Knivslip

VG2 Professional knivslip från Vulkanus ersätter den tidigare Professional-modellen och kan automatiskt justera slipvinkel. Vulkanus är kända för deras knivslipar och deras innovativa utveckling. Den nya VG2 Professional har dessutom en slipvinkel mellan 11-21 grader. Detta ger bättre slipresultat och gör dina knivar så gott som nya, utan repor och hack. Knivslipen är enkel att använda och med rätt vinkel blir dina knivar bättre och effektivare än någonsin förr. Du är snart redo att hacka grönsaker och skära fin fick och kött utan problem.VG2 Professional har en helt unik och patenterad fjäderteknologi. Den är tillverkad i rostfritt stål och håller hög kvalité som garanterar lång livslängd. Den är också lätt att underhålla och tål maskindisk.

Uppgradera din Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener med en beskyddande knivdyna. Dynan monteras på vinkelstyrningen och samlar effektivt upp stålpartiklar vid slipning, så att du kan slipa dina mest värdefulla knivar utan att oroa dig för repor eller skador på bladen. Själva bytet är dessutom enkelt, och bidrar till ett kontinuerligt optimalt skydd.

Denna knivslip från Vulkanus gör det mycket lättare och bekvämare att underhålla knivarnas skarphet och prestanda. Vulkanus har med VG2 Classic knivslipen uppgraderat den äldre Classic-modellen och tillfört nya möjligheter. En av dessa är automatisk justering av slipvinkeln, från 11 till 21 grader, vilket ger optimal effekt och bästa resultat såväl som ett bättre grepp. Utöver detta har den nya Classic också starkare upphängning och slipstänger.Vulkanus VG2 Classic knivslip gör med sin praktiska design slipningen av knivar både lättare och smidigare. Med en smula koncentration blir dina gamla knivar bättre än någonsin och du är snabbt igång med att skära fin fisk, kött och grönsaker utan problem.

Chef'sChoice M1520 är världens mest mångsidiga knivslip, framtagen för att skapa en extraordinärt vass egg på alla dina europeiska och asiatiska knivar. Slipen är en trestegsmodell där de två första stegen skapar och underhåller grundeggen med en slipvinkel på 15° (Asiatisk) respektive 20° (Europeisk). Det tredje och sista steget förfinar och polerar grundeggen på alla dina knivar. I det tredje steget kan du även slipa dina brödknivar. Chef'sChoice M1520 kommer att ge dina knivar en bättre geometrisk grundegg än vad den hade när den kom från fabriken. Steg 1Underhåller och skapar grundeggen med 15° slipvinkel.Steg 2Underhåller och skapar grundeggen med 20° slipvinkel.Steg 3Förfinar och polerar grundeggen. Kan även användas för att slipa tandade knivar såsom brödknivar. 

Upptäck en komplett och professionell knivupplevelse med detta exklusiva kombinationsset från Global. Setet innehåller tre av de mest mångsidiga och populära knivarna i Globals sortiment, tillsammans med en effektiv våtslip med keramiska hjul – allt du behöver för att laga mat med precision och hålla knivarna vassa över tid.Knivsetet består av tre knivar tillverkade i det slitstarka stålet Cromova 18, känt för sin exceptionella skärpa och långa livslängd:G-2 Kockkniv 20 cm – Globals bästsäljande kniv och en klassisk kockkniv som passar till allt från kött och fisk till grönsaker. Den perfekta allroundkniven för både nybörjare och proffs.GS-11 Allroundkniv 15 cm (flexibel) – En smidig och flexibel allroundkniv som gör det enkelt att filéa fisk, skära grönsaker eller trimma mindre köttbitar. Praktisk och effektiv i vardagsanvändning.GS-38 Skalkniv 9 cm – En liten och ergonomisk skalkniv som är idealisk för precisionsarbete med frukt och grönt. Lätt att hantera och en favorit i många kök.Med Globals våtslip håller du dina knivar vassa på ett säkert och enkelt sätt. Den har tre keramiska sliphjul med olika grovlek (grov, medium och fin) och fylls med vatten för en skonsam slipning. Det grova hjulet används för att slipa fram en ny egg på slöa knivar, medan det medelgrova och fina används för att polera och finslipa eggen. Det ergonomiska handtaget ger bra kontroll och balans under användning, och slipen är enkel att rengöra efteråt.Detta set är perfekt för dig som vill ha kvalitetsknivar och underhållsverktyg i ett och samma paket. Oavsett om du bygger upp ett nytt kök från grunden eller vill uppgradera dina köksverktyg, är detta ett smart val. Med Global får du funktion, design och prestanda i världsklass.

Våtslip från Global med 2 hjul. Ett fint och ett lite grövre för snabb och effektiv slipning. Fyll behållaren med vatten och stäng locket, sen är det bara att börja slipa. Dra några enkla drag med kniven i det båda hjulen och ens kniv blir som ny. Material: Keramiska sliphjul med axlar i stål. Handtaget är av plast och har inlägg av rostfritt stål.   

