metallram

Detta set från Global kombinerar en av världens mest populära kockknivar med en användarvänlig knivslip – en perfekt duo för dig som vill ha professionell prestanda och enkelt underhåll i vardagen.Global G-2 kockkniv 20 cm är själva signaturkniven i Globals sortiment och ett självklart förstaval för både professionella kockar och ambitiösa hemmakockar. Kniven är smidd i ett enda stycke Cromova 18-stål, känt för sin höga hårdhet och förmåga att hålla skärpan länge. Med sin låga vikt, goda balans och ergonomiska stålskaft ger G-2 en smidig och kontrollerad skärupplevelse – oavsett om du skär kött, hackar örter eller filéar fisk.Knivslipen G-913/SB från Global är utrustad med tre keramiska sliphjul i olika grovlek – grov, medium och fin – och används tillsammans med vatten för att ge en jämn och skonsam slipning. Den är enkel att använda: fyll behållaren med vatten, dra kniven genom de olika hjulen, och upplev skillnaden. Det grova hjulet används för att slipa en ny egg på slöa knivar, medan de medium- och finhjulen används för att polera och finslipa eggen. Handtaget ger ett bra grepp och trygg användning, och slipen fungerar utmärkt på alla typer av köksknivar – särskilt Globals egna modeller.Med detta set får du både precisionen från en kockkniv i toppklass och möjligheten att hålla den sylvass – om och om igen. Ett smart och funktionellt val för alla som vill ha hög prestanda och enkelt underhåll i ett och samma köksredskapspaket.

Ge dina japanska knivar den omsorg de förtjänar med Eastern knivslip från Eva Solo. Att bibehålla skärpan är avgörande för en knivs prestanda och livslängd, och med rätt verktyg blir underhållet enkelt och effektivt. Denna knivslip är framtagen för att hjälpa dig att bevara den unika precisionen i dina högkvalitativa knivar, så att de kan fortsätta att leverera i köket år efter år.Anpassad slipvinkel för japansk precisionEastern knivslip är specifikt utformad för att passa den snävare slipvinkeln som kännetecknar japanska knivar, en detalj som skiljer dem från europeiska modeller. Genom att använda en slip som är anpassad för rätt vinkel skyddar du eggen och ser till att kniven återfår sin ursprungliga skärpa på ett skonsamt sätt. Bakom den genomtänkta och användarvänliga designen står den danska designduon Tools Design.Tvåstegsslipning för ett utmärkt resultatKnivslipen är utrustad med två tydligt markerade funktioner för att täcka alla dina slipbehov. Det första steget är en grovslip i metall som effektivt återställer en slö eller skadad egg. Det andra steget består av en keramisk finslip som används för att polera och finjustera eggen till en rakbladsvass finish. Knivslipens handtag är tillverkat i elegant ekträ och den rengörs för hand vid behov. För de med europeiska knivar finns även en anpassad variant.

Kompakt knivslip som håller dina knivar vassa hemma och på resan. Idealisk för snabb vardagsslipning och underhåll av raka blad. Den smidiga formen gör den enkel att bära i fickan eller lägga i lådan, så att du alltid kan återställa skärpan när det behövs.Kompakt pennformat – lätt att bära i ficka, låda eller packningEnkel och säker manuell användn

Liten och behändig design, enkel att alltid ha med sig.Slipar effektivt de flesta knivtyper (ej sågtandade).Dubbelsidig med kolslip för grovslipning och keramiskslip för finslipning.Lättviktig, väger endast 150 gram.Denna knivslip från Brusletto är en kompakt och praktisk lösning för att hålla dina knivar vassa, oavsett var du befinner dig. Tack vare sin ringa storlek är den idealisk att packa med i jaktutrustningen, vandringsryggsäcken eller ha till hands i kökslådan. Knivslipen är utformad för att vara användarvänlig och effektiv. Ena sidan består av kol, avsedd för att snabbt återställa eggen på en slö kniv, medan den andra sidan har en keramisk yta som används för att polera och finjustera skärpan till perfektion. Ett oumbärligt verktyg för att säkerställa att dina knivar alltid är redo för nästa uppgift.Vikt: 150 gMaterial: Kol, keramik

Satake Satake Shapu knivslip 14,2 cm Silver