Global träskärbrädor

Träskärbrädorna från Global är gjorda i massiv ek från silverekar i Bosnien. Hög kvalité, friktionsduk och måttskala är detaljer som gör matlagningen enklare. Skärbrädorna finns att beställa online i lite olika storlekar från Globals återförsäljare.

Populärt inom Global träskärbrädor

  • i

    Global Skärbräda massiv ek 550x380x50mm

    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.  
  • i

    Global Skärbräda i ek, 30 x 20 cm

    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.
  • i

    Global Skärbräda massiv ek 450x300x50mm

    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.    
  • i

    Global Skärbräda i ek, 35 x 25 cm

    Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.

Fler tips på Global träskärbrädor

  • Global Skärbräda 55x38x5 Cm - Skärbrädor Ek

    Den här skärbrädan i bosnisk silverek är resultat av det globala samarbetet mellan stjänkocken Edin Dzemat och knivtillverkaren Global. Materialet och designen gör skärbrädan väldigt kraftfull, samtidigt som den har en rad olika smarta funktioner. Tillverkad av bosnisk silverek Friktionsduk som förhindrar att skärbärdan glider Måttskala för snabb och jämn uppmätning Genomgående bultar för justering av brädan Medföljande olja för träbehandling Shoppa Skärbrädor och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Global Skärbräda 80x40x5 Cm - Skärbrädor Ek

    Den här skärbrädan i bosnisk silverek är resultat av det globala samarbetet mellan stjänkocken Edin Dzemat och knivtillverkaren Global. Materialet och designen gör skärbrädan väldigt kraftfull, samtidigt som den har en rad olika smarta funktioner. Tillverkad av bosnisk silverek Friktionsduk som förhindrar att skärbärdan glider Måttskala för snabb och jämn uppmätning Genomgående bultar för justering av brädan Medföljande olja för träbehandling Shoppa Skärbrädor och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • i

    Global Skärbräda massiv ek 800x400x50mm

    Ett globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med. Brädan finns i tre storlekar.Material: Bosnisk silverek.  
  • Global Skärbräda 30x20x2,2 Cm - Skärbrädor Ek Natural

    Skärbrädan från Global har stilren, praktisk design i ek perfekt för att skära, tärna och hacka. Den har naturligt, slitstarkt material för vardaglig användning. Tillverkad i Kroatien. Om skärbrädan från Global- Gjord av ek.- Certifiering: FSC.- Bredd: 200 mm.- Höjd: 22 mm.- Längd: 300 mm.- Tillverkad i Kroatien. Skötselråd för skärbrädan- Handdisk rekommenderas. Shoppa Skärbrädor och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
  • Global Skärbräda - Skärbrädor Ek

    Den här skärbrädan i bosnisk silverek är resultat av det globala samarbetet mellan stjänkocken Edin Dzemat och knivtillverkaren Global. Materialet och designen gör skärbrädan väldigt kraftfull, samtidigt som den har en rad olika smarta funktioner. Tillverkad av bosnisk silverek Friktionsduk som förhindrar att skärbärdan glider Måttskala för snabb och jämn uppmätning Genomgående bultar för justering av brädan Medföljande olja för träbehandling Shoppa Skärbrädor och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.

Skötsel och underhåll av skärbrädor i massivt trä

En skärbräda i ek behöver oljas med jämna mellanrum för att träet inte ska torka ut och spricka. Använd gärna matolja avsedd för köksredskap och stryk på ett tunt lager efter rengöring. Undvik diskmaskin, eftersom hög värme och fukt kan göra att brädan slår sig eller får sprickor längs fibrerna.

Diska brädan för hand i ljummet vatten och låt den torka stående så att luft når båda sidorna. Med rätt skötsel håller en bräda i massivt trä i många år och utvecklar en naturlig patina.

Att välja rätt storlek och form

  • Mindre brädor passar för frukt, grönsaker och enklare förberedelser.
  • Större format ger plats åt kött, fisk eller flera ingredienser samtidigt.
  • Formen, rektangulär eller mer oval, påverkar hur brädan fungerar för servering vid bordet.