En mycket effektiv handhållen knivslip från det kända slipföretaget Chef`sChoice. Slipen är en tvåstegsmodell som slipar med asiatisk och europeisk vinkel samt även vågtandade knivar. Steg 1Asiatisk vinkel, skapar och underhåller grundeggen.Steg 2Europeisk vinkel, skapar och underhåller grundeggen. Steg 3För tandade knivar (Brödkniv) samt polering av grundeggen. Om inte grundeggen blivit förstörd är det för det mesta endast steg 3 du behöver använda. 

En keramisk vattenslip är ett snabbt och säkert sätt att slipa dina knivar på. Fyll med vatten och dra några drag i slipspringorna så blir din knivegg så gott som ny. Har tre sliphjul: Grovt, medium och fint. Denna knivslip passar till alla typer av knivar med Japansk slipning.

MC-550 Plus 3.Keramisk vattenslip som kan slipa alla symmetriska knivar, både japanska och europeiska. Ett snabbt och säkert sätt att slipa dina knivar på. Några drag i vardera springa så är din knivegg så gott som ny.MinoSharp Plus 3 har 3 sliphjul grov, medium, fin vilket betyder att du nu kan forma en ny egg åt riktigt slöa knivar, samtidigt som eggen kan poleras mycket fint.Passar alla knivar med dubbelslipad egg.OBS! Slipar ej tandade eller DEBA-slipade knivar.

Knivslipen från Tormek låter dig grundslipa dina knivar till en professionell nivå. Hemma i ditt eget kök. Tack vare sin patenterade styrningsmetod för slipvinkeln, samt att du har en separat bryning, får dina knivar en extraordinär och hållbar skärpa. Du slipar bara en sida av knivbladet åt gången, vilket gör att du kan sätta olika vinkel på slipfaserna om du önskar. Knivslipen är både tystgående och håller nere temperaturen för att knivens härdning inte ska förloras. Maskinen har en snygg industriell design. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener klarar av blad som är 12-60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka och diamantslipskivan klarar av alla typer av stål. Den kan även slipa keramiska knivar.Använd brynskivan för att ta bort råegg som uppstår när du slipar kniven, samtidigt som eggen poleras. Mellan grundslipningarna är det lätt att underhålla eggen genom att bara använda brynskivan. När kniven inte uppnår samma skärpa på bara brynskivan längre ger du den en ny grundslipning på diamantslipskivan.En bra knivslip är en väl värd investering då du ökar livslängden på dina knivar samt att du får nöjet att alltid åtnjuta nyslipade knivar i ditt kök. Registera din knivslip hos Tormek för att erhålla 8 års garanti.

Fiskars knivserie Functional Form är som namnet antyder, funktion och form i ett smakfullt samspel. De svarta skaften är utformade för att ligga mjukt men ändå stadigt i handen.  Bladen är gjorda i rostfritt stål som ger en bra uthållighet till knivarna. Det finns en kniv som är skräddarsydd för varje ändamål inom Functional Form-serien för att göra tiden som spenderas i köket både roligare och effektivare. Knivarna är även enkla att rengöra då de tål maskindisk. KnivslipHjälper till att hålla knivarna vassa.

Eva Solo Eva Solo Eastern knivslip Oak

Dorre Kali knivslip Svart

Tre slipytor i roterande kärna: diamant 220/600 korn och keramisk brynstav.Integrerad vinkelguide för korrekt och jämn slipvinkel.Kompakt och lätt – idealisk i ryggsäcken för jakt, fiske och friluftsliv.Skyddande stängning för säker transport.Edgefield Knivslip gör det enkelt att hålla knivarna skarpa var du än befinner dig. Den är anpassad för både snabba uppfräschningar i fält och mer noggrann skärpning när du har mer tid. Placera slipen på en plan yta – de stabiliserande fötterna ger trygg hantering även när förhållandena är tuffa. Du kan smidigt arbeta stegvis för att återställa eggen och avsluta med bryning för en fin, hållbar skärpa.Den robusta konstruktionen står emot frekvent användning samtidigt som formatet är tillräckligt litet och lätt för att alltid få följa med i packningen.Slipytor: Diamant 220/600 korn + keramisk brynstavLängd: ca 18,1 cmVikt: under 85 g

Effektiv knivslip från Laguiole med 3 slipsteg Håll dina köksknivar i optimalt skick med knivslipen från Laguiole. Utrustad med tre specialiserade slipzoner hanterar den allt från grundläggande slipning till finpolering av eggen. Det första steget med diamantyta förbereder och rätar ut eggen, det andra steget i volfram återskapar en vass vinkel, medan den keramiska stenen finputsar och ger en skarp skärpa. Perfekt för köket där precisa snitt underlättar matlagningen. Specifikationer Produkttyp: Manuell knivslip Slipsteg: Diamant, volfram och keramik Färg: Svart Laguiole Laguiole är känt för klassisk fransk design och funktionella köksredskap som förenar estetik med praktisk prestanda i matlagningen.

