Ostknivar

Det som är speciellt med ostknivar är att de har ett knivblad med olika funktion. Det vassa bladet använder du för att skära genom osten och göra en lagom ostbit. Biten plockar du sedan upp med spetsen av ostkniven. Dessutom finns det olika ostknivar till olika ostar.

Populärt inom ostknivar

  • i

    Nicolas Vahé Ostknivar set om 3 Acacia/Rostfritt

    Tre stycken riktigt snygga ostknivar i Acacia och rostfritt stål från Nicolas Vahé.  Acacia är ett miljövänligt och mycket hårt träslag som lämpar sig bra i köksmiljöer.   Perfekt present!  
  • i

    Robert welch Ostknivset 5-delar

    REA
    Robert welch Ostknivset 5-delar
    Ett lyxigt set med 5 olika ostknivar och redskap från Robert Welch och deras serie Radford. Setet levereras i en snygg presentförpackning. Knivarna har en klassisk design som är tillräckligt anpassningsbar för att kunna komplettera vilken bordsdukning som helst. Knivarna är tillverkade av specifikt härdat rostfritt stål för att få den bästa möjliga skärpan. Medföljer: - Kniv för hårdost- Vanlig ostkniv- Kniv för mjukost- Skopa för Stiltonost - Ostspade
  • i

    Zwilling Pro Ostkniv 27,5 cm

    Ostkniv i stilren minimalistisk design från tyska Zwilling, världens största tillverkare av knivar till köket.Kniven är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är försedd med ett runt handtag som ligger skönt i handen när du skär upp din favoritost. Det skarpa bladet har en sågtandad kant som enkelt skär igenom hårda och mjuka ostar. Hålen i knivbladet förhindrar att osten fastnar på bladet. Med de två vassa tänderna i spetsen på kniven kan du enkelt plocka upp osten. - Tillverkad i rostfritt stål. - Ergonomisk design.  - Stilren minimalistisk design.Längd: 27,5 cm 
  • i

    Robert welch Ostkniv 4-pack

    REA
    Robert welch Ostkniv 4-pack
    Ett elegant 4-pack ostknivar från Robert Welch och deras serie Radford. Knivarna har en klassisk design som är tillräckligt anpassningsbar för att kunna komplettera vilken bordsdukning som helst. Knivarna är tillverkade av specifikt härdat rostfritt stål för att få den bästa möjliga skärpan. 

Fler tips på ostknivar

  • i

    Laguiole style de vie Laguiole Premium Line smörkniv 4-pack, pearl

    Med Premium Line Pearl smörknivsset från Laguiole Style de Vie blir det enkelt att addera en glamorös touch till frukost-, lunch- eller middagsbordet. Smörknivarna är tillverkade av rostfritt stål med plasthandtag, vilket gör att de tål maskindisk. Om du vill kan du matcha smörknivarna med ostknivarna ur samma serie, för en komplett och harmonisk look på bordet.
  • i

    SABRE Paris Panda ostkniv 24 cm Bamboo light

    REA
    SABRE Paris Panda ostkniv 24 cm Bamboo light
    SABRE Paris Panda ostkniv 24 cm Bamboo light
  • i

    Wüsthof Classic Ostkniv för hårda ostar

    Ostkniv med en gaffelformad spets för hårda och halvhårda ostar. En vass kniv med ett robust blad. Denna kniv kan hantera även den hårdaste osten, medan den gafflade spetsen kan användas för att servera den skivade osten. För mjuka ostar rekommenderar vi ostknivar med tunnara blad och hål.Kniven är smidd i Solingen i ett stycke X50CrMoV15-stål och har härdats till 58 HRC. Det ergonomiska POM-handtaget är hygieniskt, greppvänligt och säkert nitad med tre nitar över full tang.Egenskaper:Bladlängd: 14 cmKort och robust bladprofilHårdhet: 58 HRCSlipvinkel: 29°Slitstarkt handtag i svart POMTillverkad i Solingen, TysklandLivstidsgaranti mot materialfelClassic från WÜSTHOF står för kvalitet i varje detalj – även i nischverktyg. Ostkniven för hårda ostar kombinerar funktion och styrka i ett smidigt format.Ge din ostbricka den kniv den förtjänar – välj WÜSTHOF Classic Ostkniv för hårdost.Tips för skötsel:Handdiska alltid med varmt vatten och milt diskmedel. Torka torrt direkt efter användning.
  • Rosti | Cheese Knife Emma | 24 CM

    På Booztlet.com hittar du Rosti och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Knife Emma på lager till 119.20. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.
  • i

