Träskärbrädor

Skärbräda i trä är det vanligaste och kanske det finaste materialet. Det finns träskärbrädor i många olika träslag. Vi listar brädor i akacia, ek, bok, björk och flera andra träsorter.

Kvalitén på en träskärbräda beror dels på träslaget men också på vilken del av trädet som använts. Därtill kommer hur trät har behandlats och hur du sköter om din träskärbräda. Lite längre ner på sidan kan du läsa några mer tips. Läs om skillnaden på ändträ och liggande trä bland annat.

Populärt inom träskärbrädor

  • Mareld Skärbräda M 40x28x3 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.
  • Continenta Skärbräda Akacia 48 x 36 x 6 cm

    Här hittar du en mycket stabil och robust skärbräda från Continenta. En vacker mörk skärbräda som är tillverkad i träslaget Akacia. Detta träslag får inte blötläggas utan torkas endast av med en fuktig trasa vid rengöring. Tål inte maskindisk. Längd: 48 cmBredd: 36 cmHöjd: 6 cm
  • Det vilda skafferiet Skärbräda 40 cm x 30 cm, naturoljad ek

    Skärbräda av ek från Ukraina - Det Vilda SkafferietFör att komplettera din matupplevelse har Det Vilda Skafferiet samarbetat med ukrainska sågverk för att producera denna unika skärbräda av ek. Den är gjord av spillbitar som annars skulle gått till spillo, vilket bidrar till en hållbar virkesproduktion. Den ukrainska eken har en mycket hög kvalitet och är ett av de bästa träslagen för skärbrädor.Denna skärbräda har en speciell egenskap: den är tillverkad av ändträ, vilket innebär att träfibrerna kan öppna sig och stänga sig igen vid användning. Det gör att ytan kan “läka sig själv” och att kniven inte slits lika mycket. Om du behandlar din skärbräda regelbundet med parafinolja kommer den att hålla länge och se bra ut.Beställ din skärbräda av ek från Ukraina idag och få en smak av Det Vilda Skafferiet!
  • Ironwood gourmet Skärbräda Big Catch

    En rejäl skärbräda med en praktisk ränna och hålighet för uppsamling av vätska och smulor. Skärbrädan ska aldrig diskas i maskin eller blötläggas utan endast diskas för hand, och då under varmt vatten. Låt sedan brickan torka, för att sedan applicera Ironwood Gourmet Butcher Block oil för att förlänga livslängden av träet. Innan första användningen är det även lämpligt att smörja in träet med oljan och låta den dra in ordentligt. Längd: 38 cmBredd: 26,7 cmHöjd: 3,2 cmMaterial: Akacia

Fler tips på träskärbrädor

  • Mareld Skärbräda i Ek 56x36x3,5 cm

    REA
    Mareld Skärbräda i Ek 56x36x3,5 cm
    Marelds skärbräda i massiv ek är ett genuint hantverk, tillverkad i Polen med fokus på både funktion och känsla. Den är gjord av ändträ – ett genomtänkt val för dig som vill ha en bräda som håller länge och samtidigt är skonsam mot knivarna.Finns i två storlekar: • 56 × 36 × 3,5 cm • 46 × 36 × 3,5 cmI ändträ står träfibrerna uppåt, ungefär som i en trädstam. Det gör att kniven inte skär av fibrerna utan istället glider mellan dem. Resultatet? Mindre slitage på både bräda och kniv. Dessutom har ändträ en fantastisk egenskap – snitten sluter sig med tiden, vilket gör att brädan behåller sitt fina utseende längre än många andra varianter.På ena sidan finns en diskret men praktisk saftskåra som fångar upp vätska när du skär kött, frukt eller grönsaker. Den andra sidan är helt slät och passar perfekt till servering. Du kan alltså använda båda sidor – beroende på vad du lagar eller hur du vill duka. Skötsel Mareld rekommenderar att du oljar in båda sidor regelbundet med en livsmedelssäker olja. Diska för hand och torka torr direkt efter användning, så håller sig skärbrädan fin i många år framöver.
  • Zwilling Skärbräda Bambu 25 x 18,5 x 2 cm

    Bambu är ett innovativt träslag som ger ideala egenskaper till en skärbräda på grund av dess antibaktriella egenskaper.Skärbrädan kan användas på båda sidor för att hacka och skära alla typer av matvaror som kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd. På ena sidan är skärbrädan försedd med ett spår längs ytterkanten för att fånga upp köttsaft.Skärbrädan kan lätt torkas av med en fuktad trasa med varmt vatten och lite diskmedel. Torka av skärbrädan och låt den torka stående på diskbänken.Olja in skärbrädan då och då med lite matolja. Kallpressad olja är bäst eftersom den fungerar som ett skydd mot smuts och bevarar träets naturliga egenskaper. Fördelar med bambu: Hög hårdhet och stabil yta. Skadar inte knivens egg. Formstabil.Trendig design. Mått: 25 x 18,5 x 2 cm.
  • Global Skärbräda i ek, 30 x 20 cm

    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.
  • Eva solo Träskärbräda 35 cm