Knivslipen från Fiskars har olika, professionella delar för att hålla dina knivar vassa. Den har en mångsidig design med två olika slipverktyg och ett medföljande fodral. Om knivslipen från Fiskars- Fodral: 3,8x7x25 cm.- Knivslip: 2,5x5,9x14,9 cm.- Hållare: 3x5x8,7 cm.- Trasa: 6x15,2 cm. Skötselråd för knivslipen- Skölj av med vatten. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Ergonomisk krysstål för att slipa köksknivar på ett säkert sätt.

Yaxell Yaxell Ran knivslip Svart

Exakt och skonsam knivslipning med Graef CC120Graef Knivslip CC120 levererar professionell skärpa direkt på köksbänken och återställer dina knivars skärförmåga snabbt och effektivt. Oavsett om det gäller den hektiska professionella miljön, butiken eller det ambitiösa hemmaköket, ser maskinen till att dina köksknivar alltid presterar optimalt vid skivning och styckning av kött, fisk, grönsaker och känsliga råvaror. Modellen arbetar med en fast 20° slipvinkel och en avancerad 2-stegs slipprocess som kombinerar slitstarka diamantskivor med fina keramiska skivor. I första steget bygger diamantskivorna snabbt upp en skarp och jämn grundegg, medan de keramiska skivorna i steg två polerar och finslipar bladet till en helt ren och hållbar finish utan onödigt slitage på stålet. Knivslipen är tillverkad i en stilren och kompakt design i vitt och rostfritt stål som passar naturligt in på varje arbetsstation där precision, funktionalitet och pålitlighet står i fokus i den dagliga matlagningen. Slipvinkel: 20° Slipsystem: 2-stegs med diamant- och keramiska skivor Längd: 250 mm Bredd: 112 mm Höjd: 110 mm Material: Rostfritt stål Färg: Vit Vikt: 2,03 kg Graef Tyska Graef är erkända för sina gedigna köksmaskiner av hög kvalitet, där genomtänkt funktionalitet, precision och lång livslängd går hand i hand.

Vulkanus VG2 Professional är version två av den hyllade Vulkanus Professional knivslip. Denna uppdaterade version har automatisk anpassad slipvinkel, 11-21 grader, för ett bättre slipresultat och grepp samt kraftigare fjädring och slipstavar.Slip och bryna din kniv utan att byta redskap med Vulkanus Professional knivslip. Utrustad med patenterad fjärderteknik i högkvalitativ rostfri design vilket ger en både säker och långlivad produkt. Tillsammans med den rustika konstruktionen passar Vulkanus Professional i kommersiella kök likväl som hemma hos amatörkocken.Egenskaper Automatisk anpassning av slipvinkel Enkel att använda Sliper och bryner dina stålknivar på samma gång Fungerar även för tandade knivar Rengör med fuktig trasa Tål maskindisk, dock ej rekommenderad som regelbunden rengöring Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

På Booztlet.com hittar du Richardsson Sheffield och över 1400 andra designermärken. Vi har Knife Sharpener 3 I 1 på lager till 233.40. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Snabb och stabil knivslipning med Royal Series knivslip Ge dina köksknivar nytt liv på några sekunder med Royal Series knivslip med sugpropp. Slöa knivar gör matlagningen både krånglig och ojämn, men med denna kompakta slip återställer du snabbt en vass egg på kockknivar, skalknivar och tandade knivar. Den integrerade sugproppsbasen låses enkelt fast i bänkskivan med ett tryck, så att du smidigt kan slipa med en hand utan risk för att redskapet glider iväg. Knivslipen är utrustad med högpresterande slipelement i volframkarbid (tungsten carbide) som är förinställda i rätt vinkel. Det gör att du alltid får ett jämnt och exakt resultat utan att behöva teknisk erfarenhet av brynstål eller slipstenar. Dra bara knivbladet mjukt genom slipskåran ett par gånger med ett lätt och jämnt tryck för att återfå skärpan när du ska skära kött, grönsaker och bröd. Material: Robust plasthölje och slipelement i volframkarbid (tungsten carbide)Färg: Svart Storlek: Kompakt och smidig att ta med Montering: Kraftfull sugpropp för släta, plana ytor Kompatibilitet: Lämplig för knivar med rak egg samt tandade knivar (ej lämplig för keramiska knivar)För bästa resultat placeras knivslipen på en plan, ren och torr yta som exempelvis en bänkskiva av laminat, granit eller glas, varpå handtaget trycks ned för att låsa sugproppen. När kniven är färdigslipad fälls handtaget upp för enkel borttagning och förvaring. Rengöringen går snabbt genom att torka av enheten med en fuktig trasa efter användning. Royal Series Royal Series levererar funktionella köksredskap och tillbehör i slitstarka material, utvecklade för att ge hög funktionalitet och användarvänlighet i den dagliga matlagningen.