    SABRE Paris Bistrot solid ostkniv 24 cm Navy blue

    SABRE Paris Bistrot solid ostkniv 24 cm Navy blue
  • Laguiole Style de Vie | Cheese Knife Laguiole | ONE SIZE

    På Booztlet.com hittar du Laguiole Style de Vie och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Knife Laguiole på lager till 119.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.
  • i

    Zwilling Zwilling Pro ostkniv 27,5 cm

    REA
    Zwilling Zwilling Pro ostkniv 27,5 cm
    Zwilling Zwilling Pro ostkniv 27,5 cm
  • Jean Dubost | Cheese Set Laguiole | ONE SIZE

    På Booztlet.com hittar du Jean Dubost och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Set Laguiole på lager till 671.40. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.
  • Laguiole Style de Vie | Cheese Knives Laguiole Set 3 | ONE SIZE

    På Booztlet.com hittar du Laguiole Style de Vie och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Knives Laguiole Set 3 på lager till 554.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar le
  • i

    Nicolas Vahé Nicolas Vahe ostknivset 3 delar

    REA
    Nicolas Vahé Nicolas Vahe ostknivset 3 delar
    Nicolas Vahé Nicolas Vahe ostknivset 3 delar
  • i

    Rosti Oststrängar till Classic ostlåda 2 st Rostfritt stål

    Rosti Oststrängar till Classic ostlåda 2 st Rostfritt stål
  • Ostkniv Laguiole Svart SdV

    Stilfull ostkniv för servering av mjuka och krämiga ostar Njut av en fulländad servering på ostbrickan med denna eleganta Laguiole Style de Vie-ostkniv från Premium Line. Kniven är framtagen särskilt för att hantera mjuka och mogna ostar som brie, camembert och gorgonzola, där precision och enkelhet skapar en vacker uppläggning. Bladet är utformat med praktiska hål och utskärningar som minimerar kontaktytan, så att mjuka ostar släpper lätt och inte fastnar under skärningen. Den integrerade gaffelspetsen längst fram på bladet gör det enkelt och hygieniskt att lyfta och servera de nyskurna ostbitarna direkt till tallriken. Kombinationen av rostfritt stål och ett gediget skaft i svart ABS-plast ger ett välbalanserat grepp och hög slitstyrka vid alla serveringstillfällen. Den klassiska Laguiole-designen tillför ett stilrent uttryck till varje tapas- och ostbricka. Kniven tål maskindisk och levereras i en praktisk trälåda för prydlig förvaring. Längd: 9,5 cm Bladtjocklek: 1,2 mm Material: Rostfritt stål och ABSFärg: Svart Rengöring: Tål maskindisk Förvaring: Levereras i praktisk trälådaSTYLE DE VIELaguiole Style de Vie förenar fransk designtradition med modern funktionalitet. Premium Line levererar genomtänkta serveringsbestick i hållbara material som gör serveringen till ett rent nöje.
  • Boska ostknivset Monaco+

    Kollektionen Monaco+ har ostverktygen med de bästa egenskaperna för att hyvla, riva eller skära ost.
  • Laguiole Style de Vie Ostknivar Laguiole Black 3-pack 1 set

    Med detta ostknivsset av Laguiole Style de Vie blir skärning av ost en riktig fest. Setet består av 3 olika ostknivar. Bladen på ostknivarna är gjorda av rostfritt stål och har ett plasthandtag. Bladet har en tjocklek på 1,2 mm och tål diskmaskin. Den totala längden på varje ostkniv är 16 cm. Varje set kommer i en presentförpackning i trä.
  • i

    Global GTF-30 Ostkniv 8 cm

    Global ostkniv är en prydnad på din ostbricka.Bladets längd: 8 cm
  • i

    Zwilling Zwilling dinner ostkniv 23 cm Rostfritt stål

    Zwilling Zwilling dinner ostkniv 23 cm Rostfritt stål
  • i

    Rosti Emma ostskärare 24 cm Black

    Rosti Emma ostskärare 24 cm Black
  • i

    Sabre paris Tortoise serveringsset 4 delar, faux tortoise

    Klassiskt form och eleganta material – Tortoise serveringsset i fyra delar från Sabre Paris är ett riktigt måste för varje kök. Den perfekta kombinationen för dig som söker en enkelhet ihop med en touch av originalitet i din inredning.I setet ingår fyra oumbärliga verktyg för varje kök: serveringssked och serveringsgaffel, en stor ostkniv och en stor pajkniv mest vasst blad för att skära upp och servera alla möjliga rätter. Lika fina både till vardags och till fest, så att du alltid kan servera med stil. Besticken är tillverkade av 18/10 rostfritt stål med akrylhandtag och tål maskindisk vid max 45°C.
  • i

