Knivslip

Med en handhållen knivslip kan du vässa alla dina köksknivar enkelt och säkert. Här listar vi tips på bra knivslipar från många olika tillverkare.

Knivslipar med krysstål eller rullslip

Modellerna kan vara antingen med krysstål genom vilket du manuellt drar kniven för att vässa (diamant) eller underhålla (keramik) eggen. Andra modeller har rullslip med en rulle som snurrar och slipar kniven. Dessa är i regel el- eller batteridrivna.

Knivslipen med dubbla skåror

Vill du hålla dina knivar vassa ofta och länge ska du satsa på en knivslip som har två brynen. Den keramiska skåran kan du använda dagligen för att underhålla knivbladet. Diamantbrynet tar du till när knivens egg börjar bli för slött och du behöver vässa den.

Populärt inom knivslip

  • Vulkanus VG2 Professional Knivslip

    Vulkanus VG2 Professional Knivslip
    VG2 Professional knivslip från Vulkanus ersätter den tidigare Professional-modellen och kan automatiskt justera slipvinkel. Vulkanus är kända för deras knivslipar och deras innovativa utveckling. Den nya VG2 Professional har dessutom en slipvinkel mellan 11-21 grader. Detta ger bättre slipresultat och gör dina knivar så gott som nya, utan repor och hack. Knivslipen är enkel att använda och med rätt vinkel blir dina knivar bättre och effektivare än någonsin förr. Du är snart redo att hacka grönsaker och skära fin fick och kött utan problem.VG2 Professional har en helt unik och patenterad fjäderteknologi. Den är tillverkad i rostfritt stål och håller hög kvalité som garanterar lång livslängd. Den är också lätt att underhålla och tål maskindisk.
  • Yaxell Ran Sharp Knivslip Svart

    Yaxell Ran Sharp Knivslip Svart
    RANSharp knivslip för damaskusknivar med VG-10 stål (ran och Zen) Två sliphjul med Grit 400 Både för våt och torr slipning Både symetriska och osymetriska knivar kan slipas Man kan slipa upp till 5000 gånger innan hjulen är utslitna Slipvinkeln är 35 grader Den breda öppningen skadar inte knivens yta
  • Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip Diamant 3 steg

    Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip Diamant 3 steg
    En slitstark och effektiv knivslip från det kända slipföretaget Chef´sChoice. Denna knivslipsmodell är en trestegsmodell. Det första steget skapar och underhåller grundeggen på kniven. Steg 2 förfinar grundeggen. Steg 3 polerar grundeggen. Steg 2 och 3 är de steg som används mest, steg 1 används endast när grundeggen blivit förstörd. Steg 1Skapar och underhåller grundeggen. Steg 2Förfinar grundeggen.Steg 3Polerar grundeggen.
  • Vulkanus VG2 Classic Knivslip

    Vulkanus VG2 Classic Knivslip
    Denna knivslip från Vulkanus gör det mycket lättare och bekvämare att underhålla knivarnas skarphet och prestanda. Vulkanus har med VG2 Classic knivslipen uppgraderat den äldre Classic-modellen och tillfört nya möjligheter. En av dessa är automatisk justering av slipvinkeln, från 11 till 21 grader, vilket ger optimal effekt och bästa resultat såväl som ett bättre grepp. Utöver detta har den nya Classic också starkare upphängning och slipstänger.Vulkanus VG2 Classic knivslip gör med sin praktiska design slipningen av knivar både lättare och smidigare. Med en smula koncentration blir dina gamla knivar bättre än någonsin och du är snabbt igång med att skära fin fisk, kött och grönsaker utan problem.