På Booztlet.com hittar du Zwilling och över 1400 andra designermärken. Vi har Knife Sharpener på lager till 629.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Att äga en handsmidd japansk kniv från Miyabi är lite som att äga en fullblodssportbil – den presterar som bäst när den underhålls med rätt verktyg. Medan vanliga västerländska knivar ofta kan hållas vassa med ett vanligt bryne kräver det ultrahårda japanska pulverstålet, med en hårdhet på upp till 63–66 HRC, traditionell slipning på våtslipsten för att återskapa den legendariska, rakbladsvassa eggen med en slipvinkel på 10–12 grader.Detta exklusiva slipsystem från Miyabi ger dig den stabila och professionella grund du behöver för att bemästra traditionell japansk knivslipning hemma vid köksbänken. Setet består av en gedigen bas i traditionellt japanskt hinokiträ samt en specialutvecklad rengörings- och utjämningssten.Därför gör hinokicypress skillnadNär du slipar en kniv för hand är stabilitet, en plan arbetsyta och god kontroll avgörande för att kunna hålla en jämn slipvinkel längs hela bladet:Traditionellt japanskt träslag: Hinoki är en exklusiv japansk cypress som i århundraden har använts till bland annat tempel, traditionella bad och förstklassiga skärbrädor. Träet utmärker sig genom att vara naturligt vattenavvisande, formstabilt och motståndskraftigt mot fukt.Optimal stabilitet och vibrationsdämpning: Basen i hinokiträ håller slipstenen stadigt på en bekväm och ergonomisk arbetshöjd. Träet hjälper till att dämpa vibrationer under slipningen och minskar risken för att stenen glider på en våt köksbänk.Flexibel hållare: Basen är konstruerad för att passa Miyabis välkända Toishi Pro-slipstenar och andra slipstenar i standardformat, så att du enkelt kan växla mellan olika kornstorlekar – från grov slipning och reparation till fin polering.Den oumbärliga utjämningsstenen – NaguraDen lilla rektangulära stenen som medföljer är ett värdefullt verktyg för dig som slipar på keramiska slipstenar:Avlägsnar metallpartiklar: Under slipningen samlas mikroskopiska stålpartiklar från kniven gradvis i slipstenens öppna porer, en process som kallas ”glazing”. Genom att gnida den lilla stenen över ytan tillsammans med lite vatten rengörs slipstenen så att den återfår sin slipeffekt.Jämnar ut ytan: Stenen hjälper till att jämna ut ojämnheter och hålla slipstenens yta så plan som möjligt över tid.Skapar slipslam, ”slurry”: När stenen gnids mot en våt slipsten frigörs små slipande mineralpartiklar som bildar en tunn pasta. Detta slipslam bidrar till en jämn, skonsam och effektiv polering av knivseggen.Experttips: Så får du fram den fina skärpanPlacera basen i hinokiträ på ett plant underlag och sätt i önskad slipsten, exempelvis Miyabi Toishi Pro.Fukta slipstenen ordentligt med vatten. Använd den lilla utjämningsstenen för att arbeta upp ett tunt lager slipslam över ytan.Håll kniven i en stabil vinkel på 10–12 grader mot stenen, ungefär motsvarande tjockleken på två mynt under bladryggen.För kniven med lugna, jämna drag från häl till spets över hela slipstenens längd.Avsluta med en finare poleringssten för en spegelblank egg som gör det möjligt att skära sashimi och grönsaker i tunna, nästan genomskinliga skivor.

Väck snabbt slöa blad till liv igen med bara några få drag genom de olika dedikerade slipspåren. Med 4 olika slitsar: 1. för sax och tandade blad, 2. slipning, 3. för bryning och 4. För polering av raka blad.Storlek: 10x9,5x18cm

Anysharp Pro Silver knivslip är utrustad med en kraftig, praktisk sugkopp som bidrar till hög säkerhet och möjliggör enhandshantering. Slipbladen är tillverkade av tungsten och du behöver bara dra kniven genom slipen 3-4 gånger för ett riktigt bra resultat.Slipbladen har en vinkel på 20 grader, vilket anses vara den optimala vinkeln. Du kan dessutom slipa såväl vågiga knivar som raka i denna slip, som snart blir din nya bästa vän i köket. Ytterligare en fördel är den stilrena designen som passar in i både moderna och klassiska kök. 