    Servera pizza, ost eller tapas på denna vackra skärbräda från Eva Solo som fungerar till servering och som skärbräda. Nordic Kitchen skärbrädan är framställd i ek, vilket ger varje bräda ett unikt utseende. Skärbrädan har en rå och rustik look som blir vacker inredning i de flesta kök och matbord.Den runda formen gör skärbrädan idealisk för servering av en mängd olika livsmedel, men gör också att skärbrädan är bekväm att arbeta med. Skärbrädan kan användas till både kött och grönsaker. Skärbrädan har också en smart förvaringslösning i form av en läderrem i slutet på handtaget, så att du kan hänga den på en krok där den kan fungera som dekoration på väggen. Rengör med varmt vatten och diskmedel. Underhåll med att regelbundet olja in skärbrädan. 
  • Dutchdeluxes Skärbräda 19 x 34 cm, akacia

    Den här skärbrädan från DutchDeluxes är en mindre version av deras populära XL-skärbrädor. Även denna storlek är tillverkad av akaciaträ, vilket inte bara är vackert i köket utan även har alla fördelar som de större varianterna har. Skärbrädan har en praktisk dubbelsidig design, där en sida har ett praktiskt avrinningsspår och den andra är helt platt. Ett utmärkt val för att skära kött, bröd och grönsaker, men även snygg som serveringsbricka när du dukar upp goda ostar, frukt, marmelad och annat fredagsmys.
  • Culimat Skärbräda i ek med ränna, 50x30x4 cm

    Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.
  • Kockums Jernverk Skärbräda 37 x 18 cm, bok

    Denna skärbräda på 37 x 18 x 1,5 cm från Kockums Jernverk är tillverkat av massiv bok och har ett praktiskt handtag som gör det lätt att hantera. Det fungerar lika bra för att skära upp som för att servera – perfekt som tapasbräda, ostfat eller för smårätter vid bordet. Ett funktionellt och dekorativt tillskott till köket och matplatsen.Den naturliga variationen i träet gör att varje bräda får ett unikt uttryck.Skötselråd: Diska alltid för hand och torka med kökshandduk. Undvik att blötlägga träprodukter. För bästa hållbarhet rekommenderas att olja in brädan regelbundet med matolja.
  • Dorre Skye skärbräda 56x35 cm, akaciaträ

    Skye skärbräda från Dorre har en vacker design som passar lika bra i köket som för servering av snacks, ost och chark eller tapas. Skärbrädan är tillverkad av akaciaträ av hög kvalitet och är utrustad med rännor längs sidorna, som enkelt fångar upp smulor, spill och vätska och hjälper dig att hålla ordning på köksbänken. Ett oumbärligt tillskott i köket som är både snyggt och funktionellt.
  • Mareld Skärbräda L 48x32x3,5 cm, akaciaträ

    Robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt akaciaträ. Skärbrädan är skårad för att fånga upp köttsaft och smulor på båda sidor, detta för att främja användning av skärbrädans båda sidor. Om du använder och diskar båda sidor håller den längre och risken att skärbrädan skulle spricka eller slå sig minskar. Skärbrädan passar både till att förbereda maten och till att servera på. Bygg en härlig ost och charkbricka eller servera den hemgjorda pizzan. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ du lägger under mattan på golvet. Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt. För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.
  • Zassenhaus Skärbräda med Handtag Akaciaträ 60 cm

    Skärbräda i akaciaträ från Zassenhaus. Förutom att akaciaträ är tjusigt är det också väldigt slitstark. Det lämpar sig därför väl för skärbrädor. Skärbrädan mäter 60 cm vilket ger dig gott om plats för att förbereda mat, men den kan också användas som ett uppläggningsfat.Försedd med ett snöre på handtaget så att du enkelt kan hänga upp skärbrädan när du inte använder den.Material: AkaciaträMått: 60x20x2,5 cm
  • Aida Skärbräda 40 ​​x 26 cm, akaciaträ

    Gör matlagningen till en lek med den här skärbrädan från danska Aida. Skärbrädan är tillverkad av akaciaträ med unikt fiskbensmönster. Måtten 40 x 26 x 2 centimeter ger dig gott om utrymma för att hantera många olika livsmedel. Saftspåret längs kanten förhindrar spill och håller dina bänkytorrena.Det tåliga akaciaträet säkerställer långvarig användning, men är även ett bra val för att skapa en stilren och naturlig estetik i köket. Vi rekommenderar att du underhåller brädan med olja med jämna mellanrum, eftersom det ger ett extra skydd och bevarar träets naturliga skönhet över tid.
  • Continenta Skärbräda i valnöt med utdragbar låda 48 x 32,5 cm