Fler tips på knivslip

  • Fiskars Functional Form Roll-Sharp Knivslip 16,5cm

    Fiskars Functional Form Roll-Sharp Knivslip 16,5cm
    Fiskars knivserie Functional Form är som namnet antyder, funktion och form i ett smakfullt samspel. De svarta skaften är utformade för att ligga mjukt men ändå stadigt i handen.  Bladen är gjorda i rostfritt stål som ger en bra uthållighet till knivarna. Det finns en kniv som är skräddarsydd för varje ändamål inom Functional Form-serien för att göra tiden som spenderas i köket både roligare och effektivare. Knivarna är även enkla att rengöra då de tål maskindisk. KnivslipHjälper till att hålla knivarna vassa.
  • Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip Pronto 2 steg Europeisk Slipvinkel

    Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip Pronto 2 steg Europeisk Slipvinkel
    Knivslipen M464 från Chef'sChoice ger dina 20° knivar (europeiska) en fantastiskt hållbar och vass egg på nolltid. M463 är den snabbaste manuella knivslipen för europeiska knivar på marknaden. Slipen är en tvåstegsmodell där det första steget skapar och underhåller grundeggen och det andra steget polerar och förfinar grundeggen. Slipvinkel: 20° för europeiska knivarSteg 1Skapar och underhåller grundeggen. Steg 2Polerar och förfinar grundeggen. Om inte knivens grundegg är helt förstörd behöver du endast använda steg 2.
  • Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip M1520 3 steg

    Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip M1520 3 steg
    Chef'sChoice M1520 är världens mest mångsidiga knivslip, framtagen för att skapa en extraordinärt vass egg på alla dina europeiska och asiatiska knivar. Slipen är en trestegsmodell där de två första stegen skapar och underhåller grundeggen med en slipvinkel på 15° (Asiatisk) respektive 20° (Europeisk). Det tredje och sista steget förfinar och polerar grundeggen på alla dina knivar. I det tredje steget kan du även slipa dina brödknivar. Chef'sChoice M1520 kommer att ge dina knivar en bättre geometrisk grundegg än vad den hade när den kom från fabriken. Steg 1Underhåller och skapar grundeggen med 15° slipvinkel.Steg 2Underhåller och skapar grundeggen med 20° slipvinkel.Steg 3Förfinar och polerar grundeggen. Kan även användas för att slipa tandade knivar såsom brödknivar.
  • Anysharp Pro Silver knivslip

    Anysharp Pro Silver knivslip
    Anysharp Pro Silver knivslip är utrustad med en kraftig, praktisk sugkopp som bidrar till hög säkerhet och möjliggör enhandshantering. Slipbladen är tillverkade av tungsten och du behöver bara dra kniven genom slipen 3-4 gånger för ett riktigt bra resultat.Slipbladen har en vinkel på 20 grader, vilket anses vara den optimala vinkeln. Du kan dessutom slipa såväl vågiga knivar som raka i denna slip, som snart blir din nya bästa vän i köket. Ytterligare en fördel är den stilrena designen som passar in i både moderna och klassiska kök.
  • Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip 3 steg Europeisk och Asiatisk Slipvinkel

    Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip 3 steg Europeisk och Asiatisk Slipvinkel
    En mycket effektiv handhållen knivslip från det kända slipföretaget Chef`sChoice. Slipen är en tvåstegsmodell som slipar med asiatisk och europeisk vinkel samt även vågtandade knivar. Steg 1Asiatisk vinkel, skapar och underhåller grundeggen.Steg 2Europeisk vinkel, skapar och underhåller grundeggen. Steg 3För tandade knivar (Brödkniv) samt polering av grundeggen. Om inte grundeggen blivit förstörd är det för det mesta endast steg 3 du behöver använda. 
  • Fiskars Essential Roll-Sharp knivslip

    Fiskars Essential Roll-Sharp knivslip
    En praktisk knivslip från Fiskars och deras serie Essential.Du kan slipa alla sorters knivar med otandat blad i den. Essential är en serie innefattande knivar, saxar, redskap och kokkärl. Varje objekt är specifikt designade för att vara så funktionella och praktiska som möjligt för ett så rimligt pris som möjligt. Essential är alltså optimal för dig som letar efter de mest nödvändigaste redskapen, utan att behöva spendera en förmögenhet.
  • Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip Diamant Vit 2 steg

    Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip Diamant Vit 2 steg
    Skäm bort dina knivar med denna fantastiska knivslip från Chef'sChoice. Slipen är en tvåstegsmodell där det första steget skapar och underhåller grundeggen och det andra steget förfinar och polerar grundeggen. Slipen slipar i en 20 graders vinkel, vilket är vinkeln som europeiska knivar har. Den första skåran har små diamantstavar som garanterar att kniven alltid slipas till perfektion. Slipvinkel: Europeisk (20°)Steg 1Skapar och underhåller grundeggen. Steg 2Förfinar och polerar grundeggen. 
  • Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip 2 steg

    Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip 2 steg
    En praktisk knivslip från det pålitliga knivslipsföretaget ChefsChoice. Slipen har 2 steg där det första steget skapar och underhåller grundeggen, och det andra polerar grundeggen. Slipen slipar i en asiatisk slipvinkel. Steg 1Skapar och underhåller grundeggen.Steg 2 Polerar och förfinar grundeggen.
  • Essentials Knivslip med grov- & finslipning samt polering

    Essentials Knivslip med grov- & finslipning samt polering
    Med den här knivslipen från Essentials får du en smidig och lättanvänd slip som låter dig kombinera både grovslipning, finslipning och polering. Den har ett greppvänligt handtag och en halkfri gummibas, så att slipen är säker och bekväm att använda. Slipens tre olika grovlekar gör att du enkelt kan använda den både för att slipa upp slöa knivar och att underhålla knivar som redan är vassa.För säker användning, placera kniven på ett fast underlag medan du slipar. Använd slipen genom att först arbeta upp en råegg med diamantspåret. Skärp sedan eggen på spåret i tungsten och avsluta genom att polera eggen med hjälp av det keramiska spåret. Torka av knivslipen med en fuktig trasa efter användning. Bör ej blötläggas eller diskas i diskmaskin.Knivslipen kan användas till de allra flesta knivarna i köket. Den ska ej användas för keramiska knivar, sågtandade knivar och japanska knivar.
  • Robert Welch Signature Knivslip med Handtag

    Robert Welch Signature Knivslip med Handtag
    En smart knivslip med keramiskt hjul och plasthandtag från Robert Welch. Använd knivslipen kontinuerligt för att återuppliva knivens spets till sin ursprungliga glans. Plastskyddet skyddar det utbytbara sliphjulet, som är placerat i den optimala 15° slipvinkeln för alla knivarna i Signature. Trots att knivslipen är specifikt designad för slipning av knivarna i Signature serien kan man självklart slipa knivar från andra märken också. Notera dock att man ej kan slipa knivar med tandat blad. Placera sliparen på plan mark och dra kniven som ska slipas 10-12 gånger från häl till spets samtidigt som du ger ett lätt tryck. Diska och torka kniven efter du slipat den innan du använder den igen. Vi rekommenderar att du efter 12-24 månader, beroende på hur mycket du använder den, byter ut sliphjulet för att få optimalt resultat varje slipning. Längd: 19 cmHöjd: 6,5 cm
  • Miyabi Toishi Pro Knivslip med Två Sliphjul - Keramisk och Diamant

    Miyabi Toishi Pro Knivslip med Två Sliphjul - Keramisk och Diamant
    Med denna knivslip med keramiska blad kan knivarna slipas lättare och bättre. Slipbladen är förhandsinställda i en speciell vinkel så att kniven alltid har rätt vinkel när du slipar den. Den diamantbelagda slipen hjälper till att få en perfekt egg på kniven så att den förblir sylvass och det keramiska bladet anslutar processen. Skaftet har ett bra silikongrepp så att du enkelt och stabilt kan slipa dina knivar. Miyabi knivar och tillbehör är ett samarbete mellan Zwilling och Kockarna Rokusaburo Michiba, den första japanska Iron Chef och kocken Masaharu Morimoto, japans mest berömda Iron Chef. Miyabi knivar är tillverkade med urgamla japanska traditionerna och modern tysk ingenjörs- och fabrikstradition. Miyabi ger dig exceptionellt vassa knivar med raffinerat skönhet, finess och kvalitet som är viktigt i den japanska kulturen. 
  • Vulkanus VG2 trä Knivslip