30 cm brynstål som ger lång arbetsyta och stabil guidning.Ergonomiskt, halksäkert handtag för bekvämt och säkert grepp.Handtag som tål -40°C till +150°C och frätande ämnen för hög hållbarhet.Välbalanserad konstruktion för exakt kontroll vid skärpning.Sanelli Brynstål 30 cm är ett professionellt slipverktyg för dagligt underhåll av köks- och jaktknivar. Det hjälper dig att snabbt återställa en rak och vass egg så att kniven presterar optimalt vid varje snitt.Modellen är framtagen inom Sanellis Premana Professional-serie och bygger på över 150 års erfarenhet av knivhantverk kombinerat med modern teknik. Ett pålitligt val för både yrkeskök och hemmakök som vill förlänga knivarnas livslängd med regelbunden skärpning.Bladlängd: 30 cmHandtagsmaterial: Plast (Polypropen och termoplastiskt gummi)Vikt: 300 g

På Booztlet.com hittar du Fiskars och över 1400 andra designermärken. Vi har Ff Knife Slip Roll-Sharp White på lager till 167.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

WMF Gourmet knivslip Svart

Exakt 2-stegsslipning med Graef Knivslip PRONTOHåll kökets skärande redskap i toppform med Graef Knivslip PRONTO. En vass kniv gör matlagningen snabbare, enklare och betydligt mer precis, oavsett om du finhackar färska örter, skivar mogna tomater, filéar fisk eller trancherar stekar. Denna manuella knivslip är utformad för att ge knivbladet en kontrollerad och jämn skärpa, så att du alltid får rena snitt utan att mosa råvarorna. Knivslipen har en fast slipvinkel på 20°, vilket är optimalt för klassiska europeiska knivblad. Genom en genomtänkt 2-stegs slipprocess återställs bladets profil snabbt och skonsamt. Det första steget använder den slitstarka diamantskivan för att forma, räta ut och bygga upp eggen, medan det andra steget finjusterar och polerar ytan. Resultatet är ett knivblad med långvarig skärpa och hög precision. Höljet i rostfritt stål ger en robust konstruktion med ett stilrent uttryck som passar i såväl professionella kök som hemmakök. Det kompakta formatet och den låga vikten gör slipen stabil på köksbänken och smidig att förvara i lådan, samtidigt som den är lätt att ta med till jakt, fiske eller utomhusmatlagning. Längd: 215 mm Bredd: 53 mm Höjd: 70 mm Material: Rostfritt stål Slipvinkel: 20°Slipsystem: 2-stegsslipning med diamantskiva Vikt: 0,17 kg Graef Tyska Graef är världskända för gedigna köksredskap och maskiner tillverkade med kompromisslöst fokus på kvalitet, hållbarhet och genomtänkt ergonomi. Med sin mångåriga expertis inom skärteknik och slipverktyg levererar Graef pålitliga lösningar som bibehåller knivarnas prestanda dag efter dag.

På Booztlet.com hittar du Fiskars och över 1400 andra designermärken. Vi har Essential Rollsharp på lager till 146.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.

Tvåstegsslipning med karbid (grov) och keramik (fin) för snabb skärpeåterställning.Texturerat nypgrepp som ger stabil och kontrollerad slipning.Integrerad karbinhake för enkel bäring på ficka, ryggsäck eller bälte.Ultrakompakt och lätt för underhåll i fält vid jakt, friluftsliv och läger.Edgefield Knivslip Fickformat är ett smidigt verktyg för vardag och fältbruk. Dra eggen genom slipen med jämn vinkel för att återfå en ren och jämn skärpa – enkelt även ute på pass eller vid eldstaden.Den manuella konstruktionen gör handhavandet okomplicerat och driftsäkert, oavsett väder eller plats. Ett praktiskt val från Gerber för jägare och friluftsentusiaster som vill hålla knivarna i toppskick.Slipmedia: Karbid (grov), keramik (fin).Mått: ca 10,2 × 2,0 × 0,8 cm.Vikt: ca 18 g.

STE29001-001 är en praktisk slipenhet till din Steba STKS1 knivslip, som du enkelt kan byta ut för att hålla din knivslip i bästa möjliga skick. STE29001-001 är den del av slipen som har diamantslipskiva och 2-fasslipning och är märkt med 1 och 2 och rengörs enkelt med lite vatten. Den är otroligt enkel att byta ut, så att du alltid har möjlighet att slipa dina knivar till perfektion.

Knivslipen från Tormek låter dig grundslipa dina knivar till en professionell nivå. Hemma i ditt eget kök. Tack vare sin patenterade styrningsmetod för slipvinkeln, samt att du har en separat bryning, får dina knivar en extraordinär och hållbar skärpa. Du slipar bara en sida av knivbladet åt gången, vilket gör att du kan sätta olika vinkel på slipfaserna om du önskar. Knivslipen är både tystgående och håller nere temperaturen för att knivens härdning inte ska förloras. Maskinen har en snygg industriell design. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener klarar av blad som är 12-60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka och diamantslipskivan klarar av alla typer av stål. Den kan även slipa keramiska knivar.Använd brynskivan för att ta bort råegg som uppstår när du slipar kniven, samtidigt som eggen poleras. Mellan grundslipningarna är det lätt att underhålla eggen genom att bara använda brynskivan. När kniven inte uppnår samma skärpa på bara brynskivan längre ger du den en ny grundslipning på diamantslipskivan.En bra knivslip är en väl värd investering då du ökar livslängden på dina knivar samt att du får nöjet att alltid åtnjuta nyslipade knivar i ditt kök. Registera din knivslip hos Tormek för att erhålla 8 års garanti.

