Mareld slipverktyg

Se till att hålla dina knivar vassa, något du kan göra med slipstenar från Mareld. Du kan köpa flera olika kit med slipstenshållare och slipstenar med olika grit på olika sidor av stenen. Välj Mareld Grinding Stones när du värdesätter att alltid ha supervassa kockknivar i din matlagning.

Populärt inom Mareld slipverktyg

  • Mareld Slipstenar Premiumkit

    Mareld Grinding Stones Premium är en högkvalitativ uppsättning med tre kombinationsstenar som täcker ett brett spektrum av kornstorlekar, från 300 till 13000. Dessa slipstenar är oumbärliga för att uppnå en perfekt egg på dina knivar.Det första steget är stenen med kornstorlek 300/1500. Den här stenen används för att reparera en skadad egg eller skapa en helt ny egg från grunden. Den tar bort ojämnheter och ger kniven en grundläggande skärpa.Nästa steg är slipstenen med kornstorlek 4000/8000. Denna sten är utformad för att ge en riktigt bra repa på knivens egg. Stenens finare korn hjälper till att ta bort små repor och ger kniven en mycket vass och hållbar egg.Det sista steget i processen är slipstenen med kornstorlek 10000/13000. Denna sten är utformad för att polera upp eggen och göra den rakbladsvass. Den finaste kornstorleken på denna sten ger en otroligt vass egg som är perfekt för exakta snitt och skärningar.För att underlätta slipningen levereras Mareld Grinding Stones Premium med en vinklad slipstenshållare tillverkad av bambu. Hållaren ger en bättre arbetsvinkel och gör det lättare att hålla kniven i rätt position under slipningen.
  • Mareld Kockkniv 20 cm med slipkit

    REA
    Mareld Kockkniv 20 cm med slipkit
    Strävar du efter att alltid ha köksknivar i toppskick? Det här setet från Mareld kan hjälpa dig på traven. Du får nämligen inte bara en högkvalitativ kockkniv utan även en praktiskt slipsten med tillbehör, så att du enkelt kan bibehålla knivens skärpa. Ett praktiskt och stilrent tillskott i köket, men även en fin present till en hemmakock du tycker om.Marelds design är tydligt präglad av den svenska västkustens vackra och råa natur, vilket avspeglas tydligt i knivens stilrena design. Den är utvecklad med omsorg om dina behov i köket, med ett slitstarkt blad och ett ergonomiskt skaft i olivträ. Du får en trogen vän i köket, som kan hjälpa dig med många olika uppgifter när du lagar mat.Våtslipstenen Dual Stone 1000/3000 gör det enkelt att hålla köksknivarna vassa. Den är tillverkad av vit korund, med en grövre och en finare sida (1000 respektive 3000 grit). Den är en bra allround-sten, så att du kan avlägsna hack med den grövre sidan och sedan polera eggen med den finare sidan. Kniven är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål, med en hårdhet som mäter 55-57 HRC. Det ger dig en tålig egg som klarar tuffa utmaningar i köket, samtidigt som den är enkel att skärpa upp vid behov. Handtaget är tillverkat av ljust pakkaträ, en blandning av tunna trälager som sammanfogas med harts under hårt tryck. Ihop med slipstenshållaren står din slipsten tryggt och säkert på bänken medan du slipar.  Hållaren har en stilren design i bambu, med en gummiklädd undersida som ser till att den stannar på plats. Den medföljande slipfixturen underlättar processen ytterligare, genom att hjälpa dig att få till rätt vinkel. Du fäster den enkelt på ryggen av kniven och får därigenom en slipvinkel på 15 grader.
  • Mareld Slipstenar Professionellt kit

    Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med det här kitet från Mareld blir det otroligt enkelt att slipa och underhålla dina knivar. Setet innehåller två dubbelsidiga slipstenar, en slipstenshållare i stål och en slipfixtur som hjälper dig att slipa dina knivar i 15 graders vinkel.Med Mareld dubbelsidig slipsten 300/1500 kan du slipa upp en helt ny egg med den grova 300-sidan och underhålla din kniv med den medelgrova 1500-sidan.Mareld dubbelsidig slipsten 4000/8000 låter dig sedan finslipa eggen på din kniv med 4000-sidan och slutligen polera upp den till perfektion med den ännu finare 8000-sidan.Mareld slipstenshållare har goda antiglid-egenskaper tack vare basen i gummi, som står stadigt på de flesta underlag. Du anpassar enkelt passformen för att passa just din sten genom att justera muttrarna på kortsidan.Slipfixturen hjälper dig att hålla en konstant vinkel på 15 grader under slipningen. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägga kniven platt mot slipstenen och låta stödet vila mot stenen medan du slipar. 15 graders vinkel passar de flesta knivar och är standard till exempel för japanska knivar.Med Mareld Korrektionssten på 320 grit håller du dina slipstenar släta i längden. Efter en tids användning blir slipstenar ojämna i ytan, något du enkelt kan slipa ner och jämna ut med hjälp av korrektionsstenen. Du kan även använda stenen för att arbeta upp en så kallad slurry, det vill säga stenmjöl och vatten, för att kunna polera eggen snabbare. Slurry-metoden ger ett ännu lite jämnare resultat och fungerar särskilt när du använder en sten med 3000 grit eller högre. 
  • Mareld Slipstenar Expertkit

    Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Det här kitet med två dubbelsidiga Mareld-slipstenar låter dig slipa dina knivar i fyra steg, en metod som ger en perfekt skärpa. Medföljer gör även en vinklad slisptenshållare i bambu samt en slipfixtur som hjälper dig slipa knivarna i 15 graders vinkel.Mareld dubbelsidig slipsten 300/1500 låter dig slipa upp en helt ny egg med den grova 300-sidan och underhålla din kniv med den medelgrova 1500-sidan.Med Mareld dubbelsidig slipsten 4000/8000 kan du sedan finslipa eggen på din kniv med 4000-sidan och slutligen polera upp den till perfektion med den extremt fina 8000-sidan.Mareld vinklad slipstenshållare i bambu fixerar din sten under slipningen, tack vare den gummiklädda undersidan som står stadigt på underlaget. Den uppvinklade designen ger dig dessutom en bekväm arbetsvinkel på bordet eller bänken. Glöm inte att använda en av de två medföljande gummihållarna under stenen när du placerar den i hållaren.Slipfixturen hjälper dig att hålla en konstant vinkel på 15 grader under slipningen. 15 grader lämpar sig för de flesta knivar och är standard för till exempel japanska knivar. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägga kniven platt mot slipstenen och låta stödet vila mot stenen medan du slipar.Mareld Korrektionssten på 320 grit hjälper dig att hålla dina slipstenar släta. Efter en tids användning blir slipstenar ojämna i ytan, något som enkelt åtgärdas genom att slipa ner och jämna ut ytan med korrektionsstenen. Du kan även använda stenen för att arbeta upp en så kallad slurry, det vill säga stenmjöl och vatten, för att kunna polera eggen snabbare. Slurry-metoden ger ett ännu lite jämnare resultat och fungerar särskilt bra med stenar som har 3000 grit eller högre.