    Vulkanus VG2 trä Knivslip
    Effektiv knivslip från Vulkanus, som slipar dina knivar till perfektion. På detta sätt har du alltid knivar med optimal skärpa nära till hands när du ska hacka, skära eller snitta i köket. VG2 knivslipen är en ny version av den ökända knivslipen som är tillverkad av valnötsträ.VG2 kan användas till både släta och tandade knivar och har en slipvinkel mellan 11-21 grader, som kan justeras automatiskt. Detta gör att du får ett bättre slipresultat. Knivslipen är dessutom enkel att använda och har en ergonomisk design. Den patenterade detaljen är av hög kvalitet och tack vare komponenterna av rostfritt stål kan du garantera att den kan användas länge.
  • Brusletto Knivsliper, knivslip

    Brusletto Knivsliper, knivslip
    Praktisk, liten och lätt knivslip från norska Brusletto som är nätt och enkel att ha med sig under friluftsturen. Slipen har en sida i karbidmaterial, och en sida med keramiska stavar som du med fördel använder för finslipning. Kan användas på de flesta typer av knivar.
  • Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip Pronto 2 steg Asiatisk Slipvinkel

    Chef's Choice Chef´sChoice Knivslip Pronto 2 steg Asiatisk Slipvinkel
    Knivslipen M463 från Chef'sChoice ger dina 15° knivar (asiatiska) en fantastiskt hållbar och vass egg på nolltid. M463 är den snabbaste manuella knivslipen för asiatiska knivar på marknaden. Slipen är en tvåstegsmodell där det första steget skapar och underhåller grundeggen och det andra steget polerar och förfinar grundeggen. Slipvinkel: 15° för asiatiska knivarSteg 1Skapar och underhåller grundeggen. Steg 2Polerar och förfinar grundeggen. Om inte knivens grundegg är helt förstörd behöver du endast använda steg 2. 
  • Vulkanus Pocket Basic Knivslip

    Vulkanus Pocket Basic Knivslip
    Knivslip från Vulkanus i pocketformat som ger dina knivar sylvass egg.Tack vare det nätta pocketformatet tar knivslipen minimalt med plats, men ger ändå ett enastående resultat. På slipen, som är tillverkad i plast, finns tydliga instruktioner för hur du slipar kniven för bästa resultat. - Enkel att använda.Färg: SvartMaterial: Plast 
  • Sharp Reservhjul till Knivslip MinoSharp MC-220

    Sharp Reservhjul till Knivslip MinoSharp MC-220
    Reservhjul till Minosharp MC-220
  • Zone Singles knivslip, svart

    Zone Singles knivslip, svart
    Är du perfektionistiskt lagd? Eller vill du bara ha vassa, praktiska knivar för alla tillfällen? Då är den här knivslipen från Zone Denmark ett bra val för dig. Knivslipen står stadigt på bordet och kan användas av både höger- och vänsterhänta.Knivslipen låter dig slipa både knivar och saxar i alla storlekar. I spåret med en prick hittar du grovslipning, medan spåret med två prickar står för finslipningen. Knivslipens design gör att den både är enkel att använda, lätt att rengöra och den även tar liten plats i lådan. Den mäter 3,5 x 19 x 3 centimeter och diskas bäst för hand.
  • Zwilling V-Edge Knivslip