    Laguiole style de vie Ostknivar 3 st, svart

    Med det här setet om tre ostknivar från Laguiole Style de Vie blir det en riktig fest att skära ost. Varje ostkniv mäter 16 centimeter, med blad i rostfritt stål och handtag i plast. Bladet har en tjocklek på 1,2 millimeter. Knivarna tål dessutom maskindisk, så att du kan fokusera på att njuta av godsakerna och sällskapet. Varje set levereras i en presentförpackning i trä – en perfekt gåva till livsnjutaren.
  • i

    Rosti Emma ostset 3 delar Black

    REA
    Rosti Emma ostset 3 delar Black
    Rosti Emma ostset 3 delar Black
  • i

    Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv large, mörkgrå

    REA
    Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv large, mörkgrå
    Sabre Bistrot Solid ostkniv i mörkgrått kombinerar tidlös bistrostil med praktisk funktion – ett elegant verktyg som höjer upplevelsen vid varje ostservering. Med sitt ergonomiska nylonhandtag i mörkgrå ton och synliga nitar förmedlar kniven en känsla av fransk designtradition, samtidigt som den robusta konstruktionen ger både precision och hållbarhet.Det vassa bladet i rostfritt stål (18/10) är utformat för att enkelt skära igenom både hårda och mjuka ostar, medan de två spetsarna i bladets ände gör det smidigt att lyfta och servera varje bit – direkt från brickan till tallriken. Den unika formen ger extra kontroll, vilket uppskattas både till vardags och vid mer formella tillfällen.Med en längd på 24 cm ligger kniven bekvämt i handen. Den är tillverkad i Frankrike och tål maskindisk upp till 45 °C. För att behålla glansen och färgen rekommenderas skonsam handdisk utan slipande medel.Bistrot-serien från Sabre är känd för sin förmåga att förena klassisk formgivning med moderna material. Den mörkgrå ostkniven är ett utmärkt exempel – ett redskap som inte bara fyller sin funktion, utan även tillför stil och elegans till det dukade bordet.
  • i

    Laguiole style de vie Ostknivar 3 st, brun

    REA
    Laguiole style de vie Ostknivar 3 st, brun
    Med det här ostknivssetet från Laguiole Style de Vie blir ostskärning till en riktig fest. De tre knivarna är tillverkade av rostfritt stål med plasthandtag, vilket gör att de både har en elegant look och tål maskindisk. Varje blad har en tjocklek på 1,2 millimeter och längden på varje ostkniv är 16 centimeter. Ostknivarna levereras i en presentförpackning i trä – en perfekt gåva till livsnjutaren.
  • Lou Laguiole | Tradition Cheese Knifes 3-Pcs | ONE SIZE

    På Booztlet.com hittar du Lou Laguiole och över 1400 andra designermärken. Vi har Tradition Cheese Knifes 3-Pcs på lager till 276.75. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.
  • i

    Ernst Tårtbestick 2 delar, rostfritt stål

    Elegant set med tårtbestick från ERNST. Delarna levereras i en fin presentförpackning – en fin present till någon du tycker om, men även ett bra val för ditt eget kök när du vill kunna servera tårta med stil. Tårtbesticken är en del av en serie där du även hittar matchande kaffemått, ostknivset och plockbestick.Med sin karisma, sina barfota fötter och sina fantastiska citat har Ernst Kirchsteiger tagit hela svenska folket med storm. Inredare, programledare, kock, skribent och designer – listan kan göras lång. ERNST-serien utmärks av sitt enkla och rena formspråk, med produkter framtagna utifrån Kirchsteigers egna tankar och behov i hemmet.
  • i

    Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv, pastellblå

    REA
    Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv, pastellblå
    Sabre Bistrot Solid ostkniv är en hyllning till klassiska franska bistroer – med en stilren design och färger som sätter karaktär på bordet. Det pastellblå handtaget i nylon kombineras med synliga nitar och ett solitt blad i rostfritt stål (18/10), vilket ger en balans mellan traditionellt formspråk och modern funktionalitet.Knivens robusta och vassa blad gör den särskilt väl lämpad för att skära hårda ostar. Den ligger bekvämt i handen och ger både precision och stabilitet, vilket gör den till en uppskattad detalj på ostbrickan eller vid servering av charkuterier.Bistrot-serien från Sabre Paris är skapad med inspiration från älskade mötesplatser som kaféer och terrasser. Kollektionen finns i flera färger och ytskikt, vilket gör det enkelt att skapa en personlig dukning som andas både nostalgi och nutid.En stilsäker ostkniv för dig som vill lyfta både vardagsmiddag och festlig bjudning med kvalitet och färg.
  • i

