Knivslip

VG2 Professional knivslip från Vulkanus ersätter den tidigare Professional-modellen och kan automatiskt justera slipvinkel. Vulkanus är kända för deras knivslipar och deras innovativa utveckling. Den nya VG2 Professional har dessutom en slipvinkel mellan 11-21 grader. Detta ger bättre slipresultat och gör dina knivar så gott som nya, utan repor och hack. Knivslipen är enkel att använda och med rätt vinkel blir dina knivar bättre och effektivare än någonsin förr. Du är snart redo att hacka grönsaker och skära fin fick och kött utan problem.VG2 Professional har en helt unik och patenterad fjäderteknologi. Den är tillverkad i rostfritt stål och håller hög kvalité som garanterar lång livslängd. Den är också lätt att underhålla och tål maskindisk.

Uppgradera din Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener med en beskyddande knivdyna. Dynan monteras på vinkelstyrningen och samlar effektivt upp stålpartiklar vid slipning, så att du kan slipa dina mest värdefulla knivar utan att oroa dig för repor eller skador på bladen. Själva bytet är dessutom enkelt, och bidrar till ett kontinuerligt optimalt skydd.

Denna knivslip från Vulkanus gör det mycket lättare och bekvämare att underhålla knivarnas skarphet och prestanda. Vulkanus har med VG2 Classic knivslipen uppgraderat den äldre Classic-modellen och tillfört nya möjligheter. En av dessa är automatisk justering av slipvinkeln, från 11 till 21 grader, vilket ger optimal effekt och bästa resultat såväl som ett bättre grepp. Utöver detta har den nya Classic också starkare upphängning och slipstänger.Vulkanus VG2 Classic knivslip gör med sin praktiska design slipningen av knivar både lättare och smidigare. Med en smula koncentration blir dina gamla knivar bättre än någonsin och du är snabbt igång med att skära fin fisk, kött och grönsaker utan problem.

Chef'sChoice M1520 är världens mest mångsidiga knivslip, framtagen för att skapa en extraordinärt vass egg på alla dina europeiska och asiatiska knivar. Slipen är en trestegsmodell där de två första stegen skapar och underhåller grundeggen med en slipvinkel på 15° (Asiatisk) respektive 20° (Europeisk). Det tredje och sista steget förfinar och polerar grundeggen på alla dina knivar. I det tredje steget kan du även slipa dina brödknivar. Chef'sChoice M1520 kommer att ge dina knivar en bättre geometrisk grundegg än vad den hade när den kom från fabriken. Steg 1Underhåller och skapar grundeggen med 15° slipvinkel.Steg 2Underhåller och skapar grundeggen med 20° slipvinkel.Steg 3Förfinar och polerar grundeggen. Kan även användas för att slipa tandade knivar såsom brödknivar. 

Upptäck en komplett och professionell knivupplevelse med detta exklusiva kombinationsset från Global. Setet innehåller tre av de mest mångsidiga och populära knivarna i Globals sortiment, tillsammans med en effektiv våtslip med keramiska hjul – allt du behöver för att laga mat med precision och hålla knivarna vassa över tid.Knivsetet består av tre knivar tillverkade i det slitstarka stålet Cromova 18, känt för sin exceptionella skärpa och långa livslängd:G-2 Kockkniv 20 cm – Globals bästsäljande kniv och en klassisk kockkniv som passar till allt från kött och fisk till grönsaker. Den perfekta allroundkniven för både nybörjare och proffs.GS-11 Allroundkniv 15 cm (flexibel) – En smidig och flexibel allroundkniv som gör det enkelt att filéa fisk, skära grönsaker eller trimma mindre köttbitar. Praktisk och effektiv i vardagsanvändning.GS-38 Skalkniv 9 cm – En liten och ergonomisk skalkniv som är idealisk för precisionsarbete med frukt och grönt. Lätt att hantera och en favorit i många kök.Med Globals våtslip håller du dina knivar vassa på ett säkert och enkelt sätt. Den har tre keramiska sliphjul med olika grovlek (grov, medium och fin) och fylls med vatten för en skonsam slipning. Det grova hjulet används för att slipa fram en ny egg på slöa knivar, medan det medelgrova och fina används för att polera och finslipa eggen. Det ergonomiska handtaget ger bra kontroll och balans under användning, och slipen är enkel att rengöra efteråt.Detta set är perfekt för dig som vill ha kvalitetsknivar och underhållsverktyg i ett och samma paket. Oavsett om du bygger upp ett nytt kök från grunden eller vill uppgradera dina köksverktyg, är detta ett smart val. Med Global får du funktion, design och prestanda i världsklass.