Den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Till skillnad från en enklare knivslip, handslip eller slipstål slipar den hela knivens slipfas, inte bara den yttersta eggen. Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener behöver du aldrig lämna iväg dina knivar för slipning – du kan enkelt slipa dem till professionell skärpa själv på bara några minuter. Hemma i ditt eget kök. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är godkänd för hemmabruk. För kommersiella kök erbjuder vi knivslipsystemet Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Color: Swedish Red, Askgrön, Zinc Gray, Carbon Black Version: EU · 230V, South Korea · 230V, North America · 115V, UK · 230V, Switzerland · 230V

Knivslip från Satake med en patenterad, manuell design för att hålla dina knivar vassa. Knivslipen skärper/polerar japanska eggar 15°-18°, europeiska eggar 20°-23°. Satake Shāpu har fjäderbelastade, svängbara slip- och polerstavar i diamant/keramik som poleringsstavar som anpassar sig till kniveggen för optimal slipning och brytning/polering.Om knivslipen från Satake- Patenterad, professionell design. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

professionell knivslipare med 5 slipstenar och vinkelhjälp + bordsmontering + läderslipsten deluxe slipset + super C-klämma + läderslipsten

Förläng livslängden och återställ prestandan hos dina europeiska knivar med Western knivslip från Eva Solo. En vass kniv är ett av kökets viktigaste redskap, och med regelbundet underhåll ser du till att dina favoritknivar förblir effektiva och säkra att använda. Denna knivslip är designad för att göra knivvården enkel och ge ett professionellt resultat hemma i ditt eget kök.Rätt vinkel för europeiska knivarWestern knivslip är specifikt utvecklad för att passa den bredare slipvinkeln som kännetecknar traditionella europeiska knivar. Att använda en slip med korrekt vinkel är avgörande för att bevara knivbladets styrka och hållbarhet. Den användarvänliga utformningen, skapad av designduon Tools Design, säkerställer att du enkelt kan bibehålla en perfekt egg på alla dina europeiska köksknivar.Återställ skärpan i två enkla stegKnivslipen har två slipfunktioner som är tydligt markerade för att guida dig till ett utmärkt resultat. Börja med den grova metallslipen för att återställa eggen på en slö kniv, och avsluta sedan med den keramiska finslipen för att polera och finslipa kanten till maximal skärpa. Handtaget är tillverkat av vackert ekträ som ger ett stadigt och bekvämt grepp under användning. Knivslipen ska rengöras för hand och finns även i en variant anpassad för japanska knivar.

Mareld Akio keramiskt bryne är ett skonsamt och effektivt verktyg för att hålla dina köksknivar i toppform. Med sin generösa längd på 31 cm ger det stabilitet och precision vid varje drag, samtidigt som det keramiska materialet finjusterar eggen utan att slita på stålet. Handtaget i ljust eller mörkt pakkaträ är både stilrent och greppvänligt – perfekt matchat till knivarna i Marelds Akio-serie.Om knivslipen från Mareld- Keramiskt bryne som ger skonsam och exakt skärpning.- 31 cm längd för stabil och kontrollerad användning.- Elegant handtag i pakkaträ – hygieniskt, tåligt och greppsäkert.- Perfekt för regelbundet underhåll av knivens skärpa.- Passar de flesta knivar (ej tandade eller keramiska). Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Effektiv och precis knivslipning med Graef CX110Graef Knivslip CX110 är utvecklad för att ge dina knivar en vass och hållbar egg i vardagen. Oavsett om du arbetar i ett professionellt kök, förbereder frukt och garnityr i baren eller underhåller utrustningen i hemmet, levererar denna modell en jämn och skonsam slipning av dina knivblad. Maskinen är enkel att använda och styr bladet stabilt genom hela slipprocessen för ett enhetligt resultat varje gång. Knivslipen är utrustad med diamantbelagda slipelement som snabbt återskapar skärpan utan att avlägsna onödigt mycket material från bladet. Den fasta slipvinkeln på 15° ger en spetsig och precis skärvinkel som är idealisk för såväl fina snitt i grönsaker som filéande av fisk och precisionsarbete vid skivning av kött och citrusfrukter. Höljet i rostfritt stål med svart finish ger ett gediget och kompakt uttryck som tar minimal plats på köksbänken eller arbetsstationen. Den robusta konstruktionen ger god stabilitet under arbetet, så att du kan slipa kockknivar, skalknivar, jaktknivar och hobbyknivar med full kontroll och hög precision. Material: Rostfritt stål Slipvinkel: 15°Slipmaterial: Diamantsten Färg: Svart Användning: Lämplig för kockknivar, skalknivar, jaktknivar och hobbyknivar Graef Graef är en tysk tillverkare känd för professionell köksutrustning och innovativa sliplösningar, där hög precision, hållbara material och genomtänkt funktionalitet står i fokus.