    Victorinox kniv ostkniv, 30 cm

    Victorinox - Ostkniv, 30 cmOstkniv med två handtag Bladets längd: 30 cm Rostfritt stål ...
  • i

    Hardanger bestikk ostset, 2 knivar

    Ostsetet från Ramona-serien består av två knivar. Den breda kniven är försedd med hål för att förhindra att mjukostar fastnar. Den smala kniven är avsedd för hårdare ostar och har även två tänder, så den kan användas som gaffel i kombination med den breda kniven. Levereras i presentförpackning.Setet innehåller1 ostkniv, 25,5 centimeter1 ostkniv, 23,8 centimeterBesticken tål maskindisk, men det rekommenderas att skölja besticken väl innan de sätts i. Efter rengöring måste besticken vara helt torra innan de läggs i lådan för att undvika fläckar på besticken. För att bevara besticken bäst och så länge som möjligt rekommenderas att använda en besticklinda från Hardanger för att förvara besticken. Skulle det uppstå bruna fläckar på besticken rekommenderas skonsam användning av ett rostfritt polermedel.
  • Laguiole Style de Vie | Cheese Knives 3-Pack | L6.5CM

    På Booztlet.com hittar du Laguiole Style de Vie och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Knives 3-Pack på lager till 194.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.
  • i

    WMF Nuova Ostknivar 2 delar

    En bra ostkniv löser ett konkret problem: osten ska inte fastna på bladet. De små hålen i knivarna bryter suget mot mjuka ostar, så du kan skära och lyfta ett stycke brie eller camembert utan att det smulas sönder eller hänger kvar. Den typen av detalj märks inte förrän du faktiskt använder den.Knivarna är tillverkade i ett stycke — så kallad monoblockkonstruktion — av Cromargan® rostfritt stål 18/10. Inga skarvar, inga fogar där smuts kan samlas, och inget skaft som lossnar med tiden. Syrafast, smakneutralt och diskmaskinsäkert. Designat av André Stocker som en del av Nuova-kollektionen med nästan 50 besticks- och serveringsdelar i samma formspråk.Innehåll: 2 ostkniverMaterial: Cromargan® rostfritt stål 18/10Konstruktion: MonoblockFinish: PoleradDiskmaskinsäker: JaLängd: 26 cmVikt: 351 g
  • i

    Sabre paris Sabre Bistrot Pearl ostkniv large, stålblå

    REA
    Sabre paris Sabre Bistrot Pearl ostkniv large, stålblå
    Sabre Bistrot Pärlemor ostkniv large i stålblå är en elegant kombination av klassisk formgivning och lekfull färgsättning. Den tillhör Pärlemor-serien, där Bistrot-kollektionens tidlösa design får nytt liv genom skimrande handtag i pärlemorliknande akryl. Resultatet är en ostkniv som inte bara presterar i funktion, utan också lyfter hela dukningen med sin unika glans och moderna uttryck.Kniven är tillverkad i slitstarkt rostfritt stål 18/10 och utformad för att enkelt skära genom ett brett spektrum av ostar – från krämiga brie till lagrade hårdostar. Den spetsiga änden på bladet är försedd med två tänder, vilket gör det enkelt att lyfta ostbitar direkt till tallriken, utan behov av andra serveringsredskap.Det ergonomiskt formade handtaget ligger skönt i handen och har en vacker stålblå nyans som reflekterar ljuset på ett diskret och elegant sätt. Kniven tål maskindisk vid låg temperatur, men för att bevara handtagets lyster rekommenderas handdisk. En ostkniv för dig som uppskattar både hantverk och design, och som vill addera en glimt av färg till din ostbricka.
  • Holm | Cheese Set 3 Parts | 22.5X10X1.8CM

    På Booztlet.com hittar du Holm och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Set 3 Parts på lager till 299.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.
  • i

    Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv, ljus khaki

    REA
    Sabre paris Sabre Bistrot Solid ostkniv, ljus khaki
    Sabre Bistrot Solid ostkniv kombinerar klassisk fransk bistrostil med modern funktion – och den eleganta nyansen ljus khaki ger en varm och stilfull känsla till dukningen. Handtaget i nylon med synliga nitar för tankarna till tidlösa kaféer och restauranger, medan det solida bladet i rostfritt stål (18/10) levererar funktionell precision.Kniven är särskilt anpassad för att skära hårda ostar tack vare sitt robusta, vassa blad. Den är samtidigt skonsam mot serveringsytor och bekväm att använda, vilket gör den till ett naturligt val på ostbrickan, vid charkuterier eller när du vill imponera med både smak och stil.Bistrot-kollektionen från Sabre förenar traditionellt hantverk med samtida uttryck och finns i flera färger och finishar – så du kan skapa en personlig och inspirerande dukning för alla tillfällen. En ostkniv att använda ofta – och gärna visa upp.
  • Legnoart CASEUS ostknivset i 3 delar, ljust trähandtag