Våtslip från Global med 2 hjul. Ett fint och ett lite grövre för snabb och effektiv slipning. Fyll behållaren med vatten och stäng locket, sen är det bara att börja slipa. Dra några enkla drag med kniven i det båda hjulen och ens kniv blir som ny. Material: Keramiska sliphjul med axlar i stål. Handtaget är av plast och har inlägg av rostfritt stål.   

En mycket effektiv handhållen knivslip från det kända slipföretaget Chef`sChoice. Slipen är en tvåstegsmodell som slipar med asiatisk och europeisk vinkel samt även vågtandade knivar. Steg 1Asiatisk vinkel, skapar och underhåller grundeggen.Steg 2Europeisk vinkel, skapar och underhåller grundeggen. Steg 3För tandade knivar (Brödkniv) samt polering av grundeggen. Om inte grundeggen blivit förstörd är det för det mesta endast steg 3 du behöver använda. 

En keramisk vattenslip är ett snabbt och säkert sätt att slipa dina knivar på. Fyll med vatten och dra några drag i slipspringorna så blir din knivegg så gott som ny. Har tre sliphjul: Grovt, medium och fint. Denna knivslip passar till alla typer av knivar med Japansk slipning.

MC-550 Plus 3.Keramisk vattenslip som kan slipa alla symmetriska knivar, både japanska och europeiska. Ett snabbt och säkert sätt att slipa dina knivar på. Några drag i vardera springa så är din knivegg så gott som ny.MinoSharp Plus 3 har 3 sliphjul grov, medium, fin vilket betyder att du nu kan forma en ny egg åt riktigt slöa knivar, samtidigt som eggen kan poleras mycket fint.Passar alla knivar med dubbelslipad egg.OBS! Slipar ej tandade eller DEBA-slipade knivar.

Knivslipen från Tormek låter dig grundslipa dina knivar till en professionell nivå. Hemma i ditt eget kök. Tack vare sin patenterade styrningsmetod för slipvinkeln, samt att du har en separat bryning, får dina knivar en extraordinär och hållbar skärpa. Du slipar bara en sida av knivbladet åt gången, vilket gör att du kan sätta olika vinkel på slipfaserna om du önskar. Knivslipen är både tystgående och håller nere temperaturen för att knivens härdning inte ska förloras. Maskinen har en snygg industriell design. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener klarar av blad som är 12-60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka och diamantslipskivan klarar av alla typer av stål. Den kan även slipa keramiska knivar.Använd brynskivan för att ta bort råegg som uppstår när du slipar kniven, samtidigt som eggen poleras. Mellan grundslipningarna är det lätt att underhålla eggen genom att bara använda brynskivan. När kniven inte uppnår samma skärpa på bara brynskivan längre ger du den en ny grundslipning på diamantslipskivan.En bra knivslip är en väl värd investering då du ökar livslängden på dina knivar samt att du får nöjet att alltid åtnjuta nyslipade knivar i ditt kök. Registera din knivslip hos Tormek för att erhålla 8 års garanti.

Fiskars knivserie Functional Form är som namnet antyder, funktion och form i ett smakfullt samspel. De svarta skaften är utformade för att ligga mjukt men ändå stadigt i handen.  Bladen är gjorda i rostfritt stål som ger en bra uthållighet till knivarna. Det finns en kniv som är skräddarsydd för varje ändamål inom Functional Form-serien för att göra tiden som spenderas i köket både roligare och effektivare. Knivarna är även enkla att rengöra då de tål maskindisk. KnivslipHjälper till att hålla knivarna vassa.