Att hålla knivarna vassa är grunden för all lyckad matlagning. Med Maku rullande knivslip blir det viktiga underhållet enklare än någonsin. Glöm osäkra slipstål eller komplicerade bänkslipar; den här innovativa knivslipen är designad för att ge dig ett sylvasst och professionellt resultat på bara några sekunder. Den är ett utmärkt redskap för hemmakocken som värdesätter precision och vill uppleva glädjen i att arbeta med verktyg som presterar på topp.Enkel slipning med dubbla skivorHemligheten bakom det vassa resultatet är den genomtänkta kombinationen av en diamantskiva och en keramisk skiva. Diamanthjulet gör det effektiva grovarbetet och återställer snabbt en slö egg, medan den keramiska skivan polerar och finjusterar eggen till en otrolig skärpa. Hela processen är gjord för att vara enkel och trygg, även om du aldrig slipat en kniv förut.Anpassad för alla dina knivarEtt smart magnetiskt vinkelfäste ser till att knivbladet hålls stabilt i exakt rätt vinkel under hela processen. Du behöver inte gissa eller oroa dig för fel vinkel, slipen sköter precisionen åt dig. Den är dessutom anpassad för kökets alla olika knivar, oavsett om du har europeiska eller asiatiska modeller. Du kan enkelt välja mellan fyra olika slipvinklar (15°, 18°, 20° och 25°) för att passa just ditt knivblads behov.Själva användningen är intuitiv: du håller kniven stadigt och låter den rullande slipen göra jobbet längs eggen. Det går snabbt och ger ett jämnt resultat från häl till spets. Med sin kompakta och stilrena design tar den minimalt med plats och kan alltid stå redo på köksbänken. Unna dig själv och dina knivar den omsorg de förtjänar och återupptäck hur rolig matlagningen blir när verktygen är i toppskick.

Fiskars knivserie Functional Form är som namnet antyder, funktion och form i ett smakfullt samspel. De svarta skaften är utformade för att ligga mjukt men ändå stadigt i handen.  Bladen är gjorda i rostfritt stål som ger en bra uthållighet till knivarna. Det finns en kniv som är skräddarsydd för varje ändamål inom Functional Form-serien för att göra tiden som spenderas i köket både roligare och effektivare. Knivarna är även enkla att rengöra då de tål maskindisk. KnivslipHjälper till att hålla knivarna vassa.

Fyra justerbara slipvinklar (15°, 20°, 25°, 30°) som passar praktiskt taget alla knivar.Patenterat V-Sharp-system för precisionsslipning och exakta vinkeljusteringar.Robust metallramskonstruktion med slitstark pulverlackering för lång livslängd.325 Grit Natural Diamond Hones med efterbehandlingsstål för professionellt resultat.Levereras med premium gummibas för stabilitet under användning.Slut på frustrationen med slöa knivar! Med Warthog Sharpeners A4 knivslip får du ett professionellt verktyg som är perfekt för hemmabruk, kockar, fiskare och jägare. Den banbrytande 15-graders vinkeln är speciellt anpassad för avancerade specialknivar, medan de övriga vinklarna ger flexibilitet för olika knivtyper.A4 knivslipen är designad för att vara lättanvänd, snabb och exakt - vilket gör att nästan vem som helst kan slipa en tråkig kniv till perfekt skärpa. Systemet förlänger dina knivars livslängd och ger konsekvent resultat varje gång. För ännu finare slipning finns ersättningsslipenheter med korn 600 eller 1000 att köpa separat. Finns i fyra attraktiva färger: röd, svart, brons och antracit.Diamantknivslip Slipvinklar: 15°, 20°, 25°, 30° Material: Natural Diamond Hones, metallram

Fyra justerbara slipvinklar (15°, 20°, 25°, 30°) som passar praktiskt taget alla knivar.Patenterat V-Sharp-system för precisionsslipning och exakta vinkeljusteringar.Robust metallramskonstruktion med slitstark pulverlackering för lång livslängd.325 Grit Natural Diamond Hones med efterbehandlingsstål för professionellt resultat.Levereras med premium gummibas för stabilitet under användning.Slut på frustrationen med slöa knivar! Med Warthog Sharpeners A4 knivslip får du ett professionellt verktyg som är perfekt för hemmabruk, kockar, fiskare och jägare. Den banbrytande 15-graders vinkeln är speciellt anpassad för avancerade specialknivar, medan de övriga vinklarna ger flexibilitet för olika knivtyper.A4 knivslipen är designad för att vara lättanvänd, snabb och exakt - vilket gör att nästan vem som helst kan slipa en tråkig kniv till perfekt skärpa. Systemet förlänger dina knivars livslängd och ger konsekvent resultat varje gång. För ännu finare slipning finns ersättningsslipenheter med korn 600 eller 1000 att köpa separat. Finns i fyra attraktiva färger: röd, svart, brons och antracit.Diamantknivslip Slipvinklar: 15°, 20°, 25°, 30° Material: Natural Diamond Hones, metallram