    Fullända ostbrickan med italiensk elegans Legnoart CASEUS ostknivset kombinerar genomtänkt funktionalitet med vackert hantverk. Setet innehåller tre specialiserade knivar, utformade specifikt för att smidigt hantera hårda, mjuka respektive krämiga ostar. Knivarna är smidda i japanskt kvalitetsstål och handpolerade, vilket ger ett rent snitt och en precis skärupplevelse vid varje ostbricka, oavsett om det serveras lagrad parmesan, krämig brie eller mjuk gorgonzola. De ergonomiska handtagen är tillverkade av ljust pakkaträ, vilket tillför ett varmt, naturligt uttryck till serveringen och ligger bekvämt i handen. De tre knivtyperna gör det enkelt att presentera en varierad ostbricka för gäster, tapasbjudningar eller vin- och ostprovningar, där varje osttyp kräver rätt verktyg för att bevara sin form och textur vid uppskärning. Innehåller: Kniv för hårdost, kniv för mjukost och kniv för krämig ost Blad: Japanskt stål (handpolerat)Handtag: Ljust pakkaträ Rengöring: Tål inte maskindisk (handdisk rekommenderas)Legnoart Italienska Legnoart är kända för sitt kompromisslösa fokus på design, ädla träslag och funktionella köksredskap som förenar traditionellt hantverk med modern estetik.
  • i

    Ernst Kaffemått, rostfritt stål

    ERNST kaffemått i rostfritt stål har en elegant design och levereras i en fin presentförpackning. Kaffemåttet ingår i en större serie där du hittar matchande tårtbestick, ostknivset och plockbestick. Ett bra val för dig som vill ha praktiska redskap som samtidigt ger ett stilrent uttryck i köket.Med sin karisma, sina barfota fötter och sina fantastiska citat har Ernst Kirchsteiger verkligen fått en permanent plats i svenska folkets hjärtan. Inredare, programledare, skribent, kock och designer – listan kan göras lång. I hans ERNST-serie hittar du produkter med ett rent och enkelt formspråk, framtagna utifrån hans egna tankar och behov i hemmet.
  • i

    Dorre Sany serveringsbräda 41x15 cm + 2 st ostknivar

    Höj din ostservering med Dorres eleganta ostbricka med två ostknivar. Tidlös akacia och praktiska verktyg i rostfritt stål skapar en inbjudande och funktionell presentation. Förvandla oststunden till en elegant upplevelse med Dorre ostbricka.Dorre, ett familjeföretag i generationer, designar prisvärda kvalitetsprodukter för hemmet. De erbjuder trendiga och funktionella artiklar, från kök till inredning, presenter och fritid. 
  • i

    Ernst Ostbestick, rostfritt stål/akaciaträ

    Skär upp och servera dina favoritostar med ett stilrent ostbestick från Ernst, bestående av en kniv och en gaffel. De rejäla bladen i rostfritt stål skapar en vacker kontrast till de varma handtagen i akaciaträ, vilket ger ostbrickan ett inbjudande och naturnära uttryck. Kniven mäter 20 × 1,8 cm och gaffeln 15 × 1,5 cm, vilket är utmärkta dimensioner för att smidigt skära och lägga upp passande portioner. Setet levereras i en elegant presentask och diskas för hand för att träet ska behålla sin fina lyster. Matcha gärna besticken med seriens övriga köksredskap för att skapa en enhetlig och harmonisk känsla på matbordet.
  • i

    Stelton Ostknivar til 527, 2 stycken

    2 original knivar till din Stelton ostskärare modell 527. Knivarna är i syrafast rostfritt stål. 
  • Laguiole Style de Vie | Cheese Knives Laguiole Set 3 | ONE SIZE

    På Booztlet.com hittar du Laguiole Style de Vie och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Knives Laguiole Set 3 på lager till 194.25. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar le
  • Zwilling | Cheese Knife | L:27.5CM

    På Booztlet.com hittar du Zwilling och över 1400 andra designermärken. Vi har Cheese Knife på lager till 251.30. Hitta dina favoriter på Booztlet.com, vi har 1-2 dagar leverans.
  • Legnoart CASEUS Ostknivset 3 delar, mörkt trähandtag