Dorre Saga knivslip Svart

Edgefield Knivslip är en kompakt följeslagare som håller dina knivar skarpa i fält och hemma. Den är utvecklad för både snabba touch‑ups och mer noggrant underhåll, så att du alltid har ett effektivt blad till hands. Lätt att packa, enkel att använda och byggd i ett robust format.Flerstegs slipning i roterande kärna ger snabb avverkning och fin bry

Självjusterande slipvinkel ca 15° per sida för konsekvent resultat.Karbidplattor som snabbt återställer slöa eggar.Silikonpadad bas som står stadigt och ger säker hantering.Smidig dragande slip för vardagsvässning hemma och på tur.Passar både köksknivar och fickknivar; livstidsgaranti från Opinel.Opinel Manual sharpener är ett manuellt slipverktyg som fräschar upp skärpan mellan större slipningar. Några lugna drag genom vässningsspåret räcker för att få knivarna att skära rent igen vid matlagning eller friluftsbruk.Det tåliga plasthuset är gjort för enkel användning och minimalt underhåll. Placera slipen på plant underlag och dra bladet från häl till spets utan att trycka hårt.Slipmedium: KarbidplattorSliptyp: V‑spår, dragande slipningSlipvinkel: ca 15° per sida (självjusterande)

Den första riktiga knivslipen för hemmakocken.Till skillnad från en enklare slip, ett handbryne eller skärpstål slipas hela knivens slipfas, inte bara den yttersta delen av eggen. Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener i Carbon Black kommer du aldrig behöva skicka iväg dina knivar för slipning – du grundslipar dem enkelt själv till professionell skärpa på bara några minuter. Hemma i ditt eget kök.Färgen Carbon Black passar alla kök och matchar perfekt med till exemepl BBQ redskap. 

Med mer än 40 års erfarenhet av professionell slipning för träarbetare och hantverkare utvecklade Tormek en slipmaskin särskilt för kockknivar – på plats i restaurangköket. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener uppfyller professionella köks höga krav på skärpa, enkelhet och snabbhet. Knivarna är vassa precis när du behöver dem! Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener är ett knivslipningssystem anpassat och certifierat för kommersiell användning. För hemmabruk erbjuder vi Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Version: Saudi Arabia · 230V, Germany · 230V, Australia · 230V, Switzerland · 230V, France · 230V, EU · 230V, UK · 230V, USA · 115V, Japan · 115V, South Africa · 230V

Diamantbelagt och ovalt slipstål för effektiv och jämn skärpning.Medelfin slipyta på 23 cm för daglig skärpning och underhåll.Ergonomiskt, halksäkert plastgrepp med parerstång för trygg hantering.Hängögla som gör det enkelt att förvara och alltid ha nära till hands.Med denna slipstav återställer du snabbt knivarnas skärpa mellan grundslipningar. Använd en konsekvent vinkel och lätta drag från häl till spets – ofta räcker några få drag per sida för att få tillbaka en vass egg.Balanserad längd och låg vikt ger god kontroll vid arbetet i köket. Ett pålitligt verktyg från Victorinox.Slipyta: 23 cmSlipning: MedelfinTotal längd: 359 mm

En slitstark och effektiv knivslip från det kända slipföretaget Chef´sChoice. Denna knivslipsmodell är en trestegsmodell. Det första steget skapar och underhåller grundeggen på kniven. Steg 2 förfinar grundeggen. Steg 3 polerar grundeggen. Steg 2 och 3 är de steg som används mest, steg 1 används endast när grundeggen blivit förstörd. Steg 1Skapar och underhåller grundeggen. Steg 2Förfinar grundeggen.Steg 3Polerar grundeggen. 

