Brynen & skärpstavar
Med ett bryne kan du hålla din kökskniv vass och skarp länge. Det finns många bra skärpstavar att köpa på nätet. Vi har här samlat ihop allt från diamantbrynen till keramiska och skärpstål.
Se alla: Diamantbrynen | Keramiska brynen | Skärpstål / Brynstål
Populärt inom brynen & skärpstavar
-
Morakniv Classic 1891 Skärpstål 24 cm Röd
834 kr
Läs mer härVårt 24 cm långa Skärpstål Classic är ett smidigt polerstål som ger knivseggen maximal skärpa genom att rikta upp kanten. Det finns en grövre sida på stålet som används för slipning när eggen är mer sliten. Kom ihåg att avsluta skärpningen med den finare, polerade sidan. Att återskärpa dina knivar så att de alltid är vassa ger bättre förutsättningar i köket. Inte minst för att det är säkrare och enklare att arbeta med en vass kniv. Dessutom kan du använda knivarna längre, vilket hjälper såväl ekonomi som miljö. Längd: 24 cmFärg på trähandtaget: Röd -
Global G-38 Diamantskärpstav längd 26 cm
1559 kr
Läs mer härFör att kniven ska få en ny slipyta snabbt så används diamantbryne. Det räcker med några få drag för att man ska kunna polera upp en kniv som blivit för slö. Med en keramisk skärpstav så skärper du upp den egg som redan finns, det vill säga du håller den vass, medan du med en sten slipar upp en ny egg. -
Global G-74 Keramisk Skärpstav 22 cm
699 kr
Läs mer härGlobal keramisk skärpstav G-74 22 cm. Håll eggen skarp genom att med jämna mellanrum använda skärpstav. Har kniven blivit slö, så används slipsten. -
Satake Diamantbryne med trähandtag
349 kr
Läs mer härSe till att alltid ha vassa knivar till hands med detta diamantbryne från japanska Satake. Det konformade diamantbrynet har ett ergonomisk handtag i hållbart trä. Skärpan uppnås tack vara industridiamanter som ger ett perfekt resultat på kort tid.Produkten är enkel att använda då det ingår tydliga instruktioner för korrekt användning på förpackningen som brynet levereras i. Den är 23 cm lång. Den stilrena designen gör att produkten gärna får ligga framme i köket.
Fler tips på brynen & skärpstavar
-
Wüsthof Ikon Skärpstål 26 cm
1275 kr
Läs mer härÄnda sedan fader Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Ikon innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Ikon är lite av ett flaggskepp bland Wüsthofs knivserier. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är gjorda av grenadilleträ som är ett av världens hårdaste träslag. De är utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. Knivarna i Ikon-serien går inte att diska i maskin. -
Tamahagane Diamantskärpstav 26 cm
660 kr
Läs mer härDiamantbryne används för att snabbt ge kniven en ny egg. Fåtalet drag räcker för att man ska kunna slipa upp en kniv som blivit slö. Handtag i greppvänligt gummi. Material: Rostfritt stål med diamantsand. -
Satake Keramiskt Bryne 24 cm
307 kr
Läs mer härBehåll dina knivars skärpa med det keramiska brynet från Satake. Brynet är utrustat med ett ergonomiskt handtag tillverkat i trä. Därför ligger brynet stabilt och skönt i handen under slipningen av dina knivar. Det keramiska brynet finns i två olika storlekar: 13 cm och 24 cm.Det keramiska materialet ser till så att dina knivar förblir vassa så att de alltid känns som nya. Det är ingen som vill använda en slö kniv och med det användarvänliga brynet från du bevara knivens skärpa längre så att kniven skär bättre. Designen är dessutom stilren och enkelt, så att du kan använda den till köksinredningen. -
Tamahagane Diamantskärpstav 30 cm
750 kr
Läs mer härDiamantbryne används för att snabbt ge kniven en ny egg. Fåtalet drag räcker för att man ska kunna slipa upp en kniv som blivit slö. Handtag i greppvänligt gummi. Material: Rostfritt stål med diamantsand. Handtag i gummi. -
Global Diamant Utbytesstav till G-38
943 kr
Läs mer härUtbytesstav till Global G-38 diamantslipstav. -
Tamahagane Keramisk Skärpstav 26 cm
652 kr
Läs mer härDetta brynstål för knivar är tillverkat i Japan och kommer med livstids garanti. Den hjälper dig att slipa eggen på kniven till perfektion. Tamahagane är referensen till själva kärnan i Samuraj-svärden som inte bara är väldigt vassa utan även otroligt solida. De finaste materialen har använts från Hitachi/ Takefu Stålverk och standarden på Tamahaganes produkter är världskänd. -
Wüsthof Classic Skärpstål 26 cm
997 kr
Läs mer härÄnda sedan fader Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen. -
Global Keramisk utbytesstav till G-45
287 kr
Läs mer härUtbytesstav till Global G-45 keramisk slipstav. -
Global Diamant Utbytesstav till G-39
1023 kr
Läs mer härUtbytesstav till Global G-39 diamantslipstav. -
Chef's Choice Chef´sChoice Skärpstål EdgeCrafter Diamant
