Mac nakiri

Populärt inom Mac nakiri

  • MAC Nakiri 17 cm

    MAC Nakiri 17 cm
    Nakiri grönsakskniv med en rak profil som gör att hela bladets längd kommer i kontakt med skärbrädan utan att behöva gunga kniven. Denna kniv används bland annat för att utföra "Katsura-muki", en japansk teknik för att skapa tunna blad av en cylindrisk grönsak. Knivbladet är gjord i AUS-8 stål och handtaget är i trä.