Med mer än 40 års erfarenhet av professionell slipning för träarbetare och hantverkare utvecklade Tormek en slipmaskin särskilt för kockknivar – på plats i restaurangköket. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener uppfyller professionella köks höga krav på skärpa, enkelhet och snabbhet. Knivarna är vassa precis när du behöver dem! Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener är ett knivslipningssystem anpassat och certifierat för kommersiell användning. För hemmabruk erbjuder vi Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Version: Saudi Arabia · 230V, Germany · 230V, Australia · 230V, Switzerland · 230V, France · 230V, EU · 230V, UK · 230V, USA · 115V, Japan · 115V, South Africa · 230V

Ge dina japanska knivar den omsorg de förtjänar med Eastern knivslip från Eva Solo. Att bibehålla skärpan är avgörande för en knivs prestanda och livslängd, och med rätt verktyg blir underhållet enkelt och effektivt. Denna knivslip är framtagen för att hjälpa dig att bevara den unika precisionen i dina högkvalitativa knivar, så att de kan fortsätta att leverera i köket år efter år.Anpassad slipvinkel för japansk precisionEastern knivslip är specifikt utformad för att passa den snävare slipvinkeln som kännetecknar japanska knivar, en detalj som skiljer dem från europeiska modeller. Genom att använda en slip som är anpassad för rätt vinkel skyddar du eggen och ser till att kniven återfår sin ursprungliga skärpa på ett skonsamt sätt. Bakom den genomtänkta och användarvänliga designen står den danska designduon Tools Design.Tvåstegsslipning för ett utmärkt resultatKnivslipen är utrustad med två tydligt markerade funktioner för att täcka alla dina slipbehov. Det första steget är en grovslip i metall som effektivt återställer en slö eller skadad egg. Det andra steget består av en keramisk finslip som används för att polera och finjustera eggen till en rakbladsvass finish. Knivslipens handtag är tillverkat i elegant ekträ och den rengörs för hand vid behov. För de med europeiska knivar finns även en anpassad variant.

Tre slipytor i roterande kärna: diamant 220/600 korn och keramisk brynstav.Integrerad vinkelguide för korrekt och jämn slipvinkel.Kompakt och lätt – idealisk i ryggsäcken för jakt, fiske och friluftsliv.Skyddande stängning för säker transport.Edgefield Knivslip gör det enkelt att hålla knivarna skarpa var du än befinner dig. Den är anpassad för både snabba uppfräschningar i fält och mer noggrann skärpning när du har mer tid. Placera slipen på en plan yta – de stabiliserande fötterna ger trygg hantering även när förhållandena är tuffa. Du kan smidigt arbeta stegvis för att återställa eggen och avsluta med bryning för en fin, hållbar skärpa.Den robusta konstruktionen står emot frekvent användning samtidigt som formatet är tillräckligt litet och lätt för att alltid få följa med i packningen.Slipytor: Diamant 220/600 korn + keramisk brynstavLängd: ca 18,1 cmVikt: under 85 g

Eva Solo Eva Solo Western knivslip Oak

Med mer än 40 års erfarenhet av professionell slipning för träarbetare och hantverkare utvecklade Tormek en slipmaskin särskilt för kockknivar – på plats i restaurangköket. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener uppfyller professionella köks höga krav på skärpa, enkelhet och snabbhet. Knivarna är vassa precis när du behöver dem! Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener är ett knivslipningssystem anpassat och certifierat för kommersiell användning. För hemmabruk erbjuder vi Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Version: Saudi Arabia · 230V, Germany · 230V, Australia · 230V, Switzerland · 230V, France · 230V, EU · 230V, UK · 230V, USA · 115V, Japan · 115V, South Africa · 230V

30 cm brynstål som ger lång arbetsyta och stabil guidning.Ergonomiskt, halksäkert handtag för bekvämt och säkert grepp.Handtag som tål -40°C till +150°C och frätande ämnen för hög hållbarhet.Välbalanserad konstruktion för exakt kontroll vid skärpning.Sanelli Brynstål 30 cm är ett professionellt slipverktyg för dagligt underhåll av köks- och jaktknivar. Det hjälper dig att snabbt återställa en rak och vass egg så att kniven presterar optimalt vid varje snitt.Modellen är framtagen inom Sanellis Premana Professional-serie och bygger på över 150 års erfarenhet av knivhantverk kombinerat med modern teknik. Ett pålitligt val för både yrkeskök och hemmakök som vill förlänga knivarnas livslängd med regelbunden skärpning.Bladlängd: 30 cmHandtagsmaterial: Plast (Polypropen och termoplastiskt gummi)Vikt: 300 g