    Elegans och precision till ostbrickan Legnoart CASEUS ostknivset innehåller tre specialknivar anpassade för hårda, mjuka respektive krämiga ostar. Knivarna är smidda i japanskt stål och finpolerade för hand, vilket ger en skarp och kontrollerad skärupplevelse vid servering av ostbricka och tapas. Handtagen är tillverkade i mörkt Pakkaträ, vilket ger ett bekvämt grepp och ett klassiskt, stilrent uttryck. Setet levereras i en dekorativ ask utformad som en bok, perfekt för förvaring eller som present. Specifikationer Innehåll: 3 delar (kniv för hårdost, kniv för mjukost, kniv för krämig ost)Bladmaterial: Japanskt stål (handpolerat)Skaftmaterial: Pakkaträ Medföljande tillbehör: Bokask för förvaring Legnoart Legnoart förenar italiensk design och hantverkstradition i funktionella redskap för kök och servering.
  • i

    Hardanger Bestikk Ramona ostkniv 2 delar Rostfritt stål

    REA
    Hardanger Bestikk Ramona ostkniv 2 delar Rostfritt stål
    Hardanger Bestikk Ramona ostkniv 2 delar Rostfritt stål
  • i

    Ostkniv Debutant Inox, 2st

    Sedan introduktionen av Laguiole DEBUTANT-kollektionen på 90-talet har denna serie utvecklats till en internationell referens inom fransk bestickkonst. Som ett framtidsinriktat företag satte vi redan 1996 en milstolpe genom innovationen av den första Laguiole bestickmodellen med rakt handtag. Upptäck den tidlösa elegansen hos det 100 % i Frankrike
  • i

    Ostkniv Debutant Inox, 3-dels set

    Sedan introduktionen av Laguiole DEBUTANT-kollektionen på 90-talet har denna serie utvecklats till en internationell referens inom fransk bestickkonst. Som ett framtidsinriktat företag satte vi redan 1996 en milstolpe genom innovationen av den första Laguiole bestickmodellen med rakt handtag. Upptäck den tidlösa elegansen hos det 100 % i Frankrike
  • i

    Dorre Olva ostknivar 3 delar

    Förhöj ostbrickan med ett elegant och funktionellt set som gör varje bjudning lite extra speciell. Olva ostknivar är specifikt utformade för att hantera ostbrickans alla texturer, vilket ger dig rätt verktyg för mjuka, halvhårda och hårda ostar. Oavsett om du ska skära upp en krämig brie, en smakrik ädelost eller bryta bitar av en vällagrad parmesan får du en stabil och utmärkt servering. Knivarna kombinerar skarpa blad i tåligt rostfritt stål med bekväma handtag i vackert akaciaträ.Kvalitet och skötselrådVarje kniv mäter 13 centimeter och är omsorgsfullt utformad för att ligga stadigt i handen under användning. Den rustika träkänslan i mötet med det blanka stålet gör setet till ett självklart blickfång på det dukade bordet. För att bevara akaciaträets lyster och stålets skärpa över tid rekommenderas handdisk efter varje användning.
  • Legnoart Ostknivset, Ljust bokträ, 134 x 385 mm

    Exklusivt ostknivset för servering och precisionsskärning Legnoart Ostknivset är skapat för att fullända varje ostbricka med både elegans och hög funktionalitet. Setet innehåller tre specialiserade knivar som enkelt hanterar hela spektrumet av ostar - från hårda, lagrade varianter som parmesan och manchego till krämiga, mjuka vitmögelostar som brie och camembert. Varje kniv är försedd med ett skarpt blad i rostfritt stål som ger ett rent och exakt snitt utan att mosa känsliga ostar eller förlora skärpan mot hårda kanter. De ergonomiskt utformade handtagen i ljust bokträ ligger stabilt och bekvämt i handen, vilket ger full kontroll vid serveringen vid bordet. Oavsett om du dukar upp en klassisk osttallrik till dessert, förbereder en inbjudande tapasbricka till gästerna eller samlar familjen kring en härlig ostservering, tillför detta set ett professionellt och varmt uttryck till måltiden. Storlek: 134 x 385 mm Material: Rostfritt stål och ljust bokträ Antal knivar: 3 st. Legnoart Italienska Legnoart är kända för sitt gedigna hantverk, tidlösa design och förstklassiga naturmaterial. Deras köks- och serveringsredskap förenar estetik med praktisk användbarhet i gastronomiska sammanhang.
  • i

    Bloomingville Misa ostknivsset Röd, 3 delar, 19,5 cm

    Bloomingville Misa ostknivsset Röd, 3 delar, 19,5 cm
  • i

    Sabre paris Solid ostkniv 25 cm, black

    REA
    Sabre paris Solid ostkniv 25 cm, black
    Ostkniv i kollektionen Bistrot Solid från Sabre Paris, med en stilren design som är både traditionell och modern på samma gång. Den är inspirerad av gemytliga platser som restauranger, terrasser och kaféer, där man samlas med sina nära och kära för att njuta av god mat och gott sällskap. Fördelen med just den här ostkniven är att den har två tänder i slutet av bladet, vilket gör den lämplig både för att skära och servera. Den unika formen gör den perfekt för att skära ett brett utbud av olika ostar. Tål maskindisk vid max 45°C.
  • i