Fler tips på Mareld slipverktyg

  • Mareld Akio Slipkit, basic

    REA
    Mareld Akio Slipkit, basic
    Ge dina köksknivar den omsorg de förtjänar med Marelds professionella slipstenskitt. I detta genomtänkta set får du allt du behöver för att slipa, forma och polera eggen till fulländning – från grov skärpning till spegelblank finish. Slipstenarna i serien Akio är tillverkade av korund, ett slitstarkt keramiskt material, och har en stabil glasbas som gör att de kan användas hela vägen ner utan risk för sprickbildning eller felklassning av kornstorlek.Till skillnad från traditionella våtslipstenar behöver Akios slipstenar inte blötläggas – det räcker att stänka lite vatten under slipningen. Setet innehåller dessutom ett vinklat slipstöd i plast, som hjälper dig att hålla en exakt vinkel på 15° – perfekt för japanska kockknivar. Den medföljande korrektionsstenen i 320 grit ser till att slipytan hålls jämn och effektiv, samtidigt som du kan skapa en slurry för ännu finare resultat på stenar över 3000 grit.För maximal stabilitet under arbetet får du även Marelds justerbara slipstenshållare i metall och silikon. Den håller slipstenen stadigt på plats oavsett underlag, och passar stenar upp till 21,5 cm. Ett komplett och genomtänkt kit som passar såväl hobbykockar som entusiaster med känsla för precision och skärpa.
  • Mareld Slipsten 100/200 grit, dual stone

    REA
    Mareld Slipsten 100/200 grit, dual stone
    Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med en Dual Stone våtslipsten från Mareld är det enkelt att hålla knivarna vassa på ett effektivt sätt. Slipstenen är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Ju lägre grit stenen har, desto grövre är den. Du kan välja mellan tre olika varianter utifrån dina egna behov. Samtliga varianter passar både japanska och europeiska knivar.Om du bara vill ha en sten rekommenderar vi att du satsar på White/Green 1000/3000 grit. Det är en bra allround-sten, som låter dig avlägsna mindre hack med den grövre sidan och polera eggen med den finare sidan. Om du vill ha ett mer komplett paket kan du grovslipa dina knivar med White/Blue 300/1500 grit. Den låter dig skapa en helt ny egg med den grova sidan och underhålla din kniv med den medelgrova sidan. Du kan sedan komplettera stenen med White/Red 4000/8000 grit, som låter dig finslipa och polera upp eggen till ett rakbladsvasst resultat. Slipstenen 100/200 är en särskilt grov combistone som är idealisk för att reparera en svårt skadad kniv som behöver en ny egg. Den grövre sidan har kornstorlek 100 och den finare sidan har kornstorlek 200. Du kan också använda stenen för att plana ut finare stenar. Den finaste combistone från Mareld 10.000/13.000 har förmågan att polera spegelblanka och rakbladsvassa eggar på dina knivar. För att använda stenen behöver du en redan förberedd och vass egg. Ena sidan har kornstorlek 13 000 och den andra 10 000.Du kan komplettera din Dual Stone med en slipstenshållare i bambu från Mareld, som finns i flera varianter. Du behöver då även säkra din sten med en silikonpad. Om du vill kan du använda dig av ett slipstöd för att säkra en optimal vinkel medan du slipar.
  • Mareld slipsten 3000#

    Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.Följande slipstenar finns tillgängligaMareld Akio slipsten 240 kornMareld Akio slipsten 400 gritMareld Akio slipsten 600 gritMareld Akio slipsten 1000 gritMareld Akio slipsten korn 2000Mareld Akio slipsten 3000 gritMareld Akio slipsten 6000 gritMareld Akio slipsten 10000 gritMareld Akio slipsten 15000 grit
  • Mareld Korrektionssten, 320 grit

    Med den här praktiska korrektionsstenen med 320 grit kan du snabbt jämna ut ytan på din slipsten vid behov. Du kan även använda stenen för att arbeta upp en så kallad slurry, det vill säga stenmjöl och vatten, för att kunna polera eggen snabbare. Den här metoden ger ett ännu lite jämnare resultat och fungerar särskilt bra på stenar med 3000 grit eller högre. Innan du använder korrektionsstenen är det viktigt att du blötlägger din slipsten enligt instruktion. Tillverkad av vit kordun.
  • Mareld Slipsten Startkit

    Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med det här slipkitet från Mareld blir det otroligt enkelt. I setet ingår en Mareld slipsten 1000/3000 grit, en slipstenshållare i bambu samt en slipfixtur som hjälper dig att slipa dina knivar i 15 graders vinkel. Marelds dubbelsidiga slipsten 1000/3000 är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Med 1000-sidan kan du avlägsna mindre hack från eggen så den blir som ny igen. Med 3000-sidan polerar du sedan upp eggen och ökar skärpan ytterligare. Det ska vara kul att laga mat och med en vass kniv blir det just det!Slipstenshållaren i bambu fixerar din sten under slipningen, tack vare den gummiklädda undersidan som står stadigt på många typer av underlag. Glöm inte att använda en av de två medföljande gummihållarna under stenen när du placerar den i hållaren.Slipfixturen hjälper dig att hålla en konstant vinkel på 15 grader under slipningen. 15 grader lämpar sig för de flesta knivar och är standard för till exempel japanska knivar. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägga kniven platt mot slipstenen och låta stödet vila mot stenen medan du slipar.
  • Mareld slipsten 6000#

    Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.Följande slipstenar finns tillgängligaMareld Akio slipsten 240 kornMareld Akio slipsten 400 gritMareld Akio slipsten 600 gritMareld Akio slipsten 1000 gritMareld Akio slipsten korn 2000Mareld Akio slipsten 3000 gritMareld Akio slipsten 6000 gritMareld Akio slipsten 10000 gritMareld Akio slipsten 15000 grit
  • Mareld slipsten 10000#

    Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.Följande slipstenar finns tillgängligaMareld Akio slipsten 240 kornMareld Akio slipsten 400 gritMareld Akio slipsten 600 gritMareld Akio slipsten 1000 gritMareld Akio slipsten korn 2000Mareld Akio slipsten 3000 gritMareld Akio slipsten 6000 gritMareld Akio slipsten 10000 gritMareld Akio slipsten 15000 grit
  • Mareld slipsten 600#

    Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.Följande slipstenar finns tillgängligaMareld Akio slipsten 240 kornMareld Akio slipsten 400 gritMareld Akio slipsten 600 gritMareld Akio slipsten 1000 gritMareld Akio slipsten korn 2000Mareld Akio slipsten 3000 gritMareld Akio slipsten 6000 gritMareld Akio slipsten 10000 gritMareld Akio slipsten 15000 grit
  • Mareld Slipstenshållare, metall/gummi