Med mer än 40 års erfarenhet av professionell slipning för träarbetare och hantverkare utvecklade Tormek en slipmaskin särskilt för kockknivar – på plats i restaurangköket. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener uppfyller professionella köks höga krav på skärpa, enkelhet och snabbhet. Knivarna är vassa precis när du behöver dem! Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener är ett knivslipningssystem anpassat och certifierat för kommersiell användning. För hemmabruk erbjuder vi Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Version: Saudi Arabia · 230V, Germany · 230V, Australia · 230V, Switzerland · 230V, France · 230V, EU · 230V, UK · 230V, USA · 115V, Japan · 115V, South Africa · 230V

På Booztlet.com hittar du Fiskars och över 1400 andra designermärken. Vi har Edge Roll-Sharp Knivlip 16.5 Cm på lager till 223.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Effektiv och precis knivslipning med Graef CX110Graef Knivslip CX110 är utvecklad för att ge dina knivar en vass och hållbar egg i vardagen. Oavsett om du arbetar i ett professionellt kök, förbereder frukt och garnityr i baren eller underhåller utrustningen i hemmet, levererar denna modell en jämn och skonsam slipning av dina knivblad. Maskinen är enkel att använda och styr bladet stabilt genom hela slipprocessen för ett enhetligt resultat varje gång. Knivslipen är utrustad med diamantbelagda slipelement som snabbt återskapar skärpan utan att avlägsna onödigt mycket material från bladet. Den fasta slipvinkeln på 15° ger en spetsig och precis skärvinkel som är idealisk för såväl fina snitt i grönsaker som filéande av fisk och precisionsarbete vid skivning av kött och citrusfrukter. Höljet i rostfritt stål med svart finish ger ett gediget och kompakt uttryck som tar minimal plats på köksbänken eller arbetsstationen. Den robusta konstruktionen ger god stabilitet under arbetet, så att du kan slipa kockknivar, skalknivar, jaktknivar och hobbyknivar med full kontroll och hög precision. Material: Rostfritt stål Slipvinkel: 15°Slipmaterial: Diamantsten Färg: Svart Användning: Lämplig för kockknivar, skalknivar, jaktknivar och hobbyknivar Graef Graef är en tysk tillverkare känd för professionell köksutrustning och innovativa sliplösningar, där hög precision, hållbara material och genomtänkt funktionalitet står i fokus.

Med Kali Knivslip får du en smidig knivslip som både slipar en skadad kniv men även finslipar och dessutom står den stadigt på bordet. Tack vare handtaget kan du dessutom använda extra kraft när du slipar dina knivar.Höjd: 13,6 cmBredd: 7,60 cmLängd: 20,90 cmSkötselråd: HandtvättMaterial: Plast (ABS) Silikonbotten &, Karbid

En kombinerad slip för både knivar och yxor.Stabila ben med gummiknoppar ser till att slipen står stadigt under användning.Den keramiska slipskivan säkerställer ett jämnt och effektivt slipresultat.Slipspår för yxa eller kniv ändras enkelt med en strömbrytare på undersidan.Denna rejäla och stabila slip är utformad för att hjälpa dig hålla dina eggverktyg i toppskick. Den robusta konstruktionen gör den pålitlig och enkel att använda när du behöver återställa skärpan på dina knivar och yxor. Den genomtänkta designen gör det smidigt att anpassa slipningen för olika typer av verktyg, vilket gör den till ett oumbärligt hjälpmedel för alla som värdesätter vassa och välfungerande redskap. Vikt: 120 gMaterial slipskiva: Keramik

Eva Solo Eva Solo Eastern knivslip Oak

Liten och behändig design, enkel att alltid ha med sig.Slipar effektivt de flesta knivtyper (ej sågtandade).Dubbelsidig med kolslip för grovslipning och keramiskslip för finslipning.Lättviktig, väger endast 150 gram.Denna knivslip från Brusletto är en kompakt och praktisk lösning för att hålla dina knivar vassa, oavsett var du befinner dig. Tack vare sin ringa storlek är den idealisk att packa med i jaktutrustningen, vandringsryggsäcken eller ha till hands i kökslådan. Knivslipen är utformad för att vara användarvänlig och effektiv. Ena sidan består av kol, avsedd för att snabbt återställa eggen på en slö kniv, medan den andra sidan har en keramisk yta som används för att polera och finjustera skärpan till perfektion. Ett oumbärligt verktyg för att säkerställa att dina knivar alltid är redo för nästa uppgift.Vikt: 150 gMaterial: Kol, keramik