Med Kali Knivslip får du en smidig knivslip som både slipar en skadad kniv men även finslipar och dessutom står den stadigt på bordet. Tack vare handtaget kan du dessutom använda extra kraft när du slipar dina knivar.Höjd: 13,6 cmBredd: 7,60 cmLängd: 20,90 cmSkötselråd: HandtvättMaterial: Plast (ABS) Silikonbotten &, Karbid

Detta set från Global kombinerar en av världens mest populära kockknivar med en användarvänlig knivslip – en perfekt duo för dig som vill ha professionell prestanda och enkelt underhåll i vardagen.Global G-2 kockkniv 20 cm är själva signaturkniven i Globals sortiment och ett självklart förstaval för både professionella kockar och ambitiösa hemmakockar. Kniven är smidd i ett enda stycke Cromova 18-stål, känt för sin höga hårdhet och förmåga att hålla skärpan länge. Med sin låga vikt, goda balans och ergonomiska stålskaft ger G-2 en smidig och kontrollerad skärupplevelse – oavsett om du skär kött, hackar örter eller filéar fisk.Knivslipen G-913/SB från Global är utrustad med tre keramiska sliphjul i olika grovlek – grov, medium och fin – och används tillsammans med vatten för att ge en jämn och skonsam slipning. Den är enkel att använda: fyll behållaren med vatten, dra kniven genom de olika hjulen, och upplev skillnaden. Det grova hjulet används för att slipa en ny egg på slöa knivar, medan de medium- och finhjulen används för att polera och finslipa eggen. Handtaget ger ett bra grepp och trygg användning, och slipen fungerar utmärkt på alla typer av köksknivar – särskilt Globals egna modeller.Med detta set får du både precisionen från en kockkniv i toppklass och möjligheten att hålla den sylvass – om och om igen. Ett smart och funktionellt val för alla som vill ha hög prestanda och enkelt underhåll i ett och samma köksredskapspaket.

Vass kniv på 30 sekunder – utan slipstenSlöa knivar river och kläms istället för att skära. Sharpi Angle löser det utan slipsten, utan teknik och utan gissningar: ställ in vinkeln, dra bladet genom skåran några gånger, klart.Justerbar slipvinkel 12°–24°Olika knivar mår bra av olika slipvinklar. Med Sharpi Angle ställer du in vinkeln efter bladet is

Finnvacum Skärmaskin 195 är en professionell skärmaskin för jägare, små delikatessbutiker och ambitiösa hemmakockar. Den ger precisa skivor av kött, chark, ost och grönsaker. Ett 195 mm-blad i rostfritt stål ger rena snitt och konstruktionen i aluminium tål flitig användning. Smidig hantering och enkel rengöring sparar tid i kök och vid vilthanteri

En 4-i-1 knivslip med tre slipsteg för knivar med rak egg. Den passar till knivarna med slät egg i båda våra serier, förutom brödknivarna.

Saga är en knivslip från Dorre med en smart, hopfällbar design som gör att den tar liten plats i köket. Slipvinkeln är 17 grader och det finns tre olika slipmoment – keramisk, karbid och diamantsten. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener levereras med en färdigmonterad Conical Diamond Wheel Fine, redo att användas. Om din diamantslipskiva skulle bli skadad eller slitas ut kan den enkelt bytas ut mot denna reservdel.Conical Diamond Wheel Fine (DF-150) tål tusentals slipningar och mer. Det är svårt att säga det exakta antalet, eftersom det beror på användningsmönstret, men i de flesta hushåll kommer skivan att kunna slipa dina knivar i många år framöver. Med tiden kommer diamantskivans yta gradvis att bli finare, och om du skulle vilja byta ut den mot en ny rekommenderar vi att du även behåller originalskivan för tillfällen när du vill ha en extra fin finish.

Den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Till skillnad från en enklare knivslip, handslip eller slipstål slipar den hela knivens slipfas, inte bara den yttersta eggen. Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener behöver du aldrig lämna iväg dina knivar för slipning – du kan enkelt slipa dem till professionell skärpa själv på bara några minuter. Hemma i ditt eget kök. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är godkänd för hemmabruk. För kommersiella kök erbjuder vi knivslipsystemet Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Color: Swedish Red, Askgrön, Zinc Gray, Carbon Black Version: EU · 230V, South Korea · 230V, North America · 115V, UK · 230V, Switzerland · 230V