    Vill du enkelt kunna hålla dina knivar vassa? Den mest effektiva metoden för att hålla köksknivarna i skick är att använda sig av en slipsten, men att hålla stenen på plats under slipningen kan vara lite knivigt. Med den här professionella slipstenshållaren från Mareld blir processen både enklare och mer säker. Tack vare basen i silikon står hållaren stadigt på de flesta underlag, så att din våtslipsten ligger stadigt medan du slipar.Hållaren har en stilren design i metall och gummi som passar i de flesta kök. Längden är justerbar, så att du kan använda den ihop med slipstenar som är upp till 21,5 centimeter långa. Du kan med fördel använda den ihop med Marelds egna Dual Stone-slipstenar, som finns i flera olika utföranden. Allt du behöver göra är att lägga din blötlagda sten i hållaren, anpassa till rätt längd och sedan börja slipa.
  • Mareld Slipsten 1000/3000 grit, dual stone

    REA
    Mareld Slipsten 1000/3000 grit, dual stone
    Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med en Dual Stone våtslipsten från Mareld är det enkelt att hålla knivarna vassa på ett effektivt sätt. Slipstenen är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Ju lägre grit stenen har, desto grövre är den. Du kan välja mellan tre olika varianter utifrån dina egna behov. Samtliga varianter passar både japanska och europeiska knivar.Om du bara vill ha en sten rekommenderar vi att du satsar på White/Green 1000/3000 grit. Det är en bra allround-sten, som låter dig avlägsna mindre hack med den grövre sidan och polera eggen med den finare sidan. Om du vill ha ett mer komplett paket kan du grovslipa dina knivar med White/Blue 300/1500 grit. Den låter dig skapa en helt ny egg med den grova sidan och underhålla din kniv med den medelgrova sidan. Du kan sedan komplettera stenen med White/Red 4000/8000 grit, som låter dig finslipa och polera upp eggen till ett rakbladsvasst resultat. Slipstenen 100/200 är en särskilt grov combistone som är idealisk för att reparera en svårt skadad kniv som behöver en ny egg. Den grövre sidan har kornstorlek 100 och den finare sidan har kornstorlek 200. Du kan också använda stenen för att plana ut finare stenar. Den finaste combistone från Mareld 10.000/13.000 har förmågan att polera spegelblanka och rakbladsvassa eggar på dina knivar. För att använda stenen behöver du en redan förberedd och vass egg. Ena sidan har kornstorlek 13 000 och den andra 10 000.Du kan komplettera din Dual Stone med en slipstenshållare i bambu från Mareld, som finns i flera varianter. Du behöver då även säkra din sten med en silikonpad. Om du vill kan du använda dig av ett slipstöd för att säkra en optimal vinkel medan du slipar.
  • Mareld Slipsten 300/1500 grit, dual stone

    REA
    Mareld Slipsten 300/1500 grit, dual stone
    Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med en Dual Stone våtslipsten från Mareld är det enkelt att hålla knivarna vassa på ett effektivt sätt. Slipstenen är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Ju lägre grit stenen har, desto grövre är den. Du kan välja mellan tre olika varianter utifrån dina egna behov. Samtliga varianter passar både japanska och europeiska knivar.Om du bara vill ha en sten rekommenderar vi att du satsar på White/Green 1000/3000 grit. Det är en bra allround-sten, som låter dig avlägsna mindre hack med den grövre sidan och polera eggen med den finare sidan. Om du vill ha ett mer komplett paket kan du grovslipa dina knivar med White/Blue 300/1500 grit. Den låter dig skapa en helt ny egg med den grova sidan och underhålla din kniv med den medelgrova sidan. Du kan sedan komplettera stenen med White/Red 4000/8000 grit, som låter dig finslipa och polera upp eggen till ett rakbladsvasst resultat. Slipstenen 100/200 är en särskilt grov combistone som är idealisk för att reparera en svårt skadad kniv som behöver en ny egg. Den grövre sidan har kornstorlek 100 och den finare sidan har kornstorlek 200. Du kan också använda stenen för att plana ut finare stenar. Den finaste combistone från Mareld 10.000/13.000 har förmågan att polera spegelblanka och rakbladsvassa eggar på dina knivar. För att använda stenen behöver du en redan förberedd och vass egg. Ena sidan har kornstorlek 13 000 och den andra 10 000.Du kan komplettera din Dual Stone med en slipstenshållare i bambu från Mareld, som finns i flera varianter. Du behöver då även säkra din sten med en silikonpad. Om du vill kan du använda dig av ett slipstöd för att säkra en optimal vinkel medan du slipar.
  • Mareld slipsten 400#

    Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.Följande slipstenar finns tillgängligaMareld Akio slipsten 240 kornMareld Akio slipsten 400 gritMareld Akio slipsten 600 gritMareld Akio slipsten 1000 gritMareld Akio slipsten korn 2000Mareld Akio slipsten 3000 gritMareld Akio slipsten 6000 gritMareld Akio slipsten 10000 gritMareld Akio slipsten 15000 grit
  • Mareld Akio slipkit, pro

    REA
    Mareld Akio slipkit, pro
    För dig som vill ha total kontroll över slipningen – från grov grundformning till spegelblank polering – är Mareld Akio Slipkit Pro det självklara valet. Detta avancerade kit innehåller hela fem keramiska slipstenar i korund med glasbas i grits 240, 1000, 3000, 6000 och hela vägen upp till 10 000. Här får du en slipupplevelse i absolut toppklass, vare sig du ska rädda en slö kniv eller förädla en japansk egg till rakbladsskärpa.Stenarna har en 5 mm tjock glasbas för maximal stabilitet och hållbarhet. Kornen är inkapslade bakom glaset för att undvika att de lossnar eller förväxlas, vilket ger dig långvarig precision. De behöver inte blötläggas före användning – stänk bara på lite vatten och sätt igång.I setet ingår även en korrektionssten (320 grit) för att hålla slipytorna jämna samt ett vinklat slipstöd som hjälper dig hålla exakt 15° – perfekt för finslipning av köksknivar. Den medföljande slipstenshållaren i metall och silikon håller allt stadigt på plats under arbetet.Det här är slipkitet för dig som är lika noggrann som passionerad i köket. Med Akio Pro får du professionell kvalitet rakt in i hemmaköket.
  • Mareld Keramiskt Bryne, 31 cm, bright

    REA
    Mareld Keramiskt Bryne, 31 cm, bright
    Mareld Keramiskt bryne är ett effektivt verktyg för att hålla dina knivar skarpa och redo för användning. Med sin längd på 31 cm ger det dig gott om utrymme för att bryna knivarna med precision. Brynet finns med ljust eller mörkt handtag i pakkaträ, designat för att matcha Mareld-serien av knivar, och erbjuder ett bekvämt och säkert grepp.Det keramiska brynet är idealiskt för att regelbundet underhålla knivarnas skärpa. Det kan användas på de flesta knivar, förutom keramiska och tandade varianter. För att behålla brynets prestanda, torka av det med en fuktig trasa efter användning.
  • Mareld slipsten 15000 #

    Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.Följande slipstenar finns tillgängligaMareld Akio slipsten 240 kornMareld Akio slipsten 400 gritMareld Akio slipsten 600 gritMareld Akio slipsten 1000 gritMareld Akio slipsten korn 2000Mareld Akio slipsten 3000 gritMareld Akio slipsten 6000 gritMareld Akio slipsten 10000 gritMareld Akio slipsten 15000 grit
  • Mareld slipsten 240#

    Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.Följande slipstenar finns tillgängligaMareld Akio slipsten 240 kornMareld Akio slipsten 400 gritMareld Akio slipsten 600 gritMareld Akio slipsten 1000 gritMareld Akio slipsten korn 2000Mareld Akio slipsten 3000 gritMareld Akio slipsten 6000 gritMareld Akio slipsten 10000 gritMareld Akio slipsten 15000 grit
  • Mareld Slipstenshållare, bambu

    Vill du enkelt kunna hålla dina knivar i toppskick? Den bästa metoden för att slipa köksknivarna är att använda slipsten, men att hålla stenen på plats under slipningen kan vara lite klurigt. Med den här praktiska slipstenshållaren från Mareld blir processen både enklare och säkrare. Tack vare sin gummiklädda undersida står hållaren stadigt på bänken, så att slipstenen ligger tryggt och säkert medan du slipar.Hållaren har en stilren och enkel design i ljust bambuträ som gör sig vackert i köket. Den passar perfekt ihop med någon av Marelds egna Dual Stones, men kan användas ihop med alla slipstenar i storleken 18 x 6 centimeter. Allt du behöver göra är att lägga din blötlagda sten i hållaren, fixera den med en silikonpad och sedan börja slipa.
  • Mareld Slipsten 4000/8000 grit, dual stone

    REA
    Mareld Slipsten 4000/8000 grit, dual stone
    Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med en Dual Stone våtslipsten från Mareld är det enkelt att hålla knivarna vassa på ett effektivt sätt. Slipstenen är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Ju lägre grit stenen har, desto grövre är den. Du kan välja mellan tre olika varianter utifrån dina egna behov. Samtliga varianter passar både japanska och europeiska knivar.Om du bara vill ha en sten rekommenderar vi att du satsar på White/Green 1000/3000 grit. Det är en bra allround-sten, som låter dig avlägsna mindre hack med den grövre sidan och polera eggen med den finare sidan. Om du vill ha ett mer komplett paket kan du grovslipa dina knivar med White/Blue 300/1500 grit. Den låter dig skapa en helt ny egg med den grova sidan och underhålla din kniv med den medelgrova sidan. Du kan sedan komplettera stenen med White/Red 4000/8000 grit, som låter dig finslipa och polera upp eggen till ett rakbladsvasst resultat. Slipstenen 100/200 är en särskilt grov combistone som är idealisk för att reparera en svårt skadad kniv som behöver en ny egg. Den grövre sidan har kornstorlek 100 och den finare sidan har kornstorlek 200. Du kan också använda stenen för att plana ut finare stenar. Den finaste combistone från Mareld 10.000/13.000 har förmågan att polera spegelblanka och rakbladsvassa eggar på dina knivar. För att använda stenen behöver du en redan förberedd och vass egg. Ena sidan har kornstorlek 13 000 och den andra 10 000.Du kan komplettera din Dual Stone med en slipstenshållare i bambu från Mareld, som finns i flera varianter. Du behöver då även säkra din sten med en silikonpad. Om du vill kan du använda dig av ett slipstöd för att säkra en optimal vinkel medan du slipar.
  • Mareld slipsten 1000#

    Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.Följande slipstenar finns tillgängligaMareld Akio slipsten 240 kornMareld Akio slipsten 400 gritMareld Akio slipsten 600 gritMareld Akio slipsten 1000 gritMareld Akio slipsten korn 2000Mareld Akio slipsten 3000 gritMareld Akio slipsten 6000 gritMareld Akio slipsten 10000 gritMareld Akio slipsten 15000 grit
  • Mareld Akio slipkit, expert

    För dig som söker precision, hållbarhet och perfektion i varje slipdrag – Mareld Akio Slipkit Expert är ett komplett set för professionell knivvård hemma. Här får du tre keramiska slipstenar (1000, 3000 och 6000 grit) i korund med stabil glasbas, vilket gör att de kan användas ända ner till sista millimetern utan att spricka eller tappa form. Glasets konstruktion kapslar in kornen bakom ytan, vilket förhindrar att de lossnar och blandas ihop med andra grits.Till skillnad från traditionella våtslipstenar kräver dessa bara några droppar vatten vid användning – inget långdraget blötläggande. Setet innehåller även ett vinklat slipstöd som hjälper dig hålla en konstant vinkel på 15° – idealiskt för japanska köksknivar – samt en korrektionssten (320 grit) för att jämna ut ytan och skapa slurry för ännu finare polering. Allt detta kompletteras av en robust och justerbar slipstenshållare med halkskydd i silikon, som står stabilt även vid intensiv användning.Det här är ett slipset för dig som vill ha kontroll, kvalitet och ett skinande skarpt resultat – varje gång.
  • Mareld Slipstenshållare, bambu, rödbrun

    Vill du kunna hålla knivar vassa på ett smidigt sätt? Den mest effektiva metoden för att slipa köksknivar är att använda en slipsten, men att hålla stenen på plats medan man slipar kan vara lite klurigt. Med en slipstenshållare från Mareld blir processen både enklare och säkrare. Tack vare dess gummiklädda undersida står hållaren stadigt på plats, samtidigt som den lutade designen ger dig en bekväm arbetsvinkel på bordet eller bänken.Hållaren har en stilren design i rödbrun bambu som blir ett snyggt tillskott i köket. Den passar perfekt ihop med Marelds egna Dual Stone-slipstenar, men kan användas med alla slipstenar i storleken 18 x 6 centimeter. Allt du behöver göra är att lägga din blötlagda sten i hållaren, fixera den med en silikonpad och sedan sätta igång med slipningen. Att hålla knivarna i fint skick har aldrig varit enklare.
  • Mareld Keramiskt Bryne, 31 cm, black

    REA
    Mareld Keramiskt Bryne, 31 cm, black
    Mareld Keramiskt bryne är ett effektivt verktyg för att hålla dina knivar skarpa och redo för användning. Med sin längd på 31 cm ger det dig gott om utrymme för att bryna knivarna med precision. Brynet finns med ljust eller mörkt handtag i pakkaträ, designat för att matcha Mareld-serien av knivar, och erbjuder ett bekvämt och säkert grepp.Det keramiska brynet är idealiskt för att regelbundet underhålla knivarnas skärpa. Det kan användas på de flesta knivar, förutom keramiska och tandade varianter. För att behålla brynets prestanda, torka av det med en fuktig trasa efter användning.
  • Mareld Slipsten 10.000/13.000 grit, dual stone