Väck snabbt slöa blad till liv igen med bara några få drag genom de olika dedikerade slipspåren. Med 4 olika slitsar: 1. för sax och tandade blad, 2. slipning, 3. för bryning och 4. För polering av raka blad.Storlek: 10x9,5x18cm

3-i-1-knivslipare för reparation, slipning och polering av köksknivar. Den halkfria botten och det ergonomiska handtaget bidrar till att hålla knivsliparen stabil under användning. Specifikationer Slibetrin: Reparation, slipning och polering Material: Volfram, rostfritt stål och keramisk sten Rengöring: Kan sköljas under vatten Målen: 20 × 8 × 8 cm

STE29001-001 är en praktisk slipenhet till din Steba STKS1 knivslip, som du enkelt kan byta ut för att hålla din knivslip i bästa möjliga skick. STE29001-001 är den del av slipen som har diamantslipskiva och 2-fasslipning och är märkt med 1 och 2 och rengörs enkelt med lite vatten. Den är otroligt enkel att byta ut, så att du alltid har möjlighet att slipa dina knivar till perfektion.

På Booztlet.com hittar du Fiskars och över 1400 andra designermärken. Vi har Essential Rollsharp på lager till 146.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Tvåstegsslipning med karbid (grov) och keramik (fin) för snabb skärpeåterställning.Texturerat nypgrepp som ger stabil och kontrollerad slipning.Integrerad karbinhake för enkel bäring på ficka, ryggsäck eller bälte.Ultrakompakt och lätt för underhåll i fält vid jakt, friluftsliv och läger.Edgefield Knivslip Fickformat är ett smidigt verktyg för vardag och fältbruk. Dra eggen genom slipen med jämn vinkel för att återfå en ren och jämn skärpa – enkelt även ute på pass eller vid eldstaden.Den manuella konstruktionen gör handhavandet okomplicerat och driftsäkert, oavsett väder eller plats. Ett praktiskt val från Gerber för jägare och friluftsentusiaster som vill hålla knivarna i toppskick.Slipmedia: Karbid (grov), keramik (fin).Mått: ca 10,2 × 2,0 × 0,8 cm.Vikt: ca 18 g.

Med den här knivslipen från Essentials får du en smidig och lättanvänd slip som låter dig kombinera både grovslipning, finslipning och polering. Den har ett greppvänligt handtag och en halkfri gummibas, så att slipen är säker och bekväm att använda. Slipens tre olika grovlekar gör att du enkelt kan använda den både för att slipa upp slöa knivar och att underhålla knivar som redan är vassa.För säker användning, placera kniven på ett fast underlag medan du slipar. Använd slipen genom att först arbeta upp en råegg med diamantspåret. Skärp sedan eggen på spåret i tungsten och avsluta genom att polera eggen med hjälp av det keramiska spåret. Torka av knivslipen med en fuktig trasa efter användning. Bör ej blötläggas eller diskas i diskmaskin.Knivslipen kan användas till de allra flesta knivarna i köket. Den ska ej användas för keramiska knivar, sågtandade knivar och japanska knivar.