    REA
    Continenta Skärbräda i valnöt med utdragbar låda 48 x 32,5 cm
    Med denna eleganta och funktionella skärbräda från tyska Continenta kan du enkelt förvara dina råvaror medan du får plats till att skära nästa ingrediens. Detta tack vare den smarta utdragbara förvaringslådan, vilket också bidrar till mindre disk. Den genomtänkta skärbrädan vann 2019 priset "German Design Award" för den genomtänkta designen. Skärbrädan är tillverkad i robust valnötsträ med vackert och naturligt färgspel. Den utdragbara lådan är tillverkad i rostfritt stål och ugnsfast på upp till 250°C, vilket gör att du kan använda den i matlagningen. Den tål även maskindisk. På undersidan är skärbrädan utrustad med praktiska, glidsäkra gummifötter som garanterar att dens tår stabilt under användning.Skärbrädan finns i olika storlekar och träsorter.
  • Satake Skärbräda 2-pack, bambu

    Praktiska redskap i genomtänkt design gör vardagen i köket både enklare och mer harmonisk. Skärbrädor i 2-pack i bambu från Satake kombinerar funktion, slitstyrka och ett naturligt uttryck – anpassade för daglig matlagning.Setet innehåller två skärbrädor i olika storlekar, tillverkade i naturlig bambu. Materialet är både hållbart och skonsamt mot knivarnas egg, vilket bidrar till att bevara skärpan över tid. Varje bräda är vändbar och har en praktisk saftränna på ena sidan som samlar upp vätska från kött, frukt och andra råvaror. Det minskar spill och hjälper till att hålla köksbänken ren under tillagningen.Skärbrädorna är förbehandlade med olja och klara att användas efter en lätt avtorkning eller snabb handdisk. Bambuns täta struktur ger god motståndskraft mot fukt och gör brädorna stabila trots sin smidiga tjocklek på 0,8 cm. Den naturliga ådringen och den varma tonen ger ett enhetligt och stilrent intryck som passar väl tillsammans med övriga redskap i Satakes bambuserie.Tekniska specifikationer:• Material: Oljebehandlad bambu• Antal: 2 skärbrädor• Vändbar design• Integrerad saftränna• Tjocklek: 0,8 cmMått:• Stor skärbräda: 22,5 × 30 cm• Liten skärbräda: 17 × 23 cmFör att bevara form och finish rekommenderas handdisk i ljummet vatten, noggrann avtorkning samt förvaring stående eller på ventilerad yta. Undvik blötläggning, diskmaskin och kontakt med varma ytor. Vid behov kan brädorna behandlas med livsmedelsgodkänd mineralolja eller bivax. Mindre repor kan enkelt slipas lätt före inoljning.Ett genomtänkt och hållbart val för dig som vill kombinera funktionalitet, kvalitet och naturlig estetik i köket.
  • Continenta Skärbräda Gummiträ 40 x 30 x 7,3 cm

    Detta är en mycket stabil skärbräda som är tillverkad i gummiträ. Detta träslag får inte blötläggas eller diskas i diskmaskin utan det går bra att endast torka av med fuktig trasa vid rengöring. Längd: 40 cmBredd: 30 cmHöjd: 7,3 cm
  • Jamie Oliver Skärbräda Stor Acacia

    Jamie Oliver Skärbräda Stor Acacia
  • Continenta Skärbräda i Akacia

    Dekorera köket med denna vackra skärbräda från Continenta. Den funktionella skärbrädan är tillverkad i vackert, mörkt akaciaträ från äldre träd som blivit hållbart odlade. Ytan är inoljad, vilket skyddar den naturliga ytan. Skärbrädan kan användas på bägge sidor och har praktiska, integrerade grepp i sidorna, vilket gör hanteringen extra lätt.Vi rekommenderar att du förvarar skärbrädan torrt och rengör den med en fuktig trasa. 
  • House Doctor Skärbräda Eya Nature, akaciaträ

    Eya från House Doctor är en praktisk och stilren skärbräda som snabbt blir en naturlig del av köket. Den är tillverkad i vackert akaciaträ som ger värme och karaktär till inredningen, samtidigt som den är slitstark och funktionell i vardagen.Den stora skärbrädan ger gott om plats för matlagning och fungerar även utmärkt som serveringsbricka när du vill bjuda på ost, tapas eller andra smårätter. Med sin enkla och eleganta design kan den gärna stå framme när den inte används – lutad mot väggen som en dekorativ detalj.Eya kombinerar funktion och estetik på ett sätt som gör den till ett mångsidigt redskap för både matlagning och servering.
  • Eva solo Träskärbräda Ek 44x22 cm

    En naturlig och rustik skärbräda från Eva Solo Nordic Kitchen. Skärbrädan är tillverkad i massiv ek, vilket ger varje skärbrädan en unik design. De rundade hörnen och kanterna gör skärbrädan behaglig att arbeta med.Skärbrädan kan användas till att förbereda både kött och grönsaker, men också till att servera exempelvis goda ostar eller tapas. När skärbrädan inte används kan den hängas upp i läderremmen, och den är lätt att rengöra med varmt vatten och diskmedel. Bör oljas in regelbundet.Kan användas till både matlagning och serveringKan hängas upp när den inte användsTål inte maskindisk Material: Ek och läder
  • Laguiole by haws Skärbräda Acacia