    Arcos Riviera Ostkniv för mjuka ostar Svart

    En ostkniv formad för att skära mjuka, krämiga ostar utan att osten fastnar på bladet — Riviera Ostkniv i svart är Arcos vardagsvariant i kväveberikat NITRUM®-stål. Många tror att vilken kniv som helst duger till ost, men mjuka och krämiga sorter som brie eller chèvre är ett vanligt undantag — de river sönder eller fastnar på ett blad som inte är anpassat för dem. Riviera-seriens ostkniv har ett blad i NITRUM®, Arcos egen kväveberikade rostfria stållegering, som ger en jämnare skärning i den typen av ost. Handtaget är gjutet i POM, betydligt tåligare mot slag, kemikalier och temperaturväxlingar än handtag i vanlig plast eller trä, och sitter fast med rostfria nitar. Ytan har Bactiproof Silver, ett antibakteriellt skikt som minskar bakterier, svamp och mögel med 99,9 procent, och serien är NSF-certifierad för hygien och livsmedelssäkerhet. Den svarta versionen är den mer diskreta av de två färgerna. Vi gillar att ha en dedikerad ostkniv att rekommendera till kunder som tröttnat på att osten fastnar eller river sönder med fel redskap — det är en liten detalj som gör stor skillnad vid ett ostbord. Arcos ger 10 års garanti mot material- och produktionsfel. Specifikationer:Bladmaterial: NITRUM® rostfritt stålHandtagsmaterial: POM med antibakteriellt Bactiproof Silver-systemVikt: 230 gTillverkningsland: Spanien Användningstips:Doppa bladet i varmt vatten och torka av innan du skär, så glider det lättare genom mjuk ost.Skär med ett jämnt drag snarare än att pressa rakt ner, så håller sig osten hel.Handdiska direkt efter användning innan osten hinner torka fast. Vanliga frågor Varför räcker inte en vanlig kockkniv till mjuk ost? En vanlig egg är ofta för tjock eller för slät för mjuk ost, vilket gör att osten antingen river sönder eller fastnar på bladet i stället för att lämna en ren skiva. Passar kniven till hårdare ostar också? Den är främst gjord för mjuka och krämiga ostar; till hårda, lagrade ostar finns knivtyper som är bättre anpassade. Hur rengör jag kniven enklast? Handdiska direkt efter användning, innan osten hinner torka fast, och torka torrt innan du lägger undan den.
  • Legnoart CACIO Ostknivset 3 delar, ljust trä

    Exklusivt ostknivset för servering och smakupplevelser Legnoart CACIO ostknivset förenar genomtänkt funktionalitet med klassisk estetik. Med tre specialiserade knivar ger setet dig de perfekta redskapen för att skära och servera alla typer av ostar med precision, oavsett om du komponerar en inbjudande ostbricka till gästerna eller serverar tapas till ett gott glas vin. Varje enskild kniv är smidd i japanskt stål och därefter handpolerad för att ge en vass och pålitlig skärpa. Knivarna glider smidigt genom både hårda kanter och delikata, mjuka ostar utan att förstöra strukturen. De ergonomiska handtagen i ljust pakkaträ ger ett stadigt och bekvämt grepp under användning, samtidigt som det ljusa träet tillför en naturlig elegans till dukningen. Oavsett om det dukas upp till en informell tapaskväll eller en komplett ostservering efter middagen, ger setets harmoniska samspel mellan stål och ljust trä en exklusiv känsla på serveringsbrädan. Setet täcker hela spektrumet av ostar och innehåller redskap anpassade för olika texturer: Ostkniv för hårdost - perfekt för fasta ostar som parmesan, manchego och vällagrad gouda Ostkniv för mjukost - utformad för exakta snitt i brie, camembert och ädelost Ostkniv för krämig ost - idealisk för bredbara ostar och färskost Knivblad i smitt japanskt stål, handpolerade Handtag i ljust pakkaträ Skötselråd: Bör handdiskas för att bevara träets finish och stålets skärpa Legnoart Italienska Legnoart är kända för sin passion för gediget hantverk, noggrant utvalda material och funktionell design som förgyller dukningen och gastronomiska serveringar.
  • i