Robert Welch Signature keramiskt hjul till knivslip Svart

Förläng livslängden och återställ prestandan hos dina europeiska knivar med Western knivslip från Eva Solo. En vass kniv är ett av kökets viktigaste redskap, och med regelbundet underhåll ser du till att dina favoritknivar förblir effektiva och säkra att använda. Denna knivslip är designad för att göra knivvården enkel och ge ett professionellt resultat hemma i ditt eget kök.Rätt vinkel för europeiska knivarWestern knivslip är specifikt utvecklad för att passa den bredare slipvinkeln som kännetecknar traditionella europeiska knivar. Att använda en slip med korrekt vinkel är avgörande för att bevara knivbladets styrka och hållbarhet. Den användarvänliga utformningen, skapad av designduon Tools Design, säkerställer att du enkelt kan bibehålla en perfekt egg på alla dina europeiska köksknivar.Återställ skärpan i två enkla stegKnivslipen har två slipfunktioner som är tydligt markerade för att guida dig till ett utmärkt resultat. Börja med den grova metallslipen för att återställa eggen på en slö kniv, och avsluta sedan med den keramiska finslipen för att polera och finslipa kanten till maximal skärpa. Handtaget är tillverkat av vackert ekträ som ger ett stadigt och bekvämt grepp under användning. Knivslipen ska rengöras för hand och finns även i en variant anpassad för japanska knivar.

Medelfint, runt slipstål för daglig eggvård i köket.Krompläterad, slitstark yta som rätar upp eggen snabbt.Effektivt på knivar med hårdhet upp till 65 HRC.Ergonomiskt plasthandtag med upphängningsögla.Det här brynverktyget hjälper dig att bevara knivarnas prestanda mellan fulla slipningar. Använd några lätta drag per sida för att återställa en rak skäregg och få ett renare, mer kontrollerat skär i matlagningen.Skötselråd: Ej diskmaskinssäkert – torka av efter användning och förvara torrt. Tillverkat i Frankrike och omfattas av Victorinox livstidsgaranti.Längd: 25 cmForm: RundYta: Medelfin, krompläterad

Kompakt knivslip som håller dina knivar vassa hemma och på resan. Idealisk för snabb vardagsslipning och underhåll av raka blad. Den smidiga formen gör den enkel att bära i fickan eller lägga i lådan, så att du alltid kan återställa skärpan när det behövs.Kompakt pennformat – lätt att bära i ficka, låda eller packningEnkel och säker manuell användn

Den första riktiga knivslipen för hemmakocken.Till skillnad från en enklare slip, ett handbryne eller skärpstål slipas hela knivens slipfas, inte bara den yttersta delen av eggen. Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener kommer du aldrig behöva skicka iväg dina knivar för slipning – du grundslipar dem enkelt själv till professionell skärpa på bara några minuter. Hemma i ditt eget kök.

Den elektriska knivslipen från NOD är enkel att använda och ger snabba resultat. Med tre olika skärpningssteg kan du välja om du vill grovslipa, finslipa eller polera för att få en knivskarp egg. En vass kniv gör matlagningen smidigare och roligare.Om Elektriska knivslipen från NOD- 3-stegs slipning: Grov (120# diamant).- Snabba resultat.- Lätt att använda.- Säker matlagning.- Passar de flesta köksknivar. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Exakt och skonsam knivslipning med Graef CC120Graef Knivslip CC120 levererar professionell skärpa direkt på köksbänken och återställer dina knivars skärförmåga snabbt och effektivt. Oavsett om det gäller den hektiska professionella miljön, butiken eller det ambitiösa hemmaköket, ser maskinen till att dina köksknivar alltid presterar optimalt vid skivning och styckning av kött, fisk, grönsaker och känsliga råvaror. Modellen arbetar med en fast 20° slipvinkel och en avancerad 2-stegs slipprocess som kombinerar slitstarka diamantskivor med fina keramiska skivor. I första steget bygger diamantskivorna snabbt upp en skarp och jämn grundegg, medan de keramiska skivorna i steg två polerar och finslipar bladet till en helt ren och hållbar finish utan onödigt slitage på stålet. Knivslipen är tillverkad i en stilren och kompakt design i vitt och rostfritt stål som passar naturligt in på varje arbetsstation där precision, funktionalitet och pålitlighet står i fokus i den dagliga matlagningen. Slipvinkel: 20° Slipsystem: 2-stegs med diamant- och keramiska skivor Längd: 250 mm Bredd: 112 mm Höjd: 110 mm Material: Rostfritt stål Färg: Vit Vikt: 2,03 kg Graef Tyska Graef är erkända för sina gedigna köksmaskiner av hög kvalitet, där genomtänkt funktionalitet, precision och lång livslängd går hand i hand.