    Zwilling V-Edge Knivslip
    Se till att alltid ha de skarpaste knivarna till matlagning med hjälp av V-Edge-knivslip från Zwilling. Den professionella knivslipen kan slipa både europeiska samt japanska knivar tack vare den utbytbara vinkeladaptern. Med V-Edge får du ett pålitligt och professionellt resultat varje gång. Den smarta och praktiska designen gör att kniven hålls i den rätta vinkeln under slipning, som därmed gör, att hela bladet blir slipat vid hjälp av en enkel pull-through-teknik. Dessutom är knivslipen enkel och säker att använda, och den har två sorters keramiska slipstänger till båda grov och fin slipning. V-Edge kan dock inte användas på kniver med vågskär, som brödknivar.
  • Sharp Reservhjul till knivslip MinoSharp MC-550

    Sharp Reservhjul till knivslip MinoSharp MC-550
    Reservhjul till MinoSharp knivslip MC-550
  • Robert Welch Signature Introductory Startset med 2 Knivar och 1 Knivslip

    Robert Welch Signature Introductory Startset med 2 Knivar och 1 Knivslip
    Robert Welch Signature Introductory är 3-delat set som innehåller en 14 cm kockkniv, en 10 cm grönsakskniv och en knivslip som ser till att hålla dina knivar riktigt skarpa. De prisade Signature-knivarna är tillverkade i tyskt rostfritt stål med ett ergonomiskt DuPont-handtag. Signature Knife Sharpener är specialdesignad till att slipa knivbladet så att det upprätthåller en 15 graders-vinkel. Den har ett ergonomiskt designat plasthandtag med en glidsäker boten, vilket gör den både flexibel och säker när du slipar. Det genomskinliga plastskyddet skyddar slipskivorna.Det krävs bara ett par drag genom slipen för att återfå knivens ursprungliga skärpa. Slipskivorna kan bytas ut och köpas separat när de slitits ut för mycket. Vi rekommenderar att du byter ut slipskivorna efter 6-12 månader, beroende på hur ofta du slipar dina Robert Welch-knivar. En skarp kniv är både lättare och säkrare at använda, så se till att alltid ha dem så slipade som möjligt. Samtliga knivar från Robert Welch levereras i en elegant presentask och de kan diskas i maskin. Knivarna levereras med 25 års garanti.
  • Victorinox Knivslip Handtag

    Victorinox Knivslip Handtag
    Smidig knivslip från Victorinox som är enkel att använda.
  • Knivslip

    Knivslip
    En praktisk knivslip med tre olika spår.
  • Funktion Knivslip 20,5 cm

    Funktion Knivslip 20,5 cm
    Funktion knivslip
  • Knivslip Chef'sChoice™ Pronto™ Manuell Europeiska knivar

    Knivslip Chef'sChoice™ Pronto™ Manuell Europeiska knivar
  • Professionell Knivslip VG2

    Professionell Knivslip VG2
  • Zwilling V-Edge Knivslip Svart

    Zwilling V-Edge Knivslip Svart
  • Fiskars - Essential Roll-Sharp knivslip Svart

    Fiskars - Essential Roll-Sharp knivslip Svart
    Uppgradera dina kockfärdigheter med Roll-Sharp knivslip från Fiskars Essential-serie. Denna knivslip med keramisk slipsten ger dig möjlighet att slipa och vässa dina knivar på ett enkelt och bekvämt sätt. Lämpar sig för både vänster- och högerhänta.Roll-Sharp knivslipen är en måste-ha-pryl för alla kockar, oavsett om du är en nybörjare eller en professionell. Satsa på kvalitet och investera i den här fantastiska knivslipen från Fiskars Essential-serien idag!Fiskars serie Essential är en serie köksredskap med både funktion och form. Praktiska och stilrena redskap för alla tänkbara uppgifter i ditt kök.Företaget grundades redan under 1600-talet, närmare bestämt år 1649 och är idag Finlands äldsta företag. Företaget var då ett av många järnbruk i Finland. Fiskars produkter idag sträcker sig från trädgårdsredskap till köksredskap. För köket är Fiskars knivar, bestick och stekpannor otroligt populära.
  • Knivslip Chef'sChoice™ 3 steg löstagbar modul Metall