    REA
    Mareld Slipsten 10.000/13.000 grit, dual stone
    Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med en Dual Stone våtslipsten från Mareld är det enkelt att hålla knivarna vassa på ett effektivt sätt. Slipstenen är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Ju lägre grit stenen har, desto grövre är den. Du kan välja mellan tre olika varianter utifrån dina egna behov. Samtliga varianter passar både japanska och europeiska knivar.Om du bara vill ha en sten rekommenderar vi att du satsar på White/Green 1000/3000 grit. Det är en bra allround-sten, som låter dig avlägsna mindre hack med den grövre sidan och polera eggen med den finare sidan. Om du vill ha ett mer komplett paket kan du grovslipa dina knivar med White/Blue 300/1500 grit. Den låter dig skapa en helt ny egg med den grova sidan och underhålla din kniv med den medelgrova sidan. Du kan sedan komplettera stenen med White/Red 4000/8000 grit, som låter dig finslipa och polera upp eggen till ett rakbladsvasst resultat. Slipstenen 100/200 är en särskilt grov combistone som är idealisk för att reparera en svårt skadad kniv som behöver en ny egg. Den grövre sidan har kornstorlek 100 och den finare sidan har kornstorlek 200. Du kan också använda stenen för att plana ut finare stenar. Den finaste combistone från Mareld 10.000/13.000 har förmågan att polera spegelblanka och rakbladsvassa eggar på dina knivar. För att använda stenen behöver du en redan förberedd och vass egg. Ena sidan har kornstorlek 13 000 och den andra 10 000.Du kan komplettera din Dual Stone med en slipstenshållare i bambu från Mareld, som finns i flera varianter. Du behöver då även säkra din sten med en silikonpad. Om du vill kan du använda dig av ett slipstöd för att säkra en optimal vinkel medan du slipar.
  • Mareld Fixtur / slipstöd med vinkel

    Uppskattar du vassa knivar i köket? Med det här slipstödet från Mareld blir det otroligt enkelt att slipa dina knivar på rätt sätt. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägger kniven platt mot slipstenen och låter stödet vila mot stenen medan du slipar. På så sätt säkerställer du att kniven har samma position under varje drag, vilket gör det mycket lättare att få till den perfekta vinkeln.Stödet ger en vinkel på 15 grader, vilket lämpar sig mycket bra till exempel för japanska kockknivar. Du kan med fördel använda det ihop med slipstenar och slipstenshållare från Mareld. Bör diskas för hand, tål ej maskindisk.
  • Mareld Diamantbryne, 23 cm, bright

    Mareld Akio Diamantbryne är det perfekta verktyget för att hålla dina knivar vassa och i toppskick. Med sitt 23 cm långa bryne, belagt med industriella diamanter, kan du enkelt skärpa slöa knivar på nolltid. Använd det regelbundet för att bibehålla knivarnas skärpa och underlätta arbetet i köket. Brynet finns med ljust eller svart handtag i elegant pakkaträ, utformat för att matcha Mareld Akio-serien och ge både ett säkert och bekvämt grepp.Mareld Akio Diamantbryne kan användas på de flesta knivar, med undantag för keramiska eller tandade knivar. För bästa resultat, torka av brynet med en fuktig trasa efter användning. Om knivarna inte känns vassa trots bryning, kan de behöva slipas med en våtsten eller lämnas in för att få en ny egg.
  • Mareld slipsten 2000#

    Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.Följande slipstenar finns tillgängligaMareld Akio slipsten 240 kornMareld Akio slipsten 400 gritMareld Akio slipsten 600 gritMareld Akio slipsten 1000 gritMareld Akio slipsten korn 2000Mareld Akio slipsten 3000 gritMareld Akio slipsten 6000 gritMareld Akio slipsten 10000 gritMareld Akio slipsten 15000 grit
  • Mareld Kockkniv + Slipsten startkit

    I det setet från Mareld får du både en utmärkt kockkniv från Akio-serien och ett praktiskt startkit för slipning. Innehållandes slipsten, slipstenshållare och slipfixtur – användbara tillbehör som gör det lätt att hålla kniven vass i många år framöver. Utrustad med en riktigt bra kniv och rätt slipredskap blir det enkelt att ta hemmamatlagningen till nästa nivå.En kockkniv är kökets allt-i-allo och kommer väl till pass för de allra flesta sysslorna. Mareld Akio kockkniv är en stabil, vacker och välbalanserad kniv med solid design. Bladet är 21 centimeter långd och tillverkat av 67 lager rostfritt Damaskus-stål, vilket ger varje kniv ett unikt vackert mönster. Handtaget är tillverkat av pakkaträ, ett kompakt och tåligt material som både är vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat i midjan och smalnar av vid bolstret, vilket ger dig ett säkert grepp oavsett var på handtaget du väljer att hålla.Mareld Akio kockkniv har en hårdhet på 60-62 HRC, vilket gör att den håller sig vass längre men behöver lite extra kärlek när den väl ska slipas. Om du vill vara extra ambitiös kan du dra ett par drag med ett diamantslipstål innan varje användning, men det är inte en nödvändighet eftersom kniven kommer att hålla sig vass oavsett. På så vis kan du njuta av att snabbt och enkelt kunna skära igenom dina råvaror, något som gör matlagningen både enklare och roligare.Slipstenen som ingår i setet är Mareld slipsten 1000/3000 grit. Den är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Med den grövre 1000-sidan avlägsnar du mindre hack från eggen, så att den blir som ny igen. Du kan använda den finare 3000-sidan för att polera upp eggen och öka skärpan ytterligare.Slipfixturen hjälper dig att hålla en konstant vinkel på 15 medan du slipar – en bra vinkel för många knivar, perfekt för kockkniven som är smidd enligt japansk knivtradition. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägga kniven platt mot slipstenen och låta stödet vila mot stenen medan du slipar. Slipstenshållaren i bambu har en gummiklädd undersida som står stadigt på de flesta underlag, så att din sten håller sig på plats medan du slipar. Glöm inte att använda en av de två medföljande gummihållarna under slipstenen när du placerar den i hållaren.
  • Mareld Silikonpads för slipsten, 2-pack

    Värnar du om din slipsten? De här praktiska silikonpadsen använder du för att fixera slipstenen i bambuhållare från Mareld. Du kan även använda dem för att skydda din Mareld Dual Stone mot kantstötar under förflyttning eller förvaring. Tillverkade av 100% silikon. Passar slipstenar med måtten 18 x 6 centimeter.
  • Mareld Diamantbryne, 23 cm, black

    Mareld Akio Diamantbryne är det perfekta verktyget för att hålla dina knivar vassa och i toppskick. Med sitt 23 cm långa bryne, belagt med industriella diamanter, kan du enkelt skärpa slöa knivar på nolltid. Använd det regelbundet för att bibehålla knivarnas skärpa och underlätta arbetet i köket. Brynet finns med ljust eller svart handtag i elegant pakkaträ, utformat för att matcha Mareld Akio-serien och ge både ett säkert och bekvämt grepp.Mareld Akio Diamantbryne kan användas på de flesta knivar, med undantag för keramiska eller tandade knivar. För bästa resultat, torka av brynet med en fuktig trasa efter användning. Om knivarna inte känns vassa trots bryning, kan de behöva slipas med en våtsten eller lämnas in för att få en ny egg.
  • Mareld Slipfixturer 10 Cm - Knivslipar, slipstål & brynen Plast Svart