Fiskars Edge Roll-Sharp knivslip Svart

Fiskars Norden knivslip Björk

Den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Till skillnad från en enklare knivslip, handslip eller slipstål slipar den hela knivens slipfas, inte bara den yttersta eggen. Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener behöver du aldrig lämna iväg dina knivar för slipning – du kan enkelt slipa dem till professionell skärpa själv på bara några minuter. Hemma i ditt eget kök. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är godkänd för hemmabruk. För kommersiella kök erbjuder vi knivslipsystemet Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Color: Swedish Red, Askgrön, Zinc Gray, Carbon Black Version: EU · 230V, South Korea · 230V, North America · 115V, UK · 230V, Switzerland · 230V

Satake Shapu är en patenterad manuell knivslip för optimalt bästa resultat. Knivslipen slipar/polerar japansk egg 15°-18°, europeisk egg 20° - 23°. Satake Shapu har fjäderbelastade, vridbara diamant/keramiska slip- och polerstavar som anpassar sig efter knivseggen SAF (Self Adjusting Function) för optimal slipning och bryning/polering.Diamantbelagda slipstavar för formslipning av knivseggen på slöa knivar, samt keramiska brynstavar som underhåller, bryner/polerar knivseggen till en optimalt vass egg. Notera först vilken slipvinkel din kniv har. Japansk vinkel är 15° och Europeisk stil är 20°.Placera Satake Shapu på ett stabilt och plant underlag. Om din kniv är mycket slö ska du först använda diamantsidan på stavarna för att forma/slipa knivseggen till en ny egg. Observera att diamantsidan endast ska användas då skärpa inte längre uppnås genom bryning/polering med keramikstavarna. För kontinuerligt underhåll av skärpan skall enbart de keramiska stavarna användas. Finslipning / polering med keramikstavarna rekommenderas som dagligt underhåll.SlipningAddera vatten på bladet. Slipdammet blandas med vattnet, detta tvättas mycket enkelt bort efter slipningen.Optimal sliprörelseDra kniven Framåt - Bakåt - Nedåt - Uppåt. Upprepa hela rörelsemönstret ett flertal gånger tills optimalt resultat uppnåtts. 

Knivslip från Markus Aujalay med en funktionell design perfekt för slipning av knivar och saxar. Oavsett om du är en blivande kock eller en upptagen hemmakock är den här svarta skönheten utformad för att ta fram det bästa ur dina kulinariska verktyg. Med sin justerbara slipvinkel på 14-24 grader kan du skräddarsy slipningen så att den matchar dina knivars ursprungliga vinkel för oklanderliga resultat.Om knivslipen från Markus Aujalay- Justerbar skärpningsvinkel från 14 till 24 grader säkerställer kompatibilitet med en mängd olika knivtyper.- Tvåstegs slipningssystem med diamantstavar för grov slipning och finspår för polerad finish.- Speciellt utformat spår för enkel och effektiv slipning av saxar.- Slitstark konstruktion med ABS-kropp och stålhandtag garanterar långvarig användning. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

RANSharp knivslip för damaskusknivar med VG-10 stål (ran och Zen) Två sliphjul med Grit 400 Både för våt och torr slipning Både symetriska och osymetriska knivar kan slipas Man kan slipa upp till 5000 gånger innan hjulen är utslitna Slipvinkeln är 35 grader Den breda öppningen skadar inte knivens yta

Med mer än 40 års erfarenhet av professionell slipning för träarbetare och hantverkare utvecklade Tormek en slipmaskin särskilt för kockknivar – på plats i restaurangköket. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener uppfyller professionella köks höga krav på skärpa, enkelhet och snabbhet. Knivarna är vassa precis när du behöver dem! Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener är ett knivslipningssystem anpassat och certifierat för kommersiell användning. För hemmabruk erbjuder vi Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Version: Saudi Arabia · 230V, Germany · 230V, Australia · 230V, Switzerland · 230V, France · 230V, EU · 230V, UK · 230V, USA · 115V, Japan · 115V, South Africa · 230V