    Knivslip Chef'sChoice™ 3 steg löstagbar modul Metall
  • Knivslip Chef'sChoice™ M1520 2 steg EUR & Asiatisk vinkel

    Knivslip Chef'sChoice™ M1520 2 steg EUR & Asiatisk vinkel
  • Ninja Knivset i Knivblock med inbyggd Knivslip

    Ninja Knivset i Knivblock med inbyggd Knivslip
  • Global Ni Oriental Kockkniv + Knivslip - Knivslipar, slipstål & brynen Rostfritt Stål

    Global Ni Oriental Kockkniv + Knivslip - Knivslipar, slipstål & brynen Rostfritt Stål
    Kockkniven från Global har en mångsidig design med ett vasst, orientaliskt knivblad perfekt för att skära, tärna och hacka. Den har ett ergonomiskt handtag i Cromova 18 stål med eleganta prickar. Den har en medföljande knivslip med två hjul för optimerad prestanda. Om kockkniven från Global- Praktiskt set.- Kockkniv: 20 cm.- Knivslip med två hjul: 240 & 600.- Perfekt gåva till dig själv eller någon du tycker om. Skötselråd för kockkniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Exxent - Knivslip

    Exxent - Knivslip
    Knivslip med keramisk och skärpstål.
  • Knivslip

    Knivslip
  • Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

    Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener
    Den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Till skillnad från en enklare slip, ett handbryne eller skärpstål slipas hela knivens slipfas, inte bara den yttersta delen av eggen. Med Tormek T-1&hellip:
  • Kockkniv med knivslip - MasterClass

    Kockkniv med knivslip - MasterClass
    En kockkniv med fodral som har inbyggd knivslip.
  • Professionell Knivslip VG2

    Professionell Knivslip VG2
  • Verk Group Elektrisk knivslip

    Verk Group Elektrisk knivslip
    En elektrisk knivslip från Verk GroupVi har alla stått i köket och varit frustrerade när kniven har blivit för slö och inte vill skära igenom tomaten och bara glider oss ur händerna eller mosa
  • Vulkanus Vg2 Professional Knivslip - Knivslipar, slipstål & brynen Rostfritt Stål

    Vulkanus Vg2 Professional Knivslip - Knivslipar, slipstål & brynen Rostfritt Stål
    Vulkanus VG2 Professional är version två av den hyllade Vulkanus Professional knivslip. Denna uppdaterade version har automatisk anpassad slipvinkel, 11-21 grader, för ett bättre slipresultat och grepp samt kraftigare fjädring och slipstavar.Slip och bryna din kniv utan att byta redskap med Vulkanus Professional knivslip. Utrustad med patenterad fjärderteknik i högkvalitativ rostfri design vilket ger en både säker och långlivad produkt. Tillsammans med den rustika konstruktionen passar Vulkanus Professional i kommersiella kök likväl som hemma hos amatörkocken.Egenskaper Automatisk anpassning av slipvinkel Enkel att använda Sliper och bryner dina stålknivar på samma gång Fungerar även för tandade knivar Rengör med fuktig trasa Tål maskindisk, dock ej rekommenderad som regelbunden rengöring Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Vulkanus - VG2 Professional Knivslip

    Vulkanus - VG2 Professional Knivslip
    Vulkanus Professional har fört hantverket knivskärpning till en nivå av perfektion – en perfekt knivslip för både raka och tandade knivblad. Med en patenterad fjäderteknik och hög kvalitet av rostfria stålkomponenter säkerställs både lång livslängd och säkra livsmedel. Dessa funktioner, tillsammans med den robusta konstruktionen, gör denna knivslip till den perfekta slipen för kommersiella köksmiljöer såväl som i den glade amatörkockens kök. Den slipar och bryner även i samma robusta rostfria enhet.Vulkanus VG2 Professional egenskaper:- Slipa och bryn stålknivar på en och samma gång - Ger vassa blad, även för tandade knivar - Slipvinkeln anpassas efter kniven - Kan diskas i diskmaskin.
  • Vulkanus Vg2 Wood Knivslip - Knivslipar, slipstål & brynen Valnöt Trä