    En vacker och funktionell skärbräda i akaciaträ, designad för både matlagning och servering. Den robusta brädan har ett praktiskt saftspår längs kanten som samlar upp vätska från kött, frukt eller grönsaker och förhindrar spill på köksbänken. Med sin tidlösa och eleganta design passar den perfekt i alla kök – både som ett hållbart arbetsredskap och en stilfull serveringsyta.Akaciaträ är känt för sin naturliga slitstyrka och vackra ådring, vilket ger skärbrädan både funktionalitet och estetisk attraktionskraft. Den släta ytan är skonsam mot knivbladen och hjälper till att bevara knivarnas skärpa längre.Mått: 40 x 24 x 1,9 cmFör att bevara träets vackra finish rekommenderas handdisk och regelbunden behandling med träolja.
  • Dutchdeluxes Rund skärbräda 35 cm, akacia

    Den här runda skärbrädan från DutchDeluxes är en mindre version av deras populära brödbrädor. Skärbrädan är tillverkad av akaciaträ, vilket inte bara är snyggt utan även ger den alla fördelar som de större varianterna har. Den praktiska dubbelsidiga designen har ett praktiskt avrinningsspår på ena sidan och är platt på den andra. Ett utmärkt val för att skära kött, bröd och grönsaker, men även perfekt för att servera nygräddad pizza på ett snyggt sätt.
  • Weber Skärbräda till SmokeFire Trä

    En mångsidig skärbräda som passar perfekt till Weber SmokeFire. Med en SmokeFire-grill får du den absolut bästa träiga smaken när du lagar mat, oavsett om du vill grilla eller röka. Den tillagar dina råvaror inom ett temperaturspann på 95-315°C och har en porslinsemaljerad yta som skyddar mot rost och sprickor.Med seriens skärbräda kan du enkelt hacka, skära och snitta kött, grönsaker och bröd samtidigt som bordet skyddas. Skärbrädan är tillverkad i trä och mäter 45 cm i bredd och 27 i djup.
  • Continenta Skärbräda Gummiträ 48 x 36 x 7,3 cm

    En robust skärbräda som är mycket vacker att ha i köket. Denna skärbräda är tillverkad i gummiträ och får därför inte blötläggas. Torka endast av med en fuktig trasa vid rengöring. Längd: 48 cmBredd: 36 cmHöjd: 7,3 cm
  • Eva solo bambuskärbräda med ränna

    Halksäker skärbräda i bambu med praktisk ränna från Eva Solo. Bambun är hård och tålig för att klara av långvarig användning i vardagen. Skärbrädan har en smart silikonkant och små silikonfötter undertill, så att du kan vara säker på att den står stadigt när du skär eller hackar. Du kan även använda skärbrädan som ett stilrent serveringsfat, till exempel för tapas, bröd, ost och chark eller andra godsaker.Skärbrädan är 39 centimeter lång och 28 centimeter bred. Tack vare den praktiska rännan längs skärbrädans kant samlas vätska från frukt, grönsaker eller kött upp, så att det inte rinner ut på köksbänken. Du kan med fördel underhålla skärbrädan genom att olja in den regelbundet. Diskas för hand med diskmedel och varmt vatten.
  • Dutchdeluxes Skärbräda 19x70 cm, ek

    En stor träskärbräda är ett utmärkt val när du dukar fram lyxiga middagar ihop med vänner och familj. Den här varianten från DutchDeluxes är tillverkad av ekträ och finns i två storlekar, så att du kan välja vad som passar bäst i just ditt kök. Båda varianterna har en praktisk dubbelsidig design, där den ena sidan är helt slät och den andra är utrustad med en praktisk skåra för avrinning. Bra som skärbräda under förberedelserna, men även på bordet för att servera lyxig bröd, snacks, chark och goda ostar.
  • Fiskars Skärbräda Functional Form 3-Delar Bambu

    REA
    Fiskars Skärbräda Functional Form 3-Delar Bambu
    Fiskars Functional Form skärbrädeset är en praktisk och genomtänkt lösning för effektiv och hygienisk matlagning. Setet består av två robusta skärbrädor i bambu och en tunn, utbytbar plastbräda – perfekt för varierade uppgifter i köket.Den ena bambubrädans yta har spår som fångar upp smulor, och silikonfötter som ger stabilitet vid användning och gör brädorna lätta att stapla. Den andra brädan är slät och passar utmärkt för att förbereda allt från grönsaker och frukt till kött, ost och färska örter. På den släta brädan finns också ett smart silikonfält som fungerar antingen som fäste för plastbrädan eller som ett bekvämt sätt att dra av matrester från knivbladet – utan att skada eggen.Plastbrädan erbjuder ett hygieniskt alternativ för hantering av råvaror som kräver extra renlighet, och kan enkelt bytas ut vid behov. Båda bambubrädorna är behandlade med linfröolja och utformade med fokus på vardagsanvändning och hållbarhet. För att bevara kvaliteten rekommenderas handdisk.
  • Global Skärbräda massiv ek 450x300x50mm

    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.    
  • Joseph joseph skärbräda 40 x 30 cm, bambu