    Slipfixturer från Mareld med en lättanvänd design med en optimal 15° slipvinkel för att hålla dina knivar vassa. Den kan med fördel användas tillsammans med brytstenar och brytstenshållare från Mareld.Om slipfixturerna från Mareld- 1,9x10 cm.- Gjorda av plast och keramik.Skötselråd för slipfixturerna- Endast handdisk, tål inte maskindisk. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Akio Knivslip Keramik 31 Cm - Knivslipar, slipstål & brynen Pakkaträ Svart

    Mareld Akio keramiskt bryne är ett skonsamt och effektivt verktyg för att hålla dina köksknivar i toppform. Med sin generösa längd på 31 cm ger det stabilitet och precision vid varje drag, samtidigt som det keramiska materialet finjusterar eggen utan att slita på stålet. Handtaget i ljust eller mörkt pakkaträ är både stilrent och greppvänligt – perfekt matchat till knivarna i Marelds Akio-serie.Om knivslipen från Mareld- Keramiskt bryne som ger skonsam och exakt skärpning.- 31 cm längd för stabil och kontrollerad användning.- Elegant handtag i pakkaträ – hygieniskt, tåligt och greppsäkert.- Perfekt för regelbundet underhåll av knivens skärpa.- Passar de flesta knivar (ej tandade eller keramiska). Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Dual Stone Slip 10000/13000 Korn - Knivslipar, slipstål & brynen Sten

    Dual Stone-slipstenen från Mareld gör det enkelt att hålla dina köksknivar i toppskick. Tillverkad av högkvalitativ vit korund erbjuder den två slipytor i en och samma sten, med olika grit för både grovslipning, finslipning och polering. Oavsett om du behöver reparera en skadad egg, underhålla skärpan eller polera bladet till spegelglans finns en variant som passar just ditt behov. Samtliga stenar fungerar för både japanska och europeiska knivar, och gör knivvård både effektivt och exakt.Om slipstenen från Mareld- Två gritnivåer i en sten – kombinerar grovslipning och finslipning.- Tillverkad av slitstark vit korund för jämn och effektiv slipning.- Finns i flera gritkombinationer för allt från reparation till polering.- Passar både japanska och europeiska knivar.- Gör det enkelt att hålla knivarna vassa, säkra och hållbara i längden. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Dual Stone Slip 1000/3000 - Knivslipar, slipstål & brynen Sten Vit

    Dual Stone-slipstenen från Mareld gör det enkelt att hålla dina köksknivar i toppskick. Tillverkad av högkvalitativ vit korund erbjuder den två slipytor i en och samma sten, med olika grit för både grovslipning, finslipning och polering. Oavsett om du behöver reparera en skadad egg, underhålla skärpan eller polera bladet till spegelglans finns en variant som passar just ditt behov. Samtliga stenar fungerar för både japanska och europeiska knivar, och gör knivvård både effektivt och exakt.Om slipstenen från Mareld- Två gritnivåer i en sten – kombinerar grovslipning och finslipning.- Tillverkad av slitstark vit korund för jämn och effektiv slipning.- Finns i flera gritkombinationer för allt från reparation till polering.- Passar både japanska och europeiska knivar.- Gör det enkelt att hålla knivarna vassa, säkra och hållbara i längden. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Akio Slipsten / Blå 10000 Korn - Knivslipar, slipstål & brynen Glas Vit

    Akio slipsten från Mareld är framtagen för dig som vill ge dina knivar exakt den skärpa de förtjänar. Slipstenen är gjord av keramisk korund och monterad på en 5 mm tjock glasbas som ger stabilitet och gör att stenen kan användas ända ner till sista millimetern utan risk för sprickbildning. Tack vare konstruktionen med pressade korn bakom glaset behåller stenen sin kornstorlek intakt över tid, vilket ger pålitliga resultat varje gång. Akio-slipstenar kräver ingen blötläggning – ett par stänk vatten räcker. Varje sten levereras dessutom med en halkskyddad hållare som håller den stadigt på plats under hela slipningen. Serien finns i flera kornstorlekar, anpassade för allt från grov skärpning till finpolering av eggen.Om slipstenen från Mareld- Stabil 5 mm glasbas som minskar slitage och risk för sprickor.- Pressade korn bakom glaset för exakt och konsekvent kornstorlek.- Ingen blötläggning krävs – endast stänkvatten behövs.- Halkskyddad hållare medföljer för trygg och effektiv slipning.- Finns i flera kornstorlekar för både grovslipning och spegelblank polering. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Knivväska Med 7 Fack - Knivslipar, slipstål & brynen Läder Svart

    Marelds knivväska med 7 fack är en elegant och funktionell lösning för att förvara och transportera dina knivar på ett säkert och stilfullt sätt. Tillverkad av slitstarkt läder kombinerar den robust kvalitet med tidlös design. De individuella facken håller knivarna åtskilda och skyddade, medan den justerbara axelremmen ger flexibel bärkomfort. Oavsett om du är professionell kock eller matentusiast erbjuder Marelds knivväska ett organiskt och genomtänkt sätt att ta hand om dina viktigaste köksredskap.Om knivväskan från Mareld- Sju individuella fack som skyddar knivar under förvaring och transport.- Tillverkad av slitstarkt, högkvalitativt läder för lång hållbarhet.- Justerbar axelrem som gör väskan enkel att bära.- Elegant och tidlös design i läder.- Passar både professionella kockar och hemmakockar. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Dual Stone Slip 300/1500 - Knivslipar, slipstål & brynen Sten Vit

    Dual Stone-slipstenen från Mareld gör det enkelt att hålla dina köksknivar i toppskick. Tillverkad av högkvalitativ vit korund erbjuder den två slipytor i en och samma sten, med olika grit för både grovslipning, finslipning och polering. Oavsett om du behöver reparera en skadad egg, underhålla skärpan eller polera bladet till spegelglans finns en variant som passar just ditt behov. Samtliga stenar fungerar för både japanska och europeiska knivar, och gör knivvård både effektivt och exakt.Om slipstenen från Mareld- Två gritnivåer i en sten – kombinerar grovslipning och finslipning.- Tillverkad av slitstark vit korund för jämn och effektiv slipning.- Finns i flera gritkombinationer för allt från reparation till polering.- Passar både japanska och europeiska knivar.- Gör det enkelt att hålla knivarna vassa, säkra och hållbara i längden. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Dual Stone Slip 100/200 Korn - Knivslipar, slipstål & brynen Sten Grå