    Vulkanus Vg2 Wood Knivslip - Knivslipar, slipstål & brynen Valnöt Trä
    Knivslipen från Vulkanus är tillverkad av valnötsträ med en användarvänlig, skonsam design och ett vinklat slipsystem för att hålla dina knivar vassa. Den har uppskattade funktioner med ett estetiskt tilltalande utseende. Om knivslipen från Vulkanus- Tillverkad av valnötsträ.- Användarvänlig, skonsam design.- Vinklat slipsystem. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Ninja Knivset i Knivblock med inbyggd Knivslip

    Ninja Knivset i Knivblock med inbyggd Knivslip
  • Fiskars Premium Knivslip - Knivslipar, slipstål & brynen Läder Svart

    Fiskars Premium Knivslip - Knivslipar, slipstål & brynen Läder Svart
    Knivslipen från Fiskars har olika, professionella delar för att hålla dina knivar vassa. Den har en mångsidig design med två olika slipverktyg och ett medföljande fodral. Om knivslipen från Fiskars- Fodral: 3,8x7x25 cm.- Knivslip: 2,5x5,9x14,9 cm.- Hållare: 3x5x8,7 cm.- Trasa: 6x15,2 cm. Skötselråd för knivslipen- Skölj av med vatten. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Miyabi - Toishi Pro Knivslip 2 hjul Svart

    Miyabi - Toishi Pro Knivslip 2 hjul Svart
    Keramisk knivslip från Miyabi som enkelt ser till att dina knivar håller skärpan. Slipbladen är förinställda i en speciell vinkel så att kniven alltid har rätt vinkel när du slipar den. Den diamantbelagda slipen hjälper till att få en perfekt egg på kniven så att den förblir sylvass och det keramiska bladet anslutar processen. Skaftet har ett bra silikongrepp så att du enkelt och stabilt kan slipa dina knivar.
  • Professionell Knivslip VG2 Wood

    Professionell Knivslip VG2 Wood
  • Knivslip Keramikrullar Röd

    Knivslip Keramikrullar Röd
  • Chefs Choice elektrisk knivslip Trizor XV

    Chefs Choice elektrisk knivslip Trizor XV
  • Wüsthof - Classic Knivslip 2 hjul

    Wüsthof - Classic Knivslip 2 hjul
    Knivslip från Wüsthof. En 2-stegs knivslipare med en grov (stål) och en fin (keramisk) del. Den grova delen rätar upp eggen medan den fina delen polerar och slutför slipningen. Rengörs lätt med en fuktig trasa efter användning.
  • Knivslip Diamant 3 steg EdgeSelect 120 Vit

    Knivslip Diamant 3 steg EdgeSelect 120 Vit

Knivslipar vi rekommenderar

Det finns bra och så finns det bättre knivslipar. De dåliga tenderar att försvinna från marknaden automatiskt. Vi tycker att man bör satsa på en av de bättre modellerna för det kommer man att spara mycket på i längden. Våra tre favoriter är:

Vulkanus VG2 för deras innovativa knivslip som justerar vinkeln automatiskt utifrån knivbladet. Man kan slipa både tandade och otandade köksknivar med den.

Yaxell Ran Sharp har två sliphjul med grit 400. En använder du för torrslipning och en för våtslip. Prisvärd slip för under 500 kr och som håller till cirka 5000 slipdrag.

Chef's Choice elektriska diamantslip med 3 steg kan skapa och underhålla grundeggen på dina knivar. Man använder steg 1 när eggen är förstörd och det behövs en ny. Underhållet gör man med steg 2 och polerar med steg 3.