    REA
    Joseph joseph skärbräda 40 x 30 cm, bambu
    Cut & Carve skärbräda 40 x 30 cm från Joseph Joseph är tillverkad av tåligt bambuträ, som är både snyggt och praktiskt i köket eftersom det har god motståndskraft mot både vatten och knivar. Den vinklade skärytan hjälper till att fånga upp vätska och brödsmulor, samtidigt som den ger dig hörn som är enkla att hälla från. Dessutom har skärbrädan en texturerad yta i mitten som håller kött, grönsaker och bröd på plats medan du skär det.
  • Satake Skärbräda, bambu

    En generös arbetsyta gör matlagningen både smidigare och mer precis. Skärbrädan i bambu från Satake förenar funktionalitet med ett naturligt och stilrent uttryck – ett robust redskap för daglig användning i köket.Med måtten 50 x 38 x 3,8 cm erbjuder skärbrädan gott om plats för allt från grönsakshackning till styckning av kött. Den är vändbar, vilket ger två funktionella arbetsytor i en och samma bräda. Den ena sidan är utrustad med en praktisk saftränna som effektivt samlar upp vätska från kött, frukt och andra råvaror, så att köksbänken hålls ren under tillagningen. Den skyddande oljebehandlade ytan är redo att användas efter en lätt avtorkning eller snabb handdisk.Bambu är ett hårt och slitstarkt material som samtidigt är skonsamt mot knivarnas egg, vilket bidrar till att bevara skärpan över tid. Materialets täta struktur ger god motståndskraft mot fukt och gör brädan stabil även vid frekvent användning. Den naturliga ådringen och den varma tonen tillför köket ett harmoniskt och tidlöst uttryck.Tekniska specifikationer:• Mått: 50 x 38 cm• Tjocklek: 3,8 cm• Material: Oljebehandlad bambu• Vändbar design• Integrerad saftrännaFör att bevara form, finish och livslängd rekommenderas handdisk i ljummet vatten med milt diskmedel samt noggrann avtorkning. Undvik blötläggning, diskmaskin och direkt kontakt med varma ytor. När träet känns torrt kan det behandlas med livsmedelsgodkänd skärbrädsolja eller bivax för att återställa lyster och motståndskraft.En stabil och genomarbetad skärbräda som kombinerar hållbarhet, precision och naturlig elegans – skapad för att användas och uppskattas under lång tid.
  • Fiskars Folken skärbräda 25 × 36 cm, björk

    Oavsett om det är de snabba morgonbestyren eller den långa middagsförberedelsen, är en pålitlig skärbräda en av kökets absoluta grundpelare. Fiskars Folken skärbräda, tillverkad i vacker massiv björk, är designad för att vara just detta. Den kombinerar en klassisk, tidlös design med den funktionalitet som krävs för daglig matlagning. Med sina mått på 25 × 36 cm erbjuder den en utmärkt allround-yta som tillför en naturlig värme till köksbänken.Funktionell design i slitstark björkDen här skärbrädan är tillverkad av massivt björkträ, ett material som är både slitstarkt och tåligt nog för tuff, daglig användning. En uppskattad egenskap hos trä är att det är skonsamt mot dina köksknivar, vilket hjälper till att bibehålla eggens skärpa längre. Ytan ger gott om plats för att hacka grönsaker, skära kött eller dela bröd. Brädan fungerar dessutom utmärkt som ett vackert serveringsfat för ost, charkuterier eller tapas.Genomtänkta detaljer för enklare matlagningRunt brädans kant löper en praktisk och integrerad saftränna. Denna genomtänkta detalj är oumbärlig när du skär saftiga tomater, gurka eller en nystekt köttbit. Rännan samlar effektivt upp överflödig vätska och smulor, vilket hjälper till att hålla arbetsytan ren, hygienisk och prydlig. Skärbrädan är också försedd med ett praktiskt upphängningshål, vilket möjliggör enkel och luftig förvaring på en krok i köket.För att din Folken skärbräda ska få en så lång livslängd som möjligt kräver den lite omtanke. Den bör alltid diskas för hand och torkas torr direkt efter användning; undvik blötläggning. Med jämna mellanrum mår träet bra av att oljas in med en livsmedelsgodkänd olja. Det återfuktar träet och håller det i utmärkt skick år efter år.
  • Muurikka Skärbräda Trä

    REA
    Muurikka Skärbräda Trä
    Snygg och robust skärbräda av akaciaträ från Muurikka.  Material: Akaciaträ  Mått: 38 x 30 x 2 cm 
  • Aida Herringbone rund skärbräda, 28 cm, akaciaträ

    Med Herringbone från danska Aida får du en skärbräda i klassisk design med en tidlös känsla. Den runda skärbrädan har ett vackert fiskbensmönster i akaciaträ, och är inte bara utmärkt i köket – du kan även använda den som en elegant serveringsbricka för ost och chark eller andra snacks. Ett underbart tillskott i köket, som är både snyggt och funktionellt.Skärbrädan tål ej diskmaskin utan behöver diskas för hand. Vi rekommenderar att du torkar av den noga med en kökshandduk och låter den lufttorka ordentligt mellan användningarna. För att förhindra att skärbrädan torkar ut kan du regelbundet olja brädan med en passande olja. Eventuell kvardröjande lukt från livsmedel kan du enkelt ta bort genom att strö ut en tesked salt på skärbrädan och gnida runt det med en halv citron.
  • Culimat Skärbräda 50x25 cm, ek