    Dual Stone-slipstenen från Mareld gör det enkelt att hålla dina köksknivar i toppskick. Tillverkad av högkvalitativ vit korund erbjuder den två slipytor i en och samma sten, med olika grit för både grovslipning, finslipning och polering. Oavsett om du behöver reparera en skadad egg, underhålla skärpan eller polera bladet till spegelglans finns en variant som passar just ditt behov. Samtliga stenar fungerar för både japanska och europeiska knivar, och gör knivvård både effektivt och exakt.Om slipstenen från Mareld- Två gritnivåer i en sten – kombinerar grovslipning och finslipning.- Tillverkad av slitstark vit korund för jämn och effektiv slipning.- Finns i flera gritkombinationer för allt från reparation till polering.- Passar både japanska och europeiska knivar.- Gör det enkelt att hålla knivarna vassa, säkra och hållbara i längden. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Akio Slipsten / Blå 6000 Korn - Knivslipar, slipstål & brynen Glas Vit

    Akio slipsten från Mareld är framtagen för dig som vill ge dina knivar exakt den skärpa de förtjänar. Slipstenen är gjord av keramisk korund och monterad på en 5 mm tjock glasbas som ger stabilitet och gör att stenen kan användas ända ner till sista millimetern utan risk för sprickbildning. Tack vare konstruktionen med pressade korn bakom glaset behåller stenen sin kornstorlek intakt över tid, vilket ger pålitliga resultat varje gång. Akio-slipstenar kräver ingen blötläggning – ett par stänk vatten räcker. Varje sten levereras dessutom med en halkskyddad hållare som håller den stadigt på plats under hela slipningen. Serien finns i flera kornstorlekar, anpassade för allt från grov skärpning till finpolering av eggen.Om slipstenen från Mareld- Stabil 5 mm glasbas som minskar slitage och risk för sprickor.- Pressade korn bakom glaset för exakt och konsekvent kornstorlek.- Ingen blötläggning krävs – endast stänkvatten behövs.- Halkskyddad hållare medföljer för trygg och effektiv slipning.- Finns i flera kornstorlekar för både grovslipning och spegelblank polering. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Rubber Base Slipstenshållare - Knivslipar, slipstål & brynen Rostfritt Stål Svart

    Slipstenshållare från Mareld med praktisk design.Om slipstenshållaren från Mareld- Håll din slipsten på plats.- Bredd: 65 mm.- Höjd: 0,8 mm.- Längd: 185 mm. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Akio Slipsten / Blå 240 Korn - Knivslipar, slipstål & brynen Glas Vit

    Akio slipsten från Mareld är framtagen för dig som vill ge dina knivar exakt den skärpa de förtjänar. Slipstenen är gjord av keramisk korund och monterad på en 5 mm tjock glasbas som ger stabilitet och gör att stenen kan användas ända ner till sista millimetern utan risk för sprickbildning. Tack vare konstruktionen med pressade korn bakom glaset behåller stenen sin kornstorlek intakt över tid, vilket ger pålitliga resultat varje gång. Akio-slipstenar kräver ingen blötläggning – ett par stänk vatten räcker. Varje sten levereras dessutom med en halkskyddad hållare som håller den stadigt på plats under hela slipningen. Serien finns i flera kornstorlekar, anpassade för allt från grov skärpning till finpolering av eggen.Om slipstenen från Mareld- Stabil 5 mm glasbas som minskar slitage och risk för sprickor.- Pressade korn bakom glaset för exakt och konsekvent kornstorlek.- Ingen blötläggning krävs – endast stänkvatten behövs.- Halkskyddad hållare medföljer för trygg och effektiv slipning.- Finns i flera kornstorlekar för både grovslipning och spegelblank polering. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Akio Knivslip Keramik 31 Cm Ljus Trä - Knivslipar, slipstål & brynen Pakkaträ Ljust trä

    Mareld Akio keramiskt bryne är ett skonsamt och effektivt verktyg för att hålla dina köksknivar i toppform. Med sin generösa längd på 31 cm ger det stabilitet och precision vid varje drag, samtidigt som det keramiska materialet finjusterar eggen utan att slita på stålet. Handtaget i ljust eller mörkt pakkaträ är både stilrent och greppvänligt – perfekt matchat till knivarna i Marelds Akio-serie.Om knivslipen från Mareld- Keramiskt bryne som ger skonsam och exakt skärpning.- 31 cm längd för stabil och kontrollerad användning.- Elegant handtag i pakkaträ – hygieniskt, tåligt och greppsäkert.- Perfekt för regelbundet underhåll av knivens skärpa.- Passar de flesta knivar (ej tandade eller keramiska). Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Knivväska Med 7 Fack - Knivslipar, slipstål & brynen Läder Konjak

    Mareld knivväska i skinn är ett exklusivt tillbehör för dig som vill förvara dina knivar med både stil och säkerhet. Handgjord i Nederländerna av mjukt och hållbart ko-läder, kombinerar den klassiskt hantverk med funktionell design. Med sju fickor i varierande storlekar organiserar du enkelt både stora och små knivar – perfekt för allt från professionella kockar till passionerade matlagare hemma. En tidlös och elegant följeslagare som skyddar dina viktigaste verktyg.Om knivväskan från Mareld- Handgjord i Nederländerna av högkvalitativt ko-läder.- Sju fickor i olika storlekar för flexibel knivförvaring.- Skyddar knivarna vid transport och förvaring.- Elegant, mjukt och följsamt läder som åldras vackert.- Perfekt både för yrkeskockar och hemmakockar. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Correction Stone Slip 320 - Knivslipar, slipstål & brynen Sten Vit

    Slipsten från Mareld med praktisk, mindre design i sten för att hålla dina knivar vassa.Om slipstenen från Mareld- Enastående resultat.- Korn: 320 grit.- Bredd: 60 mm.- Höjd: 25 mm.- Längd: 25 mm.Skötselråd för slipstenen- Förvara torrt och torka av vid behov.- Undvik att placera i direkt solljus. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Akio Knivslip Diamond 23 Cm - Knivslipar, slipstål & brynen Pakkaträ Svart

    Mareld Akio knivslip (diamantbryne) är det idealiska verktyget för att hålla dina köksknivar vassa och redo för varje uppgift. Det 23 cm långa brynet är belagt med industriella diamanter som effektivt återställer skärpan även på slitna blad. Handtaget i pakkaträ – i ljust eller svart utförande – ger ett stabilt och bekvämt grepp och matchar knivarna i Akio-serien perfekt. Ett enkelt och snabbt sätt att förlänga livslängden på dina favoritknivar.Om knivslipen från Mareld- Diamantbelagt bryne för snabb och effektiv skärpning.- 23 cm långt bryne – ger bra kontroll och precision.- Handtag i elegant pakkaträ – stabilt, hygieniskt och greppvänligt.- Kompatibelt med de flesta knivar (ej tandade eller keramiska).- Matchar Akio-seriens knivar i stil och funktion. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Knivväska Med 7 Fack - Knivslipar, slipstål & brynen Läder Sand

