Yaxell grönsaksknivar
Hacka dina grönsaker med en riktigt högkvalitativ grönsakskniv ur serien Yaxell Zen. De har både typen av kniv som kallas för nakiri men även kiritsuke. Kolla även på grönsaksknivarna ur serien Gou och Ran som finns i olika modeller. Ran-knivarna är olivslipade och har 101 lager med stål.
Populärt inom Yaxell grönsaksknivar
-
Yaxell Yaxell kiritsukekniv 20 cm Ran
Yaxell Yaxell kiritsukekniv 20 cm Ran -
Yaxell Ketu kiritsuke 20 cm
2999 kr
Läs mer härYaxell Ketu kiritsuke 20 cm -
Yaxell Yaxell kiritsukekniv 20 cm Super gou
Yaxell Yaxell kiritsukekniv 20 cm Super gou -
Yaxell Ketu Kiritsuke Kniv 20 Cm - Grönsaksknivar Rostfritt Stål Svart
2190 kr
Läs mer härKniv från Yaxell med ett knivblad med tre lager i stål och en extrem skärpa för att laga mat som ett proffs. Den har ett tåligt, hygieniskt handtag i pakkaträ med en knapp i rostfritt stål i änden för optimerad prestanda. Kniven har en japansk design perfekt för att ta sig an olika utmaningar i köket. Om kniven från Yaxell- Från serien Ketu.- Knivblad med tre lager i stål.- Hårdhet: 63 HRC.- Extrem skärpa.- Tåligt handtag i pakkaträ. Skötselråd för kniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Fler tips på Yaxell grönsaksknivar
-
Yaxell Yaxell kiritsukekniv 20 cm Zen
Yaxell Yaxell kiritsukekniv 20 cm Zen -
Yaxell Super Gou Kiritsukkniv 20 Cm - Grönsaksknivar Rostfritt Stål Svart
6249 kr
Läs mer härKiritsukkniv från Yaxell med en exklusiv design med ett imponerande, hårt knivblad med 161 lager i stål. Den har ett svart, vattentätt handtag i micarta med röda detaljer och en knapp i rostfritt stål i änden med en perfekt balans. Perfekt för att skära grönsaker, fisk eller kött. Kombinera kiritsukekniven med en knivskydd från Yaxell. Om kiritsukekniven från Yaxell- Från serien Super Gou.- Hårdhet: 63 HRC.- Exklusiv design.- Knivblad i stål.- Svart handtag med röda detaljer. Skötselråd för kiritsukekniven- Handdisk rekommenderas för att vidhålla produktens livslängd. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Yaxell Yaxell Ran grönsakshacka 16.5
Yaxell Yaxell Ran grönsakshacka 16.5 -
Yaxell Rei Grönsakskniv Dlc 16,5 Cm - Grönsaksknivar Rostfritt Stål Svart
4499 kr
Läs mer härDen nästan rektangulära bladprofilen gör att du kan skära rent rakt igenom ingredienser utan att behöva trycka eller dra. Detta gör den idealisk för att uppnå mjuka, jämna snitt med minimal ansträngning. Designen ger utmärkt kontroll över varje skiva, vilket gör den särskilt väl lämpad för intensiv hackning eller detaljerad beredning - t.ex. finstrimling av grönsaker eller hackning utan att skära genom roten på en lök eller rotfrukt. Precis som de andra knivarna i Rei-serien har den här modellen en elegant svart DLC-beläggning (Diamond-Like Carbon). Utöver sitt slående utseende förbättrar beläggningen hållbarheten och prestandan, vilket ger en smidig och exakt upplevelse i varje uppgift.Om grönsakskniven från Yaxell- Rektangulär bladprofil för rena, raka snitt.- Utmärkt kontroll för precis tillagning av grönsaker.- Idealisk för hackning, strimling och detaljskärning.- Svart DLC-beläggning (Diamond-Like Carbon).Skötselråd för grönsakskniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Grönsaksknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design. -
Yaxell Super Gou grönsakshacka 16,5 cm
Yaxell Super Gou grönsakshacka 16,5 cm -
Yaxell Zen grönsakshacka 16,5 cm
Yaxell Zen grönsakshacka 16,5 cm
Nakiri är en knivtyp med stort blad och mycket tyngd. Du använder den för att hacka hårda grönsaker med kraft. Det höga bladet gör att man kommer igenom större rotfrukter som annars lätt fastnar.
Kiritsuke är en hybridkniv som ligger mellan grönsakskniv och fiskkniv. En kock som använder denna typ av kniv har hög status enligt japansk tradition. Kniven kräver många års träning för att bemästras.