    Den här skärbrädan från Culimat Mathias Dahlgren Edition har en elegant och exklusiv design, tillverkad i stavlimmat ändträ av nordisk ek. Skärbrädan är behandlad med ekologisk linfröoljan och har ett utdragbart bleck i rostfritt stål. Den mäter 50 x 25 centimeter, vilket ger designen en nätt och kompakt touch som enkelt får plats på bänken. Ta hand om skärbrädan genom att torka av den med en fuktig trasa och se till att den är helt torr innan den ställs undan. Förvara torrt, och olja in med vegetabilisk olja vid behov.Så här säger Mathias Dahlberg om skärbrädan:"Varför en skärbräda i en ny form? Privat i hemmaköket har jag ofta upplevt att då bänkskivan är 60 cm tar den stora skärbrädan onödigt mycket plats av arbetsytan. Med en smalare bräda kan jag t.ex. ställa en salladsskål framför brädan och arbeta både mer effektivt och med bättre överblick över vart jag är på väg i processen.Det lilla blecket under skärbrädan gör det snabbt och enkelt att skrapa av tex brödsmulor eller morotsskal och snabbt komma vidare i arbetet med matlagningen. Stavlimmat dvs stående s.k. 'ändträ' av ek ger en stryktålig yta som bara blir vackrare med åren. Ändträ är dessutom bra för knivens egg. Tänk på att olja in brädan ibland över natten.Nån gång per år kan den behöva slipas med sandpapper för att då upplevas som ny igen.Det sitter små gummitassar under brädan mot bänken. Det gör att skärbrädan blir stabil att arbeta med och du slipper en skärbräda som rör på sig under arbetet. Hoppas du får mycket glädje av din nya skärbräda i köket!"
  • Zwilling Skärbräda Bambu 36 x 25 x 3 cm

    Bambu är ett innovativt träslag som ger ideala egenskaper till en skärbräda på grund av dess antibaktriella egenskaper.Skärbrädan kan användas på båda sidor för att hacka och skära alla typer av matvaror som kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd På ena sidan är skärbrädan försedd med ett spår längs ytterkanten för att fånga upp köttsaft.Skärbrädan kan lätt torkas av med en fuktad trasa med varmt vatten och lite diskmedel. Torka av skärbrädan och låt den torka stående på diskbänken.Olja in skärbrädan då och då med lite matolja. Kallpressad olja är bäst eftersom den fungerar som ett skydd mot smuts och bevarar träets naturliga egenskaper. Fördelar med bambu: Hög hårdhet och stabil yta. Skadar inte knivens egg. Formstabil. Trendig design. Mått: 36 cm x 25 cm x 3 cm.
  • Global Skärbräda 45x30x4 cm, ek

    Upptäck fantastisk design och praktisk användning med Global skärbräda i ek. Skärbrädan har en integrerad fördjupning som säkerställer enkel avrinning, vilket minskar stök och spill på köksbänken medan du skär. Ekträ har naturliga egenskaper som gör det till ett idealiskt material för en skärbräda, eftersom dess balanserade hårdhet skyddar knivarnas skärpa samtidigt som den solida ytan står emot djupa skär. Ek är dessutom motståndskraftigt mot bakterietillväxt och har vattenavvisande egenskaper som gör det perfekt för dagligt bruk i köket.Skärbrädan mäter 45 x 30 x 4 centimeter, vilket ger dig gott om utrymme för att skära, hacka och laga mat. Skivan är noggrant behandlad med olja för att säkerställa långvarig hållbarhet och den släta ytan gör skärbrädan mycket enkel att rengöra. Perfekt såväl för förberedelser i köket som för att servera ost, frukt eller tapas. Med andra ord får du en produkt som både är funktionell, snygg och som håller hög kvalitet.
  • Jonas of sweden Skärbräda bok 40 x 50 cm.

    En bra träskärbräda av hög kvalitet är ovärderlig i köket. Denna modell från Jonas of Sweden är gjord av bok, som är ett bra trä som också har ett vackert utseende så att du kan låta den stå framme i köket. Trät är även behandlat med olja vilket gör det mer hållbart.
  • Zwilling Skärbräda Solid i Bok 600x400x35mm

    Detta är en gedigen skärbräda i bok. Inte bara praktisk utan gör sig även mycket elegant på köksbänken. En skärbräda som kommer att hålla sig mycket fin i många år.Storlek: 600 x 400 x 35 mmTål ej diskmaskin. 
  • Kockums Jernverk Skärbräda m. handtag 60 x 14 cm, trä