    Mareld knivväska i skinn är ett exklusivt tillbehör utformat för dig som värdesätter både hantverk och funktion. Handgjord i Nederländerna av hållbart, mjukt ko-läder erbjuder den en elegant och slitstark förvaring för dina viktigaste köksknivar. Med sju generösa fickor i olika storlekar organiserar du enkelt knivar och verktyg på ett säkert och stilfullt sätt. En perfekt följeslagare för både professionella kockar och matlagningsentusiaster – lika idealisk som gåva som för egen uppgradering i köket.Om knivväskan från Mareld- Handgjord i Nederländerna av hållbart, högkvalitativt ko-läder.- Sju fickor i varierande storlekar för flexibel knivförvaring.- Mjukt och följsamt läder som ger ett elegant och lyxigt intryck.- Skyddar knivarna vid transport och gör dem enkla att organisera.- Perfekt som present eller som exklusiv köksuppgradering. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Akio Slipsten / Blå 1000 Korn - Knivslipar, slipstål & brynen Glas Vit

    Akio slipsten från Mareld är framtagen för dig som vill ge dina knivar exakt den skärpa de förtjänar. Slipstenen är gjord av keramisk korund och monterad på en 5 mm tjock glasbas som ger stabilitet och gör att stenen kan användas ända ner till sista millimetern utan risk för sprickbildning. Tack vare konstruktionen med pressade korn bakom glaset behåller stenen sin kornstorlek intakt över tid, vilket ger pålitliga resultat varje gång. Akio-slipstenar kräver ingen blötläggning – ett par stänk vatten räcker. Varje sten levereras dessutom med en halkskyddad hållare som håller den stadigt på plats under hela slipningen. Serien finns i flera kornstorlekar, anpassade för allt från grov skärpning till finpolering av eggen.Om slipstenen från Mareld- Stabil 5 mm glasbas som minskar slitage och risk för sprickor.- Pressade korn bakom glaset för exakt och konsekvent kornstorlek.- Ingen blötläggning krävs – endast stänkvatten behövs.- Halkskyddad hållare medföljer för trygg och effektiv slipning.- Finns i flera kornstorlekar för både grovslipning och spegelblank polering. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Knivväska Med 7 Fack - Knivslipar, slipstål & brynen Läder Brun

    Marelds knivväska med 7 fack är en elegant och funktionell lösning för att förvara och transportera dina knivar på ett säkert och stilfullt sätt. Tillverkad av slitstarkt läder kombinerar den robust kvalitet med tidlös design. De individuella facken håller knivarna åtskilda och skyddade, medan den justerbara axelremmen ger flexibel bärkomfort. Oavsett om du är professionell kock eller matentusiast erbjuder Marelds knivväska ett organiskt och genomtänkt sätt att ta hand om dina viktigaste köksredskap.Om knivväskan från Mareld- Sju individuella fack som skyddar knivar under förvaring och transport.- Tillverkad av slitstarkt, högkvalitativt läder för lång hållbarhet.- Justerbar axelrem som gör väskan enkel att bära.- Elegant och tidlös design i läder.- Passar både professionella kockar och hemmakockar. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Silkondyna Till Slip 2-pack - Knivslipar, slipstål & brynen Sten Vit

    Silkondyna från Mareld med praktisk, skyddande design i silikon. Silikonpadsen fixera slipstenen och skyddar din Mareld Dual Stone mot kantstötar under förflyttning eller förvaring. Passar slipstenar med måtten 18 x 6 centimeter.Om silkondynan från Mareld- Fäster din slipsten i hållaren.- Skyddar stenen från kantskador.- Bekvämt för flytt och förvaring.- Bredd: 65 mm.- Höjd: 0,8 mm.- Längd: 185 mm. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Akio Slipsten / Blå 3000 Korn - Knivslipar, slipstål & brynen Glas Vit

    Akio slipsten från Mareld är framtagen för dig som vill ge dina knivar exakt den skärpa de förtjänar. Slipstenen är gjord av keramisk korund och monterad på en 5 mm tjock glasbas som ger stabilitet och gör att stenen kan användas ända ner till sista millimetern utan risk för sprickbildning. Tack vare konstruktionen med pressade korn bakom glaset behåller stenen sin kornstorlek intakt över tid, vilket ger pålitliga resultat varje gång. Akio-slipstenar kräver ingen blötläggning – ett par stänk vatten räcker. Varje sten levereras dessutom med en halkskyddad hållare som håller den stadigt på plats under hela slipningen. Serien finns i flera kornstorlekar, anpassade för allt från grov skärpning till finpolering av eggen.Om slipstenen från Mareld- Stabil 5 mm glasbas som minskar slitage och risk för sprickor.- Pressade korn bakom glaset för exakt och konsekvent kornstorlek.- Ingen blötläggning krävs – endast stänkvatten behövs.- Halkskyddad hållare medföljer för trygg och effektiv slipning.- Finns i flera kornstorlekar för både grovslipning och spegelblank polering. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Mareld Akio Knivslip Diamond 23 Cm Ljus Trä - Knivslipar, slipstål & brynen Pakkaträ Ljust trä

    Mareld Akio knivslip (diamantbryne) är det idealiska verktyget för att hålla dina köksknivar vassa och redo för varje uppgift. Det 23 cm långa brynet är belagt med industriella diamanter som effektivt återställer skärpan även på slitna blad. Handtaget i pakkaträ – i ljust eller svart utförande – ger ett stabilt och bekvämt grepp och matchar knivarna i Akio-serien perfekt. Ett enkelt och snabbt sätt att förlänga livslängden på dina favoritknivar.Om knivslipen från Mareld- Diamantbelagt bryne för snabb och effektiv skärpning.- 23 cm långt bryne – ger bra kontroll och precision.- Handtag i elegant pakkaträ – stabilt, hygieniskt och greppvänligt.- Kompatibelt med de flesta knivar (ej tandade eller keramiska).- Matchar Akio-seriens knivar i stil och funktion. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Instruktion för Mareld slipstenar Expertkit

Expertkitet från Mareld ger dig förutsättningar att slipa dina knivar hemma själv. Här är ett förslag på steg-för-steg över hur du kan ta en slö kniv till att bli som ny:

  1. Blötlägg stenarna i cirka 10-15 minuter.
  2. Fäst slipfixturen på knivryggen för att lättare hålla 15 graders vinkel.
  3. Placera våtstenarna i följande ordning och dra kniven längs stenen med lätt tryck. Upprepa rörelsen jämnt över hela bladet, växla sida när du slipat ett par gånger.
  4. Grovslipning grit 300: tar fram en ny egg
  5. Underhållsslipning grit 1500: utjämnar ojämnheter efter grovslipningen.
  6. Finslipning grit 4000: finslipar eggen för ännu mer skärpa.
  7. Polering grit 8000: ger den där sista superskärpan som gör att kniven sjunker igenom tomatskal utan tryck.

Korrektionsstenen som medföljer expertkitet från Mareld använder du för att jämna till våtstenarna.