    Rosti Emma ostset 3 delar Nordic green

    Rosti Emma ostset 3 delar Nordic green
  • Ostknivar Laguiole Svart Set 3 SdV

    Laguiole Svart Set med 3 Ostknivar från Style de Vie Detta ostknivset i 3 delar från Laguiole Style de Vie förenar klassisk fransk designtradition med hög funktionalitet vid matbordet. Setet består av tre specialiserade ostknivar utformade för att hantera olika typer av ost - från krämig brie och mögelost till fast gouda och vällagrad hårdost. Knivarnas utformning gör både uppskärning och servering enkel och elegant på varje charkbricka eller ostbricka. Knivbladen är tillverkade i rostfritt stål med en tjocklek på 1,2 mm, vilket ger ett stabilt och rent snitt genom både mjuka och hårda kanter. Handtagen i svart ABS-material ligger bekvämt i handen och ger god kontroll under användning. Med en totallängd på 16 cm per kniv är setet smidigt att hantera för både värd och gäster. Setet levereras i en dekorativ trälåda som skyddar knivarna vid förvaring och gör setet utmärkt som present. För enkel och smidig skötsel tål knivarna dessutom maskindisk efter serveringen. Längd: 16 cm Bladtjocklek: 1,2 mm Material: Rostfritt stål och ABSAntal: Set med 3 knivar Rengöring: Tål maskindisk Förvaring: Levereras i trälådaSTYLE DE VIESTYLE DE VIE är kända för sina funktionella bords- och kökstillbehör, där traditionella linjer möter modern hållbarhet. Deras Laguiole-kollektion erbjuder genomtänkta redskap skapade för njutbara måltider och elegant servering.
  • Legnoart CASEUS Ostknivset 3 delar, staminaträ, ljust trähandtag

    Exklusiv servering av ostbrickan med CASEUS knivset Legnoart CASEUS ostknivset i 3 delar är ett elegant och praktiskt tillbehör för alla ostälskare. Setet innehåller tre specialanpassade ostknivar som är utformade för att skära, dela och servera ett brett urval av ostar på vackraste sätt. Oavsett om serveringen bjuder på hårda ostar, delikata mjukostar eller krämiga varianter ger de tre knivarna ett rent och precist snitt. Knivarnas blad är tillverkade av handslipat japanskt rostfritt stål, vilket bibehåller sin höga skärpa och hållbarhet vid användning. Den genomtänkta utformningen gör det enkelt att hantera allt från fasta ostar till mjuka dessertostar utan att förstöra strukturen. Handtagen är tillverkade av ljust staminaträ, vilket ger ett bekvämt, ergonomiskt grepp och tillför dukningen ett varmt, naturligt uttryck. Setet passar perfekt till både vardagens ostbrickor, tapas, vin- och ostkvällar samt festliga bjudningar. Med sitt harmoniska materialval gör sig knivarna utmärkt direkt på serveringsbrädan framför gästerna. Innehåller: 3 specialknivar för hård, mjuk och krämig ost Material (blad): Handslipat japanskt rostfritt stål Material (handtag): Ljust staminaträ Färg: Silver och ljust trä Certifieringar: CELegnoart Italienska Legnoart är känt för sitt fokus på estetik, hantverksmässig precision och funktionella redskap för kök och dukning, där traditionella naturmaterial förenas med modern formgivning.

Ostknivset: olika ostknivar för olika ostsorter

Delikatessostar kan ha olika konsistens där vissa är mjuka och lite rinniga medan andra är hårdostar. För att kunna skära i dessa olika ostar finns ostknivset med 3-4 olika typer av ostknivar. Här får du veta vilken kniv till vilken ost.

En hård ost (exv parmesan, Gruyère eller manchego) kräver en vass och rejäl kniv. Mjuka ostar som brieost eller camembert passar det bättre att skära med en ostkniv som har hål i knivbladet.

Ostbricka med olika ostar och ostknivar, visar vilken ostkniv till vilken ost

För att inte osten ska flytta på sig kan du hålla fast den med en ostgaffel. Det brukar följa med en sådan i vissa knivset, annars kan du använda en vanlig bordsgaffel också.

Tips för ostälskare

Behöver du något fint att servera ostarna på? Man behöver inte köpa en speciell ostbricka utan det går alldeles utmärkt att använda en finare skärbräda. Vi tycker att det blir absolut finast med en skärbräda i trä.

Är parmesan din go-to-cheese? Då kanske du vill lära dig mer och se en film på hur en ostmästare hos Parmigiano Reggiano delar en stor hårdost. Läs då vår guide om parmesanknivar.

Ibland kan man köpa riktigt stora ostar direkt från tillverkaren. Det förekommer bland annat i saluhallar eller på mässor. En sån stor ost kanske du inte köper bara till dig själv. Vill du dela upp en stor ost gör du det enklast med en kniv med två handtag.