    Detta eleganta skärbräde från Kockums Jernverk är tillverkat av obehandlad europeisk bok och har ett robust, integrerat handtag som gör det enkelt att hantera och flytta. Brädet är inte bara praktiskt för hackning och skärning, utan fungerar också utmärkt som serveringsfat – perfekt för ost, tapas eller smårätter.Den rena, rektangulära formen ger ett stilrent uttryck som passar lika bra på köksbänken som på matbordet. Träets naturliga variationer i färg och ådring gör varje bräda unik.Skärbrädet finns i två modeller: 60 x 20 cm och 60 x 14 cm. Välj det som passar bäst för dina behov – oavsett om du vill ha en generös serveringsyta eller ett mer kompakt bräde för vardagsbruk.För att ta hand om träet rekommenderas handdisk och att brädan torkas av direkt efter användning. Undvik att blötlägga den. Smörj gärna in träet med lite matolja med jämna mellanrum för att bevara utseendet och förlänga livslängden.Ett gediget och stilfullt bräde som förenar funktion, hantverk och naturlig skönhet.
  • Kockums Jernverk Skärbräda m. handtag 60 x 20 cm, trä

    Denna eleganta skärbräda från Kockums Jernverk är tillverkat av obehandlad europeisk bok och har ett robust, integrerat handtag som gör det enkelt att hantera och flytta. Brädan är inte bara praktisk för hackning och skärning, utan fungerar även utmärkt som serveringsfat – perfekt för ost, tapas eller smårätter.Den rena, rektangulära formen ger ett stilrent uttryck som passar lika bra på köksbänken som på matbordet. Träets naturliga variationer i färg och ådring gör varje bräda unik.Skärbrädet finns i två modeller: 60 x 20 cm och 60 x 14 cm. Välj det som passar bäst för dina behov – oavsett om du vill ha en generös serveringsyta eller en mer kompakt bräda för daglig användning.För att ta hand om träet rekommenderas handdisk och att brädan torkas av direkt efter användning. Undvik att blötlägga den. Smörj gärna in träet med lite matolja med jämna mellanrum för att bevara utseendet och förlänga livslängden.Ett gediget och stilrent skärbräde som förenar funktion, hantverk och naturlig skönhet.
  • Ironwood gourmet Bakbord- och Skärbräda 60,3 x 43,6 x 3,2 cm

    Tvåsidigt bakbord- och skärbräda från Ironwood Gourmet.Ironwood Gourmet är en kollektion av olika köksprodukter i trä. Produkterna är tillverkade av miljövänliga och förnybara material. Träslaget är Akacia är ett miljövänligt lövträd som odlas i hela Sydostasien för användning till möbler och husgeråd.Den unika egenskapen hos Akacia är att träet ändrar färg och lyster i olika förhållanden, vilket innebär att träet kan skimra från ljust till mörkbrunt. Passar perfekt till både bakning och att använda som en skärbräda. Material: Akacia. Mått: 60,3 x 43,6 x 3,2 cm.Bästa sättet att ta hand om materialet är att diska i varmt vatten och inte blötlägga. Låta träet torka för hand eller torka fritt. Trä ska aldrig diskas i diskmaskin. Träet mår som bäst av att du regelbundet smörjer in brädan i olja. Innan första användningen är det lämpligt att applicera olja på och låt den dra i ordentligt. 
  • Global Skärbräda massiv ek 550x380x50mm

    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.  
  • Culimat Skärbräda i ek med ränna, 40x25x4 cm

    Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.
  • Mareld Skärbräda i Ek 46x36x3,5 cm

    REA
    Mareld Skärbräda i Ek 46x36x3,5 cm
    Marelds skärbräda i massiv ek är ett genuint hantverk, tillverkad i Polen med fokus på både funktion och känsla. Den är gjord av ändträ – ett genomtänkt val för dig som vill ha en bräda som håller länge och samtidigt är skonsam mot knivarna.Finns i två storlekar: • 56 × 36 × 3,5 cm • 46 × 36 × 3,5 cm I ändträ står träfibrerna uppåt, ungefär som i en trädstam. Det gör att kniven inte skär av fibrerna utan istället glider mellan dem. Resultatet? Mindre slitage på både bräda och kniv.Dessutom har ändträ en fantastisk egenskap – snitten sluter sig med tiden, vilket gör att brädan behåller sitt fina utseende längre än många andra varianter. På ena sidan finns en diskret men praktisk saftskåra som fångar upp vätska när du skär kött, frukt eller grönsaker. Den andra sidan är helt slät och passar perfekt till servering. Du kan alltså använda båda sidor – beroende på vad du lagar eller hur du vill duka.Mareld rekommenderar att du oljar in båda sidor regelbundet med en livsmedelssäker olja. Diska för hand och torka torr direkt efter användning, så håller sig skärbrädan fin i många år framöver.
  • Jamie Oliver Skärbräda Liten Acacia

    Jamie Oliver Skärbräda Liten Acacia
  • Det vilda skafferiet Skärbräda 60 cm x 30 cm oljad ek

