Mareld knivslip

För dig som vill ha total kontroll över slipningen – från grov grundformning till spegelblank polering – är Mareld Akio Slipkit Pro det självklara valet. Detta avancerade kit innehåller hela fem keramiska slipstenar i korund med glasbas i grits 240, 1000, 3000, 6000 och hela vägen upp till 10 000. Här får du en slipupplevelse i absolut toppklass, vare sig du ska rädda en slö kniv eller förädla en japansk egg till rakbladsskärpa.Stenarna har en 5 mm tjock glasbas för maximal stabilitet och hållbarhet. Kornen är inkapslade bakom glaset för att undvika att de lossnar eller förväxlas, vilket ger dig långvarig precision. De behöver inte blötläggas före användning – stänk bara på lite vatten och sätt igång.I setet ingår även en korrektionssten (320 grit) för att hålla slipytorna jämna samt ett vinklat slipstöd som hjälper dig hålla exakt 15° – perfekt för finslipning av köksknivar. Den medföljande slipstenshållaren i metall och silikon håller allt stadigt på plats under arbetet.Det här är slipkitet för dig som är lika noggrann som passionerad i köket. Med Akio Pro får du professionell kvalitet rakt in i hemmaköket.

För dig som söker precision, hållbarhet och perfektion i varje slipdrag – Mareld Akio Slipkit Expert är ett komplett set för professionell knivvård hemma. Här får du tre keramiska slipstenar (1000, 3000 och 6000 grit) i korund med stabil glasbas, vilket gör att de kan användas ända ner till sista millimetern utan att spricka eller tappa form. Glasets konstruktion kapslar in kornen bakom ytan, vilket förhindrar att de lossnar och blandas ihop med andra grits.Till skillnad från traditionella våtslipstenar kräver dessa bara några droppar vatten vid användning – inget långdraget blötläggande. Setet innehåller även ett vinklat slipstöd som hjälper dig hålla en konstant vinkel på 15° – idealiskt för japanska köksknivar – samt en korrektionssten (320 grit) för att jämna ut ytan och skapa slurry för ännu finare polering. Allt detta kompletteras av en robust och justerbar slipstenshållare med halkskydd i silikon, som står stabilt även vid intensiv användning.Det här är ett slipset för dig som vill ha kontroll, kvalitet och ett skinande skarpt resultat – varje gång.

Ge dina köksknivar den omsorg de förtjänar med Marelds professionella slipstenskitt. I detta genomtänkta set får du allt du behöver för att slipa, forma och polera eggen till fulländning – från grov skärpning till spegelblank finish. Slipstenarna i serien Akio är tillverkade av korund, ett slitstarkt keramiskt material, och har en stabil glasbas som gör att de kan användas hela vägen ner utan risk för sprickbildning eller felklassning av kornstorlek.Till skillnad från traditionella våtslipstenar behöver Akios slipstenar inte blötläggas – det räcker att stänka lite vatten under slipningen. Setet innehåller dessutom ett vinklat slipstöd i plast, som hjälper dig att hålla en exakt vinkel på 15° – perfekt för japanska kockknivar. Den medföljande korrektionsstenen i 320 grit ser till att slipytan hålls jämn och effektiv, samtidigt som du kan skapa en slurry för ännu finare resultat på stenar över 3000 grit.För maximal stabilitet under arbetet får du även Marelds justerbara slipstenshållare i metall och silikon. Den håller slipstenen stadigt på plats oavsett underlag, och passar stenar upp till 21,5 cm. Ett komplett och genomtänkt kit som passar såväl hobbykockar som entusiaster med känsla för precision och skärpa.