815 kr
Läs mer härDen fantastiska M416 EdgeCrafter från Chef'sChoice är det mest avancerade skärpstålet i världen! Detta ovalformade stål, bestruken med de högkvalitativa Chef'sChoice diamantstavarna, slipar din knivs egg till perfektion. Den ovala formen låter en större yta av kniven slipas samtidigt. Skärpstålet ligger bekvämt och välbalanserat i handen tack vare sitt non-slip handtag. Stålet går att användas av både höger- och vänsterhänta.Längd: 30,5 cm -
MAC Keramisk Bryne 21 cm
369 kr
Läs mer härEtt bryne av god kvalitet som funkar utmärkt till att underhålla de flesta knivar. Keramiskt bryne.Längd: 21 cm. -
Yaxell Keramisk skärpstav, 27 cm
493 kr
Läs mer härYaxell är ett japansk familjeföretag som grundades 1932 och är idag en av Japans ledande knivtillverkare. För att hålla dina knivar vassa – och dessutom öka livslängden – är det rekommenderat att med jämna mellanrum dra kniven över skärpstaven. Med ett bekvämt grepp och en 27 centimeter lång skärpstav är det lätt att få till en vass egg. Resultatet kommer att underlätta dina förutsättningar att kunna skära dina råvaror enkelt och minskar risken att slinta med kniven. -
Global G-39 Diamantskärpstav längd 30 cm
1274 kr
Läs mer härDiamantbryne används för att snabbt ge kniven en ny slipyta. Fåtalet drag räcker för att man ska kunna polera upp en kniv som blivit för slö. Material:Rostfritt stål med diamantpulver. Handtag i rostfritt stål. Förutom Globals fantastiska knivar så ingår även en mängd andra produkter i Globals breda sortiment, i detta finner vi bland annat en hel del slipverktyg. Det finns många olika sätt att slipa och skärpa sina knivar, du kan antingen använda en keramisk skärpstav, en diamatskärpstav eller varför inte slipa knivarna traditionellt mot en sten? Med en keramisk skärpstav så skärper du upp den egg som redan finns, det vill säga du håller den vass, medan du med en sten slipar upp en ny egg. -
Victorinox Brynstål, diamantbelagd 27 cm
623 kr
Läs mer härOvalt brynstål från Victorinox med diamantbelagd slipyta för bästa resultat. -
Slipstål Runt Medelfin Trähandtag 27 cm
349 kr
Läs mer här -
ZEN Kockkniv 20 cm + Skärpstål
1901 kr
Läs mer här -
VG10 Diamantbrynstav 20cm
499 kr
Läs mer här -
Keramiskt Bryne 24 cm
307 kr
Läs mer här -
Slipsten Till Kniv - MasterClass
398 kr
Läs mer härEn slipsten från MasterClass används för att göra dina knivar vassa. Slipstenen släpper kontinuerligt ifrån sig små partiklar under slipningen som i kombination med vatten gör knivbladet riktigt&hellip: -
Slipstål Diamant Oval Medelfin Plasthandtag Svart 26 cm
589 kr
Läs mer här -
Slipstål Diamant Oval Medelfin Plasthandtag Svart 23 cm
499 kr
Läs mer här -
Sabatier Trompette Brynstål 23 cm
199 kr
Läs mer här -
Keramiskt knivbryne - Zwilling
379 kr
Läs mer härKeramiskt bryne i svart från Zwilling som tillåter en lätt och fin slipning av dina knivar. -
Slipstål Hushåll Rund Medelfin Svart 18 cm
189 kr
Läs mer här -
Keramisk slipsten, 240 Grit - Satake
695 kr
Läs mer härKeramisk slipsten från Satake med en grit på 240 som hjälper dig att bygga om knivens egg. -
Masterclass Brynstål Contoro
241 kr
Läs mer härMasterclass Contoro brynstål är tillverkat av rostfritt stål och har ett bekvämt soft-grip handtag. -
Slipstål Kök Rund Medelfin 27 cm
349 kr
Läs mer här -
Exxent Skärpstål 26 cm, ovalt
433 kr
Läs mer här -
Jamie Oliver Brynstål
553 kr
Läs mer härJamie Olivers brynstål är runt och passar bra till knivar av Europeiskt ursprung. -
Victorinox Diamantbryne
259 kr
Läs mer härDiamantbryne för fickknivar från Victorinox gör dina knivar vassa utan att slita på kniveggen. -
Slipstål Slaktare Ovalt Microfrin Kromad 30 cm
609 kr
Läs mer här -
Diamantbryne - Satake
549 kr
Läs mer härEtt koniskt diamantbryne från Satake. -
Zwilling Diamantbryne, oval
495 kr
Läs mer härOvalt diamantbryne från Zwilling med handtag i svart syntetmaterial. -
Slipstål Runt Medelfin Plasthandtag Svart 25 cm
221 kr
Läs mer här -
Exxent Skärpstål 31 cm, runt
421 kr
Läs mer här -
Skärpstål EdgeCrafter´ Diamond Hone Oval 12'
625 kr
Läs mer här -
Diamantskärpstål
899 kr
Läs mer här -
Masterclass Brynstål, two stage sharpening
133 kr
Läs mer här -
Slipstål Slaktare Runt Medlefin Plasthandtag Svart 30 cm
499 kr
Läs mer här -
Skärpstål Diamant Oval 26cm
319 kr
Läs mer här -
Slipbryne Keramisk 21 cm
369 kr
Läs mer här -
Satake Diamantbryne
390 kr
Läs mer härDiamantbryne från Satake som fungerar på alla knivar gjorda av stål, keramik och titan. -
Skärpstål Svart
140 kr
Läs mer här -
Skärpstål Diamant 38,2 cm
249 kr
Läs mer här -
Skärpstål 31 cm, runt
419 kr
Läs mer här -
Keramiskt Skärpstål 38 cm
349 kr
Läs mer här