    Skärbräda av ek från Ukraina - Det Vilda SkafferietFör att komplettera din matupplevelse har Det Vilda Skafferiet samarbetat med ukrainska sågverk för att producera denna unika skärbräda av ek. Den är gjord av spillbitar som annars skulle gått till spillo, vilket bidrar till en hållbar virkesproduktion. Den ukrainska eken har en mycket hög kvalitet och är ett av de bästa träslagen för skärbrädor.Denna skärbräda har en speciell egenskap: den är tillverkad av ändträ, vilket innebär att träfibrerna kan öppna sig och stänga sig igen vid användning. Det gör att ytan kan “läka sig själv” och att kniven inte slits lika mycket. Om du behandlar din skärbräda regelbundet med parafinolja kommer den att hålla länge och se bra ut.Beställ din skärbräda av ek från Ukraina idag och få en smak av Det Vilda Skafferiet!
  • Culimat Skärbräda i ek med ränna, 30x20x3 cm

    Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.
  • Mareld Skärbräda XL 55x40x4 cm, akaciaträ

    Snygg, stor och robust skärbräda från Mareld i tidlös design tillverkad i slitstarkt Akaciaträ. Skärbrädan är slät på bägge sidor, använd och diska bägge sidor då undviker du att den slår sig. Tips att lägga en antiglid matta under skärbrädan så ligger den still på bänken, samma typ tu lägger under mattan på golvet.Innan första användningen, tvätta din skärbräda med varmt vatten med diskmedel och skölj den noggrant. Torka med en ren diskhandduk och låt den lufttorka helt.För att hålla din träskärbräda i gott skick och förhindra att den spricker eller böjer sig, är det viktigt att olja den regelbundet. Applicera en livsmedelsklassad mineralolja eller bivaxbalsam på brädan någon gång i månaden eller vid behov. Låt oljan tränga in i träet i några timmar, sedan torka av eventuellt överskott med en ren trasa. För att förlänga livslängden på din skärbräda, använd båda sidorna. Detta förhindrar överdrivet slitage på en sida och främjar jämn användning. Kom ihåg att tvätta och olja båda sidorna regelbundet för att bibehålla hållbarhet.
  • Joseph joseph Brödlåda med skärbräda av bambu, vit

    REA
    Joseph joseph Brödlåda med skärbräda av bambu, vit
    Denna stiliga förvaringslösning för dina torra matvaror är tillverkad av polypropen (PP-plast) och har ett bambulock av hög kvalitet. Utöver den vackra designen är locken också ett praktiskt tillbehör till brödlådan, det det både har ett handtag som är lätt att använda och vänder du locket uppochner så fungerar det som en skärbräda. För att hålla bambun vacker rekommenderas att den oljas in då och då. Brödlådan er till för förvaring av torra matvaror och locket och locket ska vara tätt för att hålla innehållet torrt. Brödlådan har halkfria fötter och den eleganta designen gör att du utan bekymmer kan ha den synligt stående i köket.
  • House Doctor Skärbräda, valnöt

    Den här skärbrädan från House Doctor är gjord i vacker valnöt, med naturlig ådring som gör varje exemplar unikt. Den har en smart saftränna som fångar upp vätska när du skär, och ett greppvänligt handtag med en rejäl läderrem – perfekt om du vill hänga upp den när den inte används.Funktionell? Absolut. Men också så snygg att du gärna låter den stå framme. Använd den till vardagens hackande eller duka upp ost och chark till helgen – lika fin som serveringsbräda som vid matlagningen.
  • Dorre Kombo skärbräda 40 x 30 cm, bambu

    Kombo skärbräda från Dorre har ett snyggt schackrutigt mönster, som både gör det extra roligt att laga mat och att skärbrädan lämpar sig mer än väl för snygg servering av ost och chark, snacks eller tapas. Den är tillverkad av 100% bambu, vilket gör designen mycket tålig och väl lämpad för kökets utmaningar.

Skärbräda av ändträ

En skärbräda gjord på ändträ har en dyrare prislapp och det hänger ihop med tillverkningsprocessen. Det kräver mer arbete att sätta ihop en sådan bräda som består av matchande träbitar som limmas ihop för att den inte ska slå sig efter en tid.

Ändträskärbrädor är utan tvekan den mest hållbara skärbrädan man kan ha. Ändträ har den egenskapen att det kan läka sig efter att man skurit mot den. Men, det gäller att man sköter om skärbrädan och oljar in den då och då.

Billigare skärbrädor av liggande trä

Vanligast är att träskärbrädor är tillverkade av liggande trä. Det är mycket billigare att tillverka en sådan och därför kan man köpa såna för några hundralappar. Men, det kan bli dyrare i längden eftersom kvalitén är sämre och de slits fortare.

En skärbräda av liggträ kan inte läka sig själv så fibrerna kommer att nötas ut. Även denna typ av bräda mår bättre av inoljning, men så fort den har börjat slå sig och bukta är den körd.

Därför ska du undvika skärbrädor av bambu

Ett träslag som vi vill varna för är bambu och det har att göra med knivens liv. Även om bambuskärbrädan är billig och ser fin ut kan det bli en kostsam affär.

Den här typen av brädor innehåller mycket lim och som när det möter knivseggen sliter ner den snabbt. En till sak är att bambu växer i sandig mark och små, små sandkorn kan finnas kvar i materialet. Limmet och sandkornen kommer att nöta och skada dina fina knivar och det vill man inte.

Gå till toppen